Monitoring & Evaluation - Daumato

Juli - September

Monitoring dan Evaluasi Program Community Empowerment Daumato Malang From Malang With Love! +62 85 876 358 575 | hey@daumato.com | daumato.com

DAFTAR ISI PENGANTAR Informasi Umum Mengenai Program Community Empowerment Daumato

KEGIATAN UTAMA Beberapa Kegiatan Utama Yang Kami Lakukan Dalam Fase Pertama Ini

PERAN ANGGOTA Program Ini Tidak Akan Mampu Berjalan Jika Tanpa Orang-Orang Hebat Di Belakangnya

CATATAN KEGIATAN Informasi Perkembangan Program Yang Telah Berhasil Dilaksanakan Beserta Hasil Yang Telah Dicapai

LAPORAN KEUANGAN Berisi Informasi Mengenai Laju Keuangan Masuk Dan Keluar Dari Program Community Empowerment

LAMPIRAN Informasi Tambahan Dalam Keberlangsungan Program Community Empowerment Ini

“

The secret of change is to focus all your energy not on fighting the old, but on building the new.

Socrates, Philosopher

”

DAUMATO Daumato adalah sebuah program Community Empowerment Beswan Djarum Angkatan 33 dari Kota Malang, program ini berfokus pada peningkatan Ekonomi masyarakat desa Tegalweru melalui program pemberdayaan produk olahan Tomat.

Pemilihan Tomat sendiri didasari pada produksi tomat tahunan di desa tersebut yang cukup banyak, akan tetapi belum terkelola secara maksimal dan cenderung tidak baik, Oleh karena itu Beswan Djarum malang mencoba mengatasinya melalui program Community Empowerment

From Malang With Love!

TEGALWERU Desa Tegalweru berada di Kecamatan Dau, Kabupaten Malang terletak pada posisi 7⁰21 ̍- 7⁰31 ̍ Lintang Sealatan dan 110⁰10 ̍ - 111⁰40 ̍ Bujur Timur. Merupakan salah satu desa penghasil tomat di Kota Malang.

Topografi ketinggian desa ini adalah berupa daratan sedang yaitu sekitar 800 m di atas permukaan air laut. Luas Wilayah Desa Tegalweru yang dipergunakan sebagai perkebunan adalah 256 Ha dari total wilayah seluas 373.213 Ha.

PERSON IN CONTACT Penanggung jawab dari program ini diserahkan kepada Ahmad Riyadh Al Faathin, seorang Beswan yang berasal dari Universitas Brawijaya Jurusan Teknik Informatika. Pemilihan ini didasarkan pada pengalaman dia dibidang kewirausahaan beserta track record dia dalam memimpin suatu organisasi dan program kemahasiswaan.

MENTOR Mentor dari program Community Empowerment ini adalah Goris Mustaqim, seorang pengusaha yang sudah malang melintang dalam dunia usaha di Indonesia, khususnya usaha yang berorientasi sosial.

Sebelum menjadi mentor dari program Daumato, dia sudah beberapa kali menjadi mentor ataupun penggerak dari kegiatan pemberdayaan di Indonesia, salah satu yang saat ini dikerjakan adalah pemberdayaan masyarakat di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) dalam pengembangan desa wisata.

KEGIATAN UTAMA DAUMATO MALANG BEBERAPA HAL YANG PROGRAM KAMI LAKUKAN DEMI MENCAPAI TARGET KEGIATAN COMMUNITY EMPOWERTMENT

KEGIATAN UTAMA Sosialisasi Hasil Riset Pasar Minggu Ke 3 Juli 2018 Balai Desa Tegalweru Peserta PKK dan Karang Taruna Target Outcome : Ÿ Anggota organisasi tersebut tertarik ikut CE

Pelatihan Produksi Minggu Ke 4 Juli 2018 Rumah Warga Peserta Kelompok Kerja Target Outcome : Ÿ Kelompok kerja yang tergabung CE sudah tahu gambaran besar dari produk

Pelatihan Produksi Minggu Ke 1 Agustus 2018 Rumah Warga Peserta Kelompok Kerja Target Outcome : Ÿ Anggota organisasi paham cara produksi Daumato.

Pelatihan Packaging dan Branding Minggu Ke 2 Agustus 2018 Rumah Warga Peserta Kelompok Kerja Target Outcome : Ÿ Anggota organisasi paham pentingnya branding produk Produksi Skala Kecil Minggu Ke 3 Agustus 2018 Rumah Warga Peserta Kelompok Kerja Target Outcome : Ÿ Kelompok kerja bisa memproduksi produk yang layak jual.

