GUÍA DIGITAL INTERACTIVA RECICLOFID

D i g

i t a l

Interactiva

2 0 2 0 E q u i p o

6 R E A RECICLOFID

E D I C I O N

1

Guatemala, Centro América Recurso Educativo Abierto RECICLOFID/GRUPO 6/NOV2020

Organizaciรณ de las Naciones Unidas para la Educaciรณn, la ciencia y la cultura (UNESCO) Universidad Autรณnoma de Baja California Universidad Autรณnoma del Cauca Tecnolรณgico De Monterrey Universidad San Carlos de Guatemala (USAC) Facultad de Humanidades de la USAC Universdiad Mariano Gรกlvez de Guatemlala (UMG)

EL PRESENTE DOCUMENTO ES UNA EDICIรณN POR PARTE DEL EQUIPO DE TRABAJO 6 INTEGRADO DURANTE EL LABORATORIO 3 EN EL DESARROLLO DE RECURSOS EDUCATIVOS ABIERTOS (REA) NOVIEMBRE DE 2,020.

Saludo del equipo de trabajo. . . _

_

i

Í

N

D I C E PRESENTACION OBJETIVOS TEST SOBRE COMPOST

RELACION DEL REA Y ODS CUENTO BU BU BU VISUAL CUENTO BU BU BU AUDITIVO

BASURA, RECICLAR CLASIFICACION, 3R, BENEFICIOS MATERIALES, COMPOST

VIDEOS COMO HACER COMPOST ESTADISTICA ENCUESTA EVALUATIVA

AGRADECIMIENTOS REFERENCIAS AUTORES

ii

­

https://forms.gle/QSBCaewGXigMvgCG7

https://forms.gle/bJc2pEgeGLySnMPk9

https://forms.gle/QSBCaewGXigMvgCG7 1

Guía y su relación con los. . .

El presente Recurso Educativo Abierto, REA, está basado en las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, para el año 2030. Sin embargo, la relación más cercana se da con los objetivos siguientes: El objetivo No. 2, correspondiente al hambre cero, se relaciona con el REA creado, ya que contribuye a iniciar actividades productivas que apoyarán a terminar con el hambre, asegurando la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y a aplicar prácticas agrícolas resilientes, aumentando la productividad. En ese sentido, el aprender a reciclar y a generar compost de la basura, apoyará este proyecto, haciendo a las personas más productivas.

En cuanto al objetivo No. 3, Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades, con lo que se reduciría el número de muertes por contaminación. Al momento de reciclar la basura, o de un aprovechamiento de esta, para la elaboración de compost, evitando la contaminación que esta puede generar, se promueve el bienestar de todos.

Por su parte, el objetivo No. 4, garantiza una educación inclusiva, equitativa y de calidad y de promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos. Uno de los objetivos de este REA, es educar ambientalmente a todas las personas, de manera equitativa e inclusiva.

Con el objetivo 6, Garantizar la disponibilidad del agua y su gestión sostenible y el saneamiento para todos. En este REA se muestra el aprendizaje del buen reciclado y la elaboración del compost, evitando así la contaminación del agua.

Asimismo, el objetivo 7, energía asequible y no contaminante. De acuerdo con la meta propuesta, en este objetivo, se pretende aumentar la cooperación internacional para facilitar el acceso a la investigación. En ese sentido, se puede mejorar la investigación sobre elaboración de compost a partir de la basura que se recicla, o sobre las diferentes técnicas del reciclado de basura.

El objetivo 12 por su parte, Consumo responsable y producción. Es necesario aprender a eliminar los desechos tóxicos. La gestión eficiente de los recursos naturales compartidos y la forma en que se eliminan los desechos tóxicos y los contaminantes son vitales. Ese objetivo es el más cercano al proyecto que se está trabajando, ya que nos muestra lo beneficioso que resulta reciclar la basura y su buen aprovechamiento en compost.

