El Cajamarquino - Edición 01

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CAJAMARCA, VIERNES 01 DE FEBRERO DE 2013


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Viernes, 01 de febrero de 2013

LOCALES

La lucha contra la inseguridad ciudadana Importancia de las videocámaras en la seguridad ciudadana

Los índices de inseguridad en Cajamarca se han incrementado en un 50 por ciento afirmó el Capitán (r) PNP Eddy Rojas, Gerente de Seguridad Ciudadana de la Municipalidad Provincial de Cajamarca (MPC). Rojas atribuye como detonante de la ola delincuencial la venta de tierras a causa de la minería, afirmando que “la mayoría de la gente que vive en zonas rurales aledañas a las empresas mineras, vendió sus tierras a estas. Con el dinero obtenido de la venta, invirtieron comprando propiedades y modernos vehí-

culos, más no en la educación de su hijos; descuidadamente pasaron por alto, el hecho que el dinero sólo duraría un corto tiempo, si no era eficientemente invertido”. En un estudio realizado en el año 2012 por la PNP y la Gerencia de Seguridad Ciudadana, se identificó que el grupo que comete más actos delictivos se encuentran entre 18 y 26 años, en su mayoría cajamarquinos. Entre la población existe el rumor que estos criminales provienen de la costa, “Si bien es cierto en un primer momento

Invirtió 420 millones de Nuevos Soles

87 por ciento de su presupuesto ejecutó Gobierno Regional de Cajamarca durante 2012

El Gobierno Regional de Cajamarca ejecutó 354 millones 822 mil Nuevos Soles durante el periodo 2012, 16 por ciento menos del monto invertido en el 2011, que asciende a 420 millones 856 mil nuevos soles. En el 2012 el Gobierno Regional contó con 409 millones 399 mil Nuevos Soles para la inversión de proyectos, de los cuales sólo se ejecutó el 87 por ciento. Es importante resaltar que el monto de inversión del año pasado es, incluso, menor que el monto ejecutado en el 2011, debido a reducciones provenientes del fondo de Operaciones Oficiales de Crédito y Donaciones y Transferencias. El Gobierno Regional también sufrió una reducción en

el presupuesto de actividades y proyectos, respecto al período 2011 hubo una reducción de ocho por ciento, por lo que actualmente ocupa el cuarto puesto con mayor presupuesto a nivel nacional. Edwin Fernández, representante del MIM Cajamarca manifestó: “Los recursos para inversión que ejecuta el Gobierno Regional de Cajamarca proviene en su mayoría del Canon Minero y en los dos últimos años también fue importante el crédito del Banco Japonés; esta situación nos obliga a vigilar que esos recursos se usen cada vez mejor, es bueno conocer los montos invertidos y no solo para exigir nivel de ejecución sino la calidad de este”.

Se ha implementado un sistema patrullaje constante en la ciudad auxiliado por videocámaras ubicadas en puntos estratégicos, donde existe mayor incidencia delictiva. Desde que, las 42 cámaras con un alcance de 300 metros hacia el objetivo, fueron colocadas en el año 2012 se ha notado una mejoría en un 70 por ciento en rapidez y eficacia para las intervenciones policiales. Existe un miembro de seguridad ciudadana a cargo de la videocámara, para alertar a Radiopatrulla ante la ocurrencia de un delito, emergencia o accidente. Toma un tiempo de tres a cinco minutos para que la unidad

de Serenazgo llegue al lugar indicado. Finalmente Rojas sostiene que “la seguridad no es solo cuestión de instituciones públicas o privadas, sino también toda la sociedad; si logramos comprender el valor de que un ciudadano denuncie sin temor a una represalia, lograremos integrar mejor la coordinación entre la comunidad y las instituciones, así como la desarticulación de la delincuencia”. A propósito de los carnavales, motivo que preocupa a la población, Rojas considera que quienes beben licor se encuentran más propensos a ser asaltados, por lo que recomienda no excederse en su consumo, “nuestras unidades siempre estarán resguardando la seguridad, pero es necesario que también cada ciudadano tome sus propias precauciones”.

se observó una migración de delincuentes, pero una vez que los problemas sociales se agudizaron en Cajamarca, muchos de estos se marcharon”, sostiene el

Rojas, resaltando que el modus operandi de estos malhechores fue copiado y perfeccionado por delincuentes locales.

Zonas de Patrullaje

Seguridad Ciudadana para mantener o controlar la inseguridad en Cajamarca, ha dividido en seis las zonas para patrullaje Centro, Mollepampa, Horacio Zevallos, El Mirador, San Martín y Samana Cruz. Cada vehículo dispuesto para este fin cuenta con una tripulación completa de tres efectivos.

Firma de Convenios Para este año, la gerencia de seguridad ciudadana ha firmado dos importantes convenios, uno con la PNP, mediante el cual se logra un patrullaje integrado junto a policías para resguardar las calles cajamarquinas; y un segundo convenio con la compañía de Bomberos de Baños del Inca – B159, a través de la cuál en trabajo conjunto se encargaran de la atención de incendios, emergencias médicas y en las que intervienen materiales peligrosos.

Posible contaminación evidencia descuido de autoridades

Maravilla del Perú en eminente peligro

Tres pabellones del Complejo Turístico Baños del Inca han cerrado por falta de agua fría para los pozos. Las últimas semanas, se han presentado una decena de denuncias por parte de usuarios de este servicio quienes reclaman la falta de agua fría sustentando su queja en asuntos relacionados a contaminación del agua. Sin embargo según afirma Enrique Pérez Efio, miembro del directorio de la comisión administradora del Complejo Turístico “hay agua fría, pero esta no es de buena calidad”. “La anterior gestión de la comisión administradora derrumbó la poza de tratamiento y sedimentación de aguas para construir el nuevo módulo termal lúdico”, sostuvo Efio. Posteriormente un estudio realizado por DIGESA detectó la baja calidad de agua fría con la que se abastecen los pozos de agua termal del Complejo, a raíz de esto se cerraron los pabellones Ninayacu, Pultumarca y Huayrapongo, los que se abastecían con esta agua. El complejo es una Institución pública que se mantiene con ingresos propios, por lo que ha presentado dos propuestas a entes privados para lo-

grar la inversión de cerca de un millón y medio de soles en el tratamiento del agua termal que no es utilizada en la noche, para almacenarla y reutilizarla como agua fría. Actualmente solo se atiende en los pabellones Raymondi y Humboldt y los fines de semana también los pabellones Huayrapongo y el de Discapacitados con el suministro de cisternas. El último domingo, uno de los usuarios pretendiendo hacer uso de los servicios y al encontrar algas al momento de bañarse denunció su malestar ante Segundo Chuqimango Díaz, gerente del Complejo Turístico, quien refirió que lo emanado de las aguas eran parte de las algas producidas por el agua termal. Ante estas aseveraciones el indignado usuario señaló “no existe ningún anuncio formal por parte algún laboratorio que sustente lo que afirma, lo cual genera malestar y desazón en nosotros como usuarios. Además ¿quién garantiza que el agua en la cual nos bañamos no está contaminada?, digo esto porque además de las algas, un olor como el que emana de las acequias se percibía en el servicio”. Esto fue refutado por el funcionario indicando que con el sol las aguas surge un acentuado olor a azufre propio de las aguas termales, sin embrago el usuario propuso visitar las pozas de reserva de agua en las cuales el fétido olor no se percibía. La gente denuncia la aparición de supuestos restos de algas mientras se bañan, ante esto Roberto Baca, miembro del directorio, sostiene que “las algas son propias del agua termal y tienen propiedades curativas; en otras partes el mundo son utilizadas para producir cremas y embellecedores”. Los miembros del directorio piden paciencia al público para ser atendidos en los servicios del Complejo Turístico, y al mismo tiempo invitan a cajamarquinos y turistas a seguir visitando Baños del Inca, la maravilla del Perú.


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Viernes, 01 de febrero de 2013

LOCALES Comerciantes toman calles adyacentes a Compañía de Bomberos

La caótica parada Santa Rosa La alarma suena y los bomberos abren sus puertas listos para atender una emergencia. Es un lunes, mientras el chofer y algunos bomberos suben en el vehículo de lucha contra incendios, la cara se les desencaja cuando observan a un reducido número de comerciantes ambulantes de la Parada Santa Rosa, que han decidido tomar las calles adyacentes a la Compañía de Bomberos Nº 59 Cajamarca; ajenos a las sirenas y a los gritos desesperados de los efectivos. Esta concurrida y ahora famosa parada Santa Rosa alberga a unos 200 comerciantes informales cada lunes, donde a precios módicos ofrecen produc-

tos como lechugas y tomates, pescado salado y cuyes vivos. También están los carretilleros que prometen el mejor frito con ceviche, junto a la infaltable presencia de niños ofertando tal y como dice la canción chicles, cigarrillos, caramelos. Desde el punto de vista económico, es un sitio de auge para aquellos comerciantes informales en su mayoría provenientes de distritos aledaños de Cajamarca. Ellos y sus productos, quienes invaden un espacio de la vía pública, se convierten en el peor impedimento para que los vehículos de la compañía de bomberos puedan salir o ingresar en caso de ser necesaria su inter-

vención. Todos los productos ofrecidos se encuentran expuestos a contaminarse debido a que se expenden en el suelo; tampoco hay sanitario en la venta de comida, la cual es ofrecida en condiciones antihigiénicas. Dentro de este grupo de informales, podemos encontrar a niños trabajadores, madres solteras y adultos, la mayoría analfabetos. La falta de preparación y es uno de los factores por los cuales se hereda de padres a hijos el oficio de ambulante. Un triste círculo vicioso que se arrastra en la realidad de la Parada Santa Rosa.

