El 29 revista nº66 diciembre 2018

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TU REVISTA DE ENTRETENIMIENTO

DICIEMBRE 2018 El29Revista

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SALUD VIVIR VEGANO

BELLEZA

SENDERISMO

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EL FANEQUE

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MIS PRODUCTOS FAVORITOS DEL MES

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SUMARIO ¡¡Hola diciembre!!

Has llegado con tu frío invernal de sopetón y eso los canarios lo notamos, sobre todo por las noches cuando es la hora de entrar a la cama y al menos yo parezco un flan a punto de ser devorado.

Hemos pasado del calor al frío de un día para otro, del bikinis al chaquetón, de las cholas a unas botas y de la playa al campo, y es que siempre te ha gustado llegar de imprevisto.

Me recuerdas que el año pasa más rápido de lo que creía. Que a pesar de ser el mes más querido para muchos, también eres el más odiado para otros.

Personalmente me encantas porque adornas las calles, los escaparates, los hogares, con luces y adornos navideños, y la magia que desprendes este mes te hace ser tan especial, sobre todo para los más pequeños.

Me vuelvo loca o vuelvo locos a los míos cantando villancicos “me encantan”.

Después estás con la parte triste de la Navidad. Nos haces echar aún más de menos a nuestros seres queridos, aquellos que partieron y a los cuales recordarmos con mucho amor.

Muchos te ven como el mes más gastón y falso. Lo de gastón es verdad.

Lo de falso, creo que eso depende mucho de cada persona. Yo por ejemplo actuo con todo el mundo igual en estas fechas que en el resto del año.

Contigo aprendí a hacer balance de lo bueno y lo malo. No quiero que te vayas, siempre te quedas menos de lo que me gustaría. Así que este año pienso exprimirte al máximo. Además, que cumplo años y es motivo de otra celebración.

// 03

06 Salud

Alejandro Morales Vivir vegano.

07 Senderismo

Iñaki Cabrera y David Salazar El Faneque.

08 Ocio

Qué hacer en diciembre.

10 Belleza

Angeles Rodríguez

Apúntate al efecto glow.

11 Centrobell

Potencia tu melena con extensiones de cabello.

12 - 13 Especial Centrobell

14-15 Productos

Mis favoritos del mes.

16 Cuento

Alessia Notarianni

17Sexo

Jose Vidal

¿Qué hacer si eres víctima de violencia sexual?

19 Pasatiempos 22 Receta

Lorena López

Sopa de garbanzos.

¡¡Feliz mes de diciembre!! ¡¡Feliz Navidad!! y ¡¡Feliz Año Nuevo!!

Fati Asencio

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TU REVISTA DE ENTRETENIMIENTO

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Poesía Me enamoré de su sonrisa y en ese momento comprendí que el regalo más bonita que le podía entregar eran motivos para que nunca la perdiera.

Siempre lo supe. Éramos tan diferentes que tú buscabas las sonrisas en cualquier parte del mundo y yo buscaba en cualquier parte del mundo sólo la tuya.

Hay amores que prefieren besarte los labios cada noche, amores que prefieren besarte las ganas cada amanecer y luego estás tú, que decides tocar el alma sin erizar el ombligo y eso vale más que todos los besos que te puedan dar en un día.

-Liuva-

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// 06 TU REVISTA DE ENTRETENIMIENTO

VIVIR VEGANO ALEJANDRO MORALES Mi primer libro.

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No voy a empezar mi sexto artículo de “Vivir Vegano” para este mes tan festivo de Diciembre, preguntándoles de dónde viene el verdadero origen de las navidades, ya que eso ha quedado en muchas ocasiones al descubierto, pero sí les voy a contar lo que significan para mí estas fechas de un tiempo para acá.

Después de estudiar, analizar y comparar las tradiciones por mí vividas en diferentes países, lo resumo de la siguiente manera.

