EVALUATION DES EFFETS ANTISTRESS THERMIQUE DU «NUTRICOOLND » EN ELEVAGE DES POULETS DE CHAIR DANS LA REGION DE TOUBA (SENEGAL) RESUME En Afrique de sub-saharienne en général et au Sénégal en particulier, l’intensification des productions avicoles se trouve confrontée à un obstacle majeur, la hausse des températures en période estivale qui est à l’origine d’une perte économique non négligeable liée à une baisse des performances zootechniques. L’objectif de ce travail a été de lutter contre les effets néfastes de la chaleur avec l’utilisation d’additif alimentaire à savoir le «NutricoolND». L’efficacité du produit a été évaluée dans la lutte des poulets de chair contre le stress thermique à travers les réactions organo-végétatives, les performances de croissance et de la rentabilité économique. L’étude s’est déroulée aux mois de mai et juin 2017 dans la région de Touba, à NGASSAMA avec un effectif de 150 poussins de souche Cobb 500. Les sujets étaient répartis en trois lots de 50 poussins chacun, dont les lots 2 et 3 recevaient l’additif alimentaire à raison de 1 kg/tonne d’aliment et 2 kg/tonne d’aliment respectivement. Le lot 1 est considéré comme lot témoin et ne reçoit que l’aliment classique. Les résultats obtenus sur la base des paramètres tels que : 1. La température centrale 2. La fréquence respiratoire 3. La consommation alimentaire et hydrique 4. L’évolution pondérale 5. Le gain moyen quotidien 6. L’indice de consommation alimentaire 7. Le taux de mortalité et 8. La rentabilité économique, Montrent que l’incorporation du « Nutricool» dans la ration alimentaire n’a pas amélioré les capacités du poulet de chair à lutter contre le stress thermique, même si on note une meilleur rentabilité économique avec l’utilisation de l’additif à raison de 2 kg /tonne d’aliment.
MOTS CLES : Stress thermique ; Nutricool ; poulets ; performance de croissance.
Auteur : IBRAHIM YAHAYA Mohamadou Nazirou E-mail : inazirou92@gmail.com Adresse : +221 96 15 27 21 Niamey-Niger ;
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