INNOVATION, QUALITY
IV
EDIZIONE
SEGNO GIALLO: FUSTELLA X BUCO
Bringin’ tomorrow’s ideas today
Per Fine Food Group anticipare le tendenze per offrire ai propri clienti le idee di domani, è il valore aggiunto.
Un’attitudine che si rifette non solo nella qualità del lavoro in tutti i suoi aspetti, ma che attiva anche uno sguardo globale verso il futuro, in cui la cura del nostro pianeta trova un posto di rilievo.
Un lavoro che Fine Food Group svolge da oltre 25 anni con la stessa passione!
finefoodgroup.com
Partner globali e una distribuzione senza confni Il rapporto consolidato con produttori di tutto il mondo garantisce versatilità e fessibilità nel recepire e soddisfare le esigenze dei professionisti oltre che i gusti e le tendenze dei consumatori. FORMAGGI AVOCADO FAGIOLI PEPERONCINI SPEZIE E VARIE PIATTI PRONTI BEVANDE SPECIALITÀ DI PESCE APPETIZERS VEGANO E VEGETARIANO PRODOTTI DA FORNO TORTILLAS PATATE AMERICANE POLLO & CARNE HAMBURGER CARNE E MEAT-FREE SALSE SALSE DA TAVOLA CIBO ORIENTALE DESSERT PICCOLA PASTICCERIA ACCESSORI LISTA PRODOTTI 3 7 11 12 15 16 20 22 24 38 44 50 58 66 80 88 98 102 106 113 118 120 INDICE ® PANINOTECHE SNACK BAR CATERING Panifcio
Benetollo
CHEESE
Formaggio cipriota di latte di capra, pecora e vaccino, pronto per l’uso, da grigliare o friggere 6 x 750 g CD37C.HALLOUMI
dal caratteristico colore arancione 6 x 176 sl x 12,30 g 3 FORMAGGI E SOUR CREAM
Panna acida a lunga conservazione 12 x 1 lt CD04A.SOUR CREAM UHT Mix di formaggio rosso e bianco a scaglie, da fondere 10 x 1 kg CD29C.WHITE & RED CHEESE MIX Sottilette di formaggio Cheddar di colore bianco 6 x 50 sl x 20 g CD36C.WHITE CHEDDAR SLICE 5 FORMAGGI E SOUR CREAM
Tra le tipologie di avocado, la qualità HASS è quella che più garantisce gusto e maturazione perfetta
Sono stati i mammuth a favorire la diffusione dell’avocado, già nel Pleistocene!
Sapevi che l’avocado contiene grassi buoni ed è considerato un aiuto per il colesterolo?
PULP GUACAMOLE
DICES
GUACAMOLE AMBIENT
Avocado Hass naturale, affettato e surgelato 12 x 500 g GU96F.AVOCADO SLICES GU61F.
Polpa di avocado al naturale 4 x 2 kg GU66F. GRAN SUPREMO GUACAMOLE Solo avocado Hass per la nostra esclusiva e deliziosa ricetta senza aglio 12 x 500 g Avocado Hass naturale, tagliato a cubetti e surgelato 12 x 500 g Avocado Hass naturale, tagliato in due parti e surgelato 12 x 500 g GU97F.AVOCADO HALVES GU95F. AVOCADO
6 7
GU33A.
Salsa Dip tipo Guacamole 6 x 300 g AVOCADO
REFRIED BLACK BEANS
VE06A.RED KIDNEY BEANS FFG
REFRIED PINTO BEANS
DRIVE
BLACK BEANS DRY
WHOLE BLACK BEANS
Fagioli neri interi, bolliti e conditi 12 x 560 g VE11A.
FAGIOLI MESSICANI VE34A.
Crema di fagioli Pinto preparata secondo la ricetta tradizionale messicana 12 x 580 g 11
Fagioli rossi interi lessati, tipica varietà della cucina Tex-Mex 12 x 800 g VE81A.
Fagioli secchi neri, da tenere a mollo e poi bollire 1 x 5 kg Fagioli secchi rossi, da tenere a mollo e poi bollire 1 x 5 kg VE82A.RED
VE12A.
Crema di fagioli neri preparata secondo la ricetta tradizionale messicana 12 x 580 g TUTTO SUI FAGIOLI MESSICANI? SCAN ME
PEPERONCINI 12 13 CH24A.CHILE PASILLA SECCO CH29A.CHILE ANCHO SECCO CH28A.CHILE GUAJILLO SECCO Tipico peperone aromatico marrone scuro, chiamato anche chile negro 10 x 500 g Tipico peperone marrone scuro, è il chile Poblano in versione essiccata 10 x 500 g Tipico peperone rossastro decisamente piccante, per tutte le ricette messicane 10 x 500 g CH99A.RED NACHOS SLICED JALAPEÑO Rondelle di Jalapeño maturo dall’intenso colore rosso 6 x 2,8 kg SCAN ME Peperoncino Serrano Peperoncino Chipotle Pack 6 x 2,9 kg Pack 12 x 340 g CH49A.CHILE CHIPOTLE CH35A.CHILE CHIPOTLE Verde intero piccante Rosso intero molto piccante e affumicato CH48A.CHILE SERRANO Pack 6 x 2,8 kg CH34A.CHILE SERRANO Pack 24 x 220 g CH02A.RAJAS ROJASDE JALAPEÑO Filetti di peperoncino Jalapeño rosso 24 x 220 g CH04A.CHILE JALAPEÑO NACHOS CH38A.CHILE JALAPEÑO NACHOS CH03A.CHILE JALAPEÑO INTERO CH41A.CHILE JALAPEÑO INTERO CH01A.JALAPEÑO SLICED Pack24 x 220 g Verde e piccante a fletti Rosso e piccante a fletti Verde e piccante a rondelle Rosso e piccante a rondelle Verde e piccante intero Pack 24 x 380 g Pack 6 x 2,6 kg Pack 24 x 199 g Pack 6 x 2,8 kg VUOI SAPERNE DI PIÙ SULLE VARIETÀ DI PEPERONCINO? Peperoncino Jalapeño
FOGLIE DI MAIS
TAMALES
ACHIOTE PASTE
QUALITY FAJITA MIX
QUALITY CHILI MIX
CRISPY
FLAKES
MUSAE
SPEZIE E VARIE 14 15 SE12A.
PER
Foglie di mais secche per la preparazione dei tamales e di creazioni culinarie 30 x 110 g Preparato per chili a base di cumino, paprika, peperoncino, origano, cipolla e aglio 6 x 400 g Preparato per fajita a base di aromi, amido di mais, paprika e peperoncino 6 x 500 g SE23A.IST
SE14A.IST
Panetto di pasta di semi di annatto, colorante naturale nella cucina messicana e per insaporire piatti tipici 12 x 500 g SE04A.
VG23A.
ONION
SE16A.
CRUNCH HOT Croccanti focchi di cipolla 10 x 500 g Granella di platano verde e peperoncino 4 x 500 g Essenza al fumo di legno mesquite 4 x 5 lt Farina di mais bianco, ingrediente tipico della cucina messicana utilizzato per la preparazione delle tortillas 10 x 1 kg Varietà di riso indiano 4 x 5 kg SE28A.MESQUITE LIQUID SMOKE SE33A.MASECA SUPERWHITE VE05A.BASMATI RICE Si chiama jackfruit! Ball e Burger (a pagina 39 e 83) SCAN ME PER SAPERNE DI PIÙ SULLE SPEZIE MESSICANE sai qual è il frutto più grande e buono del mondo?
Ricetta tipica a base di carne di maiale, succo di arancia, achiote e mix di spezie 10 x 1 kg 16 17 Carne di maiale marinata e cotta allo spiedo per realizzare una tra le più famose ricette della cucina tradizionale messicana 6 x1 kg WM20A.TACOS AL PASTOR WM11F.BURRITOS DE COCHINITA PIBIL WM13F. COCHINITA PIBIL Burrito ripieno di Cochinita Pibil 40 x 135 g Ricetta tradizionale messicana: maiale brasato e speziato per ripieno di tacos o insieme al riso 6 x1 kg Fajitas già pronte, ripiene di pollo e verdure 96 x 30 g WM10A.CARNITAS MICHOACANAS WM25F.TEX-MEX FAJITAS PIATTI PRONTI LA CUCINA MESSICANA È PATRIMONIO DELL’UMANITÀ DAL 2010 L’UNESCO NE HA RICO NOSCIUTO LA RICCHEZZA, L’ORIGINALITÀ E LA STORIA MILLENARIA. I PIATTI DELLA TRADIZIONE COMBINANO GLI INGRE DIENTI BASE NEL MODO UNICO DI OGNI RICETTA, VARIATE SECONDO LE REGIONI DI PROVENIENZA E LE RELATIVE USANZE. SONO PIATTI CHE RICHIE DONO LUNGHE PREPARA ZIONI E UNA NOTEVOLE PERIZIA. FORTUNATAMENTE, QUI LE TROVI PRONTE E BUONISSIME COME APPENA CUCINATE DA QUESTA SIGNORA!
EHI TU! CONOSCI IL PROGRAMMA BONUS FEDELTÀ DI FFG?
Per te che sei un cliente fedele, Fine Food Group ha pensato a un modo per premiarti: il programma BONUS FEDELTÀ!
BONUS FEDELTÀ è un programma di raccolta punti che si struttura in due step:
• Bonus Basket, il primo livello del programma che ti permette di accumulare punti con i tuoi acquisti.
• Bonus Bounty, il livello successivo, a cui potrai accedere subito se sei già un cliente TOOL, o semplicemente richiedendo l’upgrade dal livello Bonus Basket. Con Bonus Bounty, i tuoi punti si valorizzano grazie ai coeffcienti applicati, facendoli crescere in maniera signifcativa. Ogni mese, il Basket del BONUS FEDELTÀ si riempie di nuovi prodotti. Per acquistarli con i tuoi punti non devi far altro che... essere nostro fedele cliente!
TUTTO SU BONUS FEDELTÀ
PIATTI PRONTI
MEXICAN RICE
con peperoni, verdure e chorizo,
cuocere con aggiunta di acqua
WM15F.TINGA DI POLLO
Petto di pollo sflacciato, marinato e condito con Jalapeño, polpa di pomodoro e spezie messicane
CHILI CON CARNE CASERO
Carne di manzo con pomodoro, Jalapeño, fagioli
spezie
WM05F.FAJITA DI POLLO Striscioline di pollo, peperoni e cipolle, cotti con salsa di pomodoro, noce moscata, cumino, paprika e peperoncino.
18 19
5 x 1,2 kg
e
6 x 1 kg WM04F.
Riso allo zafferano
da fnire di
4 x 2,5 kg WM33F.
SCAN ME LEGGI
10 x 1 kg
BV13A. GINGER BEER
MODELO ESPECIAL
BV05A.NEGRA MODELO
BV19A. PACIFICO CLARA
20 21
Soft drink a base di estratto di radice di zenzero 24 pz x 33 cl BV08A.
Birra messicana chiara 4 x 6 pz x 35,5 cl Birra messicana scura 4 x 6 pz x 35,5 cl
Famosa birra messicana, leggera e frizzante 4 x 6 pz x 35,5 cl BEVANDE SCAN ME PRENOTA SUBITO LA TUA VIDEO-CALL! La tradizione della birra messicana risale al Tesgüino, bevanda ottenuta dal mais. In epoca precolombiana con questa bevanda si omaggiavano gli dei! Oggi, la birra messicana, leggera e ben fredda, gustata con la tipica fettina di limone, ci fa sentire dèi! HAI DELLE DOMANDE RIGUARDO LE NOSTRE ATTIVITÀ O VUOI UNA CONSULENZA SUI NOSTRI PRODOTTI? CHIEDI A FINE FOOD GROUP, TI RISPONDEREMO IN VIDEOCHIAMATA! UN NUOVO SERVIZIO FFG PER TE!
22 23 FM19F.FISH BURGER Hamburger di pesce senza spine, panato e prefritto 24 x 125 g Porzione di salmone crudo, senza pelle, disossato, porzionato, congelato, sottovuoto 25 x 200 g Bocconcini di merluzzo pastellati 5 x 1 kg FM29F.ALASKA FISH NUGGETS FM129F.SALMON PORTION WITHOUT SKIN FM127F.TUNA CUBES Cubetti di tonno da 15mm, proveniente da cattura selvatica, surgelati e pronti per ogni ricetta 10 x 500 g Burger di salmone tagliato a punta di coltello, dal caratteristico sapore affumicato 30 x 140 g FM115F.SMOKED SALMON BURGER SPECIALITÀ DI MARE FM12F.SUPREME PULLED SALMON Filetto di salmone cotto e sflacciato 16 x 500 g FM128F.SALMON BURGER RAW Burger di salmone norvegese, crudo. Ideale per panini di pesce 19 x 130 g SCAN ME SCAN ME SCAN ME
MOZZARELLA FINGER PREMIUM
TEEZERS CHEESE OLÈ
MOZZARELLA STICKS
24 25 APPETIZERS PO73F.
Croccanti bastoncini di mozzarella panati 6 x 1 kg Bastoncini di mozzarella pastellati alla birra 6 x 1 kg PO54F.MOZZA STICK BEER BATTERED PO15F.MOZZA STICKS BEER BATTERED PO53F. BREADED MOZZA STICK Bastoncini di mozzarella in pastella di birra 6 x 1 kg Bastoncini di mozzarella panati e flanti 6 x 1 kg PO74F.PRIMO
Croccanti bastoncini di mozzarella panati 6 x 1 kg VG85F.
