vital bar
COLAZIONI FRÜHSTÜCK
La colazione: il momento più magico ed importante della giornata! Le nostre speciali proposte... adatte a qualsiasi palato… per augurarvi un buongiorno soffice e light, dolce e appetitoso, frizzante ed energico…
SPREMUTE – CENTRIFUGHE FRISCH GEPRESSTE SÄFTE
SWEET MOMENTS
Assaporare la morbidezza di una buona fetta di torta, la tradizione nello strudel di mele del Trentino assieme ad una fumante tazza di tè…
dove in un attimo ritorniamo bambini ...
Alcuni prodotti potrebbero contenere degli allergeni. L’elenco completo è consultabile su richiesta. Liste für Allergiker verfügbar auf Anfrage
Classic Cappuccino, croissant e spremuta d’arancia 6.50 € Cappuccino, Croissant und Orangensaft Energy Caffè, latte caldo, pane, burro e marmellata 6.50 € Kaffee, warme Milch, Brot, Butter und Marmelade Light Tè caldo, spremuta d’arancia, yogurt alla frutta e cereali 6.50 € Warmer Tee, Orangensaft, Joghurt mit Obst und Getreidekörnern Bikers Caffè, spremuta d’arancia, toast 7.50 € Kaffee, Orangensaft, Schinken-Käse-Toast Trentina Tagliere di affettati, cestino di pane e centrifuga di frutta fresca 12.00 € Aufschnittplatte, Brot im Körbchen und frischer Obstsaft
Goloserie e dolci tentazioni,
Croissant e brioches Croissant und Brioches 1.40 € Torta della casa a fetta Hausgemachter Kuchen pro Stück 4.00 € Strudel di mele del Trentino Trentiner Apfelstrudel 4.00 € Treccia Mochena Fersentaler-Zopf 4.00 €
Spremuta d’arancia frischer Orangensaft 3.50 € Centrifuga Energy Arancia, carota e limone - Orange, Karotte und Zitrone 3.80 € Centrifuga Vitality Arancia, mela e kiwi - Orange, Apfel und Kiwi 3.80 € Centrifuga Sweety Arancia, fragola e mela - Orange, Erdbeere und Apfel 3.80 € Centrifuga Green Sedano, kiwi e limone - Sellerie, Kiwi, Zitrone 3.80 € Per chi desidera zenzero - Auf Wünsch Ingwer
CAFFETTERIA
Il dolce profumo di un buon caffè da sorseggiare piacevolmente seduti in compagnia di amici.
rito sacro, un viaggio tra fragranze e dolci aromi vellutati…
Caffè e tè sono prodotti bio e fairtrade coffee & more HOT COCKTAILS HOT DRINKS Tè caldo Heißer Tee 2.50 € Tisane e infusi Frucht und Kräutertees 2.50 € Cioccolata calda Heiße Schokolade 3.50 € Cioccolata calda bianca Heiße weiße Schokolade 3.50 € Cioccolata con panna Schokolade mit Sahne 4.00 € Irish Coffee con Baileys Irish Coffee mit Baileys 6.00 €
Un
Caffè Espresso 1.30 € Caffè decaffeinato Espresso koffeinfrei 1.30 € Orzo tazza piccola Malzkaffee kl. Tasse 1.30 € Orzo tazza grande Malzkaffee gr. Tasse 1.50 € Caffè corretto Espresso m. Schuss 2.50 € Ginseng piccolo Ginseng kl. Tasse 1.30 € Ginseng grande Ginseng gr. Tasse 1.50 € Cappuccino Cappuccino 1.80 € Cappuccino deca Cappuccino koffeinfrei 1.80 € Cappuccino d’orzo Cappuccino m. Malzkaffee 1.80 € Latte caldo/freddo Milch warm/kalt 1.50 € Latte e cacao Milch und Schokolade 1.80 € Latte macchiato Gefleckte Milch 1.80 € Caffè shakerato Espresso shakerato 2.00 € Americano con caffè doppio Americano 2.50 € Macchiatone Macchiatone 1.60 €
LURISIA ELEGANZA NATURALE
Il nuovo modo di bere soft di qualità... una gamma di soft drinks eleganti, dedicati a chi ama distinguersi...
abbiamo riservato i prodotti della tradizione anglossassone senza aggiunte di coloranti e conservanti...
