Capital 10 de abril 2012

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Alimentación Sana, Finanza Sanas Mayor productividad La alimentación es un proceso esencial para el buen desempeño y es la fuente de energía y nutrientes para cada ser humano. El no comer sanamente y a sus horas, aunado con modificaciones en la vida diaria como el estrés, provoca que las personas estén propensas a la adquisición de enfermedades variadas. La mayoría de la población económicamente activa, generalmente trabaja gran parte del día, y muchos al no poder realizar sus comidas en casa lo hacen en puestos callejeros, fondas o restaurantes, ya que la mayoría no tiene el hábito o precaución de llevarse los alimentos a sus centro de trabajo. En enero pasado, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, INEGI, dio a conocer los principales resultados de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE), realizada en diciembre de 2011, en los que se indica que 59.2% de la población de 14 años y más en el país se encontraba disponible para producir bienes o servicios (económicamente activa); el restante 40.8% se ubicó en la población no económicamente activa. La característica que distinguió en ese mes a la a población económicamente activa, PEA, fue que del 95.49%, de los ocupados, podía distinguirse un sub universo de 65.7% trabajadores subordinados y remunerado ocupando una plaza o puesto de trabajo, 4.8% patrones o empleadores, 22.6% trabajadores independientes, y 6.9% de trabajadores de parcelas familiares, contribuyendo de manera directa a los procesos productivos pero sin un acuerdo de remuneración monetaria. Estos datos muestras que somos un país, en el que gran número de personas cuenta con un empleo, pero no todas son precisamente sanas y la alimentación influye de forma considerable en este factor. Nuevamente las estadísticas los demuestran, un reporte publicado en mayo de 2008, por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, COFEPRIS, sobre el Impacto de la Inocuidad en la Industria de Alimentos, señala que las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), representan un creciente problema de salud pública a nivel mundial y en México afectan a casi el 20% de la población, que se contagia por bacterias como Salmonella, Escherichia coli y Vibrio cholerae principalmente. El informe señala que anualmente, ocurren alrededor de 5 millones de casos de enfermedades diarreicas, de las cuales 50% son causadas directamente por alimentos, con un subregistro de 1 por cada 100 episodios, el número real de casos sería de alrededor de 250 millones de eventos, equivalente a 2.5 episodios por persona por año. Sodexo está convencida de que un desempeño laboral eficiente mejora la productividad de las organizaciones y es la base para el mejor rendimiento de las mismas. Por ello, a través de su portal www.vivirbien.com.mx, ofrece a sus afiliados cursos en línea para una buena alimentación y calidad de vida, auto diagnóstico de la salud, consejos de nutrición y bienestar y guías de ejercicio entre otras cosas. Comer bien, para vivir bien representa la oportunidad de tener un importante ahorro diario por gastos de alimentación, dependiendo del lugar y el número de comidas que el trabajador realice, además de evitarse gastos médicos, medicamentos o descuentos nominales por ausentismo, sólo por ingerir alimentos contaminados en la calle. Además de ventajas como permanecer todo el día con la energía necesaria para desempeñar sus actividades y evitar caer en la estadística de obesidad y sobrepeso. Contacto: Sonia Robles Aguilar móvil 5551800125 móvil 5518279089 Of. 30 95 55 15 SPIA 1


El tamaño si importa en los niños La estatura promedio en México se estima en 1.67 m para los varones y 1.57 m para la mujer. De esto se calcula que solo un 15 a 20% alcanza su estatura esperada para la edad adulta, el resto generalmente no lo alcanza. Durante los 4 y 10 años de edad, un niño debe de crecer por año, 6 cm. El Dr. Armando Blanco, Endocrinólogo Pediatra, Socio Numerario de la Academia Mexicana de Pediatría y Miembro de la Sociedad Mexicana de Endocrinología Pediátrica habla sobre el tema de la talla baja en la sociedad mexicana y la importancia de la hormona de crecimiento. Una mamá que no tuvo una buena nutrición durante el embarazo o que tuvo un embarazo de alto riesgo como resultado tienen un producto de bajo peso y talla al nacimiento, por lo tanto este niño en automático tiene la posibilidad de perder 4 cm del pronóstico final de estatura, si es que al nacimiento pesa menos de 2,700 g y mide menos de 47 cm. Otro factor que influye en el crecimiento es el primer año de la vida, en el cual debe de crecer 25 cm, sin embargo estos 25 cm son dependientes del estado de salud y del estado nutricional. Un niño que fue 5 a 6 veces al pediatra por diarrea, infecciones o que lo tuvieron que hospitalizar, evidentemente no crece estos 25 cm. Otra brecha importante es entre los 4 y los 10 años de edad. Durante este periodo un niño independientemente de la herencia, debe de crecer por año, 6 cm. “Si un niño durante esa etapa no crece 6 cm por año, es porque algo está ocurriendo y se debe de investigar a fondo, ya que puede ser una enfermedad endocrinológica lo que le este deteniendo su crecimiento” menciona el Dr. Armando Blanco. Entre los 4 y los 10 años, las enfermedades que pueden afectar su crecimiento, son las de tipo renal, enfermedades hematológicas, enfermedades cardiacas o anemia y parasitosis. La etapa de la pubertad le confiere al niño de 10 a 15 cm y en la niña de 8 a 12 cm, el problema es que si la pubertad no se presenta en el tiempo y forma adecuados, esos 15 cm se pueden perder. Si un niño es detectado con problemas de crecimiento, se deben de modificar hábitos como el sueño, el ejercicio y la alimentación, en el caso de que esto no nos ayude a mejorar el crecimiento, se pueden utilizar estimulantes naturales de la hormona de crecimiento, que son aminoácidos o proteínas, que no generan ningún riesgo para el paciente, solo mejoran la calidad de la hormona. Si se identifica alguna enfermedad que este causando deficiencia en la cantidad o actividad de la hormona de crecimiento o incluso sin identificar ninguna enfermedad que este causando la talla baja, si el niño no muestra mejoría en el ritmo de crecimiento, nos queda la opción de utilizar hormona de crecimiento recombinante. La hormona de crecimiento es una substancia que el organismo produce de manera natural pero que cuando existe una deficiencia en cantidad o calidad se debe de sustituir esta hormona. Actualmente la hormona se obtiene por ingeniería genética, a través de la técnica de DNA recombinante, por tanto la hormona de crecimiento recombinante es enteramente segura como un producto biotecnológico y si está bien seleccionado el paciente, el beneficio obtenido será muy significativo con bajo riesgo. 2