Produksi Skala Kecil Minggu Ke 4 Agustus 2018 Rumah Warga Peserta Kelompok Kerja Target Outcome : Ÿ Kelompok kerja bisa memproduksi produk yang layak jual Ÿ Hasil dari produksi ini akan dikirim ke tester

Produksi Skala Kecil Minggu Ke 1 September 2018 Rumah Warga Peserta Kelompok Kerja Target Outcome : Ÿ Kelompok kerja bisa memproduksi produk yang layak jual Ÿ Hasil dari produksi ini akan dijual

Produksi Skala Menengah Minggu Ke 2 September 2018 Rumah Warga Peserta Kelompok Kerja Target Outcome : Ÿ Kelompok kerja dapat memenuhi pesanan pre-order

Produksi Skala Menengah Minggu Ke 3 September 2018 Rumah Warga Peserta Kelompok Kerja Target Outcome : Ÿ Kelompok kerja dapat memproduksi pesanan dan juga stok produk Produksi Skala Menengah Minggu Ke 4 September 2018 Rumah Warga Peserta Kelompok Kerja Target Outcome : Ÿ Kelompok kerja dapat memproduksi produk yang layak jual secara umum Ÿ Kelompok kerja dapat memproduksi pesanan dan juga mempersiapkan stok

PERAN ANGGOTA DAUMATO MALANG TANPA PERAN SERTA SETIAP ANGGOTA MAKA KEGIATAN INI TIDAK AKAN PERNAH BISA BERJALAN

TIM INTI Dalam Community Empowerment Ini terdapat total anggota sejumlah 21 orang, dari keseluruhan tersebut ada 10 orang yang merupakan Tim Inti atau penggagas dari Daumato itu sendiri, Tim Inti ini merupakan penggerak utama dari Daumato, tanpa kehadiran mereka semua kegiatan ini tidak akan berjalan sesuai tujuan.

Ahmad Riyadh Al Faathin Chief Visionary Officer (CVO) Koordinator kegiatan Community Empowerment secara keseluruhan, melakukan planning secara umum dari Community Empowerment sekaligus memberikan framework dari Community Empowerment.

Deisrael Liem Chief Operation Officer (COO) Koordinator kegiatan lapangan Community Empowerment, melakukan monitoring kegiatan di lapangan sekaligus menjadi tangan kanan bagi CVO

Digna Sevira Tienneke Chief Finance Officer (CFO) Melakukan manajemen keuangan Community Empowerment, baik uang hibah Community Empowerment maupun uang masuk produksi

Dwi Sari Puspaningtyas Chief Product Officer (CPO) Melakukan planning dan manajemen produk Community Empowerment, dimulai dari riset pasar, testing hingga rilis produk

Hannah Afini Muthmainnah Chief Marketing Officer (CMO) Melakukan manajemen strategi pemasaran dari kegiatan Community Empowerment, baik pemasaran kegiatan pemberdayaan maupun pemasaran dari produk Community Empowerment

Vidonqi Aizin Mariri VP Production Melakukan pengelolaan produk Community Empowerment khususnya dibagian produksi produk

Kevin Roy Aristia VP Procurement Melakukan pengelolaan peralatan dan bahan produksi Community Empowerment, sekaligus sebagai penghubung ke pihak petani tomat yang menjadi supplier tomat

Gina Magfirah VP Marketing Melakukan pengelolaan sekaligus implementasi dari strategi Marketing di kegiatan Community Empowerment

Thania Taj Abhista VP Brand Melakukan pengelolaan sekaligus implementasi dari strategi Branding produk serta kegiatan Community Empowerment, sekaligus menjadi Humas dari kegiatan Community Empowerment

Fenda Ramadhani Procurement Membantu VP Procurement dalam menyediakan peralatan dan bahan produksi kegiatan Community Empowerment

SUPPORT SYSTEM Selain Anggota inti ada juga volunteer tambahan dari sesama beswan djarum, yang diantaranya adalah Finance : Feni Sufuiana Thewelis Production : Auliyac Infi Procurement : Ignatius Suryo, Fidiyanti Nurul, Samuel Christian Branding : Luqman Indra, Garin Puspita Marketing : Safrilla Camendini, Debri Luky, Wynona Agatha, Vindya

CATATAN KEGIATAN DAUMATO MALANG INFORMASI PERKEMBANGAN PROGRAM YANG TELAH BERHASIL DILAKSANAKAN BESERTA HASIL YANG TELAH DICAPAI

PROCUREMENT Sub Divisi Procurement bertanggung jawab dalam pengelolaan, pengadaan alat dan bahan produksi Daumato. Selain itu divisi ini juga bertanggung jawab untuk menyediakan peralatan dan lokasi kegiatan Community Empowerment.

Sub Divisi ini juga memiliki kewajiban untuk menjadi penghubung antara penyedia tomat dalam hal ini petani tomat dengan kelompok kerja.

