60 baserri bizia

Baserri Bizia E L I K A D U R A

B U R U J A B E T Z A

L A N T Z E N www.baserribizia.info 60 · 2014ko abendua

EHNE-BIZKAIA INSTA AL PARLAMENTO DE GASTEIZ A APOSTAR POR UNA AGRICULTURA Y UNA ALIMENTACION SIN OGM

«Sektorean hasten ari den emakumearen ikuspuntua ematen saiatuko naiz» ALAZNE INTXAUSPE EHNE-BIZKAIAKO EJEKUTIBA KIDE BERRIA

Lursail publica los resultados de la encuesta sobre el sector lácteo de la CAPV

Aurkibidea

berriak 7 · Editoriala: «Nuevas iniciativas para sumar»

8 · «Palestinarra eta baserritarra», Joseba Koskorrotza 10 · Nekazaritza iraunkorraren bidetik elikadura burujabetzaren helbururantz

13 · Con la vista puesta en la VII Conferencia

12 · «Ekoizten baino, bestelako lanak egiten egon behar izan gara», Alazne Intxauspe eta Jon Bereziartua 16 · Lursail publica los resultados de la encuesta sobre el sector lácteo de la CAPV

19 · Berrizen hiltegia eraikitzeko lurrak eta proiektua aprobetxatu beharra daude

20 · Palestina, las campesinas y

Sukaldea eraikitzen dihardu Tosuko erresistentzia guneak

Tosun erresistentzia guneak aurrera jarraitzen du. Lanean dihardute eta sukaldea eraikitzeko lanetan ari Irudian, neska bat ikusi daiteke horretan beharrean.

Bien bitartean urtarrilerako egitaraua prestatzen ari dira abenduan zehar.

Bide Berriak, hurrengo emanaldiak Zinebi eta Durangoren ondoren

Bide Berriak dokumentalak aurrera jarraitzen du bere emanaldien egutegiarekin.

Bilboko Zinebi festibalean presente egon da, eta baita Durangoko Euskal Liburu eta Disko Azokan ere.

Abenduaren 19an, ostiralez, Igorren izango da ikusgai.

Una empresa acierta ante notario el resultado del concurso público de los comedores escolares

La empresa Aibak acudió a un notario y adivinó el resultado de las adjudicaciones que firmaba el Gobierno Vasco en los servicios de cáterign de los comedores escolares públicos de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa. Esta empresa denunció en su momento el supuesto reparto de mercado en el servicio de cátering de los comedores escolares públicos. Con esos mismos argumentos, acudió al notario y dio en el clavo, acertando el resultado: las

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empresas que se llevarían el concurso, los lotes que les adjudicarían y el precio máximo pagado por la Administración por menú escolar.

Acudiendo al notario, Aibak quiere demostrar la existencia de acuerdos entre las empresas adjudicatarias en un supuesto pacto que se ha podido prolongar al menos desde 2003 y hasta 2014. Ahora, la Autoridad Vasca de la Competencia (AVC) ha abierto un expediente de incoación ante la exis-

tencia de «indicios racionales de prácticas prohibidas» por la libre competencia. Hace muchos años ya que un reducido número de empresas de cátering ofrecen el servicio en los comedores escolares. De hecho, la legislación del Gobierno Vasco se ha centrado en favorecer el modelo de cátering, imponiendo unas condiciones durísimas, casi inalcanzables, a los centros escolares que quieran seguir con el modelo de cocina autónoma propia.

berriak campesinos en la primera línea de fuego

24 · EHNE-Bizkaia insta al Parlamento de Gasteiz a apostar por una agricultura y alimentación sin OGM

26 · Agricultores, industria, distribución y consumidores analizan la Ley de mejora de la cadena alimentaria

28 · Arrakasta handia izan du laborantza herrikoiaren aldeko Lurrama azokak

26 · Día internacional contra la violencia hacia las mujeres

Cumbre de los Pueblos

El 8 de diciembre comenzó en Lima el evento denominado Cumbre de Los Pueblos, cuyo lema y dilema es: «Cambiemos el sistema, no el Clima», que busca denunciar las falacias en torno a los encuentros de la COP 20. El encuentro de los pueblos es una alternativa al evento oficial de las Naciones Unidas que se realizó del 1 al 12 de diciembre en Lima, donde diversos representantes de las potencias económicas mundiales debaten sobre los cambios climáticos en el mundo y sus responsabilidades.

Eusko Legebiltzarrak baietza eman dio haustura hidraulikoari buruzko araudia eztabaidatzeari

Irailaren 13an 100.000tik gora sinadura entregatu ziren frackingaren aurkako jarrera erakutsiz eta horren aurkako Herri Ekimen Legegilea eskatuz.

Abenduaren 4ean, Legebiltzarrak baietza eman zion Herri Ekimen Legegilea tramitatzeari. Ekimenak frackinga debekatu eta baliabide ez konbentzionalak bilatzeko saioak bertan behera uzteko asmoa du, ingurumenarekiko kalte handiengatik. «Ekimena sinatu duten guztiei zorionak, beraz, bereziki sinadurak biltzen aritu den jende mordoari, herri mugimenduaren arrakasta hau beraiena bait da», adierazi dute Fracking Ez Arabatik.

«Hala ere, orain arte izan ditugun zailtasun eta oztopoak gainditu baditugu ere, ez gara iritsi helmugara.

Tramitera onartze honekin laister frackinga arautuko duen lege autonomiko bat izango dela espero dugu, baina lege horren behin betiko testua laister osatuko den batzorde txostengilearen eskutik etorriko da. Orain hasiko den prozesuan, hiru aukera ezberdin aurrikusten ditugu: Lehendabizikoa hau litzateke: legea aurkeztu dugun testu berdinarekin onartzea. Hau horrela balitz, Espainiako gobernuak, orain arteko bidea jarraitzen badu, auzitegi konstituzionalean errekurtsoa aurkeztuko duenaren susmoa dugu. Aurrekariak

ikusita, auzitegiak lege berria bertan behera uztea posible da. Hau gertatuko balitz, bai Euskal Gobernuak zein Legebiltzar honek eragozpenak gainditzeko beharrezko mekanismoak martxan jarriko dituztela espero dugu. Auzitegi Konstituzionalak ipini ditzaken oztopoak ez dute zertan behin betikoak izan behar horretarako borondate politiko irmoa badago.

Adibide desberdinak ikusten ari gara azken aldi honetan. Katalunian gertatutakoa kasu.

Bigarren eskenatoki batean gerta daiteke batzorde txostengileak, frackingaren aurkako zalantzarik gabeko jarrera argi batetik abiatuta, legearen idazketa hobetu bat lortzea, estatuko gobernuaren eta auzitegi konstituzionalaren eragozpenak gainditu ditza-

keena. Lana zentzu horretan badoa, seguruenik ere elkar ulertze bat izango dugu. Horretarako EAEn frackingaren aurkako erizpide politiko argia erakutsi beharko dute alderdiek behingoz.

Asko kezkatzen gaituen hirugarren aukera bat ere badago. Gaur gertatu dena estalki hutsean gera daiteke alderdien benetako intentzioa etorriko diren emendakinekin frackinga ahalbidetzea bada. Aurkezturiko Ekimenak, bere xumetasunean, ez dio uzten lekurik horrelako interpretazioei. Batzordea matxan jartzen denean, ordea, aurkeztutako legea desitxuratu dezakete, zulatzaileei bidea erraztuz. Mugimendu guztiak arretaz jarraituko ditugu eta horrenbeste pertsonen babesa duen legearen indargabetze saioak salatuko ditugu.

Amaitzeko, frackingaren eztabaida irekia badago ere, bitartean lanak aurrera jarraitzen dutela gogora arazi nahi dugu. Bai finanatzaketa publikoa duen Hidrocarburos de Euskadi, bai beste enpresak ere, pausoak ematen ari dira. Bizkaiko kostalde inguruan dagoen Geminis baimenean, Frontera Energy konpainiaren eskutik laister iritsiko dira sismika lanak, frackinga egiteko kokaleku onenak bilatzeko helburuarekin». www.frackingezaraba.org BASERRI BIZIA

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Monsanto paga por compensación de daños y abre dudas en materia de seguridad

En un acuerdo extraordinario, Monsanto ha acordado pagar más de 2,3 millones de dólares de compensación por las pérdidas económicas causadas por la contaminación transgénica de sus cultivos de trigo a otros en EEUU, según la Soil Association.

Monsanto también ha pagado los gastos legales de los agricultores que les demandaban. El acuerdo, sin embargo, todavía deja sin resolver reclamaciones de otros productores de trigo. Este acuerdo abre dudas sobre la seguridad en un momento en que la Unión Europea está tomando medidas para permitir a los Estados Miembros o regiones prohibir los cultivos transgénicos individualmente. El Parlamento Europeo ha insistido recientemente en que las nuevas disposiciones deben incluir arreglos de convivencia adecuados para asegurar que los cultivos transgénicos no contaminen los cultivos no modificados genéticamente, incluidos los orgánicos.

Sin embargo, la experiencia de Estados Unidos, donde varios cultivos, incluidos trigo y arroz, se han contaminado con semillas transgénicas no autorizadas, demuestra que una vez que los cultivos transgénicos son utilizados por un país, el error humano hace que sea imposible mantener apartadas de los agricultores y de la cadena de suministro de alimentos las semillas modificadas genéticamente, informa la Soil Association.

Peter Melchett, director de política de la Soil Association explica que «la escala de las pérdidas financieras sufridas por los agricultores estadounidenses a causa de la contaminación por transgénicos no autorizados es asombrosa. Aunque el trigo modificado genéticamente ha estado disponible para su cultivo para los agricultores estadounidenses durante casi 15 años, ellos se han negado a usarlo, porque saben que los consumidores no quieren pan GM (modificado genéticamente). Eso no ha impedido que sufran la contaminación por semillas transgénicas no autorizadas, y la pérdida de cientos de millones de dólares en ventas de exportación». www.organic-market.info

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Todos los grupos políticos, salvo el PP, apoyan que sea obligatorio detallar el país de origen en el etiquetado de la miel Movilización de COAG.

Todos los grupos parlamentarios, a excepción del PP, apoyan la propuesta presentada por el sector apícola de COAG y las organizaciones de consumidores, CECU y CEACCU, para que sea obligatorio detallar el país de origen en el etiquetado de la miel. Así se evidenció durante la Comisión de Agricultura del Congreso, en la que los diputados de PSOE, CIU, IU, PNV, UPyD y Grupo Mixto votaron a favor de una proposición no de ley que recoge esta petición. COAG y las organizaciones de consumidores, CECU y CEACCU han reclamado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), que aproveche la oportunidad que supone la modificación del Real Decreto 1049/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la norma de calidad relativa a la miel, para introducir un cambio normativo que obligue a detallar el país de origen en el etiquetado de la misma, similar al introducido en 2006 en la legislación italiana.

