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VISIONS GOURMANDERS El Libro. El primer libro de referencia mundial, especializado y dedicado a los principios y técnicas del estilismo culinario para el emplatado. Con - 80 fotos de alta calidad - 50 ejemplos de estilismo Con todos los detalles de emplatado, los principios y las técnicas, ampliamente explicado. El autor. Obra del fotógrafo internacional Philippe Germain, quien se ha encargado también de todos los aspectos para elaboración del libro. ¡Encarga ya tu ejemplar que te enviaremos autografiado! Próxima salida en PDF para Tablet y iPad, prevista entre enero y marzo 2015. Formato en papel (210x280mm, 180 páginas), salida prevista entre abril y junio 2015. Entra en la página de e-commerce del sitio: http://visionsgourmandes.com/?post_ type=product&lang=es Y conoce el crowfinding o micro-mecenazgo, herramienta utilizada para poder realizar este proyecto. http://visionsgourmandes.com/?page_ id=7611&lang=es http://visionsgourmandes.com/?lang=es
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