Congresista Hurtado espera informe de irregularidades por más de 13 millones de Nuevos Soles

Irregularidades en el Cuerpo Bomberos

La denuncia que fue presentada ante el Quinto Despacho de Investigación de la Segunda Fiscalía Provincial Penal Corporativa Especializada en Delitos de Corrupción de Funcionarios de Lima ocurre después que una comisión auditora determinara a fines del 2012, que adquirieron mediante adjudicación directa a cuatro empresas proveedoras chaquetas, cascos, guantes, pantalones y capuchas para los bomberos en el año 2011 ante el inminente desabastecimiento. Esta adquisición irregular asciende a un monto de seis millones de Nuevos Soles, según información oficial del órgano contralor, además de no contar con las especificaciones técnicas requeridas, pues las chaquetas y pantalones tenían elementos inflamables y los cascos tenían partes metálicas conductoras de electricidad.

Según la información, el delito tipificado sería el de negociación incompatible o aprovechamiento indebido del cargo, que según el Código Penal, significaría prisión de cuatro a seis años e inhabilitación en la función pública. “Es lamentable que malos elementos se aprovechen de la institución, realicen compras irregulares y con ello pongan en peligro la seguridad de nuestros bomberos voluntarios. Hay que sancionarlos con todo el peso de la ley”, expresó Jesús Hurtado, congresista que le está haciendo seguimiento a este caso. El parlamentario recordó que hace poco más de un año recibió diversas denuncias ciudadanas que trasladó a la Contraloría General de la República, a la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM) y al Órgano Supervisor de las Contrataciones del Estado (OSCE), para su inmediata investigación. Sin embargo, “todavía estamos a la espera de los resultados de la auditoría sobre otros tres casos de compras sin licitación, como son 20 ambulancias por 5 millones de soles, 45 camiones cisterna por 8.4 millones de soles y además, el destino de las ventas de las pulseras rojas 116 que habrían terminado en cuentas privadas”, refirió. Las palabras de Zavala El ex Comandante CBP Antonio Zavala, en sus declaraciones refirió que en la mencionada denuncia existen muchos vacíos. “He firmado documentación preparada por asesores legales, porque yo no sé nada de administración pública”, refirió. DATO: 74’525,400 nuevos soles asignó el Congreso al Cuerpo de Bomberos Voluntarios en la Ley de Presupuesto Público para el año 2013.

Nuevo Comando Nacional de Bomberos para el período 2013-2014 El pasado 27 de enero último fueron elegidos como Comandante General del CGBVP para el periodo 2013-2014 el Brigadier General CBP Gonzalo Lostaunau Silva, de la Compañía de Bomberos Voluntarios Tacna N° 24; como Vice Comandante General, el Brigadier Mayor CBP Jorge Vera Corrales, de la Compañía de Bomberos Voluntarios Internacional Nº 14. En el cargo de Presidente del Consejo Nacional de Disciplina, lo asumió el Brigadier Mayor CBP

Jorge Jhong Valdéz, Oficial General originario de la Compañía de Bomberos Voluntarios Ica No. 22. El acto electoral, realizado en presencia de tres veedores de la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM), quienes acompañaron al Secretario General, ingeniero Reyme Gustavo Salas Pino. Los Oficiales Generales elegidos se espera sean ratificados por la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM).

Inadvertido letrero de prohibición del comercio ambulatorio acompaña a los comerciantes de ambulantes de la parada, quienes infringen y no respetan la regla, haciendo caso omiso continúan impunemente expendiendo sus productos en el suelo.

La falta de preparación y oportunidades son factores que se hereda de padres a hijos. Ser ambulante se vuelve en una profesión que pasa de generación en generación. Grupo de informales conformado por, niños, madres solteras y adultos, son en su mayoría analfabetos.

¿Que sería de Cajamarca sin los bomberos?

Limitaciones para salvar unas vidas Si en Cajamarca sucediera un incendio de gran magnitud ¿qué sucedería? Si un incendio se desarrollaría zonas como el mercado San Antonio, San Sebastián u otros ¿podría ser controlado a tiempo?, ¿cómo actuaríamos en una situación así? El teniente brigadier Luis Esaine Puga nos recuerda, y sobre todo a las autoridades, que no se puede seguir engañando a la comunidad. Si hay un incendio de gran magnitud en Cajamarca, es probable que las cifras de pérdidas humanas sean alarmantes. Tiene más de 20 años de servicio voluntario y reconoce que la situación no ha mejorado mucho en todo este tiempo; actualmente es el comandante regional del cuerpo de bomberos voluntarios de Celendín, Jaén, Baños del Inca y Cajamarca y sabe que la situación en todas estas jurisdicciones es similar. Para iniciar los problemas está la inconciencia de los mismos cajamarquinos que no toman en serio el trabajo de estos voluntarios y hacen llamadas falsas sin contar que al atenderlas y acudir a ellas pierden el tiempo y los escasos recursos que usarían salvando a otros. La falta de voluntarios es otro tema en el que fallamos como sociedad. Por ejemplo en Cajamarca existen 94 bomberos inscritos, pero solo 12 asisten de forma regular, la misma situación en Baños del Inca; para Celendín y Jaén no cambia mucho el panorama con sólo 15 voluntarios regulares en cada compañía. Todos los años se hacen admisiones, los postulantes pasan por exámenes de conocimientos, psicológicos, físicos y de actitud. Los interesados al inicio son muchos, pero al terminar los seis

meses de inducción muy pocos permanecen. El 2012 han logrado ser incorporados solo seis efectivos. En marzo se realizará la siguiente convocatoria a nivel regional, pero ¿cuántas son las personas que realmente entregarán un poco de su tiempo para esta labor? El presupuesto asignado a los bomberos de Cajamarca, ascciende a cinco mil trescientos Nuevos Soles para atender a toda la región, en muchos casos esto no basta ni para el combustible que requiere las unidades de cada una de las 4 compañías; según nos cuenta Luis Esaine, muchas veces han quedado varados por falta de gasolina y ha sido gracias a los moradores de la zona que lograron volver. De acuerdo con la emergencia se mandan ambulancias, carro cisterna de agua o ambos, pero estas unidades no siempre están operativas, pues no tienen los recursos económicos para el mantenimiento de máquinas de más de treinta años de antigüedad; por ejemplo el camión cisterna de la compañía 59 de Cajamarca está paralizado ya que el motor requiere reparación y para ello, en promedio, se necesita 25 mil dólares. El Gobierno Regional de Cajamarca se ha comprometido en entregarles vehículos nuevos, pues los actuales tienen más de 30 años de servicio y deben ser retirados e incluirlos en las muestras del museo del cuerpo de bomberos del Perú. Aparte existen algunas empresas que intentan apoyarlos, pero ellos no están autorizados para recibir las donaciones directamente. Por esto, más las demoras burocráticas, las necesidades de la compañía no siempre llegan a ser atendidas.


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Viernes, 01 de febrero de 2013

LOCALES Gala de belleza, garbo y alegría

Candidatas a Señorita Carnaval 2013 En conferencia de prensa realizada en un conocido hotel de Baños del Inca, 16 bellas jóvenes representantes de los barrios de Cajamarca, aspirantes a Señorita Carnaval 2013, fueron presentadas oficialmente ante la prensa local y nacional el último 28 de enero. En su presentación las soberanas coincidieron en invitar al público a participar activamente de la fiesta de Carnaval 2013. Las participantes desfilaron por el estrado haciendo gala de su belleza y elegancia. Al finalizar la pasarela, las reinas respondieron las preguntas de los miembros de la prensa, recordando al pueblo de Cajamarca y turistas que los car-

navales se viven con alegría, diversión y mucha responsabilidad. La Presidenta de la Comisión del Reinado de Carnaval, Hilda Rojas de Bardales afirmó que el equipo sigue trabajando para que las noches de reina sean espectáculos de calidad, que congregue la mirada de turistas nacionales y extranjeros; solicitó también que participen en la fiesta del Cumbe y ayuden en su difusión. Las reinas se comprometieron a representar la fiesta de Cajamarca con alegría pero sobre todo responsabilidad e invitaron a las actividades que realizan en cada uno de sus respectivos barrios.

La belleza y juventud del carnaval será representado por una de estas 16 señoritas aspirantes al trono de Señorita Carnaval 2013.

Barrio San Sebastián

Barrio La Florida

Barrio Santa Elena

Barrio Chontapaccha

Barrio San Antonio

Karen Días Rojas, 20 años, estudia en la Universidad Privada del Norte.

Monik Yuliana Llaque Vera, 21 años, estudia en la Universidad Privada del Norte.

Julissa Katerine Cruz León, 17 años, cursa quinto año de secundaria en la I.E. JUAN XXIII.

Karen Stefany Bazán Soriano, 17 años, estudia en la Universidad Privada del Norte.

Claudia Nazareth Santa Cruz Ignacio, 17 años, estudia en la Universidad Privada del Norte.

Barrio San José

Barrio La Merced

Barrio Víctor Raúl

Barrio Pueblo Libre

Barrio San Pedro

Marisol Díaz Díaz, 20 años, estudia en la Universidad Privada del Norte.

Bárbara Taís Rossel Salas, 17 años, estudia en la Universidad Privada del Norte.

Shishi Quiroz Murrugarra, 17 años, cursa el quinto año de educación secundaria en I.E. JUAN XIII.

Denisse Saldaña Valderrama, 19 años, estudia en la Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo.

Kathya Viviana Salazar Pereda, 21 años, estudia en la Universidad Privada Antenor Orrego - Trujillo.

Barrio Nuevo Cajamarca

Barrio El Estanco

Barrio Cumbe Mayo

Barrio Aranjuez

Barrio Mollepampa

Angélica María Zumarán Cabellos, 20 años, estudia en la Universidad Privada del Norte.

Fátima Mercedes Limo, 17 años, cursa quinto de secundaria en la Escuela PNP “Martín Esquicha Bernedo”.

Katheleen Paola Ruíz Saénz, 17 años, estudia en Universidad Nacional de Chiclayo.

Noemí León Cruzado, 18 años, estudia en la Universidad Nacional de Cajamarca.

