Aromāts un garša: ziedu un balto augļu nianses ar citrusaugļu akcentiem, bumbieri, mitri oļi, dzeltenās plūmes.
Stils: svaigs un elegants.
Saderība ar ēdienu: jūras veltes, viegli vistas gaļas ēdieni, grilēts lasis.
‘Chardonnay’
Šis elegantais un izsmalcinātais vīns tapis nelielā ģimenes vīna darītavā Domaine Colbois, kas atrodas Bourgogne Chitry apelācijā tieši blakus baltvīnu pasaulē jau leģendārajam Šablī apgabalam. Tieši tāpēc šīs mazās apelācijas vīndari spēj piedāvāt izcilu kvalitāti par pieejamāku cenu. Colbois ģimenes vīni ir spilgti šīs apelācijas kvalitātes un vērtību paraugi. Šis Bourgogne Chitry vīns tapis no ‘Chardonnay’ vīnogām, un vīna garšā jūtamas gan svaiga un minerāla stila franču ‘Chardonnay’ nianses, gan apelācijai raksturīgā kaļķakmens un meģeļa (kimeridgian) augsnes ietekme. Vīns ir fermentēts nerūsējošā tērauda tvertnēs un daļēji izturēts uz nogulsnēm, tāpēc tam ir sausa, svaigi dzīvīga garša ar sabalansētu skābumu, labu struktūru, vieglu krēmīgumu un līdzsvarotu pēcgaršu.
Dzirkstošais vīns ALBERT DOULET CREMANT PRESTIGE sauss; 0,75 l;
Baltvīns SAINT PREIGNAN 2 veidi; sauss; 0,75 l; alk. 13% FRANCIJA
Baltvīns RED TREE sauss; 0,75 l; alk. 13,5% ASV
Vīns PAULA 2 veidi; sauss; 0,75 l alk. 13,5% ARGENTĪNA
AlkOutlet Vīna skola piedāvā dzērienu degustācijas, mūsdienīgas telpas, interesantus stāstus un lieliski pavadītu
laiku kopā ar vīnzini Jāni Kaļķi.
MEISTARKLASE un vīnu degustācija
Vīns – zinātne vai māksla?
Meistarklasēs Jūs sagaidīs aizraujošs vīnziņa stāstījums par dzērieniem, atbilstoši Jūsu izvēlētajam tematam, dažādu vīnu degustēšana un nesteidzīgas sarunas par meistarklasē apgūto.
Iespējamie meistarklases temati*:
- Šampanietis un citi burbuļi.
- Populārākās balto vīnogu šķirnes.
- Populārākās sarkano vīnogu šķirnes.
*iespējams atsevišķi vienoties arī par citiem tematiem.
Dalībnieku skaits:
Optimālais – 15 pers.
Maksimālais – 25 pers. Ilgums:
2–2,5h, telpa pēc meistarklases būs jūsu rīcībā vēl vienu stundu.
“VĪNA KAZINO” –aizraujoša veiksmes un izklaides
spēle par un ap vīnu
“Vīna kazino” ir lielisks veids, kā baudīt vīnu ar izklaides un spēles garšu. Piedāvāsim Jums dažādu vīnu “aklo” degustāciju un aizraujošus faktus par vīnu stiliem, valstīm un dzērienu vēsturi – jo precīzāk spēsiet uzminēt, kas ir jūsu glāzē, jo vairāk spēles žetonu iegūsiet. Vīnu degustāciju papildināsim arī teorijas jautājumi par citiem dzērieniem.
L
Šo spēli izbaudīs gan īsteni vīnmīļi, gan cilvēki, kas par dzērieniem nezina gandrīz neko, jo spēles gaitu noteiks ne tikai zināšanas, bet arī veiksme un uzdrošināšanās riskēt.
Dalībnieku skaits:
Optimālais – 15 pers.
Maksimālais – 20 pers. Ilgums:
2–2,5h, telpa pēc meistarklases būs jūsu rīcībā vēl vienu stundu.
Pasākumu iespējams noorganizēt gan latviešu, gan angļu valodā. Vairāk informācijas: www.alkoutlet.lv
Uzņēmuma pasākumiem, privātām ballītēm: marketings@alkoutlet.lv