ESTUDIO DEL ÍNDICE DE ALERGENICIDAD DEL PARQUE DE NUESTRA SEÑORA DE LA FUENSANTA Y PARQUE SAUCE

Estudio del Índice de Alergenicidad del Parque Nuestra Señora de la Fuensanta y Parque Sauce

Parque Nuestra Señora: 37º58´18´´N 1º07´16´´W Parque Sauce: 37º59´13.35´´N 1º07´48.14´´W

IES Saavedra Fajardo. Avd. San Juan de la Cruz nº 8, 30011, Murcia

Realizado por Davinia Belén Meza Salgado, Juan Martínez García y Sherif Mufta Alhassan.

Tutoras: María Dolores Gálvez Sánchez, Stella Moreno Grau y Belén Elvira-Renduele y Virginia Verdú Tortosa.

ÍNDICE RESUMEN/ABSTRACT

3

1. INTRODUCCIÓN

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2. ANTECEDENTES

4

2.1. GRANOS DE POLEN

4

2.2 AEROBIOLOGÍA

4

2.3 POTENCIAL ALÉRGENO

5

3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

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4. MATERIALES Y MÉTODOS

6

4.1 MATERIALES UTILIZADOS

6

4.2 ESPECIES DEL PARQUE

6

4.3 MÉTODOS UTILIZADOS PARA LA OBTENCIÓN DE ALGUNOS DATOS

13

4.4 DESCRIPCIONES DE LOS PARQUES

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5. RESULTADOS DEL TRABAJO

16

6. DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES

22

7. AGRADECIMIENTOS

23

8. BIBLIOGRAFÍA

23

2

RESUMEN Los parques urbanos son hogar de especies arbóreas complejas e interesantes que ayudan a embellecer de manera natural los alrededores de este y crear una zona de ambiente tranquilo sin la necesidad de desplazarse una gran distancia. Pero de lo que no mucha gente tiene constancia, es del gran número de enfermedades respiratorias que pueden traer consigo el polen esparcido por estas especies de árboles. Hay muchos factores que influyen en la expansión de estas enfermedades, siendo algunos de ellos el número de individuos, la extensión del parque e incluso los alrededores de este. Mediante la documentación de las diferentes especies arbóreas, su medida y una serie de fórmulas, es posible medir el nivel de polen emitido en una zona, también conocido como índice de alergenicidad.

ABSTRACT Urban parks are home to a large number of complex and interesting arboreal species that help to naturally beautify the surroundings of said and to create calm zone without the need of moving away from the vast city. But what no many people know about is the large number of respiratory disease that are associated with this the pollen spreaded by this trees. There are many factors to take account on about the spread of this type of diseases such as the number of trees, the amount of space occupied by nature and even the surroundings of the park. By documenting the different species of trees, their average height and other series of characteristics, it is possible to appreciate the level of pollen created and spread in a space.

1.

INTRODUCCIÓN

Los parques urbanos son elementos imprescindibles para el desarrollo de ciudades sostenibles y saludables.

Estas zonas verdes tienen como objetivos principales la absorción de dióxido de carbono atmosférico, reducir la contaminación urbana y reducir el calor ambiental de la zona en la que se encuentra. La sencillez y proximidad de estos espacios verdes ha creado un lugar de confort para el ciudadano corriente en el que poder realizar en ellos actividades comunes de forma tranquila, en un ambiente fuera del ajetreo del ruido urbano, ya sea de forma colectiva o individual.(1) Uno de los beneficios más importantes que aportan los parques es la incidencia positiva que tienen sobre la salud; en varios estudios (Cariñanos, 2017), (Cariñanos, 2011) se ha comprobado que estas zonas verdes contribuyen al bienestar humano. Algunos de las condiciones que son afectadas son; la reducción de estrés, al encontrarse en un lugar tranquilo y apartado del bullicio continuo urbano, la mejora del bienestar mental y psicológico e indirectamente, la mejora del estado físico general, al proporcionar un lugar público en el que poder realizar actividades físicas y relacionarse con otras personas.

Sin embargo, todos estos beneficios para la salud pueden verse minimizados debido a las emisiones polínicas que producen algunas de las especies arbóreas que se encuentran en este espacio. Se ha demostrado que estas partículas son uno de los principales causantes de la alergia polínica, o polinosis, enfermedad relacionada con estas partículas, que puede ocasionar rinitis, conjuntivitis y asma alérgico. Algunos de los síntomas de este son; la inflamación del revestimiento mucoso de la nariz (rinitis), que produce estornudos, goteo nasal y picor entre otros síntomas. En casos donde la alergia a este conjunto de células es grave, el paciente puede llegar a padecer de asma alérgico, que obstruye las vías respiratorias bajas y en casos fatales, puede llegar a producir la obstrucción total de estas. Este es uno de los mayores problemas de salud en entornos urbanos, ya que la prevalencia de esta enfermedad es del 30% de la población. Cifra que se estimase incrementará en los próximos años (Cariñanos, 2014), (Elvira, 2020).

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Como es sabido, hay algunas especies arbóreas que, al ser anemófilas, producen cantidades muy grandes de estas partículas reproductivas, granos de polen. El uso de estas plantas en parques, jardines u otras zonas verdes de las ciudades, supone un riesgo para las personas sensibles y es un problema de salud pública. Por ello, la planificación de las plantas ornamentales a utilizar en las zonas verdes urbanas debe ser tenida en consideración por los ayuntamientos. Es importante valorar el poder alergénico de las zonas verdes existentes, conociendo la distribución de las plantas y su abundancia.

Para que se pueda valorar el nivel de afectación general al que se puede llegar se necesita conocer varias características generales, ya sea acerca de las diferentes especies arbóreas, o del terreno en el que se basa la planificación del parque en cuestión.

2.

