Đ ĐĐĐĐ ĐĐĐĐĐĐąĐĐĐĐĐ ĐĐ ĐŁĐĐĐ "What's News" VK.COM/WSNWS
VERGER
Genoux de framboisier
© M-SCHUPPICH/ADOBESTOCK.
Ne vous inquiĂ©tez pas si vous croisez de curieux renflements sur quelques tiges : ce symptĂŽme, que lâon voit aussi sur les tiges de mĂ»res, est causĂ© par une galle. La partie situĂ©e auâdessus du renflement ne donnera rien. Coupez la tige Ă 5 cm au-dessous de la galle, afin que des pousses de remplacement se forment au printemps. Cette affection est peu contagieuse et jamais massive. Aucun traitement nâest Ă envisager.
La mĂ»re dâhiver dure longtemps La mĂ»re la plus classique est la ronce sans Ă©pines de la variĂ©tĂ© âBlack Satinâ. Si cette forme a lâavantage de sâentretenir facilement, elle nâapporte pas grand-chose de plus que les mĂ»res sauvages. Mieux vaut aller cueillir ces derniĂšres dans la nature (loin de la pollution routiĂšre), Ă moins dâavoir un grand terrain. Comptez 5 pieds de âBlack Satinâ, espacĂ©s de 80 cm, pour effectuer une rĂ©colte significative. âReubenâ, une forme naine et sans Ă©pines, commence Ă faire son apparition sur le marchĂ©. Non seulement elle prend moins de place mais surtout, ses tiges donnent dĂšs la premiĂšre annĂ©e : recherchez-la en prioritĂ©. Les formes Ă feuilles dĂ©coupĂ©es (Rubus laciniatus), fĂ©rocement Ă©pineuses ou au contraire inoffensives (comme âThornless
Evergreenâ) sont productives, moins encombrantes, et surtout dĂ©coratives par leur feuillage. Cette ronce peut sâinviter au jardin dâornement pour gagner de la place. Fuyez la forme Ă©pineuse, qui sâavĂšre pire quâun barbelĂ© vĂ©gĂ©tal ! Le gĂ©nie horticole a toutefois permis la crĂ©ation de ronces hybrides entre les framboises et les ronces. SurnommĂ©es mĂ»roises, vous les trouverez sous leur nom original de tayberry. Elles portent un fruit long comme une framboise, mais plus luisant et plus volumineux. Les tiges sont un peu plus Ă©pineuses que celles du framboisier mais moins que celles de la ronce. Ces mĂ»roises sont de grandes plantes, dont les tiges peuvent atteindre 4 m : dĂ©licieuses mais pour les grands terrains seulement !
Des fraisiers, mais pour plus tard MĂȘme si lâhiver peut rĂ©server les plus grands froids pour les semaines Ă venir, vous pouvez planter des fraisiers, achetĂ©s en godet ou Ă racines nues (fraisiers « frigo »). Choisissez, en revanche, une variĂ©tĂ© bien remontante, comme âMara des boisâ. Vous bĂ©nĂ©ficierez dâune premiĂšre petite rĂ©colte en fin de printemps.
50
Le chiffre
© JEAN-MICHEL GROULT.
Profitez de lâhiver pour installer des ronces cultivĂ©es, Ă ne pas confondre avec le mĂ»rier (Morus), qui est un arbre. Les ronces cultivĂ©es ont rarement dâĂ©pines mais il en existe plusieurs.
Câest, en moyenne, le nombre de feuilles nĂ©cessaires Ă la maturation dâune pomme, sur un pommier. Un petit pommier, pourvu de 100 feuilles, ne donnera donc que 2 pommes ou plus, mais de moindre qualitĂ© et dâun petit calibre. VoilĂ pourquoi il ne sert Ă rien de laisser trop de pommes, au printemps, sur un arbre qui en est chargĂ©, et quâil perdra en partie naturellement. monjardinmamaison.fr /89