錦田鄉酬恩建醮
7 日美食嘉年華 28 支龍獅隊爭「獅王」
28 支龍獅隊競逐「錦田獅王」殊榮。
█ 葉澤宇、余鋼報道 攝影／余鋼
錦田鄉十年一屆酬恩建醮 17 日起至 23 日 在元朗錦田水頭村周王二公書院舉辦系 列慶典活動，核心活動包括酬恩演戲、 獅王爭霸，以及 17 日率先舉行的美食嘉 年華吸引大批市民到場參與。
獅王爭霸賽 17 日中午在錦田鄉酬恩建醮大戲 棚上演，由來自粵港澳三地共 28 支龍獅隊以高樁 采青、靈活套路競逐「錦田獅王」殊榮，賽後更 有醒獅巡場與市民互動送福，增添喜慶氛圍。
酬恩演戲於 18 日開鑼，主辦方特邀鴻運粵 劇團打造一連 7 天的神功戲演出。梁兆明、龍貫 天、康華、王潔清等粵劇名伶將輪番登場，帶 來《紫釵記》、《啼笑姻緣》、《再世紅梅記》等經 典劇目，每日兩場，分別是日場（13:00）、夜場 （19:30）。◇
新春限時購物禮遇
圖／ GODIVA 提供 【大紀元訊】比利時王室御用巧克力品牌
GODIVA 跨越世紀迎來輝煌的一百周年，藉萬象
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GODIVA 標誌性「駿馬」圖案自品牌誕生之
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2026 新年限定系列匯聚多款新口味，包括鹽 味焦糖黑巧克力、片裝杏仁黑巧克力、香橙覆盆
子白巧克力、榛子牛奶巧克力、片裝脆米牛奶巧 克力。
今個新春，GODIVA 特別推出 7 款新年限 定禮盒，鎏彩紅金禮盒以細膩筆觸描繪馬年奔躍 姿態，寓意躍向新希望，配以優雅動人的花卉線 條，寄語新一年如花綻放，美好盛開。系列中 3 款禮盒外型使用木馬、毛絨柿子和新年燈籠造 型，融入節日元素。GODIVA 同時推出 2 款新年 限定巧克力禮籃。
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【文化漫談】
歲寒松柏 蘇武牧羊
不屈的君子之節
文／允嘉徽 圖／台北故宮博物院 冬天到了最寒冷的時節，用甚麼抗寒最 有功效呢？熱澡、暖炕、暖爐⋯⋯總不 如寒松凌風負雪的自在。「歲寒，然後知 松柏之後凋」早有傳名！
松樹古來擁有百木長的桂冠、千歲材的美 稱。《太平御覽‧天部十二》引《瑞應圖》說： 「王者德至於天，和氣感則甘露降於松柏。」就 是說帝王至德能感動天，使得甘露降於松柏，這 是一種天人之間瑞應的展現。
《史記‧龜策列傳》說：「松柏為百木長也， 而守門閭（鄉里的門）」；也有說宮殿樑柱就取材 於松。從這些書上的記載反映了松樹在中華文化 中特立不凡的一面——松不僅僅是千歲之材，而 且具有靈性。
松樹靈驗 千歲松示預言
說松樹有靈性的故事，拾掇史書間實在不少。
《開元天寶遺事》卷二有一段「枯松再生」記 事，展現松樹的靈性。
唐明皇遭逢安祿山之亂時，金鑾匆匆奔四 川。此時，宮中的枯松復生了，枝葉蔥蔥青青。 後來唐肅宗時平定了安史之亂復興唐朝國祚。千 歲松樹復生預告了吉祥，一點不假。
五代十國時代的《唐摭言》記載一則和松樹有 關的預言夢。一個虔州南康人叫鍾輻，他建了山 中書齋，並在庭中親手植了一株松樹。不久夢到 一個朱衣吏告訴他：「當松圍三尺的時候，你將 會及第。」鍾輻不喜歡這個夢。後來三十多年過 去了，鍾輻才策試錄取。這時他讓人去量一量松 樹，松圍果然是三尺大小。
孔子有言：「歲寒，然後知松柏之後凋也。」 真是一語萬古新。後來《荀子．大略》說：「歲不 寒無以知松柏，事不難無以知君子，無日不在 是。」進一步闡發了孔子的話，不管何時、不論 何處，君子屹立如寒松，在在展現逆境不改志、 困境不畏難的貞節與操守。「凌風知勁節，負雪 見貞心」（南朝梁‧范雲《詠寒松詩》），可敬可 佩！這樣的精神形象，在漢朝的外交大使蘇武身 上展露無遺。
蘇武牧羊 死不改志
北海牧羊十九年的蘇武，傲岸挺立在寒風大 雪中，彷彿一棵寒松，展現處變不驚、威迫不移 的堅定操守。班固《漢書》中，表述有漢一代鑄造 偉大功績的人，「奉使則張騫、蘇武」，蘇武和
張騫齊名都是使節的代表。
