剖面圖
A.烤肉聲 B.洗菜聲 C.擠醬聲
天花板圖
聲音
材質與色彩
全球唯一用火烤的牛肉漢堡,份量 大,配料可以自己選擇加減。
S
W
A
C
A
剖面圖
平面圖
C
漢堡是由 [ 麵包以及各種食材堆疊 ] 而成的食物,因此在外觀上利用 [ 堆疊 ] 的特性 ,在堆疊時可能會歪斜,所以外觀牆是以不對稱且有高低的方式去做;漢堡王的特色 為食材的 [ 新鮮 ] 和 [ 肉排的火烤烙痕 ],採用植物牆來打造 [ 新鮮 ] ,架高處以烤架 為發想。中央斜著的氣味管是 [ 烙痕 ],擺放耳機的紅色金屬管代表的是 [ 番茄醬 ], 支撐固定牆體的黃色金屬管為 [ 芥末 ],以氣味和聲音來代表漢堡的美味和品質管理。
設計理念
速食店價格較高
T
引導消費者思考,告訴消費者產品天然健康。
行銷方面的選擇性變多
O
利用幽默風趣的廣告,提升消費者的興趣。
店面數量少,所以相對廣告的效 率不大。
在廣告中運用智慧完成引人發笑的行銷策略。
A 創業歷史 1954年7月28日漢堡王成立,1957年華堡正式上市,2003年推出「the King」以「無賴、搞怪」作 為行銷調性,2010年首次大舉更換品牌標語,回歸強調「食物的美味」。 B 品牌定位 服務普羅大眾為目標,也積極塑造出健康風格的漢堡王。 C 商品特色 肉片上的火烤烙痕也正是漢堡王最大的特色。 D 客層訴求 過去,漢堡王主打的顧客群,是年輕的男性,針對胃口特別好的這個族群,它們推出大份量的漢堡與 飲料,但是經濟反轉衝擊到漢堡王核心的客層,美國失業率節節升高,年輕男性首當其衝,漢堡王的 生意跟著衰退,現在它們把訴求的重點,轉向母親和家庭。媽媽最關心的莫過於孩子的健康,漢堡王 要以 [ 食物的新鮮和品質 ] 為重點,經營品牌形象,希望能在不景氣中,繼續茁壯。
關於漢堡王
BurgerKing
漢堡王
B
大樣圖
A.起司 B.生菜 C.肉
氣味
班級 : 室設2A 學號 : 1075443083 姓名 : 彭聿伶
B
基地位置:台北市信義區香堤大道 特色 : 遊客眾多,位於百貨公司中,鄰近台北101,交通方便。 選擇原因 : 位於人口密度有19,484.10的鬧區,利用台北101吸 引遊客,再利用旁邊是百貨的特點能達到良好的宣傳效果。