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espresso Magazin, November 2012
Kochshow mit Organisatorin Regina Rieger
Genuss pur ON TOUR Reithalle und Exerzierhaus im Klenzepark Vom 24. – 25. November 2012 gastiert die Genuss pur ON TOUR nun bereits zum 4. Mal in Ingolstadt in Reithalle und Exerzierhaus im Klenzepark. Über 80 handverlesene Aussteller, vorwiegend kleine Handmanufakturen präsentieren ihre hochwertigen Produkte und laden
zum Probieren, Kaufen und Verweilen ein. In den Koch-Shows mit Spitzenköchen aus der Region rund um Ingolstadt erleben die Besucher in diesem Jahr die vielfältigsten Zubereitungen glanzvoller Weihnachtsmenüs, vorwiegend mit Wild oder Lamm. So zeigt Armin Stangl von
der Antonius-Schwaige die Zubereitung von Kurzgebratenem und Geschmortem vom Reh mit winterlichem Gemüse und Kartoffelgratin und als Dessert ein Lebkuchen-Tiramisu. Andrea Ponschab vom Beckerwirt aus Böhmfeld punktet mit Pastinakensüppchen und Lammfilet-
Küchenstudio Gunther Sperl I Beckerstraße 27 I 85049 Ingolstadt I 0841/32554 » Besuchen Sie die Kochvorführungen in unserer Showküche bei der „Genuss pur“
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