En cuanto al objetivo 13, acción por el clima, este REA puede apoyar a reducir los efectos del cambio climático, con una debida reutilización de la basura para elaboración de compost o con un reciclaje adecuado.

Mientras que con el objetivo 14, vida submarina, el reciclar adecuadamente la basura, sin botarla al mar o a los lagos, puede salvar a las especies marinas de su extinción.

Por su parte, el objetivo 15, que se refiere a la vida de ecosistemas terrestres, se dice que la elaboración del compost puede ayudar a salvar los ecosistemas. Este objetivo se relaciona con el REA, porque promueve el desarrollo de tecnologías ecológicamente racionales y su transferencia, divulgación y difusión a los países en desarrollo en condiciones favorables, incluso en condiciones concesionarias y preferenciales. En ese sentido, esas tecnologías, podrían estar enfocadas a los procesos de reciclaje de basura y elaboración del compost, como quedó establecido en este REA. 2

¡Bu, bu, bu! la tierra está llorando ¡Buu, buu, buaaa...! -¿Quién llora por ahí?- preguntó Saturno, -Es la tierra- repitieron en coro los otros planetas, -Hace años que no lo hacía- habló Júpiter.

Pero fue Mercurio quien se acercó y pregunto; -¿Qué mal te aqueja querida tierra?-, -Aquí- dice – Estoy muy, muy, pero muuuyyyy... enferma, casi a punto de desaparecer-. -¡Ay tierra cuánto lo siento!- expresó Marte, -no te preocupes, mañana hablaré con el astro más sabio del universo y encontraremos una solución a tu problema-. – ¡Por favor date prisa! -dijo la tierra casi suplicando -. Yo no sé cuánto más pueda resistir mi escudo protector.

Pero sucedió que, Marte había olvidado hablar con

el Sol, sin embargo los tripulantes de una nave espacial que pasaba por allí, también escucharon los quejidos y decidieron grabarlo para luego difundirlo entre los habitantes de la tierra. Desde entonces y poco a poco algunos terrícolas empezaron a clasificar la basura practicando las 3R (Reducir, reutilizar y reciclar), también cuidan más a las plantas, respetan a los animales, además se han instalado biohuertos, en las casas, colegios, universidades, centros de salud, etc. Aunque lo más importante es que las personas ven menos televisión, se divierten bastante, y se levantan muy temprano para aprovechar la luz del sol. Otro tanto hacen los agricultores, ya que ahora desinfectan los cultivos con preparados naturales.

Además da gusto ver a los carros que ya no votan

humo, pues ahora funcionan con gas natural. Por otro lado, las fábricas se han alejado de la ciudad y dejaron de contaminar el agua y el aire, las mineras ya no extraen minerales de los suelos, ahora se dedican a plantar árboles y sobretodo han comenzado a tratar el agua del mar.

Finalmente al parecer la tierra y sus habitantes se

están transformando y viven muy felices.

Fin

Autora: Roxana Hoces Montes

https://drive.google.com/file/d/1tZ2ZPcVKvoifa3yuCPidaTXSWgPPZ5Tm/view?usp=sharing

3

a los sitios de disposición final.

BASURA C omo

En de

basura denominamos a cualquier

general se basa en la recuperación

materiales

forman

no

aplicaciones diversas o similares, según

veces

inservible,

estamos

en

un

aunque

error

ya

muchas

que

y

producto,

para

o

reproceso

un

desperdicio o desecho, residuo o material deseado

su

que

aprovechamiento

en

sea el caso, en función de las caracte-

casi

rísticas del material, así como de las

todo puede volver a ser útil.

operaciones involucradas.