A partir de 1985 existe la hormona de crecimiento recombinante, la cual ha probado a lo largo de 20 años que es una hormona segura para su uso, no produce cáncer, ni genera deformidades, tampoco adelanta la pubertad, no altera el proceso de fertilidad y bajo un control especializado del tratamiento, por un médico endocrinólogo, mejorará el ritmo de crecimiento de un paciente. En el mercado actualmente existen cuatro marcas de las cuales tres se obtienen a través de una cepa de una bacteria y solo existe una que se extrae de células de mamífero, esto garantiza que esta hormona sea exactamente igual a la que tenemos los humanos. La hormona de crecimiento recombinante producida en células de mamífero, por su gran similaridad con la hormona de crecimiento natural, tiene una respuesta más específica sobre los tejidos en los que debe actuar en los pacientes, permitiendo una ganancia de centímetros en la etapa inicial del tratamiento. Por su pureza en la producción, se disminuye el riesgo de reacciones inmunológicas por contaminación con proteínas ajenas a la hormona de crecimiento y mejora su actividad sobre los órganos donde actúa. Además, para facilitar su aplicación, Laboratorios Merck y Saizen, cuentan con dispositivos únicos para la administración de la hormona, con la tecnología más avanzada un dispositivo electrónico para la inyección de la hormona que tiene un útil dosificador de uso práctico y de fácil manejo para los niños, el cual le permite personalizar el dispositivo ingresando datos como nombre, fecha y hora; también permite realizar ajustes para una mayor comodidad en la aplicación de la inyección como: la velocidad de penetración de la aguja, velocidad de la inyección, profundidad de la inyección y el tiempo en que se realiza esa inyección. Puede informar al médico a través de un monitoreo de las dosis aplicadas la adherencia del paciente al tratamiento; registra un calendario con la historia de la dosis, ajuste de las dosis con relación al peso del paciente, así como, un control sobre el tipo de cartucho, tipo de aguja y fecha de caducidad. “A través de la investigación, el desarrollo, producción y comercialización eficientes de productos confiables y con los mayores estándares de calidad, podemos ofrecer a las personas la oportunidad de mejorar su calidad de vida.”, comento Diana Carlos, Gerente de producto de Merck. La hormona de crecimiento recombinante está actualmente aprobada para su uso en: Niños nacidos pequeños para su edad gestacional (SGA, por sus siglas en inglés) Niños con deficiencia de hormona de crecimiento Niñas con síndrome de Turner Niños prepúberes con insuficiencia renal crónica Adultos con deficiencia de hormona del crecimiento Laboratorios Merck cuenta con todo un programa integral de apoyo a pacientes en desarrollo y que están siendo tratados con hormona de crecimiento recombinante por alguno de los padecimientos mencionados. Contacto agencia Eduardo Rojano SPIA Comunicación Corporativa y Relaciones Públicas Teléfono: 30955515 /16 /25 eduardo.rojano@spia.com.mx

