Inschrijven en betalen kan voor alle activiteiten bij je wijkverantwoordelijke tot uiterlijk 25 april of via fermwachtebeke@gmail.com, tot een week vóór de activiteit tenzij volzet Indien anders, is dit vermeld bij de activiteit
Betalen kan op rekening van Ferm Wachtebeke IBAN: BE55 7374 3100 0244, BIC: KREDBEBB met vermelding “naam activiteit + naam deelnemer”.
Deelname is pas geldig na betaling
Niet-leden zijn ook welkom, maar zijn niet verzekerd voor lichamelijke ongevallen en burgerlijke aansprakelijkheid.
Voorwoord
Beste leden
Nieuw leven, zie het ontwaakt uit een winterslaap door de lentezon verwarmt en aangeraakt.
Nieuw leven, zie het ontspruit de bloesems aan takken de blaadjes en knoppen zij lopen weer uit.
Elk nieuw seizoen brengt nieuwe kansen, frisse ideeën en momenten om samen te beleven. De natuur ontwaakt, de dagen worden langer en we voelen de energie om weer op pad te gaan, iets nieuws te proberen en elkaar te ontmoeten.
In deze editie van Ferm Nieuws laten we ons inspireren en blikken we vooruit op de activiteiten die voor je klaarstaan. Of je nu zin hebt in een creatieve workshop, een gezellige bijeenkomst of gewoon een moment van ontspanning, of je nu al jarenlang lid bent of pas net bij onze vereniging bent aangesloten, we hopen dat je hier iets vindt dat je raakt en motiveert.
Laten we blijven bouwen aan een vereniging waarin we elkaar ondersteunen, versterken en vooral samen genieten. Veel leesplezier!
Hartelijke groeten
Namens het bestuur van Ferm Wachtebeke
Workshop koken met Bart Mareen
SPRINGROLL | DUMPLING
Leuke voorgerechtjes uit de Aziatische keuken.
SPRING ROLL (Vietnam)
Wanneer ingrediënten als varkensvlees, garnalen,glasnoedels en paddenstoelen in een gefrituurd deegjasje worden gestopt, spreken we van spring rolls. Zij worden warm geserveerd, vaak gedipt in soja- of vissaus.
Summer rolls daarentegen worden gemaakt met koude, geweekte rijst-vellen. De doorschijnende rijstvellen geven al een beetje van de vulling prijs.
DUMPLING (China)
Dumplings zijn de gevulde deegballetjes die je tijdens het dimsummen kunt verorberen.
Dimsum is eigenlijk de benaming voor een manier van eten waarbij je kleine hapjes deelt en geniet. Dit kunnen dumplings zijn, maar ook gemarineerde paksoi, kleefrijst-bladeren of bamboescheuten. Vergelijk het met antipasti of tapas.
Op een verpakking lees je ook soms “Gyoza”. Dat is de Japanse versie van de dumpling. Deze wordt vaker gebakken wat resulteert in een krokante onderkant. Dumplings worden meestal gekookt of gestoomd.
Een poké bowl is de moderne en Westerse variant op het Hawaïaanse gerecht poke.
Het gerecht bestaat uit een kom (Engels: bowl) met verschillende fijngesneden ingrediënten die, gescheiden naast elkaar, op een sierlijke manier gerangschikt zijn en lauwwarm of koud geserveerd worden met daaroverheen een saus.
Een poké bowl hoeft overigens geen vis te bevatten maar kan ook vlees bevatten of geheel vegetarisch of veganistisch zijn.
Naarmate het gerecht bekender werd, ontstonden verschillende variaties, zoals bijvoorbeeld de burrito bowl met Mexicaanse ingrediënten, de sushi bowl of de Italiaanse bowl.
Naast rijst zijn veel gebruikte ingrediënten quinoa, kikkererwten, kip, zalm, tonijn, teriyaki, rendang, avocado, sojabonen, champignons, jalapeño, ananas, mango, sesamzaad, blauwmaanzaad, radijs en komkommer.
Praktische info
Data: maandagen 12 & 19 mei 2025, geef bij inschrijving door welke datum je wilt deelnemen
Tijdstip: 19.00 uur
Locatie: Cultuurhuis Safarken, Dr. J. Persynplein, Wachtebeke
Deelnameprijs: € 28,00 niet-leden * € 22,00 voor leden en hun inwonende familieleden (Wat je klaarmaakt mag je ook opeten, dranken niet inbegrepen)
Aantal deelnemers: 25 per sessie
Inschrijven en betalen: tegen uiterlijk 1 mei a.s.
