Lemon Drop Digital

en portada

La historia detrรกs de un fotรณgrafo de

National Geographic

en interiores

Elecciones USA y

Trump

Guayaba Donald Trump

llama“hipócritas” a republicanos que dejaron de apoyarlo

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Cultura mexicana:

Full Color

Urbanismo asiático

Kiwi El mundo de

medusas: su vida en el fondo del mar y sus peculiaridades

las

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Durazno Vida

Masai:

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una cultura lejos de la vida común

Cereza La historia detrás de un fotógrafo de

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National Geographic

Índice

3 recetas

saludables,

fáciles y rápidas

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Guayaba El

candidato

Donald Trump llama “hipócritas”

presidencial calificó hoy de “hipócritas” a los más de 40 republicanos de alto perfil que le retiraron su apoyo luego de conocer el audio en que elmagnate presume de tocar sexualmente a mujeres sin su consentimiento. En el tono desafiante que lo ha caracterizado, Trump emitió este domingo un men- saje en su cuenta de Twitter que dice: “tantos hipócritas que se sienten moralmente superiores. Observan cómo sus cifras en las encuestas, y sus elecciones, se van para abajo”. El mensaje fue emitido luego de que al menos 43 líderes republicanos de alto perfil, entre los que se cuentan seis gobernadores, 11 senadores y 20 asambleístas, hubieran marcado públicamente su distancia respecto de la campaña de Trump. Algunos de ellos incluso pidieron su renuncia.

Los gobernadores republicanos que se distanciaron de Trump son: Robert Bentley (Alabama); Dennis Daugaard (Dakota del Sur); Gary Herbert (Utah).John Kasich (Ohio); Susana Martínez (Nuevo México) y Brian Sandoval (Nevada).

Donald Trump

a republicanos que dejaron de apoyarlo

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Los mexicas —nombre que se daban la cultura azteca a sí mismos— se asentaron primero en la colina de Chapultépec y luego, tras ser expulsados de allí, en Culhuacán, de donde también debieron huir. Finalmente se establecieron de manera definitiva en un islote arenoso del lago de Tetzcoco.

Los comienzos de la ciudad de Tenochtitlán, fundada en 1345, estuvieron llenos de problemas y dificultades. Por un lado, una parte de la población, descontenta con el terreno que se le había asignado, abandonó la pequeña aldea para fundar una nueva ciudad (Tlatelolco) en una isla cercana.

Tras la caída del imperio tolteca a fines del siglo XII, el Valle de México fue invadido por sucesivas oleadas de pueblos bárbaros procedentes del norte que fundaron diversas ciudades-estado, como Xal-

tocan, Tetzcoco, Azcapotzalco o Coatlinchan. La

última invasión la efectuaron la cultura azteca, un grupo de lengua náhuatl originario de Aztlan, un lugar semimítico situado en el Occidente de México.

El calendario, herencia de los antiguos habitantes del Altiplano, constaba de dos ciclos: el tonalpohualli (Cuenta de los días) o año ritual de 260 días, y el xihuitl, o año solar de 365.

Cultura mexicana

Full Color

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Guayaba

Tradición y cultura

que marcan una nación

Por el otro, la falta de materiales para la construcción y la ausencia de tierras cultivables obligó a los gobernantes mexicas a aceptar la autoridad de Azcapotzalco, una de las principales ciudades-estado de la región. Durante largo tiempo, los aztecas tuvieron que participar en las guerras imperialistas de Azcapotzalco, lo cual les proporcionó una gran experiencia militar que les sería de gran utilidad en el futuro.

La muerte del rey azeapotzalca en 1426 abrió una crisis dinástica que aprovechó la cultura azteca para independizarse. Su jefe Itzcoatl (1426-1440) se alió con el señorío de Tetzcoco, el principal rival de Azcapotzalco, y logró vencer a sus antiguos señores. La desaparición del poder azcapotzalea abrió un nuevo período en la historia de Mesoamérica porque los vencedores decidieron mantener la unión e integrar en ella a los vencidos. Nació así la Triple Alianza, una confederación que se caracterizó por su marcado talante imperialista.

