本期焦點：11 月 28 日，俄羅斯 的一枚洲際導彈在發射時發生 巨大的事故，這次發射在俄羅 斯南部奧倫堡附近的亞斯尼導 彈靶場。在發射僅數秒之後， 導彈似乎在空中失去了方向， 完全翻轉，隨後部份自毀，剩 餘部份墜落到地面，而整個火 箭燃料和煙霧瀰漫在靠近哈薩 克邊境的空中。俄軍武器事故 似乎層出不窮。
文／周子定
薩爾瑪特試射意外 震驚外界
有人指出，俄羅斯這次試射的是 最新的 RS-28 薩爾瑪特洲際彈道導 彈。薩爾瑪特是俄羅斯在 2000 年代開 始研發，用於取代 RS-18 撒旦洲際彈 道導彈。它是俄羅斯目前最先進的核 導彈。
薩爾瑪特屬於重型液體燃料洲際 導彈，它可以攜帶 11 個重型或者是 16 個輕型的分導式核彈頭。也可以與 高超音速武器配合使用，比如曾經攜 帶過先鋒高超音速滑翔載具。
在 2022 年的 4 月 20 日，俄羅斯 首次試射成功薩爾瑪特洲際彈道導 彈。彈頭命中了位於堪察加半島的靶 場目標。俄羅斯表示，該武器是當今 世界威力最強、射程最遠的彈道導 彈。俄羅斯總統普京表示，薩爾瑪特 有能力克服所有現代反導防禦系統。
從這次導彈試射可以看出來，俄 羅斯人所言不虛，這枚薩爾瑪特導彈 成功「突破」了俄羅斯強大的 S-400 以 及 S-500 防空系統，在短短的 1 分鐘 時間內就落入了俄羅斯境內重要的導 彈發射基地。
俄軍武器事故 層出不窮
俄羅斯人導彈發射失敗，甚至向 自己飛來，這不是甚麼奇怪的事情 嗎？我們現在看到的影片發生在 2022 年，影片中可以看到俄羅斯的 S-400 防空武器正向空中發射多枚導彈試圖 攔截烏克蘭的導彈，不過有一枚導彈 發射升空之後，調轉槍口直接向自己 的陣地飛過來，產生極其劇烈的爆炸。
S-400 的「英雄事跡」還沒有結 束，我們來看這一段影片，它發生在 烏克蘭戰爭之前，大概應該是 2018 年 左右拍攝的。影片可以看到在這個防 空陣地上豎起的就是俄羅斯的 S-400 防空導彈。導彈升空，本來應該是導 彈引擎點火，推動導彈向高空飛去。 可是影片中的導彈引擎完全失效，垂 直落體，把拍攝影片的俄羅斯士兵給 嚇裂。導彈落地之後發生極其劇烈 的爆炸，導彈引起的巨大火焰立刻 吞噬了這輛 S-400 的發射車，看起 來簡直是一次教科書級別的導彈發 射失敗案例。
而在多年之前，俄羅斯剛剛研發 成功口徑巡航導彈，在黑海艦隊的一 艘軍艦上試射口徑巡航導彈。可以看 到畫面中口徑巡航導彈升空之後，推 力控制系統就出現了問題，整個導彈 不斷在空中旋轉翻跟頭，就像扭了個 麻花一樣，最後墜落到海裏，這個發 射失敗的影片看起來也是非常經典。
俄製造缺陷
與體制問題浮現
在研發高科技武器的過程中，出 現失敗在所難免，但是像俄羅斯武器 這樣出現各種各樣匪夷所思的失敗， 那就只能說明這是武器質量問題了。 很多時候，就算設計達到了要求，但 是在製造過程中，製造工藝不過關， 材料不過關，質量檢驗不過關，就很 容易出現類似的問題。
最讓我震驚的是，這次俄羅斯發 射失敗的是最先進的薩爾瑪特洲際彈 道導彈，這款武器理論上是要攜帶十
幾枚分導式的核彈頭的。如果未來爆 發核戰爭，它真的攜帶了十幾枚核彈 頭，在發射過程中發射失敗，落向地 面，每顆核彈就是在俄羅斯的領土上 爆炸了。普京之前不斷威脅西方國家 說我們有核武器，你們再不聽話，我 就要使用核彈頭了，你們要是再支援 烏克蘭，我就要動用核武器了。幸虧 普京沒有動用核武器，這樣真發射彈 道導彈來，核彈頭落在誰的頭上還說 不清楚呢。說不定一不小心，這個導 彈就落到了莫斯科普京的頭上，那真 是都哭不出來。
航太發射平台倒塌 雪上加霜
俄羅斯的壞消息可不止一個。近 日在俄羅斯最重要的拜科努爾航太發 射場，一座發射塔在聯盟 MS-28 號飛 船升空過程中倒塌，這摧毀了俄羅斯 唯一能夠向國際太空站運送載人飛船 的發射平台。
這次發射是在 11 月 27 日當地時 間下午 2:2 七成功發射，飛船攜帶三 名太空人在三個小時之後抵達國際太 空站。這三名飛行員包括一名美國 NASA 的飛行員，兩名俄羅斯飛行員。
而 30 號發射場的發射台在發射 過程中受損，影片顯示在火焰的強力 衝擊下，這個平台坍塌，發射場遭受 到嚴重的結構性損壞，需要長期的重 建。到目前為止，所有俄羅斯聯盟號 和進步號飛船的發射任務都已經無限 期地暫停。俄羅斯航太專家葉戈羅夫 表示，俄羅斯已經喪失了將人類送入 太空的能力，恢復時間可能要長達兩 年之久。
俄羅斯號稱航太大國，在冷戰時 期，蘇聯和美國展開航太競賽，那時 把一批又一批太空人送上太空。那現 在不僅 S-400 防空導彈發生事故，最 先進的洲際核導彈發生事故，就連引以 為傲的航太發射平台，也毀於一旦。 雖說是需要兩年時間修復，但以目前 俄羅斯的國力恐怕不止兩年的時間。
最明顯的例子，就是俄羅斯唯一 的航空母艦庫茲涅佐夫號。庫茲涅佐 夫已經在俄羅斯的船廠躺了十幾年的 時間，最早有說 2018 年重新服役，後 來推遲到 2020 年，推遲到 2023 年， 又推遲到 2025 年。到今年為止，這艘 俄羅斯的唯一航空母艦仍然沒有任何 重新服役的希望。
我們再來看一下 11 月 28 日發生 在黑海的新聞。我們現在看到的影 片，是俄羅斯的一艘大型油輪在黑海 中發生重大事故，燃起熊熊大火。這 艘油輪是俄羅斯的影子艦隊。俄烏戰 爭的進行，國際社會對俄羅斯的油船 公司進行制裁，不過，因為現在國際 化的船運，很難查到這艘船隻的實際 控制者，它有可能註冊在巴拿馬，掛 著一個小國的國旗，而公司可能也註 冊在一個不知名的國家。俄羅斯大量 利用這樣的影子艦隊對外輸出石油。 這畫面已經是發生的第二宗。那我們 不太清楚，這是一場意外還是烏克蘭 情報人員所為。◇