ANTECEDENTES

2.1. Granos de polen Los granos de polen son un conjunto de células reproductivas masculinas, cuya función es fecundar a los individuos femeninos de dicha especie. Cada especie tiene un grano de polen diferente o representativo y solo puede fecundar a los ejemplares de su especie (Almagro-Berenguel, 2010).

Las plantas han desarrollado diferentes mecanismos para la polinización, las que nos interesan desde el punto de vista de la polinosis son las plantas anemófilas, aquellas que utilizan el viento como medio de dispersión del grano de polen, que viaja por el aire hasta alcanzar el estigma de la flor femenina, y si es compatible, se producirá la fecundación. El reconocimiento polen-estigma, y los mecanismos posteriores que culminan en la fecundación, implican un complejo conjunto de actividades, en las que están implicadas muchas proteínas solubles, que son las responsables de la reacción alérgica.

En las últimas décadas se viene observando un incremento continuado de la prevalencia de la polinosis, en la que puede estar teniendo incidencia la creación de nuevos espacios verdes en zonas urbanas, de uso público, en las que se utilizan nuevas especies de árboles ornamentales (Cariñanos, 2016). Por otro lado, la tendencia a utilizar profusamente una determinada especie, el envejecimiento de los árboles.

2.2. Contaminación atmosférica y Aerobiología La contaminación atmosférica se puede definir como la presencia en la atmósfera de, sustancias o formas de energía que impliquen molestia grave, riesgo o daño para la seguridad o la salud de las personas, el medio ambiente y demás bienes de cualquier naturaleza. La calidad del aire se determina mediante la cuantificación de una serie de contaminantes para los que la legislación indica valores umbrales o valores objetivo, estos contaminantes pueden estar en estado gaseoso (SO2, NOx, O3, COV, etc.) o en estado sólido o líquido (el aerosol atmosférico o materia particulada). En la materia particulada tenemos que distinguir las partículas de origen biológico (aerosol biótico) y las que no tienen este origen (aerosol abiótico).

Se entiende por aerosol atmosférico al conjunto de las partículas sólidas y líquidas suspendidas en el aire, que pueden ser observadas y medidas. Por lo que el bioaerosol es una parte del aerosol atmosférico y está formado por partículas de origen biológico, es decir, todas y cada una de esas partículas que están vivas, o estaban vivas, o son originadas por otro ser vivo. Ejemplos de este no serían solo el polen y esporas de hongos, sino también ácaros, bacterias, virus, etc.

La Aerobiología es una rama de la Biología encargada del estudio de las esporas de los hongos, granos de polen y microorganismos como bacterias y virus en suspensión en la atmósfera. En 1979 Edmonds definió esta ciencia como la ciencia que estudia las fuentes de producción, mecanismos de liberación, dispersión y deposición, su impacto sobre otros sistemas de vida y el efecto de las condiciones ambientales en todos estos procesos.

4

Dentro de la Aerobiología, la aeropalinología estudia de modo concreto la presencia de granos de polen y esporas de hongos en el bioaerosol

Imagen nº 1. Esquema del Aerosol.

2.3 Potencial alergénico Se conoce como alérgeno a aquellas sustancias que tras una exposición previa, el organismo rechaza como extrañas, teniendo frente a ellas una reacción antígeno-anticuerpo. Las primeras exposiciones a estas sustancias; suelen tener síntomas relativamente moderados, pero en futuras exposiciones; el sistema inmune reacciona de manera exagerada ante esta materia, produciendo síntomas mencionados previamente, como estornudos y obstrucción nasal (Cariñanos, et.el., 2017).

La preocupación por la capacidad alergénica asociada a la flora ornamental presente en las ciudades ha llevado a que los investigadores desarrollaran un algoritmo (IUGZA), para la cuantificación del potencial alergénico de parques y jardines (Cariñanos, 2016). Este algoritmo presenta valores entre 0 y 1, siendo 1 el valor máximo posible. En el intervalo de valores entre 0 y 0,4, se considera que la zona no genera reacciones alérgicas.

Para los que: o VPA = Valor Potencial de alérgeno para cada especie. o ST= Superficie del parque total. o k = Número de especies en el parque. o Si = Área ocupada por cada especie en el parque o Hi = Altura máxima que alcanza cada árbol maduro.

Se tienen en cuenta varios factores a la hora de calcular el potencial alérgico: ● Las especies arbóreas que no produzcan polen se contarán en el total a la hora de calcular el potencial alérgico general. ● Aunque el potencial alérgeno solo se calcula con las especies que producen polen, este también disminuye si las especies que lo generan se encuentran repartidas entre especies que no lo generan. ● La cantidad de polen producido por una especie en un área aumenta cuando mayor es su número de ejemplares y concentración en una zona. ● Si el área en el que se encuentran es muy grande también disminuye el potencial alérgeno. Si este área donde se encuentran es pequeña o conforme vaya disminuyendo el tamaño del área, aumenta este potencial. ● Cuanta más edad de un individuo, más cantidad de polen producirá, aumentando el valor del potencial alérgico. Y viceversa. ● Este valor también puede fluctuar según las condiciones de las zonas de alrededor del parque, ya que en una zona rodeada de edificios es común la falta de circulación de aire, debido a la altura de estos, por lo que el polen queda concentrado allí (Cariñanos, 2011). El valor aumentará si el área está rodeada de edificios y si estos son muy altos.

5

3.

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

El objetivo principal de esta investigación es el cálculo del índice de alergenicidad de ambos parques, para poder determinar de forma cuantitativa la afectación que puede sufrir el usuario del parque.

Los objetivos secundarios son : ○ identificar las especies anemófilas que se encuentran en el parque. ○ medir la altura, superficie ocupada, volumen de la copa de los individuos. ○ estimar el índice de alergenicidad de cada especie arbórea.

4.

MATERIALES Y MÉTODOS 4.1.

Materiales utilizados.