«Esperamos que durante el trámite de audiencia el Gobierno no ceda a las presiones de las grandes industrias envasadoras de miel foránea y defienda la transparencia, la libertad de elección del consumidor y la valorización de la miel española frente a las de importaciones de baja calidad de terceros países», ha subrayado Angel Díaz, responsable del sector apícola de COAG. En este sentido, desde el sector apícola de COAG se ha reclamado al MAGRAMA que, en la reunión prevista para el próximo 2 de diciembre con todos los eslabones del sector, convoque también a las organizaciones de consumidores.

El sector apícola de COAG lleva años denunciando la falta de transparencia que posibilita la aplicación de la Directiva 2001/110/CE de la Miel en España, ahora modificada por la Directiva 2014/63/UE, ya que permite a los operadores etiquetar mieles de fuera de la UE como «mezcla de mieles UE-no UE» sin indicar los países en los que las mieles fueron recolectadas, o etiquetar como «mezcla de mieles no UE» sin indicar si la miel comercializada proviene por ejemplo de China o Argentina, por citar sólo algunos ejemplos. Esta norma va en contra de lo establecido en la normativa comunitaria en materia de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios ya que las leyendas admitidas por la Directiva inducen a confusión a los consumidores.

La Comisión Europea abre la puerta de las ayudas PAC a caza-primas, especuladores y absentistas

La Comisión Europea ha planteado objeciones a la definición de agricultor activo en la propuesta de aplicación de la nueva PAC en el Estado español.

La introducción de la definición de agricultor activo es un elemento novedoso y principal de la aplicación de la Reforma de la PAC. Este concepto resulta básico para ligar las ayudas directas a lo que siempre debió ser su objetivo: la actividad agraria productiva, de lo contrario, se abriría las puertas de las ayudas PAC a los caza-primas, especuladores y absentistas.

Desde COAG se ha pedido al Ministerio que no tenga en consideración las recomendaciones de la Comisión Europea, apelando a las características específicas de la agricultura del Estado español.

COAG considera insostenible mantener una explotación sin obtener producción e ingresos, a no ser con una orientación exclusivamente especulativa en base a pagos directos. Se trataría en realidad de la creación de condiciones artificiales para el cobro de ayudas PAC. Se corre el riesgo de que se pueda desvirtualizar una figura que ya es de mínimos como la de agricultor activo (20% de ingresos procedentes de la actividad agraria que recoge la actual definición de agricultor activo).

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Congreso Internacional de Economía Solidaria en Zaragoza

El Congreso Internacional de Economía Social y Solidaria (ESyS) se celebró a finales de noviembre en Zaragoza. El Congreso, que reúne a los principales agentes de la Economía Social y Solidaria para discutir los principales retos y oportunidades de futuro, ha superado los objetivos de participación de la organización con más de 600 personas inscritas en las más de 30 actividades repartidas en nueve ubicaciones por toda la ciudad.

EHNE-Bizkaia acudió a esta cita, al igual que al Mercado Social celebrado antes den Donostia, e informará sobre ambas citas durante las próximas semanas.

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Amigos de la Tierra: 35 años por la justicia social y ambiental

Amigos de la Tierra España celebra 35 años de trabajo por la justicia social y ambiental. La organización quiere destacar algunos de sus logros y a su vez tomar impulso para fomentar una sociedad basada en alternativas respetuosas con el medio ambiente, justas y solidarias. «Hoy 9 de diciembre, la asociación ecologista Amigos de la Tierra España conmemora sus 35 años de trabajo, pero además este año, también celebra los dos premios otorgados a su centro de educación ambiental, As Corcerizas, gestionado por el grupo local Amigos da Terra Galicia. Amigos de la Tierra España lleva desde 1979 trabajando en campañas para promover unas políticas con las personas y la Tierra en el centro. Su seña de identidad y uno de sus principales objetivos es destacar la importancia de la relación indisociable del entorno y sus habitantes».

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Etxalde Nekazaritza Iraunkorra Baserri Biziaren lekukoa hartzera dator

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ost urteren ondoren, hilabetero nekazaritza sektorea eta bere inguruko berri eman ostean, 60. zenbaki honekin orain arteko formatuari agur esango dio Baserri Biziak.

Aurrerantzean, urtarriletik aurrera, Etxalde Nekazaritza Iraunkorra izango da Baserri Biziaren lekukoa hartuko duena. Bere izenak dioen bezala, Etxalde mugimenduari loturiko proiektu komunikatiboa izango da eta Euskal Herri mailako izaera lortzea du helburu. Lan talde zabal batekin, herrialde ezberdi-

Baserri Bizia EHNE-Bizkaiako afiliatuei zuzendutako barneboletina izatera pasatuko da

netako errealitatea jaso eta baserritarrei zein oro har gizarteari zuzenduko zaio, nekazaritza iraunkorra eta elikadura burujabatzea ardatz nagusi dituelarik.

Baserri Biziari dagokionez, aurrerantzean EHNE-Bizkaiako afiliatuei zuzendutako barne-komunikazio bidea bilakatuko da. IX. Kongresuaren aritik dagoeneko bi barne boletin bidali ditu sindikatuak euren afiliatuei zuzenduta eta aurrerantzean ere gehiago izango dira, bestelako formatu eta maiztasun batekin.

Nuevas iniciativas para sumar

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ste número 60 de Baserri Bizia es el último en formato revista, en adelante adquiere un formato de boletín interno para la afiliación de EHNE-Bizkaia. Es consecuencia de la apuesta del sindicato por dar vida a una nueva publicación en el marco de ETXALDE, que mantendrá una perioricidad mensual abarcando el conjunto de Euskal Herria.

Dará luz a nuevos contenidos; intentará acercar distintos proyectos y realidades de las comarcas; abogará por profundizar en un mayor conocimiento de iniciativas, debates, reflexiones, opiniones; tratará de acercar la actualidad más determinante; trasladará una imagen de positividad como seña de identidad; y el esfuerzo por mantener y provocar debates que sirvan para no caer en la autocomplacencia deberá ser una constante. Pero sobre todo deberá ser el espejo donde se refleje la dinámica de trabajo.

Dinámicas nuevas que deben sumar en la clave de ir configurando un nuevo movimiento, con ETXALDE como núcleo central, que se vaya erigiendo en el nuevo sujeto de tracción para la implementación de la Soberanía Alimentaria. Una decisión de mucho calado, que se ha ido mascando durante meses en el marco de ETXALDE y también hemos profundizado en el marco de nuestro proceso congresual.

Un Congreso (bianual) que ha servido para presentar de una manera sintética nuestros objetivos a corto y medio plazo. Profundizando en nuevas culturas de participación, huyendo de esquemas clásicos de votaciones y enmiendas, integrando y evaluando todas las propuestas en un proceso abierto, y abriendo el espacio a colectivos y organizaciones. En definitiva ir familiarizándonos con un nuevo modelo de construcción y participación en claves de movimiento, donde la comunicación emocional va recuperando espacio. Sin que ello impida definir y concretar cada iniciativa y proyecto, desde lo sectorial hasta el marco internacional caminando por cada proyecto comarcal. Todo ello está recogido en la ponencia presentada el 30 de noviembre, que servirá como instrumento de evaluación en el próximo Congreso de 2016. Justo en la antesala de la VII Conferencia Internacional de la Via Campesina que se celebrará aquí en Euskal Herria, como parte de la región europea. Una nueva oportunidad para ensayar cara a la Conferencia de 2017, que por cierto EHNE-Bizkaia cumplirá cuarenta años de actividad sindical. Hemos reseteado el conjunto de la organización para entrar en una nueva fase de construcción, donde la palabra compartir va adquirir un significado relevante en lo organizativo.

Baserri Bizia cierra una etapa, tenemos la certeza que ha sido muy leída, que ha levantado pasiones y también rechazos, que ha sido la revista que mucha gente hubiera querido para sí misma pero sin poder reconocerlo, que ha sido examinada por lupas muy exigentes, que ha sido el espejo donde se han mirado muchas publicaciones del sector; pero sobre todo ha sido el reflejo de una dinámica sindical que ha coleccionado aciertos y también errores. En definitiva Baserri Bizia no ha pasado desapercibida, y como bagaje de sesenta números no está mal. Estamos convencidas de que la nueva revista recogerá lo mejor de ésta y la mejorará en el conjunto. Es lo normal y el mayor reconocimiento a Baserri Bizia, no acordarnos (sí recordarla) de élla será la mejor señal.

ESKERRIK ASKO a todas las personas que habéis dado vida a Baserri Bizia. Ongi etorri ETXALDE. ABADIÑO: 946232730 - Faxa: 946202880 - bizkaia@ehnebizkaia.org MUNGIA: 946749008 - Faxa: 946749132 - mungia@ehnebizkaia.org KARRANTZA: 946107007 - Faxa: 946107106 - karrantza@ehnebizkaia.org SODUPE: 946693985 - Faxa: 94-6398427 - ainhoa@ehnebizkaia.org GERNIKA: 94-6257818 - Faxa:94-6252641 - gernika@ehnebizkaia.org

editoriala

Baserri Bizia cierra una etapa, tenemos la certeza que ha sido muy leída, que ha levantado pasiones y también rechazos, que ha sido la revista que mucha gente hubiera querido para sí misma pero sin poder reconocerlo, que ha sido examinada por lupas muy exigentes, que ha sido el espejo donde se han mirado muchas publicaciones del sector; pero sobre todo ha sido el reflejo de una dinámica sindical que ha coleccionado aciertos y también errores.

EHNE Bizkaiaren aldizkaria

Gertu S.coop-en inprimatua L. Gordailua: SS-1538-2009 Aldizkari hau Garapenerako Lankidetazaren Euskal Agentziaren laguntzaz argitaratzen da.

Esta revista se publica con el apoyo de la Agencia Vasca para el Desarrollo.

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¿Quién controla la alimentación?

La periodista e investigadora en políticas agroalimentarias Esther Vivas saca nuevo libro con Icaria editorial: «El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación?». Una obra que analiza en profundidad las bambalinas del sistema agrícola y alimentario, sus impactos en diferentes ámbitos (campesinado, mujeres, hambre, medio ambiente, salud…) y las alternativas que tenemos desde la soberanía alimentaria y el consumo crítico.

www.icariaeditorial.com

Las entrañas del sistema agroalimentario

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l objetivo de esta obra es destapar y analizar las entrañas del sistema agroalimentario, adentramos en las tripas del agronegocio y los supermercados, armarnos de datos y ejemplos. ¿Por qué los alimentos recorren miles de kilómetros del campo al plato? ¿Por qué en 100 años ha desaparecido el 75% de la diversidad agrícola? ¿Por qué hay hambre en un mundo donde se produce más comida que nunca? ¿Por qué somos “adictos” a la comida basura?

Analizamos las causas de la hambruna, los mecanismos que permiten la especulación alimentaria, la “fiebre” por la tierra, los vínculos entre pobreza y alimentación, la conexión entre agricultura industrial y cambio climático, la invisibilidad de las campesinas, el impacto de los transgénicos, las consecuencias de lo que comemos en nuestra salud, los motivos de una alimentación “enganchada” al consumo de carne, entre otros temas. Destapar lo que no les interesa que veamos.

