EDIÇÃO Nº5 JULHO| 2016 R$ 9,90
EDITORIAL
LAURA SANTOS KARLA MAZONI MISS BRASIL DE LAS AMÉRICAS
MATÉRIA
2017
SAÚDE OBESIDADE
Delícias GOURMET MOMENTO
Vip
PEDRO MONTANS E ANA CECÍLIA
Inovando de forma criativa.
Os pequenos detalhes fazem toda a diferenรงa e para construir seu sonho a Criativa Ambientes Planejados elabora tudo de acordo com a sua escolha. Imagine com toda a sua criatividade.
Rua Duque de Caxias, 484 Campo Mourรฃo - PR (44) 3068-2312 - (44) 9907-4304 criativaplanejados@hotmail.com facebook.com/Criativamรณveisplanejados
NA TEMPESTADE DA CRISE. SE DESTAQUE COM A ELLITE VIP 6|
L O GOT I POS I ID E N TID A D E V IS U A L F O L HET OS I F L Y E R S I R E D E S S O C IA I S CA R T Õ ES I S ITE S I P R O P A G A N D A S
W W W . E L L I T E V I P . C O M . B R ( 4 4 ) 9 9 9 0 - 9 4 4 0
E D I T O R I A L A Ellite Vip apresenta a nova edição a todos nossos leitores, colaboradores e amigos! Nosso parceiro, Dr. Francisco Fernandes Claudino, vem em mais uma de nossas edições trazendo orgulho a Campo Mourão e toda a Região. Com o seu hospital, a Center Clínica, que é referência regional em ortopedia e traumatologia, conquistou o Jubileu de Ouro por seu mérito. Parabéns Dr. Claudino! A Laura Santos está com um editorial de tirar o fôlego, com joias de traço firme, pedraria e muito glamour. A loja resolveu nos mostrar um pouco de luxo em nossas páginas. Confira nosso lindo editorial com a modelo Karla Franciele Mazoni que foi Vencedora do Miss Brasil 2017 de Las Américas. A Obesidade é um estado que vem atacando cada vez mais a população brasileira. Com a falta de tempo, apostamos em fast-foods e comidas que nem sempre fazem bem para a nossa saúde. Em uma de nossas entrevistas, o Dr. Élio Salvador nos explica como é feita a Bypass Gástrico e esclarece muitas duvidas deste método novo e mais seguro. Você ainda tem o hábito de jogos de tabuleiro? Com o passar dos anos, o nosso lazer ficou diferenciado, muitas vezes, apenas eletrônico. Em uma de nossas matérias, vamos ver os jogos mais atualizados que muitos de nós não conhecemos e que podemos sim nos divertir de um jeito diferente. E tem uma galerinha por ai que faz até campeonato. Nas Delícias Gourmet, procuramos escolher uma receita que agrada a todo o tipo de paladar: camarão na Moranga que vai encher os olhos e aguçar o paladar de nossos leitores. Entusiasme-se com o conteúdo que separamos especialmente para você! O que está esperando, pode começar!
8|
MAIKON CL AU D I N O
E X P E D I E N T E
DIREÇÃO E EDITORIA MAIKON CLAUDINO TEXTO LETICIA K. SCHON WATANABE DESIGNER GRÁFICO LETICIA K. SCHON WATANABE FOTOGRAFIA ELUIZ TRATAMENTO DE IMAGENS FOTO FUJI ATENDIMENTO MAIKON CLAUDINO JURÍDICO MARCOS FERNANDO
COLUNISTAS
ROSINALDO NUNES CARDOSO JULIANA MARTINS BRUNA LUZIA GARCIA THAIS RODRIGUES SANCHES RAISSA SCHEBELESKI
Os artigos assinados são de responsabilidade de seus idealizadores.
CAPA KARLA FRANCIELE MAZONI FOTO CAPA GRUPO GLAM FOR
Queremos ouvir suas sugestões e opinião, escreva para gente ellite.cm@gmail.com Telefone para contato (44) 9990-9440
Tiragem 3.000 exemplares
w w w . E L L I T E V I P . c o m . b r
10 |
64
OBESIDADE A eficiência e segurança do Bypass Gástrico.
38
EDITORIAL LAURA SANTOS Toda elegância e bom gosto de suas joias em nossas páginas.
22
76
DR. CLAUDINO
Jogos de Tabuleiro
Bodas de ouro de dedicação a medicina.
Interação e diversão em mundos paralelos.
Í N D I C E 14 DIA DOS NAMORADOS CAYENNA 16 ANIVERSÁRIO MARILIA SALVADORI 20 INAUGURAÇÃO ALECRIM KIDS TEEN 22 CRM - PR HOMENAGEIA DR. CLAUDINO 26 REINAUGURAÇÃO TANUKI 28 RECANTO DO CRIADOR 32 EXPO REVESTIR 2016 34 PISEIRO - PEDRO PAULO E ALEX 38 EDITORIAL LAURA SANTOS 50 GLAM FOLIE 52 CASAMENTO EDUARDO E LORRANE 54 A COMUNICAÇÃO E A DESCONSTRUÇÃO DO SER 12 |
56 ATHLETIC SPORT - 20 ANOS 60 CASAMENTO ANA E PEDRO MONTANS 64 OBESIDADE 70 ANIVERSÁRIO MARIA CLARA 70 CERVEJA ARTESANAL 76 JOGOS DE TABULEIRO 82 ANIVERSÁRIO GABRIEL E DAVI 84 SÍNDROME METABÓLICA 88 DELÍCIAS GOURMET CAMARÃO NA MORANGA 92 A ANSIEDADE NOSSA DE CADA DIA! A ESPERA EXCESSIVA EM FILAS DE ATENDIMENTO BANCÁRIO, REPARAÇÃO POR DANOS MORAIS 94 ÓPERA HALL GLOW PRODUÇÕES
MOMENTO Vip
CAYENNA Dia dos Namorados O Dia dos Namorados foi comemorado em grande estilo pelos clientes do Cayenna Steak House. Com muito romantismo, sabor e requinte, o jantar teve decoração especial à altura da data, contando também com música ao vivo com a famosa Raissa Fayet.
14 |
MOMENTO Vip
MARILIA SALVADORI
A linda aniversariante, Marilia Salvadori, comemorou os seus 26 anos em grande estilo. Os amigos e familiares desejaram o feliz aniverário com uma festa surpresa black or white no Recanto do criador. Não tem presente melhor né?!