Crocchette di patate ripiene di formaggio Cheddar e Jalapeño 6 x 1 kg Bastoncini di formaggio Cheddar avvolti da una panatura croccante e dorata, prefritti e surgelati 6 x 1 kg PO47F. BREADED CHEDDAR STICKS Fagiolini ricoperti di croccante panatura di farina, aromatizzati al cajun, leggermente piccanti 6 x 1 kg PO48F. CAJUN STYLE GREEN BEANS
27 Eleganti chips di platano verde 4 x 400 g SN12A. TAJADITAS BASE Avvolgenti chips di batata, la patata dolce americana 4 x 500 g SN16A. CAMOTE Petali di barbabietola rossa 4 x 500 g SN03A. REMOLACHA
SN07A. YUCA
Rondelle sottili di platano verde, nella versione piccante, aromatizzata al peperoncino 4 x 1 kg Rondelle sottili di platano verde, nella versione base dal gusto esotico 4 x 800 g SN17A. REDONDAS BASE SN08A. REDONDAS HOT Delicate chips di manioca 4 x 300 g APPETIZERS
29 APPETIZERS PO50F.CHILI &CHEESE NUGGETS PO52F.CHILI CHEESE NUGGETS Bocconcini di formaggio Cheddar e Jalapeño 6 x 1 kg Bocconcini di cremoso formaggio e una nota di piccante 6 x 1 kg PO03F.PEPPERS CHEDDAR CHEESE Peperoncino verde panato ripieno di formaggio PO40F. JALAPEÑO CHEDDAR PEPPER Peperoncino verde panato ripieno di formaggio Cheddar 6 x 1 kg PO93F. CHEDDAR CORN NUGGET WITH JALAPEÑO Nuggets di Cheddar, mais dolce e Jalapeño 6 x 1 kg
Guacabites
APPETIZERS
TEX MEX BITE
BITES
PEPPERONI RINGS
BITES
BLUE CHEESE STICKS
31 AbSALUD the best!
Avocado burger Nacho nuggets Red hot jalapeños PO29F.
Stick ripieni di formaggio gorgonzola, avvolti da una croccante panatura 5 x 1 kg PO17F. GUACAMOLE
FF07F.CAMEMBERT
Bocconcini di formaggio Camembert in croccante panatura 6 x 1 kg Croccantissimo appetizer ripieno di cremoso guacamole 6 x 1 kg PO44F.
Bocconcini leggermente speziati, farciti con formaggio, Jalapeños, mais, fagioli, peperoni e cipolla 6 x 1 kg
PO22F.
Anelli a base di peperone verde, giallo e rosso, pastellati, prefritti e surgelati 6 x 1 kg
BATTERED ONION RINGS
33 PO96F.PREFORMED ONION RINGS Anelli di cipolla ricomposti panati 6 x 1 kg PO01F.BEER BATTERED ONION RINGS Anelli interi di cipolla americana dolce, pastellati alla birra 6 x 1 kg PO02F.BEER
Anelli interi di cipolla pastellati alla birra, con una gradevole consistenza croccante al morso 6 x 1 kg Anello di cipolla intero avvolto da una croccante pastella alla birra, prefritto e surgelato 6 x 1 kg PO45F. BEER BATT.ONION RINGS (MCCAIN) APPETIZERS PO41F. MOZZARELLA ONION RINGS Anelli di mozzarella e cipolla dal sapore dolce e piccante avvolti da una deliziosa e fragrante panatura 6 x 1 kg
APPETIZERS
PO71F. JALAPEÑO RED HOT
Peperoncino rosso panato ripieno di crema di formaggio 6 x 1 kg
PO11F.BROCCOLI & CHEESE NUGGETS
Croccanti bocconcini di broccoli e formaggi, tipici della cucina americana 3 x 1 kg
PO94F. PICKLE & CHEESE BITES
Cetrioli sott’aceto in un cremoso ripieno al formaggio, avvolti da panatura speziata di nachos 3 x 1 kg
PO95F. CAULI WINGS
cavolfore
6 x 1
BBQ, leggermente
Croccante
PO04F. PEPPERS
Peperoncino rosso
formaggio in croccante panatura
35
Ventagli di
panati al
piccanti
kg
e crema di
6 x 1 kg
RED HOT
bocconcino ripieno di crema di formaggio e peperone Jalapeño rosso 6 x 1 kg PO46F. JALAPEÑOS RED HOT
38 39 Cipolle rosse agrodolci affettate fnemente e grigliate 6 x 800 g Cipolle gialle agrodolci affettate fnemente e grigliate 6 x 800 g VG25A.CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE VG15A.CIPOLLE CARAMELLATE VEGANO E VEGETARIANO Cetrolini tagliati a rondelle conditi con acqua, zucchero, sale, aceto, semi di senape ed estratti di erbe 3 x 3,1kg Pomodorini verdi messicani interi 6 x 2,8 kg Pale di cactus julienne in salamoia 12 x 825 g VE03A.GREEN TOMATILLO ENTERO VE09A.TENDER CACTUS VE41A.CETRIOLINI SANDWICH Pregiato fungo del mais messicano 12 x 380 g Polpette vegetariane realizzate con la polpa del Jackfruit, la carne che cresce sugli alberi! 1 x 1,92 kg VE10A. CUITLACOCHE VG09F. JACKFRUIT BALL *Dati Eurispes rapporto 2022 IN ITALIA IL 5,4 % HA SCELTO DI MANGIARE VEGETARIANO E L’1,3% SI DICHIARA VEGANO FASCIA D’ETÀ 25/34 ANNI + DONNE − UOMINI Pannocchia dolce bollita 48 x 200 g VE100F.CORN COB SUPERSWEET GF
41 VEGANO E VEGETARIANO Macinato plant-based da utilizzare in tutte le ricette, tradizionali e non, in versione vegan e vegetariana 8 x 454 g Filetti panati e prefritti completamente a base vegetale. Perfetti come secondo a pranzo o a cena o per uno spuntino nel mezzo 2 x 2,27 kg Il wurstel completamente vegetale di Beyond Meat 50 x 100 g FM138F.BEYOND MINCEFM139F.BEYOND CHICKEN TENDER FM121F.BEYOND MEAT SAUSAGE FM137F.BEYOND MEATBALL
43 VEGANO E VEGETARIANO Insalata americana di verza e carote 6 x 800 g Insalata di verza viola 6 x 800 g VG38A.COLESLAW VG37A.RED CABBAGE Triangolo vegetale composto da carote, peperoni, piselli, mais, cipolle, porro 100 x 22 g Nuggets vegani al sapore di pollo con rivestimento di tempura 3 x 1 kg VG76F.VEGAN TRIANGLE VG98F. GREEN HEROES PLANT CHIK’N NUGGETS VG97F.GREEN HEROES PLANT CHILI NUGGETS Nuggets veg con piccante chile Jalapeño 3 x 1 kg Croccanti focchi a base di barbabietola dal sapore affumicato 10 x 1 kg VG102F.BEET BACON GF UNA RICETTA CON QUESTI PRODOTTI? SCAN ME
NELLA CUCINA AMERICANA IN STILE FAST FOOD, IL PANE FA LA DIFFERENZA.
È GRAZIE A PRODOTTI DA FORNO SEMPRE PIÙ RICERCATI, DI TIPO ARTIGIANALE E REALIZZATI CON INGREDIENTI RICCHI DI VALORI NUTRIZIONALI, CHE UN PANINO PUÒ DIVENTARE ANCHE UNA RICETTA GOURMET!
PRODOTTI DA FORNO
BR19F. HOMESTYLE BURGER BUN BR131F. PREMIUM GIANT
BUN
Grande
artigianale,
BR107F.ROCK&ROLL BREAD
Pane dai 1000 utilizzi, dal classico hot-dog al lobster; perfetto anche per farciture dolci 48 x 72,91
GF MULTICEREAL SINGLE BUN
Imbustato
BR141F.MUM’ BURGER BUN
Panino precut dall’aspetto artigianale, lievitato con pasta madre e farina di frumento maltata, spolverato con farina di semola, Ø11,5 cm 60 x 75 g
BR140F.CORN MUM’ GRAIN BUN
BR128F.GOURMET BUN
Classico American bun con sesamo, dall’aspetto artigianale Ø 12/14 cm, precut 33 x 90 g
BR129F.CLOUD BUN Bun brioché dall’aspetto artigianale, senza semi, Ø 11/13 cm, precut 33 x 90 g
44 45
g BR74F.
singolarmente, con farina di riso venere, grano saraceno e semi di lino 20 x 100 g GF
panino dall’impasto morbido,
con crosta di sesamo irregolare grazie alla cottura nel forno a pietra, precut 32 x 125 g
Panino integrale dall’aspetto artigianale, lievitato con pasta madre di segale, cosparso di semi misti, Ø11cm 60 x 70 g
BURGER
Pane per hamburger di tipo artigianale, precut Ø11/12 cm 36 x 105 g
47 FINE FOOD GROUP È DISTRIBUTORE UFFICIALE DELL’ORIGINALE PANE ALLE PATATE AMERICANO! BR139F. MARTIN'S POTATO ROLL 5 INCH. 32 x 99 g BR135F.MARTIN'S POTATO ROLL 3,5 INCH. 72 x 53 g BR133F.MARTIN'S POTATO ROLL 4 INCH. 48 x 60 g BR136F.MARTIN'S POTATO ROLL 2 INCH. 192 x 17,5 g BR134F.MARTIN'S POTATO LONG ROLL 64 x 53 g PRODOTTI DA FORNO
PRODOTTI DA FORNO BR110F. CARBON BUN Panino al carbone vegetale di color nero spolverato con semi di papavero, precut Ø 11,5 cm 30 x 74 g BR68F.CICCIO BUN Pan brioché ideale per il Ciccio Burger, precut 24 x 73 g BR66F.SESAME MEGA BUNBR64F.HAMBURGER SESAME PRECUT Panino di grano Ø 11,5 cm con semi di sesamo 30 x 72 g BR63F.HAMBURGER SESAME PRECUT Panino di grano Ø 9,5 cm con semi di sesamo 48 x 52 g BR65F. HAMBURGER PLAIN Panino di grano per hamburger, senza semi di sesamo, Ø 11,5 cm precut 30 x 72 g BR91F.WURSTEL BUN PLAIN Pane per hot dog senza semi di sesamo, precut con taglio a libretto 36 x 75 g BR70F.NEW SESAME WURSTEL BUN Pane da hot dog con sesamo precut nella parte superiore del panino 48 x 57 g Panino di grano precut formato XL, Ø 14,5 cm con semi di sesamo 16 x 122 g
PRODOTTI DA FORNO
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BR118F.BAGEL NATURAL
Bagel classica 35 x 100 g
Il TOOL di Fine Food Group
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La famosa ciambella di morbido pane newyorkese pronto da farcire
BR59F.BAGEL CRISTALLINO
Crosta fne e croccante grazie alla lavorazione cristal, con farina di frumento, acqua, lievito madre e olio d’oliva, naturali al 100%, precut 60 x 55 g
BR120F.BAGEL SESAME
Bagel ai semi di sesamo 35 x 100 g
BR119F.BAGEL POPPY
Bagel ai semi di papavero 35 x 100 g
BR121F.BAGEL MULTIGRAIN
Bagel ai semi misti Ø 12 cm 35 x 100 g
BR138F.PITA MEDIUM
Morbido pane ottimo per preparare panini originali 50 x 110 g
50 51
TO64A.TACO SHELL
52 53 TORTILLAS SN06A.TORTILLA CHIPS BEETROOT Sfziose tortillas al gusto di barbabietola, per originali nachos 6 x 400 g Tortilla di grano agli spinaci Ø 30 cm 6 x 18 pz Tortilla di grano al pomodoro Ø 30 cm TOMATO WRAP TO86A. SPINACH WRAP TO19A.TORTILLAS MAIS NIXTAMAL Ø 12 CM TO21A.TORTILLAS MAIS NIXTAMAL Ø 15 CM 18 x 22 pz 18 x 18 pz Triangoli di mais XL da friggere 1 x 10 kg TO14F.TORTILLA UNFRIED CHIPS 4 CUT SN13A. LARGE TORTILLA CHIPS 1/4 Triangolini di mais XL già pronti e salati 12 x 400 g Triangolini di mais già pronti e salati 12 x 450 g SN04A.TORTILLA CHIPS NATURAL TO34F.TORTILLA DI MAIS Tortilla di mais giallo da Ø15 cm congelate 24 x 30 pz
Tortilla di mais piegata a guscio e fritta, pronta da farcire 10 x 20 pz LA TORTILLA È STATA DEFINITA IL PANE PIÙ DIVERTENTE CHE CI SIA. NASCE IN MESSICO, DOVE HA DATO VITA AD ALCUNE DELLE SPECIALITÀ PIÙ FAMOSE IN TUTTO IL MONDO: IBURRITOS ITACOS INACHOS IENCHILADAS solo per citarne alcune ... LA TORTILLA È FATTA CON FARINA DI MAIS OPPURE DI GRANO.
scegli il diametro!
SOFT CORN TORTILLAS
TORTILLAS GRANO
TO241F.SOFT CORN TORTILLAS
TORTILLAS GRANO
SOFT BLUE CORN TORTILLAS
TORTILLAS GRANO
TORTILLAS GRANO
TO242F.SOFT BLUE CORN TORTILLAS
TORTILLAS GRANO
TORTILLAS GRANO
TORTILLAS GRANO
57 Tortilla di grano Ø 15 cm 16 x 18 pz Tortilla di grano Ø 15 cm, congelata 16 x 18 pz Tortilla di grano Ø 25 cm, congelata 8 x 18 pz Tortilla di grano Ø 25 cm 8 x 18 pz Tortilla di grano Ø 20 cm 12 x 20 pz Tortilla di grano Ø 30 cm 6 x 18 pz Tortilla di grano Ø 30 cm, congelata 6 x18 pz TO36A.
TO36F.
TO30F.
TO38A.
TO40A.
TO32A.
TO32F.
TORTILLAS TO12F.TORTILLAS 4,5" FLOUR Tortilla di farina da Ø 12 cm congelate 20 x 18 pz TORTILLAS
Soffci tortillas di mais Ø15 cm 6 x 24 pz TO07F.
Soffci tortillas di mais blu Ø10 cm 6 x 36 pz Soffci tortillas di mais blu Ø15 cm 6 x 24 pz TO08F.
