Albert Heijn Gorredijk - Openingskrant nieuwe winkel 2015

Albert Heijn Gorredijk

De nieuwe Albert Heijn

Wij zijn er klaar voor!

Albert Heijn Gorredijk

Openingskrant Albert Heijn Gorredijk 2015

2

www.ahgorredijk.nl

Pieter Bijlsma: gedreven ondernemer

De supermarkt als passie De ritjes tussen Heerenveen en Gorredijk betekenen veel voor Pieter Bijlsma. Dan gaat de knop om. Van thuis naar de Albert Heijn en omgekeerd. Twee gescheiden werelden, die toch ook zoveel met elkaar te maken hebben.

Op de vraag wat zijn vader de hele dag doet, antwoordt zoon Alex (10): “Met mensen koffiedrinken.” Pieter Bijlsma moet erom lachen, maar eigenlijk is het wel de kern van zijn werk. Hij vindt dat het in de winkel gezellig moet zijn en daar hoort een intensief contact met klanten bij. “Ik ben een mensenmens.

Het dagelijkse contact met klanten en medewerkers in de winkel is misschien wel het mooiste onderdeel van mijn werk.” Zo kent iedereen Pieter Bijlsma.

En kom je hem niet in de winkel tegen, dan tref je hem wel op een bijeenkomst in het dorp. Bij de sport, bij collega-ondernemers. Bijlsma is een betrokken man. “De laatste maanden was ik door de bouw minder in de winkel te vinden.

Ik heb het gemist. Na de opening ben ik weer volop aanwezig.”

ken gebruikt hij nog altijd. Pieter denkt goed na voor hij iets besluit.

Gedrevenheid

Maar iedere dag tussen de middag eet Pieter thuis. Dan rijdt hij naar Heerenveen op en neer. Dan is er tijd voor het thuisfront en voor overleg met Karin.

Pieter: “Zonder steun van thuis red je het niet. Dat heeft een ondernemer nodig. Karin doet op de achtergrond veel.

Ze regelt thuis alles en houdt admi-

De winkel. Volgens zijn vrouw Karin is het geen werk, maar een passie. “Je weet dat het geen baan is van negen tot vijf. De winkel gaat altijd voor, maar ik weet niet beter. Toen Pieter nog gewoon in dienst bij een supermarkt was, was het niet anders. Hij keek niet op een uurtje meer. Veertig uur in de week werk, de rest was hobby. Het tekent zijn gedrevenheid als ondernemer.”

Als kind kon hij goed dammen, Pieter won menig jeugdtoernooi. Daar leerde hij het vooruitdenken. Als ik dit doe, wat doet de ander dan en omgekeerd. Die manier van den-

Vinger aan de pols

Thuis in Heerenveen vindt hij zijn rust.

Daar is hij er voor zijn vrouw Karin en zijn kinderen Mirjam (13) en Alex. Ook al beseft hij dat hij door de beslommeringen rond de nieuwbouw de laatste anderhalf jaar bovengemiddeld vaak in de winkel en dus minder thuis was.

En daar kwam de zondagsopening nog eens bij. De winkel is nu zeven dagen per week open en in de meeste van die weken is Pieter Bijlsma ook alle zeven dagen van de partij. Ook al is het maar eventjes. Hij houdt graag de vinger aan de pols, zeker na veranderingen. Karin: “Dan voelt hij zich het best. Alles moet onder controle zijn.”

nistratief de grote lijn in de gaten. We kunnen niet zonder elkaar.” Karin zelf vat het ook mooi samen. “Pieter is een mensenmens en ik ben een administratief mens. Dat vult elkaar mooi aan.”

Voetbal

Naast zijn winkel heeft Pieter Bijlsma nog een passie: voetbal. Hij heeft een seizoenkaart bij SC Heerenveen. Zelf traint hij tegenwoordig voorzichtig mee bij vv Gorredijk. Het voetbalvirus heeft hij overgedragen op zijn zoon Alex. Als trotse vader slaat hij geen wedstrijd over. Dan is de winkel even op Hij was 16 toen Pieter Bijlsma (1967) in de achtergrond. Dochter Mirjam de wijk Bilgaard in Leeuwaren begon danst en bij optredens is haar aan zijn supermarktcarrière. Een stage vader ook van de partij. “En we van de Middelbare Detailhandelschool doen met z’n vieren best vaak bracht hem bij Jaap Tigchelaar, een leuke dingen.” van de eerste franchise Albert Heijnwinkels. Via de lege flessen kwam hij op de zuivelafdeling. Hij werd afdelingschef en later bedrijfsleider. In 1998 stapte Pieter over naar een nieuwe door Tigchelaar gebouwde Albert Heijn in het Groningse Zuidhorn. Hij werd supermarktmanager en nam de winkel in 2003 over. Grote plannen in het centrum van Zuidhorn betekende ook de bouw van een nieuwe Albert Heijn. Pieter Bijlsma was bij het hele plan betrokken. Toen alles in kannen en kruiken was, koos hij in 2010 voor een nieuwe uitdaging in Gorredijk. Eigenaar Hessel Speelman liep ook hier al langer met plannen rond voor de bouw van een nieuwe Albert Heijn.

Bijlsma volgde Cees Bosma op als supermarktmanager en werd deels eigenaar van de winkel. In 2014 nam hij de hele winkel over. In 2015 volgt de opening van een geheel nieuwe Albert Heijn, een van de modernste supermarktconcepten van het land.

Pieter Bijlsma

Albert Heijn Gorredijk

Openingskrant Albert Heijn Gorredijk 2015

3

www.ahgorredijk.nl

De bouwsteigers zijn verdwenen en wat kwam er iets moois tevoorschijn. De afgelopen weken kreeg de nieuwe Albert Heijn iedere dag meer smoel. In razend tempo veranderde een grote betonnen ruimte in een splinternieuwe supermarkt. En wij werden iedere dag enthousiaster.

We staan te popelen om u, onze klanten, het eindresultaat te laten zien. Vanaf donderdag 19 november bent u van harte welkom in de nieuwe winkel, die anderhalf keer zo groot is als de oude Albert Heijn, Etos en Gall&Gall.

Gastvrijheid en gezelligheid staan centraal. Overal in de winkel is wel iets te beleven. Een indrukwekkend versplein, een spectaculaire Deli-hoek met onder andere vers gegrilde producten, een gezellige koffiehoek en een nog uitgebreider assortiment. Nieuw is ook de zelfscan. Want al is het winkelen nog

zo leuk en gezellig, bij het afrekenen wilt u graag zo snel mogelijk klaar zijn.

De gastvrijheid vindt u ook terug bij onze medewerkers. We doen het namelijk samen. Dat ziet u terug in deze speciale Albert Heijnkrant, waarin medewerkers u vertellen waarom zij zo enthousiast zijn over nieuwe Albert Heijn, Etos en Gall&Gall.

Graag tot ziens.

Pieter Bijlsma (eigenaar) Pieter Santema (supermarktmanager)

Pieter Santema In de praktijk moet je het leren. Die les nam Pieter Santema (34) zich ter harte.