Gill Zoraida León Salinas, 20 años, estudia en el Instituto Superior “EIGER”


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Viernes, 01 de febrero de 2013

LOCALES

Festival Coplas de Mi Carnaval 2013 asombrará a propios y extraños El festival “Coplas de Mi Tierra 2013”, incluye los concursos de “Compositores e Inventores de Coplas” e “Intérpretes de Coplas”, organizados por el Patronato del Carnaval 2013 y con el auspicio de las empresas privadas, el cual ha sido programado para los días 4 y 6 de febrero, del presente. En la primera fecha se anunciará a los ganadores del concurso Compositores e Inventores de Coplas. El jurado calificador evaluará aspectos como métrica, rima, tema y uso del idioma. Los concursantes a “Intérpretes de Coplas” presentarán las composiciones elegidas dentro de las categorías contrapunto, infantiles urbano, infantiles rural, solitas y conjunto rural. El jurado calificador tambén evaluará los ítems de melodía

y armonía, compás y ritmo, calidad interpretativa y dominio de escenario. La noche de gala será el día 6 de febrero, a partir de las siete de la noche, en el Centro de Convenciones Ollanta, donde se realizará la final del Concurso de Intérpretes de Coplas. Los ganadores de esta categoría interpretarán las coplas ganadoras de la noche de gala de la primera fecha. El Patronato del Carnaval de Cajamarca ha creído conveniente instituir como ícono “El Clon”, estatuillas que se entregarán a los ganadores en sus diferentes puestos. Los premios que se otorgarán a los compositores e intérpretes serán: primer puesto: “Clon de Oro”, segundo puesto: “Clon de Plata” y tercer puesto: “Clon de

Bronce”, para cada categoría. Los organizadores anunciaron premios monetarios, pero las cantidades aún no están definidas. El principal objetivo del festival es promover la creatividad popular, aportar al enriquecimiento de la cultura musical de Cajamarca y enaltecer la imagen de la fiesta más importante de Cajamarca. Las inscripciones se vienen realizando desde el último 14 de enero y culminará el próximo 28 de febrero, en el local del patronato del carnaval 2013, cito en jirón Cruz de Piedra número 613, segundo piso, donde se entregan las bases de los concursos a los participantes.

Representarán el Carnaval de Cajamarca

El Patronato espera que el Concurso Coplas de Carnaval 2013, sorprenda al público más que del 2012.

El peligro acecha diariamente

La tradición continúa cada La fiesta de la año con patrullas y comparsas Inseguridad Vial

El concurso de Patrullas y Comparsas del Carnaval de Cajamarca busca rescatar las costumbres y tradiciones de esta fiesta. Los participantes recorrerán nuestras calles el día 10 de febrero del presente, representando las alegorías y personajes propios del carnaval, innovados por su creatividad. Los diferentes barrios serán evaluados el próximo domingo 10 de febrero, a partir de las 10:30 am. El recorrido iniciará en la plazuela Víctor Raúl y finalizará en la Av. 13 de Julio. Como tradición acompañarán a las reinas, el día 11 de febrero en el Gran Corso del Carnaval 2013, desde las 11 am. Ambas categorías serán calificadas en los parámetros de coreografía, puntualidad, cantidad de participantes, el disfraz será evaluado por su uniformidad, originalidad y creatividad. Llevarán una banderola o pancarta que identifique el barrio, centro poblado, y además, en caso de ser auspiciados por una empresa, institución o entidad llevarán una banderola de agradecimiento a estas, pero no en los disfraces. El jurado, quien estará conformado por personas conocedoras del arte y tradición del Carnaval de Cajamarca, entregarán los resultados el mismo 10 de febrero al patronato del Carnaval 2013, quienes estarán a cargo de comunicarlo al público cajamarquino. Los Comités de los barrios interesados en participar tienen hasta el día 7 de febrero, a las 6:00 pm, en la oficina de la Comisión del Patronato correspondiente, para inscribir a sus participantes en las diferentes categorías. Las categorías para patrullas están definidas de la siguiente manera: Patrulla Grande, Patrulla Mediana, Patrulla Menor, dependiendo de estas los parti-

cipantes pondrán no tener límite de edad, máximo 25 años, y 13 años de edad respectivamente. Para comparsas la división está en Femenina, Masculina, Mixta. Las comparsas y patrullas que no se inscriban podrán participar en el concurso pero no entrarán a calificación. Esto significa que cualquier tipo de agrupación, con cualquier tipo de vestimenta puede participar en los recorridos, aunque sus trajes no representen ningún tipo de alegoría de la fiesta del carnaval. Las Patrullas Las patrullas deben estar compuestas por 20 personas como mínimo, deben incluir a un Virrey, Clon Mayor, Cuadrilla quienes son los encargados de defender los límites de los barrios. El “manda más” es el Virrey, vestido de forma elegante y vistosa denotando jerarquía, lleva un escudo o un estandarte, una espada y un silbato. Dirige los movimientos y la dirección que la cuadrilla debe mantener. El Clon mayor es el personaje típico del carnaval vestido con un disfraz tipo mameluco con mangas en forma de alas, utiliza un cucurucho en la cabeza y se encuentra armado con una binza. Debe realizar un baile cada cruce de calles y comunicarse con el Virrey por medio de un pito. La cuadrilla representa al pueblo, es el grupo de personas disfrazadas de diferente manera; dentro de ella deben existir los personajes típicos la vieja, e viejo, la gitana, el brujo, el campesino. Los demás disfraces dependen de la creatividad de la cuadrilla. Deben bailar y realizar coreografías respetando el compás bajo el mando del Virrey. Las Comparsas Es el conjunto de mínimo 20 personas, se ubican detrás de las patrullas y representan la elegancia y vistosidad de cada barrio. Van disfrazados con vestimentas de igual forma y diseño ya sea femenino, masculino o mixto. Los trajes son de diseño libre, dependiendo del tema en representación. Si en caso concursaran los temas debe ir referidos a alegorías típicas del carnaval de Cajamarca.

Vas por la calle en tu moto para llegar al trabajo, estás muy tarde y te vas a meter en muchos líos con tu jefe, aceleras e intentas evitar el tráfico. El día esta soleado y ves algunos jóvenes y niños jugando por la calle, intentas apresurar el paso para escapar, casi chocas con un auto pero te salvaste, la señora que estaba por cruzar te grita por tu imprudencia; no importó, de pronto ¡PLAG! el primer globazo y viene muchos más con él, intentas aligerar para salvarte, pero un mal movimiento y… La seguridad vial de Cajamarca en época de carnavales está en crisis, en cualquier momento algún accidente puede suceder. Cuando los transeúntes y en especial los conductores son atacados con el pretexto del juego de carnaval, corren el riesgo de sufrir un accidente. Lamentablemente no siempre recordamos la importancia del tema. Un globo inflado de agua equivale, más o menos, al peso un puño cerrado, al golpe debes aumentarle la velocidad con la que fue lanzado así que, aunque no lo creamos, puede causar daños físicos considerables. Si un automovilista es agredido de improviso con un globazo, puede perder el control de su vehículo y provocar

un accidente; en ese sentido todos los transeúntes estamos en riesgo, pues podríamos ser atropellados. Quienes mayor riesgo corren son los conductores de vehículos lineales, para ellos es importante mantener el equilibrio cuando conducen. Sí recibieran un impacto fuerte el peso se desbalancearía, y podrían caer en la pista a la merced de los demás vehículos. Como peatones tampoco estamos seguros, muchas veces salimos corriendo de los carnavaleros y no prestamos atención a los autos que se acercan. El impacto de globo causa serios problemas a las personas agredidas, las zonas más delicadas son la parte frontal y lateral de la cabeza. Carnavales no significa que olvidemos que nuestros actos tienen consecuencias, juguemos con respeto y responsabilidad, juguemos con quien juega y sobre todo, que esta fiesta no sea pretexto de hacer daño a los demás, no juguemos a golpear. Celebremos, es Carnaval.


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Viernes, 01 de febrero de 2013

REPORTAJE De dos a cinco

EL CASO CHILÓN Cuatro versiones

A lo largo del proceso que se le siguió a Chilón Durand por la acusación de violación en agravio de su menor hija, cambió de versión hasta en cuatro oportunidades. El 20 de enero del año pasado, aproximadamente entre las nueve y 10 de las noche, efectivos policiales proceden a detener a Chilón Durand en las inmediaciones de la avenida El Maestro. En las instalaciones de la dependencia policial, y en presencia del fiscal y su abogado, Chilón Durand admite haber ultrajado a su hija, pidiendo perdón entre llanto y sollozos. En un segundo momento, Chilón Durand cambia su versión de los hechos. Mencionando que el día 20

Diabetes Mellitus.

