Soja 2017

SOJA 2017 EL OBSERVADOR Montevideo, Viernes 29 de setiembre de 2017. Suplemento de 20 páginas

El cosechón va por más Tecnología y digitalización: la ruta productiva después del boom de los precios altos

Análisis

Maleza por maleza

La falta de nuevas opciones Cuáles son los principales agrícolas y sus consecuencias problemas de resistencia y para el sistema las herramientas disponibles

Rindes y precios La ecuación necesaria para un resultado exitoso frente a un panorama complejo

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SOJA 2017

SOJAS GENESIS

Genética nacional de alta performance al servicio del productor uruguayo

Fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas

Los materiales del consorcio fueron sembrados la zafra pasada con resultados que en todos los casos superaron los tres mil kilogramos promedio logrando en importantes áreas rendimientos Lic. Leonardo Bolla

La alianza integrada por seis cooperativas y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), logra poner a disposición de los productores uruguayos, en una segunda zafra, tres materiales de soja RR con probada eficacia y altos rendimientos.

GRUPO SOJA, es la denominación de este grupo integrado por el propio Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, y las cooperativas de la Cooperativa Agraria Nacional (Copagran), Unión Rural de Flores, Calmer, Calsal, Cadol y Sociedad de Fomento Rural de Tarariras. Este grupo fue creado para hacer realidad este proyecto de generar materiales basados en genética nacional, adaptados de alto rendimiento, con tecnología incorporada y que fueran comercializados por los propios productores para productores uruguayos.

Los tres materiales disponi-

Sanidad y resistencia a enfermedades bles en esta zafra 2017-2018, lo componen Génesis 5501, Génesis 5601 y Génesis 5602. Todos ellos ya fueron sembrados la zafra pasada con resultados que en todos los casos superaron los 3,000 kilogramos promedio, lo-

grando en importantes áreas rendimientos cercanos a los 4,500 kilogramos por hectárea. Se destaca además la excelente sanidad de estos materiales con resistencia las principales enfermedades de fin de ciclo de la soja.

Características de los materiales 4 zafras, más de 30 ambientes

Génesis 5601

Génesis 5602

Génesis 5501

GM

5.6-5.7

5.6

5.5

Altura (cm)

88

73

90

Hábito de crecimiento

indeterminado

indeterminado

indeterminado

Resistente a Glifosato

SI

SI

SI

Rendimiento siembras de Diciembre

Alto

Alto

Medio

Rendimiento siembras 1 -15 Nov

Medio

Alto

Medio

Rendimiento siembras 15 -30 Nov

Medio

Alto

Alto

Localidades con mejor Rendimiento

Litoral centro

Litoral centro y norte

Litoral sur y centro

Respuesta a Riego

Media

Alta

Muy Alta

Calidad de Semilla**

Excelente

Muy buena

Excelente

Fitoftora*

Resistente

Resistente

Resistente

Nuevo Lanzamiento En Multiplicación GENESIS 6201.

(813-17 (SJ 12196): Grupo de Madurez 6.2 RESISTENTE A GLIFOSATO Indeterminado, buena resistencia a enfermedades.

En los dos años de evaluación en INASE (14/15 – 15/16) culminó con un rendimiento 8% superior a la media de su grupo. Superando a los dos testigos comerciales más sembrados.

Existencia de semilla para multiplicación (Copagran):80 toneladas Usted puede reservar y adquirir estos materiales en contacto con cualquiera de las cooperativas integrantes de GRUPO SOJA: Copagran, Unión Rural de Flores, Calmer, Calsal, Cadol y Sociedad de Fomento Rural de Tarariras

Sistema de Alerta de Roya Asiática SARAS el Sistema de Alerta a Roya Asiática de la Soja (SARAS), es una herramienta en línea desarrollada por INIA que integra toda la información disponible sobre la Roya Asiática.

El objetivo es mantener actualizados a productores y técnicos sobre los nuevos focos reportados, el nivel de riesgo meteorológico de infección y las recomendaciones de manejo más ajustadas a la situación de la enfermedad, apor-

tadas por patólogos reconocidos.

Esta herramienta es un mecanismo de transferencia de tecnología, generando un canal de comunicación sobre el estado y seguimiento de esta enfermedad. Cuenta con el apoyo de laboratorios privados y públicos de referencia que aportan al sistema, generando un foro sobre la probabilidad y control de la enfermedad, a través de una plataforma colaborativa entre los usuarios y actores relevantes.

¿Cómo funciona?

SARAS es una herramienta desarrollada en ambiente web. Usted sólo precisa ingresar al sitio para usar la herramienta. Usted puede ser un usuario sin registro y seguir el monitoreo de la enfermedad, accediendo periódicamente y visualizando los mapas de riesgo y dispersión.

Puede también integrarse como usuario REGISTRADO, brindando la ubicación de sus chacras, sumi-

nistrando un correo electrónico, lo que permitirá que SARAS, automáticamente le envíe un correo si alguna de sus chacras está a menos de 100 Km de un foco de enfermedad. Siendo un usuario REGISTRADO, Usted tiene algunos beneficios adicionales sobre el acceso a la información procesada.

Es una herramienta GRATUITA. Ingrese a través de la página web de INIA www.inia.uy

Convencidos que el actual escenario productivo abre desafíos y oportunidades renovados para el complejo sectorial, la nueva zafra de soja tiene por delante la necesidad de mantener o elevar los rendimientos que, en la campaña anterior deslumbraron, con la ayuda de las condiciones climáticas excepciones en favor de los referidos resultados.

Más allá de lo cual, a pesar de los rendimientos formidables alcanzados en el ejercicio 2016/16 donde incidió obviamente, además del clima, el manejo, la tecnificación y las medidas adoptadas por el productor. Ahora se abre una etapa en la que junto con el volumen de cosecha, es necesario encontrar la tan ansiada y necesaria rentabilidad.

Con una ecuación ajustada de las empresas, por la cual transitan los diferentes sectores productivos, donde el impacto de los costos y las tarifas le quitan competitividad a la producción uruguaya, será necesario un manejo muy profesional de los mismos y lidiar con este contexto complejo por delante, el cual pone a prueba al agricultor local.

Dentro de una zafra que comenzó a andar de la mano de las rotaciones agronómicas, indiscutidas en su valor potencial hacia los cultivos siguientes, en la cual queda por delante la necesidad de avanzar desde un primer momento en decisiones estratégicas producto de la planificación.

Por ejemplo, a nivel de los barbechos con el control de las malezas donde surge toda la problemática de la resistencia y la aparición de plagas que se hacen cada vez más difíciles de combatir. En paralelo, con la elección de los materiales adecuados, los momentos de siembra, la determinación de los suelos y todo el paquete de la fertilización, el tratamiento de semillas y los procesos específicos del control y monitoreo de las plantaciones a lo largo del ciclo.

En este camino, la expectativa de capturar valores de mayor significación de momento surge como lejana, pero se reafirma el compromiso del productor por alcanzar un resultado exitoso, premio de hacer las cosas bien en un país donde producir es caro.

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Análisis

La soja, es la reina absoluta, ¿cuáles son sus consecuencias?

El modelo agrícola preponderante en la actualidad tiene fecha de vencimiento y está bastante cerca, es por eso que son épocas de utilizar la inteligencia y empezar a buscar soluciones Especial para Soja 2017 Ingenieros agrónomos Andrés Contatore y Emiliano Uribe*

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l área sembrada con soja el pasado verano según DIEA fue de casi 1,1 millones de hectáreas en Uruguay, representado el 91% del área total destinada a cultivos de verano de secano. Acorde a la intención de siembra presentada por esta misma repartición del MGAP el área bajaría algo pero sin demasiados cambios tanto en superficie como en distribución de áreas por cultivos.

Acorde a la información presentada por FUCREA en su jornada de cultivos de invierno, más allá de la tendencia a la baja que presenta el área agrícola desde la zafra 2014/2015 se observa que los sistemas están cada vez más "sojizados" o "soja dependientes", ya que este cultivo cada vez representa una mayor proporción del área. ¿A qué se debe esto? ¿cuáles son los problemas que genera esta realidad en la producción agropecuaria?