日本獲獎工藝菓子《花美麗鳥》 吳英倫
首奪世巡賽冠軍
吳英倫在莫迪印度國際錦標賽奪得男子單打冠軍。（Badminton Photo）
莫迪印度國際錦標賽周日（11 月 30 日）上 演決賽，港隊吳英倫奪得男子單打冠軍， 創個人世巡賽最佳成績。
【大紀元訊】賽事屬於世界羽聯世界巡迴賽 超級 300 賽。現時世界排名 59 位的吳英倫，於 本年 3 月和 8 月分別取得超級 300 賽德國公開賽 和澳門公開賽 8 強後，今仗首兩圈先後淘汰以色 列球手 Misha Zilberman 及印度的 4 號種子 Kiran George 晉級。
他 8 強面對來自丹麥的 8 號種子 Magnus Johannsen，以 20:22、21:16、21:19 逆轉對手， 晉級四強。準決賽面對日本球手古賀穗，以總局 數 2-1（12:21 21:8 11:0）對手退賽，首次躋
身世巡賽決賽。
決賽面對世界排名 38 位的印度東道主球手
Srikanth Kidabi，吳英倫憑凌厲的進攻，以 21:16 取得首局。第二局，對手調整後，港將開局先失 1:6，及後被對手拉開比分，並以 21:8 追回局數 1-1 平手。
決勝局，吳英倫在開局陷入 1:5 劣勢，但他 並沒有放棄，一度打出 6:0 的攻勢搶回主導， 到 11:14 時再次打出 6:0 的攻勢，鬥至 20:20。之 後成功頂住壓力，以「刁時」取勝，總比分 2-1 （21:16、8:21、22:20）勇奪冠軍，成功第一次擊 敗對手並創下生涯首次打進世巡賽決賽就奪得冠 軍的佳績。
吳英倫在接下兩星期亦會參加古瓦哈蒂羽毛 球大師賽和奧迪沙羽毛球大師賽。◇
亮相紐約 5th Avenue
█ 曾蓮紐約報道 攝影／曾蓮 每逢感恩節與聖誕節，著名的美國曼哈頓 第五大道（5th Avenue）各大品牌櫥窗總以創 意爭豔。今年，源自日本的細膩工藝悄然加入 這場節慶盛事。日本頂級和菓子品牌「源吉兆 庵」（K. Minamoto）紐約旗艦店特別從日本運 來獲獎工藝菓子作品《花美麗鳥》，於假期期 間首次亮相第五大道櫥窗。
《花美麗鳥》在四年一次的日本「全國菓 子博覽會」奪下 2025 年最高榮譽「名譽總裁 賞」，以孔雀與盛放牡丹為主題，象徵日本傳 統文化中的華貴、吉祥與新歲祝福。作品以白 豆沙、砂糖、米粉等和菓子原料製作，以逼真 的花鳥風景展現日本傳統「工藝菓子」的精湛 技藝。此種藝術源自江戶時代供幕府貴族欣賞 的菓子文化，如今已成為代表日本審美與匠心 的象徵。
源吉兆庵商品開發部兼品質保證部執行董
事河藤達紀特別從日本到訪美國，「能讓全世 界的人在紐約看到日本的工藝與精神，我感到 非常榮幸。」河藤說，「由於作品極為脆弱， 須拆成約 30 個箱件逐一包裝運送，組裝也有 專人負責，頗費心思。」
目前，《花美麗鳥》已於第五大道櫥窗點 亮冬夜，為節慶繁華中的紐約增添一份東方優 雅，展期約兩個月。遊客可於感恩節、聖誕節 期間前往欣賞難得一見的日本工藝之美。 源吉兆庵創立於 1947 年，強調以天然果 實為靈感的「果實菓子」，在全球八地設有約 30 間海外店。紐約第五大道旗艦店店長寺門 涼表示，美國顧客對日式甜點接受度逐年提 升，店內也特別設置迎合在地口味的區域，同 時希望透過工藝菓子的展示，讓更多人認識日 本菓子文化的深度。紐約分店推出聖誕限定禮 盒，四色節慶包裝內含士多啤梨大福、抹茶布 丁、白豆沙點心等季節菓子，溫馨紅綠配色最 適合送禮共享。◇
獲得「2025 全國菓子博覽會」榮獲最高榮譽「名譽總裁賞」的工藝菓子在位於第五大道的源吉兆庵紐約旗艦店展出。
嗎？）」竟成為熱搜詞。這種困惑在 2005 年以前 幾乎不可能發生。
為何 2025 年的黑五 變得「毫無感覺」？
█ 呂是語紐約報道
曾經需要半夜排隊、冒著被踩踏風險搶電視 的「黑色星期五」購物熱潮現象，如今似乎已不復 存在。 2025 年的黑五，消費者在家輕鬆點擊「加
入購物車」，就能以 258 美元買到原價 2,000 美元 的 50 吋智能電視。無須排隊、無須提早從感恩節 晚餐桌旁離席——只需等待兩天即可送貨上門。
根據 Google 趨勢（Google Trends），11 月 21 日「Is today Black Friday?（今天是黑色星期五
圍繞黑色星期五到底發生了甚麼？ lehighvalleylive 網站為讀者細數了「黑色星期五」 的起源與發展過程： 黑色星期五的起源： 從華爾街風暴到購物狂潮 「Black Friday」一詞最早可追溯至 1869 年， 當時兩名華爾街交易員操控黃金市場，引發金融 崩盤。
1951 年紐約媒體用它形容感恩節翌日大量工 人請病假缺勤；到了 1960 年代，費城警方用它指 稱感恩節後湧入市區的購物與球賽人潮。
直到 1980 年代，零售商才成功把「 Black Friday 」重塑為「從虧損（紅色）翻轉為盈利 （黑色）」的象徵，也為日後的購物熱潮奠下 基礎。
1983 年「洋娃娃搶購潮」讓黑五排隊文化崛 起；1989 年，有記者在楊克斯百貨（Younkers） 工作四小時，形容忙到連上廁所時間都沒有。
到 1990 年代，商店開始更早開門，甚至提 前到感恩節本日營業。Kmart 在 1991 年率先開放 感恩節購物。