孔子說過：「志士仁人，無求生以害仁，有 殺身以成仁」。就是說志士仁人，沒有貪生怕死 出賣正義的，都是捨生忘死維護正義的人。蘇武 就是「使於四方，不辱君命」將生死置之度外的 偉丈夫。根據《漢書》記載，蘇武出使匈奴，留置 胡地十九年，強壯的中郎將出了國門，返國時， 鬚髮盡白。
蘇武和副使張勝出使匈奴。張勝暗中與策反 匈奴者聯通，蘇武本不知情，因謀反失敗漢使被 拘。匈奴單于拿蘇武審問，蘇武不受屈辱、不受 威脅，不惜自殺守節，幸好被救了過來。匈奴單 于賞識蘇武這樣的威武大丈夫，想盡辦法要讓他 歸降，將他幽禁在大窖中，不給吃不給喝。蘇武 吞旃毛、飲冰雪，數日不死。匈奴以為他是神 人，就流放他到冰天雪地且無人居住的北海邊牧 羝羊（公羊），而且不給食物，告訴他說，當公 羊生下小羊時他才能回來。
牧羊北海邊上的蘇武，掘野鼠、嚼一切能找 到的草。除了睡覺，他一直持著漢朝天子所賜的 使者信物——旌旗，展露堅貞的志節。旗竿上的 犛牛尾落盡，也沒動搖自己為使守信的志節。
後來匈奴單于讓漢朝的降將李陵招降他。李 陵和蘇武當年都在漢朝任侍中，是熟識的同事。 李陵在北海數日設宴作樂，試圖說服蘇武：「你 在這無人之地受苦，不降也歸不得，你的信義又 有誰能見得？」（「終不得歸漢，空自苦亡人之 地，信義安所見乎？」）
蘇武說：「我已經死了很久了！匈奴王一定要 招降我，請結束今日的樂事，我就死在你面前！」 李陵感佩蘇武死不改志的勁節，想到自己的 遭遇與選擇，不禁淚流滿衿，說道：「你是真義 士！陵與衛律（另一個歸降者）之罪上通於天。」 從而與蘇武訣別了。
漢昭帝在位時，匈奴與漢朝和親，昭帝遣使 要回蘇武。蘇武懷著一顆誠信忠心歷經十九年的 苦難，終於回到自己魂縈夢繫的漢土。他回國後 受封為「典屬國」一官，掌管蠻夷歸降者。
功成歸來 丹青上麟閣
漢宣帝甘露三年（公元前 51 年），匈奴終 於朝貢歸降。宣帝回憶往昔輔佐有功的忠貞將相 使臣，令人在麒麟閣畫了十一名功臣圖像，表 揚功德，典屬國蘇武也在名列中。後人有「功成 畫麟閣」、「功名麟閣上」、「丹青上麟閣」的詩 句，傳頌著將相名臣的功德事跡。
松樹終年長青四季不改，「貫四時而不改柯 易葉」，君子懷著如松一般不變不易的仁德，神 也能感應，「如松柏之有心」神祐庇護也就不求 而給了。◇
元神不滅 明代知府盧浚傳奇
文／德惠 圖／台北故宮博物院
明朝官員名盧浚（公元 1464 1509 年）， 字「希哲」，號「別溪子」，晚年又號「歸溪」， 是浙江天台縣人。
盧浚十七歲中舉人，二十三歲中進士，先後 擔任工部主事、刑部郎中，到地方任職後，先是 擔任黃州知府，後擔任南安、邵武二地知府，為 官時極為清廉、公正，地方治理得井井有條。因 為他一生中最大的功業是在黃州建立，大量的詩 文也在黃州寫就，故後人尊稱他為「盧黃州」。
盧浚在黃州知府任上，一日，坐堂上忽然犯 睏，就依靠在小桌上打盹，小睡了片刻。不想小 睡時他竟做了一個清晰的夢：有位老婦人領著他 到街市橋旁的一戶民家，招待他吃了一頓餛飩。
盧浚吃得很飽、很滿足，醒後仍覺得口中充滿餛 飩的香味和口感。他大為吃驚，感覺此夢不尋常。 盧浚於是召來手下，述說了夢中的街市環
清 謝遂《仿宋院本金陵圖》（局部）。
清 沈宗敬《雙松圖》。
境，不料手下竟回答黃州確有此處。於是他讓手 下先去走訪一番。
到了街市橋旁，手下根據盧浚的描述，竟真 的尋到了一戶人家：家裏八十歲的老婦人剛剛祭 奠完畢，正準備撤下祭品，而祭品正是餛飩。
手下問老婦：「祭祀何人？」老婦人回答： 「我的亡夫已經去世三十多年了，生前他就喜歡 吃餛飩，今天正是他的忌日，所以我做了餛飩來 祭奠他。」
手下回來稟報所見，盧浚是很驚訝，心想： 「老婦人的亡夫去世三十多年了，而我也正好 三十多歲，莫非我的前世就是老婦人的亡夫。」
盧浚便召老婦人來到府衙，老婦人果然和他 夢中見到的一模一樣。一連串奇遇與巧合，盧浚 篤定自己的前世就是老婦人的亡夫，於是贈給老 婦「白金一斤」，也就是一斤白銀，古人說的白 金就是白銀。盧浚自己還寫下文章紀念此事。
經歷此事的盧浚，後來選擇了離開官場回歸 田園。