Las razones son meramente económicas. En el cuadro podemos ver la comparación de resultado estimado para 2017/2018 para soja de primera en litoral sur comparado con maíz y sorgo. Claramente, los números para las gramíneas se presentan a priori muy desfavorables, pero también debemos decir que está diferencia a favor de la soja también se observa cuando se analiza el resultado histórico. Entonces, el resultado económico de los diferentes cultivos es lo que hoy define sistemas en los que más del 90% del área es soja.

Respecto a las consecuencias que

El nuevo escenario de la oleaginosa

Rendimiento promedio 2006-2017 Soja

Sorgo

Maíz

Rinde promedio (Kg/ha)

2600

4881

5500

Precio (USD/ton)

340

120

150

Costos producción (USD/ha)

421

426

589

Costos comerciales (USD/ha)

73

107

121

Renta + estructura(USD/ha)

342

342

342

Margen Neto (USD/ha)

48

-290

-227

Rinde de equilibrio (Kg/ha)

2460

7290

7015

Fuente: Jornada Cultivos Verano 2017 FUCREA-INIA

La zafra arranca con favorables condiciones de implantación Las condiciones para la implantación de los cultivos de soja, que se desarrollan fundamentalmente entre octubre y noviembre, serán favorables con un escenario más bien despejado de precipitaciones relevantes y un suficiente nivel de humedad en los suelos.

Entre tanto, el relevamiento del pronóstico de precipitación para el trimestre setiembre, octubre y noviembre muestra que se favorece niveles superiores a lo normal en el nordeste de Paraguay, sur de Brasil, Uruguay y centro-este de Argentina, de acuerdo con el Foro Regional de Perspectivas Climáti-

cas cumplido días atrás en Montevideo.

La actividad, fue organizada por el Instituto Uruguayo de Meteorología de Uruguay y el Centro Regional del Clima para el Sur de América del Sur (CRC-SAS) y patrocinado por la Organización Meteorológica Mundial (OMM) y la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET).

La previsión climática fue elaborada por técnicos e investigadores de los servicios meteorológicos de Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay, señalando que el

pronóstico de temperatura para el trimestre setiembre, octubre, noviembre favorece temperaturas en la categoría superior a lo normal en (i) centro de Brasil, Altiplano-centro de Bolivia y normales en las demás regiones de Chile, norte de Uruguay y parte de sudeste y sur de Brasil.

Dentro de las condiciones globales, los meteorólogos señalaron que durante el mes de agosto el océano Pacífico ecuatorial ha realizado una transición desde un estado de temperatura de superficie del mar en condiciones neutras a valo-

esto genera son variadas, la primera y más obvia es que la producción agrícola depende demasiado de un cultivo, y no solo la producción agrícola sino una parte importante de la economía nacional. A modo de ejemplo: solo con la caída de precio de soja de US$ 500 a US$ 340 tonelada en el país dejaron de entrar más de US$ 400 millones al año.

El otro conjunto de consecuencias y para nada menos importantes son los problemas de sustentabilidad de los

res por debajo de lo normal. “Se observan condiciones más frías de lo normal, que evidencian una termoclina más somera a lo largo de todo el ecuador, que se han venido intensificando desde agosto a la fecha”, señala.

Se agrega que si bien las condiciones actuales se corresponden con las de una fase neutral del fenómeno El Niño Oscilación del Sur (ENOS), la tendencia es hacia un enfriamiento de la región ecuatorial que podría resultar en una fase débil de La Niña para fin de año, mientras que el Índice de Oscilación del Sur se encuentra en valores positivos aunque cercanos a neutros.

Los pronósticos de modelos numéricos inicializados en agosto indican una probabilidad de 65% de condiciones neutras durante el trimestre setiembre, octubre y no-

sistemas productivos actuales. Está claro entre los técnicos y muchos productores que la forma en que se produce en una proporción importante del área ya está obsoleta. Una proporción importante del área se siembra en modalidad de arrendamiento, con contratos relativamente cortos (no más de tres años) y el que la arrienda es quien paga más. Entonces para poder pagar las rentas que el dueño quiere el arrendatario tiene que sembrar soja si o si y tiene que gastar lo justo y necesario. El arrendatario sabe que dentro de tres años cuando se termine el contrato, excepto que las relaciones de precios cambien tendrá que renegociar la renta a la baja porque la productividad de ese campos ya no será la misma, y en caso de que el dueño no acepte lo dejará (algo que ya vimos en las zonas marginales recientemente).

A lo anterior se le suman otros problemas que ya estamos sufriendo como son resistencia de malezas a diferentes productos herbicidas y en menor medida resistencia de plagas y enfermedades. Algunas de estas resistencias son generadas localmente y otras son importadas de Argentina, Brasil o hasta Estados Unidos, pero son problemas que se agravan en un sistema de soja sobre soja.

El modelo agrícola preponderante en la actualidad tiene fecha de vencimiento y está bastante cerca, es por eso que son épocas de utilizar la inteligencia y empezar a buscar soluciones y el primer paso para encontrar la solución es determinar cuál es el problema.

• Directores de la consultora Cuatro Hojas

viembre, de 19% para el desarrollo de un evento La Niña y 16% para una fase Niño. Los pronósticos inicializados en setiembre indican un incremento significativo en la probabilidad de desarrollo de un evento La Niña para fin de la primavera y comienzos de verano.

En consecuencia, el escenario climático abandona El Niño, que imperó en los últimos dos años, y evoluciona hacia un estado frío que podría convertirse en una posible 'La Niña' que tuvo lugar en la temporada 2011/2012, por lo que el fenómeno se encuentra sobre su período de retorno promedio, que es de siete años: "Esto incrementa significativamente su probabilidad de que su desarrollo alcance plenitud", aseguró el meteorólogo argentino Eduardo Sierra.

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Federico Montes, director de Servicios Agrícolas

Camino para construir confianza El sector privado ve mayores costos, como consecuencia de las exigencias del protocolo sanitario con China

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ara Uruguay ha sido un desafío dar cumplimiento por primer año al protocolo firmado con China para exportar soja a dicho mercado, de la primera evaluación surge que ha sido satisfactoria la forma en que este país ha cumplido con el referido documento acordado entre los dos países, afirmó el director general de los Servicios Agrícolas, Federico Montes.

El jerarca elogió el trabajo por parte del sector productivo, sobre todo implementando herramientas para llegar con la menor cantidad posible de malezas a los centros de acopio o segregando inclusive en determinados lotes. También, enumeró en forma positiva, la labor por parte de las plantas de acopio, en cuanto al desarrollo de los trabajos de prelimpieza.

A lo largo de la cadena sojera se fue observando un grado de compromiso muy importante de los diferentes actores, para llegar a una situación a esta altura del año en que se han enviado 2,400 millones de toneladas de soja y habiendo llegado a destino en perfectas condiciones por

encima de un millón de hectáreas, dijo Montes.

Con este volumen ingresado a los puertos chinos “no hemos tenido ningún reclamo, ni ningún comentario que Uruguay no esté cumpliendo con el protocolo. O sea, desde ese punto de vista entendemos que es un análisis satisfactorio, creo que todavía tenemos algunos deberes para hacer hacia adelante, con respecto a algunos ajustes de cara al 2018”.

Admitió que los productores y acopiadores podrán encarar con mayor tranquilidad la próxima zafra, en el entendido que se empezó a comprender como es un sistema de certificación de procesos y lograr algunos puntos de equilibrios. “No es no hacer nada, ni hacer de más, sino hacer lo necesario para dar cumplimiento a lo que nos pide un mercado muy importante como China, en el cual para la soja de Uruguay es relevante y en ese camino estamos”. Montes resaltó que Uruguay está embarcado en seguir construyendo confianza en los mercados, ese es el objetivo con el cual se está trabajando este año y se seguirá en los años siguientes.

