edição especial fevereiro
guia de turismo rural
fevereiro edição especial
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Ficha Técnica
febrero edición especial
Directora: Luísa Fernandinho |emcantos.magazine@gmail.com| Subdirectora: Sílvia Coelho |emcantos.magazine@gmail.com| Redacción: Sílvia Coelho, Luísa Fernandinho |emcantos.redaccao@gmail.com| Edición: Sílvia Coelho |emcantos.magazine@gmail.com| Design e paginação: Sílvia Coelho Edición online: Sílvia Coelho, Luísa Fernandinho www.emcantos-producoes.pt Colaboradores: Associação Geoparque Arouca, Câmara Municipal de Montalegre, Monte S. Sebastião, Casas Avelã de Cima, Câmara Municipal de Mirando do Corvo, Câmara Municipal de Fornos de Algodres, Casa Grande de Juncais, Casa Senhora do Outeiro, Pátio do Xisto, Turismo Algarve, Câmara Municipal do Alandroal, Câmara Municipal de Nisa, Quinta dos Ribeiros, Monte do Peral Departamento Comercial: Luísa Fernandinho |emcantos.comercial@gmail.com| Sílvia Coelho |emcantos.comercial@gmail.com| Fotografia: Sílvia Coelho; Luisa Fernandinho; Marco Romão Subscriciones: Silvia Coelho |emcantos.assinaturas@gmail.com| Luísa Fernandinho |emcantos.assinaturas@gmail.com| Traducción: Luísa Fernandinho Registro ERC: 125934 Depósito Legal: 316664/10 ISSN N.º: 1647-8290 Propriedad: EMcantos Produções Lda. Urbanizaçao da Boavista Lote i - Sítio do Roncão Boidobra 6200 - 567 Covilhã (Portugal) Tel: +351 275 322 132 Fax: +351 275 322 132 CIF: 509463924
EDITORIAL Estimados lectores, En esta edición tenemos un nuevo visual para lanzar este número especial dedicado a los espacios de turismo rural (TER). Reunimos algunos de los mejores lugares del norte a sur de Portugal de manera que siempre que desee organizar unas mini-vacaciones, vacaciones o fin de semana, tenga un punto de partida. Sugerimos varios sitios aplacibles para un merecido descanso. Quien va de vacaciones le gusta pasear, incluimos en esta edición especial algunas pequeñas rutas para que pueda descubrir Portugal. y claro, no podíamos dejar hacia tras la gastronomía, los sabores típicos, por eso mismo dejamos algunas sugestiones que van querer experimentar.Razones para visitar y descansar unos días. En esta edición especial le damos todo aquello que necesita para salir de casa sin preocupaciones. Ya no tiene excusas y haga las reservas y déjese llevar por la aventura.
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Oporto
NORTE
p. 6
Monte S. Sebastião
p. 13
Casas Avelã Brava
p. 13
Sierra da Estrela
CENTRO
p. 14
Casa Grande de Juncais p. 22
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Casa da Senhora do Outeiro
p. 22
Pátio do Xisto
p. 23
Sierra de Monchique - Algarve
SUR
p. 24
Quinta dos Ribeiros
p. 32
Monte do Peral
p. 32
AGENDA
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FEBRERO 12 a 26: Comidas D’ Aceite – Quincena Gastronómica (Marvão). 17 a 20: Sabores Mirandeses (Miranda do Douro). 17 a 20: Feria de los Embutidos (Cabeceiras de Basto). 18 a 19: Festival del Aceite de Oliva y Embutidos de Proençaa-Velha (Idanha-a-Nova). 18 a 11 de marzo: Fiesta del Almendro en Flor (Figueira Castelo Rodrigo). 24 a 26: Feria del queso del Alentejo (Serpa). 24 a 11 de marzo: Fiesta del Almendro en Flor y de los Patrimonios Mundiales (Vila Nova de Foz Côa). 29 a 4 de marzo: BTL – Feria Internacional de Turismo (Lisboa).