Al finalizar la segunda guerra mundial y promovido por los países desarrollados se llegó a un acuerdo de la fomentación de consumo para dar lugar a eso que conocemos como “estado de bienestar” y me gustaría estar equivocado, pero las estadísticas así lo advierten. En éstas fechas el gasto aumenta un 50% de media europea y aunque estamos atravesando una crisis económica, curiosamente somos a nivel europeo los que más gastamos, por ejemplo el año pasado gastamos 633€, Alemania 480€, Holanda 295€, y es que llegamos a vincular el adquirir “cosas” con el tener éxito o ser más felices. Esta parte, ya no sólo como vegano, sino como persona que se siente responsable de sus acciones entiende, que el derroche de economía afecta gravemente a todo nuestro medio-ambiente y añado otro dato que reflejan los últimos informes en donde se detalla que un 10% aproximadamente de esas grandes comilonas navideñas van directamente a la basura, y por supuesto los peores parados en ese consumir sin medida son los animales. Por ello para estas navidades les propongo, por si quieren probar algo diferente, o si tienen algún amiga o familiar vegano algunas comidas/ideas para que tod@s estemos en armonía y recordemos aquellos valores tan nobles de los que presumimos en estas fechas, como amar a prójimo, generosidad y respeto por todo lo que nos rodea.

Entrantes:

Dátiles con nueces, aceitunas rellenas de almendras, paté de lentejas con anacardos, papas arrugadas con mojo, tostadas de tomate y guacamole, chips de batata, humus de remolacha.

Principales

Risotto de setas gratinado al horno.

Calabacín relleno de soja en salsa de “bechamel” que se hace con la leche de almendra.

Albóndigas de quinoa en salsa con yuca frita.

Gulash de seitan – (esto es una comida típica de Austria).

Postre:

Truchas de cabello de angel, pastel de guayaba, mouse de gofio (pero con nata de soja).

Y ya para l@s que no se acuesten después de las 12 uvas, siempre nos quedará el chocolate con leche de almendra y churro para despertarnos con alegría.

Si quieres las recetas no dudes en escribirme a mi email: amorcub@gmail.com y te las enviaré gratuitamente.

También pueden visitar el canal de youtube “Sin salsa no hay paraíso Daily Marrero”

Cremas:

Crema de castañas y picatostes.

Crema de manzana y apio con trozos de nueces.

Felices Fiestas y Felices tod@s para este próximo 2019

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Todo el equipo de Clínica Dental El Pilar, les deseamos unas Felices Fiestas y un Próspero Año Nuevo.

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// 07 TU REVISTA DE ENTRETENIMIENTO

Iñaki Cabrera y David Salazar Facebook: sigueelsendero

La pasada de la Piedra. El Faneque vs2 A menudo, en los meses que siguieron a nuestra primera aventura, mientras recorríamos un sinfín de caminos, surgía la conversación sobre el siempre sobrecogedor macizo del Faneque que se exhibe con fuerza en las costas que miran al Noroeste. Por aquel entonces, habíamos afrontado una parte de su orografía concentrada en los dos primeros morros que lo delimitan. Llegaba el momento de acometer el último eslabón, el más expuesto. Partiendo de la idea que un año atrás no sabíamos prácticamente nada de lo que acontecía con respecto a este enclave, el transcurrir continuo de nuestros pasos, las ganas, ilusión e ímpetu por cada camino recorrido, nos había brindado la oportunidad de conocer con mayor profundidad la esencia y la magia que envuelve el Parque Natural de Tamadaba. Encarar ahora, la Pasada de la Piedra hasta llegar al lado más extremo de uno de los acantilados costeros de mayor altitud del mundo, se proyectaba, en aquel instante, como un apasionante reto.

Partimos, desde la Casa Forestal ubicada en el núcleo de un hermoso pinar húmedo de barlovento en un día bastante despejado. El camino nos llevó hasta la Cueva del Zapatero y nos adentramos en ella. Nos pareció llamativo, la presencia de un cepillo de barrer en la entrada, como si aún estuviera habitada. En su techo un sinfín de palabras y nombres pintarrajeados por muchos que quisieron dejar su impronta en la blancura de su bóveda. Salimos y empezamos a describir un descenso continuo y progresivo durante varios kilómetros atravesando el pinar, acompañado por jaras y retamales típicos de estas altitudes y a los lejos, el inconfundible golpeteo de un picapinos.