Vanaf zijn vijftiende werkt hij al in een supermarkt. Begonnen als vakkenvuller, later teamleider en sinds twee jaar als supermarktmanager bij Albert Heijn Gorredijk. Hier volgde een hereniging met Pieter Bijlsma, de twee werkten eerder samen bij Albert Heijn Zuidhorn. De Groninger Santema heeft een Friese moeder. “Ik voel me hier dus volop thuis in Gorredijk en het Fries versta ik goed. Voorzichtig probeer ik ook zo nu en dan al een woordje Fries terug te spreken.”

Lokaal betrokken ‘We doen het samen’. Deze slogan hanteert Albert Heijn Gorredijk niet alleen intern richting de medewerkers.

Albert Heijn staat ook graag midden in de samenleving. Ook daarvoor geldt ‘we doen het samen’. En dus ondersteunt Albert Heijn in Gorredijk en de omliggende dorpen lokale activiteiten, waarbij gezondheid en kinderen een belangrijke rol spelen. Sport is daarom een belangrijke activiteit. Zo is Albert Heijn een belangrijke partner voor v.v.

Gorredijk. Dat geldt ook voor de op het landelijk hoogste niveau acterende korfballers van LDODK/AH Gorredijk.

De naam van de supermarkt is zelfs onderdeel van de officiële verenigingsnaam. Ook andere maatschappelijke organisaties krijgen meer of minder steun van Albert Heijn. Het zijn er te veel om op te noemen.

Colofon Uitgave: Realisatie: Teksten: Fotografie: Vormgeving:

Albert Heijn Gorredijk Sa! Media Arend Waninge Sietse de Boer Evert Wilstra (Kreaasje)

Albert Heijn Gorredijk

Openingskrant Albert Heijn Gorredijk 2015

4

www.ahgorredijk.nl

Wieberen Hoekstra, teamleider AGF

‘De groenteafdeling heet u welkom’ Het aanbod van groenten is belangrijk voor wat er ’s avonds op tafel staat. Logisch dus dat iedereen die bij Albert Heijn in de winkel komt eerst een ruim en gevarieerd plein vol groenten en fruit tegenkomt. Teamleider Wieberen Hoekstra is van plan er iedere week iets moois van te maken.

Als er iemand zin heeft in de nieuwe Albert Heijn, dan is het Wieberen Hoekstra wel. Als teamleider AGF (Aardappelen, Groenten en Fruit) is hij verantwoordelijk voor een van de meest gezichtsbepalende afdelingen van de nieuwe supermarkt. “Wij zijn een visitekaartje.

Albert Heijn laat klanten graag proeHet welkom in de winkel.” Dat beven van al het lekkers dat te koop tekent ook dat Wieberen en zijn is. Ook op de groente- en fruitafdecollega’s de ruimte krijgen om ling zijn er daarom weer proeftafels. uit te pakken. Wieberen ziet dat Kennismaken met nieuwe groenten helemaal zitten. “We kunnen de of exotische fruitsoorten. Of gewoon verse groenten nu nog mooier even lekker proeven van die heerlijlaten zien. De presentatie krijgt ke aardbeien en ananas. Winkelen is volop aandacht. En in groenten een feestje bij Albert Heijn. en fruit zit veel kleur. Daar kun je mooie dingen mee doen.” In de nieuwe Albert Heijn is het aanbod groente en fruit verdeeld over twee fraaie presentatietafels, het fruit en de groente gescheiden. De producten worden De aardappel is in veel gezinnen op twee niveaus gepresenteerd. nog altijd een belangrijk onderdeel “We kunnen mooi op kleur sorvan het menu. Daarom heeft Albert teren. Het ziet er dan direct een Heijn in de nieuwe winkel extra ruimstuk leuker uit.” te voor een zeer gevarieerd aanbod aan aardappelen. Met extra keuze uit regionale varianten, zoals de FrieBiologisch se Bildstar. Want de meeste Friezen Maar niet alleen het plaatje in de eten toch het liefst een aardappel uit nieuwe Albert Heijn is anders. eigen grond.

Wieberen is ook blij met het extra assortiment dat hij zijn klanten kan bieden. In het schap ligt er bijvoorbeeld veel meer nadruk op biologische producten. “Niet in een apart schap, maar wel duidelijk aangegeven. Klanten die bewust voor biolo-

Proeven

Aardappelen

gisch kiezen, hebben nu veel meer keuze.” Ook is er veel meer aandacht voor verpakkingen in verschillende porties. Kleinere huishoudens hebben meer keuze in kleinere verpakkingen en voor de grotere gezinnen zijn er de grotere porties.

De moderne kok houdt van snel en gemakkelijk. En Albert Heijn speelt graag in op de behoeften van haar klanten.

Dus ook het assortiment panklare producten is ruim. Wieberen: “Maar dat was in de oude Albert Heijn ook al zo. Het assortiment panklare groenten was altijd al veel groter dan bij de omvang van de winkel paste. Dus dat nemen we mee naar de nieuwe winkel.

We kunnen het nu wel mooier en uitgebreider presenteren.”

Seizoensgroenten

Het AGF-team heeft een behoorlijke vrije hand in de inrichting van de afdeling. “Natuurlijk zijn er weekaanbiedingen. Die krijgen een prominente plaats, maar daarnaast kunnen we heel veel zelf invullen.” En Wieberen is ook zeker van plan dat te gaan doen. Veel mensen bepalen namelijk op basis van de keuze in groente wat ze gaan eten. “Wij hebben volop de ruimte om uit te pakken met seizoensgroenten. Het publiek loopt daar bij binnenkomst direct tegenaan.

De menukaarten met heerlijke actuele recepten helpen bij het maken van de keuzes. En anders adviseren wij graag.

Eigenlijk is dat directe contact met de

Sinaasappelpers Natuurlijk hoort ook de sinaasappelpers, ons succesnummer, thuis op de fruitafdeling. Hier perst u zelf sinaasappelsap uit verse sinaasappelen. Dat geeft net dat extra stukje smaak en beleving.

klant en het beantwoorden van vragen misschien nog wel het allerleukste. En seizoensgroenten bieden zoveel variatie. Iedere week is weer anders. En dus is ook de entree van Albert Heijn geen week hetzelfde.”

Groente en Fruit afwegen Prijsstickers op groente en fruit plakken is ook in de nieuwe Albert Heijn niet nodig. Het afwegen gebeurt bij de kassa, zoals klanten dat gewend zijn. Maar klanten die met de zelfscan willen winkelen kunnen hun groente en fruit ook op de afdeling wegen en stickeren. Dat bespaart tijd bij de betaalpalen.

Albert Heijn maakt het zo eenvoudig mogelijk.

Albert Heijn Gorredijk

Openingskrant Albert Heijn Gorredijk 2015

5

www.ahgorredijk.nl

Nettie Elgersma, teamleider Brood en Banket

Ieder uur ovenvers Jarenlang een vertrouwd gezicht bij binnenkomst. De bakkerij had voor iedereen bij Albert Heijn een warm welkom. In de nieuwe winkel heeft Brood en Banket een nieuwe plek. Het assortiment, de geuren en de vriendelijke medewerkers blijven.

