La obesidad es la enfermedad del siglo XXI
El riesgo de la obesidad Por Susan Enciso P.
48 Actualidad Militar
Aunque antes se consideraba un problema exclusivo del Primer Mundo, la obesidad está aumentando espectacularmente en los países de ingresos bajos y medios. La idea del gordito feliz está siendo desterrada, debido a sus desastrosas implicancias.
L
a Organización Mundial de la Salud (OMS) define a esta enfermedad, que forma parte del Síndrome Metabólico, como un índice de masa corporal (IMC) -el peso en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en metros (kg/m²)- igual o superior a 30. La obesidad se debe a la acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Este exceso de peso incluye enfermedades coronarias, diabetes y cáncer. Se calcula que una cuarta parte de los casos de neoplasias están relacionados con dietas poco saludables y con la