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Urbanismo asiático

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La cultura asiática es sin lugar a dudas una de las más importantes en la historia universal. Su historia, tradición y riqueza han fascinado a ciudadanos de todos los rincones del mundo, dejando claro que de ella occidente aún tiene mucho que aprender.

Cultura de Asia: Aportes Culturales a la Humanidad. No es una única cultura homogénea a lo largo del continente asiático, más bien lo que se da es una diversidad de culturas, que poseen algunos rasgos similares, es cierto, pero que también muestran grandes diferencias.

Esto también sucede dentro de cada país, donde podemos encontramos grandes diferencias entre las costumbres y tradiciones de un lado u otro del mismo. Las culturas y tradiciones en Asia son una fuente de riqueza casi inagotable que el hombre moderno recién empieza a conocer. Ya sea China o India, o Sri Lanka o Birmania, todos los países asiáticos ofrecen una riqueza cultural que hasta hoy permanece bastante oculta para este lado del mundo.

La cultura de Asia básicamente se destaca por sus lenguas, su gastronomía, sus religiones, sus tribus y sus festivales.

Guayaba

La cultura de Birmania ha estado siempre muy influenciada por el budismo y el pueblo Mon. Más recientemente, el imperialismo inglés ha influido en varios aspectos de su cultura. La cultura de Birmania es una mezcla centenaria de influencias birmanas, chinas, indias y tailandesas.

La cultura de Camboya o Cultura Jemer es el conjunto de características que conforman la identidad social, histórica y antropológica de la etnia Jemer. La cultura y tradiciones de Camboya está n regidas por la religión de sus habitantes, en un país donde el 95% de la población practica el Budismo Theravada. La cultura jemer casi desapareció durante el sangriento reinado de los comunistas Jemeres Rojos en los 70, pero los camboyanos reclaman hoy su herencia.

Una raza llena de cultura, historia y poder

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El mundo de las medusas

Existen más de 7.000 especies diferentes de medusas identificadas en el mundo, y se extienden de manera significativa en color, tamaño y dimensiones. Los expertos creen que todavía quedan muchas más de especies, que viven a mayor profundidad en las aguas del océano, por conocer.

Los estudios demuestran que las especies más antiguas de medusas tienen más de 700

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millones de años, esto las ubica como algunas de las criaturas vivientes más antiguas del planeta.

La medusa es un animal muy versátil, y pueden vivir en variedad de condiciones. Muchos expertos creen que esto explica el porqué las especies de medusas han sobrevivido tanto tiempo, pueden adaptarse a los cambios en el clima, la temperatura del agua, co-

rrientes, e incluso la profundidad del agua en que viven.

Si bien existen diferencias entre las distintas especies de medusas, también existe uniformidad. Por ejemplo, todos son invertebrados, con sólo un 5% de sus cuerpos compuestos por materiales sólidos, no tienen cerebro, y todo lo que hacen es programado en sus sensores.

Kiwi Kiwi

Sólo alrededor de 12 especies, del orden Rhizostomeae son cosechadas como delicadeza para las personas. Los lugares principales donde se consumen este tipo de alimentos radican en Asia, incluyendo China Occidental.

La adaptabilidad de las especies de medusas es importante a considerar. A pesar de los problemas en los océanos, incluida la contaminación, los humanos, e incluso cambios en la cadena alimentaria, han sido capaces de seguir prosperando. Son capaces de crear tanto óvulos como esperma, por lo que se reproducen tanto sexual como asexualmente.

No existen esfuerzos de conservación para las medusas en la actualidad. De hecho, en algunas regiones su población ha llegado a ser tan alta que hay preocupaciones, muchos humanos no se sienten seguros en las aguas del océano, debido al riesgo de ser picado por medusas infectadas.

Màs de 7,000 ejemplares en tdo el mundo

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Vida Masai

siguen trabajo en las ciudades pequeñas cerca.

La sociedad masái se organiza en grupos de edad masculinos, cuyos miembros deben superar ritos de iniciación para lugar a otro, de forma que el convertirse en guerreros, y pasto pueda volver a crecer. más tarde ancianos.

Tradicionalmente, esto ha No tienen jefes, aunque cada sido posible gracias a un sis- sección tiene un laibon o líder tema comunal de tenencia de espiritual trascendental.