De werkdag begint voor Nettie Elgersma om zeven uur ‘s ochtends, op zaterdag een half uurtje eerder. “Want als de winkel om acht uur opengaat, moet er natuurlijk volop vers brood zijn. Daar rekenen de klanten op.” Veel van het brood wordt op de afdeling afgebakken. En dat gaat de hele dag door. Want of klanten nu ’s ochtends, ’s middags of ’s avonds langskomen, vers brood is er altijd. “En tussendoor bakken we koekjes af.” ’s Ochtends wordt er ook vers gebak afgeleverd, waaronder door klanten bestelde taarten.

Vertrouwd

Vaste aanbiedingen De brood- en banketafdeling heeft iedere week speciale aanbiedingen.

Maar de vaste aanbiedingen op dinsdag en woensdag blijven ook in de nieuwe winkel. Dat betekent iedere dinsdag brooddag met drie broden voor vijf euro en iedere woensdag krentenbollendag met zes krentenbollen voor 1 euro.

Voor Nettie is het onderhand gesneden koek, ze werkt al 26 jaar op de broodafdeling van de winkel. Eerst in de bakkerij van haar vader, die jarenlang een vaste plek in de winkel had. Na zijn afscheid ging Nettie als teamleider Brood en Banket verder.

“Het is heel vertrouwd en voelt ook echt als mijn eigen winkel. De verhuizing naar het nieuwe pand is wel even een momentje. We hebben hier zoveel meegemaakt. Maar ik heb er ook heel veel zin in.”

Spitsuur tussen de middag Een speciale klantengroep voor de afdeling brood en banket vormen de leerlingen van de nabij gelegen Burgemeester Harmsma School. Tussen de middag gaan grote aantallen warme frikadellen- en saucijzenbroodjes over de toonbank. Ook deze klanten zijn van harte welkom bij Albert Heijn.

Lekkere geur

In al die jaren is er veel veranderd in het assortiment brood. “Vroeger had je wit, bruin en volkoren. Dat was het. Nu is er een breed scala aan broodsoorten, met onder andere tal van buitenlandse en exotische soorten. Alles met een eigen smaak en iedere soort met z’n eigen fans.”

Ook het assortiment harde en luxe broodjes is enorm gegroeid. Steeds meer mensen kiezen voor een lekker extraatje bij het ontbijt of de lunch, zeker in het weekend. Wat ondanks alle verandering bleef, is die lekkere geur van vers brood. “Een geur die nooit verveelt, ook al ben je het al jaren gewend”, lacht Nettie. “Die lekkere geuren zijn wel verhuisd. We zitten nu niet meer voor aan het begin van de looproute. Maar dat betekent dat klanten verderop in de winkel ook nog wat lekkers kunnen zien, ruiken en proeven.”

Speciale diëten Koolhydraatarm brood of brood met 40% minder zout of glutenvrij brood, De groep mensen met een allergie of een speciaal dieet groeit. Gelukkig spelen ook de bakkers hierop in met speciaal gebakken broodsoorten. Met speciale broden voor speciale klanten.

Albert Heijn is blij ook deze klanten te kunnen helpen.

Albert Heijn Gorredijk

Openingskrant Albert Heijn Gorredijk 2015

6

www.ahgorredijk.nl

Ynskje Mengerink, teamleider Deli

Hof van Eden voor smulpapen Het is smikkelen en smullen in de nieuwe Albert Heijn met de nieuwe grillafdeling.

Met een uitgebreid aanbod lekkere borrelhapjes, nog meer bijzondere Hollandse en buitenlandse kazen en nog meer keuze in vleeswaren. Teamleider Ynskje Mengerink is er blij mee.

“Een superafdeling is het.” Ynskje Mengerink draait er niet omheen. Een wens gaat in vervulling. Want eerlijk is eerlijk, het was de afgelopen jaren woekeren met de ruimte. “We hebben zoveel lekkers te bieden, maar we hadden moeite om het allemaal te tonen.” Het wachten wordt meer dan beloond. De nieuwe Deli-afdeling met grill neemt een centrale plaats in binnen de nieuwe Albert Heijn. Het is een onderdeel dat eigenlijk hoort bij de Albert Heijn XL-winkels, maar Albert Heijn Gorredijk heeft het ook. “Dat willen we onze klanten niet onthouden.” Op meer dan honderd vierkante meter is het een Hof van Eden voor smulpapen.

Kaas

Je hebt kaas en kaas. Albert Heijn heeft vooral heel veel kaas. Met verrassende smaken. Natuurlijk met het brede palet aan heerlijke Hollandse kazen en ook het Franse assortiment is meer dan voortreffelijk. “Maar we hebben ook een mooi assortiment lokale kazen.

De Riperkrite en de Tynjetaler, geproduceerd dicht bij huis. De vraag naar streekproducten neemt nog steeds toe en daar doen we graag aan mee.

Consumenten willen steeds meer een product met een verhaal. Dat bieden wij ze graag.” Dat geldt ook voor de vleeswaren. Er is een ruim assortiment met verfijnde smaken.

Nieuwe smaken

Een stukje kaas of worst bij de borrel. Natuurlijk. Altijd doen. Maar er is tegenwoordig zoveel meer. “Mensen willen best eens experimenteren met iets nieuws. Een verrassende nieuwe smaak. Maar het liefst hebben ze er niet te veel werk van. Daarom hebben we steeds meer kant-en-klare hapjes.

Daar kom je op een feestje leuk mee voor de dag en het staat in een handomdraai op tafel.”

Kippen aan spit

Dagelijks draaien er kippen aan het spit. Om zo warm mee te nemen en direct thuis op te eten. Alleen die geur is al heerlijk. “Dat is een echte toevoeging aan ons assortiment. Maar ook gehaktballen, kippenpootjes en andere heerlijkheden grillen we hier in de winkel. U vraagt, wij grillen.”

Een kant-en-klaar stukje vlees meenemen in combinatie met allerlei andere panklare producten en een maaltijd staat zo op tafel. De Deli-hoek heeft meer.

Koffiehoek Winkelen is gezellig. Zeker bij Albert Heijn, waar je altijd bekenden ontmoet.

Dus heeft de nieuwe Albert Heijn een gezellige koffiehoek. Met gratis koffie en zitplaatsen voor twaalf personen. In de koffiehoek is er ook volop speelruimte voor kinderen. Zodat u ongestoord boodschappen kunt doen. Natuurlijk is er in de hele winkel gratis Wifi. En tijdens grote sportevenementen zijn wedstrijden live te volgen bij Albert Heijn.

Albert Heijn Gorredijk

Openingskrant Albert Heijn Gorredijk 2015

7

www.ahgorredijk.nl

Martje Kuperus, teamleider kassa en service

‘Zelfscan is grote vooruitgang’ “We willen de klanten van Albert Heijn met een lach ontvangen. En we doen er alles aan om te zorgen dat onze klanten de winkel met een lach verlaten.” Martje Kuperus is teamleider bij de kassa’s en de servicebalie.

