Revista Envasprés + Tecnobebidas 380 - Julio / Agosto 2021

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ntrevista thyssenkrupp

PETER BIELE,

CEO de thyssenkrupp Rasselstein GmbH

“QUEREMOS MANTENERNOS A LA VANGUARDIA DE LA PRODUCCIÓN DE ACERO PARA ENVASES LIBRE DE EMISIONES”

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eter Biele, CEO de thyssenkrupp Rasselstein GmbH, habla en esta entrevista sobre la nueva plataforma dirigida al consumidor «Weissblech kommt weiter», sobre mejoras en la sostenibilidad del acero para envases y sobre los planes de futuro de una empresa cuya tradición se ha prolongado por más de 260 años. thyssenkrupp Rasselstein inició su nueva plataforma sobre el alcance de la hojalata a finales de marzo. ¿Qué motivación impulsó el proyecto? Encargamos una encuesta a finales del año pasado para sondear el conocimiento de los consumidores sobre los materiales de envases, en especial, sobre la hojalata. Al mismo tiempo queríamos saber qué tendencias dominan actualmente en el ámbito del consumidor. Por una parte, el resultado no es sorprendente. La sostenibilidad se ha establecido como tendencia, también para el sector de los envases. Actualmente y sin lugar a dudas, los consumidores valoran el reciclado de los envases de alimentos además de los criterios clásicos referentes a la conservación y a la inalterabilidad de los sabores del producto. Lo que nos ha sorprendido es que los consumidores no estiman correctamente las cuotas de reciclaje de los diversos tipos de envase. Estimaron la cuota de reciclaje de la hojalata en un 50 por ciento, cuando se encuentra por encima del 91 por ciento. Aquí es donde entra en juego nuestra plataforma. Queremos informar e ilustrar por qué la hojalata es un producto especialmente sostenible y un componente esencial de nuestra economía circular debido a las características del material. thyssenkrupp Rasselstein también es cofundador de la «Initiative Lebensmitteldose». ¿Por qué nos encontramos ahora con una segunda plataforma? La «Initiative Lebensmitteldose» existe desde hace 20 años y se dirige esencialmente a la industria de la alimentación y al comercio de alimentos al por menor. En nuestra nueva plataforma, que hemos desarrollado de manera individual, sin implicar en este caso a la cadena de valor añadido, nos dirigimos direcENVASprés 52

tamente al consumidor. Queremos informar sobre los procesos de fabricación y reciclado a los consumidores interesados y mostrarles por qué la hojalata destaca sobre otros tipos de envasado. Con nuestras dos iniciativas perseguimos un enfoque integral para dirigirnos a los comerciantes, a la industria alimentaria, pero también al consumidor. ¿Hasta qué punto prevén implicar a la política? Como miembros de APEAL, la Asociación de Productores Europeos de Acero para Envases, gozamos de una excelente panorámica del mercado común. Lo que observamos es que las cuotas de reciclado varían mucho entre los diversos países de la UE. En algunos estados, la tasa de recuperación se encuentra


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