Chinotto LURISIA
Chinotto, quello vero del Presidio del Chinotto di Savona
DiFrutta
IL SUCCO SI RIBELLA
Amo il bello e il buono...
Sono portavoce di un gusto unico sano e sincero...
Sono appassionato di coltivazioni italiane biologiche...
Pera Williams Bio - Birne
Frutta biologica ricca di fibra e con poche calorie, dalla polpa chiara e fine, succosa, zuccherina e saporita
Pesca Bio - Pfirsich
3.00 €
naturale & sano
3.50 €
3.50 €
Un frutto poco calorico e senza grassi dal sapore succoso, dolce e zuccherino.
Albicocca Bio - Aprikose
3.50 €
Un frutto “carnoso”, base di un nettare polposo, ricco di magnesio, fosforo, ferro, calcio, potassio e vitamine.
BIBITE GETRÄNKE
Acqua al bicchiere Naturale/Frizzante - Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure pro Glas 1.00 €
Acqua 1lt Naturale/Frizzante - Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure pro Liter 2.50 € Cedrata Tassoni Limonade 2.50 €
Bibite in bottiglia Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Chinotto, Acqua Tonica 3.00 € Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Chinotto, Tonic Water
Succhi di frutta Pesca, albicocca, pera, ACE, ananas, arancia, mirtillo, mela 3.00 € Pfirsich, Aprikose, Birne, ACE, Ananas, Orange, Heidelbeere, Apfel
Sciroppi Menta, lampone, amarena 2.50 € Pfefferminz, Himbeer, Kirsch
APERITIVI APERITIFS
Sorseggiare frizzanti bollicine, come l’atmosfera che si respira nel nostro bar… la freschezza di un buon vino bianco, l’eleganza di un buon vino rosso e le molteplici sfumature dei nostri aperitivi…
Aperitivi Crodino, Sanbitter, Gingerino, Campari Soda 3.00 € Crodino, Sanbitter, Gingerino, Campari Soda
Spritz Prosecco, Aperol, Soda
4.50 € Prosecco, Aperol, Soda
Hugo Prosecco, Sciroppo di Sambuco, Menta in foglie 4.50 € Prosecco, Holundersirup, Minzblätter Energy Succo arancia, Prosecco 4.50 € Orangensaft, Prosecco
drink& soft
BIRRE
Corposa rinfrescante e speziata. Particolarmente dissetante. Colore: chiara Grado: 5,1% Vol
Ingredienti: Malto d’orzo, Luppolo, Lievito e Acqua.
Ein fantastischer Durstloscher. Farbe: Goldgelb Alkoholgehalt 5,1% Vol.
Zutaten: Gerstenmalz, Hopfen, Hefe und Wasser
Il suo aspetto è velato dai lieviti presenti in abbondanza che dominano anche l’intensità olfattiva. Il gusto è delicatamente speziato e il finale è rinfrescante, pulito, con un leggero sentore di luppolo. Colore: ambrato. Grado 5,4% Vol
Ingredienti: Malto d’orzo, Frumento, Luppolo, Lievito e Acqua.
Sein naturtrubes Aussehen stammt vom reichlichen Hefezustaz, der auch das Aromenspektum bestimmt. Feiner, Wurziger Geschmack und erfrischender,sauberer Nachklang, mit einer leichten Hopfennuance.
Farbe: Bernstein Alkoholgehalt 5,4% Vol.
Zutaten: Weizenmalz, Gerste, Hoefen, Hefe und Wasser
LIQUORI E AMARI LIKÖRE u. BITTER
Birre in lattina 3.00 € HB Original 0,2 l 2.50 € HB Original 0,4 l 5.00 €
Erdinger Weissbier 0,5 l 5.00 €
Liquori Nazionali Amaretto di Saronno, Ramazzotti, Averna, Branca Menta, Fernet, 3.00 € Montenegro, Sambuca, Mirtillo, Vecchia Romagna, Stravecchio, Limoncello Liquori Esteri Grand Marnier, Cointreau, Martell V.S.O.P. 7.00 € Whisky Jameson 5.00 € The Glenlivet 10 years 7.00 €
Grappa Bianca 2.50 € Grappa Williams 3.00 € Grappa di Teroldego 3.50 € Grappa di Moscato 3.50 € Grappa di Asperula 3.50 € Grappe di Mugo 3.50 € Diciotto Lune 4.50 €
DISTILLATI
FILOSOFIA KM ZERO
La cultura del buon cibo passa attraverso la bontà dei nostri prodotti.
