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Fleurus[ ILLUSTRATIONS : Marie-Rose Boisson DIRECTION : Guillaume Arnaud DIRECTION ÉDITORIALE : Sarah Malherbe ÉDITION : Raphaële Glaux DIRECTION ARTISTIQUE : Elisabeth Hebert CONCEPTION GRAPHIQUE : Brice Boucher et Anne Bordenave DIRECTION DE FABRICATION : Thierry Dubus FABRICATION : Gwendoline Da Rocha © Fleurus, Paris, 2016 Site : www.fleuruseditions.com ISBN : 978-2-2151-3101-4 Code MDS : 652 423 Tous droits réservés pour tous pays. « Loi n° 49-956 du 16 juillet 1949 sur les publications destinées à la jeunesse. »

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Petites

Astuces pour une birthday party réussie !

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Youpi ! Tu as le droit d’organiser une birthday party avec tes super-copines ! Grâce aux conseils qui suivent, ta fête sera parfaite !

Avant toute chose, mets-toi d’accord avec tes parents sur la date de ta birthday party : un samedi, un dimanche ou bien un lundi pendant les vacances, pour pouvoir profiter de tout l’après-midi !

Pour être sûre d’avoir toutes tes copines pour ta fête d’anniversaire, envoie tes invitations un mois avant le jour J ! Pas besoin d’en acheter ou de les faire, tu en as six toutes prêtes dans ce livre !

Qui dit birthday dit goûter ! Pour préparer tes petites douceurs, demande de l’aide à ton papa ou à ta maman. Et n’hésite pas à préparer quelques gâteaux la veille ! D’ailleurs, on t’a concocté quelques petites recettes dont tu nous diras des nouvelles ! madeleines, petits fondants, banana split, c’est parti !

Réfléchis à des jeux et des activités à faire avec tes copines. Tu trouveras quelques idées dans ce livre. On t’a aussi préparé des masques, des moustaches, des lunettes rigolotes et d'autres surprises pour faire des super-photos entre copines ! De la ficelle pour les masques, des piques à brochettes en bois et un peu de ruban adhésif pour les accessoires photos, et le tour est joué !

Et surtout, n’oublie pas de décorer ! Pour cela, rien de plus simple : gonfle des ballons de couleur, choisis une belle nappe, de jolies assiettes et des gobelets en carton pour la table et complète ta décoration avec les menus gourmands, les sousverres et les jolis accessoires papier qui se trouvent dans ce livre. us qu’à… e reste pl t e n l i t party !

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Mes jolies invitations] Super birthday party pour mes … ans !

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Jusqu’à . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Chez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Super birthday party pour mes … ans !

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Jusqu’à . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Chez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Je compte sur toi !

Je compte sur toi !

Super birthday party

Super birthday party

pour mes … ans !

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pour mes … ans !

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Je compte sur toi !

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Super birthday party

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pour mes … ans !

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Jusqu’à . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Je compte sur toi !

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pour mes … ans !

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Je compte sur toi !

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Ma joli e déco d e table]

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Ingrédients • 5 kiwis • 1 banane • Le jus de 1 citron

• 4 cuillères à soupe de sirop d’érable

P R É PA R AT I O N • Pèle les kiwis et la banane et coupe-les en rondelles.

• Mets-les dans le blender avec tous les autres ingrédients.

• Mixe jusqu’à obtenir un mélange mousseux, sans morceaux.

(Si tu n’as pas de blender, tu peux utiliser un mixeur en veillant à mettre tes ingrédients dans un récipient haut et étroit.)

Ingrédients pour 10 biscuits • 150 g de chocolat • 1 jaune d’œuf • 70 g de sucre • 5 cl de lait • 250 g de farine

• 125 g de beurre • Des emporte-pièces de différentes formes

P R É PA R AT I O N • Préchauffe le four à 180 °C (th. 6).

• Dans un saladier, bats le jaune d’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis ajoute le lait.

• Dans un autre saladier, verse la farine et le beurre coupé en dés, puis mélange avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.

• Mêle les deux préparations et mélange avec tes doigts. Forme une boule avec la pâte et aplatis-la avec un rouleau.

• Avec les emporte-pièces, découpe-la et place les formes sur une plaque de cuisson.

• Enfourne pour 10 minutes.

• Décore les biscuits avec du chocolat fondu puis mets au frais pendant 1 heure.

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Ingrédients

Ingrédients

pour 20 madeleines

pour 12 petits gâteaux

• 140 g de beurre • 1 zeste de citron • 2 œufs • 100 g de sucre • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille

• 4 cl de lait • 125 g de farine • 5 g de levure chimique

• 150 g de sucre • 70 g de farine • 12 framboises

P R É PA R AT I O N

P R É PA R AT I O N • Préchauffe le four à 180 °C (th. 6).

• Fais fondre le beurre avec le zeste.

• Dans un saladier, bats les œufs et le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

• Ajoute l’extrait de vanille et le lait et incorpore la farine et la levure.

• Ajoute le beurre fondu.

• Laisse reposer la pâte 15 minutes au réfrigérateur.

• Verse la pâte dans des moules à madeleines, (mais pas jusqu’en haut, les madeleines vont gonfler !).

• Enfourne pour 10 à 15 minutes. Démoule rapidement les madeleines et laisse-les refroidir.

Ingrédients pour 4 banana-split • 4 bananes • De la glace vanille • De la chantilly

• 250 g de chocolat noir • 150 g de beurre • 4 œufs

• De la sauce chocolat liquide

P R É PA R AT I O N • Épluche les bananes et coupe-les en deux, dans le sens de la longueur. Dispose 2 tranches par assiette.

• Ajoute 1 boule de glace, de la chantilly et de la sauce chocolat.

• Préchauffe le four à 180 °C (th. 6).

• Fais fondre le chocolat et le beurre au microondes.

• Dans un saladier, bats les œufs et le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

• Ajoute le chocolat et le beurre fondus. Mélange.

• Ajoute la farine et mélange de nouveau.

• Verse la pâte dans des moules à muffins.

• Enfourne pour 10 à 13 minutes. Sors du four et laisse refroidir 5 minutes avant de démouler les fondants.

• Dépose 1 framboise sur chaque petit gâteau pour la décoration !

Ingrédients • 2 oranges sanguines • 4 rondelles d’ananas frais ou au sirop • 25 cl de jus d’orange

• 25 cl de jus de fruit de la Passion • 50 cl de jus d’ananas • 25 cl d’eau gazeuse • Un peu de grenadine • Du sucre en poudre

P R É PA R AT I O N • Lave les oranges et coupe-les en quartiers, puis en petits triangles.

• Coupe les tranches d’ananas en petits dés.

• Mets les fruits dans un saladier, ajoute les jus de fruits et l’eau gazeuse. Mélange.

• Décore les verres en en trempant les bords dans de la grenadine puis dans le sucre pour un effet givré.

• Verse le cocktail dans chaque verre puis laisses-y couler un petit filet de grenadine qui devrait tomber au fond et former un joli dégradé.

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Achevé d’imprimer en Chine par Toppan Leefung en janvier 2016 N° d'édition : 16040 Dépôt légal : mars 2016

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