La

palabra proviene del latín vulgar

versūra,

que

es

la

“acción

de

¿POR QUÉ RECICLAR?

barrer”,

que a su vez deriva del verbo verrĕre,

La

que significa “barrer”.

importancia

del

reciclaje

para

nuestra sociedad actual radica en que nos

La

basura es generada por el hombre

permite hacer una utilización racional de

como consecuencia de sus múltiples acti-

recursos naturales, especialmente de los

vidades

no renovables, lo cual se traduce en su

con

la

relacionadas producción

y

fundamentalmente el

preservación,

consumo.

nución

llos residuos o materiales que no

que

son

han

aprovechables

perdido

su

utili-

El

puede como

la

de su

las

P odemos

obtener abono

de esta manera gastamos

co-

menos dinero y no daña-

industrial,

mos la naturaleza.

do de actividades de cons·

trucción y demolición, o de

Al

reciclar

materiales,

exploración espacial.

como

determinados por

ejemplo

el papel, estamos ayudando a que se

En

función de esto, cada tipo de desperdicio debe tener una forma de tratamiento especial para su eliminación, disposición o reciclaje, dependiendo de aspectos como su biodegradabilidad, peligrosidad o toxicidad.

talen

·

materiales

son

recolectados

Al

reciclar algunos materiales, como el

plástico, evitamos más contaminación. ·

Se

necesitará menos terreno para basu-

rero.

reciclaje es el proceso mediante el los

menos árboles y haya menos de-

forestación.

¿QUÉ ES RECICLAR? cual

por

de la basura orgánica;

hospitalaria, o resulta-

El

contamina-

aconsejable ·

clasificarse

mercial,

la

siguientes razones:

¿

basura

doméstica,

de

reciclaje de la basura

es origen,

del

ción.

o

dad.

D ependiendo

protección

medio ambiente y la dismi-

Está constituida por todos aqueya

la

El

y

reciclaje,

además,

se

inserta

dentro de un modelo ecológico de susten-

utilizados como materia prima para pro-

tabilidad, que se basa en el aprovecha-

ductos nuevos. El reciclaje previene que

miento de los recursos sin producir daños

materiales potencialmente útiles lleguen

o alteraciones perjudiciales en el medio

a los rellenos sanitarios o sean quema-

ambiente, respetando los ciclos natura-

dos, reduciendo los volúmenes destinados

les de regeneración de las materias.

4

·Desechos peligrosos: lo componen los de

CLASIFICACIÓN En

origen biológico o no que constituyen un peligro potencial y por esa misma razón

nuestro país todavía no existe un

deben ser tratados como tal, por ejemplo:

sistema adecuado para el tratamiento de

material médico infeccioso, material ra-

desechos, y debemos aprender de la natu-

diactivo,

raleza,

envases de plaguicidas y otras sustancias

en

ella

no

hay

basura

todo

se

ácidos,

sustancias

químicas,

químicas.

aprovecha, de no ser así no existiría la vida.

C uanto menos

MÉTODO DE LAS 3R

más imitemos a la naturaleza,

contaminación

tendremos

con

la

basura y para solucionar este problema se propone el reciclaje, que es un conjunto

R EDUCIR

de procesos mediante los cuales se apro-

de

vechan y transforman los residuos sólidos

tales como: envoltorios, bolsas y empa-

recuperados y se devuelven a los materia-

ques.

debemos reducir nuestro consumo

productos

que

genera

mucha

basura,

les sus potencialidades de reincorpora-

R EUTILIZAR

ción como materia prima para la fabricación de nuevos productos.

P ara

ser

parte de los desechos, pueden

reusados

como

las

bolsas,

cajas,

otros. No solo ahorraremos dinero, sino

clasificar la basura vamos a cons-

también

truir unos recipientes con cajas de le-

cumpliremos

con

la

segunda

reglas.

chuga que las construimos con madera reciclada y son de bajo costo y a la vez enseñamos a nuestros niños en las escuelas

R ECICLAR

los colores del semáforo: VERDE, AMARILLO

ducimos se pueden reciclar.