MARZO 3 a 11: Celebración de la Region Demarcada de Aguardiente de Lourinhã – Semana Gastronomica y jornadas técnicas (Lourinhã). 2 a 11: Muestra Gastronómica del Pez del Rio (Alandroal). 15 a 18: Salón Mundial de Turismo (Paris – Francia). 17 a 18: Feria del Queso (Oliveira do Hospital).
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NORTE
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Lo más increíble en el norte de Portugal es que en esta región se encuentra un poco de todo. Aquí conviven al lado de grandes ciudades, pequeños pueblos, modernidad, tradición, playas… Desde Tras-os-Montes hasta Minho los paisajes conspiran y la gastronomía hace crecer agua en la boca. De las playas hacia la frontera con España donde el mar es rey y las altas montañas hechizan sus visitantes. De la “Gran Invicta” que es el Oporto, hasta la pequeña ciudad de Montalegre, pasando por el Parque Natural Peneda Gêres, visitar el norte es encaminarse para un mundo de experiencias increíbles. En esta parte de Portugal se encuentran extensas áreas clasificadas que ocultan raros tesoros de la fauna y flora. Existen áreas de paisajes protegidos, como el Azibo, Corno de Bico, Geoparque de Arouca. De los almendros en flor a los olivos del altiplano Mirandés, pasando por las márgenes de los ríos Minho, Lima, Cávado, Ave y Douro envueltos por el sol que madurece los vinos y mima la vegetación. Aún viven aquí especies emblemáticas que han elegido el norte para su hábitat como el lobo ibérico, ciervo y un conjunto de aves rupícolas: Cigüeña Negra, buitre del Egipto, Buitre Leonardo, Águila Real y Águila Boneli. La naturaleza reserva inmensas posibilidades para todos los gustos: caminadas, rafting, piragüismo, escalada o parapente. Razones no le hacen falta para visitar el norte de Portugal.
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Montalegre
Oporto
Fotos: EMcantos e Câmara Municipal de Montalegre
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Parque Natural do Montesinho
Foto: Parque Natural do Montesinho
Situado en el nordeste de Portugal, el Parque Natural de Montesinho es punto de encuentro entre la naturaleza y el hombre. Fundado en 1979, cuenta con una superficie de 75.000 hectáreas, cerca de 9000 habitantes dispersos por 96 aldeas ocultas entre las altas montañas y valles que fácilmente pasan desapercibidas a los visitantes. La extensa floresta abriga varias especies de animales: lobo, jabalí o águila real, cigüeña negra, etc. Alrededor en el paisaje se vislumbran bosques de castaños y robles. Junto a riachuelos que decoran el paisaje le prestando un aire irreal se pueden ver alisos, fresnos y sauces. Aquí el turismo de naturaleza se asume como puerta de entrada para todos aquellos que optan por dejarse deslumbrar por las maravillas que la naturaleza tiene a ofrecer al hombre.
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Parque Nacional da Peneda-Gerês
Foto:EMcantos
Quien no conoce o nunca ha pensado en visitar el Gêres. Fundado en 1971, el Parque Nacional Peneda Gêres se extiende por el altiplano de Castro Laboreiro hasta Mourela e incluye las sierras de Peneda, Soajo, Amarela y Gêres. Frontero a Galicia aquí es posible encontrar lobos y águilas. Ideal para hacer caminadas relajantes y para los más aventureros que buscan adrenalina.
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Montalegre
Foto: Câmara Municipal de Montalegre
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En los fríos meses de invierno, Montalegre se presenta como una posibilidad de visita, tiempos fríos y silenciosos invitan a una pausa en la vida cotidiana, de trabajo-casa. Esta región se integra aún en el magnífico Parque Natural de la Sierra Gêres, altanera hacia España, concretamente Galicia, es una dadiva de la naturaleza. Piragüismo y otros deportes radicales como escalada, parapente son posibles de practicar, ya que el concejo dispone de muchos arroyos y altas montañas. Camine por el centenario bosque de robles de Avelar de Montalegre. Las aldeas fornecen un manantial de tradiciones a los visitantes, y para complementar sus conocimientos pase por el Ecomuseo del Barroso. Un museo dedicado a preservar la cultura y etnografía de los pueblos, que debido al abandono del medio rural, corre el peligro de desaparecer. A nivel gastronómico son bien conocidos los embutidos de Montalegre, todos los años destacado con una feria. Pero en cualquier mes del año puede venir a Montalegre y apreciar su gastronomía. Pensamos que son razones más que suficientes para visitar este concejo tanto en el verano, en la frescura de sus riachuelos, o en el invierno jugando en la nieve.