Para los masáis, el ganado es tierras en el que todos comlo que determina la calidad parten el acceso al agua y los de vida, y la carne y la leche pastos de una zona. son los mejores alimentos. Su Hoy en día, los masáis se han antiguo ideal era vivir exclu- visto cada vez más forzados a sivamente del ganado, ya que sedentarizarse y muchos conlos otros alimentos los podían obtener mediante el trueque.

Hoy, sin embargo, también necesitan cultivar.

Trasladan sus rebaños de un

Un encuentro con la vida de una poblaciòn muy

antigua que habita en las profundidades del Àfrica.

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Durazno

El estrés que esto provoca en sus rebaños se ve con frecuencia agravado por los intentos del Gobierno de “desarrollar” a los masáis, basándose en la idea de que tienen demasiado ganado para la extensión de tierra. Los masáis de Loliondo viven ahora sin techo, y su ganado está muriendo al no tener acceso al agua y los

pastos verdes y abundantes en las tierras lejanas.

Sin embargo, en realidad son productores ganaderos muy eficientes, y rara vez poseen más animales de los que necesitan o de los que la tierra puede sustentar. Estos intentos de “desarrollarlos” tratan de modificar su sistema de acceso compartido a la tierra.

Mientras que esto ha favorecido a los no indígenas y a algunos masáis emprendedores que han tenido los medios para comprar tierras o venderlas, a menudo ha empobrecido el suelo y ha traído pobreza a la mayor parte de los masáis, que se han quedado con poca tierra y la menos fértil.

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La historia detrás de un fotógrafo de

National Geographic

Un pequeño relato, breve tras la mirada que enfoca David Bewler en las miradas de personas y animales.

“The Photo Society”

es el sitio web de un grupo de fotógrafos que, mayoritariamente, colabora con National Geographic en sus trabajos.

Pero es un sitio web diferente que, aunque enriquecido con las increíbles imágenes de es-

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zan a través del objetivo de sus cámaras. Un lugar que recoge lo que hay detrás de muchos de los grandes reportajes de la historia de la fotografía. La gente fuera del entorno de la fotografía tiene una tos fotógrafos, nos ofrece di- concepción muy alejada de la ferentes textos y experiencias narradas en relación a muchos de sus trabajos.

Un sitio que aporta una dimensión aún más humana y cercana, si cabe aún más, al admirable trabajo que reali-

Cereza

“Riesgo Pasión Dedicación Amor”

-David Bewler

realidad del fotoperiodismo o la fotografía de naturaleza, al menos, a nivel profesional.

Curiosamente, a través de un post que actualizan regularmente podemos observar cuáles son muchos de los peligros igual que lo hacen otros coma los que habitualmente se pañeros de otras agencias. enfrentan estos fotógrafos, al Nada de vida glamurosa, por si alguno de vuestros conocidos todavía pensaba en ello.

Un post dedicada a Wes Skiles que murió haciendo el trabajo que amaba. Por supuesto, no ha sido el único. Ha habido otras muertes en los últimos años y muchos heridos graves tanto de NatGeo como de otras organizaciones. Los mensajes siguientes son respuestas a las encuestas más recientes de 45 fotógrafos sobre riesgos encontrados durante la Natio-

nal Geographic.

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Cereza

3 recetas saludables, fáciles y rápidas Pollo y verduras salteadas

Sandwich de queso y espinaca

Para los amantes del queso, este provolone con pesto y fondo picante es una idea rápida para el aperitivo. También os gustará este original flatbread o pan plano hecho con patatas y gruyere. También os apetecerá preparar este queso relleno de frutos secos que en un momento se puede disfrutar tras meterlo al horno un ratito.

Como entrantes también resultan deliciosos los dips y cremas frías como esta crema de coliflor con queso gruyere que resuelve muy bien este capítulo o un sencillo paté de pollo y manzana con gelatina de oporto que nos hará quedar como perfectos anfitriones. La crema de espinaca nos dará una sensación de aderezo.

Si queréis una idea diferente, probad estos canelones de espárragos y jamón que os van a encantar, o preparad estas albóndigas de brocoli que seguro que os gustarán. Igual sucede con esta receta de tartar de tomate con rillete de atún que os quedará de lujo a la primera.

Paletas caseras de frutos rojos

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