Los materiales que se han utilizado para realizar este trabajo son: o Principalmente, aplicaciones y apps de nuestros móviles: ▪ Planttes y PlantSnap que nos han permitido la identificación de las diferentes especies del parque.

▪ Google Earth que nos ha permitido la observación del parque desde arriba y realizar las medidas de

las áreas de los mismos. También se emplea para la medición de las zonas encespedadas y la superficie total del parque. o Cámara de fotos para poder medir

4.2.

Especies del parque

En este punto se describirán las especies que se encuentran en este parque.

Especie: Alnus glutinosa Familia: Betulaceae Nombre común: aliso Descripción: Árbol: árbol caducifolio Altura: 17-20m Hojas: de subovadas a redondeadas Flores: angulosos, comprimidos, con alas pequeñas.

Fruto: con aspecto de piñas duras y compactas, con escamas

Imagen nº 2. Especie: Alnus glutinosa. Elaboración propia El Alnus glutinosa o también conocido por su nombre común aliso es una especie autóctona de originaria de casi toda Europa, Asia y noroeste de África. Su tronco posee una corteza firme, lisa y brillante.

Se reproduce por semillas y requiere de suelos sueltos y fértiles con humedad permanente y que estos sean unos lugares frescos y húmedos con una alta exposición al sol. Su crecimiento es rápido.

6

Especie: Brachychiton populneus.

Familia: Malvaceae.

Nombre común: Braquiquito, Árbol botella.

Descripción: Árbol (siempreverde) Altura: 10 - 12 m Hojas lanceoladas.

Flores unisexuales.

Fruto: tipo de folículo.

Floración: abril- mayo

Imagen nº 3. Especie: Brachychiton populneus. Elaboración propia.

El Brachychiton populneus conocido como Braquiquito o Árbol botella, es un árbol que se mantiene siempre verde, tiene una altura de 10 a 12 metros. Sus hojas son lanceoladas lo cual significa que su forma es ovalada con un acabado en punta. Este árbol contiene flores unisexuales, es decir, dos sexos, masculino y femenino, donde la flor masculina posee 20 estambres (órgano reproductor) y la flor femenina contiene un ovario pubescente (pelo fino, suave y no muy largo). Este tipo de árbol tiene como fruto un folículo que es una cápsula con abertura por un solo lado donde guarda semillas irritantes al tacto. Su floración se produce de abril hasta mayo. Su crecimiento es rápido y tiene capacidad de resistir el frío, como podemos observar en la fotografía su espacio es importante para su desarrollo (Lorenzo-Cáceres, 2015).

Especie: Celtis Familia: Ulmaceae Nombre común: almez Descripción: Árbol caducifolio de copa amplia y redondeada, tronco grueso de corteza lisa y grisácea. Cuenta com hojas verdes aserradas de color verde oscuro mate y es nativo de la región mediterránea. Árbol: caducifolio Altura: 11 m (media aprox) Flores: bisexuales Fruto: drupa carnosa de color negro brillante Floración: de abril a mayo

Imagen nº4. Especie: Celtis australis. Elaboración propia.

7

Especie: Citrus Familia: Rutaceae Nombre común: naranjo amargo Descripción: Árbol (arbolito) Altura 4 - 6 m Hojas unifoliadas Flores bisexuales Fruto: Frutos cítricos como limón, naranja.

Floración: Marzo - abril

Imagen nº 5 . Especie: Citrus spp. Elaboración propia.

El Citrus conocido como naranjo amargo es un árbol o arbolito con una altura de 4 a 6 metros, que contiene hojas unifoliadas, es decir, que tiene una sola hoja o hojas individuales. Posee flores bisexuales y característicamente son aromáticas. Su fruto en hesperidio, es decir, un tipo de baya proveniente de cítricos, con textura más o menos carnosa y un sabor ácido y agrio. Su floración se da entre marzo y abril y su fruto madura todo el año hasta febrero o marzo del siguiente año (Lorenzo-Cáceres, 2013).

Especie: Chamaerops humilis Familia: Arecaceae Nombre común: Palmito Descripción: Arbusto alto Perenne, dioico Altura de hasta 2 m Hojas palmeadas con espinas Flores unixesuales.

Fruto: tipo baya

Imagen nº 6. Especie: Chamaerops humilis. Elaboración propia.

El Chamaerops humilis más conocido como Palmito es un arbusto perenne dioico, es decir, sus flores son unixesuales y se encuentra en sus tallos y troncos por separado. Tiene cierto parecido a las palmeras debido a sus hojas palmeadas, pero de una forma más pequeña. Este tipo de arbustos normalmente se mantienen en lugares abiertos (como se puede observar en la fotografía), soleados y térmicos, como la Región de Murcia. El Palmito florece en primavera y su fruto de tipo baya conocido como dátiles de zorra termina de madurar en julio, pero este no es consumido (López-Espinosa, 2017).

8

Especie: Cupressus arizonica Familia: Cupressaceae Nombre común: Ciprés de Arizona Descripción: Arbusto o árbol monoico.

Altura: 5-20 m Hoja: escuamiforme.

Imagen nº 7. Especie: Cupressaceae spp. Elaboración propia.

El Cupressus arizonica. es una especie también conocida como ciprés de Arizona. Posee un solo tronco el cual se ramifica mucho y que tiene características como que rugoso, escamoso o fibroso, así mismo en su madurez es de color castaño oscuro que contiene unas gruesas tiras irregulares. Sus hojas son escuamiformes dispuestas en cuatro filas de forma triangular-rómbica variando desde un color verde grisáceo a un verde glauco. Por último, su procedencia original son las zonas que van desde el suroeste de los Estados Unidos, Texas o Nuevo México por ejemplo, hasta el norte de México por los estados de Baja California o Durango (Lorenzo-Cáceres, 2016).

Imagen nº 8. Especie: Cupressus sempervirens. Elaboración propia.