Pero este libro no quiere quedarse en la crítica sino dotarnos de información comprensible y valiosa para sacar conclusiones y pasar a la acción. Una obra que es un grito a no resignarse ni a claudicar. Una llamada a preguntarnos e indagar. Una apelación a la rebeldía y al compromiso.

Las causas de la hambruna, los mecanismos que permiten la especulación alimentaria, la “fiebre” por la tierra, los vínculos entre pobreza y alimentación, la conexión entre agricultura industrial y cambio climático, la invisibilidad de las campesinas...

Errigora, 12.000 saski eta 151.000 euro euskararen alde

Nafarroako hegoaldeako euskalduntzearen alde 151.000 euro batu dira Errigora ekimenaren bidez. Euskal Herri osoko 700 puntu erabili dira eta 200 herri eta hiritara iritsi da ekimena. Euskara ofiziala ez den guneetan eragin nahi du Errigorak, gune horietan propio diren produktuak Euskal Herrian zabalduz. Euskal Herrian produktu horiek erosi eta hortik lortutako zati bat euskalgintzari

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bideratzen zaio. Bertako ekoizpenari eta merkatu lokalari ere mesede egiten zaio, bide batez. www.errigora.eus

iritzia

Palestinarra eta baserritarra

Joseba Koskorrotza¡ palestinarako delegazioan parte hartu duen ehne-bizkaiako kidea

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alestina okupazioaren menpe dago eta hori eguneroko bizitzako arlo guztietan nabaritzen da: kolonoak, militarrak, kontrolak, kamerak non nahi , hesia‌ honek dira agian nabarienak kanpotik datorren ororentzat, baina badira beste batzuk, ez hain nabariak izan arren, egunerokotasunean eragin sakonagoa dutenak, batez ere nekazarientzat: - Lurren lapurreta, batzuetan indar hutsa erabiliz, beste batzuetan legeen bidez, bai segurtasun eremu edo parke naturalak izendatuz, edo baita ere nekazariei presioa eraginez beren lurretatik bidali eta gero lur horiek abandonatuak izan direnez, legeak nekazariei kendu eta Estatu israeldarraren esku uzteko baimena ematen du. Kasu hauek beti lur emankorrenetan ematen dira. Gainera apartheideko hesiaren eraikuntzak eta bere segurtasun eremuak, ehunka kilometro kentzen ari da Palestinako lurrari.

- Uraren kasuan, Palestina ez da batere aberatsa, euri gutxi egiten baitu.

Akuiferoak edo ur putzuak dira beraien baliabide bakarrak eta hauek ere sarritan lurrarekin batera lapurtuak izaten dira.

Kasu guztietan palestinarrek indar okupatzaileen baimena behar dute putzu horietan mantentze lanak egiteko edo ureztatzeko sistemak konpontzeko. Kasu gehienetan baimenak ez dira inoiz ematen.

- Nekazaritzan insumoak deritzogunak, hau da haziak, ongarriak, fitosanitarioak, eta abar,derrigorrez israeldarrei erosi behar dizkiete, debekatuta dute beste herrialde batzuetan erostea, hori horrela izanda, israeldarrek kalitate baxueneko produktuak eta salneurri garestiak jartzen dizkiete.

- Nekazal produktuak merkaturatzeko orduan gehiengoa barne kontsumorako da, esportazioa oso neurri txikian egiten da eta era bakarra Jordaniatik zehar egitea da.

Beste kanal guztiak debekatuta daude. Oso

Inguru hau Lur Santua deitu izan da historian zehar, ez izan dudarik jende hau benetako infernuan bizi dela.

ohikoa da Israelek beste merkatu batzuetan erosi eta Palestinan salneurri baxuetan merkaturatzea, horrela bertako produktuek ez dute saltzeko aukerarik eta ekonomia guztiz ahultzen dute dummping-aren eraginez.

Ez da erraza palestinarra izatea, are gutxiago nekazaria izatea, beraiek baitira lehenengo lerro burua gatazka honetan. Baina mundu guztiko nekazariek bezala, lurra maite dute eta prest daude bizia emateko beraien lurrak defendatzeko eta seme ala-

bek ere eredu bera jarrai dezaten.

Ez nuke nahi inola ere aipatu gabe uzterik Gazako arrantzaleak. Urte hauetan lehen murritza bazen arrantzako eremua, oraindik eta murritzagoa inposatzen ari zaie, patrulleren erasoak egunerokotasunean kokatzen dira, sareak apurtuz eta ontzietara tirokatuz. Gazak blokeoa eta armadaren erasoen ondorioz, ez du saneamendu sistemarik, beraz lehenengo itsas miletan, hau da, arrantza eremuan urak oso kutsatuta daude.

Beste aipamen berezi bat Beduinoei egin nahi diet, talde honek beti izan du askatasuna euren abereekin abeltzaintza nomada egiteko, okupazioaren aurretik Palestinatik Jordaniara libre ibiltzen ziren. Gaur egun plastikoaz estalitako txaboletan bizi dira, konfinaturik israeldarren kolonia artean.

Abereek segurtasun eremuetara hurbiltzen badira, tiroz hiltzen dituzte edo lapurtu eta israeldar kolonoei ematen dizkiete.

Ez da erraza formatu txiki honetan ikusi eta sentitu dugun guztia azaltzen, baina bukatzeko gogoeta bat. Palestinarra, baserritarra, arrantzalea, beduinoa eta emakumea. Inguru hau Lur Santua deitu izan da historian zehar, ez izan dudarik jende hau benetako infernuan bizi dela. Orain dela aste gutxi Sudafrikako delegazio batek Palestinan egon ondoren esan du Apartheid asko gogorragoa dela hemengoa, han beltzak baztertu egiten zituzten, hemen baztertu eta suntsitu.

Eman dezakegun laguntza guztia gutxi izan arren, behar beharrezkoa da eta hori bideratzeko tresna BDS (Boicot, Desinversiones y Sanciones) kanpaina da.

Herritarrok egitekoa: Israeldar produktuei boikota, batez ere palestinarrei lapurtutako lurretan ekoiztutako nekazal produktuei; enpresak egitekoa: Israelen dituzten inbertsioak desegin; eta nazioarteko erakundeek: santzioak jarri giza eta nekazal eskubideen bortxaketakgaitik.

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Nekazaritza iraunkorraren bidetik elikadura burujabetzaren helbururantz EHNE-BIZKAIA, IX. KONGRESUA

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HNE-Bizkaiak IX. Kongresua ospatu zuen Muruetako KamiĂąoko jatetxean azaroaren 30ean. Biltzar parte hartzailea eta gertukoa izan zen, baserritar eta gonbidatuak kontuan hartuta 130 pertsona bildu zituena. ÂŤErabaki eta eraiki, elikadura sareak josten. Tresna berriak elikadura burujabetzan sakontzekoÂť. Horixe izan da Kongresuko Ponentziaren mezu nagusia eta horren inguruko gogoetak eta proposamenak izan ziren biltzarrean.

Ponentziaren ildoari jarraituz burutu zen Kongresua bera ere eta, hasteko Europar Batasuna eta Amerikako Estatu Batuen arteko Merkataritza Askeko Hitzarmenak izan ziren mintzagai. Finean, akordio horrek askoz gehiago indartuko lituzke politika neoliberalak eta gehiago kaltetuko lituzke herritarren eskubideak, transnazional handien mesedetan. Guztiz antidemokratikoki burutzen ari diren negoziazio horiek geldiarazteko mobilizazioak indartu beharra azpimarratu zen.

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Mundu mailako kontestutik Euskal Herrira etorriz eta elikadura burujabetza landu ahal izateko bidea zein den zehazteko asmoz, bestelako ekoizpen eredu bat, industria eraldatzailearen bestelako eredu bat, fiskalitatea, kontsumo eredu desberdin bat edo politika eredu publikoak aldatzea izan ziren aztertutako argudio bat-

zuk. Proposamen eta praktika zehatzetara jauzi beharra dago eta adibidez, ez da inolako utopia jantoki publikoetarako erosten diren elikagaien %30a gertukoa izatea eta helburu hori bost urteren buruan betetzea. Ekoizpenean eta kontsumitutako jakien kaliteatean izugarrizko aldaketa ekarriko lukeen erabakia litzateke.

Kongresuaren ondoren familia-argazkia egin zen, goiko irudian ikusten den bezala.

Botere publikoen politika aldaketekin batera, baserritar ekoizleen apustua ere beharrezkoa da.

Abeltzaintzako sektoreek bizi duten menpekotasun maila jaitsi egin behar da, eredu jasangarri eta autonomo bateratz bidea egin beharra dago.

Kasu honetan ere adibide praktikoetara joaz, sektorea berari autonomia maila handiagoa emango lioketen proiektuak ere bultzatzea ezinbestekoa da. Berrizen hiltegia eraikitzeko lurra eta proiektua izatea berebiziko aukera da. Edo Karrantzan bertako esnea bertan ontziratu ahal izateko aukera baliatu beharreko egoera da, ARKAn proiektu ezberdinei lekua eginez.

Tokian tokiko proiektuek aukera eta dibertsitate handia eskeintzen dute. Adibide garbia da Nekasarea, zeinek gaur egun ehundaka familiei inguruan eta iraunkorki ekoiztutako elikagaiak helarazten dizkien.

Iraunkortasunak izan behar baitu, hain justu, baserritarrek ekoiztutako elikagaien ezaugarri nagusietako bat:

IX. Kongresua

Bilera luzatu eta bazkaltzeko berandutu bazen ere, lagun giro atseginean bazkaldu zuten parte hartzaileek.

lurra zaindu eta errespetatuz, hurrengoentzako egungo hondarea gordetzen duen nekazaritza eta elikagaiak baitira gizartearen aurrean aurkeztu daitekeen baliorik handiena.

Transgenikorik gabeko ekoizpena ziurtatzea eta hori kalitate marka ezberdinetan txertatzea beharrezkoa da, beraz.

Kongresuan eztabaidaturiko gai hauek eta beste asko garatu ahal izateko, EHNE-Bizkaiak apustu sendoa egiten du espainiar Estatu mailan COAGen eta mundu mailan Via Campesinan jarraitzeko. Euskal Herriari begira, duela bi urteko Kongresutik hona lan ugari egin du EHNE-Bizkaiak Etxalde mugimendua finkatzeko. Aurrerantzean ere horrela jarraituko du sindikatuak, Etxalde indartu eta mugimendu ireki baten egituraketan lagunduz, nekazariez gain gizarteko beste sektore batzuetako pertsonak ere bilduko dituena.

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Con la vista puesta en la VII Conferencia

E

l Congreso de EHNE-Bizkaia contó con la participación de un buen número de invitados de sindicatos de trabajadores y movimientos sociales. En lo que hace referencia al sector agrario, EHNEBizkaia agradece la presencia de ELB con Panpi Saint-Marie; de Euskal Herriko Laborantza Ganbara con Mixel Berhokoirigoin; de la COAG mediante su secretario general Miguel Blanco, acompañado por Miguel Padilla y Charo Arredondo; del sindicato cántabro UGAM-COAG participó Gaspar Anabitarte y la Vía Campesina con Rafael Alegría.

