



![]()




Pour célébrer cette saison gourmande, Club Gourmand vous propose une sélection festive pensée pour éveiller les papilles et sublimer vos moments de partage Des recettes généreuses, des produits d’exception et tout le savoir-faire de nos équipes pour transformer vos repas en véritables instants de plaisir
Conditions & Commandes
Commandes à l’avance, selon les délais indiqués.
Date limite de commande pour la livraison le 23 et le 24 décembre : 20 décembre 2025
Date limite de commande pour la livraison le 31 décembre : 26 décembre 2025
Retrait en boutique (Ebène ou Riche Terre) aux dates prévues.
Nos adresses :
�� Ebène : IconEbene, Rue de l’Institut – 5253 0676
�� Riche Terre : B33 Riche Terre Road - 5251 2643

Les entrées
Un menu chaleureux pour vos repas de Noël et la St Sylvestre
Gratin de palmiste nature (min 2 portions)
Gratin de palmiste aux gambas de Madagascar (min 2 portion)

Gravlax de saumon à l’aneth et aux baies roses (min 500g)
Huitres Ostra Régal prêt à gratiner (8 pièces par barquette)

Nos pâtés en croute faits maison

Rs 550/portion
Rs 850/portion
Rs 230/100g
Rs 1080/ barquette
Porc Richelieu et foie gras de canard
Caille et chapon
Canard et foie gras
Nos Terrines faits maison
Terrine de saumon
Terrine de Bar Tropical
Les plats principaux
Rs 150/100g
Rs 100/100g
Demi-langouste thermidor dans sa carapace (min 2 portions)
Dinde rôtie entière garnie d’une farce traditionnelle aux abricots secs, accompagnée d'une sauce aux fruits rouges (1pc pour 6-8 personnes)
Chapon rôti garni d’une farce aux marrons, accompagné d'une sauce au Sauternes (1pc pour 4 à 6 personnes)
Souris d’agneau au romarin de 7 heures (min 2 pièces)
Les plats en croûte
Rs 210/100g
Rs 255/100g
Rs 275/100g


Rs 550/portion

Rs 4,100/pièce
Rs 3,100/pièce
Rs 490/pièce
Boeuf Wellington accompagné d’une sauce truffée 4 pax - Rs2,200 | 8 pax - Rs 4,400
Koulibiac de saumon accompagné d'une sauce aneth ou citron 4 pax -
Vol au vent aux champignons de Paris frais (min 4 pièces)
Les accompagnements
Panais rôtis à la graisse de canard et au miel (min 2 portions)
Choux de Bruxelles sirop d’érable et citron (min 2 portions)
Gratin dauphinois à la truffe (min 2 portions)
|
Rs 130/pièce
Rs 250/portion
Rs 250/portion
Rs 280/portion

Les bûches de Noël - Entremets (pour 8 à 10 personnes)
À la recherche d’une bûche pas comme les autres ?
Découvrez nos créations maisons, imaginées pour surprendre et sublimer vos fêtes
Laissez-vous tenter par notre bûche exotique coco, mangue et passion, un voyage de fraîcheur et de douceur tropicale ; notre bûche vanille et fruits rouges, délicatement parfumée et harmonieusement acidulée ; ou encore notre bûche aux trois chocolats, un mariage irrésistible d’intensité et d’onctuosité pour les amateurs de sensations gourmandes

BÛCHE COCO – MANGUE – PASSION
Dacquoise coco, croustillant coco & mousse coco – Insert mangue passion
BÛCHE VANILLE & FRUITS ROUGES
Financier aux fruits rouges, bavarois vanille Bourbon & insert fruits rouges
BÛCHE 3 CHOCOLATS
Biscuit moelleux chocolat, croustillant praliné & trois mousses chocolat (noir, lait, blanc)
*Selon la limite des stocks disponibles
Rs 1,900 /pièce
Rs 1,900 /pièce
Rs 2,100 /pièce

Club Gourmand Riche Terre
B33 Riche Terre Road, Riche Terre

Banque : The Mauritius Commercial Bank
Intitulé du Compte : Fine Foods Marketing Ltd
Numéro de compte: 000011672544
*Tous les prix sont TTC
*Photos non-contractuelles