INTÉGRER UNE GRANDE ÉCOLE DE MANAGEMENT
ÉTUDIER EN BOURGOGNE • Un vignoble mythique, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO
• Des terroirs et des vignerons d’exception
LA RÉFÉRENCE DANS LE MONDE DU MANAGEMENT DU VIN
UN DIPLÔME RECONNU EN FRANCE ET À L’INTERNATIONAL
• Accréditée AACSB • Membre de la Conférence des Grandes Écoles
REJOINDRE LA SCHOOL OF WINE & SPIRITS BUSINESS • Créée en 2013, la SWSB se consacre à la recherche et à la formation de professionnels dans le secteur des Vins & Spiritueux • Notre expertise: le management dans les industries du Vin et des Spiritueux • Notre engagement : vous accompagner individuellement dans votre projet professionnel (coaching CV, lettres de motivation, entretiens, offres de stages France et Monde…)
• Une histoire portée par un réseau de diplômés engagés dans l’industrie des Vins & Spiritueux en France et à l’étranger depuis 25 ans • Une reconnaissance de la formation par les professionnels et les médias • La seule école au monde à offrir trois programmes distincts à dimension internationale dans le management du vin : MS Commerce International des Vins et Spiritueux, MSc Wine Business et MSc Wine Management.
• Mastère Spécialisé Commerce International des Vins et Spiritueux, classé 6e meilleur Master au monde et 2e en France : (Catégorie Food & Beverage SMBG - 2016)
NOS DIFFÉRENCES UNE FORMATION PROFESSIONNALISANTE • Une formation académique dense enrichie par des interventions d’experts, d’acteurs du secteur pour une compréhension globale des réalités de la filière • 15% des modules sont enseignés par les professeurs de l’Institut Jules Guyot de l’Université de Bourgogne
• 1 stage obligatoire de 4 à 6 mois • Un mémoire professionnel à soutenir • Un programme qui développe des compétences multiculturelles ainsi que des éléments de savoir-être propres à la filière
• 5 semaines de voyages d’études et 1 séminaire à Cahors
UN ENVIRONNEMENT D’ÉTUDES D’EXCEPTION • De 20 à 40 étudiants par classe au maximum • 22% d’étudiants internationaux • WSET 2 intégré dans le programme: Cours et examens à Dijon •W SET 3 optionnel à des conditions préférentielles
UNE ÉQUIPE PÉDAGOGIQUE QUALIFIÉE Des professeurs permanents chercheurs, auteurs publiés et références mondiales comme Steve Charters, Master of Wine (MW) mais aussi des professeurs-experts et des intervenants professionnels qui viennent partager leur expérience.
DES VOYAGES D’ÉTUDES • Partir au cœur des vignobles de Bourgogne, d’Alsace, de Champagne, du Bordelais, de Cognac, du Sud de la France, de Cahors mais aussi d’Italie ou d’Espagne • Participer à un salon professionnel de référence • Échanger avec les professionnels sur les réalités des marchés
COMPÉTENCE MANAGÉRIALE ET MARKETING Acquérir les fondamentaux de la gestion appliqués au secteur viti-vinicole • Marketing stratégique • Commerce International • Droit • Gestion Commerciale • Economie et gestion viticoles • Entrepreneuriat et Business Plan • Distribution • Management Family Business • Wine Tourism • Digital Marketing
COMPÉTENCE TECHNIQUE
APPROCHE SECTORIELLE
Permettre aux futurs-diplômés d’assurer la présentation d’un domaine ou d’un négoce, d’un terroir ou d’une appellation, d’expliquer les spécificités des vinifications et des produits et de commenter un vin lors de dégustations
Connaître les principaux vignobles, les principaux acteurs de l’industrie des V&S, ainsi que les caractéristiques des principaux marchés
• Viticulture • Œnologie • Analyse sensorielle / Dégustation • Grapes & Wines of the world
UN PROGRAMME : • Créé en 1988 • Pionnier de l’enseignement du commerce des Vins & Spiritueux en France • Enseigné en français • Avec 20% des cours enseignés en anglais
• Connaissance des Vignobles et voyages d’études • Connaissance de la filière • Approche des marchés Internationaux • Spiritueux du Monde • Actualités de la filière
ET APRÈS ? UN ACCÉLÉRATEUR DE CARRIÈRE
• +200 offres d’emploi et stages Vins et Spiritueux transmises par an • La force d’un réseau : +900 diplômés de la School of Wine & Spirits Business en France et dans le monde parmi les 11 000 diplômés de BSB
QUE SONT DEVENUS NOS DIPLÔMÉS ? • M. Boularand, CHAMPAGNE AMBASSADOR - Lanson International, Londres • P.E Guemas, AREA MANAGER (Europe, Asie et Pacifique) - Pernod-Ricard • A. Bernet, CHEF DE PRODUIT - Les Whiskies du Monde • D. Desroches, RESPONSABLE MARKETING VINS & EFFEVESCENTS - Boisset - La famille des Grands Vins • B. Combes, USA SOUTHEAST REGION, LATAM & CARRIBEAN EXPORT AREA - Nicolas Wines - Castel Group, Miami • T. Jacquet, AREA MANAGER - Champagne Laurent Perrier Shanghai • H. Rodriguez, JOURNALISTE - Andes Wines • C. Ronne, NATIONAL SALES MANAGER Brown Brothers Milawa Vineyard, Australie • A. Trivino Lira, HEAD SOMMELIER - WINE & SPIRITS MANAGER - Hôtel The Palace, Dubai • S. Mannar, SITE EVENTS & WINE COMMUNICATIONS EXECUTIVE - Moët Hennessy - LVMH, Inde
ILS ONT RECRUTÉ NOS ÉTUDIANTS
PROFILS Nous privilégions les candidats possédant une bonne culture générale, une ouverture d’esprit et prêts à s’investir complètement dans la promotion et la commercialisation des Vins & Spiritueux en France et à l’étranger. • J eunes diplômés : Bac+5 École de Commerce, École d’Ingénieur, Master 2, Diplôme de niveau équivalent pour les candidats internationaux • Professionnels : Bac+4 avec 3 ans d’expérience professionnelle (tous secteurs d’activité) •A utre cas : Bac + 4 sans expérience professionnelle OU bac + 3 avec 3 ans d’expérience professionnelle
MODALITÉS D’INSCRIPTION •D ossier de candidature : Formation, expérience, motivations, activités extra-scolaires, projet... •F rais d’inscription : 100€ • Procédure : À l’admissibilité, épreuve orale d’anglais, présentation d’un sujet de réflexion lors de l’entretien de motivation
PROGRAMME PART-TIME Pour ceux qui hésitent à revenir sur les bancs de l’école, il est possible de suivre le programme en formation continue (part-time) sur le campus de
CONTACT Stéphanie CHAUMARD stephanie.chaumard@bsb-education.com Tél : +33 (0)380 725 854
CALENDRIER Prochaines rentrées Part-time : Février et Mai 2017 Formation temps plein : Octobre 2017
FRAIS DE SCOLARITÉ Part-time et formation temps plein : 11 900€ (voyages d’études inclus tarif 2016)
Paris avec un rythme de cours de 2 jours par mois + 4 séminaires intensifs d’une semaine à Dijon et un voyage d’études en Italie. Durée 18-20 mois.
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CAMPUS DIJON
CAMPUS PARIS 17, rue Juge, 75015 Paris (Programme CIVS part-time)
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