Soffci tortillas di mais Ø10 cm 6 x 36 pz
AP59F.MASHED POTATO HOMESTYLE
Purè di patate con latte e formaggio, già pronto e facilmente porzionabile 4 x 2,5 kg
PATATE AMERICANE
AP47F.ORIGINAL
SEASONED CRISSCUTS
Patatine tagliate a griglia dalla panatura speziata al chili/paprika 4 x 2,5 kg
AP62F. WAVY FRIES
Patatine dal taglio artigianale, con buccia e amido, restano calde più a lungo 4 x 2,5 kg
“ “
La pianta della patata è originaria del Sud America. Tutti sanno che la parte commestibile della patata è il tubero (che resta sempre sotto terra), ma non è stato sempre così!
“ “
Importato in Europa dai conquistadores spagnoli, la patata è stata a lungo considerata solo una pianta ornamentale. Assaggiati i suoi tuberi crudi, infatti, fu ritenuta disgustosa!
Bisogna aspettare fno alla fne del ‘600 perché fnalmente gli europei scoprano il suo gusto irresistibile.
E ancora un altro secolo, quando - come leggenda vuole - i francesi la friggono tagliata a strisce. Nascono le French fries, e da allora la patata non ha più smesso di conquistare i palati di ogni età in tutto il mondo.
AP79F.ONION BLACK PEPPER STRIPS
Strisce di patate, aromatizzate alle cipolle e al pepe nero 4 x 2,5 kg
AP69F.AMAIZEING FRIES
Patatine panate con farina di mais 4 x 2,5 kg
AP06F. SWEET POTATO FRIES 9 x 13
Patate dolci americane 4 x 2,5 kg
AP20F.
SAVOURY WEDGES SPICY SKIN ON AP60F.SEASONED CRISPY CUBES HERBS
Cubetti di patate aromatizzati al rosmarino e pepe nero, croccanti fuori e morbidi dentro 4 x 2,5 kg
AP105F.YUCCA FRIES THIN CUT
Yucca a stick pronta da friggere 20 x 500 g
Spicchi di patate speziati con buccia 4 x 2,5 kg
AP05F.POTATO DIPPERS
Patate dall’aspetto homestyle con buccia, ricavate da patate intere, leggermente salate 4 x 2,5 kg
58 59
“ “ fiore
pianta
frutto tubero
PATATE AMERICANE
HASHBROWNS TRIANGLES
RUSTIC FRIES CONNOISSEUR SKIN
61 Servite calde o fredde, le Crispy Chips sono deliziose sfoglie di patata che mantengono gusto e croccantezza ben oltre 30 minuti! lambweston.it Your partner in potatoes Più porzioni per kg Gustose, con buccia AP24F.STEALTH 6X6 SKIN ON AP10F.STEALTH 9X9 AP75F.STEALTH 11X11 SKIN ON Patate stick con buccia 4 x 2,5 kg Patate stick senza buccia 4 x 2,5 kg AP68F.
ON AP57F.HOT2HOME FRIES 6X6 AP58F.HOT2HOME FRIES 9X9 Patate con buccia dal taglio irregolare e forma rettangolare e scavata 4 x 2,5 kg Patatine fritte a stick particolarmente adatte all’home delivery grazie al rivestimento esterno più spesso che le mantiene calde più a lungo 4 x 2,5 kg AP23F.CRISPY CHIPS SKIN ON Sfoglia di patata con buccia 5 x 2 kg AP61F.
Triangoli ricomposti di purea di patate ricoperti da una panatura croccante 10 x 1 kg
Taglio e gusto inimitabile. Le autentiche Potato Dippers, il taglio iconico piu`amato. Con buccia, per avere tutto il buon gusto delle migliori patate.
Gustose, con buccia
Immancabili, le più amate
Le Connoisseur™ Fries- Rustic Fries Skin-on esaltano qualsiasi menù: il taglio lungo e la caratteristica forma a V le rendono ideali per il dipping.
Perfette per essere preparate in friggitrice tradizionale, friggitrice ad aria e al forno. lambweston.it
Calde e croccanti
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Più porzioni per kg
Grazie al particolare bagno in amido sono calde e croccanti più a lungo. lambweston.it
Più porzioni per kg
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Gustose, con buccia
PATATE AMERICANE
AP27F.MAXI CHIPS
AP117F.POTATO POPS
SURECRISP FRY’N’DIP SKIN ON
AP83F.CRISPERS
65 Tocchetti a base di patate grattugiate, ispirati alle iconiche Tater Tots americane. Sfziosi e versatili 5 x 2,5 kg
Patatine dall’esclusivo taglio ondulato a “V” con buccia. Super croccanti, per menu distintivi 5 x 2,5 kg
Sottili e dorate maxi fette di patata dal taglio sottile. Ottime sia calde che fredde 5 x 2 kg Patatine premium dalla forma concava ad U, con buccia. Ideali per delivery e take away 5 x 2,5 kg AP39F.
CR100F.4 SEEDS CHICKEN GOUJONS
Filetto di pollo in una croccante panatura ai semi misti 8 x 1 kg
POLLO E CARNE
In una ciotola mescola la salsa BBQ, sale, olio e peperoncino. Aggiungi il pollo (alette o petti o bocconcini) e lascia marinare in frigo per una notte intera.
Poni in forno a 200° per 30’, spennellando ogni tanto con la marinata rimasta.
ENJOY!
Provala con le nostre specialità di pollo!
CR33F.GOLD CHICKEN FILLET POP CORN Bocconcini di petto di pollo panati e fritti 10 x 1 kg Pastrami di manzo, speziato con pepe nero e pronto al consumo 4 x 2,5 kg approx.
CR25F.PORK RIBS BBQ
Costolette di maiale a cottura lenta e a bassa temperatura, in salsa BBQ, 15 x 500 g approx.
MD06C.BEEF RIBS
Costolette di manzo, affumicate a bassa temperatura per 12 ore con legno di quercia non trattato 12 x 450 g
CR73F.BABY BACK RIBS
Costolette di maiale calibrate,crude 20 x 500 g approx.
MD03C.PORK RIBS
Costolette di maiale, affumicate a bassa temperatura per 6 ore con legno di quercia non trattato 12 x 500 g
FM06C.PASTRAMI BLACK PEPPERED
CR75F. HOT‘N’KICKIN CHICKEN POPPIN
Appetizer di fletto di pollo, tagliato a mano, con panatura croccante e dal gusto piccante 3 x 1 kg
CR59F.GOLD CHICKEN FILLET NUGGET
Il best seller dei bocconcini di fletti di pollo! Con panatura di corn fakes, il classico nugget che vanta imitazioni 10 x 1 kg
66 67
73 FM13C.WHOLE PULLED PORK Spalla di maiale marinata in salsa BBQ, “slow cooked” secondo tradizione 2 x 2,275 kg FM107F.IQF PULLED PORK FM76F.PULLED PORK BITES adv fine food 21X27-2.pdf 1 23/06/2022 16:37:52 Petto di pollo cotto a bassa temperatura e sflacciato, solo da condire 4 x 2,5 kg CR56F.PULLED CHICKEN POLLO E CARNE Bocconcini di pulled pork con salsa BBQ e cavolo bianco, avvolti da una croccante panatura 3 x 1 kg FM135F. PULLED BEEF Carne di manzo “slow-cooked”, morbidissima e succosa 10 x 1kg Spalla di maiale marinata, “slow-cooked” e congelata 6 x 1 kg MD01C.SMOKED PULLED PORK Spalla di maiale sflacciata e affumicata a bassa temperatura per 10 ore con legno di quercia non trattato 6 x 1 kg Carne di manzo sflacciata e affumicata a bassa temperatura per 12 ore con legno di quercia non trattato 6 x 1 kg MD07C.SMOKED PULLED BEEF
CHICKEN
CHICKEN
CHICKEN BREAST CHUNKS
CHICKEN
POLLITOS
75 Croccanti focchi di bacon 6 x 500 g FM141F. BACON FLAKES FM07C.FRESH SANDWICH BACON SLICES FM53F.SANDWICH BACON SLICES Bacon crudo tagliato a fette e confezionato in vaschetta 10 x 500 g Bacon precotto, tagliato a fette, confezionato in vaschetta e surgelato 4 x 1 kg adv fine food 21X27-1.pdf 1 23/06/2022 16:35:54 Spiedini di fletto di pollo, precotti e marinati in salsa di pomodoro, su bastoncini di bambù 3 x 1 kg Filetti di petto di pollo con panatura al pepe nero 8 x 1,2 kg Spiedini di fletto di petto di pollo pre-grigliato 30 x 100 g Filetto di petto di pollo pre grigliato 83 x 120 g Bocconcini di fletto di pollo marinati, panati e precotti 10 x 1 kg CR37F.
DOUBLE STICK MED CR16F.SOUTHERN FRIED
BREAST FILLET CR28F.GOLD CHICKEN SKEWERS CR96F.
FILLET CR12F.SOUTHERN FRIED CHICKEN MINI FILLET Una gustosa tagliata di petto di pollo cotta alla griglia pronta per l’uso 2 x 1,5 kg Striscioline di fletto di pollo panate e leggermente piccanti 4 x 1 kg CR106F.
FRITOS POLLO E CARNE CR76F.
Bocconcini di pollo precotti 4 x 2,5 kg
CARNE
MAXI
COTOLETTA CHICKEN
MAXI COTOLETTA PORK
TEXAN PEPPER CHICKEN
CR07F.REAL CHICK'N COTOLETTA
CHICKEN WINGS
CRISPY CHICKEN WINGS
CHICKEN V-WINGS
WESTERN CHICKEN WINGS
77 CR40F.
Cotoletta di maiale unica per le sue dimensioni e per la sorprendente croccantezza, panata e prefritta. IQF 21 x 300 g ca. CR83F.
Maxi cotoletta ottenuta da petto di pollo macinato e ricomposto, panata e prefritta 24 x 250 g
Petto di pollo intero lavorato a mano e avvolto in una croccante panatura, per veri buongustai 33 x 180 g circa Aletta in versione BBQ, ottima anche al microonde. Precotta e surgelata 10 x 1 kg CR71F.
Intramontabile classico, alette di pollo marinate e arrostite, dal gusto hot, già cotte e surgelate 4 x 2,5 kg CR48F.BUFFALO
CR68F.
Alette di pollo in una croccante panatura leggermente piccante 1 x 2,2 kg CR06F.
Aletta intera a forma di V, precotta e surgelata 4 x 2,5 kg CR101F.GIANT
Filetto di petto di pollo in pastella leggermente speziata al pepe nero 10 x 220 g approx. POLLO E
79 POLLO E CARNE MD02C.PORK BELLY CR01C.PERI PERI CHICKEN Pancia di maiale, affumicata a bassa temperatura per 8 ore con legno di quercia non trattato 3 x 1 kg Polletto marinato e cotto a bassa temperatura con la nostra salsa Peri Peri 12 x 700 g MD04C.SMOKED SAUSAGE Salsiccia di maiale affumicata a bassa temperatura per 6 ore con legno di quercia non trattato 3 x 1 kg FM99F.CORN DOG Wurstel su stecchino pastellato con farina di mais, pronto da friggere 40 x 75 g Salsiccia messicana affumicata e surgelata 50 pz x 100 g CR34F.CHORIZO Il wurstel in versione “Ciccio”, aromatizzato al Mesquite 3 x 14 x 128 g CW01C.CICCIO WURSTEL MESQUITE CR49F.CRISPY CHIK’N FINGERS Striscioline di petto di pollo in croccante panatura 5 x 1 kg Ciambelline di pollo e bacon in croccante panatura 6 x 1 kg CR98F.CHICKEN DONUTS WITH BACON
DAGLI STATES
L’INVENZIONE DEL BURGER, ACCOMPAGNATO
DALLE PATATINE FRITTE
FM93F.BUFFALO CHIK’N BURGER
Un nuovo burger di pollo con panatura rossa, per un tocco di piccante 45 x 135 g
FM92F.PULLED CHICKEN BURGER
Burger di petto di pollo “slow cooked”, marinato in agrodolce di pomodoro, già sflacciato e porzionato 3 x 2,4 kg
FM62F.CRUNCHY CHIK’N BURGER SPICY
FM23F.GIANT CRUNCHY
CHIK’N BURGER
Hamburger di pollo da 200 g pana to con corn fakes 30 x 200 g
Hamburger di petto di pollo ricomposto e panato con mais, speziato con peperoncino 64 x 94 g
FM41F.BABY CRUNCHY CHICKEN BURGER
Hamburger di pollo da 100 g panato con corn fakes 60 x 100 g
HAMBURGER
L’EVOLUZIONE DI UN CIBO DI COSÌ GRANDE SUCCESSO VA SEMPRE DI PIÙ VERSO L’ALTERNATIVA VEGETARIANA E VEGANA.
TANTE LE PROPOSTE PLANT-BASED, ALTRETTANTO APPETITOSE DEL TRADIZIONALE HAMBURGER DI CARNE
VG21F.GREEN HEROES CRUNCHY CHIK’N BURGER
Un vero eroe plant-based a base di grano con una delicata piccantezza e una croccante panatura di cornfakes 33 x 90 g
VG96F.GREEN HEROES KNUSPER SCHNITZEL
Cotoletta plant-based dal gusto e dalla consistenza in stile casereccio 30 x 100 g
VG07F.MEDITERREAN VEGGIE BURGER
Ottima alternativa vegana con verdure mediterranee grigliate 40 x 125 g
VG94F.SUNNY VEGGIE BURGER
Hamburger vegano a base di croccanti verdure: mais, carote, cavolfore, cipolle, scalogni e peperoncini 40 x 130 g
VG95F.GREEN OAT BURGER
Tanta verdura come cavolo riccio, spinaci e broccoli per un appetitoso aspetto naturale, rinforzato dalle fbre dei focchi d’avena 40 x 110 g
OGGI NEL MONDO OLTRE 50 MLN DI PERSONE NE MANGIANO OGNI GIORNO!
Vegan carbonara ‘beet bacon’
Vuoi uno snack sano? Solo con Ardo!
Per il ricette e altra ispirazione inquadra il QR-code.