十餘年後的一天，盧浚忽然召集親友聚餐。 第二天，他又召集妻子與兒孫到大堂相聚，大家 痛飲盡歡，直到傍晚他才說：「可罷矣。」然後 又指著堂下無人處說：「你們這些隸卒們請再稍 候片刻。」
接著盧浚沐浴更衣後坐到堂上，和妻子告別 說：「我現在已經升任為陰間的酆都郡守，馬上 就要登車去赴任了。」妻子正在驚訝之際，盧浚 已經端坐著停止了呼吸，死時才四十多歲。這時 他的妻子、兒孫才恍然大悟，原來他先前要求稍 候片刻的隸卒們，其實是來自陰間。
盧浚離世時的神奇一幕，不僅《涉異志》有記 載，就連《天台縣志》中也記載道：其離世前，預 知時至「自撰墓誌，沐浴、冠帶，端坐而逝」， 真實性毋庸置疑。
盧浚的奇夢與離世時的神奇，說明了生命的 本質不是肉體，而是元神；盧浚為官清廉死後竟 能在陰間繼續為官，說明肉體會死，而元神則會 依據其善惡有不同的去向。◇（轉載自正見網）
意大利藝術家彼得羅安尼戈尼（Pietro Annigoni）無償將自己的時間與才華奉獻給教堂委託
繪製的壁畫，不收取報酬。他在羅馬東南方 80 英里處的蒙特卡西諾山修道院（Montecassino
Abbey）繪製許多新壁畫，包括《聖本篤的榮耀》（The Glory of Saint Benedict）。(Paolo Bona/Shutterstock)
文／ Lorraine Ferrier
譯／吳約翰
現代藝術在今日的國家美術館、博 物館、展覽和拍賣中心佔據主導地位。 自從 19 世紀末出現攝影以及印象派的 誕生以來，正統藝術在很大程度上已被 貶為無關緊要的東西了。
許多 19 世紀末和 20 世紀的藝術家 以進步為名，開始擁抱新穎、追求自我 與激進的藝術，經常將歷經好幾世紀的 傳統藝術拋諸腦後。
到了 1940 年代後期，儘管世界逐 漸從二戰的破壞中恢復過來，但有些傳 統藝術和文化的元素卻逐漸被削弱了， 傳統藝術中的真、善、美價值漸趨式 微。
藝術學者亨利多拉（Henri Dorra） 在著作《透視藝術：簡史》（Art in Perspective: A Brief History）中指出， 1940 年代末和 1950 年代期間出現了兩
種流行藝術：
「這段期間，一方面在歐洲出現了 羅傑比西埃（Roger Bissière，1886 1964 年）等藝術家經歷抽像、抒情和 克制後的重生，在美國則出現象馬克羅 斯科（Mark Rothko 1903 1970 年） 和傑克遜波洛克（Jackson Pollock 1912 1956 年）等藝術家的作品，更 加精力充沛、意氣風發。另一方面，對 人類形象出現新形態的依戀，儘管粗俗 且經常是令人難忘的扭曲造型，在歐洲 尤為明顯，例如巴勃羅畢卡索（Pablo Picasso，1881 1973 年）和法蘭西斯
培根（Francis Bacon 1909 1992 年） 的作品。」
1946 年，美國藝術家艾伍士蓋梅 爾（R.H. Ives Gammell）出版著作《繪
畫的黃昏》（Twilight of Painting），表
達了現代繪畫對人類後世的影響： 「現代繪畫在藝術史上的重要性在 於貶損與實質上摧毀歐洲繪畫偉大的技 術傳統，這些技術傳統是許多天才接續 好幾個世紀的努力才建立起來的。這種 傳統的喪失，剝奪了那些有潛力的畫家 繼承這種遺產的機會；沒有這種遺產， 他們就不可能充份發揮他們可能擁有的 才華。」
不只是蓋梅爾憂心忡忡。 1947 年 11 月，一群擔心繪畫道德衰敗的歐洲 畫家在意大利米蘭首次舉行的展覽上發 表共同宣言，他們自稱為「現代寫實派 畫家」（Pittori Moderni della Realtà）， 包括意大利人皮特羅安尼戈尼（Pietro Annigoni）、亞美尼亞人格雷戈里西爾 蒂安（Gregory Sciltian），以及西班牙
兄弟安東尼奧布埃諾（Antonio Bueno）
與澤維爾布埃諾（Xavier Bueno），他 們宣稱：「誕生於意大利的藝術代表藝 術的希望與救贖。」
皮特羅安尼戈尼在 意大利佛羅倫斯聖 洛倫索大教堂創 作的《聖約瑟夫》 (Saint Joseph the Worker) 祭壇畫。 (Shutterstock)