El funcionario admitió que los actores del ámbito privado han planteado las dificultades que significan los mayores costos, como consecuencia de las exigencias del protocolo chino. Recordó que recientemente participó de una reunión en Dolores, compartió una jornada de trabajo con los productores, en el cual ellos sostienen que este nuevo sistema les significa un mayor costo.

Hay margen para ajustar algunas cosas en lo que se considera un mayor costo pero es cierto que es un tema que está arriba de la mesa y seguramente a futuro está en ponerle un poco más de racionalidad a los manejos y ver qué cosas son correspondientes a un protocolo y cuales son simplemente manejos que cualquier agricultor tiene que hacer en el campo. Un aspecto tiene que ver con la parte productiva e incide en los costos, pero se argumenta con que hubo un costo adicional que los productores tuvieron que pagar los acopiadores por algún margen que los exportadores tienen que cubrir por posibles malas llegadas de la soja uruguaya a China.

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Roberto Verdera, presidente de la MTO

El sector presionado por altos costos y menores precios La mayor incertidumbre se genera hacia adelante por la falta, en el corto plazo de mejoras en los precios de las materias primas, con el dólar “muy quieto” y los costos internos son elevados

E

l rendimiento de la zafra pasada del orden de los 3.000 kilos por hectárea y que resulta récord no será fácil de sostener hacia adelante, por lo que se necesita una alta productividad para lograr resultados positivos en la agricultura y, en particular, en la soja, destacó el presidente de la Mesa Tecnológica de Oleaginosos, Roberto Verdera.

La zafra pasada fue muy climáticamente muy favorable para el cultivo en sus distintas etapas, lo que permitió que expresara potenciales muy altas consolidados en una etapa final de cosecha que se pudo cumplir también a buen ritmo y en buenas condiciones”.

Si bien sostuvo que, en adelante se lograrán rendimientos similares “no son fáciles de obtener, a pesar de que se viene procurando aplicar toda la tecnología con ese objetivo” y admitió que este sector tiene problemas de costos de producción difíciles de superar. En consecuencia, agregó que el complejo es importante en el perfil de exportaciones del país ocupando los primeros lugares en los agronegocios hacia el exterior junto a la carne vacuna y con la forestación.

La cadena sectorial de la oleaginosa aporta “mucho valor” a pesar de que se afirme lo contrario porque se exporta en grano no

Verdera: Una ecuación del negocio ajustada en sus márgenes

En contexto El titular de la MTP destacó que por las razones citadas se genera mucha preocupación, porque estos rubros generan mucha actividad, muchos puestos de trabajo y sería más que relevante que esa actividad se pudiera mantener en el tiempo.

Según el dirigente la economía del país cuando se analiza en términos macroeconómicos, los indicadores marcan una desaceleración, pero no hubo una recesión y la economía del país está en términos relativos mejor

que los vecinos.

Dentro de esta visión surgen los números macro pero cuando se analizan los sectores, en particular el agropecuario, “vemos que los precios de los comodities en baja, costos del país muy elevados y dólar atrasado o que no evoluciona genera problemas. Y en una zafra como esta última de muy buenos rendimientos se puede enmascarar, las empresas pudieron tener un margen y aprovechar esos resultados para

pagar deudas generadas en los dos últimos años que por diversos motivos habían sido zafras de resultados negativos”.

Pero la mayor incertidumbre se genera hacia adelante como no “vemos en el corto plazo mejoras en los precios de los comoditties, el dólar sigue muy quieto y los internos siguen elevados. Esa combinación de factores hace que la ecuación del negocio de la soja no sea atractiva”, afirmó Verdera.

Créditos vencidos alcanzan mayormente empresas oleaginosas, mixtas y ganaderas El crecimiento del endeudamiento productivo y, en particular, de los créditos vencidos en momentos en que los productores deben decidir sobre sus explotaciones resulta de mucha preocupación, sostuvo el director de la Consultora Apeo, Ignacio Buffa.

La incidencia del crecimiento del endeudamiento en US$ 150 millones de créditos vencidos, lo que significa una evolución muy importante, si tiene en cuenta que solo en los últimos cinco meses el endeudamiento subió US$ 50 millones de créditos vencidos.

Y ese crédito vencido es de las empresas oleaginosas, mixtas y ganaderas, que son justo las empresas que tienen que resolver ahora cuáles son sus caminos productivos a recorrer.

Buffa detalló que el impacto económico de incorporar algunas tecnologías como el encierro de terneros, o como el propio pasaje de la agricultura

a la ganadería y a la pastura, era presentar la dimensión del financiamiento que no lo “habíamos abordado hasta el momento y ahí surgen algunas tres o cuatro cosas”.

En declaraciones al programa Contacto Rural, de radio Rural, dijo que primero que las cuentas son muy particulares para cada uno de “nuestros sistemas, donde la necesidad de financiamiento está fijada por la realidad de cada una de las empresas”.

Admitió que es difícil de generalizar y que aparecen algunas cosas como por ejemplo que pasar una hectárea de agricultura a ganadería implica como mínimo invertir US$ 1000 por hectárea. Eso quiere decir que hay que estar tres años por debajo de la línea de flotación, no percibir plata en este sistema hasta instaurarlo. En esta dimensión “uno puede llegar a decir que el resultado económico de hacer ganadería, es casi igual al margen bruto que

El consultor de Apeo advirtió sobre la situación financiera

hacer soja. Pero para llegar a ese resultado se necesita invertir tres años para recién al cuarto poderlo ver”.

Buffa sostuvo que ese solo hecho plantea un desafío grande de cómo se ejecuta, en un marco donde el endeudamiento agropecuario como se sabe

es bastante elevado.

El consultor opinó que en ese proceso de transición en los componentes de tecnología, posición del productor y financiamiento hay elementos para decidir con información.

Hay que tener tecnología para po-

industrializado, los estudios son consistentes en demostrar que cada US$ 100 que se exportan de soja, US$ 80 corresponden al valor agregado que queda en el país.

“Y cuando vemos el histórico de la estadística se concluye que ese valor agregado nunca bajó de los US$ 60 cada US$ 100 exportados”, puntualizó.

Verdera dijo tener claro que se trata de un sector muy dinámico, que mueve mucho la economía regional y que el grueso de la actividad de la sociedad del interior del país depende mucho de esta producción y de alguna manera la soja es la locomotora que tira del resto de los vagones de la economía.

A continuación el dirigente admitió que todo eso que impacta sectorialmente en forma satisfactoria, tiene algunos puntos débiles y algunas alarmas que se expresaron muy claramente en este último encuentro del sector. Estuvieron referidos a factores que hacen a los precios de los comoditties bajos a nivel global, costos internos altos y un dólar que no mueve la economía. Esa combinación de factores implica que si el sector no tiene productividades muy altas, en general en todos los cultivos, en particular los de invierno, el margen no es positivo, afirmó el técnico asesor.

der hacerlo, saber qué plantar, cuando, donde, qué densidad va a tener, qué comprar, cuál es la ganancia que va a tener. “En definitiva el resultado económico del sector agropecuario se compone de los coeficientes de lo que suceda en el campo”.

Buffa resaltó también el papel de la previsibilidad, porque se está iniciando un horizonte de más largo plazo y “no son seis meses como la agricultura”, afirmando que sin ser un especialista observa varias “luces amarillas” en materia de previsibilidad. Mencionó la alta variabilidad, las relaciones de precios, la permanente discusión en torno a aspectos impositivos al agro, “que entendemos no contribuye a dar un marco de estabilidad para procesar decisiones que son de más largo plazo”.

Por ejemplo, dijo que el precio del gasoil no contribuye, ni tampoco el precio de las tarifas públicas, todo “eso hace mucho ruido”.

Hay que analizar caso a caso y seguramente habrá muchos que van a decidir abandonar al sector y si son propietarios arrendarán sus campos para ganadería, concluyó.

