Des de la falla Ideal Terrassa hem organitzat un viatge per la gastronomia mediterrània a través de les pàgines del nostre llibret.
Enguany hem volgut endinsar-nos en la nostra cuina i parlar de la importància i dels beneficis que ens aporten els aliments per a la salut i per a gaudir d’una bona qualitat de vida. Així doncs, en la nostra ‘carta’ oferim dos tipus de menús: un per a adults i un altre per als més menuts; i, com que en aquest viatge tot compta, també us mostrarem com de bé ens ho passem en família.
Pel que fa al títol, hem triat La nostra cuina valenciana, un nom que arreplega els nostres costums i tradicions culinàries.
Abans de presentar-lo, desitgem que els nostres lectors i lectores gaudisquen cada dia dels plaers del bon menjar, i que ara també s’alimenten i senten goig amb la lectura d’aquest llibret que ha estat elaborat amb molta estima.
Poseu-vos còmodes, tasteu-lo i assaboriu-lo.
Bon profit i bones Falles!