16 |
FOTOS MILTON PEDROSO
BALAROTI
MOMENTO Vip
ALECRIM Kids Teen Agora, as mamães contam com toda a elegância da loja Alecrim Kids para seus filhos. Com marcas renomadas, a loja está um luxo, é de se apaixonar a cada look, um mais fofo que o outro. A loja recebeu os convidados em grande estilo em um coquetel de inauguração. Vale conferir!
20 |
CRM - PR DIPLOMA AO MÉRITO Dr. Francisco Fernando Claudino e o filho Persio Achoa Claudino.
TEXTO: RENATO JOSÉ LOPES PEREIRA
CRM-PR HOMENAGEIA DR. CLAUDINO BODAS DE OURO DE DEDICAÇÃO À MEDICINA
ão mais de 50 anos dedicados à saúde das pessoas, oferecendo bem-estar para seus pacientes, sem medir esforços. Essa é a vida do Dr. Francisco Fernandes Claudino, que recentemente completou seu Jubileu de Ouro e foi um dos homenageados com
22 |
o Diploma de Mérito Ético Profissional pelo Conselho Federal de Medicina do Paraná. Uma história marcada pelo trabalho Dr. Claudino tem o trabalho enraizado em sua história. Desde a origem humilde no nordeste, trabalhando junto ao pai e aos 16 irmãos, ele sempre se esforçou muito para fazer o melhor.
Filhos, sobrinhos, netos, esposa e amigos entre eles o conselheiro do CRM prof. Dr. Reinaldo Oliveira.
23|
Com esse espírito e disposição, cursou Medicina na Faculdade Federal da Paraíba e se especializou na Universidade Federal da Bahia, primeira faculdade do curso no Brasil. Depois de se especializar em ortopedia, chegou a Campo Mourão no ano de 1967, cuidando com muito carinho ao longo dos anos de seus pacientes na Central Hospitalar – Center Clínicas, a qual fundou e, hoje, é uma das referências regionais em ortopedia e traumatologia. E mais uma vez, o seu bom trabalho foi reconhecido. O reconhecimento Na cerimônia do Dia do Médico 2015, ocorrida em Curitiba, o Conselho Federal de Medicina do Paraná realizou um evento comemorativo para premiar um seleto grupo de profissionais com o Diploma de Mérito Ético Profissional, uma homenagem aos médicos que completam 50 anos de atividade ininterrupta
DR. CLAUDINO TEM O TRABALHO ENRAIZADO EM SUA HISTÓRIA. DESDE A ORIGEM HUMILDE NO NORDESTE TRABALHANDO JUNTO AO PAI E AOS 16 IRMÃOS, ELE SEMPRE SE ESFORÇOU MUITO PARA FAZER O MELHOR. sem nenhuma mácula ética e com relevante conduta médica. Entre os homenageados, estava o Dr. Claudino que, junto a sua família, foi celebrar esse momento tão especial. Esse prêmio é um reconhecimento pelo jubileu
24
de ouro que Dr. Claudino, que junto a outros 66 médicos, recebeu o Símbolo da Medicina e o Diploma de Mérito Ético-Profissional. Ele se sente agradecido pelo reconhecimento, mas ao mesmo tempo com o sentimento de dever cumprido. “Agradeço à homenagem, mas não fiz nada mais que minha obrigação. Tenho ainda muito o que aprender e me aperfeiçoar na sabedoria médica, espelhando-me nas lições do filósofo Sócrates em relação à ética, à justiça e a fazer o bem”, afirmou. Um dos momentos mais emocionantes da homenagem foi quando seu filho, Persio Achoa, entregou o diploma. Esta é uma tradição do evento, quando os filhos médicos realizam a entrega da homenagem a seus pais. A homenagem Instituído pela Resolução CRM-PR nº 017/86, o Diploma de Mérito Ético-Profissional tem como objetivo homenagear médicos com 50 anos ininterruptos de atividade sem penalidade ético-profissional e com relevante e exemplar conduta médica. Aprovada em sessão plenária de 14 de julho de 1986, a norma foi complementada pela Resolução nº 037/89, que permitiu a homenagem póstuma, como no caso deste ano em que 2 pessoas receberam esse tipo de homenagem. Realizada em 18 de outubro de 1986, a primeira solenidade de entrega foi conferida a 10 médicos que já haviam completado 50 anos de prática exemplar da Medicina. O prêmio, muito mais que simbólico, celebra não somente o amor pela medicina, mas também renova a dedicação profissional de tantos anos e marca o esmero de um trabalho construído sob valores éticos e morais. Parabéns, Dr. Claudino por mais essa conquista!
MOMENTO Vip
TANUKI
Reinauguração Para acompanhar o crescimento do consumo da deliciosa comida oriental, a Tanuki ampliou o seu espaço e recebeu seus convidados para degustar o que tem de melhor na cidade.
26 |
MOMENTO Vip
CONFRATERNIÇÃO SINDICATO RURAL O Recanto do Criador é famoso por suas festas estrondosas. Todos os anos uma das festas mais esperadas é a Confraternização de Final de Ano do Sindicato Rural. A confraternização aconteceu no luxuoso Recanto do Criador um ambiente acolhedor e aconchegante a todos. A noite foi repleta de requintes, buffet, música agradável e muita gente bonita, afinal, tudo o que os convidados mereciam. Dentre os convidados, estavam presentes diretoria e associados.
28 |
FORNECEDORES DO PROJETO
(44) 9944-6367
raissaschebeleski.com.br
INTERIORES COM ESTILO
raissa.designer@hotmail.com
MOMENTO Vip
PEDRO PAULO E ALEX
Mais um badalo com gente bonita, nossos clicks dessas vez foram voltados ao Espaço Piseiro como sempre abalando nas baladas da região. Dessa vez, contamos com o show da dupla Pedro Paulo e Alex, que muito animados levaram a galera à loucura.