為甚麼他們覺得需要拯救藝術呢？ 缺乏人性的藝術
現代寫實派畫家認為，現代藝術來 自衰敗的社會，缺乏以人為本的內容。
「我們不承認從後印象派（postimpressionism）到今天所有的當代繪畫， 它表露的是一個虛假進步的時代，反映 出對人類危險至極的威脅。相反地，我 們要重新強調那些保留精神和道德的價 值觀，沒有這些價值觀，繪畫就只是徒 勞無益的練習⋯⋯我們重新創造了寫實 的錯覺藝術，這是具象藝術（figurative arts）永恆與原始的種子。」
現代藝術的原始種子不是基於寫 實，而是基於藝術表達。在保羅伍德 （Paul Wood）編輯的《前衛藝術的挑戰》 （The Challenge of the Avant-Garde）中 提出，現代主義（modernism）的特徵 是「（1）偏重形式；（2）強調藝術的獨 立性或自主性，與社會生活無關」。 現代藝術與傳統藝術的普世訴求相反， 作品沒有大量的文字解釋通常難以理解 在表達甚麼。
有些學者認為世界大戰和法西斯主 義的威脅是藝術家尋求藝術自主、拒絕 傳統的催化劑。然而，傳統藝術在 19 世紀末開始走下坡，源於當時印象派重
視色彩和光線，而不是寫實主義或任 何敘事或道德故事。藝術史學家和評 論家安德魯格雷厄姆迪克森（Andrew Graham-Dixon）在著作《藝術：最佳 視覺指南》（Art: The Definitive Visual Guide）中特別指出，「值得注意的是， 所有抽像派先鋒畫家都經歷過印象派 階段。」
傳統繪畫永恆的魅力 「現代寫實派畫家」的規模後來擴 增到七位藝術家，他們共同舉辦展覽 到 1949 年。在創始團隊中，西爾蒂 安和布埃諾兄弟的作品在今日鮮少人 知。 1950 年代，安東尼奧布埃諾屈服 轉而繪製現代藝術。另一方面，安尼 戈尼成為 20 世紀優秀的肖像畫家之 一，他的藝術遺產得以繼續流傳。
面對當時流行的現代藝術海嘯， 安尼戈尼證明了傳統藝術在國際上的 意義。他畫過教宗、王室成員和總 統，包括伊利沙伯女王二世（兩次）。 《時代雜誌》曾委託安尼戈尼繪製四 幅封面肖像，包括林登詹森（Lyndon B. Johnson）、約翰甘迺迪（John F. Kennedy）和教宗聖若望二十三世 （Pope John XXIII）。 安尼戈尼以文藝復興時期使用的 「蛋彩畫」（tempera grassa）繪製上述 這些肖像作品，顏料是混合蛋黃、色 粉與乾性油脂（如堅果、罌粟或亞麻 籽等）而成。
安尼戈尼也免費替教堂繪製壁
畫，其中最著名的是位在羅馬東南方 80 英里處慘遭轟炸的蒙特卡西諾山修 道院（ Montecassino Abbey ）裏的壁 畫。
誠如過去那些偉大的藝術品一 樣，安尼戈尼知道自己的作品會在 教堂和博物館裏歷久不衰。根據 鳳凰藝術收藏網站（La Fenice Art Collection），安尼戈尼說：「儘管現 代發明的繪圖方式非常流行，但註定 會一事無成，特別是以膠水、乾麵包 塊、布條等組成的。」
現代寫實派畫家在宣言中呼應 了歷代具象藝術家（representational artists）不變的本質： 「人類歷史最黯淡的時刻，繪畫 應該具備與人類及其命運相同的信念 （道德感），正是這樣的信念造就了過 去偉大的藝術。」
「現代寫實派畫家」宣言全文翻譯 可在藝術更新中心網站（ArtRenewal. org）上找到。
原文：〈 Protecting Traditional Painting in the 1940s〉刊登於英文《大 紀元時報》。
作者：洛琳費里爾（Lorraine Ferrier）現居英國倫敦郊區，從事寫 作。她為《大紀元時報》撰寫美術和手 工藝術品相關文章，關注能傳達美和 傳統價值觀的作品，聚焦北美和歐洲 的藝術家或工藝師，希望能為少數與 鮮為人知的藝術和手工藝品宣傳，進 而保存傳統藝術遺產。◇
美國大都會博物館。(Shutterstock)
文 /John Rampton、趙孜濟編譯 圖 /Shutterstock
想像一下，在沒有夏季人潮的情況下探 索古老遺蹟，在迷人的咖啡館中悠閒地 逗留，真正地與周圍環境建立聯繫。這 就是在退休後旅遊的好處。
