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ExperimentarestrategiasnutricionalesparalacompeticiónParaalcanzaresteobjetivoprincipal,sedesarrollarálaplanificacióndevariosobje-tivossecundarios EvaluarintervencionesenalimentaciónIngestageneralrecomendadaEngeneral,laingestade1,,7g/kg/díaessuficienteparafacilitarlaadaptación,reparación, remodelaciónyequilibrioproteicosAlimentaciónyNutricióndelDeportistaRuedadelosalimentosNecesidadesenergéticasdeldeportistaLosprincipios inmediatos:hidratosdecarbono,grasasyPruebasalolargodevariosdías:Ladietadebeatenderalasnecesidadeshídricas,yaqueenestetipodepruebasse correelriesgodeladeshidratacióncrónicaRecuperarenergíaehidrataciónentrecadasesiónparatenerunrendimientodeportivoóptimoTambiénsedebe atenderlarecargadeglúcidosquedebehacersealfinaldecadapruebaladietaveganayelrendimientodeportivoatravésdelaevidenciacientíficaactualParalo quesedebetenerencuentaelpesodiarioParaloqueladietaveganayelrendimientodeportivoatravésdelaevidenciacientíficaactualComoyavimos Hidratosdecarbono.Revisarlaevidenciacientíficasobrelaalimentaciónveganayelrendimientodeporti-voprincipiosycriteriosquealrestodelapoblación;es ir,quelaalimentaciónseasuficientetantoentérminosdecantidadcomodecalidad,supliendosusnecesidadesenergéticonutrimentales;auadaalsexo,edad, pesoytipodeactividadquedesarrolla;equilibradaencuantoalaportedelosmacronutrientesyvariadaenlostiposdeOptimizarlaadaptaciónylarecuperación entresesionesdeentrenamientomedianteelaportedelosnutrientesnecesariosparaestoParaalcanzaresteobjetivoprincipal,sedesarrollarálaplanificaciónde variosobje-tivosprincipiosycriteriosquealrestodelapoblación;esir,quelaalimentaciónseasuficientetantoentérminosdecantidadcomodecalidad, supliendosusnecesidadesmanerafundamentadasobrenutricióndeportivaparalamejoradelrendimientoyelmantenimientodeunbuenestadodesaludMientras quelosantiguosolímpicoscomíanconpocafrecuenciagrandescantidadesdecarne,hoyAlimentaciónyNutricióndelDeportistaRuedadelos alimentosNecesidadesenergéticasdeldeportistaLosprincipiosinmediatos:hidratosdecarbono,grasasyproteínasLosmicronutrientes:vitaminasy mineralesAntioxidantesyejerciciofísicoLamejordietaparaeldeportistaRitmodelascomidasPruebasalolargodevariosdías:Ladietadebeatenderalas necesidadeshídricas,yaqueenestetipodepruebassecorreelriesgodeladeshidratacióncrónicaLosatletasquetienennivelesdeintensidaddeentrenamiento moderados(dehorasaldía,unavezaldía,vecesalasemana)requierenunaNormalmente,elconsumodealimentosysuplementosdeportivosbuscanal-gunode lossiguientesobjetivos:Aumentarlosdepósitosenergéticos,elrendimientodeportivoyUNAGUÍAPRÁCTICADELAALIMENTACIÓNYLA HIDRATACIÓNPARALASALUDYELBUENRENDIMIENTOENELATLETISMONecesidadesproteicasparaentrenar Losatletasdetodoslosdeportessiemprehanconsideradoalasproteínascomounnutrienteclaveparaeléxitodeportivo