Tanggal

: 21 Juli 2018

Kegiatan

: Produksi dumato

Tujuan

: Memproduksi produk daumato yang akan digunakan untuk riset pasar

Tempat

: Rumah Mas Riswan

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan divisi produksi terkait alat dan bahan yang dibutuhkan

·

Berkoordinasi dengan divisi keuangan mengenai anggaran belanja

·

Berkoordinasi dengan warga desa tegalweru mengenai lokasi produksi

·

Menyiapkan alat dan bahan yang digunakan untuk produksi

·

Menyiapkan lokasi produksi

Tanggal

: 26 Juli 2018

Kegiatan

: Sosialisasi produk daumato dan hasil riset pasar pada kegiatan PKK

Tujuan

: Memperkenalkan produk daumato, sosiaisasi hasil riset pasar dan mengajak ibu-ibu PKK untuk bergabung dalam CE Daumato

Tempat

: Balai Desa Tegalweru

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan warga desa tegalweru mengenai lokasi sosialisasi

·

Berkoordinasi dengan seleruh divisi CE Daumato mengenai perlengkapan yang dibutuhkan

·

Menyiapkan perlengkapan yang digunakan untuk sosialisasi

·

Menyiapkan lokasi sosialisasi

Tanggal

: 28 Juli 2018

Kegiatan

: Produksi dumato

Tujuan

: Memproduksi produk daumato yang akan digunakan untuk riset pasar

Tempat

: Rumah Bu Sanik

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan warga desa tegalweru mengenai lokasi produksi

·

Menyiapkan alat dan bahan yang digunakan untuk produksi

Tanggal

: 4 Agustus 2018

Kegiatan

: Workshop Produksi

Tujuan

: Memproduksi produk daumato

Tempat

: Rumah Mba Ummah

Job Desc

:

·

Menyiapkan alat dan bahan yang digunakan untuk workshop produksi seperti pembe lian Penggorengan baru

·

Menyiapkan lokasi produksi

Tanggal

: 11 Agustus 2018

Kegiatan

: Workshop produksi (pre order)

Tujuan

: Memproduksi sesuai dengan pesanan

Tempat

: Rumah Mba Ummah

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan warga desa tegalweru mengenai lokasi workshop

·

Berkoordinasi dengan sel uruh sub divisi CE Daumato mengenai perlengkapan yang dibutuhkan

·

Menyiapkan perlengkapan yang digunakan untuk workshop seperti pembelian toples baru

Tanggal

: 18 -19 Agustus 2018

Kegiatan

: Capacity Building, Produksi Daumato

Tujuan

: Melakukan Capacity Building sekaligus Produksi

Tempat

: Balai desa dan Rumah Mba Ummah

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan sel uruh sub divisi CE Daumato mengenai perlengkapan yang dibutuhkan

·

Menyiapkan perlengkapan yang digunakan untuk capacity building seperti banner

Tanggal

: 25 Agustus 2018

Kegiatan

: Produksi Daumato

Tujuan

: Melakukan Produksi Daumato

Tempat

: Balai desa dan Rumah Mba Ummah

Job Desc

:

·

Menyiapkan perlengkapan yang digunakan untuk produksi seperti pembelian penggiling

·

Menyiapkan bahan yang digunakan untuk produksi sejumlah 10 KG Tomat

Tanggal

: 2, 8, 15 September 2018

Kegiatan

: Workshop Produksi

Tujuan

: Memproduksi produk daumato

Tempat

: Rumah Mba Ummah

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan sub divisi keuangan mengenai anggaran belanja

·

Menyiapkan alat dan bahan yang digunakan untuk workshop produksi seperti pembelian Toples besar, timbangan digital, penggiling baru.

Target pencapaian : 1. Berhasil menyediakan tempat, alat dan bahan yang digunakan pada proses produksi daumato 2. Berhasil melakukan investasi alat produksi seperti Timbangan Digital, Penggorengan, Peniris Dsb.

Hambatan : 1. Kurang koordinasi mengenai kesiapan stok bahan untuk produksi atau pelatihan 2. Kurang koordinasi pada penyediaan banner yang digunakan untuk capacity building

Solusi : 1. Melakukan pencatatan stok bahan setiap selesai melakukan produksi 2. Melakukan koordinasi yang lebih baik lagi dengan waarga des a dan seluruh anggota CE Daumato

PRODUCTION Sub Divisi Production atau Produksi bertugas untuk melakukan riset dan pengembangan dalam kegiatan Community Empowerment ini, berkaitan juga dengan riset pasar beserta riset mengenai kesiapan masyarakat dalam kegiatan Community Empowerment.

Sub Divisi ini juga memiliki kewajiban menjadi mentor dalam hal produksi Daumato kepada kelompok kerja produksi.