好消息是？旅遊不必花很多錢。以下是 12 個建議，讓你充份利用你應得的時間，聰明地， 而不是辛苦地在世界各地旅遊。
1. 提前計劃，但保持靈活性
退休後有時間研究你的旅遊安排是一個優 勢。因此，你可以通過以下方式受益於這一優 勢——
* 提前預訂： 航空公司和住宿通常會為提前預訂 提供折扣。對於國內航班，大約在旅遊前 1 2 個月預訂。對於國際旅遊，提前兩到八個月預 訂是最理想的。
* 日程安排靈活： 淡季旅遊並避開周末可以顯著 降低旅遊成本。此外，根據Expedia的數據，周 日是預訂機票最便宜的一天。
* 訂閱提醒：你可以使用Google Flights或Hopper 等平台跟蹤機票和酒店的價格下降和優惠。
2. 利用老年折扣
旅遊公司、景點和餐館通常會提供老年折 扣。其中包括——
* 交通： 老年人可以從 Amtrak 、 Greyhound 和許 多航空公司獲得折扣票價。
* 景點： 大多數國家公園為老年人提供減價或免 費入場，例如美國國家公園老年通行證。
* 會員折扣： AARP 和 AAA 等組織提供酒店、汽 車租賃和遊輪的折扣。
3. 接受替代住宿選擇
傳統酒店可能價格昂貴。然而，退休人士可 以從多種廉價預算中挑選——
* 度假租賃： Airbnb 和 Vrbo 等平台為長期住宿提 供折扣。
* 看護房屋：通過TrustedHousesitters等網站，旅 遊者可以用輕微的家務換取住宿。
* 旅舍和客棧： 許多現代旅舍提供私人房間，價 格僅為酒店的一小部份。
* 修道院住宿： 如果你尊重他們的傳統，許多修 道院提供住宿。它們通常位置優越，獨特， 安靜，價格實惠，甚至提供繪畫或冥想等課 程——一種無與倫比的獨特體驗。
4. 慢旅遊
退休後，你有大流量的休閒時間，這可以顯 著地節省花銷——
* 長期停留： 在一個地方停留超過一兩個星期， 可以減少交通費用並經常獲得住宿折扣。
* 當地體驗： 在一個地方花費更多時間可以讓你 體驗當地文化，並避免昂貴的旅遊陷阱。
* 公共交通： 使用當地交通系統，通常比的士和 租車更實惠。
5. 利用獎勵計劃和旅遊積分
你可以通過利用忠誠計劃和信用卡獎勵來減 少旅遊費用——
* 飛行常客里程： 加入航空公司忠誠計劃，積累 里程以備將來旅遊之用。
* 信用卡獎勵： 一些信用卡通常可以提供免費機 票、酒店住宿和旅遊保險。
* 酒店忠誠計劃：一些品牌，如萬豪（Marriott） 和希爾頓（ Hilton ），提供住宿積分，可兌換 免費住宿。
6. 節省餐飲費用
雖然外出就餐費用可能會很高，但還是有方 法讓你可以享受當地美食而不超支——
* 自己做飯： 你可以考慮住在有廚房設施的住宿 處，並在當地市場購物。當然，在一些國家你 不敢這樣做，但大多數國家的當地人願意幫助 你找到所需，甚至可能給你一個食譜或教你如 何烹飪你買的東西。
* 像當地人一樣吃飯：嚐 試街頭食品、美食車和 小餐館，而不是旅遊餐廳。
* 提前用餐特惠： 餐館通常為晚上較早用餐的顧 客提供折扣。
7. 尋找免費和低成本活動
你不必花很多錢就能享受旅遊的樂趣。你可 以參加預算友好的活動，例如——
* 免費步行遊覽： 大多數城市提供由熟知本地景 點的當地人帶隊的免費或捐款步行遊覽。
* 社區活動：探索當地節日、音樂會和市場。
* 自然活動： 徒步、騎單車或簡單地漫步在風景 區域，探索公園和風景名勝。
8. 團體旅遊 當你加入像 Road Scholar 或 ElderTreks 這樣 的團體旅遊，或與朋友一起旅遊時，你可以通過 以下方式顯著節省花銷——
* 團體折扣： 旅遊營運商通常為團體預訂提供更 低的費率。
* 分擔費用： 與他人分擔住宿、交通和餐飲費用 可以節省開支。
* 社交福利： 除了提供陪伴外，與他人一起旅遊 還可以提升旅遊體驗。
9. 利用科技省錢
預算意識強的旅遊者可以從智能手機應用程 式和網站中受益，例如——
* 機票比較工具：你可以使用Skyscanner或Kayak 等應用程式找到便宜的機票。
* 住宿應用程式： 通過比較 Booking.com 或 Expedia找到最佳價格。