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Juan Ángel de la Fuente, presidente de la Agropecuaria de Dolores

Cómo ganar eficiencia en un escenario productivo complejo El crecimiento de la población mundial impulsa la necesidad de incorporar más conocimiento

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l trabajo que presentó la Mesa Tecnológica de Oleaginosos fue muy interesante y dejó reflexiones que son importantes, en primer lugar que “estamos en un país carísimo, lo que nos deja con márgenes muy ajustados y con un cierto rezago en relación a varios competidores”, afirmó el presidente de la Asociación Agropecuaria de Dolores, escribano Juan Ángel de la Fuente.

El dirigente explicó que esa es una realidad que vive este país en un escenario “enormemente competitivo, donde hay un mundo de alianzas de tratados de libre comercio que posiciona a muchos países de una manera distinta frente a nuestros compradores”.

De la Fuente señaló que esa situación se observa en las decisiones que toma el productor día a día y el país ha quedado incluso dividido, hasta hace tres o cuatro años gracias a los precios internacionales, con un área

que se impulsaba desde el Río Negro hacia arriba en función de ese factor tan dinamizador como significa la agricultura. En la actualidad, los precios de la soja y los actuales costos de producción, plantean que el cultivo deja de ser un negocio y su explotación baja del Río Negro hacia la zona sur del país y se concentra en el bajo litoral motivado por los altos costos.

Según el dirigente, esta coyuntura hace estimar que no habrá un aumento de área, pero también es cierto que el productor fue renovando año a año la apuesta de tecnología. Por lo tanto, “hoy se está trabajando con todo el paquete tecnológico, procurando ser lo más eficiente posible, mantener el área y tratar de hacer soja lo más cerca posible del puerto con motivo de los costos”.

Precisamente la gremial viene trabajando en temas que son centrales para esta institución, en primer

lugar lo referido al protocolo de la soja para exportar a China. En ese marco, se hizo una reunión el pasado 20 de julio en el cual se llegó a algunas conclusiones, donde se aportaron las conclusiones de un relevamiento realizado con respecto al impacto de esta operativa para el productor, que se ubica en el orden de los US$ 59 millones.

Además, el titular de la gremial, dijo que otro aspecto importante son los eventos biotecnológicos en el cual “debemos animarnos y dar el salto adelante. Hay un informe de la FAO que indica que vamos a necesitar mucho más tecnología para poder alimentar a los 9.000 millones de habitantes que seremos en 30 años y eso viene de la mano de la tecnología”, afirmó de la Fuente.

Otro punto relevante tiene que ver con malezas que son muy perjudiciales por el cual este año “hemos trabajado mucho, particularmente con el amaranthus que realmente nos

La biotecnología permite dar un salto adelante complica y que va a competir directamente con nuestro cultivo estrella que es la soja”.

De la Fuente resaltó también que esta maleza significa un costo que se va agregando, si “lo miramos en una valoración objetiva”.

El dirigente agregó que ha existi-

do un esfuerzo muy grande de parte del productor y sostuvo que no podía olvidarse de un aspecto de manejo clave como las rotaciones. Dijo precisamente que en la zona de Dolores está surgiendo un cultivo como la colza que funciona muy bien en las rotaciones.

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Quinto Simposio Nacional de Agricultura

Con el desafío de producir mayor cantidad y calidad de alimentos Los expositores señalaron algunas preocupaciones como mantener los equilibrios mucho más que en etapas anteriores, con las demandas y los problemas del medio ambiente Especial para Soja 2017, Escribe Francisco Ferrer

C

on la participación de más de 250 profesionales del sector agrícola ganadero se desarrolló el V Simposio Nacional de Agricultura en la ciudad de Paysandú, con la premisa de proyectar la producción de alimentos cara a la mitad del siglo.

La convocatoria del acontecimiento se desarrolló bajo el lema Al futuro no alcanza con llegar, contando con la visión del decano de la Facultad de Agronomía (Fagro), Ing. Agr. (PhD) Jorge Urioste, quien destacó que la para la institución el Simposio es una instancia de múltiples propósitos, enfocados a la “comunicación hacia la sociedad, enfocada a técnicos y a empresas vinculadas, de los conocimientos y reflexiones acerca de lo que la propia facultad ha generado”.

Además de la participación de estudiantes como oportunidad para enriquecer su aprendizaje, el decano dijo que es “una especie de aula en donde de otra manera van aprendiendo cosas que la investigación va poniendo encima de la mesa”. La trascendencia de los temas específicos de la agricultura viene acompañada de que el conocimiento no se genera de un día para el otro, mucho menos cuando está vinculado a las áreas más cercanas a la producción, indicó.

Durante la quinta edición del Simposio, el decano sostuvo que para generar conocimiento “necesitamos que pasen los años, aguardar los ciclos biológicos. Lleva un proceso y pienso que el grupo que lleva adelante el simposio, va sincronizando de una manera muy destacable los distintos temas, los distintos aportes”, que van siendo presentados a los largo del tiempo y convirtiéndose en una contribución de importancia para la producción y para el conocimiento.

En la marcha de las presenta-

Diferentes módulos conformaron el programa

García y Urioste en la conferencia

Técnicos y productores reunidos en el Salón Egeo en Paysandú

ciones, se analizaron las dificultades o de los desafíos que deben enfrentarse actualmente desde la agricultura, ya que “hay una demanda de alimentos, eso nos reclama mayor conocimiento, pero además mayor producción, o sea que hay un tema de intensificación que parece ser necesaria”, reflexionó el decano.

Afirmó que hay que considerar algunas preocupaciones que deben

ser tenidas en cuenta “cómo trabajamos y desarrollamos esa producción, manteniendo equilibrios mucho más que en etapas anteriores, con las demandas y los problemas del medio ambiente. Mayor producción y mayor atención a la sostenibilidad, que creo es un concepto clave en la agricultura de hoy”. Para el decano, esos son los grandes desafíos que actualmente enfrenta la agricultura en el planeta, y que

asimismo implica que se deban plantear otras preguntas de investigación, “obviamente más complejas que las que habíamos enfrentado hasta ahora”.

Asimismo manifestó que tiempo atrás, las soluciones eran mucho más simples: “yo modificaba un solo factor y eso producía un resultado”. Sin embargo, en la actualidad, explicó, “nos damos cuenta de que esa visión es un poco simplis-

ta” dado que son muchos los factores que interactúan. “Cosas como el uso de transgénicos, que parecían una buena herramienta, al tiempo nos damos cuenta de que hay que combinarlas con otras, que no es solo la técnica sino además el uso que se le da, cómo vamos a aplicar esas nuevas técnicas. Las herramientas siempre producen efectos y hay que saberlos controlar”, finalizó.

Su s t e n t a b i l i d a d e c o n ó m i c a y s o c i a l El director regional del International Plant Nutrition Institute (IPNI) Cono Sur, Dr. Fernando García Además, repasó los requerimientos en cuento a la producción de biomateriales, biocombustibles y fibras, a los que debe hacer frente la agricultura para satisfacer el crecimiento de la población “no solamente en cantidad sino en cuanto a la calidad de la

dieta”.

Si bien todas esas demandas se convierten en desafíos, también significan en una oportunidad para los países, sobre todo de América de Sur, y plantean que esos requerimientos se satisfagan con base en una agricultura “sustentable, consciente y racional, que nos lleve a poder producir manteniendo la cali-

dad de nuestro recursos naturales”.

El gran reto es desarrollar “a una producción acorde al planteo de sustentabilidad económica y social”.

El director regional de INIA La Estanzuela, Dr. (MSc.) Darío Irigoyen, enfatizó en el trabajo multidisciplinar e interinstitucional y en este sentido recordó que el Inia está “fomentan-

do la creación de los campus” como los que ya existen en Tacuarembó y en Treinta y Tres. El Cenur Litoral Norte de la Udelar “tiene un potencial superlativo” y un conjunto de profesionales de todas las áreas “capaces de abordar las temáticas y sortear dificultades en forma conjunta”, atendiéndolas desde distintas perspectivas. “A eso lo tenemos

que seguir potenciando”, alentó.

Finalmente, subrayó el rol “fundamental” de la Udelar en el desarrollo territorial y agregó que el INIA también está actuando en esa dirección. El instituto, afirmó, está trabajando para generar más tecnología y más productividad, establecer sinergias y apostar al trabajo entre varias instituciones.