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Prevén más alzas en canasta básica por sequía El presidente de la CNC, Gerardo Sánchez García, lamentó estos incrementos ya que según cifras oficiales del Coneval la canasta pasó de 805.34 pesos a 1,100 pesos México.─ Por la fuerte sequía que se registra en el país, el escaso apoyo gubernamental al campo, la caída de la producción y las alzas constantes a los combustibles y energía eléctrica, los productos de la canasta básica serán más altos en el segundo trimestre del año, afirmó la Confederación Nacional Campesina (CNC). La organización sostuvo que un ejemplo es el precio de la tortilla, que afecta los bolsillos de los mexicanos, y aseguró que en la actual administración el costo de este insumo ha subido hasta en 200 por ciento, al pasar de seis pesos por kilogramo hasta 18 en la actualidad, en algunas regiones del país. En un comunicado, detalló que la canasta básica se volvió “inalcanzable” para millones de trabajadores ya que además del aumento en el precio de la tortilla, subió el costo del huevo, la carne y los productos del mar. El presidente de la CNC, Gerardo Sánchez García, lamentó estos incrementos ya que según cifras oficiales del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo (Coneval) la canasta pasó de 805.34 pesos a mil 100 pesos, un aumento de 36 por ciento que no pueden cubrir trabajadores que perciben de uno a tres salarios mínimos. El también diputado por el estado de Guanajuato anunció que ante esta situación, en breve tendrá una reunión con funcionarios de la Secretaría de Gobernación, mandatarios estatales, legisladores y productores para analizar los avances sobre la lucha contra los efectos de la sequía que durante 2011 ocasionó que la producción de frijol disminuyera hasta en 50 por ciento y del maíz en 20 por ciento. En el caso del principal grano básico que se consume en el país, explicó, “se trata de unas tres millones de toneladas menos del promedio que se produce, lo que significa un aumento al precio no solamente de la tortilla sino de otros derivados del maíz que ya comienzan a escasear a nivel nacional”. Resaltó que la escalada de precios seguirá constante a causa de la sequía y el alto costo de los granos, lo que impacta en precios de otros productos de la canasta básica como el huevo, leche, carne, entre otros productos. El dirigente de la CNC manifestó que la grave situación de la baja productividad en el agro, y la consecuente carestía en los alimentos, se agudizará en la medida que no se entregue la ayuda a los afectados por la sequía y los recursos extraordinarios que demandan los gobiernos estatales. Fuente: Notimex

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Suma de Esfuerzos para Reforzar al Sector Con apenas un año de vida y varios logros en su haber, se presenta ante la industria de nuestro país la Asociación Mexicana de Seguridad Privada, Información, Rastreo e Inteligencia Aplicada (AMSIRIA), organismo que busca unir a empresas legalmente establecidas y especializadas en el rubro de la seguridad corporativa como electrónica, logística, localización satelital, intramuros, custodia e informática, para atender las diferentes necesidades de los usuarios finales. Alberto Rivera Armendáriz, presidente de AMSIRIA, enfatiza que la creciente ola de violencia que se vive en el país fue el motor que impulsó a que muchas empresas de diversos giros industriales relacionados con la seguridad corporativa, unieran fuerzas en 2011 para conformar la nueva organización que tiene por objetivo respaldar a sus asociados, así como establecer sinergias con las autoridades y otras asociaciones del gremio. “Quienes integramos AMSIRIA nos dedicamos al rastreo satelital y custodia de mercancías en tránsito; empero están afiliadas compañías especialistas en sistemas de video vigilancia, marcaje de autos, operadores logísticos, confección de chalecos blindados, expertos en logística, rescate, emergencias e informática. De esta forma, cada una de las 40 empresas que conforman nuestra organización, aportan información, prácticas y elementos capacitados a quienes soliciten sus servicios”, afirma el directivo. Cabe apuntar que AMSIRIA inició operaciones con el pie derecho, pues aunque es una organización muy joven, sus directivos poseen más de dos décadas de experiencia en los diversos nichos de la seguridad privada; incluso ya cuenta con enlaces con las diversas autoridades, para que en caso de siniestro de algún cliente, se resuelva en el menor tiempo posible. Actualmente está en negociaciones con diversos gobiernos estatales para la firma de acuerdos. Esta sinergia, lejos de relegar a empresas que operan sin los permisos legales (llamadas “fantasmas o patitas”, propone acercarlas para que regulen su situación y estén entre las firmas serias, profesionales y capacitadas en sus respectivas áreas de negocio. “Convocamos a los asociados y prospectos a que se despojen de la idea de `¿qué me dará la asociación al integrarme a ella?´ y la cambien por el `¿qué servicios voy a ofrecer?´ en beneficio del cliente, de la organización, incluso del país”, comenta Rivera Armendáriz. Estos competidores por sí solos no poseen la infraestructura suficiente para hacer frente a estos retos, por ello se conformó la AMSIRIA por un grupo de expertos encabezados por Rivera Armendáriz (presidente) y Alberto Pacheco (vicepresidente). Objetivo en 2012 Participar y promover –afirma el directivo- la actividad del gremio en el entorno social y académico implementando las soluciones en materia de seguridad privada que México requiere, integrando experiencia y conocimientos de un grupo comprometido con la sociedad. Retos De acuerdo con el directivo, AMSIRIA se propuso un reto en común: Romper el paradigma de que las asociaciones trabajan para sus agremiados. Rivera Armendáriz ostenta a la asociación como vanguardista y renovará muy pronto su mesa directiva, integrada por un presidente (y vocero) vicepresidente, secretario, vocales y comisionados. Contacto: Humberto Mejía Hernández 5527-2279 / 28732719 ext. 101 hmejia@mhcorprativo.com.mx contactoymedios@mhcorporativo.com.mx

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