34 |
“Dê a quem você ama: Asas para voar, raízes para voltar e motivos para ficar” Dalai Lama
Rua São Paulo, 1198 - Centro - Campo Mourão - PR 44. 3523-6874 I 44. 9978-8025 I eluizfotofuji@hotmail.com
EDITORIAL
A Laura Santos é representada pelas queridas empresarias Laura Santos e Célia Santos, que vêm a cada dia trazendo o que é mais novo e moderno linha em semi jóias. A nossa linha de folheados tem a qualidade do banho de ouro 18k, acompanhada de pedras naturais e zircônia tudo com garantia e qualidade de Laura Santos. A tendência vem sendo a lindíssima coleção ródio negro, que vem agradando nossas lindas clientes e amigas. A equipe há nove anos no mercado vem com a missão de sempre: estar ao lado do cliente oferecendo qualidade e um atendimento personalizado. Curta nossa pagina na Fan Page Laura Santos.
38 |
39|
EDITORIAL
41|
EDITORIAL
By:
Bruna
42 |
SEMIJÓIAS
KARLA FRANCIELE MAZONI SEMIJOIAS LAURA SANTOS
FOTOGRAFIA GRUPO GLAM FOR
FICHA TÉCNICA
MODELO
It’s Boutique Shopping Paraná Família Tel.: (44) 3523-2423 WOLLNER.COM.BR
|| 44 44 || 33 00 11 99 -- 66 66 66 99 || 44 44 || 99 99 55 99 -- 55 33 66 88 R RU UA A G GU UA AR RA AR RA AP PE ES S 11 99 44 .. C CE EN N TT R RO O C C II A AN NO OR R TT E E
G GR RU UP PO OG G LL A AM M FF O OR R .. C CO OM M .. B BR R
QUEM NÃO É VISTO NÃO É LEMBRADO! ANÚNCIE NA PRÓXIMA EDIÇÃO DA
W W W . E L L I T E V I P . C O M . B R ( 4 4 ) 9 9 9 0 - 9 4 4 0
MOMENTO Vip
GLAM
FOLIE
O evento estrondoso realizado na Cachaรงaria ร gua Doce de Cianorte teve como tema o carnaval. A festa Glam Folie Carnaval 2016 deu o que falar.
50 |
MOMENTO Vip
Eduardo & Lorrane
52 |
Amigos e familiares comemoraram a celebração da feliz união do casal Eduardo Henrique e Lorrane. Com um clima mais que alegre e aconchegante, a festa teve todo o luxo que o casal merece. Felicidade aos noivos!
OPINIÃO
A COMUNICAÇÃO E A
DESCONSTRUÇÃO DO SER o longo da evolução, as palavras e gestos tornaram-se símbolos, como o alfabeto e os números, e isso é a base de comunicação da sociedade. Dessa forma, é evidente afirmar que somos dependentes de um processo contínuo de comunicação, pois essa é uma necessidade básica entre as pessoas. No processo comunicativo, há uma compreensão e transferência de significados ao transmitir ideias e informações. Entretanto, o termo comunicação sofreu uma deturpação ao longo do tempo e, assim, passamos da sociedade da comunicação à da informação. Vale ressaltar o papel da mídia e a sua massificação nesse processo. A televisão no Brasil, por exemplo, começou em 1950 e hoje, mesmo com o advento da Internet, ainda é a principal ferramenta usada na comunicação de massa. O problema é que, no mundo contemporâneo, ela tornou-se apenas um aparelho para se assistir, transformando-se em um poderoso aparelho de alienação, já que seus mecanismos são voltados ao interesse de seus controladores. Suas programações são voltadas para que o expectador possa cumprir o que lhe é apresentado, manipulando quem a assiste, encantado. O senso da realidade é anulado, a transmissão de notícias e documentários é limitada, as distâncias são reduzidas, tudo é possível dentro da tela, e o pior, não há continuidade. Cada notícia é um fato isolado; não há um elemento causador, nem consequências e não promove reflexões. O problema é que o expectador deixa de fixar o mundo real dentro de sua existência, elimina a capacidade de indignação, a sensação é que o fato apresentado nunca vai atingi-lo. Vale lembrar que nosso senso de realidade é resultado de um processo de percepção, ou seja, é cognitivo, e só podemos
54 |
codificar quando temos a noção de espaço e tempo, mas são exatamente esses dois fatores os mais deturpados. Por outro lado, há uma ideologização da vida. Nesse contexto, podemos retomar Bordenave (1989) que diz “a comunicação contribui para modificação de significados, colabora na transformação das crenças, dos valores e dos comportamentos”. No entanto, a “televisão” não é a única culpada por alienar e massificar. O que se deve discutir é como as pessoas têm sofrido um retrocesso nas capacidades reflexiva e interpretativa, ou seja, o papel da TV é reflexo da audiência que, nesse círculo, é originada da falta de senso crítico que alguns profissionais da mídia possuem e transmitem. É lamentável pensar que a televisão evoluiu para um espelho da realidade, um espaço onde o melhor e o pior da sociedade aparecem e fazem sucesso. Nossa geração reflete o discurso que Alec Baldwin representa no clássico do cinema “Sucesso a qualquer preço”. Assim, como reclamar da televisão se há uma cumplicidade entre TV e audiência? É incontestável o avanço da tecnologia e o papel da televisão no processo de comunicação. No entanto, as pessoas permitiram tornar-se reféns de suas próprias conquistas. A cultura foi industrializada, aconteceu um holocausto cultural e é notório que indivíduos sem cultura ou sem acesso são condenados à manipulação. Infelizmente, a televisão reflete exatamente a situação do país: uma total desorganização política e social, reflexo da corrupção, do ódio e da intolerância.
Rosinaldo Nunes Cardoso
Professor Universitário e Especialista em Gestão de Pessoas
MOMENTO Vip
ATHLETIC 20 ANOS
Festa para toda a família Athletic Sport, afinal, são 20 anos de atividades, uma história repleta de superação, inovação e satisfação dos clientes e amigos. Oferecendo sempre o que há de novidades no mundo esportivo, esta equipe entrosada é destaque em todas as cidades em que atua. Sob o comando dos empresários Sérgio e Nilcéia Poyane, a data foi marcada com comemoração em todas as lojas ( Campo Mourão, Maringá, Cianorte e Apucarana). Parabéns a todos que compõem esta família e que venham muito mais anos de sucesso!