La filosofia del chilometro zero, oltre al vantaggio economico ed ecologico ne ha anche uno culturale, legato direttamente alla scoperta dei prodotti tipici delle zone in cui vengono consumati ed a un’alimentazione che tenti di seguire ritmi più naturali.
Acquistando dal produttore si è sicuri della genuinità degli alimenti e si sostengono le aziende produttrici locali, la barriera che impedisce l’abbandono del territorio o, peggio, la sua urbanizzazione. Far scoprire ai nostri clienti l’eccezionale bontà dei prodotti locali (la Farina Valsugana, i formaggi, il miele, il parampampoli, le erbe officinali, le conserve, la panetteria, gli insaccati,i piccoli frutti, il radicchio e le insalate, le mele, l’acqua Levico, le trote, le grappe, la birra e il Trento D.O.C. Metodo Classico) è la nostra mission… vogliamo farvi incontrare il territorio attraverso l’esperienza dei sensi...
Al Km Zero si rifornisce in un raggio di circa 100 km e la maggior parte delle proposte alimentari sono legate alla stagionalità e alle caratteristiche dei territori di provenienza.
Anche le pochissime eccezioni extraterritoriali vengono scelte con cura presso le aziende agricole più qualificate.
Il Km Zero per noi dell’ENERGY HOTEL
è la massima qualità alla minima distanza.
Null-Kilometer bedeutet für uns
vom ENERGY HOTEL
Spitzenqualität mit einer Mindestentfernung.
PIADINE
Le nostre piadine: i colori della volta del nostro arcobaleno… e come essa desideriamo abbracciarvi In qualsiasi momento della giornata soddisfando ogni vostro piccolo sfizio e desiderio …
Light Pomodoro, mozzarella e speck
6.00 € Tomate, Mozzarella und speck
Piccante Mozzarella, salsa suocera e salamino piccante 6.00 € Mozzarella, “Schwiegermuttersauce” und pikante Salami
Vegetariana Mozzarella, pomodoro e verdure grigliate 6.00 € Mozzarella, Tomate und Grillgemüse
Trentina Mozzarella, speck, radicchio, Trentingrana a scaglie 7.00 € e funghi trifolati
Mozzarella, Speck, Radicchio,
PANINO
BRUSCHETTE
Il rumore e il gusto del pane croccante che si sbriciola nel palato... sprigionando tutta la gustosità degli ingredienti, prodotti unici della nostra terra che compongono le nostre sfiziose bruschette… Classica Pomodoro e origano Tomaten und Origano
€ Valsugana Pomodoro, mozzarella, basilico e olio Tomate, Mozzarella, Basilikum und Öl
Arte e sella Mozzarella, salsa tartara, speck e funghi trifolati
€ Mozzarella, Tatarensauce, Speck und sautierte Pilze
Forte Belvedere Asiago, radicchio e noci Asiago-Käse, Radicchio und Nüsse
6.00
6.00
6.00
7.00
€ Lagorai Mozzarella e verdure di stagione Mozzarella und Gemüse der Saison
€
7.00 €
Trentingrana-Käsesplitter
sautierte Pilze Sfiziosa Mozzarella, prosciutto cotto, salsa tartara e funghi trifolati 7.00 € Mozzarella, gekochter Schinken, Tatarensauce und sautierte Pilze
und
Classico A scelta: salame, speck, cotto, formaggio, coppa 4.50 € Nach Wahl: Salami, Speck, Schinken, Käse, Schweinenacken Gustoso Speck, formaggio e sott’aceti Speck, Käse und Mixpickles 6.00 € Rustico Speck, funghetti, pomodoro e cipolla Speck, eingelegte Pilze, Tomate und Zwiebel 6.00 € Vezzena Formaggio, pomodoro, insalata e maionese Käse, Tomate, Salat und Mayonnaise 6.00 € Viennese Wurstel alla griglia e senape Würstel vom Grill und Senf 5.00 €