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Protección

Mayor cobertura a partir del Seguro Índice de Sequía El instrumento opera a partir del Porcentaje de Agua Disponible (PAD) que es relevado por seccional policial

E

l Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y el Banco de Seguros del Estado (BSE) pusieron en marcha el Seguro de Índice de Sequía en soja con el objetivo de viabilizar y desarrollar la cobertura, basada en el Porcentaje de Agua Disponible (PAD).

Durante la firma del convenio, en el marco de la Expo Prado 2017, el presidente de INIA, José Luis Repetto, dijo que el organismo de investigación tiene como función investigar y que esta “no sería completa si el resultado de la investigación no llegara a los productores y a la sociedad en su conjunto”. Sostuvo que el acuerdo firmado con el BSE permitirá utilizar información generada en la Unidad de Agroclima y Sistemas de Información (GRAS).

Por su parte, el presidente del BSE, Mario Castro dijo que el convenio "es un eslabón fundamental para el desarrollo de coberturas en el agro que hasta ahora no estaban disponibles" y lo calificó como "un se-

guro muy innovador".

La iniciativa implica que INIA se hace cargo de relevar el índice el porcentaje de agua disponible en suelo (PAD) y de esta forma, cuando se registre un determinado índice de nivel de agua en suelo se dispara la indemnización en forma automática sin tener que ir a determinar el daño en el lugar.

La información será registrada a nivel nacional y por sección policial en tiempo real, y está disponible en la página web de INIA – GRAS, funcionando como un nuevo instrumento de cobertura, que se suma a los daños provocados por granizo, incendios y viento como los problemas tradicionales.

Se procura atender que una de las causas principales es la pérdida de rendimientos por la falta de lluvias en la oleaginosa, lo que permitirá que este Indice Climático, que se calcula cada diez días y por seccional policial, en caso de registrarse resultados por debajo de determinados

Los presidentes de INIA (izquierda) y del Banco de Seguros (derecha) niveles se dispara una indemnización sin necesidad de evaluación de daños, dijo el jefe agronómico del BSE, Jorge Muzante.

Se extenderá desde el 21 de enero hasta fines de febrero, en este caso abarcando cuatro períodos de diez días, como tiempo de relevamiento, en tanto que la contratación

se podrá efectuar hasta fines del corriente año.

Por otro lado, la institución firmó un nuevo convenio con el ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca para la cobertura de daños en el sector granjero, por lo que para esta zafra se establecen algunas modificaciones sobre el valor de los aforos para que

los productores cuenten con esta protección, dentro de un escenario productivo de alta sensibilidad a las condiciones meteorológicas.

En ese sentido, el funcionario repasó la asistencia otorgada tras el siniestro climático del pasado 5 de febrero con los daños provocados en el sector hortifrutícola.

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Proyecciones

El cultivo se concentra en las zonas del litoral, sur y centro La superficie regada fue estimada en casi nueve mil hectáreas, 18,4 % por encima del rendimiento medio en secano

A

l tiempo que la superficie total sembrada con cultivos de verano con destino a grano seco fue de casi 1.2 millones de hectáreas en la zafra pasada, la oleaginosa aporta el 90 % del área de verano alcanzando los 1.1 millones de hectáreas y su producción fue estimada en 3,2 millones de toneladas lo que representa en el orden de 45% más que el período anterior.

Los rendimientos medios de la

oleaginosa a nivel nacional fueron estimados en 2.951 kilos por hectárea lo que implica un incremento del 52,3 % comparado con la campaña anterior que fue de 1.937 kilos por hectárea, informó la Dirección de Estadísticas Agropecuarias del ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).

Esta importante variación, señala el informe de la cartera, surge por las condiciones climáticas favorables para los cultivos de verano

2016/17 a diferencia de las malas condiciones ocurridas en la zafra anterior, señaló el comunicado emitido por parte de la cartera.

Por otro lado, las siembras de maíz con destino grano seco fueron de 66 mil hectáreas, 20 % menor a la registrada en la zafra 2015/16 y el rendimiento medio del cultivo 7.136 kilos por hectárea, logrando un incremento del 21,6 % respecto a la zafra anterior. Se informó que se trata del máximo histórico regis-

trado en encuestas nacionales, mientras que el área sembrada de sorgo para grano seco fue de 47 mil hectáreas, 29 % inferior a la zafra pasada, con un rendimiento promedio de 4.553 kilos por hectárea que se constituye en el máximo valor registrado en el país hasta la fecha.

La superficie de soja regada fue estimada en casi nueve mil hectáreas, (0,8 % del total sembrado), con un rendimiento promedio de 3.493 kg/ha, un 18,4 % por encima

del rendimiento medio del cultivo de secano. Mientras que en los cultivos de invierno para grano seco, en la campaña en curso, las siembras ascendieron a 419 mil hectáreas y esta superficie significa una reducción del 9,5 % con respecto a las 463 mil hectáreas sembradas en 2016. Se maneja una estimación puntual del área sembrada de trigo fue de 197 mil hectáreas, que se ubica en el intervalo entre 187 y 207 mil hectáreas límites inferior y superior de la estimación, respectivamente, por lo tanto se confirma una reducción del área sembrada de trigo del 8,4 %, continuando con la tendencia de los últimos años .

El informe subraya que el área de cebada cervecera se estimó en 145 mil hectáreas, un 24 % menos que en 2016 cuando se sembraron 191 mil hectáreas y con avena para cosecha de grano seco registra un incremento con respecto al año anterior, alcanzando 25 mil hectáreas, un 14 % más que en 2016.

Finalmente, el cultivo de colza alcanzó las 47 mil hectáreas, registrando un aumento del 80 % en el área sembrada, constituyendo la mayor área sembrada del cultivo hasta la fecha.

Finalmente, de acuerdo a la intención de siembra reportada, el área a sembrar con cultivos de verano para grano seco en el año agrícola 2017/18 fue estimada en 1.151 miles de hectáreas ya intención de siembra por cultivos es: 1.047 mil hectáreas de soja; 64 mil hectáreas de maíz y 40 mil hectáreas de sorgo.

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Diego de la Puente, analista de Novitas

El mercado se carga de expectativa tras la cosecha en los EEUU Los factores de orden climático, que traccionan con excesos de lluvias en Argentina y falta de precipitaciones en regiones brasileñas, tendrán especial atención en los próximos meses

D

espués del ingreso de la cosecha de soja de Estados Unidos (EEUU), los valores de la soja, dependiendo de los factores de un mercado climático se “cargarán de expectativa”, adelantó Diego de la Puente, analista de Novitas.

El factor climático es determinante en este momento en la coyuntura agrícola, con falta de lluvias en zonas de Brasil y, en Argentina, se calcula que existen diez millones de hectáreas comprometidas, por el exceso de precipitaciones, por lo que se trata de un aspecto importante, dijo el consultor de Novitas. Si bien el clima en los últimos años ha tenido un desempeño favorable, en los meses pasados gravitó en forma importante sobre los cultivos de invierno, con significativas pérdidas en el escenario productivo, agregó.

La soja, Kim, Trump y los huracanes

Consultado sobre el comportamiento por el lado de la demanda, sostuvo que Europa y China siguen activos, al tiempo que los incrementos de producción en Estados Unidos compensan el crecimiento de los volúmenes de exportación.

De la Puente advirtió que hay que seguir con atención el conflicto entre Kim y Trum, Corea del Norte y EEUU, respectivamente, lo que constituye una luz amarilla que puede transformarse en roja y si esta situación ocurre, “hay que barajar y dar de nuevo para saber si la demanda se acelera o si los inversores se retraen en otros activos como el oro”.

Los huracanes en el Caribe, el terremoto en México, si bien son exógenos, muestran que hasta el momento el mercado se recupera, en la medida que recibe mayor in-

formación pero igual acusa el impacto, dijo el especialista.