Soutè di spinaci, Burger di barbabietola, pomodorini e Bacon di barbabietola
HAMBURGER
Quinoa Classicburger al cavolo verde
AP18F.ROSTI POTATO BURGER
Rosti di patate in versione burger, da servire come piatto o come patty per un hamburger vegetariano 4 x 2,5 kg (105 g)
VG101F.BEETROOT BURGER
Burger vegetale con barbabietola rossa e fagioli Kidney 100 x 100 g
VG100F.QUINOA KALE BURGER
Burger vegetale a base di cavolo verde con croccante panatura di quinoa 96 x 75 g
FM126F.BEYOND MEAT BURGER
Il rivoluzionario hamburger tutto vegetale a base di piselli, barbabietola, olio di cocco e amido di patata, senza OGM, con il gusto e la consistenza di un burger di carne 40 x 113 g
GF
Hamburger vegetariano realizzato con la polpa del Jackfruit, la carne che cresce sugli alberi! 20 x 100 g
83
VG10F.JACKFRUIT BURGER
MD05C.SMOKED BEEF BURGER
FM95F.
PRIME CUT BURGER
Burger per intenditori, con tagli di carne ricercati come brisket magro e bavetta di manzo 25 x 200
FM131F.
RANCH MASTER HAMBURGER
Gusto speziato, facilità di preparazione, ideale per la piccola gastronomia e il take-away. Crudo, condito 80 x 62,5
Hamburger di manzo affumicata a bassa temperatura per 6 ore con legno di quercia non trattato 18 x
g
HITBURGER GIANT
manzo
FM66F.HITBURGER GIANT-
FM22F.
FM98F.
GIANT-
GIANT-
G
HAMBURGER
FM49F.CHAMPION BURGER
Hamburger precotto dalla grana carnosa che mantiene inalterato il gusto del vero manzo. Perfetto per il microonde
100
PRODOTTO ESCLUSIVO FINE FOOD GROUP
CICCIO BURGER PLAIN
MINI CICCIO BURGER PLAIN
PRODOTTO ESCLUSIVO FINE FOOD GROUP
PREMIUM BURGER
100%
ANGUS BURGER
84 85
40 x
g
Hamburger
manzo dalla forma larga e piatta, saporito e tenero CB01F.
CB04F.
Hamburger di manzo da 223 g, alto e succoso 27 x 223 g Hamburger di manzo da 160 g, alto e succoso 36 x 160 g
FM70F.PREMIUM BURGER - 180 G FM72F.PREMIUM BURGER - 332 G FM58F.PREMIUM BURGER - 150 G FM151F.PREMIUM BURGER CHIPOTLE FM79F.PREMIUM BURGER - 100 G 26 x 180 g 16 x 332 g 33 x 150 g Hamburger 100% manzo aromatizzato al chipotle 40 x 150 g FM71F.PREMIUM BURGER - 226 G 20 x 226 g 50 x 100 g
180
HITBURGER
226 G Hamburger di
28 x 180 g 20 x 226 g
HITBURGER
339 G 16 x 339 g Hamburger di prelibata carne di Angus dall’aspetto homestyle 27 x 200 g FM37F.
g
g
167
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l’ultima tendenza, prova Smash Burger! Ideale per preparare lo “smashed burger,” perché fatto di carne freschissima
ricca di succhi.
avere un hambuger “schiacciato” in piastra dalla deliziosa crosticina croccante che però conservi morbidezza
sapore, prova Smash Burger!
HAMBURGER
MEAT’O MASTER BURGER
burger fresco dal gusto unico, composto da un blend di tagli di manzo che donano alle carni dolcezza, intenso sapore
carne e succosità a tutti livelli di temperatura
MEAT’O MASTER
MEAT’O MASTER BURGER
MEAT’O MASTER BURGER
MEAT’O MASTER BURGER
MEAT’O DRY AGED BURGER
burger surgelato, con aggiunta di tagli di carne frollata con tecnica Dry Aged, che conferisce alla carne una intensità di sapori e di odori persistenti ed unici
MEAT’O DRY AGED BURGER
MEAT’O DRY AGED BURGER
MEAT’O DRY AGED
frollatura viene eseguito nell’apposita Dry Aging Room,
ambiente con temperatura, umidità
ricircolo dell’aria controllati.
Il processo di
un
e
È il
DA11F.
36 pz x 170 g DA12F.
27 pz x 226 g DA13F.
BURGER 28 pz x 200 g FB01C.
BURGER 54 pz x 114 g FB02C.
36 pz x 170 g FB03C.
27 pz x 226 g FB04C.
25 pz x 200 g
87 È il
di
FM150F. SMASH BURGER 66 pz x 90 g Segui
e
Per
e
66 x 90 g
L’USO DELLE SALSE NELLA CUCINA AMERICANA, TEX-MEX E MESSICANA È
FONDA MENTALE
AGGIUNTA ALLE PIETANZE O NELLE LARICETTE, SALSA CONTRIBUISCE IN MODO RADICALE AL SUCCESSO DI UN MENU
SD139A.SALSA QUESO
Salsa a base di formaggio Cheddar
HOMESTYLE MEXICAN SAUCE
Salsa con pomodori a pezzetti, Jalapeño
cipolla
HOMESTYLE MEXICAN SAUCE
SD34A. HOMESTYLE MEXICAN SAUCE
SD44A.GREEN MEXICAN SAUCE
Salsa verde a base di tomatillo, chile Jalapeño e cipolla
x 2,95
SD45A.HOT DIP SAUCE
Salsa dip piccante e leggermente agrodolce, a base di passata di pomodoro, Jalapeño e cipolla
x 453
SD250A. SALSA MANGO DIP
Salsa agrodolce leggermente piccante, aromatizzata
mango
SD186A.GREEN MEXICAN SAUCE SD75A.MOLE POBLANO
40 ingredienti tra cui cioccolato, semi di zucca, pomodori, semi di sesamo, chile Ancho, chile Pasilla,
questa tradizionale salsa messicana
Salsa verde a base di tomatillo, chile Jalapeño e cipolla
SD188A.TAQUERA SAUCE
Salsa homestyle messicana a base
pomodoro
chile Arbol
SD187A.RANCHERA SAUCE
Salsa color rosso scuro con pomodori, cipolla
varie qualità di peperoncini
88 89
e
12 x 450 g
SD08A.
e
24 x 220 g 6 x 2,95 kg
di
e
12 x 450 g
12 x 450 gCirca
in
12 x 235 g
6
kg
12
g
e spezie 6 x 300 g
al
6 x 2 lt SALSE
SALSE
SD57A.HONEY MUSTARD DRESSING
Salsa creola i cui ingredienti centrali sono senape dolce, miele e seme di senape, usata nella cucina americana per le carni e per fritti 2 x 2,27 lt
SD80A.LEMON & HERB PERI PERI
Salsa a base di limone, erbe aromatiche e peperoncini, da utilizzare per marinare le carni sia rosse che bianche 2 x 2,27 lt
SD51A.RANCH DRESSING
Salsa tipica della cucina americana, molto ricca a base di uova, cipolla, aglio, olio e spezie 4 x 3,78 lt
SD59A.AGED CHEDDAR CHEESE SAUCE
Salsa made in USA tipica della cucina americana ottenuta da vero formaggio cheddar stagionato 6 x 2,72 kg
SD53A.DELUXE BBQ SAUCE
La classica salsa agrodolce dal sentore affumicato della cucina americana, usata per accompagnare qualunque tipo di carne e non solo, ottima anche con nuggets di pollo 4 x 3,78 lt
SD50A.CAESAR SALAD DRESSING
Caesar Salad Dressing si utilizza nella Caesar Salad, a base di carne di pollo, molto saporita in ogni tipo di insalata, si sposa bene anche con i piatti messicani e nelle tortillas 4 x 3,78 lt
SD52A.BLUE CHEESE DRESSING
Preparata con aceto, tuorlo d’uovo, panna e formaggio Blue cheese, simile al gorgonzola. Una salsa molto amata in Usa e in tutto il mondo anglosassone 4 x 3,78 lt
SD54A.1000 ISLAND DRESSING
Salsa tipica della cucina americana, simile alla nostra salsa cocktail con l’aggiunta di varie spezie aromatiche 4 x 3,78 lt
91
SD135A. SAUCE-O-MATE KETCHUP HEINZ
Ketchup in sacca per dosatore a pressione 3 x 5,8 kg
SD147A. SAUCE-O-MATE MAIO HEINZ Maionese in sacca per dosatore a pressione 3 x 4,8 kg
SD20A. KETCHUP HEINZ Ketchup in tanica 1 x 5,1 lt
SD21A.MAIONESE PROFESSIONALE HEINZ
Maionese in secchiello 1 x 5 lt
SD63A.LOUISIANA HOT SAUCE
Salsa rossa, fuida e piccante a base di peperoncini e aceto 4 x 3,75 lt
SD70A. TENNESSEE GLAZE WITH BOURBON
Salsa al Bourbon e peperoncino, ideale per glasse 2 x 2,2 lt
SD134A.SAUCE-O-MATE YELLOW MUSTARD HEINZ
Senape in sacca per dosatore a pressione 3 x 2,7 kg
SD181A.K.K. SWEET CHILLI HEINZ
Tipica salsa messicana e Tex-Mex con peperoncino e aglio, dal sapore agrodolce e poco piccante 6 x 875 ml
SD256A.K.K. CURRY MANGO HEINZ
Salsa al curry con punte di mango e albicocca, leggermente piccante, ideale per accompagnare insalate, pesce e pollo 6 x 875 ml
SD104A.K.K. BBQ
La classica salsa della cucina americana dal caratteristico sentore di affumicato 6 x 875 ml
SD125A.K.K. CLASSIC BURGER
La salsa giusta per burger, a base di pomodori, scalogno ed erbe aromatiche 6 x 875 ml
SD142A.MAIONESE GASTRONOMICA CREMOSA HEINZ
Maionese leggera che si adatta perfettamente a tutti i tipi di preparazioni 1 x 5 lt
SD124A.K.K SMOKEY BACONNAISE
Salsa aromatizzata al bacon 6 x 875 ml
SD238A.BBQ CHIPOTLE HONEY SAUCE
Salsa barbecue di colore rosso scuro con aroma di miele speziato al Chipotle 2 x 3,78 lt
SD255A.SRIRACHA CHILI SAUCE
Salsa a base di peperoncini di origine tailandese, leggermente agrodolce e molto piccante 12 x 430 ml
SD141A.K.K. BLACK PEPPER RANCH SAUCE
Tipica salsa Ranch arricchita da pepe nero 6 x 875 ml
SD101A.K.K. KETCHUP
Il kechup più venduto al mondo, non teme paragoni 8 x 875 ml
SD140A.K.K. MAYO
L’ottima maionese Heinz, dolce e perfetta per ogni tipo di preparazione 6 x 875 ml
SD254A.K.K. MAIO VEGANA HEINZ
Maio senza uova e coloranti, ma con lo stesso gusto inconfondibile della mayonese Heinz 6 x 875 ml
94 95
SALSE
SCEGLI BENE L’ASSORTIMENTO
LOCALE
RICORDA...
SENAPE HEINZ MONODOSE
MAIONESE HEINZ TOPDOWN
BBQ HEINZ TOPDOWN
CHIPOTLE SAUCE
MAIONESE MONODOSE
BBQ HEINZ DIP-POT
DIP-POT
BBQ HEINZ MONODOSE
KETCHUP HEINZ
KETCHUP HEINZ MONODOSE
KETCHUP HEINZ TOPDOWN
KETCHUP ZERO HEINZ TOPDOWN
98 99 SD113A.
Salsa BBQ in bustine monodose 250 x 7 ml Salsa BBQ monodose in vaschetta 100 x 23 ml SD31A.
Salsa BBQ in formato topdown 8 x 220 ml SD111A.
SALSE DA TAVOLA Salsa a base di chile Habanero verde 24 x 150 g Salsa a base di peperoncino Chipotle 24 x 145 g Salsa a base di chile Habanero rosso 24 x 150 g Salsa a base di peperoncino Jalapeño 24 x 145 g SD23A.GREEN HABANERO SAUCE SD09A.
SD24A.RED HABANERO SAUCE SD05A.HOT JALAPEÑO SAUCE SD174A.ENCONA CAROLINA REAPER CHILLI SAUCE
DI SALSE DA TAVOLA PER IL TUO
E
Salsa a base del famoso peperoncino Carolina reaper, estremamente piccante 6 x 142 ml SD118A.
Maionese in formato topdown 10 x 220 ml Maionese monodose in vaschetta 100 x 23 ml SD107A.MAIONESE HEINZ DIP-POT SD42A.
Maionese in bustine monodose 200 x 10 ml SD43A.
Senape in bustine monodose 200 x 10 ml Salsa Yellow Mustard in formato topdown 8 x 220 ml SD61A.YELLOW MUSTARD HEINZ TOPDOWN SD41A.
Ketchup in bustine monodose 200 x 10 ml Ketchup monodose in vaschetta 100 x 23 ml SD106A.KETCHUP HEINZ
SD93A.
Ketchup in formato topdown 10 x 400 ml SD48A.
TOPDOWN SD262A.