* 預算工具：使用TravelSpend等應用程式可以跟 蹤費用並堅持預算。
10. 保護你的旅遊投資
保護你的投資與省錢同樣至關重要——
* 旅遊保險： 全面的旅遊保險政策將涵蓋意外費 用，如醫療緊急情況或旅遊取消。
* 靈活預訂： 儘可能考慮可退款或可更改的機票 和住宿。
* 防詐騙意識： 不要相信太好不真實的價格。始 終通過信譽良好的來源預訂。
11. 在旅遊中志願服務或工作
對於尋求有意義旅遊體驗的退休人士，志願 服務或工作可以抵消旅遊花銷——
* 志願服務：Workaway.info和WWOOF.net將旅遊 者與提供免費食宿的付費工作機會聯繫起來。
* 季節性工作： 如果你尋找季節性工作，可以考 慮做露營地管理員或在遊輪上工作。
* 教學或導遊： 一些退休人員可以在旅遊時教授 課程或帶領旅遊團。
12. 保持健康以避免額外費用 為了避免國外的醫療費用，優先考慮健康至 關重要——
* 藥物：隨身攜帶足夠的處方藥，以及處方副本。
* 疫苗：確保你有目的地所需的所有疫苗。
* 旅遊保險： 選擇包括醫療覆蓋和醫療服務提供 者訪問的計劃很重要。
結論
在退休時，你可以探索世界並創造持久的回 憶。然而，通過這些省錢建議，退休人士可以將 花銷保持在預算範圍內，並仍然享受豐富的旅遊 體驗。
通過認真計劃、保持靈活性並學會擁抱新機 會，退休人士可以實現他們的旅遊夢想而沒有財 務壓力。◇
＊文章表達的觀點和意見屬於作者，僅用於 一般訊息目的，不應解釋或視為推薦或招攬。《大 紀元時報》不提供投資、稅務、法律、財務規劃、
在中國經典小說《西遊記》中，保護唐僧取 經的美猴王，最初只是花果山上一群猴子 的首領。他帶領群猴採果為食，過著無拘 無束的生活。到了冬天花果凋零之時，美 猴王便帶著猴群從土中掘出一種超級食物 充飢，那便是黃精。
黃精是百合科植物，食用和藥用的部份是它 的根狀莖。黃精不僅存在於文學作品中，在中國 傳統養生與本草典籍裏，它更被視為延年益壽的 仙藥。
古籍：吃黃精可長生
中國現存最早的中藥學專著、大約成書於 2000 年前的《神農本草經》記載，黃精可以「補 中益氣」，「餌之可以長生」。也就是說，黃精 可補充身體的核心能量，經常食用可以延年益 壽。中醫所說的「中」通常指腸胃消化功能，消 化好，人自然比較有精神。
著名的古代哲學和醫學著作《抱朴子》，將 黃精列為「仙藥」，可以幫助道家修行人成仙。 《抱朴子》指，服用黃精「十年乃可大得其益」，
美猴王冬日食糧 成為現代人抗老佳品 黃精。（龔安妮／大紀元）
即服用十年可獲得很大的益處；黃精不僅幫助 道士修行，如果糧食失收的時候，可以採黃精 充飢，因為其性質溫和味道甜美，適合老人小 孩食用。
《抱朴子》的作者葛洪，是西元四世紀的一 位道士、醫生和草藥學家，被當時的人們尊稱為 「葛仙」。 2015 年，中國科學家屠呦呦因發現青 蒿素榮獲諾貝爾生理學或醫學獎，其靈感就來自 於葛洪以青蒿汁治療瘧疾的記載。
研究證實黃精的八大功效
近年來，科學研究也開始關注黃精在多種疾 病上的潛在作用。雖然目前的人體研究不多，但 多項動物與分子研究已顯示，黃精可透過多重機 制，改善疲勞、壓力與老化相關問題。
1. 改善疲勞和亞健康狀態
亞健康是一種介於疾病和健康之間的狀 態，其特徵是無法解釋的疲勞和負面情緒。研 究顯示，黃精透過緩解疲勞、調節情緒、糾正 神經內分泌失衡、調節腸道菌群等機制來改善 亞健康狀態。
2. 改善睡眠
隨著年齡的增長，人們更易出現失眠。一項 隨機對照臨床試驗顯示，連續 4 周補充黃精萃取 物，有助於改善輕度失眠者的睡眠品質，並延長 睡眠時間。
3. 改善認知功能和神經保護
一項動物實驗發現，在長期壓力狀態下，黃 精多糖能保護大腦神經。研究顯示，它可幫助改 善記憶與學習能力，減少腦部的氧化傷害與發炎 反應，並調整與壓力和認知相關的神經傳導物 質。同時，黃精也能降低壓力荷爾蒙反應，調節 下丘腦－垂體－腎上腺軸（HPA 軸）。
4. 免疫調節和抗癌作用
研究顯示，黃精多糖具有免疫調節功能，可
⽀持 良⼼商⼾
以幫助免疫細胞轉為較有利於對抗腫瘤的狀態。