Especie: Cupressus sempervirens Familia: Cupressaceae nombre común: Ciprés Descripción: Árbol monoico Hojas escuamiformes.

Flores masculinas y femeninas Fruto: piña redondeada Floración: (desconocido) El Cupressus sempervirens conocido como ciprés es un árbol monoico, es decir que en un mismo tallo posee flores masculinas claviformes (forma de clavo) y femeninas globulares (forma de globo). Sus hojas son escuamiformes, esto significa que su forma es semejante a la de una escama y a su vez va conformando las ramas del ciprés. El fruto del ciprés es una piña redondeada que contiene las semillas que permanecen encerradas. Este tipo de árbol es resistente a la sequía y al invierno, pero solo en zonas templadas (López-Espinosa, 2016).

9

Especie: Morus Alba Familia: Moraceae Nombre común: Morera blanca, morera Descripción: Árbol caducifolio Altura: 8 - 10 m Hojas: ovaladas Flores: (desconocido) Fruto: sincarpos.

Floración: marzo-abril

Imagen nº 9. Especie: Morus alba. Elaboración propia.

El Morus alba, conocido como morera blanca o morera, es un árbol caducifolio, dioico (tiene las flores unisexuales en tallos y troncos separados), con una altura de 8 a 10 metros, contiene hojas ovaladas y su fruto es sincarpo, es decir, es un fruto producido por muchos ovarios los cuales se vuelven carnosos. Su floración se produce en primavera (marzo - abril) y su fruto madura entre finales de primavera e inicios de verano. Este árbol tiene la capacidad de resistir el viento y los espacios soleados y su crecimiento es rápido (Lorenzo-Cáceres, 2014).

Especie: Olea europaea Familia: Olacaceae Nombre común: Olivo, oliveras Descripción: Árbol de mediano porte (olivos) Altura (se desconoce la altura) Hojas coriáceas.

Contiene flor.

Fruto: Aceituna u olivas Floración: junio-agosto

Imagen nº 10. Especie: Olea Europaea. Elaboración propia.

La Olea europaea conocido como olivo u oliveras es un árbol de mediano porte, que contiene hojas coriáceas, duras y flexibles. Sus flores con corolas de cuatro pétalos que protegen a sus órganos reproductores, poco llamativa.

El fruto que posee se conoce como aceitunas u olivas, en las que su semilla se encuentra cubierta por capas exteriores carnosas. Este tipo de árbol soporta bien la sequía, por lo tanto, crece en lugares cálidos y no tanto el invierno por lo que surgen problemas cuando se producen heladas (López-Espinosa, 2015).

10

Especie: Phoenix dactylifera Familia: Arecaceae Nombre común: Palmera datilera Descripción: Árbol dioico Altura aprox. 30 m Hojas: parte de la palmera (tallos) Flores masculinas y femeninas Fruto: dátil Floración: marzo - abril

Imagen nº 11. Especie: Phoenix dactylifera. Elaboración propia.

El Phoenix dactylifera conocido como palmera datilera es un árbol dioico (tiene las flores unisexuales en tallos y troncos separados) con una altura aproximada de 30 metros. Esta palmera está recubierta de hojas antiguas, sus hojas son alargadas, rígidas y punzantes. Sus flores son pequeñas; las masculinas contiene seis estambres y las femeninas contienen tres carpelos. La palmera datilera posee como fruto el dátil con un solo hueso, su floración se produce en primavera, pero su fruto madura en noviembre y está acostumbrada a crecer en espacios abiertos y muy cálidos por lo tanto, no es resistente a las heladas (López-Espinosa, 2013).

Especie: Pinus pinea Familia: Pinaceae Nombre común: Pino piñonero Descripción: Árbol robusto Altura 25 - 30 m Hojas aciculares Flores masculinas Fruto: Piñas Floración: Desde marzo hasta mayo

Imagen nº 12. Especie: Pinus Pinea. Elaboración propia.

El Pinus pinea, conocido como pino piñonero es un árbol robusto con una altura de 25 a 30 metros. Tiene hojas aciculares; es decir, en forma de aguja; son flexibles, puntiagudas y formadas en pares. Los conos masculinos se agrupan en la base de los brotes anuales. Los conos femeninos, de mayor tamaño y complejidad, se sitúan en las ramas superiores. Su floración comienza en marzo hasta mayo, cada tres o cuatro años la cáscara de la piña se desprende y provoca la caída de los piñones al suelo. El pino piñonero es un árbol de clima cálido que se desarrolla en lugares con altas temperaturas y por tanto, necesita espacio para poder crecer (Lorenzo-Cáceres, 2015).

11

Especie: Platanus orientalis Familia: Platanaceae Nombre común: Plátano de sombra Descripción: Árbol caducifolio Altura de 30 - 35 m Fruto: contiene semilla

Imagen nº 13. Especie: Platanus orientalis. Elaboración propia.

El Platanus orientalis conocido como plátano de sombra es un árbol caducifolio y alcanza una altura entre 30 a 35 metros. Este tipo de árbol crece en suelos profundos, expuestos al sol y es capaz de tolerar cualquier cambio meteorológico. Su floración se produce entre marzo, abril y mayo, y sus frutos maduran en septiembre y octubre. En los meses de floración se producen las alergias en personas sensibles, por la liberación del polen (Lorenzo-Cáceres, 2014).

Especie: Robinia pseudoacacia Familia: Fabaceae Nombre común: Falsa acacia, robinia Descripción: Árbol caducifolio Altura 15 - 20 m Hojas alternas, imparipinnadas Flores irregulares Fruto: legumbre Floración: marzo-abril

Imagen nº 14. Especie: Robinia pseudoacacia. Elaboración propia.