Tanggal

: 21 Juli 2018

Kegiatan

: Produksi Daumato

Tujuan

: Memproduksi produk daumato yang akan digunakan untuk riset pasar

Tempat

: Rumah Mas Riswan

Job Desc

:

·

Membuat daftar alat dan bahan yang dibutuhkan

·

Berkoordinasi dengan masyarakat tegalweru mengenai saran resep yang akan dipakai

·

Membuat produk daumato untuk riset pasar tanggal 22 Juli 2018

·

Mulai melakukan riset kemasan

Tanggal

: 26 Juli 2018

Kegiatan

: Sosialisasi produk daumato dan hasil riset pasar pada kegiatan PKK

Tujuan

: Memperkenalkan produk daumato, sosiaisasi hasil riset pasar dan mengajak ibu-ibu PKK untuk bergabung dalam CE Daumato

Tempat

: Balai Desa Tegalweru

Job Desc

:

·

Menyiapkan materi untuk workshop produksi

·

Berkoordinasi dengan seluruh sub divisi mengenai rancangan acara serta perlengkapan yang dibutuhkan

·

Menyiapkan tester produk Daumato yang digunakan untuk sosialisasi

·

Menyiapkan daftar absen untuk pendataan masyarakat yang berminat ikut

·

Mengumpulkan kritik dan saran mengenai tester produk Daumato dari masyarakat Tegalweru

·

Berkoordinasi dengan masyarakat tegalweru mengenai lokasi produksi selanjutnya

Tanggal

: 28 Juli 2018

Kegiatan

: Produksi Daumato

Tujuan

: Memproduksi produk Daumato yang akan digunakan untuk riset pasar

Tempat

: Rumah Bu Sanik

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan sub divisi procurement terkait alat dan bahan yang dibutuhkan

·

Berkoordinasi dengan sub divisi keuangan mengenai anggaran belanja

·

Berkoordinasi dengan masyarakat Tegalweru mengenai resep, alat, dan bahan yang perlu dibeli atau ditambah

Tanggal

: 4 Agustus 2018

Kegiatan

: Produksi Daumato

Tujuan

: Memproduksi produk Daumato yang akan digunakan untuk riset pasar

Tempat

: Rumah Bu Ummah

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan sub divisi procurement terkait alat dan bahan yang dibutuhkan

·

Berkoordinasi dengan sub divisi keuangan mengenai anggaran belanja

·

Menyampaikan hasil riset pasar minggu lalu

·

Memproduksi tester produk Daumato untuk riset pasar tanggal 5 Agustus 2018 di CFD Ijen Malang.

Tanggal

: 15-19 Agustus 2018

Kegiatan

: Produksi Daumato

Tujuan

: Mempersiapkan stock untuk direct selling di National Building

Tempat

: Rumah Mbak Ummah

Job Desc

:

·

Mengajak ibu-ibu pkk dan karang taruna untuk ikut berpartisipasi dalam proses produksi

·

Memberi target produksi hingga hari-H

·

Mencatat hasil produksi tiap harinya

Tanggal

: 18 Agustus 2018

Kegiatan

: Produksi Daumato

Tujuan

: Menyelesaikan pesananproduk daumato Agustus minggu ke 2

Tempat

: Rumah Mbak Ummah

Job Desc

:

·

Memastikan peralatan penunjang produksi terpenuhi

·

Mengajak warga Tegalweru untuk berpartisipa si dalam proses produksi dan pemasaran

Tanggal

: 25 Agustus 2018

Kegiatan

: Produksi Daumato

Tujuan

: Menyelesaikan pesanan

Tempat

: Rumah Mbak Ummah

Job Desc

:

·

Menyiapkan produk Pre Order dan produk ready untuk dijual pada saat ca r freeday pada hari minggu 26 Agustus 2018

Tanggal

: 1 September 2018

Kegiatan

: Produksi Daumato

Tujuan

: Menyelesaikan pesanan/ pre order daumato Agustus minggu ke 4

Tempat

: Rumah Mbak Ummah

Job Desc

:

·

Koordinasi dengan Divisi Keangan dalam hal anggaran pembelanjaan bahan baku.

·

Menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk proses produksi bersama sub divisi lain yang terkait.

·

Memstikan peralatan penunjang produksi terpenuhi

·

Mengajak warga Tegalweru untuk berpartisipasi dalam proses produksi dan pemasaran

Tanggal

: 8 September 2018

Kegiatan

: Produksi Daumato

Tujuan:

Menyelesaikan pesanan/ pre order daumato September minggu ke-1

Tempat

: Rumah Mbak Ummah

Job Desc

:

·

Menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk proses produksi bersama sub divisi lain yang terkait.

