IMC mayor de 40 se considera obesidad tipo III, severa o mórbida.
El IMC sobrestima la grasa corporal en personas muy musculosas y subestima la grasa corporal en personas que han perdido masa corporal como por ejemplo los ancianos. Por esta razón, hay que tener en cuenta factores como la raza, la etnia, la masculinidad, la edad, el sexo… ya que pueden afectar a la interpretación del IMC. Tanto el sobrepeso como la obesidad son enfermedades que se pueden prevenir de diferentes formas Limitando la ingesta energética procedente de la cantidad de grasa total y animal. Aumentando el consumo de frutas, verduras, legumbres y cereales; logrando así una alimentación más saludable. Evitando la ingesta de azucares, refrescos y golosinas. Reducir la sal en las comidas. Realizando actividad física y ejercicio de forma diaria. Caminar siempre que sea posible. Logrando un equilibrio energético y un peso normal. Insistiendo sobre la importancia del desayuno, al igual que la merienda, que permite reducir los aportes calóricos de la cena. Apoyando
a
las
personas
enfermas
y ayudándoles
a
cumplir
las
recomendaciones para evitar o tratar la obesidad. Poniendo en práctica una comercialización responsable.
Los niños deben adquirir unos hábitos alimentarios correctos, así pues es muy importante que: Los hábitos alimentarios se eduquen. Haya coordinación entre las personas que conviven con él. La alimentación está adaptada a la edad del niño. No confundir una buena alimentación con una alimentación excesiva. Respetar los gustos propios del niño pero poniendo unos límites. Horarios regulares de comidas. Alimentación variada, adecuada y adaptada a las necesidades del niño; ésta es la base para una buena salud. 16