De eerste weken na de opening van de nieuwe Albert Heijn wordt het druk bij de ingang, verwacht Martje Kuperus. “Mensen zijn natuurlijk Nieuw bij de servicebalie in de Albert nieuwsgierig en wij willen graag Heijn: de stomerij. U levert de kleding alles laten zien. We vangen onze in die toe is aan een stoombeurt en klanten in deze beginperiode dan enkele dagen haalt u bij de balie uw ook bij de ingang op om informatie kleding weer schoon en gestreken op. te geven over de winkel.”

Stomerij

Nieuw in Gorredijk

Veel aandacht gaat daarbij uit naar de uitleg van de zelfscan, een nieuwe service in Gorredijk. Klanten kunnen ervoor kiezen zelf hun boodschappen te scannen, voordat ze in de winkelwagen worden gelegd. Bij Een pakketje bij bol.com bestellen en de vier betaalpalen is het dan niet dan thuis moeten blijven om de bemeer nodig om de boodschappen stelling in ontvangst te nemen? Dat is uit de kar te halen. Martje: “Het is helemaal niet nodig. U kunt de pakketeen kwestie van het scanappajes van bol.com ook laten afleveren bij raat uitlezen en dan afrekenen bij Albert Heijn Gorredijk. Dan haalt u het de betaalpaal. Het lijkt misschien pakket op wanneer het u uitkomt, bijingewikkeld, maar dat is het niet. voorbeeld na het boodschappen doen.

Bovendien zijn er voldoende meDat is nog eens handig. dewerkers om klanten te helpen.”

Afhaalbalie bol . com

Meer kassa’s

Afrekenen bij de ‘traditionele kassa’ blijft natuurlijk ook gewoon mogelijk.

Martje benadrukt dat de zelfscan niet ten koste gaat van het aantal kassières. “Integendeel, het aantal kassa’s is zelfs uitgebreid. In combinatie met de betaalpalen voor de zelfscan, is het risico op lange rijen voor de kassa dan ook minimaal.” Martje vindt de zelfscan ook een aanwinst voor oudere klanten.

“Het is niet moeilijk, er is veel minder druk van wachtende mensen achter je en er blijft meer tijd over voor een praatje. Onze klanten moeten met een tevreden gevoel de winkel verlaten.”

Servicebalie

De servicebalie blijft de plek voor de verkoop van Staatsloten, krasloten, tickets en tabak. Er is een oplaadpunt voor de OV-chipkaart en vanzelfsprekend een geldautomaat. De invoering van de zelfscan betekent wel het afscheid van de snelkassa bij de servicebalie. Hierdoor krijgen de medewerkers van de servicebalie meer tijd om vragen van klanten te beantwoorden.

Voordelen zelfscan Iedereen herkent wel het beeld. Een volle winkelkar. De zware pakken zuivel en drinken onderin, de ‘kwetsbare boodschappen’ bovenop. En dan bij de kassa alles op de band zetten om het direct daarna weer in te pakken. Dat is verleden tijd met de zelfscan bij Albert Heijn. Voortaan zet u de boodschappen direct in het krat of de tas, zoals u het wilt. Ze hoeven er bij de betaalpaal niet meer uit.

Dat scheelt tijd en het is een stuk makkelijker. Bovendien geeft het scanapparaat tijdens het boodschappen doen aan wat het totaalbedrag is van de producten in uw winkelwagen. En de scanner geeft een signaal wanneer u een Bonusaanbieding of een product met een andere actie in handen heeft. Zo profiteert u optimaal van onze aanbiedingen.

Lichelle Kuijpers

Liandra Kuijpers

Bert Douwsma

Wieberen Hoekstra

Doety Waninge

Samantha Doze

Sifra Koekoek

Celine Dijkstra

Melanie van Dijk

Senno Dam

Lisanne van Westervoort

Tjitske Hoekstra

Marissa Wouda

Mirjam Feenstra

AndrĂŠ Spijkstra

Bente Mulder

Margreet de Jong

Anneke de Jong

Daniek Mulder

Myrthe Koopmans

Wij doen het samen Albert Heijn Gorredijk

Jeltje van Dijk

Lars Klijnstra

Sven Bonenberg

Rosanne Rispens

Mieke de Haan

Lieneke van der Wal

Kalen Zhu

Pauline Kramer

Wietse Waninge

Nynke Hoekstra

Gerke Jeeninga

Marije Schimmel

Minke Faber

Fenna Visser

Jente Looper

Rolf Mink

Jos van Veen

Hildwyna Schaafsma

Ylja Oosten

Jens de Boer

Patricia van den Berg

Sierik Willekes

Doetsje de Boer

Hennie van Veen

Anya Visser

Roely Postma

Jildau Faber

Miranda Kramer

Riekje de Vries

Johan Koopmans

Niels Coehoorn

Yvette Stoelwinder

Sharon Alderliesten

Ilse Fekken

Mirjam Numan

Chinouk Mulder

Tristan Bijlsma

Jeldert Bruinsma

Jeroen Fabriek

Jannie Hunneman

Tineke van der Meer

Aline Visser

Arno Looper

Ellen de Boer

Maryse de Roos

Monique Veenstra

Jasper Bos

Henk Jan Hendriks

Joni Bosman

Ykka de Jong

Miranda van Dijk

Heleen Russchen

Denise Kroes

Melvin Jager

Joost Herder

Jacco Kort

Sybren van der Meulen

Jildou Tolsma

Jort Breeuwsma

Marcel Veenstra

Marco Boonstra

Jelmer Veenstra

Arne Oosterloo

Richard Klabbers

Stefan Willems

Harmina Hogeling

Eva Niemeijer

Esmee Bokstart

Ilse de Haan

Manon van der Werf

Lotte Koopmans

Ilse Kamstra

Damon Visser

Nynke de Boer

Mike de Vries

Jan Douwe Oosterloo

Remco Kuijer

Jasper de Jong

Joshua de Vos

Sjoerd Wouda

Jorrick de Vries

Vera Moll

Frauke Pool

Trijntje Snip

Lisa Veenstra

Jildert de Vries

Sjoerd Kuperus

Jorrit Bakker

Marijn Maats

Thijmen Matien

Redmer Broekens

Ruben Bos

Edwin Wouda

Jesse de Haan

Theo de Jong

Arjen van der Meer

Jorrit Heida

Amber de Kroon

Irene Overwijk

Niels Kamstra

Aleida Bakker

Syta Smit

Evelien Schimmel

Durk van der Laan

Doryn Kooistra

Hendrika Jeeninga

Karoline de Groot

Sam Nijholt

Ynskje Mengerink

Pieter Bijlsma

Pieter Santema

Renee Riemersma

Hilda Bron

Martje Kuperus

Mariska Eggens

Nettie Elgersma

Ellen Punter

Wilma Jongsma

Lex Punter

Hilde de Boer

Menno Russchen

Jesmer Schots

Collin van der Molen

Albert Heijn Gorredijk

Openingskrant Albert Heijn Gorredijk 2015

10

www.ahgorredijk.nl

Het team Verkoopklaar

Toppers in logistiek Officieel zijn ze het team Verkoopklaar. Tjitske Hoekstra, Renee Riemersma en Bert Douwsma zijn verantwoordelijk voor het grootste deel van de nieuwe supermarkt. Toppers in logistiek.