·

Memstikan peralatan penunjang produksi terpenuhi

·

Mengajak warga Tegalweru untuk berpartisipasi dalam proses produksi dan pemasaran

Target pencapaian : 1. Berhasil mendapatkanresep yang terbaik 2. Berhasil mengajak masyarakat turut serta dalam produksi Daumato

Hambatan : 1. Merupakan produk baru 2. Kadar air tomat yang tinggi membuat penambahan bahan lainnya semakin banyak sehingga rasa tomat tidak terasa

Solusi : 1. Melakukan koordinasi yang lebih baik lagi dengan warga desa dan seluruh anggota CE Daumato 2. Melakukan riset pasar berkali-kali kepada berbagai kalangan agar bi sa mendapatkan resep yang terbaik.

MARKETING Sub Divisi Marketing bertugas dalam hal pembentukan strategi pemasaran dari Daumato, strategi ini terbagi lagi menjadi strategi jangka pendek dan jangka panjang. Untuk jangka pendek fokus dari marketing adalah selama kegiatan Community Empowerment atau hingga bulan Maret saja, sedangkan untuk jangka panjang adalah pasca dari kegiatan Community Empowerment.

Tanggal

: 22 Juli 2018

Kegiatan

: Riset Pasar

Tujuan

: Memperkenalkan produk sekaligusmelakukan riset interest pasar

Tempat

: Alun-alun Malang

Job Desc

:

·

Mempersiapkan produk untuk riset pasar

·

Mencatat hasil riset

·

Evaluasi riset

Tanggal

: 29 Juli 2018

Kegiatan

: Riset Pasar

Tujuan

: Memperkenalkan produk sekaligus riset interes pasar

Tempat

: Car Free Day Ijen

Job Desc

:

·

Mempersiapkan produk untuk riset pasar

·

Mencatat hasil riset

·

Evaluasi riset

Tanggal

: Juli-Agustus 2018

Kegiatan

: Pemasaran produk

Tujuan

: memulai penjualan

Tempat

:-

Job Desc

:

·

Mempersiapkan produk untuk pasar

·

Menggunakan sistem Pre -Order

·

Mempromosikan melalui sosial media instagram secara berkala

Tanggal

: Juli-September 2018

Kegiatan

: MoU dengan calon pasar

Tujuan

: perjanjian konsinyasi dengan pasar

Tempat

:-

Job Desc

:

·

List pasar

·

List kebutuhan pasar

·

Melakukan MoU

Tanggal

: Juli-September 2018

Kegiatan

: Mempersiapkan strategi jangka pendek

Tujuan

: strategi pemasaran yang akan diterapkan dapat be kerja maksimal

Tempat

:-

Job Desc

:

·

Riset pasar

·

Mengadakan Focus Group Discussion dengan anggota

·

Menyusun strategi jangka pendek

·

Menyampaikan strategi untuk diterapkan dengansub divisi branding

Target pencapaian : 1. Berhasil melakukan MoU dengan pasar seperti Kantin Universitas, Koperasi Mahasiswa dan Minimarket 2. Berhasil mendapatkan interes pasar terhadap produk untuk evaluasi produksi 3. Berhasil melakukan penjualan melalui sistem Pre Order sebanyak lebih kurang 500 pcs

Hambatan : 1. belum melakukan pencatatan hasil penjualan dengan baik 2. belum terdapat P-IRT sehingga belum bisa masuk toko besar

Solusi : 1. Melakukan pencatatan hasil penjualan agar jelas pemasukan dan pengeluaran 2. Segera mengurus P-IRT agar bisa masuk ke toko besar.

BRANDING Sub Divisi Marketing bertugas dalam hal pembentukan strategi pemasaran dari Daumato, strategi ini terbagi lagi menjadi strategi jangka pendek dan jangka panjang. Untuk jangka pendek fokus dari marketing adalah selama kegiatan Community Empowerment atau hingga bulan Maret saja, sedangkan untuk jangka panjang adalah pasca dari kegiatan Community Empowerment.

Tanggal

: 21 Juli 2018

Kegiatan

: Produksi dumato

Tujuan

: Memproduksi produk daumato yang akan digunakan untuk riset pasar

Tempat

: Rumah Mas Riswan

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan warga desa tegalweru

·

Merencanakan konsep kemasan dan memulai merancang design

Tanggal

: 26 Juli 2018

Kegiatan

: Sosialisasi produk daumato dan hasil riset pasar pada kegiatan PKK

Tujuan

: Memperkenalkan produk daumato, sosialisasi hasil riset pasar dan mengajak ibu-ibu PKK untuk bergabung dalam CE Daumato

Tempat

: Balai Desa Tegalweru

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan warga desa tegalweru

·

Menyiapkan konsep kemasan

Tanggal

: 28 Juli 2018

Kegiatan

: Produksi dumato

Tujuan

: Memproduksi produk daumato yang akan digunakan untuk riset pasar

Tempat

: Rumah Bu Sanik

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan sub divisi produksi terkait kemasan yang dibutuhkan