Zelf mee te brengen: keukenschort, bord en bestek
Meibedevaart
Op dinsdag 13 mei sluiten wij aan bij de provinciale bedevaart. Aanvang om 15.00 u. We spreken afaan de ingang van de basiliek.
Graag jullie deelname melden aan Liliane Van Hoecke, 0486 02 29 56 of pauldeclerck@hotmail.com.
Enkele bereidwillige chauffeurs brengen ons naar Oostakker. Wie wil meerijden zal thuis worden opgehaald om 14.15 u. Je zal nog gecontacteerd worden wie je komt ophalen.
De sportievelingen onder ons kunnen ook met de fiets op bedevaart. Zij vertrekken om 13 30 u. aan de kerk.
Daguitstap
Op een boogscheut van Antwerpen ligt het bekoorlijke, toeristische stadje Lier, de Pallieterstad aan de Nete.
We starten de voormiddag met een bezoek aan de Zimmertoren. Daarna varen we in oude palingschuiten over de Binnennete en krijgen we een aparte kijk op verborgen pittoreske plekjes.
Om 12.30 uur worden we verwacht in het Restaurant Hof Van Aragon. Het menu bestaat uit verse dagsoep, kalkoenfilet met archiducsaus, seizoensgroenten, aardappelkroketten, als dessert een vanille-ijs met chocoladesaus, koffie of thee. In het menu is er één consumptie inbegrepen (glas wijn, pils of frisdrank).
Omstreeks 15.00 uur brengen we een bezoek aan het Brabanderhof. Onder een tas koffie of thee krijgen we eerst een algemene voorstelling van het bedrijf.
Daarna volgt een begeleide bedrijfsrondleiding met het oog op de dagelijkse werkzaamheden en toezien op:
Het melken van de paarden
Het trainen van jonge paarden onder het zadel in de springpiste.
We nemen een kijkje op de longeercirkel en drafmolen.
Wasbeurt en zonnebanksessie voor de paarden.
Bijeenkomst in de zaal met voorstelling en mogelijkheid tot het testen van alle cosmeticaproducten op basis van paardenmelk, vergezeld van koffie of thee met gebak. Degustatie van paardenmelk.
Een bezoek langs het labo, melkruimte en boerderijwinkel.
Omstreeks 17.00 uur keren we huiswaarts.
Praktische info
Datum: vrijdag 20 juni 2025
Tijdstip: 08.30 uur
Locatie: Dr. J. Persynplein in Wachtebeke
Deelnameprijs: € 79,00 niet-leden * € 72,00 voor leden en hun inwonende familieleden. (Dranken en persoonlijke uitgaven niet inbegrepen)
Inschrijven en betalen: tegen uiterlijk zaterdag 25 mei
Een authentieke palingschuit
Bezoek aan Pluktuin Bes en Bloem
Een zelfpluktuin is een unieke en duurzame manier om te genieten van verse producten rechtstreeks uit de natuur.
Reina zal ons verwelkomen met weetjes en verhalen over haar zelfpluktuin met bloemen, bessen en kruiden.
Nadien krijgen we de gelegenheid om zelf een boeket of bessen te plukken. Deze zijn wel afzonderlijk te betalen.
Wil je zelf zien hoe het eraan toe gaat op een zelfpluk bloemenboerderij? Schrijf je dan zeker in voor dit bezoek.
Praktische info
Datum: zaterdag 28 juni 2025
Afspraak: Dr. J. Persynplein in Wachtebeke met de fiets om 13.00 u. of voor carpooling om 13.30 u.
Tijdstip: 14.00 u.
Locatie: Pluktuin Bes en Bloem, Gentdam 29, 9160 Lokeren
Deelnameprijs: € 18,00 voor niet leden, leden betalen slechts € 14,00. (Inbegrepen: rondleiding, met daarna koffie of thee en taart van eigen frambozen)
Mee te brengen: emmer of vaasje om zelf geplukte bloemen mee te brengen
Inschrijven en betalen: tegen uiterlijk woensdag 18 juni
Dagfietstocht
De zomer nadert … en dan is er de fietsdaguitstap! Voor 2025 plannen we een rit naar Lembeke op maandag 18 augustus. We voorzien zowel in de voor- als namiddag een stop. Waar… dat blijft nog een verrassing.
We vertrekken zoals gewoonlijk aan de kerk in Wachtebeke-Dorp klokslag 9.00 uur. We fietsen ongeveer 55 km.
Zorg dus maar dat de batterij van je fiets opgeladen is en de banden de goede spanning hebben. En… we houden het veilig: vergeet dus niet je fluohesje en je fietshelm (verpicht!) aan te doen. Een drankje voor onderweg is ook aan te raden.
Fiets je graag mee, stuur dan een sms’je aan Martina David 0495 60 62 42. Vergeet niet je naam te vermelden.
