volume PINOT NERO
27-11-2008
8:21
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668 CARATTERISTICHE VEGETO PRODUTTIVE Produttività da alta a molto alta; fertilità media CARATTERI AMPELOGRAFICI Grappolo di media grandezza COMPONENTI Ricchezza in zuccheri inferiore SENSIBILITÀ ALLE FITOPATOLOGIE Sensibile al marciume grigio ATTITUDINE ENOLOGICA Clone da bianco: dà origine a vini di qualità media
Produttività Grappolo Attitudine enologica
PAESE DI ORIGINE
Francia
ZONA DI ORIGINE
Marne - Ambonnay
COSTITUTORE
ENTAV
ANNO DI OMOLOGAZIONE
1980
Guida all’utilizzo della Denominazione di Origine Pinot nero in Oltrepò Pavese
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