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Murça Olivos y viñedos son lo que vemos cuando llegamos a Murça, situada en Tras-os-Montes rodeada por montañas, valles y altiplanos que nos cuentan historias de otros tiempos. Ejemplo de eso es el Crasto de Palheiros que nos muestra lo que era un poblado castreño celta, siendo el más antiguo que se conoce al norte del Douro, aquí se encuentra el Centro Interpretativo que merece una visita. Más tarde vinieron los romanos y construyeron puentes, calzadas y vías que hasta al día de hoy se pueden apreciar en el concejo de Murça y son el testimonio de su antigüedad. Pero el ex libris de Murça es la Porca de Murça, erigida en el centro del pueblo, según parece es una escultura celta y está relacionada con una leyenda muy antigua y que envuelve el tormento de un pueblo y jabalís, especie muy común en estos parajes. Dejando hacia tras Murça centrémonos en el paisaje natural, aquí tenemos un patrimonio natural dominado por el esquisto y el granito, podemos vislumbrar viñas y olivos, y algunos castaños como los Sotos de Jou y Vilares. Ante todo es una tierra de contrastes con características de la Terra Quente Trasmontana y de la Terra Fria. Aldeas típicas de la región, casas de granito, muros de esquisto donde se produce el buen vino, integrado en la Región Demarcada del Douro, y el aceite de oliva reconocido internacionalmente. Por otro lado, Murça es también tierra de montañas como la sierra Garraia, con sus florestas verdes, ideal para unas buenas fotos. Y no nos podemos olvidar de la gastronomía. Alheiras (embutido hecho con miga de pan y un picadillo de varias carnes, aliñado con ajo), cabrito con patatas, bacalao cocido y coles regados con aceite de oliva de Murça, un buen arroz en el horno todo esto acompañado con un excelente vino de Murça. ¡Para el postre nada mejor que un dulce Toucinho do Céu, una delicia! Si prefiere unas vacaciones más activas ríndase a las caminadas, y a deportes de coches, siendo aquí disputados algunos campeonatos.
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Gastronomía El norte es bien conocido por sus sabores que pone en la mesa, no solo por los sabrosos platos que confecciona, pero también por sus maravillosos vinos que hacen las delicias de los visitantes. Uno de los mejores ejemplos es el vino verde de Alvarinho, producto celebre de Viana do Castelo. Hay más. El turista encuentra desde Trasos-Montes, hasta el vino verde, pasando por el Távora-Varosa, vino del Douro y el Porto otras iguarias que son reinas en la mesa portuguesa. El queso Terrincho y el queso de cabra transmontana, jamón del Barroso, lomo embuchado de Vinhais, longaniza de Vinhais, Alheira de Mirandela, choriza de carne, lomo embuchado de Montalegre, cordero de Montalegre, cabrito Trasmontano, cabrito de las Tierras Altas del Minho, cordero Bragançano, borrego Terrincho, carne cachena da Peneda, Carne Barrosã, Carne Arouquesa, Carne Mirandesa y también la Miel del Parque de Montesinho, Miel de las Tierras Altas del Minho, castaña de la Terra Fria, el aceite de oliva del Douro y Tras os Montes, la Almendra del Douro. Estos son algunos de los sabores más característicos del norte que solamente al leerlos hacen crecer agua en la boca.