Het aantal deelnemers is beperkt tot 25!
Bewegen & Sport
FIETSEN IN JUNI, JULI EN AUGUSTUS
Als het weer beter wordt, begint het te kriebelen. Ja, we willen weer de fiets op. Toch een wijziging: we fietsen dit jaar op donderdagavond.
We vertrekken altijd aan de kerk om 19.00 u.
Voor jullie veiligheid: doe zeker je fluorescerend vestje aan en zet een fietshelm (verplicht!) op.
Wil je weten welke route wordt gevolgd om eventueel onderweg aan te sluiten, neem gerust contact op met de verantwoordelijke voor de fietstocht van die avond.
Niet-leden zijn ook welkom, maar zij zijn niet verzekerd voor lichamelijke ongevallen en burgerlijke aansprakelijkheid.
Jeanine Diericx
5 juni
12 juni
19 juni
26 juni
3 juli
10 juli
17 juli
24 juli
31 juli
7 augustus
14 augustus
21 augustus
28 augustus
Mieke Gysel
Jeanne Burggraeve
Ines Mestdagh
Marleen Claeys
0474 57 89 42 0473 85 11 21
0472 51 83 04
0479 69 26 21
0472 87 37 35
Leen Herman 0474 54 71 88
Liliane Van Hoecke 0486 02 29 56
Trees Maenhout 0471 11 34 21
Martina David 0495 60 62 42
Chris De Mey
Mireille Creve 0472 81 29 01 0484 66 71 01
Cindy Van der Jeugd 0485 07 68 19
Lucrèce Saey
Denise Lippens
Ria Valck- Roels
0476 37 91 60 0479 57 07 64
0471 34 46 40
Riet Gysel 0470 63 59 91
Mieke Gysel 0473 85 11 21
LINE DANCE
Line Dance is een dansvorm die uit Amerika is overgekomen. Het is een leuke en energieke dansstijl waarbij je in rijen naast elkaar danst. We dansen op diverse muziekgenres.
Praktische info
Data: 2 - 23 april * 7 - 14 - 21- mei * 4 - 11 juni
Tijdstip: 19.30 u. - 20.30 u.
Locatie: Cultuurhuis, Keurezaal
Lesgever: Christiaan Dhont
Inschrijven: kan ter plaatse
Deelnameprijs: niet-leden € 7,50 * leden € 5,00
Er wordt niet gedanst in juli & augustus
YOGA
Verbeter je flexibiliteit en mobiliteit met Yin Yoga. Door langer in één pose te blijven, geeft Yin Yoga de spieren en het bindweefsel de kans om langzaam te rekken en te versterken.
Praktische info
Data:1-22-29april*6-13-20-27mei
Tijdstip: 20.15 u. - 21.15 u.
Locatie: Cultuurhuis, Sportzolder
Begeleidster: Inge Rawoe
Inschrijven: kan ter plaatse
Deelnameprijs: € 120,00 per 10 lessen of € 12,00 per les, Fermleden betalen€ 80,00 per 10 lessen of € 8,00 per les.
Er zijn geen yogalessen tijdens de maanden juni - juli - augustus
Welkom op:
Wandelen is meer dan stappen, het is nieuwe mensen ontmoeten en andere plekjes ontdekken.
Zondag 27 april om 9.30 u. parking 1 Prov. Domein Puyenbroeck Wachtebeke
Zondag 25 mei om 9.30 u. parking 2 Prov. Domein Puyenbroeck Wachtebeke ter hoogte van Eethuis Chez Martha
Zondag 22 juni om 9.30 u. Kerk Overslag Wachtebeke
Activiteiten Agra-Reinaert
31 maart 2025: Efficiënt begonnen is meer dan tijd gewonnen
5 juni 2025: AI, artificiële intelligentie in land- en tuinbouw: een kans of een bedreiging
24 juni 2025: Fietstocht met bedrijfsbezoeken
9 september 2025: Agra-daguitstap
Agra-leden worden verder op de hoogte gebracht via e-mail van locatie en juiste tijdstip.
Voor de bestaande groepen gaan de computercursussen verder door.
Lourdesreis 2026
Goed nieuws! In 2026 trekken we met Ferm Wachtebeke naar Lourdes! Dit wordt een bijzondere reis, want het is precies 30 jaar geledendat Ferm Wachtebeke afreisde naar dit bedevaartsoord.
Een moment om naar uit te kijken, vol verbondenheid, bezinning en onvergetelijke herinneringen. Mis deze unieke kans niet om samen op pad te gaan naar deze inspirerende plek!
Periode
Van donderdag 13 augustus t.e.m. woensdag 19 augustus 2026.