Se trata de factores que irrumpen, hay que tener las en cuenta dichos aspectos y puede hacerse un mal diagnóstico, sostuvo el entrevistado, quien agregó que el mercado sojero por su estructura técnicamente tiene pocos compradores y pocos vendedores.

La necesidad de trabajar con opciones y coberturas, apunta a seguir acompañando la suba, señalando que los actuales niveles de precios en el plano local entre US$ 350 y US$ 360 por tonelada, muestran que después de la trilla norteamericana se despeja el escenario. En forma estacional, con la cosecha estadounidense pueden caer los valores y luego “cargarse de expectativa” en la medida que se aproxima el mercado climático.

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Tendencias

Malezas resistentes: evitar lo peor ante una amenaza creciente La presencia de Amaranthus ha incrementado los costos de hacer agricultura porque su control, una vez que la plaga está instalada es difícil y costoso

E

l tercer Seminario de Malezas Resistentes, organizado por Syngenta en el Hotel Nirvana de Colonia, repasó la incidencia de esta problemática y sus consecuencias en los cultivos.

Específicamente, se analizó la situación del Amaranthus como maleza que afecta severamente al cultivo de soja y se presentó Eddus, un nuevo herbicida para el control de dicha maleza.

Con alrededor de 120 participantes que colmaron la sala, este año se puso el foco del seminario en el Amaranthus, una maleza que en Argentina se ha transformado en un problema enorme y que en Uruguay viene teniendo cada vez más presencia en las chacras.

Un comunicado emitido por los organizadores de la actividad, señaló que en Uruguay aún estamos a tiempo de frenar el crecimiento de esta maleza y evitar llegar a una situación extrema como la de Argentina. Cómo lograrlo, fue el tema principal que abordó este seminario. Daniel Tuesca, docente e investigador de la Universidad Nacional de Rosario, quien presentó la situación de la vecina orilla, con el crecimiento exponencial que tuvo el Amaranthus en las principales zonas agrícolas en muy poco tiempo y los factores que han ayudado a la expansión de esta maleza.

La presencia de Amaranthus ha incrementado los costos de hacer agricultura porque su control, una vez que la maleza está instalada es difícil y costoso, dijo el consultor, quien sugirió la recomendación de prevenir el avance de la misma. Entre los factores que permitieron el rápido crecimiento de Amarathus en Argentina, Tuesca destacó la ausencia de labranza de las chacras, el uso de uno o muy pocos herbicidas y la escasez de rotación de cultivos.

La inclusión de maíz en la rotación favorece mucho el control de Anaranthus y otras malezas y la alta proporción de campos arrendados es otro de los elementos que juega en contra, ya que quien alquila un campo a dos años normalmente no piensa en el largo plazo por lo que no suelen tomar las medidas necesarias para controlar el Amarathus. Lo mismo con la contratación de servicios de cosecha, desconociendo muchas veces de donde viene la cosechadora que entrara en mi chacra, cuando la maquinaria es una de las principales vías de diseminación de semillas de Amaranthus. Todos estos elementos hicieron al crecimiento de la ma-

El equipo de Syngenta en el seminario de Malezas

Raúl Moreno, gerente de investigación

leza en Argentina, dijo el catedrático y agregó que Uruguay está a tiempo de evitar un crecimiento similar, atendiendo estos factores.

Por su parte, Raul Moreno, gerente de investigación en herbici-

El público siguió las ponencias desde el Nirvana

das de Syngenta LAS, fue en encargado de presentar Eddus, el nuevo herbicida para el control de Amaranthus en soja de Syngenta.

Este producto fue lanzado en Argentina hace dos años y estará dis-

ponible en Uruguay a partir del presente. El hecho de contar con dos modos de acción diferentes es además una excelente herramienta para prevenir la resistencia por parte de las malezas y es un pro-

ducto que se puede usar en pre emergencia y en post emergencia temprana. El especialista dijo que de todas formas su resultado es superior cuando se aplica en pre emergencia.

E n c u a d re Daniel Tuesca, técnico de la Universidad Nacional de Rosario, dijo que es fundamental llegar a la siembra con el campo limpio de Amaranthus. Para ello, la estrategia a utilizar en los meses previos a la siembra es funda-

mental, más teniendo en cuenta que se trata de una maleza resistente a glifosato. Para lograr este objetivo, Raul Moreno mostró datos de control de Amaranthus en barbecho con Cerillo, un herbicida no selectivo de

Syngenta. Cerillo demostró ser la mejor alternativa para controlar esta maleza en barbecho químico, teniendo mejores resultados que otras alternativas químicas y controlando otras malezas como el raigrás y la

Conyza. La recomendación general de Syngenta para un control químico del Amaranthus es la utilización de Cerillo en barbecho y el uso de Eddus como pre emergente previo a la siembra de soja.

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La pasión por el campo y sus encuentros RAIDISTAS PRESENTE

Durante la expo Prado se realizaron diversos eventos entre los que se destacó la propuesta de la marca Raidistas, apasionados por el deporte a caballo, que presentó

su línea de ropa y calzado para toda la familia con innovadores diseños, colores y texturas. En su stand de la expo agasajaron a clientes, amigos y público presente con una propuesta de música en vivo.

LANZAMIENTO EXPOACTIVA 2018

La Asociación Rural de Soriano en sus 125 años pone en marcha la vigésima Expoactiva Nacional, bajo el lema Equilibrio Sustentable, en los aspectos biológicos, ambientales y sociales.

Con el compromiso de mantener la sustentabilidad de un sexctor agroindustrial pujante y con una trayectoria positiva, con una búsqueda constante para tomar las decisiones y promoviendo el bienestar.

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Informe

La excelencia en calidad de semillas es la meta de INASE Se trabaja con las plantas de procesamiento, el área comercial y los productores

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l Instituto Nacional de Semilla (INASE) tiene como uno de sus principales objetivos promover la producción y el uso de semilla de calidad superior e identidad comprobada. Para ello, el área de Control de Comercio tiene un rol fundamental en garantizar que la producción y comercialización de semilla en el sector agropecuario se realice dentro de la normativa vigente.

Las estrategias y acciones de control del mercado de semillas forman parte de los planes del organismo para lograr un aumento en la fiscalización del sistema semillerista, sostuvo el Ing. Agr. Fernando Rincón, gerente del área de Control de Comercio del Instituto.

El gerente informó además que, desde hace un mes, se lleva adelante una campaña de comunicación para informar a los diferentes actores del sistema (empresas

Un equipo joven y renovado semilleristas, plantas de procesamiento y productores) sobre la necesidad de contar con una semilla de calidad identificada, los perjuicios que el uso de semilla ilegal (“bolsa blanca”) puede ocasionar en la producción (semilla de malezas y otros cultivos) y las consecuencias de ofrecer a la venta semilla ilegal que lleva a sanciones en caso de no cumplir con la normativa vigente. La campaña, que se

puede consultar en www.inase.uy también apunta a incentivar las denuncias por casos de incumplimientos.

Por otra parte, el gerente del área resaltó la importancia de que las bolsas que se comercialicen tengan la etiqueta y rotulado, en los que debe figurar: la empresa, especie, cultivar, el número del lote, el análisis de laboratorio (germinación, pureza, malezas, etc.) que

aseguren la identidad de la variedad y que cumple con los estándares de calidad de la semilla que se va a sembrar.

Al tiempo que destacó que, el número de lote constituye la cédula de identidad de cada material y en caso de existir algún problema en el desarrollo del cultivo será a través de esta forma que se pueda seguir la trazabilidad de la semilla.

En el plano del control, Rincón afirmó que se trabaja con las plantas de procesamiento, el sector comercial y los productores y, en el caso de los cultivares protegidos como la soja, si la semilla se reserva para uso propio, se solicita el origen legal (factura de compra) y el documento de identificación de uso propio (DISUP) que debe acompañar en todo momento a la semilla. Es importante resaltar que el volumen de semilla reservado debe guardar razonable proporción a la superficie explotada por el pro-

ductor.

