III. Contraintes de l’élevage au Burkina Faso (MRA/PAPISE, 2010) 1. Contraintes techniques Le développement de l’élevage est confronté à plusieurs difficultés techniques majeures qui limitent l’accroissement de la productivité et des productions animales. Il s’agit de contraintes d’ordre alimentaire, génétique et commercial. 1.1. Contraintes alimentaires La faible productivité des animaux est en grande partie liée à deux facteurs alimentaires. Le déficit fourrager et nutritionnel Cela affecte le cheptel surtout en saison sèche. L’analyse faite par l’Initiative Elevage Pauvreté Croissante (IEPC) en 2005 révèle un déficit estimé à 31% pour la Matière Sèche (MS) et les Unités Fourragères (UF) et à 40% pour les Matières Azotées Digestibles (MAD). Les principales causes de ce déficit sont : -
la faible productivité des pâturages naturels, la réduction des parcours et des espaces pâturables qui sont également causées par le front agricole, l’urbanisation, l’obstruction des pistes d’accès aux zones de pâture, les feux de brousses, etc ;
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la faible valorisation des sous-produits agricoles ;
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la faible pratique des cultures fourragères ;
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les difficultés d’accès aux Sous-Produits Agro-Industriels (SPAI) et la non maitrise des techniques de rationnement.
Le déficit hydrique Ce déficit est estimé à environ 50% en saison sèche. Malgré le nombre important de points d’eau au niveau national, ceux destinés aux usages pastoraux sont quantitativement insuffisants pour les besoins du cheptel. De plus, leur répartition est très disparate et ils font l’objet d’utilisations concurrentielles. Les plans d’eau (fleuves, marres, barrages etc.) tarissent précocement et les points d’eau (forages, puits et 15