Zij zorgen ervoor dat alle schappen gevuld blijven en dat het winkelend publiek daar zo weinig mogelijk last van heeft.

Renee Riemersma

‘Hekel aan lege schappen’

“Op onze afdeling is geen dag hetzelfde. Dat is ook het mooie van dit werk.

Er gebeuren altijd wel onverwachte dingen. Wij zijn afhankelijk van logistiek en een vrachtauto loopt ook wel eens vertraging op. Bovendien houden we niet van lege schappen, dus moeten we af en toe improviseren.

Om de klanten niet te hinderen, proberen we de schappen zoveel mogelijk voor openingstijd gevuld te krijgen. Dat betekent vroeg beginnen. De eerste vrachtauto met verKlanten met specifieke dieetwensen se producten staat hier komen goed aan hun trekken bij Albert ’s ochtends vroeg voor Heijn Gorredijk. Met een uitgebreid asde deur. Het is de eerste sortiment glutenvrij, suikerbewust, natrivan drie vrachtwagens umarm en lactosevrij. Specifieke producdie er iedere dag komen. ten voor een groeiende doelgroep.

In de loop van de ochtend krijgen we aanvoer van diepvriesproducten en ’s middags komt dan nog de vrachtwagen met lang houdbare producten. In de nieuwe winkel zijn de paden een stuk breder en dus hebben klanten ook minder last van de vulploegen. Maar juist wanneer het druk is, raken schappen eerder leeg. Dus ook dan moeten we bijvullen.”

Assortiment ‘vrij van’

Bert Douwsma

Tjitske Hoekstra

Meer ruimte voor aanbiedingen

Hele organisatie

“In de oude Albert Heijn was het assortiment al groot, een stuk groter dan bij andere supermarkten van vergelijkbare omvang. Dat hoort ook bij Albert Heijn. Maar in de nieuwe winkel is het assortiment nog groter en breder.

Het is te veel om op te noemen, maar reken maar dat er bij iedere productgroep wel wat bij komt. Bovendien kunnen we het in de nieuwe winkel veel mooier presenteren. De stellingen zijn wat hoger, de paden zijn breder en langer. Het is allemaal een stuk overzichtelijker. En de straatbordjes aan het plafond maken precies duidelijk wat er in iedere winkelstraat te vinden is.

Alles heeft gewoon een nieuwe frisse uitstraling. Een mooie uitdaging om in te werken. Omdat de vakken groter zijn, raken ze ook minder snel leeg.

Dat betekent gemak voor het winkelend publiek, want dan grijpen ze niet gauw mis. En we hoeven minder vaak bij te vullen, minder overlast dus. Nog een voordeel van de nieuwe indeling: door de extra ruimte kunnen we de Bonusaanbiedingen ook veel beter laten zien.”

“Het op tijd vullen van de vakken, vergt een hele organisatie. Niet alleen van de aanvoer van de producten, er moeten ook voldoende medewerkers zijn om alles in de vakken te plaatsen.

Ik ben verantwoordelijk voor de planning van de vakkenvullers. Dat is iedere week een hele klus waar ik wel een paar uurtjes zoet mee ben; het gaat om tientallen medewerkers. Ik werk al 27 jaar in deze winkel. En het is nog steeds leuk. Je werkt met mensen, het is altijd een feestje. En er is telkens wel wat nieuws. De aanbiedingen vragen voortdurend om aanpassingen, maar er komen ook steeds nieuwe producten bij. En we moeten wel weten wat het is. We staan namelijk ook altijd klaar om vragen van klanten te beantwoorden. Ik lees de Allerhande bijvoorbeeld anders dan het gewone publiek dat doet. Natuurlijk ben ik ook op zoek naar lekkere recepten. Maar ik kijk ook welke ingrediënten nodig zijn, zodat ik goed kan reageren op vragen. En dat ik een alternatief kan zoeken wanneer een product toch eens op is.”

Verkoopklaar De afdeling Verkoopklaar is de grootste afdeling van de winkel. Vandaar dat er ook drie teamleiders Verkoopklaar zijn. Het gaat om alle kruidenierswaren, zuivel, vlees en diepvriesproducten. Dus eigenlijk alles behalve brood, groente en fruit en kaas en vleeswaren.

Bert Douwsma, Tjitske Hoekstra en Renee Riemersma.

Lossen Albert Heijn wil graag dat de directe omgeving zo weinig mogelijk overlast heeft van de winkelaanvoer. De vrachtwagens lossen in de nieuwe Albert Heijn dan ook onder dak in een speciale sluis. Want dan hoort en ziet bijna niemand er iets van. Dat is wel zo prettig. De eerste vrachtwagen is er ’s ochtends al vroeg.

Energiebewust Bouw je een nieuwe winkel, dan denk je vanzelfsprekend aan het milieu. Duurzaamheid staat bij Albert Heijn hoog in het vaandel. De hele winkel is voorzien van energiezuinige ledverlichting. De koelvitrines zijn voorzien van deuren, zodat de kou binnenblijft. En natuurlijk zijn de gebruikte koelmiddelen niet schadelijk voor het milieu. Alle motoren zijn energiezuinig. En… de nieuwe winkel heeft geen gasaansluiting. Via een warmtepomp wordt alle bij de koeling vrijkomende warmte gebruikt voor de verwarming van de ruimtes.

Albert Heijn Gorredijk

Openingskrant Albert Heijn Gorredijk 2015

11

www.ahgorredijk.nl

André Spijkstra, slijter bij Gall&Gall

Vakmanschap met de fles Drank verkopen en slijter zijn. Dat zijn twee heel verschillende werelden. André Spijkstra van Gall&Gall Gorredijk kiest voor de tweede.

“Er is niets mooier dan klanten adviseren over de juiste wijn, whisky of gedistilleerd.”

www.gall .nl Kijk ook eens op de website van Gall&Gall. Natuurlijk voor actuele aanbiedingen, maar ook voor heerlijke recepten, proefnotities van kenners en verhalen van liefhebbers. Want er is zoveel te vertellen over wijnen, whisky’s en gedestilleerd. Het brengt u ongetwijfeld op ideeën.

Langer open Gall&Gall heeft voortaan dezelfde openingstijden als Albert Heijn en Etos. Dat betekent dagelijks van 8.00 tot 21.00 uur en op zondag van 12.00 tot 18.00 uur. Zeven dagen per week geopend.

Dus ook voor een onverwacht feestje kunt u bij Gall&Gall altijd terecht voor last minute inkopen.