Dentro de las acciones de fiscalización para esta nueva zafra de soja, el área de Control de Comercio, ha comenzado con la instalación de dispositivos de Geo Posicionamiento Satelital (GPS) en máquinas de procesamiento móviles que permite mediante un sistema informático, ubicar dichas unidades y a los productores que operan con estas, logrando así mayor cobertura de control.

Rincón mencionó la necesidad de que los agricultores sojeros exijan en caso de comprar semilla, que los envases presenten la etiqueta y que estas contengan toda la información requerida de los estándares de calidad de la especie. Finalmente, reiteró la importancia de que las plantas de procesamiento y los productores dispongan en todo momento del documento de identificación de semillas de uso propio (DISUP).

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Rodrigo Bosch, gerente de la Unidad de Negocios

Variedades superadoras en la propuesta de Nidera Semillas Son materiales que ya pasaron la etapa de lanzamiento y son instalados con tres campañas a nivel del productor

A

lo largo del el año pasado “planteamos un escenario de trabajo distinto a lo que veníamos haciendo, con mucho foco al desarrollo, a la evaluación y correcto uso de los materiales de los cultivos de verano, declaró a Soja 2017 Rodrigo Bosch, gerente de la Unidad de Negocios de Nidera Semillas Uruguay.

El ejecutivo afirmó que esta empresa, es propietaria de la variedad 5909, que ha sido el material más sembrado de acuerdo con los registros de ventas y según la información de uso propio durante años.

Las investigaciones de mercado hechas con productores nos indicaban que estaba en la época de ser reemplazada por la madurez de producto y tiempo en el mercado, por lo que “ciertamente es un desafío muy grande cuando el productor pide cambiar una variedad tan instalada”, agregó.

En este sentido, afirmó que la compañía cuenta con dos variedades del grupo 6, la 6248 y 6483 que son RR1 y que son las que van a atacar el mercado de la 5909 en las primeras fechas de siembra o en los lugares de siembra donde a veces la 5909 podía quedar corta y necesitaba más vo-

lumen de planta como puede ser la zona más del este o del norte, explicó Bosch, sobre los referidos materiales indeterminadas.

Específicamente, en el grupo cinco largo se va a entrar con la 5960, que es la variedad que la reemplaza a 5909 en los ambientes específicos en la región litoral y región de alta productividad buscando los mejores rendimientos En el grupo cinco largo, donde también se dispone de una versión Intacta, su nombre es la 6909 por ser brasileña y tiene una nomenclatura de ese país de origen, pero aquí se comporta como GM cinco largo.

Con estas variedades encontra-

remos “más especificación, porque no era lógico que una variedad ocupara tan alta diversidad de ambientes. Cada planteo, cada fecha de siembra o cada subregión para un productor tiene un valor diferencial y por eso creo que hoy podemos ofrecer cuatro variedades distintas que se ajusten más a cada situación y poder dar la información de ajuste es importante ya que este es el compromiso de trabajo que hemos hecho junto a la gente de Agrocentro”, manifestó Bosch.

A su vez en el grupo cinco corto, otra variedad que se sembraba mucho en la zona litoral que era la 5009 ocurre lo mismo, ya que “he-

Las chacras metro a metro

mos tenido un recambio que es la 5258, que es un material que en un tiempo va a tener un lugar muy importante en el Uruguay y tiene una planta con una estructura más grade y una semana más de ciclo”. En este caso, agregando principalmente mejoras en el paquete sanitario.

Bosch afirmó que las variedades 5009 y 5909 fueron las más sembradas en el Uruguay, por lo que la empresa otorga su agradecimiento al productor que “confió en esta genética.

Y es hoy una gran alegría poder traerle nuevas variedades que han sido superadoras a las que estaban usando, que ya pasaron la etapa de

Rodrigo Bosch, de la Unidad de Negocios

La oleaginosa de invierno que seduce por su rentabilidad y beneficios Como una opción alternativa y rentable, la colza se consolida a nivel de la producción de invierno, de forma de facilitar el “aprovechamiento y optimización”, lo que llevó a la empresa Agronegocios del Plata (ADP) a duplicar el área de siembra llegando a las 7.500 hectáreas actuales.

El gerente de producción agrícola de la empresa, Alexis González, señaló que el cultivo viene evolucionando con vigor en el país y cada vez más son los productores

que lo eligen en base a “los buenos números” y dijo que el costo por hectárea es US$ 525, que se cubre con un rendimiento de 1.500 kilos, y actualmente el rinde viene siendo bueno con más de 1.700 kilos.

Con las siembras a fines de abril o principios de mayo, cuando los campos están libres y una de sus grandes ventajas es que, al ser de ciclo corto, libera las chacras temprano porque a mediados de octubre se está cosechando, al tiempo que la soja sobre rastrojo de colza rinde

Una alternativa vIable

lanzamiento y son variedades instaladas con tres campañas a nivel de productor”.

Por otra parte, Nidera está trabajando con híbridos de maíz con tecnología Víptera con una ventaja importante para trabajar en el control de plagas, y en las condiciones ambientales de Uruguay que ya estamos viendo tecnologías con problemas y teniendo en consideración que fue un invierno benévolo donde el nivel de plagas es muy elevado. Es una opción muy interesante, mas teniendo en cuenta que estas tecnologías están montadas en híbridos modernos de alta productividad.

más que sobre rastrojo de trigo o cebada y si bien los costos son algo superiores, el precio de la tonelada es mayor, lo que compensa y hace que sea viable”, explicó González.

Uno de los puntos débiles de la colza es el control de las malezas, hay algunas que son difíciles de erradicar con los herbicidas que se utilizan, pero lo positivo es que se pueden aplicar una amplia gama de herbicidas hormonales en rotación con el glifosato- que se utiliza en pre siembra, no dentro del cultivo- lo

que disminuye las probabilidades de generar resistencias a determinado principio activo.

Por otro lado, el clima también favoreció a la proliferación de enfermedades, sobre todo Alternaria brassicicola, para la que se está aplicando fungicidas, en el caso de la empresa opera como proveedor de Alur para la generación de Biocombustible y cuenta con negocios de exportación de grano. En el marco de la jornada de ADP Zone, el próximo jueves 19 de octubre, se contará con la participación de un fitopatólogo experto encolza, quien brindará la experiencia del cultivo en su país, sobre todo lo relacionado a las enfermedades y cómo reducir el impacto de las mismas en la producción.

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Estrategias

La clave es prevenir: “la mejor maleza es la que no se ve” El experto del INTA Luis Lanfranconi, alertó que la plaga está crecida “no se podrá controlar con ninguno de los herbicidas o se va a quemar un poco y va a volver a rebrotar”

H

acia donde se encaminan los esfuerzos para resolver un problema que viene de la mano del recrudecimiento de una problemática que compromete seriamente el rendimiento de los cultivos fue el tema desarrollado por el especialista Luis Lanfranconi, al destacar la necesidad de combatir la maleza Amaranthus Palmeri.

El experto consideró que el sector no está del todo el mal y admitió que confía en la inteligencia del productor tanto uruguayo, como argentino, que han pasado muchas adversidades productivas y que esta es una más. Dijo creer que va a poder abordar la problemática y salir airoso, le va a costar tiempo y le va a costar plata al productor y al Estado.

Lanfranconi dijo que hay herramientas disponibles para hacer las cosas bien y algunas salen más caras y otras más baratas, es un tema de confianza del productor, es algo nuevo para el que tendrá que experimentar los primeros dos años y va a costarle más plata hasta que se aprende.

El especialista explicó que se aprendió con carnicera en el Uruguay, se aprendió en Argentina con rama negra. Es todo un proceso de aprendizaje que lleva su tiempo y que necesita saltar etapas para que sea menos costoso.

Se necesita conciencia de todo el sistema

Dijo esta convencidos de que los productores van hacer su propia experiencia y de acá a cuatro o cinco años estará regularizado y habrá otro problema.

