Agitation, effervescence et hamburgers de renommée mondiale

Une nouvelle station-service Parkland offre de la variété dans un marché encombré

PAR MARK HACKING | PHOTOGRAPHIE PAR GARY DAVIDSON

Si vous doutiez que les exploitants de stations-service sont

engagés dans une course pour gagner le cœur et l’esprit des consommateurs canadiens, ceci devrait vous convaincre. Une station Ultramar récemment ouverte à Vaughan, en Ontario, montre à quel point l’ingéniosité et l’engagement à séduire la clientèle peuvent produire d’excellents résultats, même dans un espace restreint.

Parfois appelée la «Ville au nord de Toronto», Vaughan est en pleine effervescence. Située à proximité des autoroutes 400 et 407, elle est devenue un coin de paradis pour ceux qui souhaitent une villedortoir à courte distance du coeur de l’action.

Les gens ici sont constamment en déplacement, alors un guichet unique où les navetteurs peuvent faire le plein, ramasser un repas santé et quelques articles pour la maison est une idée inspirée. «Nous nous sommes installés stratégiquement au cœur de Vaughan, entouré de secteurs résidentiel, d’emploi et d’éducation», explique Chris Mitchell, directeur, Immobilier et développement pour Parkland Corporation, qui ajoute que le site est parfaitement situé pour attirer la circulation du jour et du soir. Située sur le coin nord-ouest du chemin Rutherford et de la rue Keele, cette station Ultramar se trouve à environ trois kilomètres de deux attractions touristiques locales, Canada’s Wonderland et le centre commercial Vaughan Mills. Elle se trouve aussi à seulement 15 minutes de route de l’Université York, qui compte quelque 40 000 étudiants.

Fait intéressant, cette station Ultramar est également située juste à côté d’un Dairy Queen Grill & Chill. De l’autre côté de la rue, il y a un Starbucks et un Subway. Un peu plus loin, il y a un Burger King, un Tim Horton/Wendy’s, ainsi qu’un PFK et Mary Brown’s Chicken. À deux pas, on trouve un Petro-Canada, un Shell et un Husky/Esso.

En d’autres mots, c’est un marché encombré à l’intersection de Rutherford et Keele et aux alentours : beaucoup de consommateurs, beaucoup de concurrence. Mais croyezle ou non, cela faisait partie de l’attrait pour l’équipe de Parkland. «On voulait offrir au consommateur une offre autre que celle des gros joueurs [du secteur de la vente de pétrole au détail]», déclare M. Mitchell. «On voulait aussi créer un guichet unique pour faire concurrence à des offres comme Tim Horton et Wendy’s.»

Le nouvel établissement propose une conception générale épurée avec des entrées clairement visibles pour les véhicules et les piétons qui arrivent depuis l’intersection. L’aménagement paysager ressemble à un jardin, et le nouveau magasin On the Run ressemble à un gros chalet. Les pompes sont

placées logiquement pour faciliter la circulation. Tout cela a exigé beaucoup d’efforts parce que l’emplacement est entouré de toutes parts, tous côtés.

«Nous avons travaillé avec la Ville pour bâtir un plus grand dépanneur sans augmenter l’empreinte du bâtiment», explique M. Mitchell. «Nous avons retiré les bacs de garage fermés et installé un système qui offre un point de collecte des déchets moderne, bien conçu, efficace, sécuritaire et pratique. Nous avons utilisé chaque pouce carré pour offrir aux clients tout sous un même toit.»

Mais il y a aussi l’arme secrète de Parkland, la chaîne Triple O’s.

Jusqu’à l’an passé, on ne trouvait cette légendaire chaîne de hamburger qu’en Colombie-Britannique, en Alberta et dans certaines régions de l’Asie. En mars 2021, le premier Triple O’s a ouvert ses portes en Ontario, et l’entreprise a annoncé qu’elle prévoyait ouvrir un total de 30 emplacements d’ici 2026.

Un an avant, Parkland Corporation annonçait un accord pluriannuel visant à étendre sa relation de longue date avec les restaurants Triple O’s. Dans cette annonce, Ian White, VP principal, Marketing stratégique et innovation, de Parkland, parlait de l’importance de l’accord : «Dans le cadre de notre stratégie de croissance interne, notre objectif est d’inclure une offre de produits alimentaires de grande qualité dans chaque dépanneur On the Run nouveau et rénové.»

Au Ultramar, à l’angle de Rutherford et Keele, le Triple O’s est une version réduite du restaurant typique de la chaîne, mais il a quand même beaucoup à offrir. «Le modèle de Vaughan comprend les plats les plus populaires de Triple O’s dans une empreinte réduite», explique M. Mitchell. «Un comptoir de repas à emporter, un service à l’auto et un comptoir de repas sur place sont offerts.» Le burger de renommée mondiale avec un cornichon sur le dessus peut également être commandé par l’appli mobile de Triple O’s ou des services de livraison comme DoorDash et SkipTheDishes.

Bien que ce nouvel emplacement semble déjà bien fonctionner tel quel, M. Mitchell maintient qu’il reste de l’espace pour ajouter de nouvelles fonctions, y compris des bornes de recharge de VE. Pour Parkland, tout est question de satisfaction de la clientèle, maintenant et à l’avenir.

«La capacité de fournir des services complets aux clients est essentielle», souligne M. Mitchell. «Une offre d’articles de dépanneur, de déjeuner, de dîner et de souper, de carburant et de bornes de recharge à un seul endroit, c’est l’avenir.» OCTANE