“Gall&Gall, een bezoek aan de slijter om de hoek.” Zo klonk het jarenEen cadeautje uit de slijterij, blijft leuk lang in de reclameom te geven. Gall&Gall heeft in de boodschappen die nieuwe winkel een nog groter assortivia de speaker in ment leuke cadeautjes. Zelf samengede Albert Heijn te stelde manden en pakketten waar je horen waren. Maar mee voor de dag kunt komen. Met verdat is verleden tijd. rassende smaken. Een zeer gezellige De slijter zit nu volontdekkingsreis. op in beeld. In de nieuwe Albert Heijn heeft Gall&Gall een prominente plek, timent selectwijnen en whisky direct achter de kassa’s. André Spijk- laten zien. Twee dranksoorten stra, al 37 jaar slijter, is er blij mee. “Ik waarvoor Gall&Gall Gorredijk heb nu een prachtige nieuwe winkel in in de afgelopen jaren een trouw pueen nieuwe frisse en strakke stijl. Mis- bliek heeft opgebouwd. André: “Ik orschien is het wat arrogant om te zeg- ganiseer al 15 jaar minimaal één keer gen, maar ik vind dat het vakmanschap per jaar een whiskyproeverij. Daarbij uitstraalt.” laat ik klanten steeds kennismaken met nieuwe whiskymerken. Het zijn Fijnproevers avonden voor fijnproevers, zowel beDe vingers jeuken André al een tijdje bij ginners als kenners.” het vooruitzicht op de nieuwe winkel.

Nu kan hij nog beter het brede assor- Wijnproeftafel In de winkel is het altijd mogelijk wijnen te proeven. Voor de echter liefhebbers organiseert André iedere maand een proeverij. “In de nieuwe winkel hebOoit had Gorredijk zijn eigen distilleer- ben we een speciale wijnproeftafel, derij: Brons. De distilleerderij is ver- helemaal ingericht op de wijnproevedwenen, maar het merk Brons is er nog rij.” Iedereen is welkom. Klanten die steeds. Sterker nog, het is bij Gall&Gall in het bezit zijn van een klantenkaart het best verkochte product. Naast de wijn, krijgen hiervoor uitnodigingen. Ze beerenburg en jonge jenever van Ge- ontvangen ook Proef, een soort Allerrard Brons zijn ook de twee kruidenbit- hande voor wijn. “Ik vind het prachtig ters It Pompeblêdsje en ‘t Haachje nog om klanten kennis te laten maken met steeds populair. nieuwe wijnen en hen daarvan te laten proeven. Speciaal bieren zijn op dit

Volop cadeaus

Een borrel van Brons

moment ook weer heel populair. Gall&Gall had altijd al een breed assortiment en dat is in de nieuwe winkel alleen nog maar uitgebreid.

Stukje extra

André Spijkstra heeft een grote ervaring in de slijterswereld. Ervaring, die hij dagelijks toe kan passen in de advisering van zijn klanten. “Dat is toch wel het stukje extra dat Gall&Gall kan bieden. Mensen waarderen dat ook.

Regelmatig komen klanten vragen welke wijnen ik adviseer bij een menu dat ze willen maken. Als men dan later terugkomt met een compliment, dat het zo’n mooie combinatie was, dan geniet ik. Dat is waar we bij Gall&Gall van houden.”

Albert Heijn Gorredijk

Openingskrant Albert Heijn Gorredijk 2015

www.ahgorredijk.nl

12

Mariska Eggens, winkelmanager Etos

Voor iedere klant een oplossing Etos Gorredijk onderging een complete metamorfose. Wat een andere afmeting al niet met een winkel kan doen. Als grote magneet dichtbij de supermarktkassa’s kan niemand meer om de drogisterij van het jaar heen.

Verkoopondersteuning. Het klinkt misschien wat stoffig, maar het is een van de belangrijkste kenmerken van de nieuwe Etos-drogisterij. Winkelmanager Mariska Eggens is trots op haar team, dat bestaat uit twee gediplomeerde drogisten en vier gediplomeerde assistent-drogisten. “Daardoor kunnen we uitgebreid en goed advies geven. Dat wordt steeds belangrijker in ons vak. Het is een speerpunt van Etos en het is een meerwaarde voor de klant.”

Uitnodigend

Het Etos-team beschikt nu over een geweldige winkel. In oppervlakte ongeveer de helft groter dan de oude winkel. En de afmetingen zijn ook nog eens een stuk praktischer. “Geen smalle pijpenla, maar een mooie brede gevel die ook nog eens helemaal open is. Bovendien zitten we op een prachtige plek. Het publiek loopt vanaf de kassa’s zo de Etos binnen. Het is een mooie, uitnodigende winkel geworden.” En dus is er veel meer ruimte om de actieproducten goed en op een prominentere plaats te laten zien.

Geneesmiddelen

De deskundige advisering is extra belangrijk bij het uitgebreide assortiment geneesmiddelen. En dat assortiment wordt steeds groter. “Steeds meer geneesmiddelen komen beschikbaar voor de vrije verkoop. Ze mogen buiten de apotheek om verkocht worden.

Dus komen steeds meer mensen naar

de drogisterij voor deze middelen. Ook het aanbod vitaminen groeit. Dan is het extra belangrijk dat je klanten goed kunt adviseren over het juiste middel.

Dat waarderen ze ook. Wanneer het middel geholpen heeft, krijgen we dat in reacties vaak terug. En dat is goed om te horen.”

Volop cadeaus Etos Gorredijk wil ook een cadeauwinkel zijn. Leuke betaalbare geschenkverpakkingen. Voor een originele betaalbare gift, kunt u altijd terecht in de Etos. In de nieuwe winkel is het assortiment cadeauartikelen behoorlijk uitgebreid. Mooie cadeaus voor bijzondere mensen.

Juiste keuze

Advies is niet alleen belangrijk bij de geneesmiddelen. Ook bij het uitgebreide assortiment Beauty, de Verzorgingsproducten en de producten voor Mama & Kind vindt Mariska het van belang dat haar team de klanten goed kan begeleiden naar de juiste keuze.

“Ook hier geldt, voor iedere klant is er een oplossing.” Mariska is blij met haar team van betrokken medewerkers. “Ze zijn echt het gezicht van de winkel en zorgen voor het verrassende aanbod en de goede service. Ik wil graag dat iedereen zich welkom voelt bij de Etos en dat we aan ieders verwachtingen kunnen voldoen.”

Ook op zondag Etos heeft voortaan dezelfde openingstijden als Albert Heijn en Gall&Gall.

Dat betekent dat u dagelijks welkom bent van 8.00 tot 21.00 uur en op zondag van 12.00 tot 18.00 uur. Zeven dagen per week geopend.

Albert Heijn Gorredijk

Openingskrant Albert Heijn Gorredijk 2015

www.ahgorredijk.nl

Bloembinderij Corona

Volop keus en altijd vers Veel mensen zijn het al jaren zo gewend. Eerst de wekelijkse boodschappen en dan onderweg naar de auto nog een mooi boeket meenemen van de bloemenshop. Dat kan nog steeds in de nieuwe Albert Heijn, want Bloembinderij Corona verhuist mee.