La defensa sostiene que Víctor Chilón Durand, padece de DIABETES MILLITUS INSULINODEPENDIENTE, desde que éste tenía 40 años, diez años antes de la posible violación en agravio de su hija. Recordemos. La Diabetes Millitus Insulinodependiente es una enfermedad que no tiene cura, solo tratamiento. Quien tiene Diabetes Millitus tiene los siguientes síntomas: Aumento de la sed, aumento de orina, pérdida de peso a pesar del aumento del apetito, infecciones de la piel, visión borrosa y frecuentes infecciones de vejiga. Ocasionalmente, impotencia en el hombre. Durante el

de enero por la mañana se había encontrado con unos amigos a los cuales solo conocía por su apodo, uno de ellos “El Sapo”, de los otros no los recordaba. Con ellos bebió “exactamente seis cervezas” en un restaurante ubicado en el jirón Tarapacá, por tal motivo no recordaba lo sucedido con su hija. Por tercera vez la defensa cambia de estrategia. Esta vez Chilón Durand no admitía las acusaciones de violación y tampoco haber estado ebrio en aquella ocasión. En esta oportunidad Chilón sufría de esquizofrenia, trastorno que posteriormente fue descartado por peritos expertos. En una cuarta versión, Chilón sostiene que padece de una enfermedad incurable la misma que le impide tener una erección, Víctor Chilón afirmaba que padecia de diabetes mellitus. proceso, la defensa de Chilón presentó la supuesta historia clínica de este, donde sigue un control constante de su enfermedad. Según declaraciones del propio Chilón éste desconoce cuáles son los medicamentos que usa para el control de la glucosa, aduciendo que controla su diabetes “con hierbitas”. Por reglas de lógica y reglas de experiencia, toda persona que padece una enfermedad crónica, sigue tratamiento médico para mejorar su calidad de vida, más aún, siendo la diabetes una enfermedad de gran riesgo. Según se conoce, el patrimonio de Chilón ascendería a 20 millones de dólares. Entonces, ¿por qué un exitoso hombre de negocios, dejaría que la diabetes merme su salud, si cuenta con posibilidades económicas suficientes como para darle tratamiento a su enfermedad? Una ocasional impotencia, es solo uno de los probables síntomas de la diabetes. Chilón además manifestó tener más sed de lo normal, pero ¿qué pasa con los demás síntomas, más aún, si Chilón no lleva tratamiento alguno? Sorprendentemente pese a que Chilón padece Diabetes Millitus Insulinodependiente, no toma medicamentos y menos

Disfunción eréctil.

El inculpado, Sr. Chilón (presunto violador) / Foto: RPP

Móvil económico

El Juzgado Penal Colegiado, a través de la sentencia emitida, señaló que existen móviles económicos de parte de Yolanda Raico para acusar a Chilón de violación en agravio de su hija. Chilón, en sus declaraciones manifestó tener una buena relación con su Yolanda, su conviviente, y no haber tenido problemas con ella. Según sus propias declaraciones el mismo el veinte de enero a su regreso de la ciudad de Lima se dirigió directamente al cuarto que compartía con Yolanda en Cajamarca. Si Chilón afirma tener buenas relaciones con Yolanda, madre de la menor agraviada, ¿por qué en la Sentencia se afirma que tenían problemas? James Marlon Espinoza Muri-

La defensa sostuvo hasta el final del proceso que Chilón tendría disfunción eréctil causada por la Diabetes Mellitus Insulinodependiente. A lo largo del proceso, Chilón se sometió a una pericia para deter-

llo, policía de la DITERPOL, quien practicó la intervención policial manifestó, “… pero cuando estaba el señor detenido ellos conversaban que la señora (la mamá de la niña) le pedía una casa…” Valiéndose de esta declaración, el Juzgado Penal Colegiado refiere la existencia de un móvil económico. No está probado que Yolanda se llevara mal con su conviviente, entonces, ¿a qué móvil económico hace referencia el colegiado?, ¿o es que para éste, el móvil aparece después del crimen? Valiéndonos de las reglas de la lógica y la experiencia, el móvil es la motivación que tiene una persona para realizar algo. Entonces, ¿qué móvil pudo tener Yolanda, si ellos tenían una buena relación de convivencia?

minar si sufría de disfunción eréctil; la pericia fue practicada en situación de estrés y depresión provocada por su internamiento en penal de Cajamarca. Las pericias fueron practicadas por los médicos Alindor Torres y Dora Cárdenas. Según declaraciones del propio Torres, ellos son médicos cirujanos forenses sin

se ha inyectado insulina. Según expertos, quienes padecen de ésta enfermedad deben aplicarse una dosis diaria de insulina, durante toda su vida. En la pericia siquiátrica practicada a Chilón Durand por el psicólogo Jorge Ricardo Solari Canaval, Chilón señaló que “no ha visitado a ningún médico, ni se ha practicado ninguna prueba para el diagnóstico de la diabetes”. Al ser consultado sobre sus hábitos alimenticios, responde que lleva una dieta normal. ¿Acaso un diabético puede ingerir cualquier tipo de alimentos? Recordemos que en sus declaraciones Chilón menciona haber bebido alcohol con algunos amigos de los cuales solo recordaba el apodo de uno de ellos. ¿Acaso las personas con diabetes pueden beber alcohol, sin que merme aún más su salud? El Juzgado Penal Colegiado, el Ministerio Público y la parte civil pudieron haber solicitado que se realice un examen para determinar si el diagnostico presentado en la historia clínica era correcto. Ante esta evidencia nos preguntamos, ¿por qué se omitió la realización de dicho examen? ¿Negligencia? especialización alguna en Urología o Sexología, especialización que es clave para determinar la disfunción eréctil. Como se podría suponer, dicha pericia arrojó como resultado, que Chilón tendría disfunción eréctil a causa de la Diabetes Mellitus.

De dos a cinco

Chilón, al cambiar su primera versión señaló que él no realizó tal execrable hecho en agravio de su menor hija. Señaló como presunto autor del presunto delito al hermano de Yolanda Raico. La defensa de Chilón señaló lo mismo en sus alegatos de apertura, sin embargo fue incapáz de probar el hecho señalado en ninguna etapa del proceso. Está probado que Chilón estuvo con su hija entre las dos y las cinco de la tarde del día 20 de enero del año pasado. Según sus propias declaraciones, en este lapso no vieron a ninguna otra persona. Nunca dejó sola a su menor hija. Según declaraciones de Yolanda y de la menor agraviada, nadie las visitó ese día. Cuando la menor regresó a su domicilio, al promediar las cinco y media de la tarde, ella se encontraba triste y callada; después de cruzar algunas palabras con su madre se dirigió directamente a su habitación. En esas circunstancias, el padre

fue a verla a su habitación, mencionando luego a Yolanda que su hija se encontraba durmiendo. ¿Cómo pudo haber realizado tan execrable hecho otra persona?, ¿en qué momento, si la menor de iniciales E.E.CH.R, estuvo siempre en compañía de su padre?


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Viernes, 01 de febrero de 2013

REPORTAJE Contradicción de las Declaraciones.

Según el Juzgado Penal Colegiado, las declaraciones de la menor agraviada de iniciales E.E.CH.R. no guardan concordancia, al contrario, muestran muchas contradicciones. En la pericia psicológica practicada a la menor, ésta empieza narrando que Chilón en otra ocasión la había llevado a una propiedad ubicada en el distrito de Namora donde la había tocado por primera vez. Además la menor relata que en una segunda oportunidad Chilón la toco en su domicilio. En estas circunstancias se establece la figura penal de “Tocamientos Indebidos”. La menor concluye narrando lo sucedido el 20 de enero; en esta narración la versión de la menor es coherente, espontánea y libre, además está es corroborada con la versión de Yolanda quien se configura como testigo referencial. La vecina de Yolanda, según su propia versión, escuchó el relato de los hechos. Ambas

Testimonios

Yolanda Raico

(Madre de agraviada) “Yo tuve relaciones con él 10 días antes, siempre que venía, teníamos relaciones normal… Él puede tener plata, pero yo tengo mi dignidad”.

Psicólogo Solari

“El señor Chilón muestra estabilidad, pero sí se contradijo, en relación al

como testigos de referencia, corroboran la declaración de la menor. Todas estas declaraciones no fueron tomadas en cuenta por el Colegiado al momento de emitir sentencia, a pesar de encontrarse consignadas en el expediente.

Sentencias absolutoria

¿Qué motivó al Colegiado a emitir una sentencia absolutoria en el caso Chilón? Según especialistas en materia penal, en este caso en específico “la sentencia se expide en base a lo que el imputado menciona” dejándose de lado las contundentes evidencias del execrable hecho cometido por Chilón, en agravio de su menor hija de ocho años. Durante el proceso, la defensa de Chilón centró su estrategia en demostrar hechos posteriores a la agresión sexual sufrida por la menor. No se demostró de manera fehaciente que Chilón no haya cometido tal acto, tal como lo afirmó la defensa en sus alegatos de apertura. juicio en sí mismo”. “Chilón no habla de los hijos con Yolanda como un padre, más bien como solo a alguien que tiene una responsabilidad con ellos. Nada más”. “Chilón comentó que tenía diabetes, pero su perfil psicológico no calza con una persona que tiene diabetes. No hubo coherencia entre su lenguaje verbal y el lenguaje no verbal, trato de dar la mejor impresión”. “La diabetes no calza con su perfil,

en un diabético está contraindicado el alcohol; y éste (Chilón) bebía alcohol. (La diabetes), además de la disfunción eréctil, disminuye todas las fuerzas corporales y Chilón comenta que realizaba todos sus actos cotidianos de manera normal y que solo lo controlaba con la dietecita”. “Cuando le pregunto –dice el psicólogo Solari- sobre su esposa y la otra conviviente, él dijo que era un hombre sano, un hombre de principios,

¿de principios? –le increpa el psicólogo Solari-. Chilón aclaró que para él eso era normal, eso era ser un hombre principios y que era típico de un Cajamarquino”.

Abogado Torres

(defensa de la agraviada) “El Ministerio Público debió hacer más cosas, nosotros como parte civil nos vemos limitados, la otra parte ponía muchas trabas”.

Como saber cuando un niño es Jovenes propensos a víctima de agresión sexual violencia Sexual Cuando sospechas que un niño o niña conocido ha sido u está siendo abusado sexualmente, Save the Children aconseja que: • Acompañas y observas. Los padres deben vigilar a sus hijos y observar cualquier cambio brusco y sin aparente explicación de humor, en los estudios, en la comida, en las relaciones, etc. Es más fácil saber lo que pasa cuando observamos al niño, toda vez que muchas de las cosas no es capaz de verbalizar, pero sí las expresa según su forma de actuar.