Ketchup in formato topdown 18 x 220 ml Ketchup senza zuccheri aggiunti, in formato topdown 10 x 400 ml
SALSE DA TAVOLA
SD261A. SPICY BURGER TOPDOWN HEINZ
Leggermente piccante e speziata, ideale per carni bianche e come dressing per poke 8 x 220 ml
SD260A. 3 PEPPERS TOPDOWN HEINZ
Salsa cremosa al pepe nero, bianco e verde 8 x 220 ml
SD259A. BACON BURGER TOPDOWN HEINZ
Salsa dalle note affumicate con erbe in sospensione perfetta per manzo, pollo e maiale 8 x 220 ml
SD258A. COCONUT LIME TOPDOWN HEINZ
Salsa in stile Thai a base di cocco e lime, perfetta per pollo, pesce e piatti vegetariani 8 x 220 ml
SD109A.COCKTAIL HEINZ TOPDOWN
Salsa rosa a base di maionese e ketchup in formato topdown 8 x 220 ml
SD108A.SALSA CAESAR HEINZ TOPDOWN
Salsa Caesar in formato topdown 8 x 220 ml
SD257A. SPICY BBQ TOPDOWN HEINZ
Salsa dalle note piccanti e speziate, ideale per marinature o direttamente sulle carni cotte 8 x 220 ml
SD144A.SALSA BURGER TOPDOWN HEINZ
La salsa giusta per l’hamburger, a base di pomodori, scalogno ed erbe aromatiche 8 x 220 ml
101
102 103 CIBO ORIENTALE BR76F.GUA BAO Pane a forma di tasca, cotto al vapore 200 x 35 g “Formaggio” di soia 12 x 349 g JP03A.TOFU JP19A. UDON Tradizionali spaghetti asiatici di farina di grano tenero 36 x 250 gr Alga commestibile ricca di fbre e calcio 12 x 1 kg Con soia e zenzero, il perfetto condimento sushi 10 x 43 g JP12F.INSALATA GOMA WAKAME JP09A.WASABI PASTA HANABI Pregiato ingrediente per salse e creme 10 x 1 kg Riso per sushi, saporito e stabile alla cottura 1 x 20 kg JP08A.WASABI IN POLVERE JP15A.SHINJU MAI GOLD JP21A.SOBA Spaghetti di grano saraceno 15 x 480 g Ingrediente principe delle zuppe giapponesi, con alti valori nutrizionali 10 x 1 kg JP24A.MISO BIANCO MARUKOME PREMIUM ERA IL 1984: NELLE SALE ARRIVA BLADE RUNNER IL CAPOLAVORO DI RIDLEY SCOTT TRATTO DA UN LIBRO DI PHILIP K. DICK. IL CONCETTO DI ORIENTAL FOOD ENTRA NEL NOSTRO IMMAGINARIO E DA ALLORA NON HA MAI SMESSO DI FARE PROSELITI.
CIBO ORIENTALE
JP06A.ZENZERO MARINATO
Confezionato in busta 10 x
kg
JP07A.ZENZERO MARINATO
Confezionato in vasetto
JP04A.SEMI DI SESAMO BIANCHI
x 1 kg
JP05A.SEMI DI SESAMO NERI
x
JP10F.GYOZA AL POLLO
Tipico raviolo della tradizione asiatica 10 x 600
JP14A.ACETO PRONTO PER RISO
JP13F.EDAMAME HANABI
Fagioli di soia verdi da servire tiepidi con sale 20 x 400 g
JP14F.SEMI DI SOIA SGUSCIATI EDAMAME
Fagioli di soia verdi, senza baccello, da servire tiepidi, con sale 20 x 500 g
JP01A.SALSA DI SOIA SHODA
Originale salsa di soia giapponese 15 x 1 lt
JP17A. SALSA DI SOIA SHODA
Soia da tavola
JP18A.SALSA DI SOIA SHODA LIGHT
Soia da tavola in versione light 12 x 150 ml
JP16A.ALGHE NORI La classica alga per avvolgere il Maki Roll
x 25 g
SD239A. TERIYAKI SAUCE
Salsa d’ispirazione orientale a base di salsa di soia con zenzero, aglio e cipolla 2 x 3,78
JP11F.YAKITORI
Spiedini giapponesi di pollo 100
104 105
lt
x 35 g
1
6 x 190 g
g
10
10
1 kg
48
12 x 150 ml
6 x 150 ml
CA101F.N. Y. CHEESECAKE
BROOKIE CAKE
CHEESECAKE
CA134F.DULCE DE LECHE CHEESECAKE
NEW YORK CHEESECAKE
CHEESECAKE
FAMOSE
N.Y.
PARTICOLARI
MANGO
A STRATO
FABULOUS
ANCHE
CHOCOLATE LAVA
MANCHEGO CHEESECAKE
MANGO PASSION CHEESECAKE
106 107 DESSERT CA135F.
Cremosa cheesacake al formaggio Manchego 1 x 1,5 kg la pasticceria americana,ma non solo! trovi tutto qui,ma attenzione all’acquolina! LE
,DALLE PIÙ
COME LA
ALLE PIÙ
COME LA
O LA MANCHEGO LE TORTE
COME LA CARROT CAKE O LE SUPERCIOCCOLATOSE COME LA
MA
DOLCI ALLA FRUTTA, GLUTEN FREE, VEGAN, E GOLOSE GUARNIZIONI GF
La classica Cheesecake, il dolce tipico della città di New York, diventato un vero cult 6 x 14 sl x 139 g CA02F.
Cheesecake Newyorkese con Philadelphia e panna fresca su base di cookies tritati 4 x16 sl x 120 g Una cheesecake dal carattere latino, tenera e passionale 2 x 14 sl x 148 g Gustoso tortino dal morbido cuore di cioccolato fuso 12 x 80 g Delizioso tortino al cioccolato con croccanti biscottini di pasta frolla 20 x 85 g Terrina di cheesecake classica 16 x 100 g Cheesecake con crema, mango e frutto della passione 2 x 14 sl x 141 g
CA137F.
CAKE CA138F.
CA139F.NY
CA133F.
DESSERT
CA64F.NEW FABULOUS CAKE
Due strati di pan di spagna al cacao ripieni di crema al cioccolato 4 x 12 sl x 158 g
CA128F.
CA120F.BERRY SKYR SLICES GLUTEN FREE
Impasto di mandorle ripieno di formaggio fresco Skyr, con lamponi, mirtilli, semi di zucca e di girasole, nocciole tostate 4 x 12 sl x 121 g
CA49F.VEGAN APPLE PIE
La versione vegana della classica apple pie con topping di mandorla 4 x 12 sl x 187,5 g
RED VELVET CAKE
Due strati di soffce pan di spagna rosso con sottili note di cioccolato, crema di formaggio, glassa di marshmallow e crème fraiche 4 x 14sl x 93 g
CA65F.CHOCOLATE CRUNCH
Pan di spagna al cacao con varie creme (nocciola, crema, panna e formaggio fresco) e wafer, con cubetti di pan di spagna al cacao 4 x 12 sl x 133 g
109
CREAMY STRAWBERRY CAKE
CA12F.FLOURLESS CHOCOLATE CAKE
CA04F.FOUR HIGH CARROT CAKE
CHOCOLATE PEANUT BUTTER PIE
111 Pasta frolla sbriciolata con crema di formaggio ricoperta di fragole e gelatina, surgelata, pretagliata 6 x 12 sl x 121 g Pan di spagna al cioccolato con crema al caramello, cubetti di brownie, pezzetti di noci, decorato con glassa al cacao 3 x 16 sl x 68 g CA105F.
CA36F.BROWNIE ROCKSLIDE DESSERT
Rettangoli di pan di spagna al cioccolato gluten free con pezzetti di cioccolato fondente 18 sl x 100 g CA13F.GF BROWNIE SLICE GF
Cremosa torta gluten free al cioccolato 2 x16 sl x 81 g GF CA131F.
Torta di mousse al cioccolato fondente e burro di arachidi 4 x14 sl x141 g Torta gigante di carote a 4 strati con uvetta, noci e cioccolata bianca 2 x16 sl x 210 g
CA132F.CREME BRULE CHEESE
Il matrimonio di due grandi classici: Cheese Cake e Creme Brulèe. Il trionfo della vaniglia del Madagascar
x14 sl x162 g
CA100A.BOBBY'S PANCAKE SYRUP
Sciroppo all’aroma d’acero 2 x 4 lt
CA51F.OREO DREAM PIE
Torta con biscotti Oreo e cioccolato bianco e nero 4 x 14 sl x 154 g circa
CA12A.FRUTTI DI BOSCO
Sciroppo di frutti di bosco con pezzi di frutta interi 6 x 850 ml
CA135A.SALTED CARAMEL TOPPING
Gustoso topping dal contrasto dolce-salato
CA30F.MANGO CHUNKS
Mango a cubetti congelati singolarmente, ottimo per tutti gli utilizzi 6 x 1 kg
PICCOLA PASTICCERIA
Il dolcetto più famoso e celebrato degli States in realtà viene dall’Olanda!
Furono infatti i primi coloni olandesi a portare nel Nuovo Continente la ricetta di un dolce cotto nel grasso animale, chiamato Olykoeks. La ricetta approda così nel piccolo centro chiamato New Amsterdam, fondato nel 1625 in quel luogo che poi sarebbe diventato Manhattan!
Per qualche secolo, la ciambella così preparata restò patrimonio della comunità olandese. Ma attenzione: non era ancora il donut che conosciamo! Certo, gli mancava il buco.
Per il buco, dobbiamo aspettare il 1847 quando il capitano Hanson Gregory, New England, volle ovviare all’inconveniente che si ripeteva durante la cottura del dolcetto che sua madre Elizabeth aveva preparatoper la sua ciurma (con il proposito di tenere a bada lo scorbuto). Poiché in cottura, i dolci restavano crudi al centro, lui sem plicemente eliminò il centro!
CA54F.BIG DOTS
La ciambella classica, glassata con zucchero
VUOI SAPERNE
CA136F. PINK AND WHITE DOTS
Donut ricoperto da glassa rosa e perline di zucchero alla fragola e panna, farcito con crema al cioccolato bianco
x 74 g
CA126F. CANDY DOTS
Un tocco di colore: il donuts rivestito di glassa bianca e fli di zucchero colorati
CA122F.RED AND COOKIES DOTS
Un suggestivo rivestimento rosso passione con crumble di biscotti
CA124F.PURPLE WHITE DOTS
Donut rivestito di glassa viola
pepite
cioccolato bianco
CA140F.
TRIPLE CHOC DOTS
Donuts ripieni di crema al cioccolato
da pepite di cioccolato bianco, fondente
112
DESSERT
SCAN ME
DI PIÙ?
48 x 70 g
36
36 x 56 g
36 x 60 g
guarniti
e al latte 36 x 72 g
e
di
36 x 57 g In questo modo il capitano si assicurò di non compromettere la buona riuscita di un cibo che aveva anche un certo costo. Erano nati i DONUTS!
6 x 1 kg
2
PICCOLA
MIX BOX DOTS
CA60F. POPDOTS ZUCCHERO
CA59F.MIX DOTS PREMIUM
CA96F.EXTREME CHOCOLATE MUFFIN
AMERICAN PANCAKES
CA70F. POPDOTS NERO
BIG
CA71F.POPDOTS BIANCO
CA09F.CHURROS
116 117
Soffce pasta ricoperta da un irresistibile strato di cioccolato bianco 100 x 20 g Soffce pasta ricoperta da un sottile strato di cioccolato100 100 x 16 g Soffce pasta ricoperta di zucchero semolato 100 x 12 g
Muffn al cioccolato con cremoso cuore al cacao e pepite di cioccolato fondente 20 x 110 g
PASTICCERIA Le tipiche frittelle dolci Ø 11,5 cm, ideali per il “brunch”. Da servire con Bobby’s Pancake Syrup 40 x 40 g CA130F.
Ciambella dolce della tradizione spagnola 160 x 25 g
Il classico dolce belga a nido d’ape, arricchito con sciroppo d’acero per un’interessante variante nella cucina americana 30 x 90 g CA441F.WAFFLE
PACK
Box di Dots a gusti assortiti, 9 ciambelle per 4 gusti: Co okie dots, Pink & White dots, Purple dots e Dots tricolore farcito al cioccolato 36 x 65 g
Misto di 5 donuts, al gusto di limone, fragola, vaniglia e 2 tipi di cioccolato
VASCHETTE DA ASPORTO
AC80A. DISPENSER SAUCE-O-MATE
Dispenser per salse da utilizzare con la sacca con dosatore a pressione SD134A (vedi SALSE)
TACO SHELL MOULD
AC118A. POPDOTS CONO CARTA
AC79A.DISPENSER SAUCE-O-MATE
Dispenser per salse da utilizzare con le sacche con dosatore a pressione SD134A, SD135A e SD147A (vedi SALSE)
AC93A.FAJITA PLATTER
SHELL BOWL
118 119 ACCESSORI
Padella in ghisa con base in legno 6 x 1.64 kg Teglie in metallo per realizzare al forno cestini croccanti edibili per tortillas Ø 25 e Ø 30 cm 10 x 4 pz AC34A.SALAD
Per cartocci di Pop Dots (vedi Piccola Pasticceria) 1 x 500 pz 500 pz AC28A.16,5 x 11,4 cm
AC29A.18,5 x 12,9 cm AC31A. 21,4 x 13,5 cm AC37A. 21,7 x 9 cm
1 x 2,5 lt
1 x 5 lt
Per l’esposizione di 6 coni di Pop Dots (vedi Piccola Pasticceria) 1 px AC116A.POPDOTS ESPOSITORE AC21A.