2008 年發生震驚全美的沃爾瑪人踩人意外， 一名員工在開門瞬間被 2,000 名衝進店的消費者 踩踏致死；2011 年加州一名女子為搶 Xbox 遊戲 而用辣椒水攻擊了 20 個人；2014 年 Kohl's 店內 再度爆發肢體衝突。
如今黑色星期五的熱度大減，原因並不複雜： 1.購物折扣「整個11月都在進行」
Walmart Target 等零售商 11 月初就開始黑 五促銷，有些甚至 10 月就推出「黑五前優惠」。 折扣周期太長，反讓消費者忘掉了關鍵時間點。
2.電商崛起 排隊文化消失 2019 年黑五的網購量首次超越「網絡星期 一」；2020 年新冠疫情使企業全面提前促銷。越 來越多的零售商門店感恩節不營業，顧客無法在 前一晚排隊，甚至有的品牌像 REI 乾脆黑五整天 不開門。
3.消費者購物方式永久改變
電視、手機、家電減價幅度不如以往，消費 者更關注「送貨到家」、質保和免運費等條款。 如今的黑五不再是「5 小時衝刺」，而是一場「為 期一整個月的折扣馬拉松」。
雖不如以往熱鬧， 但銷售仍將刷新紀錄
雖然黑五不再出現瘋狂排隊與混亂場景，但 消費熱潮並未冷卻。全國零售聯合會（NRF）預 測，2025 年美國假期購物額將首次突破 1 兆美 元。◇
/ 12 / 2025 - 8 / 2 / 2026 台灣
善用三大下廚法寶
文／楊賢英 （食材保存研究家） 圖／幸福文化提供、 Shutterstock
編者按：家事達人在本文 分享如何做好食材管理， 讓雪櫃變成小型超市，做 起菜來省時省力，而且隨 時都能吃到新鮮食材。
下廚省時有訣竅 善用三大生財法寶
看到我幾乎每天下廚，有些 人會對我說：「那是因為妳比較 有空閒，所以才有辦法這麼勤快 地自己煮」。
的確，對於時常沉浸在追劇 及滑手機的人來說，當然是困難 的，並不是我不需要娛樂休閒時 間，但仔細想想，如果把時間精 力花在經營健康上，長期下來絕 對不會後悔的，有兩個小孩的職 業婦女的我能做得到，任何人只 要有心也都能做得到。
我會願意自己煮，是因為有 三項法寶幫了大忙： 「食材便利包」、「生鮮快 煮包」、「加熱即食包」，大大 縮短待在廚房裏的時間。
我完全理解煮飯是辛苦的， 也清楚大部份人下廚時會遇到的 各種狀況，所以設計這三項法寶 幫我做菜更省時，每餐只花不 到 15 分鐘就能輕鬆上菜（我不 追求煮美美的大菜，我在意的是 家人吃的都是新鮮原食，完全沒 有添加物、沒有劣質油的食安風 險），而且讓買回來的食材更好 用、賺得自己與家人的健康。
這三項法寶也很適合想偶爾 下廚的族群、不得已得常常煮飯 或做家人便當的媽媽們、進行飲 食控制的健身族。
我自己長年使用這些 方法之後，在以下幾方面 感到有確實的改變：
1. 讓你在廚房裏煮飯 的時間變少
2. 減少上市場補貨或 採買的次數
3. 不用常常苦惱菜色 變化
4. 吃到的食材永遠是 新鮮原食
5. 隨心混搭食材，讓 營養更豐富多元
6. 是投資菜市場獲利 的加分工具
7. 每個月至少省下 60% 的食材費
15 分鐘就能輕鬆上菜
▲買回食材，處理後再切成習慣使用的形狀。
▲如何延續每月花費的經濟效益，要在食材管理這方面下工夫。
▲滷肉可以一次做多一點，然後再分裝。
食材管理四個要領 做飯省力、食材鎖鮮
下廚最麻煩的就是備料（因為洗 碗收拾還可請家人或洗碗機代勞），所 以我針對備料來著手，只要先做好這 一步，做飯會省時省力很多。
● 我習慣在買菜前先規劃菜單， 這能讓我判斷要把食材做成「食材便利 包」、「生鮮快煮包」、「加熱即食包」 其中哪一種，再進行處理，這就是「食 材管理」。
● 讓雪櫃（財庫）裏的東西一目 了然，你才知道有多少財、又要怎麼 妥善使用。就像成功的投資客一樣， 既然「食材」是我的投資標的，好好管 理就是基本態度，將買進的食材做最 完善的處理保存，避免腐壞而浪費了 所花的每一塊錢。
● 為了讓家人隨時能吃到最新美 味的食材，我長期研究處理食材的過 程中，最在意「鮮度」，因為這會影響 到料理品質和美味與否。 愛美的人都知道，年輕時就要保
養，到了像我這樣滿臉皺紋的年紀再保 養絕對無效，愛健康的人應該也能理解 吧，食材趁新鮮的時候處理是最棒的， 而不是放進雪櫃一陣子或幾天，等要烹 煮的時候才整理食材，那就太晚了。
● 我的食材管理是根據平常會 吃完的量確實分包，或根據想做的料 理先做好調味動作再放雪櫃冷藏或冷 凍保存，在想煮、想吃的時候直接下 鍋，不必又從備料重頭開始（包括 洗、切⋯⋯等），所以特別適合忙碌沒 時間的現代人。
此外，也適合買菜時總容易不小 心失手買太多的人，許多人會憑感覺 或一時的需求買菜，比方今天想吃小 火鍋，就買了一大盒肉片，然後把剩 下的肉片隨意分成幾包放入雪櫃，往 往剩到最後吃膩了又不知如何處理， 食材就這樣被深藏在雪櫃很久很久； 或是另一種狀況，每次想下廚時因為 缺少某些食材而懶得去買，只好作罷 自己煮的念頭。
雪櫃變小型超市 三大生財法寶優勢
「食材便利包」、「生鮮快煮 包」、「加熱即食包」可以對應 不同的烹調需求，難度和花費的 時間也略有不同。但不管是哪一 種，都建議採買前先想好菜單， 避免一不小心又買多了。
這三個法寶可依你的需求挑 著做，也可以同時做，我個人習 慣同時做，這樣雪櫃就是我個人 專屬的小型超市，依每天心情輕 鬆下廚！
法寶 1. 食材便利包
●適用族群： 料理新手、每 餐習慣吃蔬菜的人、健身自炊族 買回食材後，清洗、前處理再切 成習慣使用的形狀（片狀、塊 狀、條狀⋯⋯等，看個人）將食 材冷凍成型，接著分包保存。葉 菜類不適合冷凍，但可以用我的 冷藏法，讓鮮度、顏色維持住。