En un claro, nos detuvimos a observar la Finca de Tirma que se postulaba a nuestra izquierda; a la derecha, a lo lejos, un atisbo del Puerto de las Nieves y más a la derecha aún; un exuberante Pico de la Atalaya que se enfrascaba en arrinconar el mar de nubes. No tardaría este último en claudicar y dejar paso a un aglomerado cúmulo empujado por los vientos alisios cargados de humedad que enfilaban hacia nuestra posición.

Paramos por unos instantes en un morro muy saliente donde se encuentra un hito, testigo humano de aquel lugar, situado a conciencia o no, en un mirador natural con una panorámica maravillosa. Un poco mas adelante, el sendero nos encauzó por una pequeña degollada muy expuesta con grandes desniveles a ambos lados del desdibujado camino. Al otro lado, debíamos trepar por una pequeña pared rocosa hasta la cima del siguiente saliente. En adelante, la brisa se percibiría con más fuerza, fenómeno habitual por estos lares, pues los pinos anclados a la roca están pelados en sus copas por la cara que se expone hacia el Barranco Oscuro. Por fin, llegábamos al inicio del descenso para llegar a la montaña solitaria, el acantilado aguardaba.

He de contarte que la emoción por el momento, no debía llevarnos a la confianza y la merma en las condiciones de seguridad. Fue menester equiparnos para aquel día con elementos de escalada para afianzarnos al cable que recorre la maltrecha vereda que serpentea el acantilado.

Iniciamos el descenso paso a paso de forma meticulosa y ordenada.

Nervios e ilusión se entremezclaban en una muy interesante sensación. Un macho cabrío se hizo notar un poco más abajo con su vigoroso balido que retumbaba en las escabrosas paredes; y por momentos parecía que había venido a interesarse por nosotros, desapareciendo con una inusitada destreza por los mismos filos del abismo. Ahora sí, el mar de nubes nos alcanzaría y la neblina mostraba a ratos, en las profundidades avisales la Playa de Guayedra.

Pasado un recodo del colgado camino, afloró una gran piedra, cual si fuera una flecha indicando el final del peligroso tramo, y hacia ella debíamos encaminar nuestros pasos. Rápidamente, fuimos cogiendo soltura con la rutina de los cabos de anclaje, hasta que casi, sin darnos cuenta, sobrepasamos la vereda más estrecha y a la vez más expuesta, la Pasada de la Piedra. Y con ello, accedimos a los límites de la montaña, risco y acantilado del Faneque. El Palmar, Tirma, la Cola del Dragón y la Punta de las Arenas exhibían con fuerza formidables siluetas de nuestra particular geología insular.

Atravesamos un enjambre de bloques fracturados como si hubieran sido cortados con el mejor de los cinceles, grietas que escudriñamos con asombro. Por fin, llegamos a la cima del Faneque a 1.027 metros de altitud. Un lugar de hermosas e impresionantes vistas que contemplamos durante largo rato hasta que el mar de nubes con impronta decisión decidió sepultar este maravilloso lienzo visual.

"Cocinamos con amor."

Cafetería Churrería Asencio C/. Albareda, 36 683 387 616

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TU REVISTA DE ENTRETENIMIENTO

¿Qué hacer en diciembre? .

MÚSICA:

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Sábado 01: Tricia Evy Quartet a las 21:00h en el Auditorio Alfredo Kraus.

Martes 04: Sonor Ensemble (Concierto de la Temporada 2018/2019 Sociedad Filarmónica de LPGC) a las 20:00h en el Teatro Pérez Galdós.

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Miércoles 05: Diálogo de viejos y nuevos sones a las 20:00h en ExpoMeloneras.

Miércoles 05: Margarita Escarpa - Maestras en Guitarra a las 20:00h en el Auditorio Alfredo Kraus.

Jueves 06: Evangelina Mascardi - Maestras en Guitarra a las 20:00h en el Auditorio Alfredo Kraus.

Jueves 06: Concierto Especial ‘Alterum Cor’ (Valladolid) - Semana Canaria de la Música Coral a las 20:00h en elTeatro P´érez Galdós.