La Robinia pseudoacacia, conocida como falsa acacia o robinia, es un árbol caducifolio, posee una altura de entre 15 a 20 metros, con hojas imparipinnadas, es decir, sus hojas se encuentran situadas sobre un eje central y colocadas en forma casi paralela la una a la otra. Su flor es irregular, eso significa que sus verticilos (conjunto floral), al menos uno de ellos, es de forma diferente. Su floración se produce en primavera, marzo-abril, y sus frutos maduran a finales de verano. Este tipo de árbol es completamente resistente a la sequía, por ello crece en lugares cálidos y soleados (Lorenzo-Cáceres, 2014).

12

Especie: Ulmus Familia: Ulmaceae Nombre común: Olmo de Siberia Descripción: Árbol caducifolio Altura: 10 m (aprox.)

Flores hermafroditas Frutos en sámara, fruto seco con una semilla envuelta por una membrana.

Imagen nº 15. Especie: Ulmus pumila. Elaboración propia. Árbol de corteza de color pardo rugosa, cubierto de escamas de color marrón. Abundante ramaje y ramas delgadas, con flores hermafroditas de color verde intenso, con muchas nerviaciones, con estambres violeta. Provienen de la región este de Siberia (Lorenzo-Cáceres, 2015) 4.3.

Métodos utilizados para la obtención de datos.

4.3.1. Medida de las distintas zonas del parque.

Para la medición de las distintas áreas, se utilizado la herramienta de medición de Google Earth, que permite medir superficies en una imagen de cualquier terreno.

4.3.2. Medida del potencial alergénico Para calcular el potencial alergénico utilizamos la fórmula del índice de alergenicidad (IUGZA).

Imagen 16. Fórmula del índice de alergenicidad, (Cariñanos, 2016)

4.3.3. Medida de la altura y diámetro de los individuos Para la medición de los árboles, se han tomados fotos de las distintas especies junto a una referencia (una persona) de la que tenemos la altura real. Se realizan las proporciones correspondientes y obtenemos la altura a escala real de las distintas especies.

Con estos datos se han calculado los volúmenes de las copas de las distintas especies arbóreas.

Imagen 17. Medición de especies. Elaboración propia.

13

Fotografía

Realidad

Diámetro (cm)

Altura copa (cm)

Escala

Diámetro (cm)

Altura copa (cm)

Volumen (m3)

Especie

Familia

Alnus glutinosa (1)

Betulaceae

6,5

9,0

1:122,22

794

1100

545,24

Brachychiton populneus (2)

Malvaceae

6,0

6,0

1:50

300

300

21,21

Celtis australis (1)

Cannabaceae

5,0

8,0

1:137,5

688

1100

408,35

Chamaerops humilis (3)

Arecaceae

6,0

5,0

1:100,00

600

500

141,37

Citrus spp. (2)

Rutaceae

3,0

3,0

1:66,66

200

200

6,28

Cupressus arizonica (4)

Cupressaceae

4,0

8,0

1:100,00

400

800

100,53

Cupressus sempervirens(1)

Cupressaceae

1,5

6,0

1:33,33

50

200

0,39

Morus alba (1)

Moraceae

3,0

6,0

1:66,66

200

400

12,56

Olea europea (1)

Olacaceae

6,0

6,0

1:66,66

400

400

50,25

Phoenix dactylifera (2)

Arecaceae

5,0

5,0

1:120,00

600

600

169,65

Pinus pinea (1)

Pinaceae

5,0

7,0

1:171,43

857

1200

692,45

Platanus orientalis (4)

Platanaceae

5,0

8,0

1:112,5

563

900

223,65

Robinia pseudoacacia (2)

Fabaceae

8,0

8,0

1:175,00

1.400

1400

2.155,13

Ulmus pumila (1)

Ulmaceae

5,0

8,0

1:125,00

625

1000

306,80

(1) Vi= (π · r3) · Hi

(2) Vi= (4 · π · r3)/3

(3) Vi= ((4·π ·3)/3)/2

(4) Vi= (1/3) · (π· r2) x Hi

Tabla 1. Cálculo de proporciones. Elaboración propia.

4.4.

Descripciones de los parques.

4.4.1. Breve descripción del entorno urbano (ambos parques): El parque es de planta rectangular sin apenas elevaciones. Podemos observar que en la zona este se encuentra dividida por un edificio de forma oblicua, el cual se extiende hasta casi dividir en dos el parque, paralelo a este edificio existe una pequeña calle (Calle Robles) y también destacar que en esta zona existe un parque infantil (Jardín Nuestra Señora de la Fuensanta). En la parte central se halla una plaza redonda en la cual en el lado oeste podemos observar un pequeño parque infantil y en la zona oeste y suroeste podemos encontrar casas unifamiliares y también un restaurante. No todo el parque está cubierto de césped puesto que también existen pequeños senderos de tierra que convergen desde el perímetro del parque hasta la plaza circular, además existen dos caminos que se encuentran pavimentados. No se encuentra vallado.

Imagen nº 18. Vista de ambos parques. Uso propio 14

El parque se encuentra abierto por casi todos los lados. En lado este observamos una gran avenida (Avenida Pío Baroja) la cual es una de las arterias principales de tránsito y tráfico del Barrio del Infante Don Juan Manuel. En la zona norte del parque se halla una pequeña calle (Calle del Sauce) que separa el parque del colegio Mariano Aroca y la parroquia de San Benito. Por otra parte, en la zona Oeste se encuentra una calle (Calle Arenal) que es más estrecha que la anterior, esta separa el parque de otro grupo de casa unifamiliares y por último, en la zona sur hay una calle (Calle Lope De Rueda), igual de estrecha que la calle Arenal, que separa el parque de un grupo de casas unifamiliares y la piscina municipal (piscina Infante Juan Manuel) 4.4.2. Breve descripción diseño del parque Jardín Sauce Nuestra zona de estudio se divide en 2 parques individuales separados por una línea de edificios. El jardín Sauce es la zona de mayor extensión que se puede localizar en la zona oeste y centro mientras que el Jardín de Nuestra Señora de la Fuensanta es la de menor extensión y localizada al este. El jardín Sauce está rodeado en su zona norte por especies arbóreas como la Olea europea y Brachychiton populneus. El interior de este espacio cuenta con una diversidad de más de una docena de especies, repartidas entre las zonas de ocio infantil y el interior plano del parque.