好處： 要炒菜、炒飯、煮湯 麵時，免解凍，隨時取用混搭！ 法寶 2. 生鮮快煮包 ●適用族群： 每周煮菜頻率 較高的主婦、要幫孩子帶便當的
職業婦女用「食材便利包」的方 法，把食材處理好之後，再加上 「調味」動作，把食材處理到可以 直接下鍋的程度，就是生鮮快煮 包了。它的原理有點像市售的冷 凍食品，但我們是自己在家做， 所以沒有看不懂的添加物，吃起 來更加放心。
好處： 對於懶得天天想菜單 的人來說很好用，要蒸要炸要烤 要炒都可以，隨時上菜、加菜！
法寶 3. 加熱即食包
●適用族群： 想要一周只炒 ／燉一大鍋就好，接受一鍋吃多 餐的人如果你常用鑄鐵鍋、燉 鍋，或習慣煮一鍋吃多餐的話， 很適合這個方法，因為加熱就能 吃，超級方便！同時也適合那些 要買很多食材才能做一鍋的麻煩 料理（我個人覺得麻煩），像是 客家小炒、滷味、滷肉⋯等，而 且做一次就省下每次煮的煤氣 費。
好處：除了加熱就能直接吃， 也能配飯、麵、饅頭、麵包⋯⋯ 等主食一起吃。◇
蘇東坡生活禪：東坡肉好吃的珍味秘訣
【蘇東坡的故事】
文／容乃加
「東坡肉」是宋代名臣蘇東坡 （蘇軾）的創作料理，已經是千年 名菜，由蘇東坡先生所寫的《豬肉 頌》（兼食譜方）流傳下來，在明 清兩代成了士子文人饗宴和送禮的 名餚，到了民國時代，更是揚名到 海外日本。原味料理的做法與心法 就留在東坡的《豬肉頌》中，其中充 滿自然的品味，展現非常美好的人 間真味；然而，那時東坡正貶謫於 黃州，彼時也正是他一生中最困難 的時期⋯⋯
東坡肉好吃的秘訣 在黃州艱困的生活中，東坡利 用了黃州的便宜好豬肉，做出了 「東坡肉」。大清早，東坡洗淨了 鐺（音「撐」，一種有腳的鍋子， 也用於煮茶），放入塊切的豬肉， 加入一點點水（切記水不要多，不 要讓肉燒焦就好）。 然後，取來大塊柴木，放到 鐺下燒。起得火來，讓木頭不起 焰，只用小火慢燉，任豬肉在鍋中 自然地變化，釋放出的美味留在肉 汁裏，濃郁的肉香在時間中自然熟 成。莫要急！莫要催！「待它自熟
蘇東坡的創作料理「東坡肉」展示的不僅是料理，更是一種生活境界。（許享富／大紀元）
他信任火候的功力，在烹飪自然美 味中游刃有餘，讓他謫居黃州的困 難生活，展開一片藍天。從《豬肉 頌》文中，我們也能品味到他「燉」 出了一鍋子的自在適意與滿足，把 困頓的現實拋得遠遠的。
或許現代的我們已習慣於即食 的便利和速成的味道，而也有人感 到乾澀，而提倡「慢活」。其實， 真正的美味，不在時間的慢，而在 放心的品，不在外加的味，而在真 味的展現。蘇軾料理「東坡肉」所 提煉的天真味，不就是一種生活禪 的境界、一種心的修行！《豬肉頌》 的一層境界教人不要急於求成，火 候到了自然美，不要在意東西貴 賤，惹他人說笑，口中的真滋美味 來於自心的歸真。
東坡的著作豐富，包羅萬象， 即使是隨手的小文，也顯現出晶瑩 的哲思，發出智慧的光彩，他的生 活實踐與思維常常能啟發後人。他 在當下的清明自覺，給自己帶來自 得、自適，展現活在當下的真趣， 「東坡肉」這一道自然料理，就顯現 了他的生活禪味與光彩。
東坡一早用餐時，打來兩碗黃 州賤價好豬肉煮成的「東坡肉」， 「實美而真飽」（見《蘇軾集‧答畢 仲舉書》），特是滿足！頌文中一點 都不著調味，想必用的應該只是最 基本的鹽味、醬味，把豬肉本來的 美味順由火侯去提煉，烹成的東坡 肉入口即化、香而不膩。
東坡肉不隨俗的境界 北宋元豐年間，黃州市場上的 五花腩價賤如泥，「貴者不肯吃， 貧者不解煮」。東坡有識材的慧 眼，他深知物的好壞不由於貴賤；
【編者按】也許，我們都曾想過，今生來到這世上的目的是甚麼？但又有幾人能參透其中的 奧義？有人終其一生都在尋覓、有人幸運地明白了真相、有人則是忘卻了前世的約定⋯⋯ 這千百年來輾轉輪迴、塵封的記憶⋯⋯
（接上回）
這次來台，「超行星」團 員的住所與兩年前一樣，在公 司安排的公寓。忙碌的宣傳行 程，讓幾位大男孩一回到公寓 就急著洗澡，準備躺平。源是 團體裏出身最不一樣的成員， 他來自一個富有的家庭，自己 也擁有經紀公司的經營權。
簡單的說，源也是超行星 的老闆，他回到公寓裏不是 洗澡、休息，而是去健身室健 身。他對自己非常嚴格且自 律，努力維持著出色的外表和 身材。
在健身室裏運動半個小時 後，源流著汗，全身溼透，坐 在休息室裏，喝了一口運動補 給飲品後，他拿出手機，喘了 一口氣，撥出電話給七海。「七 海嗎？」源的聲音有些喘。「是 的，是源嗎？」七海聽起來還
在工作。「還沒下班嗎？」源問。 「下班了，在家查一點資 料。」自從接到要採訪戴胤翔， 七海就開始閱讀有關戴胤翔 的資料。「這麼晚，找我有事 嗎？」七海的內心渴望聽到有關 小龍的任何消息。
「哦！對，上次向妳提過 的，有關於兒童基金會的事， 星期六我只有一個通告，結束 後我們碰個面談談，好嗎？」源 的聲音平靜下來了。
「當然好啊！發時間地點給 我。」連源都聽得出七海對於 要見面，是相當興奮的。掛掉 電話，源走回了公寓房間，一 打開大門，就看到銀和小龍在 吃宵夜。「你去哪？」銀喝著朱 古力冷飲問。「去健身。」源看 了小龍一眼，避開了小龍的目 光，「我去洗澡了，這麼晚，
少喝這麼甜的東西。」「沒關 係啦！反正我是靠舞蹈活在演 藝圈的，跳一跳，消耗掉就好 啦！」銀笑嘻嘻的說。
小龍看著源走進他自己的 房間，小龍的心思細膩又相 當聰明，善於觀察，他看得出 來，源剛才刻意避開自己的目 光。他推想：源是否有事不想 讓他知道⋯⋯小龍很快的聯想 到了七海，因為只有七海，是 他們互相會隱瞞對方的事。