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MONTALEGRE
MURÇA
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Casas Avelã Brava Fotos: Casas Avelã Brava
El placer de un merecido descanso Situado en la finca de São Sebastião, Murça y ahora recuperada en una casa rústica. En Monte São Sebastião encontrará todo aquello que necesita para que tenga una estadía inolvidable. La localización es excelente para caminadas a pie y observación de la naturaleza. Pero si lo prefiere, los visitantes pueden siempre apreciar la fauna y flora bien como las actividades agrícolas. Para aquellos que lo desearen, Monte São Sebastião propone algunas actividades tradicionales relacionadas con el enoturismo, como por ejemplo la participación en la vendimia. Reservas: Monte S. Sebastião, Turismo no Espaço Rural, Lda. Quinta de São Sebastião 5090-125 Murça Portugal Tel. +351 259 511 564/ + 351 96 603 41 07 Fax. +351 259 511 568 www.montesaosebastiao.com.pt
Es un conjunto de dos casas con un dormitorio de 60m2 y un salón polivalente de 50m2. Las casas se sitúan en la aldea de Negrões, junto a la albufera del Alto-Rabagão, concejo de Montalegre, región de Vila Real. Estas casas resultan de una recuperación de una casa tradicional, con un ambiente confortable y acogedor. Cada una de las casas hay un dormitorio, salón, wc completo y cocina equipada. En el exterior dispone de un terreno con césped y la zona del entorno es constituida por una albufera, elementos esenciales en un paisaje fabuloso.
Reservas: reservas.avelabrava@gmail.com Móbil. +351 936 265 833 GPS 41º 44' 29.75'’ N 7º 46' 59.50'’ guía de turismo rural
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CENTRO
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Piódão
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Visitar el centro de Portugal es ir al encuentro del romance, aventura, cultura y también de la tranquilidad. Aquí hay un poco de todo. Desde la sierra a la mar, desde ciudades llenas de ajetreo, aldeas y pueblos ocultas entre las cuestas de las montañas. Conocer el centro de Portugal es viajar al pasado, reflejado por un promisor presente donde el encuentro con la naturaleza, historia y cultura de las gentes son sin duda uno de los ex libris de esta región. Las opciones para sus tiempos libres son inmensas. Puede dejarse llevar por el encanto del paisaje protegido de la sierra del Açor, donde el aire puro y la frescura de sus aguas de los muchos riachuelos invitan a largas caminadas en los días más soleados. Existe también la Reserva Natural del Paul da Arzila. Local de rara belleza que se sitúa en la margen izquierda del Mondego, y se extiende por los concejos Coimbra, Condeixa-a-Nova y Montemor-o-Velho. Saboree también unas horas en las Dunas de S. Jacinto o si lo prefiere pude cambiar la fina arena de las playas por la sierra y acogerse en la tranquilidad de la Reserva Natural de la Sierra de Malcata. De este vasto abanico de opciones, para aquellos que prefieren el contacto con la naturaleza existen aún el Parque Natural do Tejo Internacional o el Monumento Nacional das Portas de Rodão. Una visita a las Aldeas Históricas de Portugal vendría bien o un recurrido por las Aldeas de Esquisto, hacia donde se respira un ambiente calmo y sereno que invita los forasteros a desear una estadía más larga. Todas estas opciones que le presentamos son razones para salir de casa e partir a descubierta del centro de Portugal.
Arouca Geopark
Fotos: EMcantos e Associação Geoparque de Arouca
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Aldeas Históricas de Portugal
Foto: EMcantos
Al todo son doce - Almeida, Belmonte, Castelo de Mendo, Castelo Novo, Castelo Rodrigo, Idanhaa-Velha, Linhares, Marialva, Monsanto, Piódão, Sortelha y Trancoso. Se sitúan generalmente en tierras altas, pues eran núcleos de defensa de las poblaciones que ahí se han establecido, antes de la dominación romana. Se destacan por su arquitectura militar rodeadas por murallas. Todas ellas cuentan historias de conquista y tradiciones que hacen de cada una de ellas verdaderas riquezas nacionales. Por estos parajes encontrará un patrimonio aliado a la historia y donde podrá disfrutar de los paisajes más bellos de Portugal.
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Aldeas de Esquisto
Foto: EMcantos
Son 26 las aldeas dispersas por la zona centro de Portugal, en una región que ofrece experiencias únicas. Aliadas a los costumbres de sus gentes, el forastero encuentra en cada una de ellas algo memorable que hará su pasaje o estadía un hecho inolvidable. Ideas para caminadas a dos, en familia o en amigos, todo aquí respira tradición. Hay playas fluviales de aguas cristalinas, monumentos, castillos y museos para visitar. Aquellos que buscan un poco de adrenalina existen espacios de práctica de piragüismo.