Los alrededores de la plaza central están rodeados por árboles como Brachychiton populneus y Morus alba. El parque de Nuestra Señora de la Fuensanta podemos encontrar un parque de ocio infantil y diversas especies como Morus alba o Brachychiton populneus o también Citrus spp. o Platanus orientalis. Además, existe un edificio de 911 m² junto a esta zona y están colindando en este parque diversas hileras de Brachychiton populneus, Cupressus arizonica y Morus alba tanto al sur como al Este de este parque.

Nombre del parque: Jardín Sauce Localidad: Murcia (Calle del Sauce) (Calle Lope de Rueda) Coordenadas geográficas: 37º59´13.35´´N 1º07´48.14´´W Tipo de parque: Parque urbano Superficie del parque: 8918 m² Superficie vegetada: 2573 m2 Nº. de individuos: 481 individuos Nº. familias botánicas: 13 posibles familias botánicas Nº. Especies/Variedades/Cultivares: 14 especies botánicas 4.4.3. Breve descripción diseño del parque el Jardín de Nuestra Señora de la Fuensanta Este parque se encuentra en la parte sureste de todo el recinto y lo separa del parque del Jardín del Sauce por un edificio. El parque de Nuestra Señora de la Fuensanta podemos encontrar un parque de ocio infantil y diversas especies como Morus alba o Brachychiton populneus o también Citrus spp. o Platanus orientalis. Además, existe un edificio junto a esta zona y están colindando en este parque diversas hileras de Morus alba y Celtis australis, tanto al sur como al este de este parque.

Nombre del parque: El Jardín de Nuestra Señora de la Fuensanta Localidad: Murcia (Av.Pío Baroja) (Calle Lope de Rueda) Coordenadas geográficas: 37º58´18´´N 1º07´16´´W Tipo de parque: Parque urbano Superficie del parque: 2271 m² Superficie vegetada: 603 m2 Nº. de individuos: 73 individuos Nº. familias botánicas: 8 posibles familias botánicas Nº. Especies/Variedades/Cultivares: 9 especies botánicas

15

5.

RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN

En este punto se mostrarán los resultados obtenidos en nuestro trabajo de campo, tanto del parque en su totalidad como de cada una de las ocho zonas en las que ha sido dividido. En las tablas siguientes, se da a conocer el número de individuos por zonas, así como la descripción de todo el parque.

Descripción del todo el parque

Especies

Familia

Nº de individuos (Ni)

TP

DPP

PA

Altura (H) (m)

Volumen (Vi) (Si x Hi) (m3)

Ii

Alnus glutinosa

Betulaceae

7

3

3

2

11

545,2

0,01202

Brachychiton populneus

Malvaceae

41

1

1

2

3

14,1

0,00020

Celtis australis

Cannabaceae

13

3

2

2

11

408,3

0,01115

Chamaerops humilis

Arecaceae

7

3

2

3

5

56,5

0,00125

Citrus spp.

Rutaceae

17

1

3

1

2

4,2

0,00004

Cupressus arizonica

Cupressaceae

3

3

3

3

8

33,5

0,00047

Cupressus sempervirens Cupressaceae

307

3

3

3

2

0,4

0,00057

Morus alba

Moraceae

50

3

2

3

4

12,6

0,00198

Olea europea

Olacaceae

20

2

3

3

4

50,3

0,00317

Phoenix dactylifera

Arecaceae

24

3

2

2

6

113,1

0,00570

Pinus pinea

Pinaceae

5

3

2

2

12

692,4

0,00727

Platanus orientalis

Platanaceae

46

3

2

3

9

74,6

0,01080

Robinia pseudoacacia

Fabaceae

1

1

2

2

14

1436,8

0,00101

Ulmus pumila

Ulmaceae

7

3

2

3

10

306,8

0,00676

Total Iugza = 0,06238

Tabla 2. Descripción de los individuos de todo el parque. Elaboración propia.

Recuento global del parque: o o o o o

Imagen nº 19. Todo el parque por zonas. Elaboración propia

16

548 individuos 14 especies botánicas 12 familias botánicas.

15.000 m2 de superficie total del parque.

3176 m2 de superficie de césped.

A continuación, se hará una descripción a nivel botánico de todas las áreas en las que se ha dividido, por colores, este parque.

1.

Área Amarilla = A

Especies

Platanus orientalis

Familia

Platanaceae

Nº de individuos (Ni)

TP

DPP

PA

Altura (H) (m)

Volumen (Vi) (Si x Hi) (m3)

Iugza

21

3

2

3

9

74,6

0,00493

Tabla 3. Descripción zona oeste. Elaboración propia.

Esta zona, carente de césped, supone el borde oeste del parque Sauce. Cuenta exclusivamente con ejemplares de Platanus orientalis, de la familia Platanaceae, dispuestos en una hilera no recta de 21 individuos en total.

Imagen nº 20. Zona Oeste. Elaboración propia.

2.

1

Área Naranja = B

Especies

Familia

Nº de individuos (Ni)

TP

DPP

PA

Altura (H) (m)

Volumen (Vi) (Si x Hi) (m3)

Iugza

Brachychiton populneus

Malvaceae

16

1

1

2

3

14,1

0,000079

Morus alba

Moraceae

2

3

2

3

4

12,6

0,000079

Olea europea

Olacaceae

12

2

3

3

4

50,3

0,001899

TOTAL Iugza =

0,002057

Tabla 4. Descripción de los individuos de la zona Norte. Elaboración propia.