回到房裏正在淋浴的源， 任由水流沖洗身體，他回想著 剛才小龍的眼神，他知道也許 瞞不住小龍的直覺。他打電話 給七海，這看似簡單的一件事 情，卻需要他提起足夠的勇 氣，所以才會先去健身室，藉 由「自然」的喘氣聲來掩蓋他 的緊張，源為甚麼會緊張？因 為他知道，七海不論是前世還 是今生，都只愛小龍一個人， 而他永遠只是像哥哥一般的存 在。
附錄：蘇軾《豬肉頌》
淨洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不 起。待他自熟莫催他，火侯足時他自 美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者 不肯吃，貧者不解煮，早辰起來打兩 碗，飽得自家君莫管。◇ 莫催它，火侯足時它自美」！這是 「東坡肉」的上上心法，這不僅是一 場烹飪，而是一場食材與時間合作 的釀造，不用猛火催香，不以重調 加味。以「火候」為師，讓食材順 其自然在時間中現真淳，任時間煉 製天然原汁原味的美好，這即是東 坡肉入口即化、香而不膩的秘訣所 在！
作者陳本瑛
簡介：2001 年，任職於新 唐人電視台製作部，2004 年在《娛樂新幹線》節目 擔任台灣娛樂記者，2010 年節目轉型《韓流世界》， 因接觸韓國流行文化，開 啓了對寫作的興趣，2016 年首部小說作品《雪倫公 主》以韓國偶像團體為靈 感。已發表《夢迴大唐》、 《日初天子》。現職台灣 《大紀元時報》娛樂記者。
「鈴 鈴 鈴 」七 海被手機聲音吵醒，她接了電 話，「七海小姐，我是宋哲青， 今天早上 9:00 是我們龍圖科技 的新藥開發記者會，9:00 見。」 是戴胤翔的秘書宋哲青打來 的。七海差點忘了，這 3 個月 的工作都要以龍圖科技為主， 原本娛樂圈都是下午才開始活 動的，可是產業線不同，一早 就要準時上工。
七海跳了起來，快速的打 理好自己，就開著車子準備接 小葉去參加記者會。◇
（待續，本文為作者立場）
文／郭葉珍（知名親職教育專家） 圖／ Shutterstock
有一位媽媽，她的孩子和我的孩子一樣，念 到大二就休學了。
她來找我談，說孩子自從大學輟學後，就一 直待在家裏。她希望孩子能按時起床，能出門， 能去工作，但孩子卻非常抗拒，總是說自己沒有 興趣。這位媽媽其實心裏明白，孩子真正缺的是 信心。
她跟我說，孩子可能是在求學的過程中受過 太多挫折，導致現在對任何事情都缺乏信心。 後來她問我：「妳的孩子有沒有經歷過這種 情況？」
我回答：「應該是有過，尤其是還在摸索自 己前途的時候。但目前看起來很不錯。」
她接著問我：「那妳的孩子現在在做甚麼？」 我說：「他在做貿易。」
她說，她的孩子在大學時期沒有好好學語 言。
我回應：「其實我的孩子在大學時也沒有學
過日文，但他現在的工作主要就是用日文溝通。」 她很驚訝地問：「那他怎麼會那麼有信心呢？」 我也不禁回想：我的孩子對學校課業一直不 太有興趣，但為甚麼對語言卻這麼投入，甚至願 意自學？
後來我想起，我們搬到加拿大滿地可的第二 年，我當時還不會說法語，生活中大大小小的事 情，全都要靠我兒子協助溝通。尤其是到了魁北 克鄉下地區，幾乎只能用法語。我們借廁所，買 東西，參觀國會大廈，全都靠他幫忙翻譯。他在 語言使用上，從小就有過許多正向經驗。
我印象特別深刻的是，有次我們參觀國會大 廈，他當時才小學一年級，卻嚮導覽員提出了一 個很有深度的問題，連同行的親戚都覺得他很不 簡單。
可能就是從那時起，因為成就感與信心，他 對語言產生了濃厚興趣。後來這份自信也延伸到 了日文的學習上，現在他專門負責與日本往來的 貿易業務。
至於做生意所需的溝通與談判能力，他也相 對有信心。
我猜這與我們日常的互動方式有關。 我一向是「高支持、高要求」的媽媽。有要 求的時候，我會和他討論，讓他有機會說服我。 只要他的理由充份，我就會接受他的提案。
這樣的互動，讓他從小就習慣與長輩協商， 也培養了他面對權威時的自信。
雖然我的孩子在學業表現上不算突出，但在 生活的許多層面上，都有著值得肯定的地方。對 於那些可圈可點的表現，我從不吝於表達欣賞。
在我看來，學業成績只是生活中的一部份。 該要求的，我會堅持；該稱讚的，我會大方稱讚。
長久下來，他自然也就建立起對自己的信心 了。
培養一雙「看得見優點的眼睛」 回到這位媽媽的問題：父母究竟該怎麼幫助 孩子建立自信呢？ 我的經驗是，爸爸、媽媽可以試著培養一 雙「看得見優點的眼睛」。能夠看見孩子的好， 而且不把那些好視為理所當然。孩子做到某些事
與貧窮和恐懼共存 越南女孩努力讀書想要安穩的家
【大紀元訊】越南中部一處破舊鐵皮屋裏，12 歲越南女孩黎氏黃鶯在昏暗燈光下唸書寫字，她 與媽媽每天收入不到 2 美元，舅舅還天天騷擾， 黎氏黃鶯最大願望不是新衣或玩具，而是為媽媽 蓋個家。
據中央社報道，越南中部廣治省海浪縣村 落道路狹長蜿蜒，兩旁散落幾間矮小屋舍，其 中一棟僅 25 平方米的屋子，屋內沒有天花板， 只有一片片老舊鐵皮，每逢下雨就漏水，夜裏 甚至能看到星星，這是黎氏黃鶯與母親住了 10 多年的家。
中央社記者日前隨至善基金會走訪黎氏黃鶯 家，屋內僅有一張床、一個關不起門的衣櫃與煤 氣爐，陽台上除了馬桶，還放著塑膠水桶，母女 倆洗澡都在毫無遮蔽的陽台上。
房內另一角則擺著一張桌面印著迪士尼公主
的粉紅色書桌，但因使用多年已斑駁褪色，桌面 高度也明顯過低，必須蜷著身子才能使用，但這 是黎氏黃鶯天天唸書寫字的地方。
黎氏黃鶯 2 歲喪父，母親又因車禍導致左腿 行動不便、無法從事繁重工作。為了維持生計， 母親貸款 600 美元修繕房子並開設雜貨店，但村 落人煙稀少，鄰近又有大型雜貨店，家裏每天收 入不到 2 美元，生活拮据。
