KUIDAS VALMIB KRISTALLKÜMMEL?
Kristallkümmel on VANIM Eestis jätkuvalt valmistatav hõrk köömneliköör.
MAITSENAUDING LÄBI SAJANDITE
Köömneleotist hakati Lääne-Euroopa kloostrites
valmistama juba 11. sajandil, kuid liköörina sai jook tuntuks viissada aastat hiljem Hollandis. Sealt viis
Ta on küpselt täiusliku maitsega 45%-lise alkoholisisaldusega jook, mida valmistatakse 4-5 nädala jooksul naturaalsest köömnetõmmisest, suhkrusiirupist ja Eesti teraviljapiiritusest. Väärikat likööri
likööri tuntus ta juba Saksamaale ning edasi ka kaugemale Euroopasse. Teadaolevalt valmistas Eestis Kristallkümlit esimesena sakslane A.W. Werncke 1870. aastal Viljandis. Populaarse
tehakse AJALOOLISELT täpse retsepti alusel ning
Kristallkümli tootjaid oli Eesti Wabariigi aegadel
selle valmistamiseks kasutatakse ainult parimaid
mitmeid, kuid kaasaegselt tuntud köömnelikööri
kohalikke koostisosi.
tootmine sai uue hoo sisse aastal 2001, Tallinnas.
Kristallkümmel valmib KÄSITÖÖ ja joogimeistrite põhjaliku meisterlikkuse tulemusena - valmival joogil
Läbi aegade on Kristallkümmel olnud hinnatud joogiks nii väljapeetud õhtusöökidel kui ka
hoitakse nädalate kaupa silma peal, muutmaks selle
jahiretkedel ja merelsõitudel. Kristallkümlit sobib
temperatuuri ja lisamaks koostisosi kõige õigematel
kombineerida erinevate toitude kõrvale, serveerides
hetkedel. Just selle aja jooksul kasvavad Kristallkümli
seda pitsist JÄÄKÜLMANA. Samuti annab ta
pudeli põhja ja seintele kaunid SUHKRUKRISTALLID,
meeldivalt omapärase maitsenüansi ka põnevatele
näidates meistritele selgelt, kuidas ainulaadselt sügavmaitseline liköör valmib vaid pikaajalise pühendumise ja hoolimise viljana.
TÄHELEPANU! TEGEMIST ON ALKOHOLIGA. ALKOHOL VÕIB KAHJUSTADA TEIE TERVIST.
KOKTEILIDELE. Oma loomult sobib Kristallkümmel igasse hetke, mis soosib väärikust ja nautlemist.