·

Berkoordinasi dengan sub divisi keuangan mengenai anggaran kemasan

·

Berkoordinasi dengan warga desa tegalweru

·

Launching kemasan Daumato

Tanggal

: 18 Agustus 2018

Kegiatan

: Sosialisasi Keuangan Keluarga dan Produksi dumato

Tujuan

: Memproduksi produk daumato untuk openstand di car free day

Tempat

: Rumah Mbak Umma

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan warga desa tegalweru

·

Menyiapkan kemasan sesuai jumlah produksi

Tanggal

: 19 Agustus 2018

Kegiatan

: Openstand di car free day

Tujuan

: Memperkenalkan produk daumato dan mengetahui pasar dari produk

Tempat

: car free day

Job Desc

:

·

Menyiapkan kemasan dan strategi branding di car free day

·

Melakukan beberapa dokumentasi

Tanggal

: 21-25 Agustus 2018

Kegiatan

: Produksi dumato

Tujuan

: Memproduksi produk daumato untuk memenuhi PO

Tempat

: Rumah Bu Umma

Job Desc

:

·

Berkoordinasi dengan sub divisi produksi terkait kemasan yang dibu tuhkan

·

Berkoordinasi dengan sub divisi keuangan mengenai anggaran kemasan

·

Berkoordinasi dengan warga desa tegalweru

·

Menyiapkan kemasan

Tanggal : 21-30 Agustus 2018 Kegiatan : Melakukan peliputan dan peliputan media Tujuan

: Meningkatkan ketertarikan para konsumen dan meningkatkan kepercayaan diri masyarakat dalam mengikuti Community Empowerment

Job desc : ·

Berkoordinasi dengan sub divisi procurement untuk menyediakan alat untuk peliputan internal

·

Berkoordinasi dengan warga untuk menentukan waktu peliputan

·

Berkoordinasi dengan media untuk menentukan konten media

Tanggal : 1-10 September 2018 Kegiatan : Memperbaiki strate gi branding lewat instagram Tujuan

: Meningkatkan ketertarikan para konsumen

Job desc : ·

Berkoordinasi dengan sub divisi marketing terkait branding dan cara pemasaran yang baik lewat social media

·

Menentukan strategi branding

·

Melakukan implementasi strategik

Target pencapaian : 1. Berhasil menyediakan kemasan, x banner, dan kartu nama daumato 2. Telah melakukan pendataan selebgram untuk promote via media social (instagram)

Hambatan : 1. Pembelian packaging belum berskala besar sehingga lebih mahal 2. Kurang koordinasi tekait penyediaan jumlah kemasan ketika melakukan proses produksi 3. Mencari vendor kemasan skala besar untuk progress Daumato ke depan

Solusi : 1. Melakukan koordinasi yang lebih baik lagi dengan seluruh anggota CE Daumato terutama divisi produksi 2. Mengumpulkan banyak informasi tentang vendor kemasan untuk pembelian skala besar

EVALUASI DARI CVO Secara umum kegiatan Daumato ini sudah berjalan sesuai dengan harapan kami, dalam prakteknya ada beberapa komponen yang kami ubah seiring berjalannya waktu.

Semua perubahan yang kami lakukan pasti sudah dikalkulasikan antara resiko dan hasil yang akan didapat, seringkali perubahan yang kami resiko memberikan hasil diluar ekspektasi kami dan beberapa kali juga malah tidak sesuai dengan ekspektasi.

Beberapa Target Awal : 1. Kegiatan Pelatihan Produksi dimulai bulan Awal Juli 2. Kegiatan Pelatihan Marketing, Branding dan keuangan dimulai bulan Agustus 3. Peserta kegiatan Community Empowerment lebih dari 5 Orang 4. Kegiatan Riset Pasar dimulai bulan Agustus – September 5. Kegiatan Produksi Skala Kecil dimulai akhir September

Beberapa Target yang Tercapai : 1. Kegiatan Pelatihan produksi dapat dimulai bulan Juli walaupun banyak kendala 2. Kegiatan pelatihan Marketing branding dimulai awal agustus 3. Peserta kegiatan Community sudah lebih dari 8 Orang 4. Riset pasar dapat diselesaikan sebelum bulan agustus 5. Produksi skala kecil sudah dimulai bulan agustus

Beberapa Hasil yang melebihi ekspektasi : 1. Timeline dapat dimajukan 2 bulan lebih awal 2. Hasil riset pasar memberikan insight yang cukup bagus dan sesuai dengan keadaan di lapangan, sehingga dapat dengan mudah menyesuaikan dengan strategi marketing 3. Branding kegiatan memberikan impact yang cukup besar, khususnya bagi kepercayaan diri peserta kegi atan Community Empowerment 4. Dengan branding yang massif dan bagus, proses menjual produk semakin mudah, sehingga memudahkan juga dalam proses produksi karena ada kepastian muara dari produksi 5. Semangat peserta kegiatan meningkat khususnya sesudah dilakukan peliputan ditandai dengan kemampuan produksi yang meningkat.

