Menù RISTORANTE MARECHIARO Torino

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ANTIPASTI…. Cozze alla marinara Cozze alla marechiaro Salmone affumicato Cocktail di gamberetti Tartare di tonno Tartare di salmone con capperi e scaglie di pecorino Insalata di carne cruda Carpaccio di carne con sedano e parmigiano Tortino di ricotta al tartufo con polenta croccante

10,oo euro 10,00 euro 12,oo euro 10,oo euro 12,oo euro 10,oo euro 10,00 euro 10,oo euro 10,oo euro

Piatto assortito di antipasti della casa:

12,oo euro

Vitello tonnato, tomini al verde, fagioli bianchi spagna con cipolla, ciuffetti di calamari e ceci in umido, insalata di raschera con sedano e sesamo, melanzane alla pizzaiola, peperoni al forno con acciuga

…..…SPECIALI Bagna cauda con o senza aglio e pinzimonio di verdure Crudita di mare

15,00 euro 18,00 euro

PRIMI PIATTI Spaghetti alle vongole veraci Linguine allo scoglio Panciotti di gamberi e capesante con salsa bisque Zuppa di polpo e capesante con fagioli borlotti Orecchiette con carciofi e ricotta affumicata Ravioli di zucca con crema di castelmagno Risotto al barbaresco con crema di castelmagno

13,oo euro 14,oo euro 13,oo euro 14,oo euro 10,oo euro 10,oo euro 12,oo euro

I CLASSICI DEL MARECHIARO Spaghetti alla carbonara Spaghetti con pomodoro e basilico Penne all arrabbiata Penne ai quattro formaggi Tagliolini primavera (pomodorini freschi, mozzarella e capperi)

9,oo euro 8,oo euro 8,oo euro 9,oo euro 10,oo euro

CON FARINE ALTERNATIVE Pennette di Kamut con zucchine e zafferano Fusilli di farro con broccoletti Pizzoccheri di grano saraceno con funghi champignon Coperto 2,oo euro In base alla reperibilta’ alcuni prodotti possono essere congelati

12,oo euro 12,oo euro 12,oo euro


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