56 |
DISK ENTREGA (44) 9940-2889 Av. Manoel Mendes de Camargo, 1670 - Centro - Campo MourĂŁo - PR (em frente a Dipar) /Sexyburguer
MOMENTO Vip
Ana CecĂlia Duarte & Pedro Montans Baer
60 |
Noivos abençoados, Ana Cecília Duarte e Pedro Montans Baer celebraram a linda cerimônia matrimonial, no dia 16 de janeiro de 2016, na Capela Imaculada Nossa Senhora da Conceição. Após a celebração, foram recepcionados na Oficina Cerâmica Francisco Brennand, Recife. Os pais da noiva Renato Antonio Duarte e Simone Costa Araujo Duarte e do noivo Maria da Conceição Montans Baer e Henning Erich Baer, juntamente com os familiares, desejam muitas felicidades ao casal.
62 |
63|
OBESIDADE
A EFICIÊNCIA E SEGURANÇA DO BYPASS GÁSTRICO COM ÉLIO SALVADOR ma das grandes preocupações da saúde pública mundial é a obesidade. No Brasil, existem cerca de 18 milhões de pessoas consideradas obesas, somando o total de indivíduos acima do peso, o montante chega a 70 milhões, o dobro de há três décadas. A pessoa obesa tem mais propensão a desenvolver problemas como hipertensão, doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, entre outras. Um dos tratamentos mais comuns são as cirurgias bariátricas. Para saber mais sobre isso, conversamos com o Élio Salvador Filho, médico especializado em cirurgia da obesidade.
obesidade? Élio Salvador: Os métodos cirúrgicos mais utilizados para se tratar a obesidade são o Sleeve e o Bypass Gástrico, ressaltando que o bypass é o mais realizado no mundo. As cirurgias para redução do estômago são alternativas de tratamento válidas para a obesidade mórbida, mas em geral elas só são aconselhadas nos casos em que após 2 anos de tratamento médico não há perda significativa de peso, ou quando existe risco de vida devido ao excesso de peso. Além de uma alimentação saudável, a dieta precisa ser feita com o acompanhamento de um nutricionista. O sucesso do tratamento envolve a prática de atividades físicas e acompanhamento psicológico para manter a motivação diante da dificuldade de perder peso.
Ellite Vip: Élio, quais os métodos cirúrgicos mais comuns e eficientes para se tratar a EVIP: Fale mais sobre o procedimento da ci-
“O RESULTADO MAIS ESPERADO É A PERDA DE PESO EM EXCESSO, EM TORNO DE 70%. COM A REDUÇÃO DO PESO, NOTAMOS MELHORA NA PRESSÃO ARTERIAL, QUE EM ALGUNS CASOS FEZ COM QUE O PACIENTE NEM PRECISASSE MAIS TOMAR MEDICA-
TEXTO: RENATO JOSÉ LOPES PEREIRA
rurgia Bypass? Élio: O Bypass Gástrico é a cirurgia de redução de estômago mais frequentemente realizada no Brasil, sendo conhecida também como derivação gástrica em Y de Roux, ou cirurgia de Fobi-Capella. Nessa cirurgia, o estômago é reduzido a um tamanho aproximado de 30 a 40 ml, por meio da utilização de instrumentos chamados grampeadores cirúrgicos. Em seguida, o estômago reduzido é ligado diretamente ao intestino delgado (jejuno). EVIP: Para quem é indicado esse tipo de procedimento? Qualquer pessoa pode fazer essa cirurgia? Élio: A cirurgia bariátrica Bypass é indicada para pessoas acima do peso e com IMC superior a 40 kg/m², ou com IMC superior a 35 kg/m². Além disso, o Bypass é indicado para pessoas que já tenham sofrido algum proble-
ma de saúde derivado do excesso de peso. Esse procedimento é muito indicado para pessoas que já tiveram um ataque cardíaco, mas também existem outras indicações. Ela também é indicada quando as outras técnicas de cirurgia bariátrica, como colocação de banda gástrica ou balão intragástrico, não obtiveram os resultados de emagrecimento e controle metabólico desejados. EVIP: Quais são os riscos que esse procedimento oferece? Élio: Os riscos da cirurgia estão relacionados à condição clínica de cada paciente, o que inclui o excesso de peso que possui e o tipo de cirurgia a que será submetido. De um modo geral, em centros especializados, o risco não é maior do que em outros procedimentos cirúrgicos sobre o aparelho digestivo e de complexidade semelhante. Desde que o procedimento seja realizado em centros especializados com atenção de equipe multidisciplinar, os resultados são muito bons. A cirurgia por via de acesso laparoscópico apresenta risco muito baixo e rápida recuperação, sendo que a maioria dos pacientes retorna às atividades normais em cerca de 7 a 12 dias e, em 30 dias, está liberado para realização de atividade física. As novidades em relação às técnicas são o início do uso da cirurgia robótica e de alguns novos procedimentos endoscópicos que ainda seguem em avaliação de efetividade e segurança, porém, em breve, vai ser possível a identificação das melhores situações de indicação para estas novas tecnologias. EVIP: Como é a preparação para a realização? Élio: Primeiro, conheça o histórico do seu cirurgião e verifique se ele é membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica (SBCBM). Saber se ele atua com equipe multidisciplinar que auxiliará no preparo e orientações antes e depois da cirurgia. Também é importante saber qual a técnica utilizada na cirurgia, se consta na resolução 1766-05 do Conselho Federal de Medicina. Se possível, visite o local (hospital ou clínica) onde será realizada a cirurgia e realize todo o protocolo de exames pré-operatórios. Para aumentar a segurança na operação, é recomendado que o paciente emagreça cerca de 5% a 10% de seu peso antes da cirurgia. O paciente deve passar por consulta pré-anestésica para o médico rever os exames e a avaliação clínica já feita. Essa consulta tem a finalidade de prevenir quaisquer problemas
65
durante a cirurgia. EVIP: O que acontece durante o procedimento cirúrgico? Élio: O Bypass Gástrico em Y de Roux é uma cirurgia complexa. O paciente recebe anestesia geral, e o procedimento demora em média 2 horas, ficando o paciente internado entre 3 a 5 dias. Geralmente, esta cirurgia é feita por videolaparoscopia, sendo feitos 4 a 6 buraquinhos no abdômen que permitem a passagem de uma microcâmara e dos instrumentos que serão utilizados na cirurgia. O cirurgião observa o interior do organismo por uma tela onde vê e comanda os instrumentos. Durante a cirurgia, são realizadas algumas etapas: primeiro é feito um corte no estômago junto ao esôfago que o divide em duas partes, uma porção muito pequena, em forma de bolsa e, uma porção grande, que corresponde ao restante estômago e, que perde grande parte da sua função, deixando de armazenar alimentos. Além disso, faz-se um corte na primeira parte do intestino, chamado jejuno. Depois, une-se uma porção do intestino ao estômago pequeno e é criada uma passagem direta para os alimentos em forma de tubo. E no final, são unidas a parte do intestino que ficou ligada à parte grade do estômago, permitindo que o alimento que vem da ligação anterior criada, se misture com as enzimas digestivas, ocorrendo a digestão. EVIP: O paciente demora quanto tempo para se recuperar? Élio: A recuperação é lenta e, pode demorar entre 6 meses a 1 ano, sendo a perda de peso mais intensa nos primeiros 3 meses. EVIP: E quais os resultados esperados? Élio: O resultado mais esperado é a perda de peso em excesso, em torno de 70%. Com a redução do peso, notamos melhora na pressão arterial, que em alguns casos fez com que o paciente nem precisasse mais tomar medicamentos. Há também a melhora no perfil lipídico, da gordura hepática, de foliculites e até mesmo mulheres que não conseguiam engravidar passam a conseguir devido a melhora do perfil hormonal. Pode