Sobre la Vía Campesina y su labor referencial habló durante el Congreso Unai Aranguren, integrante de EHNE-Bizkaia que forma parte Comité Coordinador Internacional de la Vía Campesina. Aranguren recordó que la VII Conferencia de la Vía Campesina se celebrará en Euskal Herria, concretamente en Bizkaia, lo que supondrá «un reto y una oportunidad» para el sindicato.

Sobre retos también habló Rafael Alegría. Este campesino hondureño que ha formado parte de la dirección de la Vía Campesina, hizo hincapié en la necesidad de oponerse a los tratados de libre comercio que se están negociando en estos momentos entre Europa y EEUU. «Hace 20 años en América luchamos contra el ALCA. Aquella lucha tuvo sus resultados, y hoy en día podemos contar con el ALBA», remarcó.

Miguel Blanco, de COAG, por su parte, se refirió al lema de ésta organización durante los últimos años: «vamos por delante» y agradeció el trabajo de organizaciones como EHNE-Bizkaia que ayudan efectivamente a que ese lema sea una realidad.

IX. Kongresua

Unai Aranguren, Rafael Alegría, Miguel Blanco, Panpi Saint-Marie y Mixel Berhokoirigoin.

ETXALDE, «HERRI-HARRESI»

Panpi Saint-Marie, de ELB, se refirió a los diferentes herri-harresi que durante los últimos tiempos se han realizdo en Euskal Herria. Uno de ellos será, a buen seguro, el que rodeará a Jone Amezaga, hija del militante y baserritarra de EHNE-Bizkaia Javier Arriaga Txiplas. Sobre sus espaldas pende una orden de detención proveniente de la Audiencia Nacional, con todo lo que ello supone. Sain-Marie incidió en que la agricultura también necesita un herri-harresi «y Etxalde

debe ser un activo en ese sentido, en defensa de la agricultura sostenible».

Mixel Berhokoirigoin, presidente de Euskal Herriko Laborantza Ganbara, remarcó la importancia de los proyectos alternativos, pero al mismo tiempo subrayó que las instituciones no pueden quedarse al margen y que deben apoyar este tipo de iniciativas, «porque los proyectos alternativos no solo deben recibir financiación alternativa, las instituciones deben implicarse en impulsar esas alternativas».

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elkarrizketa

«Ekoizten baino, bestelako lanak egiten egon behar izan gara»

A

ALAZNE INTXAUSPE ETA JON BEREZIARTUA · BASERRITARRAK

lazne Intxauspe eta Jon Bereziartuak Iurretako Orozketa auzoan dute euren ortua. Duela bi urte pasa ekin zioten baserrian lan egiteari, Jonek lehenengo eta Alaznek gero, 900 metro negutegietan eta beste 3.000 kanpoan.

- Duela bi urte Baserri Biziak zeuen hasieren berri eman zuen.

Garai hartan Jon baserrian ari zinen denbora osoz, eta Alazne kaleko lana laga eta baserrian hasteko zinen.

Tarte batez telebistan eta ortuan egiten nuen lana, zoramena izan zen.

Azkenean ETBko lana laga eta ortuan hasi nintzen, iazko martxoan.

Jendeak zoratuta gaudela pentsatzen du, gurasoek adibidez. Bion gurasoak baserritarrak dira eta beraiei bizi guztian esan diete baserria utzi eta kalean egin behar dela lana, eta orain ikusten dute karrera ikasitako jendea baserrira doala. Hau txarra da, ona da... zalantza horretan geratzen dira.

- Eskema batzuk apurtzen zaizkie.

Beraiei erridikulizatzeko erabili izan dute hori, «zuek baserritarrak borono batzuk zarete», sarri entzun behar izan den zerbait da. Eurek ahalegin handia egin dute seme alabek ikasketak edukitzeko... eta azkenean baserrian amaitzeko. Baina gero beste alde batetik bagabiltzala ikusten

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dute, beraz zeozer badagoela ikusten dute.

- Agroekologia aipatzen diezuenean, zer esaten dute, nola hartzen dute?

Nere aitak (Alaznerenak) lunarioa erosi du eta liburuan ipintzen dituen gauzak kontatzen dizkit. Gero eta gehiago interesatzen zaizkie horrelako gauzak. Ni akordatzen naiz (dio Jonek) hemen hasi ginenerako 80 urteko amama bat ortura etorri zitzaigula eta esan zigula: «bota barik ez dago ezer ere ez». Moralerako ez zen onena, behintzat!

- Bota, zeuek ere botako dituzue produktu naturalak, dela asun ura, dela azeri buztena...

Gorrinaren kontra aurten ez dugu tratamendu bakar bat ere egin. Bacilusa botatzen dugu badela ikusten dugunean. Tomatearentzako bai botatzen dugu azeri buztana. Oidiumarentzako ahuntz esnearen gazura ona zela esan ziguten eta hori ere bota genuen, baina oidiumak hor segitu zuen... (barrez). Hobetu zuen piskat, baina ez genieon jarriakortasunik eman, negutegiarekin erotuta ibili baikara.

- Haizeak eginiko kaltea?

Ia ia eraman zigun. Haizeak kriston egurra eman zion eta azkenean habe haundi bat sartu behar izan genion.

Eta oro har ekoizten baino bestelako lanetan aritu behar izan gara, oilotegia guk egin dugu, inbernaderoa montatu ere bai. Orain azkenengo negutegia zaharra erosi dugu, berritu, pintatu montatu...

- Bi urte baino gehiago daramatzazue martxan. Orokorrean, ekoizpen barietate asko izaten dute helburutzat gazteek, dibertsifikazioa. Zuek ere bai?

Ba egia esateko, guk azken aldian barietate kopurua jeitsi eta dena egin dugu. Hasieran apur bat emozionatuta egon ginen agian eta orain apur bat errealitatera etorri garela esan daiteke. Orain ere badugu barietatea, ez dugu tomate klase bakarra, baina lehen gauza arraro guztiak ipintzen genituen, utopia baten bezala.

Bi urte hauetan asko aldatu zaigu panorama. Lehenengotan oso gogorra izan zen, hasieretan zaude eta produktua ez da zuk nahi duzuna... galduta zaude, ez dakizu ezta zertan

Alazne Intxauspe eta Jon Bereziartua

«Ha sido un Congreso mucho más horizontal y cercano»

ALAZNE INTXAUSPE · INTEGRANTE DE LA EJECUTIVA DE EHNE-BIZKAIA

- En adelante vas a formar parte de la ejecutiva de EHNE-Bizkaia.

La propuesta para entrar a formar parte de la ejecutiva de EHNE-Bizkaia llegó en septiembre y yo desde luego que no me lo esperaba de ninguna manera. Trataré de dar el punto de vista de una mujer productora joven, que se está instalando y que hace venta directa.

- ¿Cómo viste el Congreso desde el punto de vista de formar parte de la ejecutiva?

El Congreso me pareció muy interesante y de hecho estuve hablando con una persona que forma parte de un grupo de consumo que asistió al Congreso como invitado y me comentó que le pareció interesante y sobre todo cercano y en buen ambiente. Y además se ha conseguido romper con los formatos de Congreso de hasta ahora, en el que había una mesa en una posición más alta que el público, como estableciendo una diferencia. Este ha sido mucho más horizontal y cercano. egin lana, nondik hasi. Orain asentatu egin gara, lehen ez datik zenbat denbora behar zenuena, orain askoz arinago egiten duzu, lasaitasuna duzu eta konfidantza irabazten duzu.

Orain ere ez zaude guztiz lasai, gaur egungo egoeran posible baita jendeak otzara gutxiago nahi izatea edo gehiago nahi ez izatea, baina zeure buruarengan beste konfidantza bat duzu, badakizu hau ez bada beste bat topatuko duzula.

- Zelan saltzen duzue, otzaretan, plazan, azoketan...

Iurretako merkatura joaten hasi ginen, bederatzi ekoizle ginen, baina oso txarto irten zen. Udalak azoka normalizatu nahi zuen, han ez baitago ohiturarik, baina kale bazter baten sartu gintuen, azkenean hamar letxuga saltzeko.

Gero otzaren kontuarekin suertea eduki dugu. Ortuan barazki apur bat gehiago lortzen genuenean, kontsumo taldearen aukera sortzen zen.

Guztira 25 familia dauzgaku.

- Durangoko Kurutziaga ikastolako jantokira ere eramaten duzue produktua.

Hori azkena izan da. Kontsumo taldeak handitzeko asmotan genbiltzanean, justu Kurutziagatik deitu ziguten, batzartzen hasi ginen astiro astiro, eta irailaz geroztik barazkiak zerbitzen dizkiegu jantokirako, 600 ume dira. Katerinarekin egiten dute lana, baina guraso elkarteak aldatu egin nahi du eredua. Denbora da lentejaketa ekologikoan sartzen dituztena eta azkenekoa orain izan da, astero barazkiak hartzen dizkigute.

Inportantea da guraso elkarteak eginiko eskaria izatea, azken finean gizarteak berak eginiko eskaria delako eta horrek indar handia du.

- Horrelako gauza bat salbuespena barik gauza orokorra izatea pausu handia litzateke nekazaritzarentzat. Baserritarren produktua fal-

tan egongo litzateke.

Orain ere horrela da, izan ere ez gaude bakarrik. Hori inportantea iruditzen zaigu gainera, eskari horri geuk bakarrik erantzun beharrean.

Gu koordinatzen bezala gaude, eta gero sukaldariak eskatzen duenaren arabera insatalatzen ari diren gazteei esaten diegu ze produktu behar den.

Hiru hilabete dira hasi garela eta martxa hartzen ari gara. Inportantea da bide hori egitea, eskoletara iritsi eta baserriko produktua hor sartzea.

- Sukaldariarekin harreman zuzena duzue, beraz?

Oso pozik gaude. Hasieran ez da erreaza, ez baita berdina itxura perfektuko letxugak hartzea edo baserriko letxugekin lana egitea. Adibidez galdetu izan digu ea rumaneskurik badugun eta guk baietz, eta guk galdetu ea gustora jaten dueten haurrek rumanesku aza. Eta berak erantzun ezetz, umeei ez zaiela askorik gustatzen, baina apurka apurka egingo direla.

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esne behiak

L

ursail, sociedad limitada creada por los centros de gestión y la corporación Hazi, ha realizado recientemente una encuesta en el sector lácteo de la CAPV. Han realizado un total de 262 encuestas (hoy en día hay unas 500 explotaciones con cuota láctea en la CAPV). Las encuestas se han realizado entre los centros de gestión y la colaboración de las asociaciones de vacuno de leche (BIFE, GIFE, ASGAFAL y la federación EFRIFE). La encuesta se ha dividido en diferentes aparatados.

Respecto al aspecto social, en el que se han incluido preguntas sobre el tipo de titularidad (individual, compartida, cooperativa, diferentes sociedades, etc.), la formación de las personas titulares, el numero de UTAs ocupadas, el porcentaje de mujeres titulares, edad media, porcentaje de jóvenes.