Y ROJO.

muchos de los desechos que pro-

D ependiendo

del caso, puede reciclarse

la totalidad de una materia o solamente una parte. En el reciclaje participan, en primer lugar, las plantas de clasificación, donde son separados los residuos, y, en segunda instancia, las plantas recicladoras, que es donde los residuos son trasformados para su aprovechamiento.

https://www.etapainfantil.com/ensenar-ninos-reciclar-basura-casa

Es

SEGUN COMPOSICIÓN

riales son reciclables, ya que algunos,

B

como

· asura orgánica: es todo material que se puede descomponer es decir es de origen biológico por ejemplo: las hojas de los árboles, cáscaras de frutas, elotes semillas, restos de verduras, comidas, otros.

aceites,

pinturas

o

insecticidas,

que son considerados perjudiciales o tóxicos, no pueden ser reutilizados.

P ara

la separación de los materiales,

se ha venido implementando un sistema de

B

· asura inorgánica: lo componen los desechos de origen no biológico, son los materiales que no se pueden descomponer, como ejemplo: vidrios, plásticos, metales, llantas de automóviles y otros.

de destacar, que no todos los mate-

colores en los depósitos de basura (que pueden variar en diferentes países), para facilitar la recolección. Los colores bá5

sicos, son los siguientes:

C olor verde ,

para material orgánico.

C olor a m a r i l l o ,

¿ BENEFICIOS?

para envases plás-

El

ticos, metálicos, papel y cartón

compost es una tierra de excelente

calidad, sembrando las plantas en compost

C olor r o j o ,

se

para vidrio.

obtienen

muy

bajas

posibilidades

de

que tu siembra falle debido a este tema.

El

compost

bién

sirve

como abono natu-

ral

para

las

que

plantas,

tamya

es

un

produc-

El

Foto 1. Satz, (2020)

logo o símbolo de reciclaje más cono-

cido es el anillo o círculo de Möbius, compuesto

por

tres

flechas

m

dispuestas

horario

y

representan

las

o

u

y

rico

como un triángulo, que se doblan en sentido

t

en

nutrientes.

tres

partes de que consta el ciclo: recogida,

El

reciclaje y reutilización.

compost ayuda a que la tierra se

airee mejor y mantenga la humedad.

Debido a las altas temperaturas que se producen en su fabricación, desaparecen las

semi-

llas de malas

hierbas, u

n

q u e d a n d o

a

t i e r r a

pura. https://ecoembesdudasreciclaje.es/reducir-reutilizar-reciclar/

M uchas

¿COMPOST?

v e c e s como

E

a c t ú a

bac-

fungicida,

l compost es un tipo de tierra hecha a base de desechos orgánicos. Se obtiene a partir de un proceso llamado compostaje, en el cual, microorganismos van descomponiendo la materia orgánica hasta formar tierra.

tericida https://www.futuro360.com/desafiotierra/

y

siendo que no

contiene ningún tipo de químico.

No

es necesario comprar este producto

ya que lo puedes hacer fácilmente en tu hogar.

H acer

compost ayuda

a reducir la can-

tidad de basura que llega a los vertederos, y contribuye con el reciclaje.

¿QUÉ NECESITO? Á rea

de Compostaje. El área de comp-

sotaje es el lugar físico donde se rea-

https://www.dinafem.org/es/blog/que-es-compost-como-hacerlo/

liza el compost, se puede realizar con materiales reciclados o comprarla hecha.

6

P ara

hacer una compostera

se necesita

MATERIALES

un recipiente del porte adecuado para el espacio que se tenga disponible.