Cestello stainless steel per la preparazione dei nostri tacos 1 pz Per servire 2 o 3 tacos 1 x 36 pz Pratico e robusto porta tacos in acciaio alimentare Per servire 2 o 3 tacos 1 x 24 pz Per servire 1 o 2 tacos 1 x 36 pz AC104A.TACO HOLDER 2/3 COMPARTMENTS AC101A.TACO HOLDER 2/3 COMPARTMENTS SLIM TACO HOLDER AC102A.TACO HOLDER 2/3 COMPARTMENTS MINI AC103A.TACO HOLDER 1/2 COMPARTMENTS AC39A.TORTILLA SERVER 18 CM Contenitore per scaldare e servire tortillas al microonde 1 x 12 pz Elegante accessorio da tavola per servire in modo pratico gli appetizers ad anello insieme alle salse 1 x 4 pz AC105A.METAL ONION TOWER Accessorio per “impilare” gli appetizers a forma di anello con vaschette per le salse 1 x 1 pz AC38A.ONION TOWER Tovagliolo in carta con decorazione rustica “old style” 3 x 1000 pz AC66A.12X12 CHECK RED PAPER 1 x 3000 pz AC19A.BACCHETTE IN BAMBÙ
LISTA PRODOTTI
MODALITÀ
COTTURA
FORNO FR FRIGGITRICE
LEGENDA MW MICROONDE PA PADELLA
PIASTRA
FORMAGGIO & SOUR CREAM
SCONGELAMENTO NATURALE
STATO
AVOCADO
GU66 F GRAN SUPREMO GUACAMOLE 12X500G
F AVOCADO DICES 12X500G
GU96 F AVOCADO SLICES 12X500G
GU97 F AVOCADO HALVES 12X500G
FAGIOLI MESSICANI
VE06 A RED KIDNEY BEANS FFG 1X12X800G
VE11 A REFRIED PINTO BEANS 1X12X580G
VE12 A REFRIED BLACK BEANS 1X12X580G
VE34 A WHOLE BLACK BEANS 1X12X560G
9,60
l l n 6,96 12 10%
l l n 6,96 12 10%
l s n 6,72 12 10%
VE81 A BLACK BEANS DRY 1X5KG s n 5 1 4%
VE82 A RED DRIVE 1X5KG
PEPERONCINO MESSICANO
n 5 1 4%
CH01 A JALAPENO SLICED 1X24X220G s n 5,28 24 10%
CH02 A RAJAS ROJAS DE JALAPENO 1X24X220G s n 5,28 24 10%
CH03 A CHILE JALAPENO ENTERO 1X24X380G s n 9,12 24 10%
CH04 A CHILE JALAPENO NACHOS 1X24X199G s n 4,78 24 10%
CH24 A CHILE PASILLA SECCO 10X500G s n 5 10 4%
CH28 A CHILE GUAJILLO SECCO 10X500G s n 5 10 4%
CH29 A CHILE ANCHO SECCO 10X500G s n 5 10 4%
CH34 A CHILE SERRANO 1X24X220G s n 5,28 24 10%
CH35 A CHILE CHIPOTLE INTERO 6X2,8KG s n 17,40 6 10%
CH38 A CHILE JALAPENO NACHOS 6X2,8KG s n 16,8 6 10%
CH41 A CHILE JALAPENO INTERO 6X2,8KG s n 15,60 6 10%
CH48 A CHILE SERRANO 6X2,8KG s n 16,8 6 10%
CH49 A CHILE CHIPOTLE INTERO 1X12X340G s n 4,08 12 10%
CH99 A RED NACHO SLICED JAL. DEL SOL 6X2,8KG s n 16,8 16 10%
SPEZIE & VARIE
SE04 A ACHIOTE PASTE 12X500G
n 6 12
SE12 A FOGLIE DI MAIS PER TAMALES 30X110G s n 3,30 600 4%
SE14 A 1ST QUALITY FAJITA MIX 6X500G s n 3 6 10%
SE16 A MUSAE CRUNCH HOT 4X500G s n 2 4 10%
SE23 A 1ST QUALITY CHILI MIX 6X400G s n 2,4 6 10%
SE28 A MESQUITE LIQUID SMOKE 4X5L s n 20 4 10%
SE33 A MASECA SUPERWHITE 10X1KG s n 10 10 4%
VE05 A BASMATI RICE 4X5KG l s n 20 4 4%
VG23 A CRISPY ONION FLAKES 1X10X500G s 5 10 10%
BEVANDE
PIATTI PRONTI
WM04 F CHILI CON CARNE CASERO 1X6X1KG l l l 6 6 10%
WM05 F FAJITA DI POLLO 1X5X1,2 KG l l l 6 5 10%
WM10 A CARNITAS MICHOACANAS 6X1KG l l n 6 6 10% WM11 F BURRITOS DE COCHINITA PIBIL 1X4X1,35KG l l l l l 5,4 40 10% WM13 F COCHINITA PIBILL 10X1KG l l l l l 10 10 10% WM15 F TINGA DE POLLO 10X1KG l l l l l n 10 10 10% WM20 A TACOS AL PASTOR 6X1KG l l 6 6 10% WM25 F TEX MEX FAJITAS 4X24X30G l l l 2,88 96 10% WM33 F MEXICAN RICE 4X2,5KG
SPECIALITÀ DI PESCE
FM12 F SUPREME PULLED SALMON 16X500G
10 4 10%
l l n 8 16 10%
F FISH BURGER 1X24X125G l l l
30X140G
TUNA CUBES 15X15X15MM 10X500G
BURGER
PORTION
38X130G
APPETIZERS & FINGER FOOD
FF07 F CAMEMBERT BITES 6X1KG l l 6 300 10% PO01 F BEER BATT. ONION RINGS 6X1KG (SALUD) l l s 6 252 4% PO02 F BEER BATT. ONION RINGS 6X1KG (SALOMON) l l 6 252 4% PO03 F PEPPERS CHEDDAR CHEESE 6X1KG (SALOMON) l l 6 180 10% PO04 F PEPPERS RED HOT 6X1 (SALOMON)
6 180 10% PO11 F BROCCOLI & CHEESE NUGGETS 1X3X1KG l l 3 151 10% PO15 F MOZZA STICKS BEER BATTERED 6X1KG l l 6 204 10% PO17 F GUACAMOLE BITE 1X6X1KG l l 6 258 10% PO22 F PEPPERONI RINGS 1X6X1KG l l s
390 10% PO29 F BLUE CHEESE STICK 5X1KG
275 10% PO40 F JALAPENO CHEDDAR PEPPER 6X1KG l
180 10% PO41 F MOZZARELLA ONION RINGS 6X1KG l l
198 10% PO44 F TEX MEX BITE 6X1KG l l
6 10% PO45 F BEER BATTERED ONION RINGS 6X1KG (MCCAIN) l l
PO46
JALAPENOS RED HOT 6X1KG (MC CAIN)
PO47 F BREADED CHEDDAR STICKS 6X1KG
PO48 F CAJUN STYLE GREEN BEANS 6X1KG
PO50 F CHILI & CHEESE NUGGETS 6X1KG
PO52 F CHILI CHEESE NUGGET MCCAIN 6X1KG
PREMIUM
STICKS
Codice Stato Nome Cottura Special Kg Cartone P z Cartone IVAF FR P MW PA SN V GF
Codice Stato Nome
Cottura
Special Kg Cartone P z Cartone IVAF FR P MW PA SN V GF 120 121 CD04 A SOUR CREAM UHT 12X1L n 12 12 10% CD29 C WHITE & RED CHEESE MIX 10X1KG l l l l n 10 10 4% CD36 C WHITE CHEDDAR SLICE 6X50SLX20G l l l l n 6 300 4% CD37 C HALLOUMI CHEESE 6X750G l l l l n 4,5 6 4% CD41 C MONTEREY JACK SLICES 12X25SLX20G l l l l n 6 300 4% CD46 C CHEDDAR CHEESE SLICES 6X176SLX12,30G l l n 12,99 1056 4% GU33 A GUACAMOLE AMBIENT 1X6X300G n 1,8 6 10% GU61 F PULP GUACAMOLE 4X2KG l s n 8 4 10%
l s n 6 12 10% GU95
l s n 6 12 4%
l s n 6 12 4%
l s n 6 12 4%
s n
12 10%
l
l
l
s
s
10%
l l l
l l
6
l 5
6
6
6
6 250 4%
F
l 6 187 10%
l 6 222 10%
l s 6 6 10%
l l 6 306 10%
l 6 300 10% PO53 F BREADED MOZZA STICK MCCAIN 6X1KG l l 6 230 10% PO54 F MOZZA STICK BEER BATTERED MCCAIN 6X1KG l 6 230 10% PO71 F JALAPENOS RED HOT 6X1KG (SALUD) l l 6 180 10% PO73 F MOZZARELLA FINGER
6X1KG l l 6 222 10% PO74 F PRIMO MOZZARELLA
6X1KG l l 6 222 10% PO93 F CHEDDAR CORN NUGGET WITH JALAPENO 6X1KG l l 6 300 10% PO94 F PICKLE & CHEESE BITES 3X1KG l l 3 192 10% PO95 F CAULI WINGS 6X1KG l l s 6 6 10% PO96 F PREFORMED ONION RINGS 1X6X1KG l l l s 6 375 10% SN03 A REMOLACHA 4X500 s n 2 4 10% SN07 A YUCA 4X300G s n 1,2 4 10% SN08 A REDONDAS HOT 4X1KG s n 4 4 10% SN12 A TAJADITAS BASE 4X400 s n 2 4 10% SN16 A CAMOTE 4X500G s n 1,2 4 10% SN17 A REDONDAS BASE 4X800G s n 4 4 10% VG85 F TEEZERS CHEESE OLÈ 6X1KG l l n 6 255 10% BV05 A NEGRA MODELO 1X4X6PZX35,5CL s 14,1 24 22% BV08 A MODELO ESPECIAL 1X4X6PZX35,5CL s 14,1 24 22% BV13 A GINGER BEER 1X24X33CL s n 8,86 24 22% BV19 A PACIFICO CLARA 1X4X6PZX35,5CL s 13,2 24 22%
l
FM19
3 24 10% FM29 F ALASKA FISH NUGGETS 1X5X1KG l l 5 5 10% FM115 F SMOKED SALMON BURGER
l l l n 4,2 30 10% FM127 F
l l n 5 10 10% FM128 F SALMON
RAW
l l l l n 5 38 10% FM129 F SALMON
WITHOUT SKIN 1X5KG l l n 5 25 10%
SN
SPECIAL V VEGAN GF GLUTEN FREE A AMBIENTE F FROZEN - 20° C CHILLED +4° F
P
DI
MODALITÀ
VEGETARIANO & VEGANO
FM121
VE03
VE09
MEAT SAUSAGE
BEYOND MEATBALL 1X1X3KG
BEYOND MINCE 1X8X454G
BEYOND CHICKEN TENDER 1X2X2,27kg
GREEN TOMATILLO ENTERO 6X2,8KG
TENDER CACTUS 12X825G
VE10 A CUITLACOCHE 12X380G l s n 4,56 12 10%
VE41 A CETRIOLINI SANDWICH 1X3X3,1KG s n 9,3 3 10%
VE100 F CORN COBS SUPERSWEET 4X12X200G l l l s n 10 48 10%
VG09 F JACKFRUIT BALL 1X1920G l l l 1,92 1 10%
VG15 A CIPOLLE CARAMELLATE 1X6X800G l l l s n 4,8 6 10%
VG25 A CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE 1X6X800G l l l s n 4,8 6 10%
VG37 A RED CABBAGE 6X800G l l l s n 4,8 6 10%
VG38 A COLESLAW 6X800G l l l s n 4,8 6 10%
VG76 F VEGAN TRIANGLE 1X100X22G l l s 2,2 100 10%
VG97 F GREEN HEROES PLANT CHILI NUGGETS 3X1KG l l s 3 150 10%
VG98 F GREEN HEROES PLANT CHIK’N NUGGETS 3X1KG l l s 5 50 10%
VG102 F BEET BACON 10X1KG l s n 10 10 10%
PRODOTTI DA FORNO
BR19 F HOMESTYLE BURGER BUN 1X36X105G l l l s 3,78 36 10%
BR59 F BAGEL CRISTALLINO 1X60X55G l s 3,30 60 10%
BR63 F HAMBURGER SESAME PRECUT 9,5CM 48X52G l l l 2,496 48 10%
BR64 F HAMBURGER SESAME PRECUT 11,5CM 30X72G l l l 2,16 30 10%
BR65 F HAMBURGER PLAIN PRECUT 11,5CM 30X72G l l l 2,16 30 10%
BR66 F SESAME MEGA BUN 14,5CM 16X122G l l l 1,952 16 10%
BR68 F CICCIO BUN PRECUT 9CM 24X73G l l l 1,752 24 10%
BR70 F NEW SESAME WURSTEL BUN 15-16CM 48X57G l l l 2,73 48 10%
BR74 F GF MULTICEREAL SINGLE BUN 20X100G l l l n 2 20 4%
BR91 F WURSTEL BUN PLAIN 36X75G l l l 2,7 36 10%
BR107 F ROCK & ROLL BREAD 1X48X72,91G l l l 3,5 48 10%
BR110 F CARBON BUN PRECUT 11,5CM 30X74G l l l 2,22 30 10%
BR118 F BAGEL NATURAL 12CM 1X35X100G l l l 3,50 35 10%
BR119 F BAGEL POPPY 12CM 1X35X100G l l l 3,50 35 10%
BR120 F BAGEL SESAME 12CM 1X35X100G l l l 3,50 35 10%
BR121 F BAGEL MULTIGRAIN 12CM 1X35X100G l l l 3,50 35 10%
BR128 F GOURMET BUN PRECUT 12-14CM 1X33X90G l l l 2,97 33 10%
BR129 F CLOUD BUN PRECUT 11-13CM 1X33X90G l l l 2,97 33 10%
BR131 F PREMIUM GIANT BURGER BUN 32X125G l l l 4 32 10%
BR133 F MARTIN’S POTATO ROLL 4” 1X48X60G l l l
BR134 F MARTIN’S POTATO LONG ROLL 1X64X53G
BR135 F MARTIN’S POTATO ROLL 3,5” 1X72X53G
BR136 F MARTIN’S POTATO ROLL 2” 1X192X17,5G
3,36 192 10%
