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INTRODUCTION A QUELQUES NOTIONS FONDAMENTALES
Culture Le mot cultura apparaît à la fin du XIe siècle. Il désigne notamment une pièce de terre travaillée pour produire des végétaux…l’usage moderne du terme renvoie aux modèles et modes de communication d’un savoir et de valeurs répondus dans une société hiérarchisée (culture populaire, culture d’élite) et par certains canaux de diffusion : la culture de masse transmise par les médias s’adresse à un vaste public. Acculturation L’acculturation, est l’ensemble des changements qui se produisent dans des modèles culturels originaux, lorsque des groupes d’individus de cultures différentes entrent en contacte directe et continu …employé le terme d’acculturation rappelle qu’une culture n’est jamais un donné ou un acquis, mais un processus en continuelles élaboration et réélaboration. Identité Le concept d’identité désigne à la fois ce qui est propre à l’individu ou à un groupe et ce qui le singularise…l’utilisation du concept d’identité en sociologie permet d’éclairer les relations de l’individu avec son environnement…elle se construit grâce à des références disponibles. »
Larousse, Dictionnaire de sociologie, édition 1999, p.53, 2, 117