Llevas al niño a un sitio tranquilo y sin alarmarlo, una vez que se tiene la sospecha de que algo ocurre. Si el niño ve que nos alarmamos • o expresamos disgusto, puede dejar de narrarnos lo que en realidad está pasando. Le expresas afecto, le dicees que le quieres igual que antes, reconocer sus sentimientos y animarlo a que • los exprese, evitar sobreprotegerlo y no sentir temor a plantear el tema. Le haces entender que él o ella no son responsables ni

culpables de lo que ha pasa- • do y que haremos lo imposible para que no vuelva a ocurrirle. Le dices que ha sido muy valiente al contarlo, ya que hay • cosas que son muy difíciles de decir a otras personas. No se trata de demostrarle • lástima sino de reforzar su apertura. Reflexionas sobre la mejor manera de actuar, buscar apoyo en otros adultos del entorno más cercano o profesionales.

Le haces un examen médico para asegurarnos de que no tiene lesiones y si las tiene que sean adecuadamente recogidas. Lo proteges del agresor para que no pueda acceder otra vez al niño. Lo comunicas a los profesionales correspondientes, sea un abuso intrafamiliar o no, vencer nuestros miedos y temores respecto a la denuncia, ponerlo en conocimiento para evitar que lo ocurrido vuelva a pasarle a otros niños.”

Las estimaciones más exactas de la prevalencia de la violencia de pareja y de la violencia sexual en entornos sin conflictos son las proporcionadas por encuestas poblacionales basadas en el testimonio de las víctimas. En un estudio de la OMS sobre la salud de la mujer y la violencia doméstica contra la mujer (WHO multi-country study on women’s health and domestic violence against women) realizado en 10 países, en su mayoría en desarrollo, se observó que en las mujeres de 15 a 49 años: entre un 15% en Japón y un 70% en Etiopía y Perú referían haber sufrido violencia física o sexual perpetrada por su pareja; entre un 0,3% y un 11,5% referían haber sufrido violencia sexual perpetrada por alguien que no era su pareja; muchas mujeres refirieron que su primera experiencia sexual había sido forzada (24% en el Perú rural, 28% en Tanzanía, 30% en el Bangladesh rural, y 40% en Sudáfrica). La violencia de pareja y la violencia sexual son perpetradas mayoritariamente por hombres contra mujeres y niñas. No obstante, la violencia sexual contra los niños también es frecuente.

Estudios internacionales revelan que aproximadamente un 20% de las mujeres y un 5-10% de los hombres refieren haber sido víctimas de violencia sexual en la infancia. Los estudios poblacionales sobre la violencia en las relaciones entre los jóvenes («violencia en el noviazgo») indican que afecta a una proporción considerable de la población joven. Por ejemplo, en Sudáfrica un estudio realizado en el grupo de 13 a 23 años reveló que el 42% de las mujeres y el 38% de los hombres referían haber sido víctimas de violencia física en el noviazgo.


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OPINIÓN

De los sueños a la violencia Un rincón sin Dios Por: Wilard Coronado Como afirma el escritor y filósofo rumano Emil Ciorán, el hombre se lo debe todo a la violencia. Es el hombre quien ejerce violencia sobre la naturaleza para transformarla. Es la violencia la que ha marcado la historia del hombre, ¿acaso no está presente en la biblia y el Corán? Sería mentirnos, si negamos la presencia de la violencia en nuestra historia; y menos de la violencia que ejerce el hombre contra el hombre o de la violencia organizada del Estado contra los ciudadanos. A partir de los logros de la Revolución Francesa y la independencia de los Estados Unidos de Norteamérica, el hombre se convierte en sujeto de derecho, siendo lo humano, principio de acción para el Estado. La violencia estatal debe ejercerse como última opción y de manera razonable y proporcional. Así, la violencia es privativa del Estado, el cual ejerce su uso monopólico, por ende al ciudadano le es permitido ejercerla solo en estado de necesidad y legítima defensa. En la sociedad del conflicto, la violencia no es la opción para dar solución a los conflictos; más todos los medios nos dan testimonio de la violencia, cómo algo cotidiano. Acaso el hombre no es capaz de dar solución a sus diferencias sin violencia. En el caso específico de Cajamarca, luego de los enfrentamientos entre la población y las fuerzas armadas, se podrá llegar a una solución sin violencia. Cuando me he confundido entre los protestantes, acompañan-

do a amigos periodistas, he escuchado el sueño colectivo de los participantes en las jornadas de protesta, sueño que no es muy diferente al ofertado por los políticos en los momentos electorales: igualdad de oportunidades, justicia social, paz social, salud y educación para todos, etc, Entonces me he preguntado qué ha llevado a que estas personas expresen de manera violenta sus sueños colectivos invadiendo calles, cerrando carreteras, haciendo pintas en las paredes de los vecinos. Superando el adjetivo de extremistas, me he preguntado por esas personas que están contra el proyecto Conga, y he preguntado por ellas. La mejor oportunidad que he tenido para preguntar sobre los opositores al referido proyecto, ha sido en la marcha por la paz, a personas que se les puede identificar como las que apoyan la ejecución del proyecto minero; los adjetivos utilizados fueron: extremistas, ociosos, desadaptados sociales, una larga lista de adjetivos que no vienen al caso. Nada que responda mi pregunta. El día de ayer, releyendo Romeo y Julieta (la historia de amor más famosa del mundo) encontré que en uno de sus versos Shakespeare, escribe que los “… sueños, son hijos de un cerebro ocioso y nacen de la vana fantasía…”. Estoy seguro que es un verso nada más y que el autor no tenía ninguna duda sobre la importancia de los sueños para el hombre, sobre todo de los sueños colectivos que alientan la búsqueda de justicia. Pero ese verso me hizo pensar en los “ociosos” que protestaban contra el proyecto minero y me pregunté si los sueños colectivos, ¿son también hijos de cerebros ociosos?, y

si ¿la justicia social es una vana fantasía? ¿Serán todos los discursos electorales de los políticos, hijos de cerebros ociosos? Considero que la protesta es el ejercicio del derecho a expresarse. Además de ser uno de los principales vehículos de la democracia en la medida en que permite la participación de los pobladores, es un ejercicio legítimo de un derecho, si se ejerce sin violencia. Es deber del Estado guardar la mayor cordura ante las movilizaciones sociales, fomentando el diálogo previo, y agotando todas las vías necesarias para la realización del mismo. Pero la historia es harta conocida. Las muertes aún son lo que más debemos lamentar; y nuestra esperanza que el conflicto se solucione, ha quedado sin visos de solución. El que políticos oportunistas hayan visto su oportunidad para subirse a la ola electoral y, junto a la incapacidad del gobierno, han diferido la solución, Cajamarca ha quedado como un cuerpo enfermo a la espera de un trasplante de órgano. Y me permito afirmar que este escenario de crisis, no será superado si quieren encapsular al problema en un juego de fuerzas políticas, o queriendo limitarlo a un problema técnico del manejo del agua. La principal causa son sueños colectivos no atendidos, administraciones prevaricadoras que no han sabido atender las necesidades de la población más necesitada. Es tiempo que las responsabilidades queden claras y los compromisos definidos, para así construir un camino de inclusión, con paz y desarrollo para todos. Ese es el reto de las autoridades que se han dado cita, esperamos buenas nuevas.

¿Quienes son responsables de esta alarmante situación? La tasa de empleo en la región Cajamarca disminuyó en 9,6% durante el 2012 con respecto al 2011; mientras que entre el 2010 y el 2011, la desnutrición crónica para niños menores de cinco años, es dos veces el promedio nacional, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

Desconozco mayormente

Conocer y no conocer _________________________ Homero Bazán Zurita _________________________ Esta frase: Desconozco mayormente, que repiten mecánicamente los policías cuando no saben algo o bien que lo saben pero no lo quieren decir o están prohibidos de decirlo, trae también un mensaje de veracidad. Y es que nadie puede decir que conoce todo y de todo. Lo más seguro es que desconocemos mayormente, en especial en esta aldea global en que el conocimiento y la información marchan a pasos agigantados y nadie, absolutamente nadie, conoce sobre todo. Ni los sabios; el mismo Einstein –el “cerebro” genial del siglo XXdecía algo así como: Un sabio conoce mucho de poco y conoce poco de mucho. Ya lo afirmada también Séneca: En cuanto a mí, sólo sé que no sé nada (que aplica holgadamente a mi persona). Por ello el nombre de esta columna -Desconozco...mayormente-, en la que voy a escribir semanalmente, gracias a la gentil invitación de los propietarios y editores de este diario. Es decir, escribiré haciendo acopio de lo poquísimo que sé, con muchas fallas y errores y hasta algún contrasentido, pero con buena fe, y tratando de expresarme con moderación, decencia y ojalá en la medida justa, sin intención de dañar a los demás (aunque, a veces, a algunos te dan ganas de mandarlo a la misma ciudad de M, por sinvergüenzas y descarados; ¿suena a otorongos y corruptos?: sí, pues) ¿Sobre qué borronearé? Sobre la vida cotidiana, sobre lo que creo, lo que pienso, lo que se me ocurre en mi “tutuma”; sobre lo que a veces me inspira observar una escena callejera buena o mala; sobre alguna lectura, un comentario, algún acontecimiento, un viaje, un sueño, algún camino; o alguna idea o propuesta; esperando no aburrirlos ni caerles “espeso” redactando “pavadas” o cosas sin sentido. Tampoco quisiera “hacerme mala sangre” o decir algo “con mala leche”. Suave, nomás, con objetividad y neutralidad como se les exige a los periodistas (menos mal que yo no soy hombre de prensa), dando tiempo al tiempo y al tiempo su lugar. Gracias desde ya, por su amable lectoría. Mi compromiso es ir aprendiendo cada día, para no estar todo el tiempo repitiendo: Desconozco mayormente, sino, cuando las cosas están bien, decir, siempre en el argot policial y por el contrario: ¡Afirmativo!