Según los datos de la encuesta las explotaciones de vacuno de la CAPV ocupan a 2,20 UTAs por explotación, de las cuales un 27% son mujeres, una edad media de 49 años y el 51 % de las explotaciones tienen titularidad individual. Así como en los otros aspectos no hay diferencias significativas entre territorios, en el tipo de titularidad llama la atención que en Araba casi el 60% de las explotaciones son una comunidad de bienes o sociedad civil, mientras que este porcentaje no llega al 30% en Bizkaia y Gipuzkoa.

Otra parte de la encuesta se dirige a conocer la estructura de las explotaciones a través de datos técnico-económicos como la producción por vaca y explotación, el destino de esta producción y el estado de endeudamiento de

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Lursail publica los resultados de la encuesta sobre el sector lácteo de la CAPV LURSAIL, SOCIEDAD LIMITADA CREADA POR LOS CENTROS DE GESTIÓN Y LA CORPORACIÓN HAZI, HA REALIZADO RECIENTEMENTE UNA ENCUESTA EN EL SECTOR LÁCTEO DE LA CAPV. HAN REALIZADO UN TOTAL DE 262 ENCUESTAS (HOY EN DÍA HAY UNAS 500 EXPLOTACIONES CON CUOTA LÁCTEA EN LA CAV).

LAS ENCUESTAS SE HAN REALIZADO ENTRE LOS CENTROS DE GESTIÓN Y LA COLABORACIÓN DE LAS ASOCIACIONES DE VACUNO DE LECHE (BIFE, GIFE, ASGAFAL Y LA FEDERACIÓN EFRIFE). LA ENCUESTA SE HA DIVIDIDO EN DIFERENTES APARATADOS.

esne sektorea

Según los datos de la encuesta las explotaciones de vacuno de la CAV ocupan a 2,20 UTAs por explotación, de las cuales un 27% son mujeres, una edad media de 49 años y el 51 % de las explotaciones tienen titularidad individual.

las explotaciones. Destaca la diferencia de estructura productiva, 922.831 litros y 110 vacas por explotación en Araba, 492.733 litros y 65 vacas en Gipuzkoa y 427.175 litros y 58 vacas en Bizkaia. El 98,5% de las explotaciones encuestadas entregan la leche a la industria, siendo Kaiku quien comercializa el 99% de la leche de Gipuzkoa, el 64% de la de Araba y el 46% de la leche de Bizkaia. En este apartado llama sobremanera la atención la diferencia entre territorios en cuanto al estado de endeudamiento de las explotaciones.

Con un ratio de 2.341 euros por vaca presente en Bizkaia, 2.133 euros en Gipuzkoa y prácticamente la mitad en Araba 1.159 euros por vaca presente.

Otra cuestión que aparece en la encuesta ha sido sobre la situación administrativa de las explotaciones (licencia de actividad) y el uso de los diferentes servicios, control lechero, contratos de asesoramiento, contratos agroambientales, ICM, bienestar animal, pertenecía a cooperativas de suministros, a CUMAs, etc. y la valoración de las personas encuestadas sobre estos servicios y líneas de ayudas. También han sido valorados otro tipo de servicios más técnicos como la asesoría en reproductivo, nutrición, calidad dela leche, gestión técnicoeconómica, PAC, y el uso conjunto de maquinaria, compra conjunta de forraje, reparto de purines, recría conjunta, recogida de residuos,…

Un porcentaje alto de la las explotaciones utiliza estos servicios o solicita estas líneas de ayudas. Bajan bastante estos porcentajes cuando no referimos a compartir maquinaria (27%), forrajes (30%), alimentación (14%) y

recría (12%). Solamente el servicio de purines destaca en cuanto a usos compartidos con 62% de las explotaciones que lo utilizan. También llama la atención como la mayoría de explotaciones comercializan la leche conjuntamente, (Kaiku, Guvac, Sat Karrantza, Araba Esnea) y solamente como media el 35% de la explotaciones son socias de alguna cooperativa de pienso (cerca del 60% en Bizkaia y menos del 30% en Araba y Gipuzkoa).

PREVISIONES DE CARA A LOS POXIMOS CINCO AÑOS

Finalmente la encuesta se ha hecho eco de las previsiones de las explotaciones de cara a los próximos 5 años.

Cuáles son las mayores preocupaciones, sus necesidades y perspectivas de continuidad de la actividad en un futuro. Este apartado también recoge la opinión de los encuestados sobre posibles líneas de ayudas en el marco del nuevo PDRS. El precio de la leche, el de las materias primas y las ayudas de la PAC son las variables que más preocupan a las explotaciones encuestadas. En término generales no hay perspectivas de aumentar el número de vacas de cara a los 5 próximos años y sí se observa una necesidad de mejorar en eficiencia de la alimentación y energética. Se constata la especialización y la gran mayoría (90%) no ven necesidad de diversificar la producción. 41 explotaciones de las encuestadas prevén abandonar y/o cerrar en los próximos 5 años siendo la edad, unido a la falta de relevo, la baja rentabilidad y la falta de motivación las causas mas importantes de esta previsión.

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publizitatea

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Berrizen hiltegia eraikitzeko lurrak eta proiektua aprobetxatu beharra daude Okela sektoreko eragile ezberdinak bildu ziren EHNE-Bizkaiak deituriko bileran.

O

kela sektorearen inguruko azterketa azaldu eta beste eragile batzuekin konpartitzeko bilera irekia deitu zuen EHNEBizkaiak azaroan. Arraza elkarteetako kideak, hiltegiak, harakinak eta udaletxeetako ordezkariak izan ziren, besteak beste, Durangon ospatutako bileran.

Bilera hasteko Erralde hiltegiaren prozesua azaldu zuen Pello Otxandianok, Otxandioko zinegotziak. Horrela, bere garaian itxita egon zen Durangoko hiltegia berriro zabaldu zenetik itxiera definitibora arteko denbora epeari buruzko azalpenak eman zituen, bere likidazio prozesua barne. Bide horretan, hiltegia ixteaz gain, Erralde elkartea bera ere desegin da. Zentzu horretan, bere garaian

Erraldek hainbat lur hekatarea erosi zituen Berrizen, bertan hiltegi berria eraikitzeko asmoarekin. Lurrak erosi ez ezik, hiltegia eraikitzeko proiektua erredakatatu zen momentu hartan.

Elkartea desegin zenean, Erralde osatzen zuten hainbat Udalek hartu zuten lur horien jabetza.

PROIEKTUA DISEINATUTA DAGO

Momentu honetan Bizkaian ez dago hiltegi zerbitzurik, baina begi bistakoa da eta inork ez du ukatzen baserritarrek eta harakinek era honetako zerbitzu baten beharra dutela.

EHNE-Bizkaiaren ustez, Durangoko batzarrean azaldu zuen bezala, Berrizko proiektua kontuan hartu beharra dago. Pello Otxandianok hil-

tegia eraikitzeko aukera ezberdinak azaldu zituen. Aukera horiek guztiak bere garaian Azaro Fundazioari eskatutako azterketa baten ondorioak dira.

EHNE-Bizkaiaren ustez lurrak hor daude eta proiektua idatzita dago.

Lanaren parte handi bat eginda dago eta hori aprobetxatu beharra dago.

Eta inportanteena dena: Bizkaian hiltegi bat izatea behar-beharrezkoa delako.

Durangoko Plateruenan ospatutako bilerak ikuspuntu hori agertzeko balio izan zuen eta baita okela sektorean lanean diharduten aktore ezberdinekin konpartitzeko. Datozen asteetan eta hilabeteetan EHNE-Bizkaiak zentzu berean bideratutako pausu gehiago ematen jarraituko du.

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Palestinara delegazioa

Palestina, los campesinos y campesinas en la primera línea de fuego

UNA DELEGACION DE DE 13 PERSONAS HA ACUDIDO A CONOCER DE PRIMERA MANO LOS EFECTOS DE LA OCUPACION ISRAELI ENTRE EL CAMPESINADO PALESTINO

G

racias al apoyo de la organización Mikelazulo y de la Diputación Foral de Gipuzkoa, se pudieron reunir los fondos necesarios para dar forma a una delegación que se compondría de campesinas y campesinos de diferentes organizaciones de La Vía Campesina (EHNE-Bizkaia, ELB, SOC), un representante de Uztaro Kooperatiba, y personas miembros de las organizaciones Bizilur, VSF-Justicia Global Alimentaria, y Mundubat. Del 1 al 9 de noviembre, 13 personas de las citadas organizaciones, nos desplazamos hasta los hoy conocidos como Territorios Ocupados Palestinos para mantener reuniones con organizaciones de derechos humanos, organizaciones campesinas, y conocer de primera mano las luchas y resistencias de las que la población campesina palestina es sujeto.

«Si el campo de batalla es la tierra, los campesinos y campesinas son o constituyen la primera línea de fuego». Así de rotundo se expresa Shawan Jabareen, director general de la organización palestina Al-Haq especializada en la investigación e información en torno a la violación

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sistemática de los derechos humanos de la población palestina como resultado de la ocupación israelí.

JERUSALEM, ELEMENTO CENTRAL DEL CONFLICTO

Nuestra visita a Palestina comienza con una visita a la situación que actualmente se vive en Jerusalem y que está sirviendo de polvorín de mecha fácilmente prendible. A través de los y las compañeras de la organización Alternative Information Center, y de la organización Health Work Comittes somos testigos del conflicto en torno al control sobre Jerusalem. Como nos describe Sergio Yannis, «Jerusalem es el elemento central del conflicto colonial» y lo que se aplica en Jerusalem nos puede servir de observatorio para entender en que dos premisas se basa la arquitectura de la ocupación israelí: para garantizar el crecimiento gradual de anexiones sionistas, la expansión de colonias se realiza mediante el asentamiento en la tierra y la no convivencia con la población palestina autóctona.

De esta forma Israel utiliza las instituciones político-administrativas y las fuer-

zas armadas para asegurar por un lado la expulsión de la población árabe existente y promover la migración de población judía internacional hacia Jerusalem.

Al día siguiente ponemos rumbo a Ramallah. Desde la que funciona como la capital administrativa de Cisjordania, y sede de los edificios gubernamentales de la Autoridad Nacional Palestina, nuestras visitas a organizaciones palestinas, y en especial conocer de la mano de campesinas y campesinos los obstáculos a las que se enfrentan cuando trabajan la tierra, una tierra que es objeto de ocupación.

En Ramallah nos recibe con un cariño familiar el equipo de coordinación de la UAWC. Familiar, porque así describen también la avalancha de muestras de solidaridad que reciben desde que son parte de La Vía Campesina: «fueron tantas las llamadas, correos que recibimos preguntando por nuestros compañeros en Gaza este verano, preguntando por sus familias… que hemos sentido, de verdad, que formábamos parte de una familia».

Tras los abrazos y los reencuentros, comenzamos por conocer de la mano de

Palestinara delegazioa

Shamar, Coordinadora de la UAWC, los programas que desarrollan en apoyo y defensa de los y las campesinas palestinas de Cisjordania y Gaza. Muchos de los esfuerzos que realizan van dirigidos a proveer a la población campesina de asistencia básica para seguir desarrollando su vida campesina, su labor campesina.