Beberapa Kendala dalam proses kegiatan : 1. Pada awal kegiatan Community Empowerment sempat terjadi penundaan yang cukup lama dikarenakan terjadinya kesalahan dalam social mapping 2. Pada awal kegiatan Community Empowerment semangat anggota Community Empowerment khususnya dari pihak beswan sempat mengalami penurunan semangat, dikarenakan terjadinya penundaan kegiatan 3. Walaupun jumlah peserta kegiatan melebihi target, akan tetapi kualita s SDM masih belum cukup baik, kurang dari 5 orang yang rutin dalam kegiatan Community Empowerment.

4. Beberapa terjadi miskomunikasi antara warga desa dengan pihak beswan mengenai kegiatan Community Empowerment 5. Proses produksi Daumato sangatlah high cost dimulai dari bahan yang cukup mahal dan juga waktu proses produksi sangatlah lama.

Beberapa Solusi untuk mengatasi kendala : 1. Dilakukan social mapping ulang dan juga pembentukan kelompok kerja yang lebih jelas untuk mengatasi penundaan kegiatan.

2. Diberlakukan s istem punish and reward kepada anggota beswan yang mengikuti kegiatan, selain itu dilakukan pendekatan yang lebih personal pada setiap anggota beswan seperti upgrading, ataupun outing.

3. Untuk mengatasi kualitas SDM yang kurang baik, maka setiap minggu diberlakukan kegiatan pendampingan. Dengan pendampingan ini skill masyarakat menjadi meningkat dan juga tingkat kepercayaan masyarakat terhadap program Community Empowerment semakin terbentuk.

4. Dibentuk sebuah forum diskusi online untuk menghindari terjadinya miskomunikasi.

5. Sudah diberlakukan pembentukan SOP baru untuk mengatasi permasalahan produksi Daumato.

LAPORAN KEUANGAN DAUMATO MALANG LAPORAN PENGGUNAAN DANA COMMUNITY EMPOWERMENT BESERTA LAPORAN KEUANGAN USAHA DAUMATO

UTILISASI DANA Utilisasi atau Penggunaan Dana Hibah Community Empowerment ini sebagian besar kami fokuskan pada pengembangan produk seperti riset, percobaan produk, tester hingga pelatihan produksi.

Selain itu beberapa dana juga berhasil kami sisihkan untuk investasi usaha seperti pembelian alat produksi usaha yang meliputi penggorengan, timbangan digital, sendok takar dan lain sebagainya.

Dan ada juga penggunaan untuk dana tak terduga seperti kebutuhan undangan kegiatan dan lain sebagainya.

UTILISASI DANA NO

TANGGAL

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

18-Aug-18 19-Aug-18 20-Aug-18 21-Aug-18 22-Aug-18 23-Aug-18 24-Aug-18 25-Aug-18 26-Aug-18 27-Aug-18 28-Aug-18 29-Aug-18 8-Oct-18 23-May-18 26-Jul-18 25-Aug-18 2-Sep-18 17-Aug-18 11-Aug-18 10-Aug-18 1-Sep-18 21-Aug-18 10-Sep-18 9-Aug-18 10-Sep-18

NAMA BARANG

KATEGORI

PRINT BANNER PRODUKSI KEPERLUAN PRODUKSI PRODUKSI PERALATAN PRODUKSI LAIN-LAIN KONSUMSI PELIPUTAN PRODUKSI PRINT LAIN-LAIN FES OUTDOOR INVESTASI KUE NAMPAN PRODUKSI KONSUMSI PELIPUTAN LAIN-LAIN PERALATAN PRODUKSI INVESTASI GILINGAN INVESTASI BUMBU PRODUKSI KONSUMSI PELIPUTAN LAIN-LAIN KONSUMSI DI RUMAH WARGALAIN-LAIN BANNER INVESTASI PLASTIK POUCH POLOS PRODUKSI BUMBU PRODUKSI PLASTIK POUCH POLOS PRODUKSI POSTER LAIN-LAIN PRINT PRODUKSI PACKAGING PRODUKSI PRINT LAIN-LAIN STICKER PRODUKSI TIMBANGAN INVESTASI PRINT PRODUKSI TOPLESS INVESTASI

