| C IÊ N C IA S D O S A L IM E NTOS N U T R IÇ Ã O
Tabela de Composição Química dos Alimentos e Medidas Caseiras – Guia de Bolso Manuela Pacheco P16857 Esta 2a edição traz a composição química de preparações, alimentos in natura e alimentos industrializados mais consumidos em nosso dia a dia. Apresenta, em ordem alfabética, uma relação dos principais nutrientes necessários para um cálculo rápido de dietas, ou mesmo para se verificar a composição de determinado alimento ou produto.
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2ª ed. 2013 | 12x17cm | 112 págs. ISBN 9788564956643
Nem Dietas, Nem Milagres – Calorias e Disciplina na Medida Certa Márcia Regina Vitolo VI5569 Esclarece diversas dúvidas sobre alimentação, nutrição e recomendações de dietas para perda de peso ou prevenção de alguma doença e traz as melhores estratégias para perda de peso e planejamento de uma alimentação saudável.
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1ª ed. 2013 | 14x21cm | 92 págs. ISBN 9788564956674
Atendimento Nutricional em Cirurgia Plástica – uma Abordagem Multidisciplinar Vanessa Yuri Suzuki / Aline Petter Schneider
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Catálogo 2013-2.indb 62
SU2931 A aborda a relação do paciente com seu corpo; aspectos psicológicos do paciente; conduta dietoterápica na cirurgia plástica, na cirurgia plástica pós-bariátrica, na cirurgia reparadora ou de queimados e na cicatrização; técnica dietética e gastronomia aplicadas à Nutrição; avaliação dos exames bioquímicos; atuação fisioterapêutica em cirurgia plástica; e educação nutricional em cirurgia plástica, com base em pesquisa clínica e epidemiológica atualizada, realizada nos principais centros de pesquisa do Brasil e do mundo. 1ª ed. 2013 | 17x25cm | 216 págs. ISBN 9788564956605
12/08/2013 13:35:50