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(Segunda Sección)

DIARIO OFICIAL

Lunes 27 de septiembre de 2010

En donde: m = toma de ensayo, en gramos hp = altura del pico de la muestra, en mm hs = altura del pico de la solución patrón, en mm C = concentración de la solución patrón inyectada, en U.I./ mL Vo = volumen en el cual ha sido diluido el residuo antes de la cromatografía preparativa (20.5.3) (en general 5 mL= matraz aforado) V1 = volumen del extracto inyectado en la columna preparativa (en general 0,500 mL=volumen del loop de inyección) V2 = volumen en el cual ha sido diluida la fracción después de la cromatografía preparativa (en general 0,300 mL) Nota: es superfluo un factor de corrección para la isomerización de la vitamina D3, en previtamina D3, ya que este fenómeno es despreciable en las condiciones de saponificación aplicadas. B.23.6.2 Límite de Detección de Acuerdo a la Sensibilidad del Equipo. Aproximadamente: 20 U.I./100 g B.23.6.3 Repetibilidad La diferencia entre dos resultados individuales obtenidos con la misma muestra para ensayo, en las mismas condiciones (analista, aparato, laboratorio) en un corto intervalo de tiempo, no debe exceder 10% de la media entre ambos resultados. Cuando las vitaminas han sido añadidas por mezcla en seco, la repetibilidad está fuertemente influida por el grado de homogeneidad del producto. APENDICE INFORMATIVO A A. LISTA DE SUSTANCIAS DESINFECTANTES RECOMENDADAS No.

Solución acuosa de:

Concentración máx. del ingrediente activo

Condiciones de empleo

1

Hipoclorito cálcico, sódico o potásico, con o sin bromuro cálcico, sódico o potásico.

200 mg/kg de halógeno calculado en cloro.

Escurrir después del tratamiento. No precisa aclarado final

2

Acido di y tricloroisocianúrico, o sales potásicas o sódicas de estos ácido con o sin bromuro potásico, cálcico o sódico.

100 mg/kg de halógeno calculado en cloro.

Como en 1

3

Yoduro potásico, ptoluensulfocloramida sódica y lauril sulfato sódico.

25 mg/kg de yodo valorable; el nivel de los componentes no debe superar el mínimo preciso para obtener el efecto funcional deseado.

Como en 1

25 mg/kg de yodo. Los adyuvantes utilizados con el yodo no deben de superar la cantidad mínima necesaria para obtener el efecto funcional deseado.

Como en 1

Como en 4

Como en 1

Como en 4

Como en 1

400 mg/kg de ácido dodecil-bencenosulfónico y 80 mg/kg de polioxietilenpolioxipropileno, tipo copolimerización en bloque (peso molecular medio mínimo 2,800).

Estas soluciones se emplean en la limpieza de equipo y utensilios, así como en botellas y envases para leche; no precisan aclarado final.*

4

5

6

7

yodo butoxi-monoéter de etilenglicol + butoximono-éter de propilenglicol+ butoximonoéter de polialquilenglicol, teniendo un punto de niebla de 90100ºC. en solución al 0.5% y un peso molecular medio de 3,300 y monobutiléter de etilenglicol. Monoetil-éter de dietilenglicol se puede adicionar como componente opcional. Yodo, ácido hidroyódico alfa- (pmonofenil-W-hidroxipolil (oxietileno) (peso molecular medio 748) y/o polioxietilen-polioxipropileno tipo copolimerización en bloque (peso molecular medio mínimo 1,90). Alcohol isopropílico se puede adicionar como componente opcional. Yodo, yoduro de sodio, dioctilsulfosuccinato de sodio y polioxietilen-polioxipropileno tipo copolimerización en bloque (peso molecular medio mínimo 1,900). Acido dodecilbencenosulfónico, polioxietilen-polioxipropileno, tipo copolimerización en bloque (peso molecular medio mínimo 2,800).


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