Representem les dades que hem obtingut en una gràfica temperatura/temps. B. La gràfica obtinguda consta de tres parts: a) Entre els minuts 0 i 3,5, la gràfica ens indica com augmenta la temperatura del sòlid quan se l’escalfa. b) A 80 ºC, el naftalè es fon i la seva temperatura no varia, malgrat que con· tinuem escalfant·lo (minuts 3,5 a 5). c) Quan tot el sòlid s’ha fos (minut 5), en continuar escalfant, la temperatura del líquid torna a augmentar. Temperatura (ºC) 100 90 80 70 60 50 0
1
2
3
4
5
6 7 Temps (min)
La gràfica indica la variació de la temperatura en funció del temps d’escalfament.
C. A continuació, retirem el bunsen i substituïm l’aigua calenta del bany ma· ria per aigua ben freda. Cada mig minut, anotem les temperatures i les observacions que fem: Temps (minuts)
Temperatura (ºC)
Observacions
0 0,5 1
90 85 81
El tub d’assaig només conté naftalè líquid.
1,5 2 2,5 3
80 80 80 80
El naftalè es comença a solidi· ficar.
3,5 4 4,5 5 5,5 6
78 74 70 66 62 58
Tot el naftalè s’ha solidificat.
El tub d’assaig conté una mes· cla de substància sòlida i líqui· da.
El sòlid es va refredant gradual· ment.
Temperatura (ºC) 90 80 70 60 50
0
1
2
3
4 5 Temps (min)
Observant la taula, podem comprovar que la temperatura del naftalè baixa i quan arriba al mateix valor anterior (80 ºC) no varia durant una estona. Representem aquestes dades en una gràfica de temperatura/temps, que pots observar al lateral.
41