5. 改善肌少症
對衰老動物的研究顯示，黃精的主要成份可 以改善骨骼肌老化和萎縮，並可改善粒線體的功 能，從而改善肌少症。粒線體是細胞中製造能量 的結構，當其功能下降時，容易出現肌力減退與 老化相關問題。
6. 抗氧化與延緩衰老 研究顯示，黃精多糖可提升身體的抗氧化能 力，幫助改善學習與記憶能力，同時還有保護腎 臟的作用。
7. 改善更年期症狀 動物實驗顯示，黃精可以緩解如抑鬱、肥胖 和骨質疏鬆等更年期症狀，其副作用比荷爾蒙替 代療法更少。
8. 改善高血糖 一項綜述研究顯示，黃精能明顯改善第二型 糖尿病患者的高血糖和高血脂，並透過抗氧化作 用保護腎臟和視網膜，預防糖尿病併發症。
黃精怎麼吃？
從實驗室研究回到臨床實踐，黃精這一古 老藥材仍被現代中醫師廣泛運用。美國紐約北 方醫學中心的中醫師馮羅小潔（Serene Feng） 對《大紀元》表示，她常常使用黃精與其它中藥 配合治療糖尿病，還經常推薦患者每天吃黃精 食療。
她介紹，生黃精是淺黃色的，市售的黃精 經過反覆蒸和曬，變成黑褐色，以九蒸九曬為 最佳。她說：「經過九蒸九曬之後，它的口感很 好，軟軟糯糯的，有點彈牙，味道不會太衝， 有一點點甜味，又不苦，也較無生藥的土腥 味。」
不過，市售的黃精大多儘蒸曬 3 次至 6 次。 如果買到的黃精不夠軟糯，可以再蒸一次。
至於服用的方法，馮羅小潔表示，可以煮 粥、煮飯或燉湯，也可以當零食直接吃。
黃精性質溫和，長期少量服用可以強健腸 胃，但要注意份量，如果一次吃太多不好消化， 反而會傷害腸胃。馮羅小潔建議一日吃 10 克左 右，不要超過 20 克。
她特別推薦經常熬夜、慢性疲勞的人吃， 連續吃一個月之後通常會感覺體力與精神狀況 好轉。
部份腸胃功能差或經常吃油膩食物的人，吃 黃精可能會脹氣。如有不適請停止服用，或諮詢 中醫師。
四種黃精食療方
加拿大冼慧中醫診所中醫師冼慧對《大紀元》 表示，黃精非常適合用於食療。她提供了 4 個食 療處方，如下：
1. 九轉黃精膏： 黃精、當歸等份，水煎取濃 汁，加蜂蜜適量，混勻，煎沸。冷凝成膏後，每 次吃 1~2 匙。
當歸也是中醫常用的藥食同源植物，它的乾 燥根部既可以入藥，也常用於煲湯，具有補血活 血的作用。研究證實，當歸的成份有治療心腦血 管疾病的藥理作用。
需要注意，孕婦不宜自行服用當歸，因為 當歸可能增加子宮收縮。當歸可能與心血管藥 物發生相互作用，正在服用相關藥物的人建議 諮詢醫生。
2. 黃精湯： 黃精 15 克，水煎 30 分鐘，取 汁。一日內分 2 次溫服。
3. 黃精瘦肉粥：黃精 15 克，瘦豬肉或牛肉 30 克，粳米 50 克，加水熬煮成粥。每日早晚 食用。
4. 黃精蜂蜜茶： 黃精、蜂蜜各 30 克，先將 黃精放入藥鍋中煎煮半小時，取藥液沖化蜂蜜， 攪拌均勻後即可飲用。
黃精、當歸等藥材可以在保健食品店、亞洲 雜貨店買到。因每個人體質不同，請同專業醫師 諮詢具體治療方案。◇
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讓專家告訴你 到歐洲旅行 不該帶哪些東西？
出國旅行前難免要先打包行李，這時候最讓人頭痛的問題就是哪些東西該帶、哪些不 該帶。有專家說，到歐洲旅行不該帶幾樣東西，這些東西不一定派得上用場，甚至會 起到負面作用。
據《赫芬頓郵報》報道，打包行李時務必忽略 你認為可能有需要，但實際上不需要的物品。有 多名旅遊專家建議人們到歐洲旅行不要攜帶一些 物品，以下列舉其中幾項：
高跟鞋
和其它不實用的鞋子
美國旅遊公司 Abercrombie & Kent 的歐洲產 品經理鄧奇（Liam Dunch）說：「遊覽歐洲的最 佳方式是步行，所以舒適、時尚的步行鞋是不可 或缺的。高跟鞋，尤其是細高跟鞋，不適合鵝卵 石街道，它們會造成腳踝受傷。」
福拉旅行社（Fora Travel）的旅遊顧問格蘭 迪（Gray Grandy）表示認同，他說：「別浪費時 間穿高跟鞋，一雙可愛的細帶涼鞋搭配飄逸的夏 日連衣裙就完美了。」
線上旅行社 Expedia 的旅遊專家費許 （Melanie Fish）則表示，把華麗的鞋子留在家 裏，你可以穿舒適且時尚有型的運動鞋。