但黎氏黃鶯很懂事，每天清晨 5 時起床晨 讀，放學後幫母親煮飯、打掃，晚上就在昏暗燈 光下複習功課到深夜。算一算，每日唸書超過 6 小時，但黎氏黃鶯不怕苦，只說「我喜歡找答案 的感覺，因為那讓我覺得自己有能力」。
憑藉優異成績，黎氏黃鶯 2021 年獲得至善
基金會的助學金資助，得以繼續升學，她拿出基 金會送的書包及課外讀物，分享最喜歡的一本書 《感謝媽媽》。她說，媽媽非常疼愛她，每次學習 累了，媽媽總在身邊鼓勵她、支持她唸書，陪她 度過困難，「我非常愛媽媽」。
然而，生活最難熬的不是貧窮，而是恐懼， 患有疾病的舅舅幾乎天天上門騷擾，母親行動不 便，有時只能坐著挨打。記者到訪當天，舅舅甚 至還在屋外徘徊，幾度企圖闖入屋內。
面對舅舅這顆不定時炸彈，黎氏黃鶯坦言， 最難過的不是家貧或是讀書辛苦，而是看見媽媽 受傷，每次媽媽被舅舅毆打，她就會更努力唸 書，「我希望以後能賺很多錢，帶媽媽搬去別的 地方生活」。
越南近年經濟快速發展，但都市與偏鄉差距
情，不論大小，我們都應該給予肯定與回應。 孩子有起床，孩子有去打工，孩子有養活自 己，這都不是理所當然。
很多時候，我們太習慣以社會主流的生存指 標來衡量孩子的價值，彷彿只有成績好、進名校、 找到穩定工作才算「成功」。在這樣的標準下，孩 子就算有很多其它的優點，也很容易被忽略。
父母會覺得「那有甚麼？這不是做人本來就 應該的嗎？」
但事實是，孩子可能有一百個好的地方，但 我們總是盯著那一個我們在意的地方，結果反而 讓孩子失去全盤的信心，看不見自己的優勢了。 雖然過去有種種原因，讓我們當父母的讚不 出口。但即使孩子已經成年，父母的肯定依然能 發揮影響力，幫助孩子建立信心，扭轉親子間原 本緊張的關係。
當我們願意在生活中一點一滴的看見孩子的 努力與成就，並真心給予讚賞時，孩子也就會逐 漸從這些日常的肯定中重新認識自己，慢慢的建 立自信。
（本文經授權摘編自郭葉珍 Facebook）◇ 仍大，像黎氏黃鶯這樣的貧困家庭在中越地區並 不少見。基金會工作人員談起黎氏黃鶯時總滿臉 心疼，因為黎氏黃鶯表現太懂事、太堅強。
新學期開學後，至善基金會在廣治省一處活 動中心發放助學金，黎氏黃鶯上台領取書袋與補 助金，她神情專注，眼神堅定，心中懷抱著為母 親築家的希望。
至善基金會從 1998 年起在越南推動「貧童 助學」計劃，幫助成績優秀的清寒學生不因家境 而失學，至今已資助超過 1 萬名孩童圓夢。◇
文／胡乃文、劉淇晴 圖／ Shutterstock
你平時經常走到哪裏都盯著手機看嗎？ 你經常加班熬夜嗎？你得個大病小病都 要趕緊吃藥嗎？你是否有時控制不住情 緒，容易發脾氣？要知道，以上都是非 常傷肝的行為。
據美國疾病控制與預防中心（CDC）統計， 慢性肝病及肝硬化是近年美國第 9 大死亡原因， 每 10 萬人中，就會有 17 人因肝病殞命。可見， 保肝護肝不容忽視。而傳統中醫裏，就有不少簡 單實用的養肝智慧，不妨了解一下。
現代醫學中，肝臟是重要的解毒器官，清除 血液中的廢物和毒素。肝也會分泌膽汁，幫助消 化。肝還有儲存營養的功能。而在中醫的臟腑理 論中，肝臟是存儲血液、調節能量和血液運行的 重要器官。根據中醫的臟腑理論，中醫所說的肝 臟也包括了以肝為中心的能量運行系統。
常看手機 傷眼損肝 不妨來款養肝護眼茶
長時間過度使用手機，可能會導致睡眠不 足；而長時間被手機的藍光輻射，會影響睡眠質 素，並易出現一系列身體問題，如近視加深、視 力模糊、眼睛乾澀等。而這些症狀，也是中醫理 論中肝血不足的表現。
中醫認為，若肝血不足或血液循環不暢，就 會出現眩暈、眼睛乾澀等一系列身體問題。
中醫經典《黃帝內經》中指出：「肝氣通於 目，肝和則目能辨五色矣。」意思是，肝臟與眼 睛的能量相通，人的肝臟在功能調理良好時，眼 睛才能正常分辨青、赤、黃、白、黑五種顏色。
對於經常熬夜、用眼過度的人，推薦飲用兩 款養肝護眼茶： 1、金銀花甘草茶
取金銀花一小撮（約 6g），甘草兩三片（約 6g），用 300cc 的熱開水沖泡 10-15 分鐘，沖好後 趁熱喝。
金銀花能夠幫助清肝明目，還有解毒的作 用。但容易腹瀉、經常肚子痛或手腳發冷的人，
以及經期的女士，不適合飲用。
2、菊花茶
菊花茶沖泡方式與第一款茶類似：取菊花 約 10 朵，用 300cc 的熱開水沖泡 10 分鐘後即可 飲用。
菊花茶可沖泡白菊花，也可沖泡黃菊花，都 有舒緩眼睛疲勞以及清熱的作用。中醫認為，身 體中有過多的熱 / 火，反映在眼部會出現眼紅、 乾澀等症狀。黃菊花的清熱作用比白菊花更強一 點，更適合經常熬夜、眼睛紅腫者，而眼睛乾 澀、輕微紅腫者，更適合飲用白菊花茶。
易怒傷肝 一款湯品止怒氣
中醫認為，不同情緒對應著不同內臟，而憤 怒與肝有關。《黃帝內經》中寫道：「怒傷肝。」 「肝病者令人善怒。」
人若發怒，相當於身體發生了大地震，五臟 六腑都會受影響，而最先傷到的就是肝臟。發怒 會導致肝血不足，讓人更難控制自己情緒，形成 一個惡性循環。而整理好情緒，待人寬容大度， 是善待自己、保護肝臟的關鍵。
怎麼才能少生氣、不生氣呢？當想到生氣的 事情，要注意告訴自己「停止」，不要繼續想別 人如何不好。如果別人生氣發怒，很可能是他肝 生病了，不要與他計較。可以沖一杯菊花茶給他 / 她喝，滅掉肝火，生氣的情況就會減少。
對於經常生氣的人，建議飲用「甘麥大棗 湯」，即選取甘草、小麥、大棗煮湯來喝，可有 效減少人們發怒的頻率。曾經有個病人抱怨媽媽 經常發怒，見他就罵，之後他給媽媽煮了這個湯
