Bleu Vert FR

Page 1


Brochure 2025 Brochure 2025

Pour les réseaux bio Pour les réseaux bio !!

RAYON SURGELÉS

ÉDITORIAL

Nous vous présentons notre gamme de produits, fidèle à notre engagement « éco-responsable », avec :

- Une offre 100% certifiée (MSC et bien sûr Bio)

- Des compositions simplifiées sans additifs ni conservateurs (clean label).

BLEU VERT vous propose un large choix de produits de la mer pour vos rayons frais LS :

- Des crevettes Bio décortiquées cuites 100% SANS CONSERVATEURS présentées en sachet saveur, aux qualités gustatives préservées.

- Des filets de poisson et poissons panés 100% certifiés avec leur panure croustillante à base d’ingrédients Bio.

- Des plats cuisinés aux produits de la mer variés et gourmands, 100% certifiés et clean label.

Par ailleurs, Bleu Vert élargit son offre pour vos rayons surgelés :

- Des filets de poisson natures certifiés, 100% naturels, aux qualités gustatives préservées.

- Des fruits de mer certifiés (crevettes natures ou marinées, noix de St-Jacques sans corail).

En vous souhaitant de bonnes ventes,

Loïs TOURRES

Président BLEU VERT, SN AB

CREVETTES BIO DÉCORTIQUÉES

• Prêtes à déguster

• Nature ou marinées

• Sans conservateurs

Crevettes certifiées BIO

Nature

Sans conservateurs

Nom latin : Litopenaeus vannamei

Origine : Equateur, Pérou

Elevage aquacole Bio

Poids net : 100 g

Article n° : 6317

EAN : 3551610008346

4 UC par carton

Crevettes certifiées BIO

Persillées

Sans conservateurs

Nom latin : Litopenaeus vannamei

Origine : Equateur, Pérou

Elevage aquacole Bio

Poids net : 100 g

Article n° : 6362

EAN : 3551610008742

4 UC par carton

Crevettes certifiées BIO

Citron coriandre

Nom latin : Litopenaeus vannamei

Origine : Equateur, Pérou

Elevage aquacole Bio

Poids net : 100 g

Article n° : 6637

EAN : 3551610010622

4 UC par carton

FILETS DE POISSON ENROBÉS

• Véritables filets de poisson

• Enrobage meunière bio ou panure aux graines

Filet de Merlu blanc

Panure aux graines bio

Nom latin : Merluccius capensis/paradoxus

Origine : Océan Atlantique Sud-Est

2 portions

Sans arêtes

Poids net : 240 g

Article n° : 6676

EAN : 3551610010875

4 UC par carton

NOUVEAU

Filet de Limande

Enrobage meunière bio

Nom latin : Limanda aspera

Origine : Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67)

2 portions

Sans arêtes

Poids net : 200 g

Article n° : 6316

EAN : 3551610008339

4 UC par carton

Filet de Cabillaud

Enrobage meunière bio

Nom latin : Gadus morhua

Origine : Océan Atlantique Nord-Est (FAO 27)

2 portions

Sans arêtes

Poids net : 200 g

Article n° : 6442

EAN : 3551610009251

4 UC par carton

POISSONS PANÉS

• Panure bio

• Prêts en quelques minutes

Pané de Lieu Noir

Pêche française, qualité filet

Panure bio

Nom latin : Pollachius virens

Origine : Océan Atlantique Nord-Est (FAO 27)

2 portions

Sans arêtes

Poids net : 180 g

Article n° : 6553

EAN : 3551610010141

4 UC par carton

Pané de Cabillaud

Panure bio

Nom latin : Gadus morhua

Origine : Océan Atlantique Nord-Est (FAO 27)