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CRÓNICA

Matices del amor Del amor y otros males

Por: Waleska Pérez V. Muchos de nosotros, siempre hemos tenido en mente escribir un libro, es ahí donde te dicen que para escribir necesitamos tener algo interesante que contar, usar la palabra para conmover, pero que no parezca un libro de autoayuda o algo similar. Si pensamos en nuestras experiencias en el ámbito amoroso, que en su mayoría resultan siendo fallidas, todos estaríamos en la capacidad de escribir el típico libro sobre esa persona que nos aloca las hormonas y nos mantiene pendientes de

lo que haga, diga o piense. Obligándonos a prenderle velitas a cuanto santo conozcamos, para que algún favorable día, en el que las estrellas se encuentren en conjunción, él o ella, por lo menos nos mire, aunque sea de reojo. ¿A quién no le han roto el corazón por lo menos una vez en la vida? Juramos que nunca más creeremos en las mentiras que nos venden las telenovelas o los libros de amor; mientras nos encontramos en estas disyuntivas, aparece otro ser dispuesto a modificar nuestro mundo con solo una mirada con la que nos pueden mantener hechizados toda una vida. Mágicamente nos olvidamos de nuestra promesa, salimos de esa profunda y patética autocompasión en la que nos habíamos sumer-

Ni putas ni santas Solo mujeres Por: Rosa Arévalo ¡Mamacita te haría esto! ¡Qué rico tu esto que rico tu este otro! Todas las mujeres, adolescentes, jóvenes y adultas a menudo somos presas de comentarios aún mucho más vulgares que estos, soeces. Lo único que hacen es ofendernos porque para nada, nos hacen sentir halagadas. Al bajar del taxi, al ir a clases o al gimnasio, no importa como estés vestida. Estés con buzo, con falda, con uniforme o con pijama para ir a comprar el pan a la esquina de tu casa, nunca falta un hombre, oculto tras alguna puerta, algún poste, o en alguna esquina de preferencia con algún grupo de amigos, para que empiece a soltar lo que se le ocurra o mejor dicho lo que las hormonas le impulsen a decir. Muchos hombres en su defensa dirán que ella se lo busca por la ropa que lleva, por la manera como habla, como se comporta, como camina; también por el lugar en el que estaba y a la hora que estaba. No es la ropa, su léxico, su comportamiento, sus maneras de caminar el lugar o la hora, nada justicia algún tipo de agresión sexual. La organización P.U.T.A.S (Por Una Transformación Auténtica de la Sociedad) y el observatorio virtual “Paremos el acoso sexual callejero”, conformados por alumnos de la Pontífice Universidad Católica del Perú (PUCP), impulsan movimientos en contra de la agresión callejera, piropos soeces e incluso acoso sexual. Estos colectivos proponen en sus respectivos blogs, una serie

de mecanismos de defensa en contra de estas agresiones. Dany Tsukamoto, columnista de un diario limeño, menciona de manera exagerada que estas agrupaciones están hasta en contra de las miradas de los hombres a las mujeres; desde mi punto de vista es totalmente erróneo puesto que estos grupos de jóvenes activistas proponen un alto a todo tipo de agresión sexual sufrida contra mujeres de cualquier edad, empezando por las miradas lascivas. “La Marcha de las Putas”, es un movimiento canadiense que surgió en abril del año pasado en protesta de las desatinadas declaraciones de un policía canadiense en una conferencia sobre seguridad civil, donde afirmó “Las mujeres deben evitar vestirse como Putas para no ser víctimas de agresión sexual”. Típicos comentarios machistas, que muchos usarán como defensa para continuar con sus agresiones verbales y físicas en contra de las mujeres.

gido, proponiéndonos conquistar al que consideramos el amor de nuestras vidas, aquel destinado a cambiar nuestras desatinadas decisiones del corazón. Fue así como un día me di cuenta que al igual que muchas personas, caía en los típicos supuestos del no-amor. Me colocaban ornamentas y por decisión propia colocaba la canción “son rumores, son rumores” hasta de ringtone; o me chocaba con esa clase de personas que son tan cínicas que ni siquiera reconocen su sacada de pies del plato aun cuando sean encontrados con las manos en la masa… en la masa de otra. Al igual que todo terrícola infectado con el virus del amor, no sólo me han roto el corazón, sino que lo han despedaza-

do hasta hacerme dudar de su existencia. Menos mal que con el tiempo todo se cura; vaya manera increíble a sanar y reemplazar. Predisponiéndonos para ir en conquista de un nuevo amor. Todas las historias de amor que abundan por el mundo, forman un compendio perfecto de emociones y regalos de la vida. Todos los que hemos sufrido por no conquistar el amor de alguien, porque nos conquistaron y luego nos abandonaron a la deriva, porque conquistamos a la supuesta media naranja y resultó que para nosotros nunca fue suficiente, o porque simplemente y en contra de todo pronóstico aún somos príncipes o princesas, siempre creeremos en el amor.

Sobre candidaturas y negaciones Causa perdida Por: Richard Licetti Bajo los efectos de la resaca del cambio de año, los primeros días del verano suelen ser algo sosos en términos informativos. Pero este 2013 parece ser la excepción. Muy rápido el escenario político se ha puesto caliente con las campañas pro y anti revocatoria de la alcaldesa de Lima, Susana Villarán, mientras la señora Nadine Heredia vuelve a decir no a la insinuación de una candidatura suya en 2016, negativa que Alan García saluda al tiempo que recuerda que allí está él, presto aunque también diga que no, a pelear su tercera estadía en Palacio de Gobierno. Pero en esta nación de claroscuros y medias tintas, bien sabemos que esas negaciones reiterativas equivalen a las de Pedro cuando fue vinculado a Cristo. De modo que Nadine, aun cuando haya pronunciado solemne que “el tiempo infame de las leyes con nombre propio ya pasó”, seguirá actuando en función del objetivo de tomarle la posta a Ollanta. O de ir por la reelección, como algunos sugieren con malicia.

El paradigma político de la pareja Humala-Heredia es el de los Kirchner-Fernández, que en una década han vuelto a poner en la picota a Argentina. Más de un analista gaucho ha expresado que esto de las sucesiones matrimoniales es la coartada perfecta para instituir la cleptocracia, y a la luz del fabuloso incremento del patrimonio de los Kirchner-Fernández estarían en lo cierto. Curiosa predilección esta de los argentinos por el caudillismo populista, habida cuenta de la nefasta experiencia de los esposos Perón-Duarte, a quienes les corresponde el triste honor de haber aniquilado a un país que durante la primera mitad del siglo pasado fue parte del primer mundo y ahora se resigna a un espacio entre los segundones. Decía que esta predilección es contradictoria porque los argentinos constituyen después de todo un pueblo educado y bien alimentado, condiciones que se suponen refractarias contra las pretensiones totalitarias. Pero pareciera que el corazón de muchos de ellos sucumbe ante los cantos de sirena. Tal vez, como decía Borges, el fútbol anula en la gente la capacidad de pensar.

Le Corbusier, el arquitecto suizo-francés que modernizó las teorías urbanísticas, afirmaba que las ciudades deben brindar al hombre facilidades para habitar, trabajar, cultivar el cuerpo y el espíritu y circular con tranquilidad. Por circunstancias que no se entienden, Cajamarca ofrece cada vez menos estas condiciones. Desorden generalizado, un ornato precario, calles intransitables, ríos convertidos en muladares, atentan frontalmente contra este ideal urbano. Desde este espacio propongo unir voluntades y acciones para cambiar este estado de cosas. Volviendo a lo nuestro, Alan García, posiblemente el personaje más entrenado de la política local, aseguraba en una entrevista reciente que “sería soberbio pensar en un tercer mandato”. Pero a continuación elogia su segundo gobierno y refiere que lo que más extraña del cargo presidencial es “la capacidad de hacer cosas concretas por el país”, una frase sutil para recordar su vigencia. No pasará demasiado tiempo para que vuelva a lanzarse al ruedo.


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CIENCIA Y TECNOLOGÍA

Medios y desarrollo en Ucayali Desiciones

Por: Miguel Rojas B.

Homogeneidad del discurso

El 2012 fue el año de la homogeneidad del discurso en la gran mayoría de los medios pucallpinos y ello, sin duda, no contribuye mucho a un desarrollo económico y social más participativo e inclusivo de la región. Con el propósito de lograr una amplia difusión y validarse entre la ciudadanía los medios en su mayoría se convirtieron en voceros de la gestión regional actual y de los gobiernos locales municipales más importantes: municipalidad provincial de Coronel Portillo y municipios distritales de Yarinacocha y Manantay. Veamos solo el caso del Gobierno Regional. Teniendo como protagonista central al presidente del Gobierno Regional y en gran medida también a la gerencia general de dicha instancia, y producto de un vínculo publicitario desde el inicio de la gestión reelegida (enero, 2011), los

La labor de los medios y su relación con el desarrollo en la amazonía siempre tiene que ser una preocupación central no solo de los periodistas, sino también de las autoridades y sobre todo de la ciudadanía y del país en su conjunto, pues, es un factor esencial para construir una opinión crítica favorable al desarrollo. Cualquier parecido con otras realidades regionales no es mera casualidad. programas radiales, televisivos y los dos medios impresos más importantes de la región (“Ahora” e “Ímpetu”) fueron un soporte informativo casi al unísono de dicha gestión. La proyección hacia la ciudadanía fue de un gobierno ejecutor de obras de infraestructura educativa y vial de gran impacto, con el lema “Con respeto por la gente”, la cobertura mediática diaria ha reafirmado ante la percepción ciudadana que la gestión regional se ha dedicado a “sembrar cemento”. Sin duda el éxtasis de este globo informativo reventó con la inauguración del estadio regional con capacidad para 22 mil personas y con una transmisión televisiva en vivo en el medio más costoso de la región (Ucayalina de TV-Canal 19). Quienes creen en la homogenización mediática viven solo del presente y así se camina “chueco” o lento hacia desarrollo integral de cualquier región. En cambio, es un desarrollo sostenido, con futuro,

aquel que se reconstruye en base a diálogos y desde diversos frentes sociales. La homogeneidad o el “eco político”, soslaya los diversos enfoques y propuestas; se autoengaña en una variedad poco creativa, facilista, provocando en las audiencias saturación, animadversión, reacción hepática y no propositiva. La mayor evidencia de ello fue la emisión de notas informativas difundidas hasta la saciedad de las diversas instancias regionales y locales, a propósito de una relación comercial-clientelista entre medios e instituciones. Con ello el periodismo regional dejo de lado su ángulo crítico y propositivo; su propia agenda; para colocar en el primer plano de la información diaria la agenda de sus clientesinstitucionales.