Consultado sobre los casos más resistentes y de cómo enfocarlos, señaló que lo más serio que está

afectando a la agricultura uruguaya es la maleza Amaranthus Palmeris porque lamentablemente es una maleza que ingreso ya con resistencia y se ha incrementado en los últimos años. Es una maleza que tiene una dificultad importante en el control, que tiene una alta capacidad de pro-

ducción de semillas, que el sistema productivo actual con las cosechas contratadas hace que se mueva de un lugar a otro.

Lanfranconi explicó que eso hace mucho más complejo el proceso para tratar de confinarla en un punto.

Agregó que para enfrentar el pro-

blema hay que tener en cuenta que es un asunto de conciencia de todo el sistema. Es importante que las empresas que venden agroquímicos, difundan la noticia y traten de capacitar al productor. Es importante que la persona que está en el área de servicios lo advierta, lo atienda a tiempo.

Es importante que tome conciencia el contratista de que si el lote está muy complicado discutirlo, porque trillar un lote que está tapado de yuyo colorado es muy riesgoso por la difusión que puede alcanzar. “La cosechadora está también una diseminadora de esa maleza y por lo tanto el dueño de esa máquina debe ser consciente que tiene una herramienta que va a dispersar semillas y por lo tanto ese lote debería ser último que cosecha y no el primero”, sostuvo Lanfranconi.

La mejor maleza es la que no se ve y para que no se vea tiene que haber un herbicida puesto para que evite su nacimiento. Si la maleza está crecida no se podrá controlar con ninguno de los herbicidas o se va a quemar un poco y va a volver a rebrotar y el objetivo central de todo proceso de control es evitar que esta maleza vuelva a producir semilla y aumentar la cantidad de semillas en el suelo. Si la maleza nace, hay que trabajar muy temprano para garantizar el control, sostuvo el técnico.

Dentro de parámetros biofísicos

El sistema agrícola proyecta “potenciales atractivos” Luego de un escenario en el que se ha logrado satisfacción por los resultados alcanzados en el último año en la producción de soja, con rendimientos de granos que seguramente no tienen antecedentes, cabe la pregunta cómo se puede apoyar el proceso de producción futura para tratar de maximizar esos buenos resultados registrados, afirmó a Soja 2017 el ingeniero agrónomo Marcos Martino.

El asesor expuso en la jornada realizada por Bayer Cropscience, en Carmelo donde se refirió a una nueva área de negocios sobre las variedades de semillas de soja Credenz, indicando que se trata de un programa regional de desarrollo que ya tiene tres años y que, particularmente, para “nuestras condiciones ya tiene acumuladas dos campañas. Lo valioso es que la información está generada en dos años muy diferentes. Acabamos de cerrar un año con un muy buen resultado y prácticamente histórico y un año anterior con restric-

ciones severas”.

Agregó Martino que esta información permite que la información generada en cada uno de los materiales y su desempeño y sus bondades en su proceso de producción más complejo –que trasciende un material de soja- tenga un rango amplio de situaciones lo cual le da una mayor validez. “Lo que nosotros entendemos que es útil y que cambia, es para el caso Credenz 6205 y Credenz 6505, que son los dos materiales que hoy hay disponibles en el área de comercialización y además de haberlo sometido a prueba en un rango de rendimientos que tuvo un mínimo para el año 2015 de 1.700 kilos por hectárea y un máximo para este año de 5.000 kilos por hectárea nos deja mucha información”.

El técnico asesor consideró que lo más valioso y que se intentó trasmitir en esta jornada es que se ha generado lo que se denomina parámetros biofísicos que son variables, que se midieron durante dos años que están

estrictamente asociados con la cantidad de materia seca que puede generarse como condición previa al rendimiento de grano por un cultivo, y el ritmo de cambio a lo largo del ciclo.

En consecuencia, ha permitido establecer parámetros biofísicos asociados a cada uno de los materiales Credenz 6205 y 6505- y se esa información es combinada con las variables que se establecen un plan de siembra, donde se define el lugar, la fecha y cómo se va a sembrar y qué se va a sembrar, que en este caso podrían ser estos dos materiales.

En esta línea de trabajo, el experto manifestó que se podía confirmar que a pesar de las restricciones que tienen “nuestros sistemas de producción y que nos ponen algún techo en relación a Argentina por ejemplo, no invalidan a tener expectativas potenciales atractivos”.

Explicó que hoy se están definiendo tres categorías de potenciales esperables o techos a concretar, los cuales van hasta 3.000 kilos por hec-

Ingeniero agrónomo Marcos Martino

tárea, entre 3.000 y 3.500 kilos y más de 3.500 kilos. Las condiciones ambientales, energía, temperatura y régimen hídrico, en general no “nos están poniendo un techo. Nosotros empezamos e perder capacidad de concretar un potencial de ese orden cuando comenzamos a combinar los recursos naturales. Lo que puede ser

una profundidad de suelo, una textura de suelo, la dinámica del agua dentro de ese suelo y no solo por sus características de formación, sino por lo que puede estar acusando debido al maneja que se está haciendo, ya sea por el tipo o el tiempo en que se le pidiendo en esa condición de que sea capaz de generar un buen cultivo.

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Actualización técnica

La suma de herramientas hace el éxito en el combate a las malezas El agricultor enfrenta un conjunto de situaciones que tienen soluciones adecuadas

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ay una infinidad de tecnologías actuales y otras que están por venir, pero la gran diferencia es que una no sirve para todo sino que tienen una gran sinergia entre sí, por la combinación de dos o tres de estas tecnologías con un mejor resultado por la suma de las partes, Fernando Frugoni, coordinador Crea del área de Malezas.

Al participar en la jornada sobre Actualización técnica cumplida en Mercedes en el marco de los 70 años de barraca Erro afirmó que se hace necesario un manejo prácticamente de chacra a chacra, sobre todo para “anticiparnos” a los problemas y entender cómo se articula la compleja realidad de las malezas con todo el sistema de producción.

Una de las principales malezas en Uruguay es la “yerba carnicera” donde apareció la doble resistencia al glifosato y otros productos lo que puede representar un desafío a enfrentar en dos o tres zafras para

Pieroni, Frugoni, Bremmerman y Ferreira adelante. A su vez, el técnico mencionó Amaranthus palmeri, afirmando que probablemente es el principal problema este año para Uruguay ya que en 2016, sobre cosecha, se vieron muchas chacras con presencia de esta maleza.

Por su lado, el director del Co-

mité de Dirección de Barraca Erro, German Bremmerman fue consultado por los desafíos para mantener los rendimientos que se están alcanzando, señalando que este año si bien el clima ayudó es el resultado también del trabajo que se viene cumpliendo para ello por parte de

toda la cadena.

Explicó que se trata de ser cada vez más eficiente, aplicando la mejor tecnología tratando de trabajar en el costo por tonelada producida, hablando básicamente de soja.

Ocurre que hay que ser competitivos en la región, para no quedar afuera.

Es cierto que hay productores que están logrando 3.000 kilos por hectárea y por encima de ese promedio, en años inclusive más agresivos, más secos y en suelos que no son excelentes, por ejemplo en Cerro Largo y Treinta y Tres.

Bremmeran afirmó que esos resultados se obtienen con tecnología adecuada y manejos adecuados, con variedades adecuadas a cada uno de los ambientes, trabajando en materia de malezas que también es todo un desafío, que es un problema pero para el cual también existen las soluciones.

Obdulio San Martín de Don Mario (Argentina) resaltó por su

parte la incidencia del paquete de tecnología propuesta en Uruguay, señalando que en los muy buenos resultados alcanzados en este país en la última zafra, además de lo ambiental, tiene mucho que ver, el encontrar el manejo adecuado a la genética que se está proponiendo para cada uno de los ambientes.

Por su parte, Marcelo Ferreira gerente de Semillas de Barraca destacó que el camino que más les convence es el de investigación y desarrollo junto a Don Mario, en el cual al momento de lanzar un material existe el convencimiento que supera al material que se viene sembrando ya sea de Don Mario o a materiales que tienen una buena performance de la competencia. Esa respuesta más clara es posible obtenerla a través de la información de un organismo oficial como es Urupov que concentra toda la información de la venta de semilla etiquetada, más lo que el productor declara como de uso propio.