多餘的現金和美元
旅行社「榫頭之旅」（Tenon Tours）的創辦
有專家建議人們到歐洲旅行不要攜帶某些物品。此為打包行李的示意圖。 高跟鞋，尤其是細高跟鞋，不適合歐洲的鵝卵石街道，
人劉易斯（Bryan Lewis）說：「歐洲和英國到處 都可以刷卡。如果你確實要帶現金，那就多帶些 小額鈔票，方便付小費。」
鄧奇說，即使像意大利和希臘這樣以前現金 交易比較普遍的目的地，現在也提供非現金支付 選項。如果他們收現金，他們希望收到的是當地 貨幣。因此，不要帶多餘的現金和美元鈔票。
容易失竊的物品
喬納森旅行社（Jonathan s Travels）的創辦 人阿爾德（Jonathan Alder）說，最好不要攜帶太 花俏或看起來特別昂貴的物品，因為在許多歐洲 城市，尤其是在熱門旅遊景點附近，扒手十分猖 獗。
旅遊專家芬克（Tiffany Funk）說：「不要帶 沒有拉鍊的錢包。無法安全閉合的包包會吸引那 些尋找容易下手目標的扒手。」
笨重的行李箱
旅遊網誌哈維（Tomiko Harvey）說，不要 使用笨重的行李箱，否則你會拖著它爬上鋪滿鵝 卵石的山坡，穿過狹窄的小巷，走進沒有電梯的
到歐洲旅行不需要帶太多現金。
小旅館房間。她以前嘗試過。
她建議遊客攜帶中型行李箱旅行，以免拖著 比租車還大的行李箱到處跑，無法享受歐洲的火 車、渡輪和徒步旅行等體驗。
訂票公司 Going 的發言人納斯特羅（Katy Nastro）補充，想想你要進行哪種類型的旅行， 以及你的行李箱是否適合這段旅程。
她說，如果你的行李箱太大，不符合歐洲廉 價航空公司的登機行李尺寸規定（通常只允許小 型行李箱），使用小型手提行李或背包式行李不 僅能幫你省下惱人的托運行李費用，而且有助於 地面運輸。
太多衣服
旅遊網站 Packs Light 的創辦人貝克福德 （Gabby Beckford）說：「別把行李空間浪費在那 些你覺得會用到的新衣服或套裝上。如果你喜歡 購物，那就只帶基本款——內衣、襪子、你常穿 的步行鞋——其它的東西在落地後再買。在歐洲 購物本身就是樂趣之一。」
她指出，歐洲的價格可能與美國相近，你也 可以確保購買的衣物是依據實際的天氣和溫度購 買的，而不是憑感覺。此外，衣服也是很棒的旅 行紀念品，能夠真實地記錄旅行體驗，讓你隨時 記得那段旅程。
納斯特羅提醒人們，在旅途中也可以找時間 洗衣服。她說：「我們經常覺得需要準備幾十套 衣服來應對腦海中預想的各種場合，但除非你去 參加婚禮或特殊場合，否則你會驚訝地發現，有 很多衣服你只想反覆穿。」
風筒佔用行李箱比較多的空間和重量，不如試試旅館 的風筒，或預約美髮沙龍做個吹風造型，或在當地買 個美髮工具。
美髮工具
福拉旅行社的旅遊顧問布雷克納（Gabrielle Brechner）建議人們不要攜帶風筒。她說：「它根 本就不能用，就算用（電源）轉換器也不行，而 且你還得拖著它到處走！我可是吃過虧的。」 與其佔用行李箱比較多的空間和重量，不如 試試旅館的風筒，或預約美髮沙龍做個吹風造 型，或在當地買個美髮工具。
旅遊記者卡米娜（La Carmina）提到，她在 洗完頭後會用少量精華液來保持頭髮柔順，再用 毛巾擦乾。她還學會了把頭髮繞在一根長繩子上 過夜，第二天就能擁有蓬鬆自然的漂亮捲髮，而 且不用加熱，這樣她就不用再帶捲髮棒了。
太多轉接器和電子產品
旅行社「美元飛行俱樂部」（Dollar Flight Club）的創辦人暨行政總裁紐加頓（Jesse Neugarten）指出，你不需要帶一大堆插頭，帶一 個好用的萬用轉接器就夠了。而現在的 USB 介 面也越來越普及了，所以你不用想太多。 Points Path（一款瀏覽器擴展程式，可以顯 示現金價格和獎勵機票價格）的執行主編西爾 伯特（Sarah Silbert）說：「別帶笨重的插頭轉接 器或電壓轉換器。大多數現代手機和手提電腦都 是雙電壓的，可以用 USB 充電器或旅行電源充 電。」
你也別攜帶只能在北美標準電壓下使用的電 子產品，這只會增加行李箱的重量，不一定能派 上用場。◇
一名男子在機場提領行李箱。