TEMPAT ORDER

TOTAL

DINOYO DIGITAL PERSADA SWALAYAN SARDO RM JOGJA TRIJAYA INTERNET AKENO GAJAYANA INDOMARET SANTOSA WAREHOUSE SANTOSA WAREHOUSE PRIMA FOOD GAJAYANA BARBAR DINOYO DIGITAL AA PACKAGING PASAR PRIMA FOOD SUTAMI SUTAMI SUTAMI DINOYO DIGITAL AA PACKAGING WIJAYA MAESTRO SANTOSA WAREHOUSE

IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR

60,000.00 155,150.00 115.18 500.01 13,600.00 153,000.00 133,000.00 24,500.00 476,300.00 200,000.00 61,650.00 60,000.00 146,000.00 156,000.00 37,750.00 50,000.00 76,557.00 32,000.00 8,000.00 117,000.00 24,500.00 92,000.00 125,000.00 44,000.00 98,000.00

99 %

59 %

33 %

UTILISASI ANGGARAN

ANGGARAN PRODUKSI

ANGGARAN I N V E S TA S I

NO

TANGGAL

26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51

11-Sep-18 9-Sep-18 9-Sep-18 5-Sep-18 6-Sep-18 7-Sep-18 8-Sep-18 9-Sep-18 10-Sep-18 11-Sep-18 11-Sep-18 11-Sep-18 12-Sep-18 12-Sep-18 12-Sep-18 12-Sep-18 12-Sep-18 12-Sep-18 12-Sep-18 12-Sep-18 12-Sep-18 23-Sep-18 12-Sep-18 12-Sep-18 13-Sep-18 13-Sep-18

NAMA BARANG

KATEGORI

TEMPAT ORDER

TOTAL

TALENAN DATA KEPERLUAN PRODUKSI BIAYA KIRIM TOMAT KEPERLUAN PRODUKSI TOPLES TEPUNG TERIGU BUMBU TOMAT TOMAT KEPERLUAN PRODUKSI BUMBU TEPUNG KANJI MINYAK BUMBU PENYEDAP TOMAT TELUR KEPERLUAN PRODUKSI PACKAGING TEPUNG TERIGU BUMBU DAPUR PERALATAN PRODUKSI TOMAT KEPERLUAN PRODUKSI Total

INVESTASI LAIN-LAIN PRODUKSI LAIN-LAIN PRODUKSI PRODUKSI INVESTASI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI PRODUKSI INVESTASI PRODUKSI PRODUKSI

SANTOSA WAREHOUSE LAIN LAIN PASAR JNE KEBUN PASAR TOKO PLASTIK PRIMA PASAR KEBUN KEBUN PASAR PRIMA PASAR DESA PRIMA PASAR KEBUN PASAR PASAR AA PACKAGING PASAR PASAR SANTOSA WAREHOUSE KEBUN PASAR

IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR IDR

94,500.00 10,000.00 49,500.00 36,000.00 40,000.00 205,000.00 100,000.00 45,000.00 43,000.00 80,000.00 30,000.00 286,000.00 78,000.00 50,000.00 76,800.00 50,000.00 45,000.00 80,000.00 60,000.00 350,000.00 140,000.00 50,000.00 36,000.00 260,000.00 60,000.00 300,000.00 Rp4,999,422

08 %

Rp. 5.000.000

ANGGARAN L AIN-L AIN

TOTAL DANA HIBAH DJARUM FOUNDATION

STATISTIK USAHA Statistik usaha Daumato sendiri pada dasarnya berisi informasi jualan produk daumato yang berasal dari hasil penjualan kami selama 2 Bulan mulai dari Agustus hingga September, sebagian besar berasal dari pesanan Pre-Order (PO) dan juga hasil berjualan secara langsung melalui pembukaan stand di Car Free Day maupun direct selling ke beberapa pihak seperti saat membuka stand di beberapa festival atau kegiatan kecamatan atau desa.

07

12 X

800

PENERIMA MANFAAT

MELAKUKAN PRODUKSI

D A U M ATO DIHASILKAN

150

102

2X

T O M A T DIGUNAKAN

JAM PROSES PRODUKSI

BERPARTISIPASI DALAM EXPO

60

204

450

P E N J UA L A N CAR FREE DAY

PENJUALAN N. BUILDING

PENJUALAN L A I N N YA

86

Rp. 7.140.000

DAUMATO TESTER

TOTAL HASIL PENJUALAN DAUMATO DALAM 2 BULAN

LAMPIRAN LAMPIRAN DAUMATO MALANG LAMPIRAN ATAU DATA PENDUKUNG DARI PROSES MONITORING DAN EVALUASI PROGRAM DAUMATO

ABSENSI ANGGOTA

DAUMATO DI MEDIA

SOSIAL MEDIA

DOKUMENTASI

DOKUMENTASI

Daumato Malang From Malang With Love!