TIERRA CONFISCADA

El 70 % de la tierra que ha sido confiscada desde los Acuerdos de Paz de 1967, es de uso agrícola, por lo tanto la situación es dificilísima para el campesinado palestino, empobreciendo a un sector que representa alrededor del 6% del PIB y en torno a un 13% de población activa. Estos porcentajes han ido disminuyendo progresivamente conforme Israel ha emprendido ofensivas militares y/o obstaculizando el desarrollo de la vida campesina. Esta situación inhumana cobra aun mas dramatismo si entendemos que, tal y como nos dicen nuestros compañeros y compañeras de la UAWC, el sector agrícola en Palestina es un estilo de vida para ellos, no es únicamente un modo de trabajo. Lo más importante no es solo

Todos los relatos son distintos y son uno mismo a la vez. Todos coinciden en la necesidad de resistir como lucha frente a la ocupación, todos se entrelazan con el poderoso mensaje que apostando por la soberanía alimentaria como herramienta para garantizar su derecho a producir sus alimentos y su voluntad de no dejar de ser aquello que aman.

cuánto vale el sector agrícola económicamente, ni cuánta gente emplea, sino que es el mantenimiento de un estilo de vida de la comunidad. Por eso, cada persona que queda aislada de sus tierras por el muro del apartheid, cada permiso no concedido para la renovación de infraestructuras necesarias (pozos, regadíos, centros de transformación, etc..), cada demolición de casa, o detención ilegal realizada con el objetivo de castigar a la población que desde organizaciones y comités locales campesinos plantea su resistencia frente a los abusos que se cometen, supone un ataque contra la propia identidad cultural palestina, contra un modo de vida.

Este ataque contra la identidad cultural es la clave para entender también los ataques que sufren las plantaciones de olivo en Palestina, donde nos señalan que el olivo representa el carácter milenario de una cultura de un modo de vida.

Olivos milenarios, que llevan dando frutos desde los tiempos en que aparecen relatados en textos religiosos como La Biblia, son quemados e incluso arrancados para ser trasplantados a los asentamientos, intentando modificar el relato de la tierra, el relato que no se puede alterar mediante la propaganda utilizada por los medios de comunicación afines al Estado israelí, pero que las manos y el corazón campesino describen con un lamento desgarrador.

DESARROLLO EN RESISTENCIA

Ante este panorama, Aba Mása, miembro de la Ejecutiva de UAWC nos confirma: «la cuestión es cómo trabajar en esta situación tan dura en la que todo está controlado por Israel: el agua, las semillas, la tierra, el movimiento. ¿Qué tipo de desarrollo vamos a realizar? Pensamos que a pesar de estas condiciones, podemos trabajar. Le llamamos desarrollo en resistencia. La ocupación no es una colonia clásica, es una colonización de reemplazo donde la gente originaria se la echa y se remplaza por otra». De manera que existir, ser campesino/a es resistir, es una de las formas de lucha frente a la ocupación ilegal más extensa de la historia. Y en este sentido, la UAWC desempeña la mayoría de líneas de trabajo, para fortalecer la capacidad organizativa de la BASERRI BIZIA

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Palestinara delegazioa población campesina mediante comités locales, llevando a cabo proyectos de asistencia al campesinado frente a situaciones de emergencia, denunciando la violencia física y sobre las propiedades de los y las campesinas en todos los territorios ocupados, e impulsando proyectos que doten de suministros básicos y de mejora de la producción, para no dar tregua a las acciones del Estado de Israel que persiguen impedir que la población disfrute de los derechos que tienen como población campesina, trabajadora del campo o pesquera.

ENTRADA EN GAZA

Unas pocas de nosotras tenemos la oportunidad de entrar en Gaza, la mayor prisión al aire libre donde están hacinadas alrededor 1.800.000 (en una extensión de 385 kilómetros cuadrados, más de 4.600 habitantes por kilómetro cuadraro), creciendo la población actualmente a un ritmo de 3,9-4,1% anual. Los servicios públicos de sanidad, educación o el agua están colapsados. Y la situación del campesinado y de la comunidad pesquera se ve agravada por las ofensivas militares llevadas a cabo en los últimos años (3 desde 2007). Los mismos obstáculos que hemos observado en Cisjordania son los que encuentran cada día los y las campesinas de Gaza, unido al agravio de que sobre Gaza existe un bloqueo de entrada de cualquier suministro del exterior que permita trabajar por la reconstrucción de infraestructuras, viviendas o servicios.

LA MUJER, DOBLEMENTE ATACADA

Dos de las organizaciones que visitamos y tejen una red de solidaridad y lucha conjunta por el fin de la ocupación ilegal y la mejora de la situación de los derechos de la población palestina (incluida la campesina), son la Union of Palestinian Women Comittes (Unión de Comites de Mujeres Palestinas) y el órgano de Coordinación General de la Campaña del BDS (Boicot, Desinversiones y Sanciones). De la UPWC, aprendimos que, como suele pasar en tantos otros contextos, si la situación de la población palestina es vulnerable en el contexto en el que viven, la situación o posición de la mujer se ve

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Un testimonio más extenso de la delegación se puede leer en elikaherria.eus

doblemente atacada, porque son victimas de la ocupación israelí y de la ocupación y violencia que sobre las mujeres ejerce el patriarcado y los roles de género construidos culturalmente incluso en un contexto de resistencia. La propia UPWC trabaja y participa de los órganos de decisión y planificación de la UAWC para abordar las estrategias de trabajo dirigidas al fortalecimiento de los recursos económicos de las mujeres campesinas y su empoderamiento para la participación en la esfera publica. Khitam Shaafin, directora de la UPWC, nos recalca «muchas de las luchas que se han realizado han sido olvidas por la historia oficial especialmente las impulsadas por y desde las mujeres y la población en riesgo de exclusión social. Es nuestro deber también el retomar y sacar del olvido estos relatos, es nuestro deber el luchar para que las mujeres tengan el reconocimiento que merecen en los espacios de resistencia colectiva de la sociedad palestina».

Las mujeres campesinas además de las violencias descritas anteriormente se enfrentan también al no reconocimiento del trabajo que realizan en el campo, considerándose una actividad informal por la que muchas veces no son remuneradas o su remuneración no es equiparada a la de sus compañeros. De la mano de la UPWC constatamos de nuevo que la mirada feminista es indispensable para la lucha contra la colonización y la construcción de sociedades igualitarias, del

mismo modo que no podemos hablar de feminismo transformador, ni de reivindicar la igualdad entre hombres y mujeres si no defendemos a su vez el derecho de una nación a decidir libremente el proyecto político que como sociedad quiere construir, libre de cualquier ocupación.

COINCIDENCIA EN LA NECESIDAD DE RESISTIR

Todos los relatos son distintos y son uno mismo a la vez. Todos coinciden en la necesidad de resistir como lucha frente a la ocupación, todos se entrelazan con el poderoso mensaje que apostando por la soberanía alimentaria como herramienta para garantizar su derecho a producir sus alimentos y su voluntad de no dejar de ser aquello que aman, el sufrimiento se sobrelleva.

Muchas son las iniciativas que se ponen en marcha a través de la cooperación internacional, (construcción de desaladoras, instalación de invernaderos para la población campesina que pierde el acceso a sus tierras, talleres de formación en modelos de producción que no requieran de la compra de insumos israelís) aun a sabiendas de que nada esta a salvo de la violencia del Estado de Israel. Pero existir es resistir. Y en la resistencia están acompañados por organizaciones de la sociedad civil palestina junto a las que unen sus demandas por el derecho a la vida campesina, el derecho a la autodeterminación y el derecho a una vida digna.

Palestina

Israel prohíbe a Daoud Ghoul entrar durante seis meses en Jerusalén Este, su casa

El pasado martes 2 de diciembre, Daoud Ghoul, activo miembro de Health Work Committees, dinamizador de grupos de jóvenes en Jerusalén Este y coordinador del Programa Kanaan en Jerusalén recibió una orden de prohibición de entrada en Jerusalén Este durante 6 meses. La Delegación en Palestina tuvo la suerte de conocer a Daoud, nacido en

Jerusalén Este y residente en la ciudad. Precisamente, el pasado 17 de noviembre Daoud junto con otros compañeros y compañeras de organizaciones palestinas, participó en la Conferencia organizada junto con ECCP y ABP en el Parlamento Europeo donde denunció la situación que vive la población palestina de Jerusalén Este y se presentaron las 20

demandas de la sociedad civil a la UE para acabar con el colonialismo, el Apartheid y el traslado forzado de población palestina en Jerusalén Este.

Esta orden de expulsión demuestra que Israel no está dispuesto a dejar que voces críticas hagan llegar a Europa la denuncia de las violaciones del derecho internacional cometidas contra Israel en Jerusalén Este.

Se ha puesto en marcha varias campañas de denuncia: http://samidoun.ca/2014/12/take-action-three-young-palestinian-community-leaders-deported-from-jerusalem/ https://www.change.org

www.elikaherria.eus

nekazaritza, elikadura burujabetza, iraunkortasuna

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transgenikoak

EHNE-Bizkaia insta al Parlamento de Gasteiz a apostar por una agricultura y una alimentación sin OGM

A

ndoni García acudió a la Comisión de Agricultura del Parlamento de Gasteiz para explicar la posición de EHNE-Bizkaia respecto a los transgénicos. A continuación se resume su intervención: «Hoy hablar de agricultura es hablar de alimentación, hoy hablar de nuestra principal función como agricultores es hablar de la producción de alimentos, aunque ésta se acompañe de otras funciones importantes como el cuidado del medio natural, la gestión del territorio y el mantenimiento de nuestra cultura y tradiciones. Hablar de alimentación es hablar de un derecho básico de la ciudadanía. Por esto la alimentación solo puede ser sana, nutritiva y de calidad.

Esto entraña una gran responsabilidad que hemos asumido como baserritarras.

En un país donde nos identificamos con la calidad y se quiere distinguir por ella y muy especialmente en nuestros alimentos y en nuestra cocina, nos planteamos las siguientes cuestiones: ¿Alguien piensa que los transgénicos entran en el concepto de calidad que podemos ofrecer o que la sociedad vasca entiende? ¿Alguien piensa en que nuestros platos vayan acompañados de la frase producidos con transgénicos? ¿Alguien piensa que se puede producir, comer y exportar marca Euskadi con transgénicos? ¿O que del vino de Rioja y Txakoli hayan sido producidos con uva transgénica?

RECHAZO MAYORITARIO

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Es claro que la sociedad vasca y a nivel europeo, los consumidores están rechazando mayoritariamente los transgénicos. En el Eurobarometro del 2010 se muestra un rechazo significativo de la ciudadanía ante los transgénicos ya que

Para aprobar OGMs, la Agencia de Seguridad Alimentaria Europea se basa en los informes de las mismas empresas de la biotecnología como Monsanto o Singenta que comercializan los transgénicos

un 61% a nivel europeo los rechaza. Los consumidores no se fían de los transgénicos y nosotros los baserritarras tampoco. Es mucha nuestra responsabilidad como productores para querer jugar con la alimentación. Los transgénicos no cumplen con el principio de precaución, existiendo muchas dudas sobre su inocuidad y sostenibilidad. Por mucho que se quiera decir lo contrario, no es una producción natural, es industrial y con unos claros intereses, que no pasan ni por los baserritarras ni por los consumidores.