66 |
acontecer inclusive a remissão do diabetes. EVIP: E em relação aos cuidados depois da operação? Élio: É necessário realizar uma mudança do hábito alimentar, passando por uma reeducação alimentar, além de manter um programa de atividades físicas regulares. EVIP: Existem alimentos a serem evitados na recuperação? Élio: Sim. Nos primeiros 3 meses depois da cirurgia bariátrica (redução do estômago), devem ser evitados bebidas como café, chá mate, chá verde, sucos industrializados em pó e refrigerantes, assim como água gaseificada e bebidas alcoólicas. Temperos como pimenta e outros condimentos químicos (caldo Knorr, Sazon, mostarda, ketchup, molho inglês, etc.); chocolate, balas, chicletes e doces em geral; e frituras também. Além disso alimentos como mousse de chocolate, leite condensado ou sorvete são muito calóricos, por isso devem ser evitados, e mesmo consumidos em pequenas quantidades podem fazer engordar novamente. Mesmo quando a cirurgia tem sucesso, é importante lembrar que a sua alimentação nunca mais será a mesma, já que uma menor quantidade de alimentos já causará saciedade. EVIP: O paciente pode voltar a ganhar peso posteriormente? Élio: Pode. Uma recuperação de 10 a 15 quilos do peso mínimo atingido é considerado normal. No caso de ganhos acentuados, normalmente estão relacionados ao abandono do programa e à adoção de maus hábitos, como o alto consumo carboidratos e intervalos grandes em jejum. EVIP: Quais os procedimentos a serem tomados para que o paciente continue a levar uma vida saudável? Élio: Ele deve fazer o acompanhamento com seu cirurgião bariátrico e uma equipe multidisciplinar. Tem que ter determinação, foco, e força de vontade para se apegar em atividades físicas e ter um bom hábito de alimentação. Só assim, vai garantir o seu próprio sucesso e a saúde por muito tempo.
RAISA
68 |
69|
MOMENTO Vip
MARIA
CLARA
Muito luxo e alegria levaram os seletos convidados maringaense a Wood’s para comemorar os 18 anos de Maria Clara. A aniversariante estava deslumbrante e a festa estava linda contagiando alegria a amigos e familiares.
70 |
CASA MEN TO S , F O R M AT UR A S , FES TAS D E 15 A N O S , JANTARES E E V E N TO S E M GER AL .
RUA ARARUNA, 28 8 WWW. CONCEOTDECOR.CO M.BR RENILDO A PARECIDO ESPANHOL
A M B I E N T E S D O RÚ S T I CO AO C L Á S S IC O, D E C O R AÇÕ E S C O M A R R A NJ O S F LO RA IS , M ÓV E I S , R E B A I XA M E N TO E ACO RT I N A M E N TO.
CON CE P T DECORAÇÕES
DRINKS
CERVEJA ARTESANAL em duvida alguma, o Brasil está no ranking dos 10 maiores consumidores de cerveja no mundo. Errado. Por incrível que pareça, está é uma afirmação incorreta, que, por diversas vezes, ouvimos, em uma roda de amigos, sentados em uma mesa de bar. O Brasil hoje se encontra na 17º posição no ranking dos maiores consumidores de cerveja no mundo, no ranking feito pela empresa Alemã, Bath-hass Group, que levou em conta os dados de 40 países, no topo da lista está a República Checa, que apresentou um consumo médio anual por habitante de 143 litros. Em seguida, aparece a Áustria, com 108 litros, e o país, berço do maior festival de cerveja do mundo, a Oktoberfest, aparece em terceiro neste ranking, a Alemanha, com 107 litros por pessoa. No Brasil, por mais que a cultura da cerveja seja uma cultura bem disseminada, temos um consumo médio anual por habitante de apenas 62 litros, menos da metade da campeã do ranking. Dentro destes milhões de pessoas que consomem cerveja no mundo existe aqueles que apenas tomam uma “gelada” para relaxar, ou para se divertir. Porém em alguns países, e até mesmo no Brasil, existem pessoas que tratam a cerveja como vinho, que conhecem, desde o seu modo de produção, os ingredientes usados, a cor, sabor, aroma, receitas, história, origem e assim por diante. Para os apreciadores de cerveja, a ELLITE VIP listou uma breve explicação sobre os tipos mais conhecidos de cerveja no mercado, as Largers, Ales, Lambics, e as Trapistas. Ingredientes 18 litros de água filtrada ou fervida; 30 gramas de Lúpulo Prensado Stadler (um
72 |
tablete inteiro deve ser dividido em 4 pedaços iguais); 1 kilo e meio de açúcar (se preferir uma cerveja mais amarga, diminua a quantidade de açúcar); 1 colher (colher de chá pequena) de fermento biológico (colher rasa, não exagerar no fermento); 2 claras em neve. Modo de preparo: Caramelize meio kilo de açúcar, misture o açúcar caramelizado com 3 litros de água e com o Lúpulo Stadler, deixando ferver por 15 minutos. Retire do Fogo. Logo em seguida, misture 1kg de açúcar branco. Após essa etapa, coloque o restante da água. Após esfriar, coloque o fermento. Deixe descansar por 24 horas. Misture as claras em neve e deixe descansar por mais 24 horas. Agora, é só coar (com um pano) e engarrafar. Deixe descansar por no mínimo 48 horas. Após esse prazo, se perceber que as garrafas estão bem firmes, é só gelar e servir a deliciosa Cerveja Caseira. Após essa fermentação, deixar a cerveja na geladeira. Importante: deixar as garrafas deitadas no momento da fermentação (nas 48 horas de descanso). Para a cerveja escura, segue-se o mesmo procedimento, porém: adiciona-se o corante e 1,5 kilo de açúcar sem caramelizar. Caso prefira uma cerveja mais doce, poderá alterar essa medida. O corante é cervejeiro, amargo. Um pote rende até duas medidas. Portanto para 18 litros, colocar metade do conteúdo da embalagem. No modo de preparo, ferve o Lúpulo Stadler com 3 litros de água e logo em seguida adicione o açúcar e o Corante Caramelo Stadler. Após essa etapa, é só seguir a receita da cerveja caseira clara.