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Sierra da Estrela
Foto: EMcantos
Quien visita el centro del país jamás puede dejar de ir y respirar el aire de la sierra de Estrela. Con sus 1993 metros de altitud, las montañas ocultan bellos lugares como el Paço do Inferno, Covão d’ Ametade o el Vale Glaciar. Aquí se pueden hacer largos paseos, caminadas con alguna preparación, esquí siempre que haya nieve o simplemente disfrutar del sol. Las vacaciones en la sierra de Estrela, en el verano o invierno, son sinónimo de marcar encuentro con la naturaleza. De un o de otro lado se pueden vislumbrar pequeñas cascadas que nos dejan una felicidad de vivir.
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Foto: Câmara Municipal de Miranda do Corvo
Miranda do Corvo Junto a Sierra de Lousã, se sitúa Miranda do Corvo, ciudad antigua del tiempo de D. Afonso Henriques. Paisajes deslumbrantes de montañas y ríos, saliendo del pueblo se sube la sierra y nos encontramos en la Aldea Serrana de Gondramaz. Caracterizada por el esquisto en que se destacan las casas, recorremos las calles de la aldea para mejor conocer sus habitantes y el paisaje a alrededor es de hecho avasallador. En el final de la aldea existe un sendero llamado camino de Penedos dos Corvos. ¡Vale la pena! En cuanto recorrimos este camino lleno de vegetación llegamos al fin a una cuesta, en la cual podemos mirar un paisaje maravilloso. Abajo vemos castaños y otras especies de árboles. De regreso a Gondramaz miramos la artesanía que es fabricada por manos de maestros con relieve para a alfarería, tejedura. Por eso lleve una pieza como recordación de su visita. Cuando llega la hora de comer hemos decidido escoger el plato típico de la región. Y nos ponen sobre la mesa la famosa Chanfana. Se dice que esta iguaria ha tenido su origen en el convento de Semide, sea como sea ha sido una delicia. Para postre hemos escogido Suplicas un dulce conventual.
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Tierra rica en vestigios romanos y aún más antiguos, Fornos Algodres situada junto a Sierra de Estrela dispone de exquisito producto reconocido por todos los portugueses, el célebre Queso de Sierra de Estrela. Para conocer Fornos podemos empezar por visitar algunos puntos de interés turístico, como los dólmenes, en particular el Dolmen de Cortiçô, para que tengamos una idea de cuánto antiguo es este concejo. Por el camino visite algunas queserías certificadas y aprecie cómo se hace el requesón y el queso de Sierra de Estrela, pase junto a los molinos donde se molen los cereales para el fabrico del pan. Pasee junto al rio Mondego y conozca las aldeas que nos acogen con simpatía y nos muestran sus secretos seculares. En el verano siempre podemos sumergirnos en las playas fluviales, y en el invierno, a pesar del frio, nos apetece una comida con los buenos embutidos de esta tierra, o quizá un pez del rio y de seguida de unas natillas.
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Foto: Câmara Municipal de Fornos de Algodres
Fornos de Algodres
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Mangualde Cercano de Viseu se sitúa Mangualde, al lado de la Sierra de Estrela, beneficia de un clima que permite la producción de un buen vino, vino del Dão, y por otro lado de un queso con las características del queso de sierra de Estrela. Es de resaltar la existencia de otras culturas agrícolas agraciadas por la situación geográfica de Mangualde. Por entre capillas y ermitas, Mangualde presenta un extenso patrimonio de varias épocas. Por aquí han pasado lusitanos y romanos, los vestigios son inmensos por todo el concejo.