BR138 F PITA MEDIUM 14,5CM 1X50X110G l l l s 5,5 50 10%
BR139 F MARTIN’S POTATO ROLL 5” 1X32X99G l l l 3,18 32 10%
BR140 F CORN MUM GRAIN BUN 1X60X70G l l l 4,2 60 10%
BR141 F MUM BURGER BUN PRECUT 1X60X75G l l l 4,5 60 10%
TORTILLAS
TORTILLAS
TO14 F TORTILLAS UNFRIED CHIPS 4 CUT 1X1X10KG
s n 10 232 10%
TO19 A TORTILLAS MAIS NIXTAMAL 12CM 1X18X18PZ l l l s n 5,51 324 10%
TO21 A TORTILLAS MAIS NIXTAMAL 15CM 1X18X22PZ l l l l s n 9,9 396 10%
TO30 F TORTILLAS 25CM GRANO 1X8X18PZ l l l l l s 9,07 144 4%
TO32 A TORTILLAS 30CM GRANO 1X6X18PZ l l l l s 9,72 108 4%
TO32 F TORTILLAS 30CM GRANO 1X6X18PZ l l l l l s 9,72 108 4%
TO34 F TORTILLAS MAIS 1X24X30PZ l l l l s n 10,8 720 10%
TO36 A TORTILLAS 15CM GRANO 1X16X18PZ l l l l s 8,06 288 4%
TO36 F TORTILLAS 15CM GRANO 1X16X18PZ l l l l l s 8,06 288 4% TO38 A TORTILLAS 25CM GRANO 1X8X18PZ l l l l s 9,07 144 4% TO40 A TORTILLAS 20CM GRANO 1X12X20PZ l l l l s 9,6 240 4%
TO64 A TACO SHELL 1X10X20PZ l l s 2,64 200 10%
TO85 A TOMATO WRAP 30CM 1X6X18PZ l l l l s 10,26 108 10% TO86 A SPINACH WRAP 30CM 1X6X18PZ l l l l s 10,26 108 4%
TO241 F SOFT CORN TORTILLAS 15CM 1X6X24PZX23G l l l l l s 3,3 144 10% TO242 F SOFT BLUE CORN TORTILLAS 15CM 1X6X24PZX23G l l l l l s 3,3 144 10%
PATATE AMERICANE
AP05 F POTATO DIPPERS 1X4X2,5KG l l s n 10 4 4%
AP06 F SWEET POTATO FRIES 9X13 4X2,5KG l l s n 10 4 10%
AP10 F STEALTH 9X9 1X4X2,5KG l l s n 10 4 4%
AP20 F SAVOURY WEDGES SPICY SKIN ON 1X4X2,5KG l l s 10 4 10% AP23 F CRISPY CHIPS SKIN ON 1X5X2KG l s n 10 5 4% AP24 F STEALTH 6X6 SKIN ON 1X4X2,5KG l l s n 10 4 4% AP27 F MAXI CHIPS 1X5X2KG l s n 10 5 4% AP39 F SURE CRISP FRY’N’DIP SKIN ON 1X5X2,5KG l l s n 12,5 5 4%
AP47 F ORIGINAL SEASONED CRISSCUTS 4x2,5KG l l s 10 4 10%
AP57 F HOT2HOME FRIES 6X6 1X4X2,5KG l l s n 10 4 4%
AP58 F HOT2HOME FRIES 9X9 1X4X2,5KG l l s n 10 4 4%
AP59 F MASHED POTATO HOMESTYLE 4X2,5KG l n 10 4 10%
AP60 F SEASONED CRISPY CUBES HERBS 4X2,5KG l l s 10 4 10%
AP61 F HASHBROWNS TRIANGLES 10X1KG l l l s n 10 10 10%
AP62 F WAVY FRIES 1X4X2,5KG l l s n 10 4 10%
AP68 F RUSTIC FRIES CONNOISS. SKIN ON 1X4X2,5KG
F AMAIZEING FRIES 1X4X2,5KG
F STEALTH 11X11 SKIN ON 1X4X2,5KG
s n 10 4 4%
l s n 10 4 10%
l s n 10 4 4%
F ONION BLACK PEPPER STRIPS 1X4X2,5KG l l s 10 4 10%
F CRISPERS 1X5X2,5KG
POLLO & CARNE
l s n 12,5 5 4%
CHORIZO 1X50X100G
CHICKEN DOUBLE STICK MEDITERR. 1X3X1KG
MAXI COTOLETTA PORK 1X21X300G
Codice Stato Nome Cottura Special Kg Cartone P z Cartone IVAF FR P MW PA SN V GF Codice Stato Nome Cottura Special Kg Cartone P z Cartone IVAF FR P MW PA SN V GF LISTA PRODOTTI LEGENDA MW MICROONDE PA PADELLA SN SCONGELAMENTO NATURALE SPECIAL V VEGAN GF GLUTEN FREE A AMBIENTE F FROZEN - 20° C CHILLED +4° F FORNO FR FRIGGITRICE P PIASTRA STATO
DI COTTURA
F BEYOND
1X50X100G l l s n 5 50 10% FM137 F
l l s n 3 122 10% FM138 F
l s n 3,632 8 10% FM139 F
l l s 4,5 2 10%
A
s n 16,8 6 10%
A
l l s n 9,9 12 10%
2,88 48 10%
l l l 3,392 64 10%
l l l 3,84 72 10%
l l l
l l
AP69
l
AP75
l
AP79
AP83
l
AP105 F YUCCA FRIES THIN CUT 1X20X500G l s n 10 20 10% AP117 F POTATO POPS 5X2,5KG l l 12,5 1385 10% CR01 C PERI PERI CHICKEN 12X700G l n 9,4 12 10% CR06 F CHICKEN V-WINGS 1X4X2,5KG l l 10 4 10% CR07 F REAL CHICK’N COTOLETTA 1X33X180G l l 6 33 10% CR12 F SOUTHERN FRIED CHICKEN MINI FILLET 10X1KG l l 10 188 10% CR16 F SOUTHERN FRIED CHICKEN BREAST FILLET 8X1,2KG l l 9,6 96 10% CR25 F PORK RIBS BBQ 1X15X500G approx l l l n 7,5 15 10% CR28 F GOLD CHICKEN SKEWERS 1X30X100G l l l n 3 30 10% CR33 F GOLD CHICKEN FILLET POP CORN 10X1KG l l 10 1111 10% CR34 F
l l l l l n 5 50 10% CR37 F
l l 3 85 10% CR40 F
l l 6,3 21 10%
122 123
l
SN04 A TORTILLA CHIPS NATURAL 1X12X450G s n 5,4 12 10% SN06 A TORTILLA CHIPS BEETROOT 1X6X400G s 24 6 10% SN13 A LARGE TORTILLA CHIPS 1/4 1X12X400G s n 4,8 12 10% TO07 F SOFT BLUE CORN TORTILLAS 10CM 1X6X36PZ l l l l l s n 2,10 216 10% TO08 F SOFT CORN TORTILLAS 10CM 1X6X36PZ l l l l l s n 2 216 10% TO12 F TORTILLAS 4,5” FLOUR 1X20X18PZ l l l l l s 6,48 360 4%
MODALITÀ DI COTTURA
FORNO
WINGS
FINGER
CHICKEN FILLET
CHICKEN 4X2,5KG
CHICKEN FILLET NUGGETS
CHICKEN WINGS 1X3X0,73KG
WESTERN CHICKEN WINGS 1X10X1KG
CR73 F BABY BACK RIBS 1X20X500G approx
CR75 F HOT‘N’KICKIN CHICKEN POPPIN 3X1KG
CR76 F CHICKEN BREAST CHUNKS 4X2,5KG 6 - 10
CR83 F MAXI COTOLETTA CHICKEN 1X24X250G
CR96 F CHICKEN FILLET 1X83PZX120G l l l l l 10 93 10%
CR98 F CHICKEN DONUTS BACON 1X6X1KG l l 6 120 10%
CR100 F 4 SEEDS CHICKEN GOUJONS 8X1KG l l 8 200 10%
CR101 F GIANT TEXAN PEPPER 10X220G l l l 2,2 10 10%
CR106 F POLLITOS FRITOS 4X1KG l 4 4 10%
CW01 C CICCIO WURSTEL MESQUITE 3X14X128G l l l l l n 5,38 42 10%
FM06 C PASTRAMI BLACK PEPPERED 1X4X2,5KG approx l l n 10 4 10%
FM07 C FRESH SANDWICH BACON SLICED 1X10X0,5KG l l l l l n 5 10 10%
FM13 C WHOLE PULLED PORK 2X2,275KG l l l n 4,55 2 10%
FM53 F SANDWICH BACON SLICED 4X1KG l l l l l n 4 4 10%
FM76 F PULLED PORK BITES 1X3X1KG l l 3 120 10%
FM99 F CORN DOG 1X40X75G l 3 40 10%
FM107 F IQF PULLED PORK 6X1KG l l l l l n 6 6 10%
FM135 F PULLED BEEF 10X1KG l l n 10 10 10%
FM141 F BACON FLAKES 6X500G l l l 3 6 10%
MD01 C PULLED PORK 6X1KG l l n 6 6 10%
MD02 C PORK BELLY 1X3X1KG l l l n 3 3 10%
MD03 C PORK RIBS 1X12X500G l n 6 12 10%
MD04 C PORK SAUSAGE 1X3X1KG l l l n 3 42 10%
MD06 C BEEF RIBS 1X12X450G l n 5,4 12 10%
MD07 C PULLED BEEF 6X1KG l l n 6 6 10%
POLLO & CARNE HAMBURGER & MEAT-FREE BURGER
AP18 F ROSTI POTATO BURGER LW 1X4X2,5KG l l s n 10 95 10%
CB01 F CICCIO BURGER PLAIN 1X27X223G l l l n 6,02 27 10%
CB04 F MINI CICCIO BURGER PLAIN 1X36X160G l l l n 5,76 36 10%
DA11 F MEAT’O DRY
FB01
HAMBURGER & MEAT-FREE BURGER
FM79 F PREMIUM BURGER 1X50X100G l l l n 5 50 10%
FM92 F PULLED CHICKEN BURGER 1X3X2,4KG l l l n 7,2 72 10%
FM93 F BUFFALO CHIK’N BURGER 1X45X135 approx l l 6 45 10%
FM95 F PRIME CUT BURGER 1X25X200G l l l n 5 25 10%
FM98 F HITBURGER GIANT 1X16X339G l l l n 5,42 16 10%
FM126 F BEYOND MEAT BURGER 40X113G l l s n 4,52 40 10%
FM131 F RANCH MASTER HAMBURGER 1X80X62,5G l l n 3 18 10%
FM150 F SMASH BURGER 2X33X90G l l n 5,94 66 10%
FM151 F PREMIUM BURGER CHIPOTLE 40X150G l l n 6 40 10% MD05 C BEEF HAMBURGER 1X18X167G l l l n 3 18 10%
VG07 F MEDITERRANEAN VEGGIE BURGER 1X40X125G l l l l s 5 40 10%
VG10 F JACKFRUIT BURGER 20X100G l l 2 20 10%
VG21 F GREEN HEROES CRUNCHY CHIK’N BURGER 33X90G l s 3 33 10% VG94 F SUNNY VEGGIE BURGER 1X40X130G l l l l s 5,2 40 10%
VG95 F GREEN OAT BURGER 40X110G l l l s 4,4 40 10% VG96 F GREEN HEROES KNUSPER SCHNITZEL 30X100G l l l s 3 30 10% VG100 F QUINOA KALE BURGER 6X16X75G l l l s 7,2 96 10% VG101 F BEETROOT BURGER 10X10X100G l l l s 10 100 10%
SALSE
SD08 A HOMESTYLE MEXICAN SAUCE 1X24X220G s n 5,28 24 10% SD20 A KETCHUP HEINZ 1X5,7KG s n 5,7 1 10% SD21 A MAIONESE HEINZ 1X5KG n 4,85 1 10% SD34 A HOMESTYLE MEXICAN SAUCE 6X2,95KG s n 17,7 6 10% SD44 A GREEN MEXICAN SAUCE 6X2,95KG s n 17,7 6 10% SD45 A HOT DIP SAUCE 1X12X453G s n 5,436 12 10% SD50 A CAESAR SALAD DRESSING 4X3,78L n 14,78 4 10% SD51 A RANCH DRESSING 4X3,78L n 15,4 4 10% SD52 A BLUE CHEESE DRESSING 4X3,78L n 14,60 4 10% SD53 A DELUXE BBQ SAUCE 4X3,78L s n 18,84 4 10% SD54 A 1000 ISLAND DRESSING 4X3,78L n 14,6 4 10% SD57 A HONEY MUSTARD DRESSING 1X2X2,27L n 4,32 2 10% SD59 A CHEDDAR CHEESE SAUCE 6X2,72KG n 16,32 6 10% SD63 A LOUISIANA HOT SAUCE 4X3,75L s n 16,32 4 10% SD70 A TENNESSEE GLAZE WITH BOURBON 2X2,2L s n 6 2 10% SD75 A MOLE POBLANO 12X235G 2,82 12 10% SD80 A LEMON & HERB PERI PERI 1X2X2,27L s n 4,76
10% SD101 A K.K. KETCHUP HEINZ 1X8X875ML
l l l n 6,12 36
FB03 C MEAT’O MASTER BURGER 1X27X226G l l l n 6,1 27
FB04 C MEAT’O MASTER BURGER 1X25X200G l l l n 5 25
FM22 F HITBURGER GIANT 1X20X226G l l l n 4,52
FM23 F GIANT CRUNCHY CHICKEN BURGER 1X30X200G l
FM37 F ANGUS BURGER 1X27X200G
BABY CRUNCHY CHICKEN BURGER 1X60X100G
CHAMPION BURGER 1X40X100G
FM58
FM62
FM66
PREMIUM BURGER 1X33X150G
CRUNCHY CHICKEN BURGER SPICY 1X64X94G
6
HITBURGER GIANT 1X28X180G l l l n 5,04 28
FM70 F PREMIUM BURGER 1X26X180G l l l n 4,68 26
FM71 F PREMIUM BURGER 1X20X226G l l l n 4,52 20
FM72 F PREMIUM BURGER 1X16X332G l l l n 5,312 16
8 8 10% SD104 A K.K. BBQ HEINZ 1X6X875ML
A K.K. SMOKEY BACONNAISE HEINZ 1X6X875ML
6,18 6 10%
5,28 6 10%
A K.K. CLASSIC BURGER HEINZ 1X6X875ML 5,52 6 10%
A SAUCE-O-MATE YELLOW MUSTARD HEINZ 1X3X2,7KG
A SAUCE-O-MATE KETCHUP HEINZ 1X3X5,8 KG
8,1 3 10%
17,4 3 10%
A SALSA QUESO 1X6X300G 1,8 6 10%