TOAST
Classico Formaggio e prosciutto Käse und Schinken 3.50 €
Gigante Formaggio, prosciutto con farcitura di verdure sott’olio 5.50 € Käse, Schinken, farciert mit in Öl eingelegtem Gemüse
PIATTI FREDDI KALTE PLATTEN
Caprese Pomodoro, Mozzarella e Basilico 8.00 € Tomate, Mozzarella und Basilikum
TAGLIERI KM ZERO
UND KÄSEPLATTEN
Tagliere classico Speck accompagnato con pane scuro 9.00 € Speck mit Schwarzbrot
Tagliere di formaggi misti Formaggi misti nostrani accompagnati da miele trentino 13.00 € Gemischte Regionalkäseplatte mit Trentiner Honig
Tagliere Energy Affettati misti, formaggi nostrani 15.00 € servito con crostoni di pane nero e piccoli frutti della Valsugana Wurst- und Käseaufschnitt aus unserer Region mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln und Beeren aus dem Valsugana
INSTALATONE RIESENSALATE
Primavera Insalata verde, mais, carote, tonno, uova e mozzarella 10.00 € Grüner Salat, Mais, Karotte, Thunfisch, Eier und Mozzarella
Trentina Insalata verde, radicchio, Asiago, mela e noci 10.00 € Grüner Salat, Radicchio, Asiagokäse, Apfel und Nüsse
Energy Radicchio rosso, pomodori, carote, mela e speck 10.00 € Roter Radicchio, frische Kirschtomaten, Karotte, Apfel und Speck Insalata mista Verdure miste di stagione 6.00 € Gemischter Salat der Saison
bontà& tradizione
0-KM-WURST-
COPPE GELATO EISBECHER
Le nostre coppe di gelato: fresche tentazioni cremose… Opere d’arte, reinventate in maniera fantasiosa e creativa, preparate solo con ingredienti genuini e selezionati…
Coppa Fragola Gelato al fior di latte con fragole della Valsugana 10.00 € Sahneeis mit Erdbeeren aus dem Valsugana
Coppa ai Piccoli frutti Gelato allo yogourt con frutti di bosco della Valsugana 10.00 € della Valsugana Joghurteis mit Waldbeeren aus dem Valsugana
Coppa alle Creme Cioccolato, nocciola, malaga, fior di latte, biscotto 7.00 € Schokolade, Haselnüß, Malaga, Sahneeis, krokantierte Eiswaffel
Affogato al caffè Gelato al fior di latte, caffè e panna montata 8.00 € Sahneeis, Espresso und Schlagsahne
Affogato al cioccolato Gelato al fior di latte, cioccolato e panna montata 8.00 € Sahneeis, Schokolade und Schlagsahne
Coppa Bike Gelato al cioccolato e fior di latte, panna montata, 8.00 € granella e crema di cioccolato Schoko Sahne Eis, Schlagsahne, Krokant und Schoko-Creme
Coppa Energy Gelato allo yogurt, cereali, frutta fresca e panna montata 10.00 € Joghurteis, Mehrkornflocken, frisches Obst und Schlagsahne Macedonia con gelato Gelato con frutta fresca di stagione 8.00 € Eis mit Obstsalat (je nach Saison)
piccola 3 gusti a scelta 4.00 € 3 Geschmacksrichtungen nach Wahl
Choose your flavour.. 5.00 €
ice & cream
FRAPPE’
Coppa
BABY MENU
Un occhio di riguardo per i nostri piccoli ospiti…
BABY BAR
BABY ICE CREAM
kids
Baby Cappuccino Caffè d’orzo, latte e cacao 1.50 € Malzkaffee, Milch und Kakao Ciocco Arcobaleno Cioccolata calda con smarties 3.00 € Heiße Schokolade mit Smarties Baby Succo Succo d’arancia 2.50 € Orangensaft
Pinocchietto Gelato al fiordilatte e cioccolato con smarties 3.00 € Sahneeis und Schokolade mit Smarties
Vital Bar - ENERGY HOTEL #energyhotel