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Viernes 07: Loquillo. 40 Años Rock & Roll Actitud en el Gran Canaria Arena.

Viernes 07: Flavours of Boogie Woogie and... others rhythms a las 21:00h en el Auditorio Alfredo Kraus.

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Sábado 08: Gospel Chicago Mass Choir Connecting Souls en el Auditorio Alfredo Kraus.

Desde el 04 hasta el 09: XXIV Encuentro Internacional Guitarra Clásica Ciudad de Guía en varios municipios.

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Domingo 09: Orquesta Meg. Helen Sanderson, directora - Maestras en Guitarra a las 12:00h en el Auditorio Alfredo Kraus.

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Sábado 14: Orquesta Filarmónica de Gran Canaria. Guillermo García Calvo / Conrado Moya a las 20:00h en el Auditorio Alfredo Kraus.

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Sábado 14: Mestisay presenta Vereda Tropical - Olga Cerpa con la Banda Sinfónica Municipal de Las Palmas de G.C. a las 20:30h en el Teatro Pérez Galdós.

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Domingo 15: Pasión Vega. 40 Quilates a las 21:00h en el Auditorio Alfredo Kraus.

Desde el 22 hasta el 24: Hansel & Gretel el musical en el Teatro Pérez Galdós.

Viernes 28: O Said Muti a las 21:00h en el Auditorio Alfredo Kraus.

EVENTOS DEPORTIVOS:

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Desde el 02 hasta el 08: La Cicloturista en varios municipios.

Lunes 31: HPS San Silvestre en Las Palmas de Gran Canaria.

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// 10 TU REVISTA DE ENTRETENIMIENTO

Luce tu mejor rostro estas navidadades Ángeles Rodríguez Arco Estética y Belleza 928 781 103

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Belleza. Una palabra que a mí personalmente me inspira cada día en mi profesión ayudando a tantas mujeres a sentirse mejor consigo mismas y subir aún más si cabe su autoestima y es que en realidad de eso trata la belleza ¿verdad?

Ya sabemos que todas las épocas del año nos brinda oportunidades para sacar lo mejor de nosotras, sin embardo diciembre es el mes por excelencia de la belleza, es un mes de festividad a tope, nuestro calendario se ve saturado de compras, cenas de Navidad, Año Viejo, empresa, quedadas con amistades, y sobre todo porque lo que prima es vernos espectaculares en esas ocasiones y lucir lo mejor de nosotras.

Y es que el cuerpo nos pide sentirnos radiantes, guapas, glamurosas y lucir nuestra mejor cara!!

Hay muchos Looks y formulas de maquillaje que arrasan entre las feminas para conseguir ese efecto buena cara, juvenil y lozano, pero sobre tendencias no hay nada escrito, ya que cada año por estas fechas las grandes firmas apuestan por renovar e incorporar a sus colecciones novedosos cosméticos todos especialmente creados para que te sientas la reina de la fiesta.

rosados para los labios y el toque principal...iluminadores!!! Este será el complemento ideal para conseguir este efecto glow que te aportará jugosidad y dejará tu piel ligeramente brillante, que de eso se trata. ¿Dónde aplicarlo? Pues en esas zonas de tu rostro donde más se refleja la luz, sienes, tabique nasal, lagrimal, zona superior de los labios e incluso mentón. Podrás hacerte con uno de ellos en tu centro de confianza e incluso probar con textura en polvo o fluida, en cualquier caso te aseguro quedarás enamorada de su efecto y.... ...ya estás preparada para brillar como una autentica estrella estas fiestas!!

BeautyConsejo: Recuerda que para lucir tu mejor maquillaje lo principal es tener la piel bien hidratada.

Felices Fiestas y Próspero Año Nuevo!!!!