La zona naranja delimita la zona norte del parque Sauce. Se encuentran un total de 30 individuos de tres familias distintas: ● Brachychiton populneus → 16 individuos. Forman un hilera paralela al perímetro, dando al exterior. ● Morus alba → 2 individuos. Se encuentran en cada extremo de las hileras ● Olea europaea → 12 individuo. Forman un hilera paralela al perímetro,dando al interior.

De tal forma que encontramos un total de 3 familias botánicas las cuales son: ● Malvaceae → Brachychiton populneus. ● Moraceae → Morus alba. ● Oleaceae → Olea europaeal El área del césped de esta área es de 460 m² Imagen nº 21. Zona Norte. Elaboración propia

17

3.

Área Verde = C

Especies

Familia

Nº de individuos (Ni)

TP

DPP

PA

Altura (H) (m)

Volumen (Vi) (Si x Hi) (m3)

Iugza

Citrus spp.

Rutaceae

2

1

3

1

2

4,2

0,000004

Olea europea

Olacaceae

7

2

3

3

4

50,3

0,001108

Pinus pinea

Pinaceae

4

3

2

2

12

692,4

0,005815

Platanus orientalis

Platanaceae

9

3

2

3

9

74,6

0,002113

Ulmus pumila

Ulmaceae

5

3

2

3

10

306,8

0,004831

Total Iugza =

0,013872

Tabla 5. Descripción de los individuos de la zona Centro-Oeste. Elaboración propia.

Encontramos un total de 27 individuos y 4 especies diferentes: ● ● ● ●

●

Citrus spp.→ 2 individuos. Se encuentran en el sendero del centro.

Olea europaea → 7 individuos. En la zona vegetada sur.

Pinus pinea → 4 individuos. En la zona vegetada norte.

Platanus orientalis → 9 individuos. Se encuentran al norte, formando una hilera paralela al perímetro del parque.

Ulmus → 5 individuos Al sur este de esta zona.

Imagen nº 22. Zona Centro-Oeste. Elaboración propia.

Así que nos encontramos con 5 especies arbóreas, que pertenecen a 5 familias. ● Rutaceae → Citrus spp. ● Oleaceae → Olea europaea ● Platanaceae → Platanus orientalis ● Pinaceae → Pinus pinea ● Ulmaceae → Ulmus spp.

El área del césped de esta área es de 1370 m².

4.

Área Roja = D

Especies

Familia

Nº de individuos (Ni)

TP

DPP

PA

Altura (H) (m)

Volumen (Vi) (Si x Hi) (m3)

Iugzaa

3

1

1

2

3

14,1

0,000015

266

3

3

3

2

0,4

0,000534

Brachychiton populneus

Malvaceae

Cupressus sempervirens

Cupressaceae

Chamaerops humilis

Arecaceae

3

3

2

3

5

56,5

0,000493

Morus alba

Moraceae

12

3

2

3

4

12,6

0,000475

Phoenix dactylifera

Arecaceae

10

3

2

2

6

113,1

0,002375

Platanus orientalis

Platanaceae

9

3

2

3

9

74,6

0,002113

Ulmus pumila

Ulmaceae

2

3

2

3

10

306,8

0,001932

Total Iugza =

Tabla 6. Descripción de los individuos de la zona Centro-Este. Elaboración propia.

18

0,007937

En esta área, hay un total de 311 individuos y un total de 8 especies: ● Brachychiton populneus → 3 individuos, al sureste. ● Cupressus sempervirens → 266 individuos, situados al este, en paralelo con el edificio. ● Chamaerops humilis → 3 individuos, al oeste entre el edificio y Cupressus Sempervirens. ● Morus alba → 12 individuos, formando hilera entre Cupressus Sempervirens y Phoenix Dactylifer. ● Phoenix dactylifera → 10 individuos, situados en el centro. ● Platanus orientalis → 9 individuos, formando una hilera en paralelo al perímetro ● Ulmus → 2 individuos, situados al sur oeste.

Imagen nº 23. Zona Centro-Este. Elaboración propia.

El total de familias botánicas es de 7 familias botánicas las cuales son: ● Arecaceae → Chamaerops humilis / Phoenix dactylifera / Yucca elephantipes ● Cupressaceae → Cupressus sempervirens ● Malvaceae → Brachychiton populneus ● Salicaceae → Morus alba ● Platanaceae → Platanus orientalis ● Ulmaceae → Ulmus pumila El área del césped de esta área es de 766 m².

5.

Área Rosa = E

Especies Celtis australis

Familia Cannabaceae

Nº de individuos (Ni)

TP

DPP

PA

Altura (H) (m)

Volumen (Vi) (Si x Hi) (m3)

Iugza

13

3

2

2

11

408,3

0,01115

Tabla 7. Descripción de los individuos de la zona este. Elaboración propia.

Esta área como bien se observa es la que está pintada de rosa, en esta solo se puede observar una única variedad de especie botánica la cual es Celtis australis y a la vez una Cannabaceae.

Hay un total de 13 individuos de los cuales como ya se puede intuir estos 13 individuos tan solo pertenecen a esta única especie Celtis australis y forman una hilera desde el norte hasta el sur.

De la única familia botánica de la cual solo se puede hablar de que pertenece Celtis australis → Cannabaceae.

El área del césped de esta área es de 302 m².

Imagen nº 24. Zona Centro-Oeste. Elaboración propia.

19

6.

Área Lila = F

Especies

Familia

Nº de individuos (Ni)

TP

DPP

PA

Altura (H) (m)

Volumen (Vi) (Si x Hi) (m3)

Iugza

Brachychiton Populneus

Arecaceae

5

1

1

2

5

56,5

0,000025

Morus alba

Moraceae

34

3

2

3

4

12,6

0,001345

Platanus orientalis

Platanaceae

3

3

2

3

9

74,6

0,000704

TOTAL Iugza 0,002074

Tabla 8. Descripción de los individuos de la zona sureste. Elaboración propia.