2 portions

Sans arêtes

Poids net : 200 g

Article n° : 6203

EAN : 3551610007455

4 UC par carton

PANÉS ENFANTS

• Certifiés BIO ou de pêche durable MSC

• Petites portions adaptées aux petits appétits

Croustis au Saumon bio

Nom latin : Salmo salar

Origine : Ecosse, Irlande

Elevage aquacole Bio

4 portions

Sans arêtes

Poids net : 200 g

Article n° : 6677

EAN : 3551610010882

4 UC par carton

NOUVEAU

Croustis de Cabillaud

Avec ingrédients bio

Nom latin : Gadus morhua

Origine : Océan Atlantique Nord-Est (FAO 27)

4 portions

Sans arêtes

Poids net : 200 g

Article n° : 6631

EAN : 3551610010585

4 UC par carton

Nuggets de Colin d’Alaska

Panure bio

Nom latin : Theragra chalcogramma

Origine : Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67)

9 pièces environ

Sans arêtes

Poids net : 180 g

Article n° : 6363

EAN : 3551610008759

4 UC par carton

APÉRITIFS DE LA MER

• Certifiés BIO ou de pêche durable MSC

• Modernes et faciles à préparer

• Simples et bons

Fingers de Colin d’Alaska Panure bio

Nom latin : Theragra chalcogramma

Origine : Océan Pacifique Nord-Est

7 portions Sans arêtes

Poids net : 175g

Article n° : 6671

EAN : 3551610010820

4 UC par carton

Tapas de Poisson Avec ingrédients bio

Nom latin : Theragra chalcogramma

Origine : Océan Pacifique Nord-Est Sans arêtes

Poids net : 180g

Article n° : 6673

EAN : 3551610010844

4 UC par carton

NOUVEAU

NOUVEAU

PLATS CUISINÉS DE LA MER

• Certifiés BIO ou de pêche durable MSC

• Modernes et faciles à préparer

Gambas panées bio

Nom latin : Litopenaeus vannamei

Origine : Équateur

Elevage aquacole Bio

Poids net : 150 g

Article n° : 6650

EAN : 3551610010714

4 UC par carton

Acras de Morue

Avec ingrédients bio

Nom latin : Gadus morhua

Origine : Océan Atlantique Nord-Est (FAO 27)

Sans arêtes

Poids net : 150 g

Article n° : 6410

EAN : 3551610009121

4 UC par carton

PLATS CUISINÉS DE LA MER

• Certifiés BIO ou de pêche durable MSC

• Bons avec une liste d’ingrédients courte

Brandade de Morue parmentière Avec sa purée bio

Nom latin : Gadus morhua

Origine : Océan Atlantique Nord-Est (FAO 27)

Poids net : 290 g

Article n° : 6338

EAN : 3551610008575

4 UC par carton

Hachés de Colin d’Alaska Avec ingrédients bio

Nom latin : Theragra chalcogramma

Origine : Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67) 2 portions

Poids net : 180 g

Article n° : 6475

EAN : 3551610009541

4 UC par carton

FRUITS DE MER

• Certifiés BIO ou de pêche durable MSC

• Le choix des meilleures origines

Crevettes certifiées BIO

Décortiquées cuites

Nom latin : Litopenaeus vannamei,

Origine : Equateur

Elevage aquacole Bio

Poids net : 180 g

Article n° : 334754

EAN : 3261083347544

10 UC par carton

Crevettes certifiées BIO

Décortiquées crues

Nom latin : Litopenaeus vannamei, Origine : Equateur

Elevage aquacole Bio

Poids net : 180 g

Article n° : 234760

EAN : 3261082347606

10 UC par carton

Crevettes certifiées BIO

Décortiquées marinées

Nom latin : Litopenaeus vannamei

Origine : Equateur

Elevage aquacole Bio

Poids net : 200 g

Article n° : 234558

EAN : 3261082345589

10 UC par carton UC

Noix de Saint-Jacques

Crues, sans corail

Nom latin : Placopecten magellanicus

Origine : Atlantique du Nord-Ouest (FAO 21)