El clima de desconfianza es máximo ante las autorizaciones de las Agencias

transgenikoak de Seguridad Alimentaria, que utilizan argumentos sesgados y oportunistas. La forma de aprobación de los transgénicos o cuando vemos la argumentación de científicos que los defienden se sigue alimentando esa desconfianza. Para aprobar los OGM, la Agencia de Seguridad Alimentaria Europea se basa en los informes que presentan las mismas empresas de la biotecnología como Monsanto o Singenta que comercializan los transgénicos. Además, las evaluaciones de los efectos de los transgénicos en la salud o el medio ambiente se desarrollan en periodos muy cortos, factor muy conveniente para los intereses de las industrias de los OGM y contrario a la seguridad de los consumidores.

Aunque se quiere presentar que toda la comunidad científica está de acuerdo con la utilización de los OGM en la producción agraria esto no es así. Los defensores de los OGM dicen que esto es un proceso natural, una mejora genética natural. Se están contradiciendo a sí mismos cuando al mismo tiempo dicen que es un paso inventivo y por lo tanto se pueda patentar. No puede venderse como una mejora genética más.

PROBLEMA DE ACCESO

Otro argumento es cuando dicen que los OGM van a acabar con el hambre en el mundo. Sabemos que la situación grave que padecen cerca de 1.000 millones de personas en el planeta no es por la falta de alimentos; hoy el planeta está produciendo un 150% más que los que se necesita pero además hay un 30% muy alto de desperdicios alimentarios.

Hay un problema de acceso a los alimentos no hay un problema de productividad.

Hoy sabemos que las semillas transgénicas no producen más que las convencionales y que el gen que incorporan no tiene como objetivo que la planta produzca más, nos hacen desconfiar sobre esta tecnología aplicada a la agricultura. Está claro que el beneficio de esta tecnología no es ni para el agricultor ni para el consumidor Además con la simple lógica de cómo funciona una planta sabemos que si

parte de la energía que recoge del suelo la dedica a producir una proteína tóxica del Bacillus thuringiensis como es el caso del maíz transgénico BT, esa energía deja de ser utilizada para producir, y por tanto esta tecnología no es tan rentable como quieren hacernos creer.

Otras cuestiones que desmontan los argumentos pseudocientíficos que se utilizan. Por ejemplo la contaminación.

Han llegado a defender que con 5 metros de distancia de una plantación de maíz con otra ya no habría riesgos de contaminación. Monsanto ha pagado recientemente más de 2,3 millones de dólares de compensación por las pérdidas económicas causadas por la contaminación transgénica de sus cultivos de trigo en EEUU. Monsanto también ha pagado los gastos legales de los agricultores que les demandaban.

LA COEXISTENCIA NO ES POSIBLE

No está resuelta la coexistencia y conociendo un poquito el proceso de polinización, sabemos que unas grandes polinizadoras como son las abejas recorren varios kilómetros. desde sus colmenas transfiriendo polen de planta a planta.

La coexistencia no es posible y así lo demuestran los numerosos casos de contaminación por OGM en maíz ecológico. En dichas zonas ya no es posible cultivar sin OGM, ya no es posible producir en ecológico o convencional sin transgénicos.

Hay intereses económicos muy importantes en las empresas de la biotecnología y probablemente intereses también muy corporativos de algunos científicos, pero con la información que hoy tenemos los agricultores, además conociendo también investigaciones independientes realizadas, hay constancia de consecuencias generadas por la utilización de transgénicos en los campos en muchas partes del mundo: la generación de plantas resistentes, el uso de herbecidas que les acompaña, malformaciones genéticas, existencia de genes marcadores en la carne o en la leche a partir de una alimentación con transgénicos en los animales.

Afirmamos que no queremos OGM ni en nuestros campos ni en nuestras

mesas, no cuestionamos la investigación transgénica en laboratorios y en sitios cerrados, pero sí en el campo y rechazamos con rotundidad que se esté jugando a un experimento global con la utilización de la población en general y los agricultores. Si hay transgénicos no es posible otra agricultura ni otra alimentación. Es un atentado contra la libertad de los agricultores a producir sin transgénicos y que nos se nos contamine. Es un derecho de la ciudadanía a alimentarse sin estos elementos.

PAGO DE PATENTES

Por otra parte, si tenemos que hablar de rentabilidad agraria, aceptar que la agricultura y la alimentación esté en manos de Monsanto y otras empresas, es perder nuestra soberanía alimentaria, es perder nuestra independencia como productores y como consumidores. Los OGM suponen perder económicamente porque tendríamos que pagar patentes por las semillas transgénicas que utilicemos y siendo más caras, no producen más ni reducen la utilización de pesticidas, herbicidas, sino todo lo contrario.

Los estudios nos indican que en zonas de cultivo continuo con OGM se tiene que utilizar más productos químicos para matar las plantas resistentes y por tanto hay que vender esas producciones más baratas. Las ventajas económicas de los transgénicos son difíciles de demostrar porque las circunstancias de cada región provocan que puedan llegar a igualarse e incluso superarse los costes del convencional y no obtener por ello más rendimiento. ¿Qué sentido tiene que apostemos por producir con OGM si hay prácticas agrarias más baratas que resuelven de una manera eficaz y sostenible los problemas teóricamente vienen a resolver los transgénicos?».

Tras la intervención de Andoni García se dieron otras intervenciones que apenas ven peligro en la utilización de trasngénicos y también se desarrolló un interesante debate entre los diferentes grupos parlamentarios representados en la Cámara de Gasteiz, que EHNE-Bizkaia dará a conocer en próximas fechas.

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esne sektorea

Agricultores, industria, distribución y consumidores analizan la Ley de mejora de la cadena alimentaria

B

ajo el título, «La Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria: oportunidades para el reequilibrio», la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) celebró el 26 de noviembre, en el Consejo Económico y Social (CES) una jornada de ámbito estatal que reunió en un mismo foro a las organizaciones más representativas de los productores agrarios, industria alimentaria, cadenas de distribución y consumidores.

La jornada tuvo como objetivo analizar los principales retos y oportunidades que ha generado esta ley desde su entrada en vigor, así como elevar el grado de conocimiento por parte del sector primario respecto a los derechos y obligaciones establecidos en la misma. El evento ha supuesto una oportunidad para conocer de primera mano, las últimas novedades de la puesta en marcha de la ley, en lo que respecta al Código de Buenas Prácticas, o a los logros, futuros objetivos y novedades de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA).

DESIGUALDADES Y PRACTICAS ABUSIVAS

A falta de transparencia, las desigualdades en el poder de negociación y las prácticas abusivas producen distorsiones de mercado que tienen un efecto negativo sobre la competitividad de la cadena agroalimentaria. La distribución comercial se ha ido concentrando en menos manos y de manera mucho más rápida que en la industria y, por supuesto, que en el eslabón primario.

El funcionamiento de la cadena de valor actualmente ha supuesto una

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gran pérdida de renta para el sector productor en el Estado (un 23% desde 2003) y el abandono de un elevado número de activos (125.000 UTAs entre 2003 y 2013). En sectores como el lácteo, se ha pasado de 140.000 explotaciones en el inicio de los 90, a menos de 22.000 en la actualidad.

PUESTA EN MARCHA DEL IPOD

COAG ha buscado trasladar la gravedad del asunto a la opinión pública y desde 2006 ha tratado de poner este dossier sobre la mesa y explicar al ciudadano la realidad de la cuestión. Uno de los aspectos en los que se ha incidido ha sido el diferencial de precios entre ori-

gen y destino. Para ello se puso en marcha el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos). El IPOD ha servido para explicar al consumidor que los precios en origen no son los causantes del incremento del IPC y que los márgenes comerciales son muy considerables en muchos productos de la alimentación. El IPOD pone de relieve que los diferenciales de precios en la cadena agroalimentaria se mantienen de media por encima del 450%.

ES NECESARIA UNA VISIÓN CONJUNTA

COAG es consciente de que el diálogo entre los eslabones de la cadena es una vía necesaria para la solución de los

esne sektorea tor industrial y de la distribución, es posible acercar posturas.

REPARTO JUSTO Y EQUILIBRADO

La Ley, en su fase de elaboración y posterior desarrollo, ha fomentado el trabajo conjunto de los agentes de la cadena. Es necesario que esta forma de actuar continúe en el tiempo. Las crisis alimentarias han demostrado que la alimentación de la ciudadanía europea no puede fiarse a las importaciones y que hay que defender el sector primario como un sector estratégico. El sector agroalimentario debe considerarse como un todo, todos los eslabones se necesitan entre sí y por ello hay que trabajar para que sea equilibrado y sostenible. El sector productor necesita a la distribución, pero es que la distribución necesita al sector productor.

Efectivamente, el desafío es que la cadena en su conjunto sea rentable y sostenible. Para ello, es imprescindible que el valor creado por el conjunto de la cadena se reparta de forma justa y equilibrada entre todos los operadores.

VENTA A PERDIDAS

problemas de la misma y en esa línea está trabajando con los distintos agentes implicados, como viene haciendo desde hace años con algunos de ellos, como los consumidores, pero también con la distribución comercial o la industria.

La COAG considera que la colaboración desde una visión conjunta de la cadena agroalimentaria es beneficiosa para todos los eslabones y así se puede crear más valor dentro del sistema agroalimentario que trabajando por separado. Es probable que se mantengan visiones distintas en determinados aspectos pero, partiendo de una idea compartida de que existe una necesidad mutua entre sector primario, sec-

El IPOD pone de relieve que los diferenciales de precios en la cadena agroalimentaria se mantienen de media por encima del 450%.

Entrando a cuestiones concretas, luchar contra las malas prácticas no es suficiente para asegurar un futuro sostenible. La pérdida de instrumentos de regulación de mercado, sin los cambios estructurales necesarios, ha colocado a parte de la cadena en situación de debilidad, y especialmente a los agricultores. Respecto a la contractualización obligatoria, los contratos no corrigen por sí mismos los desequilibrios existentes en la cadena, simplemente aportan transparencia y seguridad jurídica, manteniendo intacto el poder de mercado entre los distintos operadores. Otro aspecto relevante es que se ha incorporado la figura del mediador, aunque de forma tan extremadamente acotada, que reduce su efectividad al mínimo. En lo que concierne a las prácticas abusivas, se prohíben determinadas prácticas comerciales abusivas, pero no la venta a pérdidas, la más dañina de todas ellas.

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Lurrama

Arrakasta handia izan du laborantza herrikoiaren aldeko Lurrama azokak

L

urramaren antolatzaileak 2014 edizioaz kontent egoteko arrazoi guziak dituztela adierazi dute. Izan ere, bisitarien kopurua 2013koa baino handiagoa izan da eta 20.000 pertsona baino gehiago hurbildu dira Miarritzeko Iraty saloira.

EHNE-Bizkaiako delegazio bat ostiralean izan zen bertan, Lurramaren irekieran parte hartzeko. Bertan, Lurramaren aurtengo gazaitak, Valentin Beauvalek, laborantza herrikoia salbatzearen aldeko aldarria zabaldu zuen, hautetsi ugariren aurrean.