Es im-

P

ara obtener un buen compost se debe usar, en el mínimo tiempo, una gran variedad de materiales, lo más triturados posible. Cuanto más triturados estén, más rápido se puede obtener el compost.

portante que el recipiente tenga las siguientes características:

T

oda la materia que se use debe ser orgánica. Es muy importante que se mezclen materiales de rápida descomposición con los de lenta descomposición. A continuación encontrarás una lista para que te orientes:

RAPIDA DESCOMPOSICION - Hojas frescas - Restos de pasto - Estiércol - Malezas jóvenes

https://www.pinterest.com.mx/pin/589056826234895753/

§

S istema

de

ventilación

lateral

para

permitir la entrada de oxígeno. §

F acilidad

de

apertura

y

manejo

LENTA DESCOMPOSICION - Fruta y verdura - Infusiones y café - Paja y heno viejo - Resto de plantas - Estiércol caballo y vacas - Flores viejas - Malezas perennes - Estiércol de herbívoros

(que

tenga una tapa arriba para poder introducir

los

desechos)

puede

utilizarse

una

caja de madera, un tonel de metal o de plástico, tal como se muestra en las fotografías.

Si

MUY LENTA DESCOMPOSICION

OTROS MATERIALES

- Ramas, aserrín y viruta - Cáscaras de huevo y frutos - Lanas e hilos naturales - Pelos y plumas - Semillas de frutos

- Ceniza de madera - Cartón todo tipo - Periódicos - Papel

se tiene acceso a jardín, se debe

dejar la base de la compostera en contacto con la tierra, para permitir la entrada de aire y acceso de los organismos que habitan en el suelo y se encargan de la descomposición de los materiales. §

Si

se

vive

en

apartamento

o

no

se

tiene dónde poner el recipiente para compost

en

contacto con

la

tierra, se

EVITAR - Carnes - Derivados de la leche - Levadura y grasas - Ceniza de Carbón - Estiércol perros y gatos - Pañales desechables

reco-

m i e n d a que en la https://comohacerslime.net/35-contenedores-de-compost

base

del

recipiente se introduzca alrededor de 3 a 5 cm de tierra fértil antes de la cama o capa de ramas o paja.

7

EVITAR - Revistas ilustradas - Restos de aspiradora - Filtro de cigarrillo - Tejidos sinteticos

ÂżC Ă“ m o

h a c e r l o? ­ ­ ­ ­ € ‚ ƒ „  …  � †

­ ­ ­ ­ € ‚ ƒ „  …  � †

Segundo, introducir

los

restos de materiales orgĂĄnicos siem-

Primero se debe hacer una cama o capa de paja o ramas o cualquier otro material que permita

pre tomando en cuenta que deben mezclarse

que circule el aire y no se aplaste con facilidad.

materiales de rĂĄpida y lenta composi-

Esta capa debe tener 15 cm aproximados y debes

ciĂłn, recuerden ademĂĄs

ponerla en la base del recipiente para compost,

que deben

estar lo mĂĄs triturados

en contacto con el suelo, esto permitirĂĄ

posible.

ademĂĄs que entren organismos con mayor facilidad.

Tercero. La primera vez que se hace compost,

se debe llenar al menos la mitad

de la compostera con los materiales. TambiĂŠn es recomendable que cada vez que se depositen los desechos, encima se le ponga una capa de hojas secas o grama podada.

Cuarto. Se debe cuidar que la compostera estĂŠ siempre hĂşmeda. La proporciĂłn entre materiales hĂşmedos y mate-

Quinto. Cada vez que se introducen desechos, se deben mezclar con el material antiguo, hojas o paja. Esto ademĂĄs ayudarĂĄ a que no aparezca la mosquita de la fruta, que resulta ser muy molesta.

riales secos es 2/1. Para controlar la humedad debes observar constantemente que el material estĂŠ hĂşmedo pero que no desprenda lĂ­quido.

Recuerda que si no se tiene acceso para poner la compostera en contacto con la tierra, antes de hacer esta cama o capa de paja o ramas, se debe poner una capa de mĂ­nimo 3 Ăł 5 cm de buena tierra y sobre ĂŠsta, la capa de paja o ramas.   ‡ ˆ ‰ Š ƒ ‹ ÂŒ „ ÂŽ ‹ ÂŒ Â? ‘ Â’ “ ÂŒ ” • – Â’ — ÂŒ ­ € ‚ Â

8

  ‡ ˆ ‰ Š ƒ ‹ ÂŒ „ ÂŽ ‹ ÂŒ Â? ‘ Â’ “ ÂŒ ” • – Â’ — ÂŒ ­ € ‚ Â

Si se quisiera desinfectar y matar al-

CUIDADOS

gunas bacterias se puede utilizar cal. ¿Un compost fresco?