Poids net : 200 g

Article n° : 519371

EAN : 3261085193712

10 UC par carton

FILETS DE POISSON NATURE

• Certifiés BIO ou de pêche durable MSC

• 100% naturels et qualité supérieure

Cabillaud sauvage du Grand Nord

2 dos entiers, crus, sans peau

Emballés individuellement

Nom latin : Gadus morhua

Origine : Océan Atlantique Nord-Est (FAO 27)

Poids net : 250 g

Article n° : 77642

EAN : 3261080776422

10 UC par carton

Saumon BIO d’Irlande

2 pavés, crus, sans peau

Emballés individuellement

Nom latin : Salmo Salar

Origine : Irlande

Elevage aquacole bio

Poids net : 200 g

Article n° : 728461

EAN : 3261087284616

10 UC par carton

Lieu noir des Iles Féroé

2 dos entiers, crus, sans peau

Emballés individuellement

Nom latin : Pollachius virens

Origine : Océan Atlantique Nord-Est (FAO 27)

Poids net : 250 g

Article n° : 77842

EAN : 3261080778426

10 UC par carton

FILETS DE POISSON NATURE

• Certifiés BIO ou de pêche durable MSC • 100% naturels et qualité supérieure

Eglefin sauvage des Mers Froides

2 dos entiers, crus, sans peau Emballés individuellement

Nom latin : Melanogrammus aeglefinus

Origine : Océan Atlantique Nord-Est (FAO 27)

Poids net : 250 g

Article n° : 74543

EAN : 3261080745435

10 UC par carton

Thon germon du Pacifique Sud

2-3 steaks, crus, sans peau Emballés sous vide

Nom latin : Thunnus alalunga

Origine : Océan Pacifique Centre-Est (FAO 71)

Poids net : 250 g

Article n° : 78646

EAN : 3261080786469

10 UC par carton

FILETS DE POISSON ENROBÉS

• Certifiés de pêche durable MSC

Panure bio ou façon meunière

Filet de Limande

Enrobage meunière bio

Nom latin : Limanda aspera

Origine : Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67)

2 portions Sans arêtes

Poids net : 200 g

Article n° : 6152

EAN : 3551610007073

6 UC par carton

Filet de Colin Lieu Panure bio

Nom latin : Pollachius virens

Origine : Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67)

2 portions Sans arêtes

Poids net : 200 g

Article n° : 6421

EAN : 3551610009190

6 UC par carton

Filet de Cabillaud Panure bio

Nom latin : Gadus morhua

Origine : Atlantique Nord-Est (FAO 27)

2 portions Sans arêtes

Poids net : 200 g

Article n° : 6298

EAN : 3551610008247

4 UC par carton

PLATS CUISINÉS DE LA MER

• Certifiés bio ou de pêche durable MSC • Déjà cuits : il

n’y a plus qu’à réchauffer !

Nuggets de Saumon BIO

Nom latin : Salmo salar

Origine : Ecosse, Irlande

Elevage aquacole Bio

15 pièces environ Sans arêtes

Poids net : 300 g

Article n° : 3708

EAN : 3551610005338

4 UC par carton

Nuggets de Colin Panure bio

Nom latin : Theragra chalcogramma

Origine : Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67)

15 pièces environ Sans arêtes

Poids net : 300 g

Article n° : 3711

EAN : 3551610005390

4 UC par carton

Petits Acras de Morue Avec ingrédients bio

Nom latin : Gadus morhua

Origine : Océan Atlantique Nord-Est (FAO 27) Sans arêtes

Poids net : 200 g

Article n° : 6418

EAN : 3551610009169

4 UC par carton

Gambas

panées BIO

Nom latin : Litopenaeus vannamei

Origine : Equateur, Pérou

Elevage aquacole Bio

15 pièces environ

Poids net : 150 g

Article n° : 6301

EAN : 3551610008254

6 UC par carton

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Bleu Vert FR by ESCAL S.A. - Issuu