Crítica politizada y anodina

Los medios y programas, en su mayoría, han repetido monótonamente imágenes

y mensajes de los líderes de la gestión regional con una defensa política poco crítica de la gestión, dejando este rol a medios que han tenido una crítica desproporcionada hacia los niveles de corrupción, sin mayor contundencia en sus pruebas; buscando un descrédito de los personajes, es decir, una crítica emboscado por intereses de enemistad política y en muchos casos por revanchismos personales, sobre todo desde el canal de TV Visión 47, de propiedad del ex congresista Luis Valdez. Otro tono crítico la pusieron medios como la versión local de América Noticias, que según sucedía el incremento de la homogeneidad discursiva se fue alienado a la misma o dispersando su información más en el eje social-policial, lo que “le gusta a la gente”. Es decir el mapeo crítico evidencia que ha estado centrado más en pocos personajes y situaciones cotidianas y no en la construcción de una agenda más amplia para que permita una

pluralidad de la información, de sus protagonistas y de sus temas. Y como hemos visto y aunque usted no lo crea, de aquel discurso homogéneo también se contamina la propia prensa crítica, surgiendo en ésta más las posturas políticas confrontacionales que también se adormecen en la monotonía. La crítica requiere, junto a la capacidad de análisis, un manejo plural de la información, un seguimiento informativo de un abanico de casos y no tiene como objetivo el “tumbarse” o “sacar a patadas” a las autoridades. La crítica requiere una reafirmación permanente de los valores sociales: lucha contra la corrupción sí; promoción de la autocrítica también; así como pluralidad y coherencia, solo ello le da sostenibilidad a un desarrollo social y económico regional. Todo ello no se pudo apreciar en la agenda mediática 2012, por ello es vital una agenda mediática a futuro. (Continuará)


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AGRICULTURA Producción del aguaymanto o tomatillo silvestre se ha multiplicado en los últimos años, abriendo una ventana exportadora interesante para Cajamarca.

Custodiando el otro tesoro de Cajamarca Por: Mabel Barreto Q. Hace poco más de una década el tomatito o aguaymanto crecía en forma silvestre en las laderas andinas de Cajamarca, como en toda la sierra. Atrás había quedado la era en que era preciado fruto de los Incas, cultivado en los mismísimos jardines reales de Machu Picchu. Pero llegó la época en que el país inició su vorágine exportadora y entonces algunos voltearon los ojos hacia ese fruto pequeño -no más de dos centímetros-, envuelto en dorada cápsula. El humilde tomatito pasó a llamarse “Golden Berry”. Hacia el 2004 las exportaciones de aguaymanto no pasaban de 10 mil dólares en todo el país. La cifra fue creciendo hasta llegar a 54 mil dólares en el 2009. Entonces dio su primer gran salto: al siguiente año, llegó a los 150 mil dólares. El primer boom exportador del aguaymanto despertaba ánimos e ilusiones. En el 2005 se declaró al aguaymanto “Patrimonio Natural de la Nación”. Cajamarca se convirtió en la primera región productora de aguaymanto, con aproximadamente el 40% de la producción nacional. Se formaron PYMES productoras y exportadoras de aguaymanto. Y también algunas empresas grandes decidieron aventurarse, en su caso comprando el tomatillo a pequeños productores. “Trabajar únicamente acopiando la producción de los agricultores, como hicimos al empezar hace seis años, no resultó, por eso ahora tenemos nuestros propios cultivos, aunque para completar lo que necesitamos acopiamos aún de otros”, relata Oscar Schiappa-Pietra, gerente general de Agro Andino, una de las dos empresas productoras más importantes de Cajamarca, las únicas que han instalado plantas de transformación del aguaymanto. Y es que para dar el salto al mercado internacional hubo que deshidratar al Golden Berry. Solo así llega en buen estado a puntos como Alemania o Estados Unidos. “Deshidratado, el tomatillo puede durar hasta 24 meses. Nosotros ahora también lo estamos embolsando al vacío; todo lo cual, por supuesto, requiere procesos y tecnologías nada simples”, dice el representante de Agro Andino. Su empresa pasó de ser acopiadora a productora, y finalmente transformadora. En respuesta a la demanda del mercado exterior se especializaron en el aguaymanto orgánico. Así, invirtiendo en el cultivo y en el proceso de transformación, llegaron a exportar el 80% de su producción.

Municipalidad Provincial de Cajamarca entregará 200 mil plantones de Aguaymanto a agricultores de la zona rural de la provincia de Cajamarca.

La ruta del valor agregado

Otros empresarios iniciaron emprendi- jamarca en particular? ¿El cultivo de mientos por nuevas rutas en torno a este este milagroso tomatillo realmente pueproducto, como darle valor agregado de considerarse un nuevo tesoro de los al aguaymanto: desde mermeladas de Incas, redescubierto para nuestra era y aguaymanto hasta aguaymantos reves- nuestra gente? tidos con chocolate, pasando por las “No debe olvidarse que, de todo el aguabarras energéticas, los néctares, incluso ymanto que hay en Perú hoy, el 50 por vino. A muchos -me incluyo entre ellos- ciento sigue creciendo en forma silvesel “aguaymanto sour” les sabe mejor que tre”, señala con cautela Ángel Manero, director de Promoción de Negocios de el mismo pisco sour. Pero, ¿cuán productiva es la producción Sierra Exportadora. de aguaymanto para el país, y para Ca- Esto no contradice la expectativa que

Pies de Plomo

En el camino de éxitos del tomatillo, algo pasó. Habiendo terminado el 2011 con casi 800 mil dólares en exportaciones, en el 2012 las exportaciones anuales de aguaymanto sufrieron lo que los economistas llaman “una contracción”: de los 779 mil dólares que se exportaron en el 2011 -¡tremendo salto de los 150 mil dólares que se registraron el año 2010!- bajaron hasta 569 mil dólares el año pasado. La explicación viene nuevamente del lado técnico: “Si bien es cierto las exportaciones crecían a tasas importantes, todavía los volúmenes de exportación son muy pequeños, y la expectativa hizo que la oferta crezca más rápido que la demanda”. En ese escenario los precios bajan. Hay que tener en cuenta que las toneladas que se regis-

tran como exportaciones de aguaymanto son de éste en su forma deshidratada. Y cada tonelada de aguaymanto deshidratado que se lleva hasta los contenedores representa cinco toneladas de aguaymanto fresco. Para que tengas una idea si la demanda del aguaymanto deshidratado crece 30%, habremos exportado unos 20 mil kilos más. Es decir aproximadamente 100 toneladas de producto fresco, lo que equivale a la producción de menos de 10 hectáreas. Es decir, el mercado crece pero aún sigue siendo pequeño como para promover la siembra masivamente. Volviendo los ojos a Cajamarca: si muchos deciden emprender la ruta del cultivo de aguaymanto, seducidos por los cantos de sirena del pasado reciente, sembrarán más, pero al final no están

hay sobre el potencial de este fruto exótico, miembro de la familia de los Berries. El mismo Manero afirma que uno de los productos que podría verse más favorecido por la apertura del TLC con la Unión Europea es el aguaymanto, pues la demanda por productos orgánicos y nutracéuticos sigue creciendo en el mundo. Del mismo modo debemos apuntar a Japón. Hay mucho que hacer aún con el aguaymanto que crece en forma espontánea, aunque por ahora no se trata de sembrar más, sino en mejorar la productividad de las áreas existentes y al mismo tiempo desarrollar nuevos mercados, agrega el experto. Una alternativa puede ser, por supuesto, desarrollar el mercado nacional. Aquí, como en otros casos, hay que empezar de cero, para sensibilizar, motivar a los peruanos a gustar y consumir su propio producto no solo por ser peruano, sino porque es una súper fruta. Felizmente, desde hace un tiempo, con mucho gusto, veo tapers de aguaymanto (con y sin cáscara) en los supermercados de Lima. El boom gastronómico también ha hecho lo suyo al incorporar la salsa y almíbar de aguaymanto en platos de la llamada cocina Novo andina. En las últimas navidades conocí el delicioso panetón andino, hecho de harina de papa, quinua y kiwicha y endulzado con aguaymanto deshidratado en lugar de pasas. No obstante, estos productos de aguaymanto con valor agregado requieren su propio ritmo de consumo e inversiones. Harían falta campañas sostenidas de marketing para lograr impactar al gran público respecto a las bondades del tomatillo. Se puede, pero implica compromisos e inversiones.

contribuyendo al aumento significativo de la oferta. Y si ésta no encuentra buenos mercados, bajará de precio o peor, puede terminar pudriéndose en los almacenes. Y no hablemos de los productores colombianos, que son más competitivos que nosotros en este producto. ¿Qué hacer? “Estar dispuesto a invertir mucho en desarrollo y tecnología, solo así se avanza”, dice el gerente general de Agro Andino. Ellos han invertido incluso en parcelas demostrativas para enseñar a los productores a quienes compran la calidad del producto que quieren obtener. También han invertido en sus propios cultivos: ya tienen 40 hectáreas propias. Y seguirán invirtiendo en innovación, según las demandas su mercado. El último pedido los trae cabezones (aguaymantos

deshidratados cortados por la mitad), pero no dejarán de investigar hasta lograrlo. El director de Promoción de Negocios de Sierra Exportadora sugiere no sembrar más áreas sino incrementar la productividad de las áreas ya sembradas. También hay que seguir promoviendo el consumo interno y externo, y generar mayor competitividad, para batirse contra los productores colombianos o quien se presente. En suma: el aguaymanto sigue siendo un mercado emergente, pero hay que ir con pies de plomo. Porque los tesoros hay que cuidarlos. Sabemos perfectamente lo que pasa cuando la tentación se desata desbocada, sin más consideración que el beneficio inmediato. El cuarto del rescate es el mejor testigo de ello.