§ Es muy importante que el compost esté bien aireado, es decir, mientras más movamos los materiales que están adentro,

Se distingue porque aún tiene material

evitamos que se produzcan putrefacciones

sin descomponer. Se utiliza como protec-

y favorecemos a los microorganismos que

ción a los cambios de temperatura y de

están realizando el proceso de descompo-

humedad

sición. Entonces se recomienda, siempre

frente a las heladas. Mejora el suelo y

mezclar los materiales nuevos con los an-

evita que aparezcan malezas.

tiguos, y de vez en cuando, voltear

en

las

plantas.

En

especial

todo

los materiales de la compostera. § Fijarse que la humedad sea homogénea en todo

el

recipiente.

Si

falta

humedad,

debes regar el compost, no con demasiada agua, solo hasta que se humedezca. §

En

verano

sombra,

y

en

poner

tu

invierno

compostera dejarla

a

la

tapada,

(siempre con entradas de aire) para conservar el calor.

http://www.huertodeurbano.com/proyectos/como-hacer-compost/

§ Si tienes acceso a estiércol de herbí-

DESECHOS INORGANICOS

voros, te recomendamos ponerlo de manera periódica en

poca cantidad, para evitar § En estos días de fiestas de fin de año

los malos olores.

nos

FINALIZACIÓN

dimos

a

seosas

son parte del

que

se

y

la

utilidad

les

puede dar y si

funcionan.

Aquí les com-

p a r t i m o s

para

puedan hacer

¿Un compost maduro?

de

tellas de ga-

que

que va desde los 2 a 3 meses.

tarea

reciclar boproyecto

El compost estará listo en un periodo

la

Foto 2. Satz, (2020)

su

que aplica-

cion. (mini riego de plantas de café con botellas de gaseosas desechables).

- Color café oscuro.

- Sin olor fuerte,

§

- Huele a bosque.

- No hay gusanos.

l

http://www.huertodeurbano.com/proyectos/como-hacer-compost/

También a

t

a

los

s

- En el recipiente no se puede identifi-

m a c e t a s

car ningún resto de material, es todo si-

tas.

botes

sirven para

y

como plan-

milar. § Los fras-

cos

llas

de

v i d r i o

un olor fuerte o veamos restos de hojas o

s i r v e n

para guardar

materiales que puedan ser identificados,

especias

esto nos indicará que el compost aún no

como un florero.

En el caso de que haya gusanos, tenga

está listo para ser usado.

9

o

Foto 3. Satz, (2020)

y

bote-

semillas

o

En

ESTADÍISTICA MUNDIAL

comparación,

China

o

India,

que

juntos constituyen alrededor de un tercio de la población mundial, generan un 27% de los residuos globales.

“El nivel de los desechos que producimos a nivel mundial se ha acelerado en

las

últimas

décadas,

es

sobre

una "creciente

de

basura,

la

por

el

causada

plástico.”

una

Estas cifras revelan que los estadouni-

alerta

denses producen en promedio tres veces

crisis"

mayoritariamente

(Verisk

Maplecroft,

más dese-

chos

que

una

sona

que

per-

vive

2019).

La organización británica Verisk Maplecroft, reveló que a nivel mundial se

en

China

y

s i e t e

veces más

que

residente

un

en

Etio-

pía.

Otros

p a í s e s

p r o d u c e n m á s d e 2 , 1 0 0 m i l l o n e s d e t o n e l a das de desechos cada año, lo que podría

llenar

más

de

800,000

como

piscinas

olímpicas. Únicamente el 15.38% (323 millones de

In-

donesia y

Brasil,

que

re-

presen-

tan

una

propor-

ción

si-

toneladas) de esa basura es reciclada, no

milar a la de Estados Unidos en la pobla-

llega a ser ni la tercera parte.

ción

global,

producen

cerca

de

un

10%

menos basura que la primera potencia mundial. (Verisk Maplecroft, 2019).