Para conseguir ese TotalBeauty debes saber que en cuestión de maquillaje sigue en TOP los ahumados para dar mas énfasis y profundidad a la mirada combinada con rojos o granates en los labios. Para las mas atrevidas y rozando la línea sexy es perfecto el estilo años 50 Pin-Up, maquillaje muy suave marcando esos ojos con un buen delineador negro y con un rojo muy intenso en los labios, sin embargo yo apuesto estas Navidades por un maquillaje muy natural que está en pleno furor esta temporada y del que admito estar totalmente IN LOVE. Seguro que el nombre te suena familiar,,,, “maquillaje glow”.

Luz,,Luz,,Luz,,Aquí la verdadera protagonista eres tú y la clave, el brillo!! Muy fácil de conseguir ya que tan solo necesitas una base que no sea demasiado cubriente pues de lo que se trata es de mostrar una piel natural, sombras para los ojos en tonos metalizados, un buen rimmel que será el toque final para abrir tu mirada, tonos

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TU REVISTA DE ENTRETENIMIENTO TU REVISTA DE ENTRETENIMIENTO

POTENCIA TU MELENA CON EXTENSIONES DE CABELLO Carolina César

¡Felices fiestas!

Dermoconsejera en Centrobell Cosmética Las extensiones permiten que nuestro cabello luzca con más cuerpo o mayor longitud en poco tiempo.

Al mezclarse con el cabello natural resultan muy cómodas y pasan desapercibidas. Existen varios tipos de extensiones y calidades y la elección que hagamos tendrá mucho que ver con el uso que hagamos de ella (permanente o puntual).

Las extensiones de clip se fijan en el cabello mediante un clip. Son muy sencillas de quitar y poner y se recomiendan para personas que quieran un cambio de peinado puntual. Además, no es necesario invertir mucho tiempo ni dinero.

Recientemente, ha surgido un nuevo modelo de extensiones llamado SMOVE que disponen de un hilo de silicona invisible que se coloca a unos 2 centímetros de la línea de nacimiento del cabello. La parte inferior de la extensión se coloca sobre el saliente del hueso occipital y con un peine se saca el cabello natural.

Aportan volumen y mayor longitud y su punto fuerte es que requieren de muy poco tiempo de aplicación y son de cabello natural.

Las extensiones de cabello unido se recomiendan para personas que desean un cambio más duradero. La aplicación de este tipo de extensiones requieren más tiempo y las debe colocar un profesional. Dentro de este grupo tenemos las extensiones tejidas que para unirlas al cabello se cosen los mechones uno a uno al cabello natural.

Otra técnica es el pegado de los mechones con un pegamento especial de silicona pero estas no son tan seguras y el disolvente del pegamento puede estropear el cabello.

En cuanto a la calidad del cabello puede ser cabello humano, cabello natural (puede ser de animales o humano) o cabello sintético. La calidad Remy de las extensiones corresponde al cabello que mantiene intacta su cutícula y en el que además, se ha respetado la dirección de crecimiento de la cutícula. Esta es la mejor calidad y, también, la más cara. Las extensiones de cabello sintético son las más económicas pero no son tan resistentes como las de cabello natural.

En CentroBell Cosmética disponemos de todo tipo de extensiones y te aconsejaremos sobre la que mejor te siente. ¡Descubre nuestra NUEVA TIENDA ONLINE! Tus pedidos en máximo 72 horas en casa y ¡sin gastos de aduanas! https://centrobell.com ¡Síguenos en Facebook e INSTAGRAM para que no te pierdas ninguna de nuestras ofertas y sorteos!

También existen extensiones que se unen al cabello mediante bases de plástico o de queratina. Estas extensiones necesitan revisarse cada 3-4 meses aproximadamente para comprobar la fijación.

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¡¡La Navidad ya está aquí!! Mil regalos por hacer, pocas ideas y colas interminables…. ¡Relax!: tenemos todos los detalles que te harán quedar como un auténtico “Rey Mago” sin caer en la locura. ¡¡Descubre nuestros regalos de Navidad!!

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¡¡Libros!!

Liuva “Entre las líneas de mis versos” y “Te receto un poema” de Alejandro Morales.

Dos grandes escritores canarios de la poesía. Sentimientos, amor, desamor, soledad, amistad…. Déjate llevar y disfruta con cada uno de sus versos.