Rouwwerk Het is bij het grote publiek niet bekend, maar Corona verzorgt ook trouw- en rouwwerk. Speciale bloemstukken voor bijzondere gelegenheden. Opdrachten waar Sven Bonenberg veel aandacht aan geeft. “Het is verfijnd werk. Ik gebruik daar altijd verse frisse bloemen voor. En soorten die kunnen gaan hangen, verwerk ik allemaal op draad. Dit soort boeketten moet vakwerk zijn en lang goed blijven.” Op het rouwwerk dus ook geen linten met opgeplakte letters, Sven drukt zelf de letters op de linten met een eigen lintendrukapparaat.

Balieboeketten Iedere week een vers boeket op de balie. Bloembinderij Corona verzorgt het graag. Een groeiende groep bedrijven en instellingen in Gorredijk en omgeving sloot al een abonnement op deze service af. Altijd mooie bloemen en eens per maand een factuur.

Gemak dient de mens en de balie oogt verzorgd, fris, kleurig en gastvrij.

“Ik heb opnieuw een mooie plek bij de uitgang van de winkel”, vertelt eigenaar Sven Jon Bonenberg, een van de bekende gezichten in de bloemenshop. Acht jaar geleden nam Sven de bloemenshop over van zijn broer, die daarvoor ook acht jaar vanaf deze locatie bloemen aan de man en vrouw bracht. Bonenberg is ook actief in Oosterwolde. Daar verkoopt hij zijn bloemen niet in de Albert Heijn, maar ertegenover. In een grotere gespecialiseerde bloemenzaak. “Ik zit al 21 jaar in de bloemen. Ooit begonnen in Harlingen en later werkte ik een aantal jaren in Amsterdam-Oudzuid. Daar heb ik echt geleerd hele mooie en creatieve boeketten te maken.”

Nooit doorsnee

Ervaring die Sven alle dagen in Gorredijk en Oosterwolde gebruikt. Hij krijgt regelmatig complimenten over de samenstelling van de boeketten. Nooit doorsnee en altijd inspelend op de seizoenen en de trends. “Ik koop zelf de bloemen in op de veiling, dan zit je boven op het aanbod. We hebben eigenlijk altijd wel 40 tot 60 boeketten op voorraad. De doorloopsnelheid is hoog. Mensen die in de supermarkt boodschappen doen, willen snel een bloemetje mee kunnen nemen. Dan moet je als bloemenshop niet met lege handen staan. En dan moet er wel wat te kiezen zijn.”

Als klanten een boeket op maat en naar eigen wens willen, is dat ook geen probleem. Wie rondkijkt in de vrolijke bloemenshop, ontdekt het gro-

te aanbod losse bloemen.

“Ik heb altijd stelen van meer dan 60 soorten op voorraad. Handig om een boeket op smaak samen te stellen. Maar er komen ook veel mensen losse bloemen halen om zelf mooie bloemstukken of arrangementen van te maken. Geen probleem, ook daar zijn we voor. En willen ze advies, dan geef ik dat natuurlijk graag.” Bloemschikken staat weer volop in de belangstelling, mede dankzij het populaire tv-programma Hollands Beste Bloemstylist. “Maar we houden ook goed in de gaten waar gespecialiseerde tijdschriften aandacht aan schenken. Daar spelen we op in.”

Bloemcadeautjes

De vrijwel altijd opgewekte bloemenman houdt van zijn vak. Geen dag is hetzelfde. “De seizoenen zijn anders en je ontmoet heel veel mensen. Het is erg leuk het assortiment aan te passen aan hun wensen. Supermarktpubliek is specifiek publiek.” Sven speelt daarop in door altijd leuke boeketten en andere bloemcadeautjes aan te bieden. In de nieuwe winkel is daar meer ruimte voor. “Leuke weggevertjes voor vriendelijke prijsjes. En wanneer er bloemen in de Bonus-aanbieding zijn, heb ik die natuurlijk ook.”

13

Albert Heijn Gorredijk

Openingskrant Albert Heijn Gorredijk 2015

14

www.ahgorredijk.nl

Hessel Speelman en Cees Bosma

Van Koopsterland tot Albert Heijn Jarenlang waren het de twee gezichten van eerst Koopsterland en later Albert Heijn Gorredijk: Cees Bosma (64) en Hessel Speelman (77). Bijzondere vrije vogels in supermarktland, die zich nog steeds volop betrokken voelen bij ‘hun’ winkel.

Er gaat bijna geen dag voorbij of Hessel Speelman komt wel even langs in Gorredijk. Nieuwsgierig naar de vorderingen van de nieuwe winkel. Of gewoon even voor een praatje. Voor Cees Bosma geldt hetzelfde. Ook hij is nog wekelijks een halve dag in de winkel te vinden. “Noem ons maar twee onbezoldigde commissarissen”, zegt Speelman lachend.

Jarenlang waren de mannen samen de drijvende kracht achter eerst Koopsterland en later Albert Heijn. Cees Bosma als het gezicht in de winkel. Speelman bescheiden op de achtergrond. Ook hij was wel vaak aanwezig, maar veel mensen wisten niet dat hij de eigenaar was. De winkel in Gorredijk was maar een onderdeel van zijn bedrijf. Op het hoogtepunt bezat Speelman zeven supermarkten, een drogisterij en drie slijterijen. “Gorredijk was wel altijd mijn favoriet. Had

met de sfeer en mentaliteit te maken.”

Ze werkten veertig jaar samen en ze kennen elkaar door en door. Maar tutoyeren en elkaar bij de voornaam noemen doen ze zelden. Speelman: “Dat zijn we zo gewend. Dat was vroeger ook heel gewoon. Ik weet niet wat het is, maar ‘Cees’

komt maar lastig over mijn lippen.” Het was begin jaren zeventig een hele andere wereld. Gorredijk telde een paar kruideniers en een enkele kleine supermarkt. Het plan voor de nieuwe winkel kwam van meubelhandelaar Klaas van Ooijen. Er was brand geweest, hij moest een nieuw pand bouwen en wilde de helft daarvan bestemmen voor een supermarkt.

Contacten met inkoopcombinatie

VéGé waren er al. Speelman: “Ik was op vakantie in Rijssen toen ik daarvan hoorde. Dat leek mij wel wat.” De supermarkteigenaar uit Leeuwarden zag toekomst in een groeiend Gorredijk.

Op 16 december 1971 ging de winkel open, onder de naam Koopsterland.

Een idee dat ontstond tijdens een andere vakantie toen Speelman een reclameman ontmoette. “De letters Ko hadden een andere kleur. ‘Waar Opsterland koopt’ was de slogan.”

De naam beviel zo goed dat later ook supermarkten van Speelman in Leeuwarden (2x), Dokkum (2x), Franeker en Joure dezelfde naam kregen.

Bijzondere positie

Vanuit Gorredijk regelde Speelman veel zaken voor zijn andere supermarkten.

Hij nam een bijzondere positie in binnen de supermarktwereld, omdat hij zelf eigenaar van het pand was geworden. Al twee jaar na de start verhuisde Van Ooijen zijn meubelzaak naar Heerenveen en bood Speelman het pand te koop aan. “Ben je zelf eigenaar van het pand, dan heb je veel meer inkoopvrijheid. In veel gevallen zijn de inkoopcombinaties ook eigenaar van het pand.” Speelman en Bosma profiteerden volop van hun vrijheid. Het waren twee vrije vogels in supermarktland.