Estados Unidos es el país que produce más desechos por persona del mundo: tres

EE.UU. solamente recicla alrededor de

veces más que la media global. Además, es una de las naciones desarrolladas con la

un

menor capacidad de reciclaje, pues lo que

grupo de investigación británico define

mas se analiza es la voluntad política y

estos tipos de residuos como basura reco-

en

gida

este

caso,

el

gobierno

como

tal

no

tercio de sus desechos sólidos. El

por

autoridades

locales

de

origen

residencial, institucional o comercial.

está interesado en ello.

El nivel de reciclaje en Estados Unidos

Alemania, por otro lado, se presenta como el país más eficiente de toda Europa

es

bajo

compara-

tanto como país desarrollado y en reci-

do

con

p a í s e s

claje, es decir van de la mano ambos

como

Ale-

m a n i a ,

crecimientos.

que

reci-

cla

68%

de

sus

siduos

A p a r t e d e E E . U U . , P a í s e s B a j o s y C a n a d á

re-

y

t i e n e

pro-

porción

son algunos de los países con una mayor

una

producción de basura del mundo. (Verisk

mínima

Maplecroft, 2019).

Los resultados del estudio británico

un

de

desechos

mal

ges-

t i o n a -

d

s

.

R e i n o

U n i d o

también

o

muestran que Estados Unidos produce un

supera a Estados Unidos, con 44% de su

12% de los desechos mundiales o cerca de

basura

239 millones de toneladas, aunque

2019).

el país tiene solo un 4% de la población global.

10

reciclada

(Verisk

Maplecroft,

Las empresas que compran el material orgáni-

ESTADÍISTICA GUATEMALA

co para formar el compost, tienden a incli-

Es un proceso complejo en donde la re-

entre otros los desechos del final del día, en

narse

por

adquirir

en

mercados

cantonales,

colección y clasificación de los desechos

donde los costos pueden llegar a ser altos y

depende, en su mayoría, de los recolecto-

los margenes bajos puesto que no pueden ganar

res de basura.

más de un 20%. Todo esto derivado de que un abono orgánico es fácil de preparar, inclusive de manera doméstica.

Se calcula que cada día se deposita en los vertederos de la Ciudad de Guatemala

En Guatemala existen varias empresas que se

unas 2 mil 500 toneladas de basura, sin contar la que se desecha en más de mil

dedican a la comercialización del

botaderos ilegales, ubicados, principal-

Compost,

mente,

según la página de internet de una

en

barrancos,

sitios

baldíos

y

el

precio

de

mercado

de

una

bolsa

de ellas, es de Q.60.00. (Agrocompost, 2020).

calles, según datos de Defensores de la Naturaleza.

Por otro lado y tomando en cuenta el proceso de

De todo el material que llega a los ver-

preparación,

podría

ser

un

precio

muy

tederos, se estima que el 80 por ciento

alto, derivado de que su ingrediente o base

es reciclable, pero solamente se recupera

principal

el 5 por ciento, debido a la deficiente

cuales todos generamos a diario.

recolección, acuerdo

con

entre el

otras

proyecto

causas,

Enactus

de

son

los

desechos

orgnánicos,

los

de El Gobierno de Guatemala, por medio del MAGA

la

Universidad del Valle de Guatemala (UVG)

(Ministerio de Agricultura,

y Defensores de la Naturaleza, en donde,

Ganadería y Alimentación) ha creado programas

aproximadamente, el 40 por ciento de los

de educación con relación a

desechos son de origen doméstico. (Enac-

como se elabora el compost de manera casera

tus (UVG) y Defensores de la Naturaleza,

y/o rudimentaria, esto con el

2015).

