36 Genuss
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espresso Magazin, November 2011
Daniela Jackwerth und Massimo Samoggia legen in ihrem Ristorante gern selbst Hand an.
Pfeffer für Peppone! Das Ristorante Don Camillo e Peppone in Ingolstadt begeistert durch mediterrane Kochkunst und ein außergewöhnliches Konzept Darauf haben die Feinschmecker gewartet: Daniela Jackwerth und Massimo Samoggia haben in der Elisabethstraße 28 in Ingolstadt das „Don Camillo e Peppone“ eröffnet. Genießen wie in Italien ist angesagt - ohne Speisekarte. Was auf den Tisch kommen kann, wird erst am Tisch gezeigt. Der Gast hat die Wahl und die Kombinationsfreiheit: Wie wär´s mit Sellerie-Carpaccio, schwarzen
Gnocchi (hausgemacht - wie auch die Pasta) oder mariniertem Rinderfilet im Speckmantel gegrillt und am Tisch geschnitten? Der renommierte Gastronom Massimo Samoggia hat sein Erfolgskonzept aus Berlin nun nach Ingolstadt gebracht. Allerdings mit einer kleinen lokalen Variation: Die „Peterlinge“ (kleine Brote) sind nach Peter Jackwerth, dem Ehemann von Daniela Jackwerth, benannt.
Reservierungen - auch für Weihnachts- und Familienfeiern - unter Tel. 0841/ 95 19 86 62 Don Camillo e Peppone – Ristorante Daniela Jackwerth und Massimo Samoggia Elisabethstraße 28 | 85051 Ingolstadt Tel. 0841/9519 8662 | Fax 0841/951986 63 info@doncamillo-e-peppone.de www.doncamillo-e-peppone.de