A K.K. MAYO HEINZ 1X6X875ML
A K.K. BLACK PEPPER RANCH SAUCE HEINZ 1X6X875ML
MAIONESE GASTRO CREMOSA HEINZ 1X5KG
SAUCE-O-MATE HEINZ MAIO HEINZ 1X3X4,8KG
SWEET CHILLI SAUCE 6X2L
GREEN MEXICAN SAUCE 1X12X475G
RANCHERA SAUCE 1X12X450 G
TAQUERA SAUCE 1X12X450G
BBQ CHIPOTLE HONEY SAUCE 1X2X3,78L
MANGO DIP SAUCE 1X6X2L
6 10%
Codice Stato Nome Cottura Special Kg Cartone P z Cartone IVAF FR P MW PA SN V GF Codice Stato Nome Cottura Special Kg Cartone P z Cartone IVAF FR P MW PA SN V GF LISTA PRODOTTI LEGENDA MW MICROONDE PA PADELLA SN SCONGELAMENTO NATURALE SPECIAL V VEGAN GF GLUTEN FREE A AMBIENTE F FROZEN - 20° C CHILLED +4° F
FR FRIGGITRICE P PIASTRA STATO
CR48 F BUFFALO CHICKEN
4X2,5 KG l l 10 260 10% CR49 F CRISPY CHICKEN
5X1KG l l l 5 135 10% CR51 F ROASTED
STRIPES 1X2X1,5KG l l l l l n 3 2 10% CR56 F PULLED
l l l l l n 10 4 10% CR59 F GOLD
10X1KG l l 10 400 10% CR68 F CRISPY
l l l 2,2 48 10% CR71 F
l l 10 10 10%
l n 10 20 10%
l l 3 272 10%
G l l l l 10 1250 10%
l l 6 24 10%
AGED BURGER 1X36X170G l l l n 6,12 36 10% DA12 F MEAT’O DRY AGED BURGER 1X27X226G l l l n 6,102 27 10% DA13 F MEAT’O DRY AGED BURGER 1X28X200G l l l n 5,6 28 10%
C MEAT’O MASTER BURGER 1X54X114G l l l n 6,156 54 10% FB02 C MEAT’O MASTER BURGER 1X36X170G
10%
10%
10%
20 10%
l
30 10%
l l l n 5,4 27 10% FM41 F
l l 6 60 10% FM49 F
l l l l n 4 40 10%
F
l l l n 4,95 33 10%
F
l l 6 64 10%
F
10%
10%
10%
10%
2
s n
s n
SD124
n
SD125
SD134
s n
SD135
s n
SD139
SD140
5,13
SD141
n 5,25 6 10% SD142 A
5,05 1 10% SD147 A
n 14,4 3 10% SD181 A
6,48 6 10% SD186 A
s 5,4 12 10% SD187 A
s n 5,4 12 10% SD188 A
s n 5,40 12 10% SD238 A
n 7,5 2 10% SD250 A
s 14,22 6 10% 124 125
SALSE
SD254 A MAIONESE VEGANA HEINZ 1X6X875ML s n 6,67
SALSE DA TAVOLA
HOT JALAPENO SAUCE 1X24X145G
CHIPOTLE SAUCE 1X24X145G
GREEN HABANERO SAUCE 1X24X150G s n 3,6 24 10%
SD24 A RED HABANERO SAUCE 1X24X150G s n 3,6 24 10%
SD31 A BBQ DIP-POTS HEINZ 1X100X25G s n 2,5 100 10%
SD41 A KETCHUP MONODOSE HEINZ 1X200X10ML s n 2,2 200 10%
SD42 A MAIONESE MONODOSE HEINZ 1X200X10ML n 1,9 200 10%
SD43 A SENAPE MONODOSE HEINZ 1X200X10ML 2,2 200 10%
SD48 A KETCHUP TOPDOWN HEINZ 1X18X220ML s n 4,50 18 10%
SD61 A YELLOW MUSTARD TOPDOWN HEINZ 1X8X220ML s 1,92 8 10%
SD93 A KETCHUP TOPDOWN HEINZ 1X10X400ML s 4,6 10 10%
SD106 A KETCHUP DIP-POTS HEINZ 1X100X23G s n 2,5 100 10%
SD107 A MAIONESE DIP-POTS HEINZ 1X100X23G n 2,5 100 10%
SD108 A CAESAR TOPDOWN HEINZ 1X8X220ML n 1,8 8 10%
SD109 A COCKTAIL TOPDOWN HEINZ 1X8X220ML n 1,8 8 10%
SD111 A BBQ TOPDOWN HEINZ 1X8X220ML s n 2,08 8 10%
SD113 A BBQ MONODOSE HEINZ 1X250X7ML s n 2,25 250 10%
SD118 A MAIONESE TOPDOWN HEINZ 1X10X220ML n 2,15 10 10%
SD144 A CLASSIC BURGER TOPDOWN HEINZ 1X8X220ML 1,8 8 10%
SD174 A ENCONA CAROLINA REAPER CHILLI SAUCE 6X142ML s n 0,98 6 10%
SD257 A SPICY BBQ TOPDOWN HEINZ 1X8X220ML 1,8 8 10%
SD258 A COCONUT LIME TOPDOWN HEINZ 1X8X220ML 1,76 8 10%
SD259 A BACON BURGER TOPDOWN HEINZ 1X8X220ML n 1,8 8 10%
SD260 A 3 PEPPERS TOPDOWN HEINZ 1X8X220ML 1,76 8 10%
SD261 A SPICY BURGER TOPDOWN HEINZ 1X8X220ML 1,76 8 10%
SD262 A KETCHUP ZERO TOPDOWN HEINZ 1X10X400ML s n 4,25 10 10%
CIBO ORIENTALE
WASABI HANABI IN POLVERE 1X10X1KG
WASABI HANABI IN PASTA 1X100X43G
GYOZA AL POLLO HANABI 1X10X600G
SPIEDINI GIAPPONESI YAKITORI 1X100X35G
INSALATA GOMA WAKAME
EDAMAME
DESSERT
CA02 F N.Y. CHEESECAKE 4X16SLX120G
7,68 64 10% CA04 F FOUR HIGH CARROT CAKE 2X16SLX210G
6,92 32 10% CA12 A FRUTTI DI BOSCO IN SUCCO 6X850ML s n 5,1 6 10% CA12 F FLOURLESS CHOCOLATE CAKE 2X16SLX81G l n 2,6 32 10% CA13 F GLUTEN FREE BROWNIE SLICE 1X18SLX100G
n 1,8 18 10% CA30 F MANGO CHUNKS 1X6X1KG
s n 6 600 10% CA36 F BROWNIE ROCKSLIDE 1X3X16SLX68G
3,3 48 10% CA49 F VEGAN APPLE PIE 4X12SLX187,5G l l s 9 48 10% CA51 F OREO DREAM PIE 4X14SLX140G
8,60 56 10% CA64 F NEW FABULOUS CAKE 4X12SLX158G
1,9 12 10% CA65 F CHOCOLATE CRUNCH 4X12SLX133G
1,6 12 10% CA100 A BOBBY’S PANCAKE SYRUP 2X5,44KG s n 10,88 2 22% CA101 F N.Y. CHEESECAKE 4X14SLX139G
11,7 84 10% CA105 F CREAMY STRAWBERRY CAKE 6X12SLX121G l 8,7 72 10% CA120 F BERRY SKYR SLICES GLUTEN FREE 4X12SLX121G l n 5,8 48 10% CA128 F RED VELVET CAKE 4X16SLX110G l 7,04 64 10% CA131 F CHOCOLATE PEANUT BUTTER PIE 4X14SLX141G l 7,92 56 10% CA132 F CREME BRULEE CHEESE 2X14X162G l 4,54 28 10% CA133 F MANGO PASSION CHEESECAKE 2X14SLX141G l 3,96 28 10% CA134 F DULCE DE LECHE CHEESECAKE 2X14SLX148G l 4,14 28 10% CA135 A SALTED CARAMEL TOPPING 6X1KG n 6 6 10% CA135 F MANCHEGO CHEESECAKE 1X1X1,5 KG l n 1,5 1 10% CA137 F CHOCOLATE LAVA CAKE 2X12X100g l l 1,2 12 10% CA138 F BROOKIE CAKE 1X14X85g l l l 1,7 20 10% CA139 F NY CHEESECAKE 1X16X80G l 0,96 12 10%
PICCOLA PASTICCERIA
MIX BOX DOTS 1X5X620G
EXTREME CHOCOLATE MUFFIN 1X20X110G
RED VELVET TULIP MUFFIN 1X20X110G
CUSTOM SHORTBREAD MINICOOKIES 1X600PZX4G
RED AND COOKIES DOTS 1X36X60G
PURPLE WHITE DOTS 1X36X57G
CANDY DOTS 36X56G
AMERICAN PANCAKES 1X40X40G
PINK AND WHITE DOTS 1X36X74G
TRIPLE CHOC DOTS 1X36X72G
WAFFLE BIG PACK 1X30X90G
ACCESSORI
Codice Stato Nome Cottura Special Kg Cartone P z Cartone IVAF FR P MW PA SN V GF Codice Stato Nome Cottura Special Kg Cartone P z Cartone IVAF FR P MW PA SN V GF LISTA PRODOTTI LEGENDA MW MICROONDE PA PADELLA SN SCONGELAMENTO NATURALE SPECIAL V VEGAN GF GLUTEN FREE A AMBIENTE F FROZEN - 20° C CHILLED +4° F FORNO FR FRIGGITRICE P PIASTRA STATOMODALITÀ DI COTTURA
BR76 F GUA BAO 1X150X40G l 7,5 200 10% JP01 A SALSA DI SOIA SHODA 1X15X1L s 15 15 10% JP03 A TOFU FIRM 1X12X349G s n 4,188 12 10% JP04 A SEMI DI SESAMO BIANCHI 1X10X1KG s n 10 10 10% JP05 A SEMI DI SESAMO NERI 1X10X1KG s n 10 10 10% JP06 A ZENZERO MARINATO IN BUSTA 1X10X1KG s n 10 10 10% JP07 A ZENZERO MARINATO IN VASETTO 1X6X190G s n 1,14 6 10% JP08 A
s n 10 10 10% JP09 A
s n 4,30 100 10% JP10 F
l l l l 6 10 10% JP11 F
l l 3,5 100 10% JP12 F
1X12X1KG l s n 12 12 10% JP13 F EDAMAME HANABI 1X20X400G l s n 8 20 10% JP14 A ACETO PRONTO PER RISO 1X6X150ML s n 2,1 6 10% JP14 F SEMI DI SOIA SGUSCIATI
1X20X500G n 10 20 10% JP15 A SHINJU MAI GOLD 1X1X20KG l l s n 20 1 4% JP16 A ALGHE NORI 10 FOGLI 1X48X25G s n 1,2 480 10% JP17 A SOIA DA TAVOLA SHODA 1X12X150ML s 1,8 12 10% JP18 A SOIA DA TAVOLO SHODA LIGHT 1X12X150ML s 1,8 12 10% JP19 A UDON 1X36X250G s 9 36 10% JP21 A SOBA 1X15X480G s 7,2 15 10% JP24 A MISO BIANCO MARUKOME PREMIUM 1X10X1KG s n 10 10 10% SD239 A TERIYAKI SAUCE 1X2X3,78l 7,56 2 10%
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SD05 A
3,48 24 10% SD09 A
s 3,48 24 10% SD23 A
6 10% SD255 A SRIRACHA CHILI SAUCE 1X12X430ML s n 5,7 12 10% SD256 A K.K CURRY MANGO HEINZ 1X6X875ML n 5,64 6 10%
AC19 A BACCHETTE BAMBU CON CUSTODIA 1X3000PZ 24 3000 22% AC21 A TACO SHELL MOULD 1X1PZ 1,06 1 22% AC28 A VASCHETTA ASPORTO 16X11CM 1X1X500PZ 8,5 500 22% AC29 A VASCHETTA ASPORTO 19X12CM 1X1X500PZ 10,5 500 22% AC31 A VASCHETTA ASPORTO 21X13CM 1X1X500PZ 13 500 22% AC34 A SALAD SHELL BOWL 10X4PZ 4,75 40 22% AC37 A VASCHETTA ASPORTO 22X9CM 1X1X500PZ 9 500 22% CA09 F CHURROS 1X160X25G l 4 160 10% CA54 F BIG DOTS 48X70G l 3,36 48 10% CA59 F MIX DOTS PREMIUM 1X36X65G l 2,34 36 10% CA60 F POPDOTS ZUCCHERO 1X100X12G l 1,20 100 10% CA70 F POPDOTS NERO 1X100X16G l 1,60 100 10% CA71 F POPDOTS BIANCO 1X100X20G l 2 100 10% CA90 F
l 3,1 5 10% CA96 F
l 2,2 20 10% CA97 F
l 2,2 20 10% CA99 A
2,72 600 10% CA122 F
l 2,16 36 10% CA124 F
l 2,05 36 10% CA126 F
l 1,98 36 10% CA130 F
l l l 1,6 40 10% CA136 F
l 2,66 36 10% CA140 F
l 2,58 36 10% CA441 F
l l 2,7 30 10% 126 127
MODALITÀ DI COTTURA
F FORNO FR FRIGGITRICE P PIASTRA
ACCESSORI
AC38 A ONION TOWER 1X1PZ
AC39 A TORTILLAS SERVER 18CM 1X12PZ
AC66 A 12X12 CHECK RED PAPER
PADELLA
Cottura
FR
MW
VEGAN
FREE
AC79 A DISPENSER SAUCE -O-MATE 1X5LT 1,6
AC80 A DISPENSER SAUCE -O-MATE 1X2,5LT 1,5 1 22% AC93 A FAJITA PLATTER 1X6X1,64KG 9,84 6 22% AC101 A TACO HOLDERS 2/3 COMP. HALF SIZE 1X36PZ 4,2 36 22% AC102 A TACO HOLDERS 2/3 COMP. MINI 1X24PZ 4 24 22% AC103 A TACO HOLDER 1/2 COMP. 1X36PZ 7,2 36 22% AC104 A TACO HOLDERS 2/3 COMP. 1X36PZ 7,86 36 22% AC105 A METAL ONION TOWER 1X1X4PZ 3,63 4 22% AC116 A POPDOTS - ESPOSITORE 6 CONI 1 1 22% AC118 A POPDOTS CONO CARTA 500 PZ 1 500 22%
NOTE
Codice Stato Nome
Special Kg Cartone P z Cartone IVAF
P
PA SN V GF LEGENDA MW MICROONDE PA
SN SCONGELAMENTO NATURALE SPECIAL V
GF GLUTEN
A AMBIENTE F FROZEN - 20° C CHILLED +4°
STATO
0,50 1 22%
6 12 22%
4,5 3000 22%
1 22%
128