matiucifilmes@gmail.com | storiesfilm@gmail.com Rua Laurindo Borges , 1488 Sl 02 | 44 9999 8326
ESPORTE
JOGOS DE TABULEIRO INTERAÇÃO E DIVERSÃO EM MUNDOS PARALELOS TEXTO E FOTOS: RENATO JOSÉ LOPES PEREIRA
m um mundo tão impregnado de jogos eletrônicos com tecnologias revolucionárias e gráficos cada vez mais reais, parece até bobeira você falar que joga jogos analógicos, não é mesmo? Errado! Os jogos de tabuleiro (também chamados de board games), apesar de terem nascido em cerca de 5.000 a.C., estão novamente em voga e estão conquistando cada vez mais adeptos. Se quando você leu “jogos de tabuleiro” já pensou em Banco Imobiliário, Jogo da Vida, War, Dominó e Xadrez, você não está totalmente errado, afinal de contas esses são clássicos conhecidos pela maioria. O que vai te fazer cair da cadeira, é saber que há um mundo totalmente novo pra você descobrir com naves espaciais, zumbis, pandas coloridos e muito mais. As temáticas realmente são diversas. Tem desde jogos sobre séries de TV (como Game Of Thrones, The Walking Dead, Battlestar Galactica, etc), filmes (Star Wars, Caça Fantasmas, entre outros), até temas cotidianos como formação de seu currículo, restaurantes espaciais, construção de rotas de trens, redes de energia elétrica e muitos outros.
Para juntar a galera Você tem um grupo de amigos e não sabe como fazer para fazer uma reunião diferente. Chame eles pra jogar! Isso mesmo! “Meu grupo de amigos não costumava jogar. Mas aos poucos fui apresentando alguns jogos para eles e hoje nós jogamos sempre que dá”, é o que conta o estudante Felipe Naganava, 21 anos. Ele está cursando o 5º ano de Engenharia de Produção e mesmo com a correria dos estudos tira um tempo para jogar com amigos e familiares. Entre seus jogos favoritos estão Munchkin, Three Cheers for Master e Ticket to Ride Europa. Esse também é o caso do publicitário Caio Romero, 26 anos, que há muito tempo joga RPG (Role Playing Game) e há pouco tempo adentrou ao mundo dos board games. Sempre que pode, ele se reúne com a galera, tendo inclusive um site de conteúdo sobre jogos de tabuleiro que junto com outros os amigos busca promover os jogos. “O Tábula Quadrada nasceu de um grupo de jogos que quer aumentar ainda mais o número de jogadores desse hobby que tanto gostamos”, afirmou.
ESPORTE
78 |
O site deles (www.tabulaquadrada.com.br) já existe há mais de um ano, com cerca de 200 acessos diários nos conteúdos que variam de notícias, reviews e vai até vídeos ensinando como jogar. Uma febre recente A febre mundial mais recente tem origem com um dos mais conhecidos e jogados no Brasil e no mundo: Catan. Lançado em 1995, uma criação do alemão Klaus Teuber, em que cada jogador controla uma tribo que precisa colonizar a ilha de Catan, colhendo recursos, construindo cidades, enquanto evita ser roubado pelo ladrão. Outro dos primeiros jogos a fazerem sucesso por
“MEU GRUPO DE AMIGOS NÃO COSTUMAVA JOGAR. MAS AOS POUCOS FUI APRESENTANDO ALGUNS JOGOS PARA ELES E HOJE NÓS JOGAMOS SEMPRE QUE DÁ” aqui foi Carcassonne, lançado no ano de 2000, também na Alemanha. O jogo foi desenvolvido por Klaus-Jürgen Wrede tem como objetivo, a construção de cidades medievais fortificadas, campos, estradas e monastérios, com o uso de peças. No Brasil, apesar de diversas editoras já terem lançado jogos, a popularização só começou no ano de 2012, com a Galápagos Jogos, empresa brasileira do segmento que começou a traduzir jogos consagrados no exterior como Zombicide, King Of Tokyo, Guerra dos Tronos, Munchkin, entre outros. No ano passado, o faturamento da empresa passou dos 15 milhões de reais e mes-
mo no momento atual, o mercado não para de crescer, principalmente com jogos de criadores brasileiros. Esse ano, já foram financiados 5 jogos nacionais independentes em plataformas de crowndfuding, como Kickante e Catarse, reunindo cerca de 320 mil reais. Mostrando que além de divertido, é um mercado muito promissor. Grupos de jogo Em todo o Brasil acontecem eventos sobre o tema, de diversos formatos e tamanhos, como campeonatos regionais, eventos para conhecer os jogos, entre outros. Aqui na região existem eventos em Maringá e Londrina. Em Campo Mourão, apesar de haver diversos jogadores, ainda não existe um evento fixo do tema. Mas, os grupos já estão começando a se reunir. É o que conta Bruno Dias de Almeida, consultor de viagens, que se reúne com os amigos para jogar. “Começamos jogando RPG de mesa e Magic Card Game, mas agora sempre rola um board game”, revela. Além de Bruno, pelo menos mais uns dois ou três grupos jogam regularmente na cidade. E agora o que fazer? Achou tudo isso muito legal, bacana, mas não sabe o que fazer? Pois agora vai a dica. Se quiser aprender mais sobre esse mundo, existe um fórum brasileiro sobre jogos de tabuleiro chamado de Ludopedia (www.ludopedia.com.br). Lá você vai encontrar todos os lançamentos, notícias, onde comprar e muito mais. Também tem o Tábula Quadrada (www.tabulaquadrada.com. br ) e muitos outros, basta dar uma pesquisada, pois não vão faltar opções diferentes para agradar seu grupo de amigos e garantir a diversão da galera!