Bosma: “We zagen toen al de opkomst van de massamarkten. Groot inkopen, daar kon je je slag mee slaan. We wilden de laagste prijs, dus kochten we zoveel mogelijk rechtstreeks in bij de fabrikanten. We waren altijd op zoek naar slimme deals.”

Veel vertrouwen

Cees Bosma kwam als 19-jarige bij Speelman in dienst, een paar weken voor

1971

1974

1986

Opening Koopsterland

Uitbreiding naar 1000 m2 inclusief warenhuis en slijjterij

Koopsterland wordt Albert Heijn

Albert Heijn Gorredijk

de opening. De zoon van een groenteboer uit Drachten kreeg al snel veel vertrouwen van zijn baas. “Voor zijn leeftijd was het een hele serieuze jongen. Hij nam snel veel dagelijkse taken over en deed net alsof het zijn eigen zaak was.” Even leek het erop dat de supermarktcarrière van Bosma van korte duur zou zijn. Hij kon namelijk ook goed voetballen en SC Heerenveen bood hem een semiprof-contract aan.

“Ik ben daar niet op ingegaan, dan had ik niet in de supermarkt kunnen blijven.

Ik heb bij Drachten nog wel jaren op het hoogste amateurniveau gespeeld.”

Begin jaren zeventig bestierden de mannen in het winkelpand ook een klein warenhuis. Non-food bleek echter een lastige handel en de supermarkt werd steeds belangrijker.

Openingskrant Albert Heijn Gorredijk 2015

15

www.ahgorredijk.nl

Offertedagen

In de jaren 70 en 80 groeiden de supermarkten als kool. Het in de lucht houden van een eigen supermarktformule had echter wel heel wat voeten in de aarde. Het maken van eigen reclamemateriaal met alles wat daarbij komt kijken, de voortdurende onderhandelingen met leveranciers. Bosma: “Wij hielden zogenaamde offertedagen.

Dan hadden we dagenlang alleen maar afspraken met leveranciers. We waren met zeven winkels en een eigen folder een aantrekkelijke partner.”

In 1986 begon Albert Heijn met franchising. Zelfstandige supermarktondernemers die zich bij de winkelformule aansluiten.

Het was een kans die Speelman graag aanpakte, hij hoorde bij de eerste vijftig franchise-Albert

me die er is.” In 1994 volgde de uitbreiding met Etos en Gall&Gall, ook beide Ahold-formules. “Dat maakte het voor de klant extra aantrekkelijk. Alles onder één dak.”

Heijns. “Albert Heijn was een inkoopcombinatie met een goede uitstraling, een club die alles voor ons regelde en scherpe inkoopprijzen kende. Van die overstap hebben we nooit een moment spijt gehad.” De Albert Heijn-formule nam Bosma veel werk uit handen. Hij kon weer meer op de winkelvloer zijn. “Daar was ik ook het liefste. De klant wil herkend en erkend worden. Dat is de goedkoopste recla-

En nu is de hele winkel naar een nieuw pand verhuisd. Het afscheid van het oude pand betekent echter niet het afscheid van Speelman en Bosma. Ze vinden het beide nog te leuk om zo nu en dan in de winkel te zijn, met klanten te praten en nog eens iets recht in het schap te zetten of te spiegelen. Dat zit er nu eenmaal in. Speelman: “Noem het maar ongecontroleerde reflexen uit ons onderbewustzijn. We kunnen niet anders.”

2010

2011

2015

Pieter Bijlsma maakt entree

Cees Bosma neemt afscheid

Opening nieuwe Albert Heijn

Albert Heijn Gorredijk Koffiehoek Emballage Oven Nooduitgang Zelfscan Sapmachine

In onze vernieuwde winkel hebben wij een extra ruime koffie- en kinderhoek, hier is het altijd gezellig!

Bier, Sappen, Water, Frisdranken, Houdbare melk

Diepvries

Kassa's

Zelfscan kassa's

Chips, Noten & Toast, Wijn

Dierenvoeding, Non-Food

Ontbijt, Bak producten, Soep

Conserven, Sauzen, Oosters, Rijst, Wereldkeuken

Persoonlijke verzorging, Baby, Drogisterij, Wholefoods

Kruiden

Eieren

Koffie & Thee, Suiker, Koek

Schoonmaak, Papierwaren, Wasmiddelen Servicebalie

Wist u dat gedurende het hele jaar meer dan de helft van onze groenten en fruit uit eigen land komt?

Chocolade, Snoep

Zuivel

Tijdschriften

Welkom in uw nieuwe Albert Heijn.

Wist u dat alle zuivelproducten van Albert Heijn gemaakt zijn van weidemelk?

Dat is melk van koeien, die extra ruimte krijgen om natuurlijk te grazen.

Noten

Vis

Entree

Groente & Fruit

Wild & Gevogelte

Vegetarisch

Internationaal, Olie & Azijn, Pasta Bij ons valt er altijd iets te proeven.

Nieuw op de afdeling: een grill.

Deli/Kaas, Borrel

Vlees

Brood

Vlees Kant & Klaar

Vleeswaren

Hier bakken we de hele dag door vers brood.

Salades, Kaas, Boter, Gekoeld sap

Albert Heijn, Hofland 1, Gorredijk.

Openingstijden: Maandag t/m zaterdag van 08.00 tot 21.00 uur. Zondag van 12.00 tot 18.00 uur.

Openingstijden

Maandag t/m zaterdag van 8.00 tot 21.00 uur Zondag van 12.00 van 18.00 uur

Programma Donderdag 19 november 9.00 uur 13.00-17.00 uur Live muziek:

Opening; Gratis bloemen voor eerste 100 klanten Mobiele circusworkshop onder begeleiding van clown Hele dag draaimolen Nicsz

Vrijdag 20 november 13.00-17.00 uur 19.00 uur Live muziek:

Clown die kinderen schminkt Optreden koor Bakker & Niehaus

Zaterdag 21 november 10.00-17.00 uur 10.00-16.00 uur Live muziek:

Glittertattoo’s zetten Hamster Meet&Greet The Given Horse

Zondag 22 november 12.00-17.00 uur Live muziek:

Ballonnenclown Two Faces

Iedere dag

* Heerlijk doosje bonbons * Een exclusieve Albert Heijn tas bij â‚Ź15 aan boodschappen (op=op) * Live-muziek

Fijn boodschappen bij Albert Heijn Fijn Wonen met een Fijn Menu.

Dat vraagt om fijne boodschappen bij Albert Heijn.

Van donderdag tot en met zondag geeft Fijn Wonen dagelijks 25 goed gevulde boodschappentassen cadeau aan klanten van Albert Heijn.

Fijn Wonen is een initiatief van Bouwbedrijf Van Wijnen, bouwer van de nieuwe Albert Heijn Gorredijk