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Gastronomía La región centro es muy rica en los productos que pone sobre la mesa. Visitar el centro de Portugal y no probar sus sabores es casi un crimen. Rica en productos regionales, en vinos y repostería estas pequeñas maravillas hacen crecer agua en la boca. En la repostería se destaca los dulces conventuales que nos remite para antiguos escenarios. A quien no le gusta los famosos Ovos Moles de Aveiro, pasteles de Vouzela, de hojaldre fino y crujiente, los pasteles de Tentugal, rellenados de dulce de huevo, las Nevadas de Penacova, los pasteles de Lorvão o los pasteles de Mangualde. Hacen también las delicias el Bucho Recheado, plato único hecho a base de carne y estomago de cerdo y embutidos; Cabrito Asado; Fígado de Cebolada ( cebollada de hígado), Maranhos à Moda da Sertã; Plangaio, que es un embutido y puede tener variantes: en unos casos tiene arroz, en otros tiene masa de farinheira (embutido hecho con grasa de cerdo, harina o miga de pan y condimentos). Es un embutido típico cuya característica se centra en tener huesos de la espina del cerdo. El Ensopado de jabalí, Calderada de Borrego, Cochino de Bairrada, y claro el queso de oveja de la sierra de Estrela son algunos de ex libris de la región.
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Casa Grande de Juncais Localizada en la margen izquierda del rio Mondego, en Juncais concejo de Fornos de Algodres, la Casa Grande de Juncais es la opción ideal para quien busca unos días de descanso. Clasificada como imueble de interés público es un solar de granito del siglo XVI, con piedra de armas de la familia Barata Veloso – a quienes pertenece aún – capilla, dos patios interiores y un jardín con una fuente de excelente agua.
Casa fundadora de la aldea de Juncais, domina el terrero con una fuente, en la cual hoy en dia vienen rebaños beber agua, siendo el centro comunitario donde se reúnen los habitantes en días de fiesta. Al todo son 1544 m2 con calefacción central en toda el área. Los salones de la casa principal tienen chimeneas que pueden ser utilizadas por los huéspedes. Las casas anexas con dormitorio, wc, salón (salamandra a leña, kitchenet y televisión) tienen acceso directo a la calle, permitiendo tener animales domésticos. La antigua cocina con chimenea también puede ser utilizada por los huéspedes. La casa dispone aún de piscina, billar, futbolín, bicicletas, acceso a internet, dvds. Existe también courts de tenis en las cercanías. Reservas: Casa Grande de Juncais Largo do terreiro, n.º 1 Juncais 6370-332 Fornos de Algodres Portugal Tel. +351 271 709 580 / +351 962 586 140 geral@casagrandedejuncais.com www.casagrandedejuncais.com guía de turismo rural
MANGUALDE
FORNOS DE ALGODRES
Fotos: Casa Grande de Juncais
Casa da Senhora do Outeiro La Casa da Senhora do Outeiro se asume como un refugio campestre ideal para unas vacaciones. Situada en el corazón de la Beira Alta, en la aldea de Outeiros de Matados, en Mangualde, ha sido recuperada a partir de una antigua finca rustica, a
Foto: Casa Senhora do Outeiro
pensar en el conforto, en la tranquilidad y en el reposo que se merecen sus huéspedes. Próxima en la Sierra de Estrela, de las Aldeas Históricas y del Live Beach (la primera playa artificial de Europa), es una puerta abierta para conocer y vivir las costumbres, tradiciones y la cultura de la región. Durante la estadía coja del huerto lo que desee. Participe en los trabajos de la finca. Alimente los animales. Alquile un caballo o un charrete y conozca los alrededores. Reservas: Casa da Senhora do Outeiro Rua Dr. Francisco Cabral Sacadura, s/n Outeiro de Matados – Chãs de Tavares 3530-034 Mangualde Portugal Tel. +351 219 281 377 Móbil. +351 919 964 738 casasraouteiro@gmail.com
Miranda do Corvo
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Reservas: Rua Buda – Gondramaz Miranda do Corvo http://www.patiodoxisto.pt
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SUR