Bisitariez gain, nekazaritza iraunkorrari buruzko erakusketa honetan 840 pertsona izan dira bazkaltzen geratu direnak. Horretarako 21 sukaldariren laguntza izan du Lurramak.

Ikastetxeeetako bisiten bidez, hau-

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20.000 pertsonatik gora gerturatu dira Miarritzeko Irati saloira Lurrama 2014aren eskaintzaz gozatu ahal izateko.

rren presentziak garrantzia nabarmena izaten du Lurraman. Aurtengoan milaka haur izan dira azoka bisitatu dutenak eta aurtengo berritasunak, haurren etxaldeak, arrakasta nabarmena izan duela zehaztu zuten antolatzaileek. Ossau Irati gaztaren lehiaketak eta Ezpeletako piperraren inguruko lehiaketak ere burutu ziren.

Hauek eta beste ekitaldi ugariz gozatu ahal izan dute Lurramara gerturatu diren pertsonek, horien artean Savoie lurraldea ezagutzeko aukera izan dutelarik, aurtengo lurralde gonbidatua, hain zuzen.

Hau guztia laguntza eskeini duten 700 bolondresen lanari esker. 2014ko edizioa bukatu orduko, antolatzaileek jadanik hitzordua finkatua dute 2015eko azaroaren 6, 7 eta 8an Lurramaren 10 garren edizioarentzat.

emakumea

Día internacional contra la violencia hacia las mujeres

E

l 25 de noviembre se celebró el Día Internacional contra la Violencia hacia las Mujeres. La Vía Campesina denuncia la violencia estructural que cotidianamente enfrentan las mujeres y que ha sido sistemáticamente silenciada, naturalizada e invisibilizada por la sociedad capitalista y patriarcal. En 2008, en su V Conferencia, La Vía Campesina asumió la Campaña Mundial Basta de Violencia contra las Mujeres, como un llamado urgente que busca provocar un cambio social, cultural y político, en los pueblos, comunidades y organizaciones, y que a la vez desafía a la sociedad en su conjunto a construir una nueva cultura para superar las relaciones de desigualdad entre hombres y mujeres. La violencia y la opresión contra las mujeres han existido en sociedades precapitalistas, pero es en el capitalismo donde se agudiza la violencia tanto política, económica, física, como sicológica. Hoy la violencia contra las mujeres atraviesa todas las clases sociales, generaciones y orientaciones sexuales, tanto en las mujeres que viven en las ciudades como en el campo.

Para La Vía Campesina la violencia que viven hoy las mujeres en el campo está directamente relacionada con el agronegocio y el modo de producción capitalista, que explota y despoja a las campesinas, quienes históricamente, han garantizado la soberanía alimentaria de los pueblos y que cuidan de los saberes ancestrales.

Para La Vía Campesina la violencia que viven hoy las mujeres en el campo está directamente relacionada con el agronegocio y el modo de producción capitalista, que explota y despoja a las campesinas, quienes históricamente, han garantizado la soberanía alimentaria de los pueblos y que cuidan de los saberes ancestrales tanto en la producción de alimentos como la conservación de la biodiversidad.

El agronegocio es la estrategia del capital patriarcal en el campo, que desconoce el rol fundamental que tienen las mujeres en la agricultura campesina. Las políticas de ajustes neoliberales han profundizado las condiciones de opresión, discriminación y aumento de las situaciones de violencia contra las mujeres en el campo.

«Hoy 25 de noviembre las mujeres de todo el mundo llamamos a una jornada de movilización y denuncia, desafiándonos a profundizar las formas de resistencia y de luchas para romper definitivamente con el silencio impuesto por la hipocresía capitalista y patriarcal con el fin de cimentar nuevas relaciones humanas», expresó La Vía Campesina mediante un comunicado. «Nuestro proyecto político como La Vía Campesina es construir una nueva visión de sociedad basada en principios de respeto, igualdad, justicia, solidaridad, paz y de libertad, que se relaciona con la lucha por la tierra, el agua, las semillas, la reforma agraria integral, por una Soberanía Alimentaria con justicia de género y por la dignidad de los pueblos en el campo».

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formazioa

Jornadas sobre cultivo de manzana ecológica

La sidrería Iturrieta de Aramaio acogerá unas jornadas teórico-prácticas con las que se pretende mostrar y definir los aspectos más importantes para el establecimiento de nuevas plantaciones y dar soluciones técnicas y agronómicas necesarias para una producción sostenible, eficiente y rentable de manzana mediante sistemas y técnicas de cultivo ecológico. Destinadas a personas interesadas en establecer nuevas plantaciones de manzana y a fruticultores/as convencionales para mostrarles las técnicas y viabilidad de su conversión hacia la agricultura ecológica.

12 de diciembre, viernes: 9:15-9:30 Presentación de las jornadas.

9:30-11:30 Aspectos técnicos del cultivo ecológico de la manzana. (Estudio del suelo, clima y orografía. Diseño de plantaciones. Patrones) .

12:00-13:00 Continuación en campo.

13:30-15:00 Comida.

15:00-18:30 Aspectos técnicos II. (Mantenimiento del suelo. Variedades, Locales y foráneas. Marcos de plantación.

Sistemas de formación).

13 de diciembre, sábado: 9:15-9:30 Inicio de la jornada en campo.

9:30-11:30 Aspectos técnicos III: (Plagas y enfermedades más comunes.

Reconocimiento y control biológico.

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Cuidados de invierno. Manejo del árbol: conducción y poda. Otras cuestiones).

12:00-13:30 Continuación en campo 13:30-15:00 Comida.

15:00-18:30 Situación del manzano de mesa en el Estado español y producción de manzana ecológica de calidad en zonas de montaña.

Imparten el curso: Dr. Enrique Dapena, Doctor en biología e investigador responsable del Programa de Investigación en Fruticultura del SERIDA Asturias). Realiza desde años estudios e investigaciones sobre mejora de los sistemas productivos y sobre sanidad vegetal ecológica en cultivos de manzano de sidra y de mesa .

Dr. Ignasi Iglesias, es Doctor ingeniero agrónomo e investigador responsable de Innovación Varietal y Fruticultura de Montaña del IRTA (Cataluña), y parte de su actividad está enfocada a la evaluación agronómica de los cultivares de manzana en zonas de media y alta montaña.

El precio de la jornada es de 36 euros, comidas incluidas.

Para apuntarse y más información: 945285387 fpearkaute@hazi.es

Nuevas obligaciones fiscales para autónomos agrarios

En este taller se hablará sobre las últimas modificaciones y obligaciones: régimenes de IVA, modelos de facturación, IRPF, estimación directa simplificada, libros de registro (obligatorio a partir del 2015). El taller se impartirá a mediados de diciembre, en una fecha aún por definir. Mas información: unai@ehnebizkaia.org ó 946232730 (extensión 4).

SALGAI - SE VENDE

Se vende toro limousin. 6 años.

Con carta. 657731189

Se venden bolas de hierba seca de este año. Están bajo cubierta. 687 112 076 Se venden 24 ovejas latxas.

605723053

Ahuntzak eta urte beteko aker murtziarra salgai. 686230420

Inbernadero 2 salgai.

Tunelarekin, oso egoera onean.

8,5x50 metro. Aspersorreko mangera eta goteoko mangerak.

Konpleto. 656753930 Se venden dos vacas salers de 5 años. Preñadas. 676728433

Se vende toro pirenaico de 5 años. Con formación excelente.

Resultados garantizados.

636053550 Se vende potro pinto. Muy bonito. Nacido en abril.

636053550

Se venden 10 cabritas de 2 años. 685723822

Se venden tarros de vidrio de todos los tamaños para conservas. También vinagre para encurtidos. 636451563

Vendo casa nueva con huerto.

116.000 euros. En la zona de Tafalla. 650428982

Se vende caserío con pabellón de ganado con 12 hectáreas.

Zona de Bermeo-Bakio.

635735988 - 699765630 Se vende alfalfa ecológica. En pelets (19% proteína) y en rama. 629204215

Se vende nave agrícola en Getxo. Apropiada para conejos, cerdos o aves. 2 plantas. 800 metros cuadrados. 4.000 metros de terreno. 651881195

MERKATUA

Ardi moztaileak. Joxe.

659262747

Se vende arado trisurco.

686323605

Vendo burra de 6 años o cambio por un carro para tractor.

688685648.

Vendo o cambio chivo de 4-5 años.

688685648.

Se venden gallinas, gallos y polluelos. 686 149 250

8.000 metroko terrenoa salgai, 4.000 metroko inbernadero multiarekin. Tolosaldean. 661074820

Zekor bi salgai, 6-8 hilabetekoak.

Limousinak, kartadunak. 633177715 Se vende motoazada pequeña, a buen precio. 605 744 515

Se venden vacas betizu. Mansas, manejables para cualquier prado o monte. 655 706 073

Se vende granja en Getxo, a 3 kms de la Avenida de Los Chopos, entre Fadura y Jolaseta. 4000m2 de terreno con un edificio de 1.560 m2.

Idónea para la explotación avícola y porcina y también para la cría de champiñon. Urge vender, precio a convenir. 651 881 195 Venta de dos parcelas de terreno agrícola en Erandio Goikoa. 5.800 y 3.200 metros. 615781398

Txakur kumak salgai. Pastor alemán arraza purua. 620 675 503

Vendo tres pollos de caserio (corral). 946225147 646104490

Se ofrece pastor para vacas, ovejas y cabras. 38 años, navarro.

Interesad@s llamar a 618 04 65 70 (Pedro).

Se venden sementales y novillas para madres con alta genética.

629 469 452.

Salgai 12 hilabeteko behorka.

Hezita dago. Telef. 628 34 08 32

merkatua Se venden estacas de acacia y alambre ganadero. Se hacen cierres y limpieza de terreno. Tlf 666 583 478

Agria motoazada salgai. Egoera onean. 685 735 886

Se vende Jeep Cherokee. Año 95. 2.500 TD. 2.200 euros.

628440381 Vendo NISSAN NAVARA. 5.000€. 699300342

Limpiezas de chimeneas, estufas, cocinas económicas, calderas de calefacción, etc.

Urko 605 770 754

Vendo carabina semiautomática Marlin. Calibre 22. 200 euros 946731120 Segadora hilegadora marca ALFA. 685735886

Se vende explotación de vacuno de leche con terreno. Nave de 60x20 m apta para cualquier actividad agraria. 615 137 323 – 696 415 396 Se venden fardos de paja de cebada, de 6 cuerdas, metidos en almacén. 679 485 712 – 626 496 393 (Joseba)

Se vende cereal y leguminosas ecológicas. 15.000 kg de trigo y 2.500 kg de yeros. 618 758 550

Se hacen para trabajos de miniexcavación, desbroce, zanjas, derribos,… (tengo la maquinaria) 628 440 381 AITOR EROSTEKO - COMPRA

Golda SAME delfino 35 de segunda mano. 94 616 64 86

Arrazola eta Axpe inguruan landak errentan hartzeko prest. 662 005 579

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