喝，媽媽竟然不罵人了。
甘麥大棗湯
甘草 2 錢（7g）、紅棗 5 顆、浮小麥 6 錢 （22g），放入鍋，加入 1500cc 水，大火煮開後轉 小火煎煮 5-10 分鐘，放涼飲用。
功效：平撫焦慮不安、舒緩起伏情緒。
經常吃藥 增加肝負擔 不如吃綠色蔬果
退燒藥、止咳藥、止痛藥、消炎藥、安眠 藥⋯⋯你若感覺身體不適，會不會立刻去吃藥呢？ 不過，藥吃得太多，是在增加肝臟的負擔， 甚至一些養肝的藥品也不例外，補品吃得多反而 不利肝臟健康。
那麼肝臟喜歡甚麼食物呢？根據中醫理論， 食用一些綠色蔬果，如菠菜、西蘭花、蘆筍、蕃 薯葉、番石榴、奇異果等，還可喝點綠豆湯，可 維持身體的平衡及健康。
傳統的中醫理論，把青、赤、黃、白、黑五 種顏色與肝、心、脾、肺、腎五個臟腑一一對 應，即所謂的「五色對應五臟」。其中，青色對 應肝臟，都代表五行中「木」的屬性，因此中醫 師常以這種對應關係，指導其診斷及治療。
根據中醫「五味對應五臟」的理論，不同的 味道影響著不同的臟腑器官，而酸味對應著肝 臟，被認為有平衡肝臟的功能。因此，吃一些酸 味食物對肝有好處，如檸檬、梅子、熱情果、菠 蘿等，但也要注意適量食用，不可過多。
熬夜傷肝經 院中一常見植物竟可護肝 中醫說的肝不好，不完全是現代醫學中所說 的肝臟功能異常，還涉及肝臟的能量。中醫將人 體內的能量稱為「氣」，人體內氣血運行的通道 網絡稱為「經絡系統」，共有 12 條主要經絡對應 著 12 個內臟，其中一條即連接足大趾與肝臟的 「肝經」，是人體內經絡系統中負責肝臟功能調 節的通道。中醫認為，肝經暢通對保持肝臟的正 常功能和整體健康很重要。
凌晨 1 時至 3 時，正是氣血流注到肝經之 時。若這時已入睡，肝經就能獲得疏通，但若此 時還在熬夜，白天積累在肝臟中的東西，就無法 疏通，會導致肝臟過於疲勞，抵抗力下降，人體 循環及免疫系統都會受損。這與現代醫學研究認 為的睡眠質素與肝病有關的論點相一致。
院子中一種常見的植物，就被中醫認為有 進入肝經、消除氣鬱的功效，它就是蒲公英。 而在西方醫學中，蒲公英也被廣泛用於預防或 治療各種肝臟疾病，並被證明具有抗肝損傷的 作用。
蒲公英雖然味苦，但其纖維有利於排便， 對乳腺腫痛發炎也有療效，確實是個不錯的食 物處方，但不適合於脾胃虛寒者、產婦及嬰幼 兒食用。
養肝秘訣 依四季時令作息 保持輕鬆好心情
中醫倡導人們的生活作息與天氣、四季、日 夜的周期變化相匹配，根據個人與生俱來的特點 生活。這樣，人體的免疫力就會很好，不易生 病，也不易感染 Covid-19（中共病毒）。而養護 肝臟的一大秘訣，就是保持輕鬆好心情，擺脫緊 張等不良情緒，肝臟自然也會更健康。
《黃帝內經》中闡述，春天是養護肝臟的季 節，養生的重點是「被髮緩形，以使志生，生 而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰」，意思是散開頭 髮，讓身體舒緩放鬆，內心自然產生志向和生活 的動力，尊重並保護世上的生命，給予別人幫助 和支持，讚賞並獎勵別人，不要去傷害生命、奪 取利益或懲罰人，否則容易損害肝的健康。
我希望每一位讀者，能從今天開始好好照顧 自己，多一點笑容，多一份愉悅。
本文所提及中藥材，一般在中國超市和中藥 房都能買到。具體治療方案和處方請諮詢專業醫 師。◇
█ 鄭舒文報道
2 日，Netflix 公布《黑白大廚：料 理階級大戰》第二季正式預告與主視 覺海報，揭開本季全新遊戲規則，並 預告兩位神秘參賽者將回歸。本季白 湯匙與黑湯匙陣容也全面升級，將於 12 月 16 日起在展開更激烈的味覺對 決。
新公開的「白湯匙」大廚視覺海 報，以宛如摩天輪般旋轉的食材構圖 揭開序幕，這象徵本季料理戰場的規 模與張力全面升級。聲望與榮譽懸於 一線，頂尖白湯匙大廚們再度集結競 技場，準備以多年實力與招牌手藝捍 衛屬於自己的料理殿堂。
蓮二星主廚李駿、在韓食與西餐皆獲 米芝蓮一星的孫鍾元、韓國頭號寺剎 料理名匠善財法師、57 年資歷的中式 料理大師侯德竹、法餐 47 年資歷的 朴孝男、曾擔任《廚神當道韓國版 4》 評審宋勳、《韓食大賽》第 3 季優勝者 林盛根、以及深受韓國觀眾喜愛的國 民大廚鄭鎬泳、Sam Kim Raymon Kim，堪稱全明星級配置。
正式預告則將焦點拉向本季最大 變數──「黑湯匙」主廚。這些隱藏 高手在冷峻的黑白廚房裏蓄勢待發， 以「三星殺手」、「料理怪物」、「BBQ 研究所長」等強勢封號自我介紹，也 以「料理科學家」、「中式料理暴走 族」等意外稱號展現其多變背景。官 方亦暗示本季可能會出現讓人意想不
到的合作與排名劇烈變動。黑湯匙們 自信曾在一流餐廳歷練，但在看到白 湯匙陣容後也不禁驚呼：「沒想到他 們會來」、「這陣容根本不打算拍第 3 季」。
延續第一季備受討論的「盲選評 比」制度，本季評審依然將僅憑味道 決定勝負，讓競賽更加公平且充滿未 知。本季更加入全新規則，並安排兩 位蒙面選手回歸，預告將帶來連串無 法預測的大逆轉與衝擊性結果。
《黑白大廚：料理階級大戰》曾成 為首部連續三周登上 Netflix 全球非英 語節目 Top 10 之首的韓國實境節目， 創下紀錄；更在韓國蓋洛普 2024 年 9 月民調中，被評為「最受韓國觀眾喜愛 的影集」第一名的串流實境節目。◇
梁朝偉被質疑定居日本 宣傳電影時首度回應