MOMENTO Vip
GABRIEL E DAVI
Mais um aninho dos pequenos Gabriel e Davi, o aniversário teve como tema o homem aranha qual os dois são muito fãs, teve muitos doces e alegria. E claro os olhos da mãe coruja Alessandra Granado brilhavam de emoção ao ver a alegria dos dois lindos filhos.
82 |
SAÚDE
SÍNDROME METABÓLICA crescimento do sedentarismo, de hábitos alimentares pouco saudáveis e do estresse caracteriza elementos cada vez mais comuns na nossa sociedade e estão relacionados ao aumento constante e cada vez mais precoce, das doenças crônicas. Atualmente, a Síndrome Metabólica vem atingindo grande parte da sociedade sendo considerada a doença da modernidade. A Síndrome Metabólica é um transtorno complexo, representando pela associação de fatores de risco para doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2 (dois). Dessa forma, suas causas estão relacionadas à obesidade central, gordura visceral e à resistência a insulina. Provocando um distúrbio no metabolismo de glicose, dificultando a sua utilização. Frequentemente, a obesidade nunca está sozinha. Ela vem acompanhada de doenças como a hipertensão, colesterol e alterações na insulina. Essa soma de doenças pode provocar o que chamamos de resistência insulínica. A resistência insulínica dificulta a ação da insulina, hormônio responsável por tirar a glicose do sangue e levar-la às células do nosso organismo. Mais que isso, a insulina é uma das grandes responsáveis pelo nosso metabolismo de gordura, por isso ela é tão fundamental para nosso organismo. Segundo os critérios da I Diretriz Brasileira de Diagnóstico e Tratamento da Síndrome Metabólica, a Síndrome Metabólica ocorre quando estão presentes três dos cinco critérios abaixo: Obesidade central: circunferência da cintura superior a 88cm na mulher; e 102cm no homem. Hipertensão Arterial Glicemia alterada ou diagnóstico de Diabetes. Níveis elevados de Triglicerídeos.
84 |
Valores de HDL baixos e LDL elevados. Quando presente, a Síndrome Metabólica está relacionada a uma mortalidade geral duas vezes maior que na população normal. É fundamental durante o tratamento, que seja adotado um estilo de vida saudável. Ter uma alimentação balanceada, não fumar, praticar exercícios físicos e perder peso. A atividade física vai proporcionar a prevenção e reabilitação cardíaca, uma melhora na sensibilidade a insulina, ajudar na perda de peso, no aumento na massa muscular magra, no controle do colesterol ruim e da pressão arterial. A Vida Fit conta com um programa de treino exclusivo para pessoas que precisam perder no mínimo 20kg. O “Desafio 90 Dias”, conta com acompanhamento nutricional e sessões de treino personalizadas, onde o objetivo principal é melhorar a saúde do aluno, buscando o emagrecimento saudável. Levando em conta as limitações físicas e de saúde, os treinos são elaborados de acordo com a necessidade de cada pessoa, de maneira dinâmica e divertida, buscamos encorajar o aluno a se superar treino a treino. Agende uma avaliação e descubra qual programa de treino foi feito para você.
Juliana Martins
CREF: 021098-G/PR Especialista em Treinamento Individualizado Especialista em Populações Especiais
CONTATO: vidafitvidasaudavel (44) 9956-8626
NÃO TREINE POR QUE VOCÊ ODEIA SEU CORPO, Juliana Marti ns | P ers onal Trainer
TREINE PORQUE VOCÊ O AMA.
CR E F : 0 2 1 0 9 8 - G/P R
44. 3017 5366 | 4 4 . 9 9 5 6 8 6 2 6 Rua Santa Cruz, 1 9 6 6 Sala Comerci al - Campo Mourão - PR
85|
O MELHOR DO CHURRASCO
Costela - Frango - Linguiça - Picanha - Alcatra na Pedra - Porções Variadas. La Carte Espeto de Carnerio apenas aos sábados e domingos! DISK ENTREGAS - 44. 3810-9807 44. 9975-8292 Av. Capitão índio Bandeira, 2531 - Campo Mourão -PR
87|
GOURMET
Delícias GOURMET
CAMARÃO NA MORANGA Em ocasiões especiais precisamos nos preparar para receber os convidados. Separamos para esta edição uma receita simples e que tem uma ótima apresentação. Neste inverno nada melhor do que um prato quente, separamos para vocês uma das receitas deliciosas que a culinária pode nos proporcionar. Os ingredientes levam toda a sofisticação que nossos leitores merecem, tenho certeza que agrada a qualquer paladar. 88 |
INGREDIENTES • • • • • • • • • • • • •
01 abóbora moranga grande Azeite a gosto 08 dentes de alho 01 e 1/2 cebola 01kg de camarão fresco ou descongelado 01 limão Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto 02 tomates 01 maço de salsinha ou coentro, a gosto 01 lata de creme de leite 03 colheres (sopa) de requeijão cremoso 01 colher (sopa) de farinha de trigo (se necessário)
MODO DE PREPARO
1
Abra a abóbora, tirando uma tampa e retire as sementes (reserve as sementes para usar em outro preparo).
2
Em um pilão, faça uma pastinha amassando bem os cinco dentes de alho bem picados, sal e pimenta-do-reino a gosto, meia cebola fatiada e um fio de azeite. Coloque a pasta dentro da moranga, esfregando bem em seu interior para temperá-la.
3 4 5
Tampe a abóbora, embrulhe com papel-alumínio e leve ao forno por mais ou menos uma hora, até que esteja cozida. Tempere o camarão com o suco de um limão, sal e pimenta-do-reino a gosto. Refogue, em bastante azeite, três dentes de alho e uma cebola picados. Quando estiverem dourados, acrescente o camarão. Salteie o camarão por poucos minutos e verifique o cozimento pela cor: quando estiverem rosados, já estarão cozidos e, então, acrescente dois tomates e salsinha (ou coentro) bem picados.