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Sur de Portugal es decir playas, mar, sol, temperaturas amenas, arenas finas. Pero el sur es más que solamente eso. Es montañas, monumentos, llanuras, museos… Visitar el sur es perderse entre las fantásticas llanuras del Alentejo, seguir su historia, beber la tranquilidad y refrescarse en las maravillosas playas de la Costa Vicentina. Es compartir un patrimonio histórico inigualable de Évora. En Alentejo desde Portalegre hasta Beja, pasando por Estremoz y Évora, recorriendo la Costa Vicentina o pasear por las márgenes del Alqueva hay mucho que visitar y ver. El sur es sol, mar, música, aventura, romance… Aquí el patrimonio natural es una oferta a disposición de los visitantes para ser saboreada con calma, minuto a minuto. Si le apetece respirar el aire de la montaña desplácese hasta Marvão. Conocido como el Nido de los Águilas, el pueblo con sus murallas que se erigen a 862 metros de altitud, en el medio del Parque Natural de la Sierra de São Mamede. Aquí puede disfrutar de una vista de 360º de la naturaleza de los alrededores. Pero si lo prefiere siempre puede dejarse llevar por las llanuras que se pierden en el horizonte en una combinación perfecta entre cielo y tierra. Disfrute de una caminada entre campos de cereales y sienta el viento en el cuerpo, o diríjase al litoral y aprecie las playas de belleza indescriptible y algunas inexploradas. De vez en cuando la amplitud del paisaje es entrecortado por alcornoques y olivos. Se pueden avistar aquí y allí montes, antas, casas terreas y blancas, castillos que recuerdan guerras pasadas, patios y jardines que atestan la influencia árabe que moldan las tradiciones de las gentes. No se olvide de pasar en Évora y déjese encantar por sus raíces romanas y por su patrimonio. Conozca el templo de Diana y algunas iglesias. No deje de pasar la oportunidad de disfrutar algunos días en Algarve y quédese para conocer algunas regiones exóticas de nuestro país. Aquí el mar y la sierra se combinan perfectamente. Región de clima mediterráneo, el aire es llenado con los olores de la mar y flores silvestres que invitan a un paseo por la calles de sus pueblos. Como no podía dejar de ser se recomienda la práctica de deportes
Fotos: Turismo Algarve e EMcantos
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Barraje del Alqueva
Foto:Câmara Municipal do Alandroal
El Barraje del Alqueva ofrece a sus visitantes un mundo lleno de sensaciones. Rodeado por un paisaje tranquila que invita a momentos de profunda introspección. Los pequeños pueblos ribereños del Alqueva, Amieira y Estrela pintan un cuadro perfecto con sus callejuelas soleadas. Disfrute de las actividades náuticas que tiene a su disposición o si prefiere venga descubrir el patrimonio arquitectónico de Alandroal, Portel, Monsaraz, Juromenha y Terena. La naturaleza invita a paseos de bicicleta, caballos o de coches 4x4.
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Costa Vicentina
Foto:EMcantos
Recurrir la Costa Vicentina es una experiencia única. Sus bellas playas invitan quienes por allí pasan con baños de sol, picnics, sumersiones en la mar. Al todo son 60 km que se extienden de Cabo de São Vicente hasta Odeceixe. El paisaje es de cortar la respiración y bastante rica en fauna y flora. Una visita obligatoria es el Parque Natural del Sudoeste Alentejano y de la Costa Vicentina que con sus 70 mil hectáreas es una de las mayores reservas naturales de Portugal.
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Sierra de Monchique
Foto: Turismo Algarve
Siendo el punto más alto de Algarve, la sierra de Monchique ofrece a sus visitantes un excelente refugio y una forma diferente de pasar los días más calientes. Aquí es posible observar especies de aves raras. Uno de los parajes recomendados es en la Caldas de Monchique. Ideal para un paseo a pie observando las aves. Sugerimos también una a Alto do Froia. Con sus 982 metros de altitud es el punto más alto de la sierra.
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Nisa
Foto: Câmara Municipal de Nisa
Confinando al norte con el Tajo cerca de 40 km, desde que entra en Portugal, Nisa es una tierra llena de diversidad. Lo que nos viene a nuestros pensamientos luego que pronunciamos le nombre de Nisa, es su famosa alfarería. La alfarería pedrada es una de las tradiciones más antiguas, consisten en piezas de barro incrustadas con pequeñas piedras blancas. No nos podemos olvidar de comprar una de estas piezas decorativas magnificas. Por tal motivo se debe una visita obligatoria al Museo do Barro e Bordado, donde podrá apreciar todo un conjunto de oficios y artes de Nisa. Otro pensamiento que nos sobreviene es el queso de Nisa bien conocido y bastante apreciado. No se olvide de lo experimentar si acaso no ha tenido aún oportunidad para eso. Nisa se sitúa en Alto Alentejo por eso posee una historia rica, acompañada de tradiciones que se prenden con el rio Tajo y beneficia de paisajes y una biodiversidad única. Se nos depara en nuestro camino ermitas, capillas y monumentos que la memoria popular relata en leyendas. Tierra también castigada por invasiones españolas y francesas, pero siempre ha recuperado y hoy pone a nuestra disposición sus maravillas.