Spaarplan
We voorzien voor de geïnteresseerden een spaarplan.
Maandelijks bedrag: € 75,00 over te schrijven op rekening BE90 7390 2500 0032 Lourdesreis, Ferm Wachtebeke.
Start: 1ste storting vóór eind april, vanaf dan graag vóór de 10de van iedere maand.
Gespaard bedrag tegen 10 maart 2026: 12 x € 75,00 = € 900,00.
Dit zal ongeveer volstaan voor de reis. Te veel wordt teruggestort, bij een tekort dient er bijgestort te worden.
Je kan ook het volledige bedrag storten bij definitieve inschrijving.
Inschrijven
Inschrijvingen gebeuren via lourdesreisfermwachtebeke@gmail.com of indien je geen e-mailadres hebt bij Martine De Brabander 0476 89 09 83.
Uiterlijk 25.04.25 doorgeven of je intentie hebt om mee te gaan. Annuleren kan altijd zonder kosten, zolang je inschrijving niet is gemeld aan Intersoc.
15.03.2026: Definitief doorgeven of je al dan niet meegaat.
Je kan individueel inschrijven bij Intersoc maar dient dan duidelijk te vermelden dat je aansluit bij Ferm Wachtebeke. Ferm Wachtebeke zal ook instaan voor inschrijvingen. We organiseren nog een infomoment rond 20 maart 2026. Door dan in te schrijven, krijgt iedere deelnemer € 25,00 vroegboekkorting.
Ben je lid van CM en/of Pasar krijg je nog een extra korting van € 25,00.
Later inschrijven dan 15.03.2026? Mogelijk tot 01.07.2026 of zolang er plaatsen beschikbaar zijn. De vroegboekkorting vervalt dan wel. Ook hier is de datum nog niet definitief.
Vanaf de inschrijving bij Intersoc gelden hun annulatievoorwaarden.
Intersoc biedt een annulatieverzekering aan via DVV die bij de inschrijving kan onderschreven worden. We raden aan om dit effectief ook te doen.
Praktisch
Bij een voldoende grote groep wordt mogelijk een bus voorzien vanuit Wachtebeke die ons naar Tourcoing brengt. Daar stappen we op de TGV richting Lourdes.
Ferm Wachtebeke organiseert deze reis niet, maar maakt het mogelijk om in groep naar Lourdes te reizen door aan te sluiten bij een bedevaart, georganiseerd door Intersoc. Zij zijn de reisorganisatie.
We verblijven in een driesterrenhotel (volpension vanaf het avondmaal bij aankomst tem ontbijt op dag van vertrek), dichtbij de grot.
Rolstoel nodig maar je kan nog op en af de bus en trein? Je kan een rolstoel gebruiken in Lourdes zelf, je hoeft er zelf geen mee te nemen.
Let wel: dit is geen ziekenbedevaart. Er zijn geen extra personen mee om je te verzorgen of je rolstoel continu te duwen.
Samenleving
GEBOORTE
Rens Liam Van Nieuland (°7.10.24), kleinzoon van bestuurslid Martine De Coninck
Van harte gefeliciteerd!
OVERLIJDENS
Gerard Fasseel °29.08.34 †19.12.24, de papa van Ingrid Fasseel
Ivonne De Block °30.05.37 †28.12.24 de mama van Linda Van Himme
Marie Thérèse De Clercq °09.06.36 †23.02.25, de schoonmama van Bea Herman
Irma De Letter °23.11.23 †16.03.25, de mama van Lieve Noë
Onze oprechte deelneming aan de beproefde families!
UITSMIJTER
Vriendschap vergroot het geluk en vermindert ellende, door onze vreugden te verdubbelen, en ons verdriet te delen.
Marcus Tullius Cicero Romeins staatsman en schrijver (106 v. Chr. - 43 v. Chr.)
Sfeerfoto’s Lichtmis
Tectonic
De winnaar van de Filippine in Ferm Nieuws 2025/01 was mevr. Clarisse Roegiest.
Vul de vakjes van elk dik omrand blok met de getallen 1, 2, 3, 4, 5 (net zoveel als er vakjes zijn). Vul 1 in bij een blokje met één vakje, 1 en 2 bij een blokje met 2 vakjes enz. Vakjes met gelijke getallen mogen elkaar niet raken, ook niet diagonaal.
Antwoord
E-mail bij voorkeur je oplossing naar fermwachtebeke@gmail.com tegen uiterlijk 2 mei a.s. Indien niet mogelijk graag bezorgen aan het secretariaat Peene 44, 9185 Wachtebeke. Uit de oplossingen wordt tijdens het meifeest van vrijdag 9 mei een winnaar getrokken.
