con una actitud contraria a cuidar la salud i ndividual, familiar y colectiva. Energía: Significa la degradación oxidativa de los hidratos de carbono, ácidos grasos y aminoácidos. Se transforma para generar trabajo, crecimiento, mantenimiento, transformación y concentración de sustancias, así como para efectuar actividades físicas e intelectuales. Enfermedad cardiovascular prematura: Aparición de manifestaciones de enfermedad cardiovascular en hombres menores de 55 años o mujeres menores de 65 años. Enzimas: Proteínas producidas por el cuerpo que realizan reacciones químicas y necesarias para diversas funciones corporales. Se encuentran en la saliva y jugos gástricos entre otros. Estilos de vida saludable: Se refiere a ciertos comportamientos que disminuyen los riegos de enfermar, t ales como: la alimentación correcta, el adecuado control y tratamiento de las tensiones y emociones negativas; un buen régimen de ejercicios, sueño y distracción; el control y la evitación del abuso de sustancias como la c afeína, nicotina y alcohol; además de una correcta distribución y aprovechamiento del tiempo. Factor de riesgo: Atributo o exposición de una persona, una población o el medio, que están asociados a la probabilidad de la ocurrencia de un evento.
Para comer, hay que saber
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