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Alandroal
Foto: Câmara Municipal do Alandroal
Situado en la margen derecha del rio Guadiana, Alandroal surge en la documentación en el siglo XIII, pero solamente en el reinado de D. João II es elevado a ciudad. Clima marcadamente mediterráneo, el concejo donde se encuentra el barraje del Alqueva, acoge una zona de floresta, pastos y olivares. Su historia es marcada por varias batallas entre Castilla, Portugal y los moros, registra monumentos de referencia del megalitismo. Al recurrir este concejo nos apercibimos de la riqueza u diversidad de esta región. Aconsejamos a visitar el Menhir de Pedra Alçada, las Antas de Pão Mole y de Galvões, presentando una imponencia, las sepulturas medievales escavadas en la roca, y no nos podemos olvidar de los castillos de Alandroal, Terena y la fortaleza de Juromenha. El rio Guadiana concede a Alandroal otras riquezas: pez. Achigã, Lucio, Carpa se integrando en la gastronomía local con platos como Caldeta de Pez de rio, Achigã con salsa de tomate, etc. Anualmente Alandroal divulga y promociona sus tradiciones gastronómicas con la realización en Marzo de una Muestra Gastronómica de Pez del Rio de Alandroal, siendo una optima ocasión para una visita.
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Gastronomía La cocina ocupa en el sur del país, un lugar central y sirve de invitación a los visitantes. El pan y el aceite de oliva son dos imágenes de marca sobre la mesa alentejana. Predominan también las carnes de borrego, vaca, y el famoso cerdo ibérico que originan los maravillosos secretos de cerdo ibérico. Una de las iguarias alentejanas son igualmente los quesos, en particular el queso fresco de cabra. Más al sur y entrando en Algarve los mariscos y el pez hacen las delicias de los turistas, gracias a la proximidad del mar.
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Fotos:Quintas dos Ribeiros
ALQUEVA
NISA
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Quinta dos Ribeiros
La combinación perfecta entre conforto y paisaje Situada a un quilómetro de Alpalhão, concejo de Nisa, Quinta dos Ribeiros es un espacio de Turismo Rural que invita los visitantes a un merecido descanso con la sierra de São Mamede en el escenario de hondo. Ideal para una escapa de fin de semana sea en familia, a dos o con amigos. Por aquí se combina el conforto con paisaje, tranquilidad, actividades, relajamiento con el encanto del Alentejo. La finca tiene capacidad para 17 personas. Al todo son cinco suites en conjunto con la casa principal. Existe también piscina, sauna y mini-golf. Y porque estamos en el Alentejo, la Quinta dos Ribeiros cuenta con 70 hectáreas de exploración agrícola biológica con olivar, arboles de fruto, huerta, viña y algunos animales. Y aprovechando o que de mejor la tierra da, la finca ofrece un restaurante de calidad para almorzar y cenar. Una cocina de fusión mediterránea preparada con los productos cogidos, allí mismo, en la finca. Reservas: Quinta dos Ribeiros Estrada Nacional 245 km8 6050-048 Alpalhão Portugal Tel. +351 245 745 100 www.quintadosribeiros.com www.facebook.com/quintadosribeiros guía de turismo rural
¿Busca tranquilidad, le gusta el conforto, lujo y privacidad? Visite el Monte Peral que se compone por once habitaciones y situado en un bello paisaje alentejano cercano a Alqueva. Monte Peral es una unidad de turismo rural sustentable con calefacción y refrigeración ecológica. Visite www.montedoperal.com para más informaciones. Foto: Monte do Peral
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