objetivo de iniciar una cultura de reciclaje, aunque debería de ser un programa que debería estar

A pesar del inadecuado manejo de los

impulsado

por

desechos, en Guatemala operan 16 empresas

Ambierto y Recursos

que se dedican al reciclaje y exporta-

Naturales).

el

MARN

(Ministerio

de

ción, las cuales integran la Gremial de Tomando en cuenta que en promedio un guate-

Recicladores. Estas se abastecen de decenas

de

pequeñas

empresas

que

malteco genera alrededor de medio

trabajan

dentro de la economía informal. (Gonza-

kilo de basura al día, podríamos estimar que

lez, 2015).

si en una famlia hay 6 integrantes, se generarían 3 Kilos de basura diario, lo cual multiplicado a la semana, se habrían generado 21

La Gremial de Exportadores de Productos no

Tradicionales

(Agexport),

tiene

Kilos de basura. Y si esos 21 kilos se multi-

re-

gistradas 150 empresas que se dedican a

pican

al

esta misma actividad.

basura. Sii esto es multiplicado por los 17.5 millones

mes, de

se

generarían

habitantes

que

84

habían

kilos hasta

de el

La rentabilidad es mínima, hay tantas

año 2018. Serían grandes cantidades de mate-

personas en el negocio por la facilidad

rial reciclado, que traería grandes bene-

de conseguir materiales y la cantidad de

ficios, desde ambientales hasta económi-

empresas que pueden comprarlo.

cos. https://reciclofid.blogspot.com/

11

https://reciclofid.blogspot.com/

REFERENCIA Bañez, N., Dilascio, D. y Monsalve, P. (2012).

Líneas orientadoras de la educación ambiental en el marco del eje del integrador ambiente y salud integral para el subsistema de educación básica. Caracas, Venezuela: D-Ministerio del poder popular para el ambiente.

Bernache, G. (2010). Cuando la basura nos alcance: El impacto de la degradación ambiental. México: CLESAS. Calvo, S. y Gutierrez, J. (2012). El espejismo de la educación ambiental. España, Madrid: Ediciones Morata, S.L. Durán, D.; Entramados. (2002) Métodos de aprendizaje cooperativo y colaborativo. EDEBÉ. Barcelona.

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AGRADECIMIENTO A:

CON EL EL APOYO APOYO DE: DE: CON

Este Recurso Educativo Abierto es un producto del Tercer Laboratorio de Innovación Social “REAcciones Abiertas”, convocado por la Cátedra UNESCO Movimiento Educativo Abierto para América Latina del Tecnológico de Monterrey, el Cuerpo Académico de Tecnologías de Información y Comunicación en la Educación del Instituto de Investigación y Desarrollo Educativo de la Universidad Autónoma de Baja California, la Corporación Universitaria Autónoma del Cauca de Colombia, la Universidad Mariano Gálvez de Guatemala, la Facultad de Humanidades y el Instituto de la Mujer de la Universidad de San Carlos de Guatemala.

Esta obra está licenciada bajo la Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 México. Para ver una copia de esta licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/mx/ o envíe una carta a Creative Commons, PO Box 1866, Mountain View, CA 94042, USA.

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AUTORES Martín Satz Tol Verónica Ramírez Mejía José Efraín Pérez Calvillo Alma Julieta Rosales Orellana Carmen Alicia Diéguez Orellana Eugenia Elcira Espina Carceño Claudia Verónica Moreno Solares Gerber Leonel Ramírez González Loida Elizabeth Ramírez Martínez Ana Silvia Escobar Morlaes reciclofid@gmail.com

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REA EQUIPO 6

Por el seguimiento y mejora del presente recurso educativo abierto y por la creación de más para coadyuvar al acceso formativo, ciudadano y académico de toda las sociedades de Latino América

Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura Te solicitamos puedas responder los siguentes formularios, serán de mucha utilidad para el equipo de trabajo en su mejora continua. . .

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