CATÁLOGO DE CARRERAS
CARRERAS Bachillerato en Ciencias y Letras
Bachillerato en Ciencias y Letras
Descripción
Esta carrera se lleva a cabo en el marco de una educación permanente que permite la continuidad de los estudios en el nivel superior. Los(as) graduandos(as) de esta carrera poseen los conocimientos en el uso de la tecnología, y resolución de problemas relacionados con las ciencias, las letras y la vida cotidiana. Por ello se insiste en el desarrollo de habilidades y destrezas que pueden ser utilizadas y adaptadas en distintos contextos de la vida como ciudadano, en lo laboral, lo familiar, lo académico, vinculándolas con los procesos de resolución de problemas y las capacidades emprendedoras de los y las estudiantes
Bachillerato en Ciencias y Letras Pensum de estudio Cuarto Grado Quinto Grado • Lengua y literatura • Lengua y literatura • Comunicación y Lenguaje L3 • Comunicación y Lenguaje L3 • Matemáticas • Matemáticas • Ciencias Sociales y Formación Ciudadana • Estadística Descriptiva • Física • Ciencias Sociales y Formación Ciudadana • Psicología • Química • Elaboración y Gestión de Proyectos • Biología • Filosofía • Expresión Artística • Tecnología de la Información y la Comunicación • Seminario • Educación Física • Tecnología de la Información y la Comunicación
Bachillerato en Ciencias y Letras Jornada de estudio Lunes a Viernes Horario 7:30 am a 12:30 pm
CARRERAS Perito en Alimentos y Bebidas
Perito en
y Bebidas Descripción
Alimentos
La persona cualificada puede ejercer su actividad profesional como propietario y jefe de cocina simultáneamente en el departamento de cocina de cualquier tamaño dedicadas a la preparación de alimentos y bebidas pudiendo desempeñar las siguientes ocupaciones o puestos de trabajo: • Jefe de cocina. • Jefe de partida (chef de partie, entremetier). • Segundo jefe de cocina. • Cocinero. • Cocinero de barco. • Jefe de catering. • Encargado de cafetería. • Preparadores de precocinados y cocinados.
en
y Bebidas Pensum de estudio
Cuarto Grado
Quinto Grado Sexto Grado
Idioma Español
Español
Idioma Español
Aplicadas
Aplicadas
Perito
Alimentos
• Comunicación y Lenguaje,
• Comunicación y Lenguaje, Idioma
• Comunicación y Lenguaje,
• Comunicación y Lenguaje, Idioma Extranjero • Comunicación y Lenguaje, Idioma Extranjero • Comunicación y Lenguaje, Idioma Extranjero • Matemáticas • Matemáticas
• Matemáticas
• Cultura e idiomas Maya, Garífuna o Xinca • Cultura e idiomas Maya, Garífuna o Xinca • Cultura e idiomas Maya, Garífuna o Xinca • Ciencias Sociales, formación ciudadana e Interculturalidad • Ciencias Sociales, formación ciudadana e Interculturalidad • Tecnología de la Información y la Comunicación • Ciencias Naturales • Ciencias Aplicadas • Seminario • Tecnología • Desarrollo de Proyectos de Emprendimiento • Educación Física • Tecnología • Filosofía
en
y Bebidas
Formación Modular
Perito
Alimentos
Formación Transversal Módulos de Formación y Orientación Laboral Duración Grado 100 4 Nivel Módulo Horas Grado II. Servicio de Cafetería Seguridad, higiene 120 4 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas y mesa 180 4 Elaboración de Bebidas 180 5 Técnicas de servicio e información sobre café 180 5 II. Dirección de producción de cocina Técnicas de materias primas 180 6 Elaboración Culinaria 270 6 Administración de Cocina 120 6 Práctica Módulos Duración Grado Formación en el centro de Trabajo FCT Formación en centro de trabajo para módulos de cuarto y quinto grado 160 5 Formación en centro de trabajo para módulos de sexto grado 280 6
Perito en Alimentos y Bebidas Jornada de estudio Lunes a Viernes Horario 7:30 am a 16:45 PM.
CARRERAS
Perito en Desarrollo de Contenido Digital y Software
Perito en Desarrollo de Contenido Digital y Software Pensum de estudio Cuarto Grado Quinto Grado Sexto Grado • Comunicación y Lenguaje, Idioma Español • Comunicación y Lenguaje, Idioma Español • Comunicación y Lenguaje, Idioma Español • Comunicación y Lenguaje, Idioma Extranjero • Comunicación y Lenguaje, Idioma Extranjero • Comunicación y Lenguaje, Idioma Extranjero • Matemáticas • Matemáticas Aplicadas • Matemáticas Aplicadas • Cultura e idiomas Maya, Garífuna o Xinca • Cultura e idiomas Maya, Garífuna o Xinca • Cultura e idiomas Maya, Garífuna o Xinca • Ciencias Sociales, formación ciudadana e Interculturalidad • Ciencias Sociales, formación ciudadana e Interculturalidad • Tecnología de la Información y la Comunicación • Ciencias Naturales • Ciencias Aplicadas • Seminario • Tecnología • Desarrollo de Proyectos de Emprendimiento • Educación Física • Tecnología • Filosofía
Perito Desarrollo de Contenido Digital y Software Formación Modular Formación Transversal Módulos de Formación y Orientación Laboral Duración Grado 100 4 Nivel Módulo Horas Grado II. Elaboración de Páginas Web Diseño de contenido de tecnología informática 100 4 Mantenimiento de plataforma informática 100 4 Publicación de contenido en plataforma digital 100 4 III. Programación de sistemas informáticos orientada a objetos Diseño de sistemas Informáticos 200 5 Modelado de base de datos 250 5 Desarrollo de sistemas con programación orientada a objetos 550 6 Práctica Módulos Duración Grado Formación en el centro de Trabajo FCT Formación en centro de trabajo para módulos de cuarto y quinto grado 160 5 Formación en centro de trabajo para módulos de sexto grado 280 6
Perito en Desarrollo de Contenido Digital y Software Descripción La persona cualificada puede ejercer su actividad profesional desempeñando las siguientes ocupaciones o puestos de trabajo: • Diseñador web • Realizador de maquetas • Asesoría de la creación de páginas web • Webmaster • Gestor de hosting • Técnico en información pública • Editor de información
Perito en Desarrollo de Contenido Digital y Software Jornada de Estudio Lunes a Viernes Horario 7:30 am a 16:45 PM.
5ta calle 6-12 zona 13 36251714 www.Facebook.com/oficialmgbock www.mariongbock.edu.gt