89
GOURMET
6 7 8 9 10 90 |
Refogue tudo até que os tomates pareçam cozidos e coloque o creme de leite e o requeijão. Misture bem e acerte o sal. Se achar necessário, engrosse com farinha de trigo dissolvida na água. Tire a moranga do forno e retire toda a água de dentro dela. Em seguida, coloque um pouco do recheio, mexendo com uma colher por dentro da abóbora para que ela se misture ao camarão. Preencha com o restante e leve ao forno para gratinar por cerca de cinco minutos.
SIRVA QUENTE!
91|
DIREITO
A ESPERA EXCESSIVA EM FILA DE ATENDIMENTO BANCÁRIO E A REPARAÇÃO POR DANOS MORAIS ão raras são as vezes em que nos deparamos com filas imensas em instituições financeiras, em que a espera se torna monótona e desagradável, chegando a gerar prejuízos particulares, danos que podemos afirmar ser irretratáveis por apenas ficar alguns “minutinhos” naquela fila que parece ser inofensiva. O cerne que envolve a espera excessiva em fila bancaria está em alta discussão no que refere a sua reparação por danos morais. Afirma-se que o respectivo assunto é abordado com aprovação em legislação Estadual com complementos em normas municipais. Primordial é rechaçar o estabelecimento do que pode ser compreendido como tempo razoável de espera. Na legislação do Estado do Paraná n. 13.400/01, §1º, art. 1º, que entende como “atendimento em tempo razoável, como mencionado no ‘caput’, o prazo máximo de 20 (vinte) minutos em dias normais e trinta (trinta) minutos em véspera ou após feriados prolongados” e ainda para revalidar referida, a Lei Municipal nº. 2818/2011, em seu artigo 1º, inciso I, o qual prevê ao consumidor, o prazo de atendimento de 20 (vinte) minutos em dias normais, e 30 (trinta) minutos em véspera ou após feria-
CONTATOS: thais_rsanches@hotmail.com (44) 3523-9433 (44) 9989-6661 (44) 8425-0726
dos prolongados. Salienta-se que o dano moral, decorrente da demora no atendimento ao cliente, não surge apenas da violação de legislação que estipula tempo máximo de espera, mas depende da verificação dos fatos que causaram sofrimento além do normal ao consumidor, não apenas o dissabor do cotidiano, mas sim ultrapassando todos os limites de normalidade, gerando aflições, angústias e desequilíbrio em seu bem estar, interferindo no comportamento psicológico do indíviduo. A exemplo clássico de aplicação do dano moral indenizável em Recurso Cível TJGO, APELACAO CIVEL 11593662.2010.8.09.0013, Rel. DR (A). MARCUS DA COSTA FERREIRA, 6A CÂMARA CIVEL, julgado em 26/02/2013, DJe 1255 de 04/03/2013 julgou sob aspecto preponderante na demora desarrazoada no atendimento em que o cliente ficou por uma hora e quatorze minutos em fila de banco e que caracterizou indiferença para instituição quanto à situação, em que a condenação teria caráter dúplice de garantir o direito da vítima e sociedade e também servir como sanção civil em desfavor do responsável, levando a condenação num quantum indenizatório de R$ 5.000,00 (cinco mil reais) referente aos danos morais que o juiz fixou e entendeu por ter causado ao indi-
viduo. Entendendo que tal quantia, além de reparar os transtornos sofridos, não implica em prejuízo à atividade do recorrido, detentor de notória e expressiva capacidade econômica, e atende adequadamente a função pedagógica da condenação, sem provocar o enriquecimento sem causa do recorrente. As instituições financeiras que se utilizam das técnicas de mercado para atrair o maior número de clientes e, consequentemente, auferirem grandes lucros, devem proporcionar um atendimento adequado e eficiente, evitando que os consumidores fiquem aguardando por longo período de tempo para serem atendidos. O legislador estadual ao estipular o tempo máximo de espera para o atendimento em estabelecimento bancário, delineou o momento a partir do qual passa a ser considerado ilícito o tratamento dispensado ao consumidor. Portanto, apesar de, nos dias de hoje, com o avanço tecnológico, as instituições bancárias estarem cada vez mais buscando dar maior comodidade a seus clientes, uma vez que é possível se fazer quase tudo sem sair de casa, seja pelo atendimento via internet ou telefone, ainda existem muitas pessoas que preferem ir até as agências bancárias para realizar transações, pagamento de contas, etc, seja pela insegurança dos novos sistemas ou pela necessidade imperativa. Ocorre que, não é raro se deparar com problemas dentro dos bancos, principalmente no que diz respeito ao atendimento demasiadamente vagaroso, tanto pelo excesso de clientes, como pela quantidade ínfima de funcionários, não devendo o Judiciário se manter assente com tal falha de prestação de serviço, que causa não só o dano moral a um indivíduo, mas a toda sociedade. Assim, afirma-se que a espera em fila bancária em tempo excessivo tem, sim, o condão de gerar para o consumidor o direito de ver-se indenizado. Ressalvo antemão, que a demanda deve ser instruída por material probatório capaz de demonstrar a situação fática vivenciada pelo individuo onde se ultrapassa da linha do mero dissabor do cotidiano, impingindo ao ofendido danos morais indenizáveis.
Thais Rodrigues Sanches
OAB/PR 74.547
93|
MOMENTO Vip
ÓPERA HALL Muita gente bonita lotou o open bar, em uma das casas de shows mais conhecidas da cidade. Com muita música eletrônica, a parceria entre a Glow Produções e Ópera Hall tem dado muito certo.
94 |
95|
W W W . E L L I T E V I P . C O M . B R ( 4 4 ) 9 9 9 0 - 9 4 4 0
“Nenhum obstáculo é grande demais quando confiamos em Deus.”
98 |
A qualidade que você precisa para realizar seu sonho.
CONTATO: 44 9803‑8874 / 44 9704‑0626 99|
Vip
Camarote
SEJA U M F R ANQU EA D O ! Q U E R V E R A E L L I T E V I P C R E S C E R E M S U A C I D A D E ? C O N H E Ç A A S V A N T A G E N S D E S E R U M F R A N Q U E A D O . C O N F I R A M A I S I N F O R M A Ç Õ E S E M N O S S O S I T E O U E N T R E E M C O N T A T O .
W W W . E L L I T E V I P . C O M . B R ( 4 4 ) 9 9 9 0 - 9 4 4 0