█ 佟亦加報道 近期因日本首相高市早苗在國 會接受質詢時的「台灣有事」言論， 引發中共不滿，許多與日本往來頻 繁的藝人也受牽連。梁朝偉因過去 多次被網民在東京街頭、咖啡館與 滑雪場巧遇，因此被猜測「已定居 日本」。對此，梁朝偉日前出席電 影活動時首度回應。 梁朝偉日前在新加坡宣傳首 演的歐洲片《寂靜的朋友》（Silent Friend）。在互動環節，梁朝偉被 陸媒《瀟湘晨報》問及「定居日本」 的話題時，他解釋，自己並未移居 當地，只是偶爾回去住一下。他坦 言，之所以常往日本跑，主要是 因為喜歡獨處，語言不通反而可以 不用跟人講話，讓有社交恐懼症的 他，不必面對更多社交，能享有更 多私人空間。
事實上，梁朝偉過去多次在日 本被粉絲巧遇。他也透露，20 多年 來，他幾乎每年都去當地滑雪，卻 刻意不學日語，只掌握最基本的生 活用語。他笑說：「如果你不會那 個語言，頂多講一兩句就完了。」 個性低調的梁朝偉， 2023 年 開通抖音帳號，曾分享了紀錄片 形式的一些短片。他在其中一只 短片中透露，自己只要閒暇時就 會到日本獨居、滑雪，劉嘉玲偶 爾會陪伴他，這樣的生活一過就 是快 30 年。 正當大家都以為他的日語水平 應該很不錯的時候，梁朝偉直言： 「我從來沒有學過一句日語，因為
我不想和別人講話。」流露出「社 恐」、喜歡獨來獨往的個性。
今年 63 歲的梁朝偉，每次出席 各種公開場合，網民隔著屏幕都能 感受到他的緊張和不知所措。早前 他與劉嘉玲牽手走某電影獎的紅地 氈，一開始還會揮手打招呼，不料 走到一半突然變成「同手同腳」， 其「社恐」反應讓網民笑翻。 梁朝偉出道逾 40 年，曾主演三 部獲得威尼斯影展金獅獎的影片， 6 次拿下香港電影金像獎影帝，3 次 奪得台灣電影金馬獎影帝，也是擁 有這金像、金馬兩項榮譽最多的男 演員，還獲得亞洲電影大獎最佳男 主角和康城影展最佳男主角。
許多網民不解，梁朝偉彷彿 「戲裏甚麼都可以」，但在戲外的陌 生環境下，情怯得像小孩一樣。因 此，梁朝偉在抖音平台上傳自己用 心拍攝的短片後，引來網民調侃： 「應該是被迫營業吧！」意指他受個 性外向的妻子劉嘉玲鼓動才開設帳 號。
外界普遍認為，像梁朝偉這樣 「社恐」的明星，恐怕很難找到第二 個。而年輕時就喜歡滑雪的他，每 年都會到日本待一段時間。網民猜 測，在日本隱居，梁朝偉應該是感 受到了無比的放鬆。
梁朝偉此次回應傳聞的消息 曝光後，不少粉絲紛紛留言表示 理解：「他說願意去沒有人關注， 沒有人圍觀打攪的地方，我是相 信的。」「本來就不是定居，只是 想去放空。」「完全能理解他的想 法」。◇
太妍 Solo 十周年發精選輯 向自己過去與未來致意
本季白湯匙陣容堅強，包括米芝 █ 樂慧萱編譯報道
2015 年 10 月以 SOLO 出道的 太妍迎來 10 周年，1 日她發行首 張精選輯《Panorama : The Best of
TAEYEON》，回顧十年音樂旅程。
她坦言，新曲《問候（Panorama）》不 僅是向過去與未來的自己送上珍貴問 候，也承載著對粉絲的思念之情。
專輯共收錄 24 首曲目，包括新曲
太妍資料圖片。(JUNG YEON-JE/AFP via Getty Images)
在內，都是從太妍多年來推出的作品 中精心挑選，可說是將過去 10 年的音 樂旅程濃縮成一幅全景畫。不過，對 於無法收錄的迷你三輯的《Circus》和 《Something New》，太妍也感到有些 遺憾。
太妍透過經紀公司 SM 娛樂表示： 「新曲《問候》是一首向過去的我、未 來的我送上珍貴問候的歌曲，是在思 念粉絲的心情下誕生的作品。」MV 以公路電影形式呈現，描繪了因事故 失去記憶的太妍，偶然遇見與自己相 像的少女，並展開一段即興旅行、度 過如夢般一天的故事。
此外，專輯中還包含 2025 年版 本《Time Lapse（2025 Mix）》，以及 將重新編排、暌違 10 年再度誕生的太 妍 SOLO 出道作品《I（Solo Ver.）》， 還有僅能在 CD 中欣賞的新歌《問候 （Panorama）（Live Studio Session）（CD Only）》等。對於《I》的新版本，太妍表 示：「因為這首歌對我太珍貴，所以想 製作全新版本。新歌固然好，但我也想 用不同視角重新展現舊歌曲的面貌。」
太妍於 2007 年以少女時代成員 出道，之後透過小分隊少女時代 - 太 蒂徐活動，並演唱多部韓劇 OST 展 現精湛唱功。 2015 年 10 月發行首張 SOLO 專輯《I》，橫掃音源、音盤及音 樂節目榜單冠軍後，正式奠定了她作 為 SOLO 歌手的地位。◇
█ 鍾又淳報道
結婚 4 年的邱澤與許瑋甯，日 前在台北文華東方酒店補辦婚宴。
人緣頗好的兩人，邀請演藝圈大咖 齊聚一堂。最引人注目的是，知名 導演李安在交談期間模仿新娘許瑋 甯隨音樂起舞，網民直呼大導演 「好可愛」。
受邀出席婚宴的動作導演楊志 龍，日前在 Threads 分享現場畫面。 可見李安與一對新人開心交談時， 現場突然響起了音樂，許瑋甯立刻 開始跳舞，李安看了也跟著跳，展 現俏皮親切的一面，現場驚呼連 連。楊志龍還打上字幕：「你沒看 錯，李安導演也跳舞。」
李安現身邱澤許瑋甯婚宴 模仿新娘跳舞超可愛 李安資料圖片。（宋碧龍／大紀元）
不少網民對李安到場感到驚
訝，紛紛留言直呼大導演「很可 愛」，「好難得的畫面」。 雖然許瑋甯與李安還沒有正式 合作，但與李安之子李淳已兩度合 作，一次是客串影集《菜鳥新移民》 第三季，還有台片《目擊者》。網民 看了紛紛留言「以為他們要合作新 戲」、「悄悄牽起了緣份」，喊話期 待邱澤或許瑋甯未來有機會與李安 導演合作。◇
