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contraddistinta dal trionfo del bianco e della pietra e da arcate che si specchiano nella piscina. Negli interni, pennellate di azzurro e di sabbia, di bianco e di crema, pavimentazione in pietra locale e arredi in legno chiaro. Ovunque luce, ambienti luminosi e silenziosi, perfetti per incentive nei quali rinnovare le energie in un contesto di raffinata eleganza. ARALDI DI OSPITALITÀ È un design minimal, quello del moderno Palazzo Virgilio Hotel a Brindisi, ottenuto dalla ristrutturazione dello storico Majestic, a pochi minuti di passeggiata dal centro storico e dalla stazione ferroviaria. Un quattro stelle di lusso, nel quale facility e comfort si fondono in magistrale alchimia mentre la tecnologia all’avanguardia è protagonista nel centro congressi della struttura, articolato in tre sale meeting. Accoglienti e perfettamente isolate, sono ideali per riunioni del top management o per convention sino a cento persone. Trionfo del gusto e di perfetto equilibrio tra tradizione mediterranea e originalità, invece, nel ristorante Virgilio, per apprezzare una cucina che esprime al meglio le eccellenze del territorio. Palazzo Virgilio Hotel è un punto di riferimento per il Mice e anche per il bleisure, con tanto di spiaggia convenzionata e noleggio di biciclette pieghevoli dell’hotel, che consente di scoprire in ottica green gli scorci e le gemme di Brindisi. Icona di eventi di grande impatto e atmosfera, espressione di storia e prestigio è Casa Resta, incastonata nel paesaggio pugliese a Francavilla Fontana, nel brindisino. Raffinata e cinta da un parco che consente di ambientare qualsiasi evento nel massimo della privacy, è perfetta per cene di gala e dispone di sale per eventi sino a un massimo di trecento persone, oltre a spazi outdoor: il “Pantheon degli ulivi secolari”, per esempio, un grande gazebo posizio-
nato nei giardini della location. A Casa Resta l’attenzione ai dettagli è minuziosa e tutto è organizzato on demand, per personalizzare al massimo gli eventi. Prelibatezze gastronomiche incluse, create con maestria e fantasia e incentrate – anche – sulla genuinità degli ingredienti. Last but not least, ecco Mò – Puglia Bistrot, il punto di ritrovo a Brera, nel cuore di Milano, per un percorso sensoriale nelle tradizioni pugliesi, inclusi vini ed echi di Pizzica e Taranta. Una location nella quale, magari, parlare di About Nuccio, il libro che Pierangelo Argentieri – insieme alla famiglia – ha dedicato al padre, Nuccio Argentieri, per il suo settantesimo compleanno.
Nella pagina accanto, Tenuta Moreno, nella campagna salentina di Mesagne. In alto, due immagini di Palazzo Virgilio Hotel a Brindisi; qui sopra, Masseria Malvindi e, sotto, la storica Casa Resta, incastonata nel verde
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