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Viernes, 01 de febrero de 2013

SEGURIDAD Recomendaciones de seguridad en locales

En busca de la seguridad ciudadana Es importante tener siempre a la mano los números de emergencia Defensa Civil (115), Radiopatrulla (105) y Bomberos Voluntarios (116), estos números son gratuitos y pueden marcarse desde cualquier celular o teléfono público. A raíz de lo ocurrido hace algunos días en una conocida discoteca en Brasil, la tragedia que enlutó a todo un país. El comandante CBP Brigadier Luis Paredes, de la Compañía de Bomberos Nº 28 de Miraflores, dio una serie de requerimientos y recomendaciones de seguridad para usuarios y propietarios de estos centros de diversión. En primer lugar, sí una discoteca, pub o peña, ha excedido su capacidad es preferible no ingresar para no exponerse; los locales están obligados a colocar el número de AFORO permitido. Al ingresar en un local, el certificado de Defensa Civil debe estar en lugar visible, el cual acredita que el local cuenta con las medidas de seguridad necesarias para su funcionamiento. Los pasadizos y salidas de emergencia deben estar libres de obstáculos en todo momento para facilitar la evacuación de las personas en caso de producirse una emergencia. Sí el local cuenta con cables eléctricos expuestos, no tiene extintores, una señalización adecuada tiene las puertas de escape obstruidas, es preferible retirarse y denunciar el hecho ante las autoridades competentes. “Hay que darnos cuenta que la dinámica de un incendio al interior de un local es mortal en muy poco tiempo, la experiencia tal como ocurrió en Utopía en el año 2002 (Lima), en la Station en el año 2003 (Estados Unidos), en el Coconut Grove en el año 1948 (Estados Unidos) y en el caso de Brasil, ha demostrado que cada

segundo cuenta en este tipo de eventos, estoy seguro que en los primeros seis minutos, los niveles de monóxido de carbono alcanzaron niveles mortales”, refirió Paredes, haciendo hincapié en que el tiempo para reaccionar es muy corto. En caso de producirse una emergencia, conserva la calma en todo momento y busca salir del local por las salidas indicadas; evita esconderte en baños o sótanos.

Para los que administran un local

“La masa (de personas) es difícil de manejar, pero debemos recordar que estamos yendo a un lugar que está preparado para diversión y para expender alcohol, si la ley peruana considera que 0.5 de alcohol es suficiente para declarar a una persona como impedido para manejar un vehículo, y sabemos que el 80 ó 90 por ciento de las personas que asisten a un local

está sobre ese límite, no les vamos a pedir que actúen de forma racional y consciente, por lo tanto, no es un tema de conducta humana lo que debe ser evaluado aquí, sino tiene que ser el ambiente construido el que les brinde la seguridad y los proteja”, declaró el comandante, dando además algunos consejos básicos para mantener la seguridad en un local. Se debe controlar el ingreso y salida de personas del local para evitar exceder la capacidad del recinto. Con el asesoramiento de un especialista, de manera permanente se debe revisar las conexiones eléctricas y evitar el empleo de enchufes con conexiones múltiples. Se debe señalizar las rutas de escape, que deben ser amplias, iluminadas y libres de obstáculos. Las puertas de escape deben abrirse hacia afuera.

Si se usa balones de gas en las cocinas, colóquelos en lugares ventilados y verifique que sus instalaciones sean las más adecuadas. Colocar extintores en lugares previamente señalizados y de fácil acceso, asegurándose que el extintor esté operativo y la carga esté vigente. Emplear extintores según la evaluación de riesgos. Se debe contar con una red fija contra incendios, gabinetes, hidrantes y extintores en cantidad y calidad de acuerdo con la legislación vigente distribuidos en todo el local, según Norma Técnica Peruana (NTP); además la instalación eléctrica debe contar con tableros de energía con llaves térmicas e indicadores, y cables vulcanizados. Se debe prohibir el ingreso al local a cualquier material pirotécnico, en aerosoles y en cualquier material inflamable. También se debe contar con un guardarropas, evitar acopiar abrigos, casacas o demás en lugares como la barra o en otros ambientes no destinados para tal fin, puesto que constituyen un foco de incendio y entorpecen los planes de evacuación. Se debe contar con un botiquín implementado, y que debe ser constantemente inspeccionado Es recomendable instruir al personal que labora en el local para actuar en caso de presentarse una emergencia (Plan de Seguridad en Defensa Civil). Ley 28551


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Viernes, 01 de febrero de 2013

AMENIDADES

Sudoku

¿Sabías qué? • El vuelo más largo que ha hecho una gallina es de 13 segundos. • En Estados Unidos los policías comen donas, en México comen tacos. • El primer año de un perro equivale a 21 años humanos, cada año canino posterior es de 4 años humanos. • La orina del gato brilla bajo la luz negra (ultravioleta). • Todas las termitas del mundo juntas pesan 10 veces más que todos los humanos juntos. • Se les comenzó a poner herraduras a los caballos en la época del Imperio Romano cuando estos comenzaron a pavimentar sus calles. • La silla eléctrica fue inventada por un dentista.

Seco de Cerdo

• Así como los perros orinan para marcar su territorio, los gallos cantan en las mañanas para delimitar el suyo. Lo hacen en las mañanas porque a esa hora las aves están más activas. • Los molinos de viento siempre giran al contrario de las manecillas del reloj, excepto en Irlanda. • El corazón del erizo late un promedio de 300 veces por minuto. • Los camellos tienen tres párpados para protegerse de las tormentas de arena. • La posición de los ojos de un burro le permite verse las cuatro patas al mismo tiempo • Los dientes humanos son casi tan duros como piedras

Ingredientes: • 2 k (4 lb 8 oz) carne de cerdo, sin grasa, cortada en trozos medianos • 2 cebollas blancas, finamente picadas • 2 dientes de ajo, finamente picados • 1 taza de aceite vegetal • 1 pimiento grande, sin semillas, cortado en juliana o pimiento en conserva • 1 taza de culantro • 1 cubito de caldo de carne instantáneo disuelto en ½ taza agua caliente • 1 taza de vino blanco • 1 botella de cerveza • 1 cucharada de ají amarillo fresco molido • 8 papa amarilla pelada y partidas por mitad • 1 zanahoria picada • 1 taza de arvejitas frescas • 1/4 de cucharadita de limón

Horóscopo Inka

B

R

U

J

O A Y M A R A LLAMA NEGRA LLAMA

(21 Marzo – 20 Abril) Los nativos de este signo Inca son impetuosos y majestuosos, capaces de todo por llegar a sus objetivos; se convierten en guías espirituales de los demás

(21 Abril – 21 Mayo) Los nacidos bajo este signo son los guardianes del conocimiento y la memoria de la lengua Quechua, tienen grandes dotes artísticos y culturales

(22 de Mayo - 21 de Junio) Los nativos de este signo poseen una segunda personalidad y son propicios para lo relacionado con el sacrificio, por la riqueza que esto significaba

ROJA

(21 de Junio - 23 de Julio) Los naturales de este signo son muy intuitivos a la vez muy emocionales. Son grandes estrategas reconocidos por su capacidad de intuición para atacar.

N T I A G U A M O M I A S O L I (24 de Julio - 23 de Agosto) (24 de agosto - 23 de septiembre) (24 de Sep. - 23 de Octubre) (24 de Oct. - 23 de Nov.)

Por tanto los nacidos bajo este signo son pletóricos y bien formados, además de tener dotes de nobleza, guerreras e intelectuales

C

A

P A

Los nativos del Inti están dotados del don del análisis mental, son signo del poderío, de la sabiduría para dirigir su imperio y también del comercio redistributivo

C EL

(23 de Nov. - 21 de Dic.) Es el Rey de Reyes, considerado como el rey solar que viaja sólo por todos sus dominios.

Así, sus nativos representan el equilibrio para lograr la supervivencia.

La momia representaba la purificación espiritual que raya con lo sobrenatural. De espíritu ascético, son capaces de traer grandes bienes o grandes males a la humanidad.

SANTO C E N I Z A O

(22 de dic. - 20 de Enero) Sus nativos tienen dotes de espíritu religioso y templado, a la vez que son grandes comerciantes.

(del 21 de ene. - 19 de feb) Son seres espirituales, aquellas personas que llegan a la iluminación a través de ayunos, penitencias y sacrificios

R

O

(del 20 de feb. - 20 de Marzo) Los nativos de este signo son guías espirituales del milenio, que brillan con luz propia y que llevan alegría.

Preparación:

Licuar el culantro con el limón y la cantidad necesaria de agua para obtener un puré espeso. Sazonar los trozos de cerdo. Dorar la carne en una olla con la mitad del aceite hasta que esté dorada. Retirar la carne. En la misma olla agregar el resto de aceite si fuese necesario y saltear las cebollas hasta que casi estén cocidas, agregar el ajo y remover un minuto. Agregar el culantro licuado, las arvejitas, la zanahoria picada y rehogar unos minutos. Agregar la carne, el cubito disuelto, el vino y la cerveza, el ají y el pimiento. Mezclar bien, tapar y llevar a hervir. Bajar la temperatura y cocinar a fuego lento. Cuando la carne esté a medio cocer, agregar las papas. Si las papas se cuecen antes que la carne, retirarlas para evitar que se deshagan y mantenerlas tibias. Continuar la cocción, con la olla destapada, hasta que el líquido se evapore y la salsa espese. Regresar las papas a la olla y mezclar. Rectificar la sazón. Servir con ají amarillo molido fresco y arroz blanco. 10 personas



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