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José Vidal Entrevistador, redactor y coach

exedacoach@gmail.com 629242548

¿Qué hacer si eres víctima de violencia sexual? ¡NO ESTÁS SOLA! TE DECIMOS LO QUE PUEDES HACER SI TÚ O ALGUNA PERSONA QUE CONOCES ES VÍCTIMA DE ABUSOS, HOSTIGAMIENTOS O ACOSOS SEXUALES.

Usualmente concebimos el acoso, abuso u hostigamiento como una agresión que debe repetirse para poder denunciarse, pero la realidad es que una vez basta ¡no tiene que volver a pasar!

La valentía de mujeres que se han sumado a colectivos contra la violencia de género ha destapado el fenómeno del acoso en España.

Antes que nada y considerando que la mayoría de las víctimas sienten culpa, la expertas recomiendan entender la diferencia entre acoso, abuso y hostigamiento, todos catalogados como violencia sexual.

En el trabajo Si sufres violencia sexual en lel trabajo, se recomienda que acudas a tus superiores para que tomen las medidas necesarias (ellos deben contar con protocolos que eviten este tipo de conductas)

¿Cuál es la diferencia entre acoso y abuso sexual?

Cualquier acto en que alguien toca el cuerpo de la mujer sin el consentimiento de ella es definido como abuso sexual.

Por otro lado, el acoso sexual se relaciona más con las agresiones que podemos enfrentar en la calle.

“Va desde los silbidos, miradas lascivas e incluso los llamados piropos”. ¿Y qué es el hostigamiento sexual?

Propuestas, condicionamientos o miradas que se dan especialmente en el ámbito laboral o bajo una relación de poder. ¿Qué hacer si eres víctima de violencia sexual?

En caso de que tú o alguien cercana a ti enfrente algún tipo de agresión como estos. Es importante que consideres que ¡es tu derecho poder alzar la voz! Ten en cuenta lo siguiente: La ley te respalda Conductas como hostigamiento, acoso y abuso sexual están señaladas dentro de la Ley General de las Mujeres a Una Vida Libre de Violencia. Que quede claro, ¡son un delito y estás en tu derecho de defenderte!

Una vez es suficiente

Cero culpas Si te ocurrió es normal que sientas culpa, vergüenza y que fue tu responsabilidad y por ello puede tomar tiempo hablarlo o denunciarlo penalmente.

“Contar algo tan intimo, que te toca fibras tan sensibles, no es nada sencillo. Es una decisión complicada. Generalmente a las mujeres se les responsabiliza de la agresión que sufren y por otro lado se presenta a los hombres como si fueran seres sin voluntad que actúan a partir de instintos”.

“Por eso es mas difícil que las mujeres se atrevan a denunciar. Saben que se van a enfrentar a un sistema (legal) que es altamente revictimizante y tu cuerpo es tratado como escena del crimen”.

Además de que la asesoría a las víctimas está prevista en la constitución y la Ley General de Víctimas.

Tu palabra vale Uno de los grandes temores de alguna víctima es el factor de la credibilidad, pues se piensa que es la víctima quien debe de comprobar que ha sufrido un delito.

“Lo dice la ley, los protocolos y la jurisprudencia: No puede estar en duda el testimonio de la victima”.

“No es obligación de las víctimas presentar pruebas, es obligación de la autoridad investigar. Cuando una mujer acude a denunciar un caso de violencia sexual la obligación principal de la autoridad es creerle y en consecuencia lo que tiene que hacer es investigar”.

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RECETA 30 minutos 3 raciones INGREDIENTES · 2 Huesos de jamón · 1 Cebolla · 3 Patatas · 4 Zanahorias · 500 gr Garbanzos · Agua ELABORACIÓN

1 En una olla mete los huesos de jamón, la

patata, la cebolla y las zanahorias peladas y troceadas.

2 Añade agua hasta cubrir los ingredientes y lleva a hervir.

3 Deja que cueza todo a fuego medio hasta que las patatas estén tiernas.

4 Añade los garbanzos lavados y escurridos (yo use en conserva).

5 Deja cocer unos 10 minutos más.

6 Y listo, a disfrutar.

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