En esta área, marcada de color lila, se pueden encontrar tres tipos de especies que suman un total de 42 individuos: ● ● ●

Brachychiton populneus → 5 individuos, en el centro al sur.

Morus alba → 34 individuos, al oeste formando una hilera, en paralelo al edificio.

Platanus orientalis → 3 individuos, al sur formando una hilera paralela al perímetro del parque.

Imagen nº 25. Zona Este. Elaboración propia

Por último, hablar de que hay 3 familias botánicas, una para cada especie, de las cuales podemos encontrar: ● Malvaceae → Brachychiton populneus. ● Platanaceae → Platanus orientalis. ● Populneus Salicaceae → Morus alba.

En esta área no hay ninguna zona con césped puesto que es todo tierra

7.

Área Azul = G

Especies

Familia

Nº de individuos (Ni)

TP

DPP

PA

Altura (H) (m)

Volumen (Vi) (Si x Hi) (m3)

IUGZA

Alnus glutinosa

Betulaceae

7

3

3

2

11

545,2

0,012020

Brachychiton populneus

Malvaceae

6

1

1

2

5

56,5

0,000029

Cupressus sempervirens

Cupressaceae

41

3

3

3

2

0,4

0,000076

Morus alba

Moraceae

4

3

2

3

4

12,6

0,000158

Phoenix dactylifera

Arecaceae

1

3

2

2

6

113,1

0,000237

Platanus orientalis

Platanaceae

4

3

2

3

9

74,6

0,000939

TOTAL IUGZA = 0,013461

Tabla 9. Descripción de los individuos de la zona centro-sur. Elaboración propia.

20

En este área se pueden encontrar un total de 63 individuos además de también poder observar 6 especies botánicas diferentes: ● Alnus spp → 7 individuos, al oeste. ● Brachychiton populneus → 6 individuos, bordeando la plaza central. ● Cupressus sempervirens → 41 individuos, al noroeste junto al edificio. ● Morus alba → 4 individuos, al este formando una hilera. ● Phoenix dactylifera → 1 individuo, al oeste. ● Platanus orientalis → 4 individuo, al sur formando un hilera.

Imagen nº 26. Zona Centro-Sur. Elaboración propia

En esta área como ya previamente habíamos mencionado, existen un total de 6 familias botánicas: ● Arecaceae → Phoenix dactylifera. ● Belatuceae → Alnus spp ● Cupressaceae → Cupressus sempervirens. ● Malvaceae → Brachychiton populneus. ● Platanaceae → Platanus orientalis. ● Salicaceae → Morus alba.

En esta área no hay ninguna zona con césped, existe una plaza en el centro de esta misma.

8.

Área Verde Turquesa = H

Especies

Familia

Nº de individuos (Ni)

TP

DPP

PA

Altura (H) (m)

Volumen (Vi) (Si x Hi) (m3)

Ii

Chamaerops humilis

Arecaceae

4

3

2

3

5

56,5

Citrus spp.

Rutaceae

15

1

3

1

2

4,2

Cupressus arizonica

Cupressaceae

3

3

3

3

2

0,4

Phoenix dactylifera

Arecaceae

14

3

2

2

6

113,1

0,003324

Robinia pseudoacacia

Fabaceae

1

1

2

2

14

1436,8

0,001005

0,000712 0,000033 0,000475

Total Iugza = 0,005550

Tabla 10. Descripción de los individuos de la zona Sur. Elaboración propia.

En esta área se hayan 37 individuos y 5 especies botánicas distintas: ● Chamaerops humilis → 4 individuos, 3 junto a la Robinia pseudoacacia y 1 individuo al este. ● Citrus spp. → 15 individuos formando una hilera en la parte externa. ● Cupressus arizonica → 3 individuos, 2 al oeste y una junto a las Phoenix dactylifera. Todas ellas dan a la parte externa del perímetro. ● Phoenix dactylifera → 14 individuos, 9 de ellos en grupo al oeste, las otras 5 formando una hilera al este.

Imagen nº 27. Zona Sur. Elaboración propia

21

En esta zona hay 4 familias botánicas , que son : ● Arecaceae → Chamaerops humilis/Phoenix dactylifera. ● Cupressaceae → Cupressaceae spp ● Fabaceae → Robinia pseudoacacia. ● Rutaceae → Citrus spp.

Así que se puede observar que hay dos especies que pertenecen a una misma familia botánica.

El área del césped de esta área es de 278 m².

6.

DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES

El índice de alergenicidad estima de forma cuantitativa el nivel de molestia alérgica que pueden llegar a causar las especies arbóreas de un parque urbano. Este índice tiene en cuenta el valor del potencial alergénico (VPA), el tamaño de los árboles, el número de individuos por especie y la superficie total del parque.

El valor del potencial alergénico (VPA) es la combinación de tres variables propias de las especies: el potencial alergénico (PA), estrategias de polinización (TP) y la duración del periodo de floración (DDP). Estas variables toman valores entre 1 y 3 según los siguientes parámetros: Estrategias de polinización (TP): ● Valor 1: Plantas de reproducción a través de animales ● Valor 2: Plantas con estrategias de polinización mixta ● Valor 3: Plantas con estrategias de polinización anemófilas Duración del periodo de floración (DPP): ● Valor 1: Duración de 2 a 3 semanas ● Valor 2: Duración de 4 a 6 semanas ● Valor 3: Duración de más de 6 semanas Potencial alergénico (PA) ● Valor 1: Baja alergenicidad ● Valor 2: Alta alergenicidad ● Valor 3: Alta alergenicidad Introduciendo los valores de estos parámetros en la fórmula del Iugza (cariñano, 2016), se obtienen un valor que tienen que estar comprendido entre 0 y 1. Se considera que 0,3 es un valor límite en el usuario del parque ya puede sentirse molesto.

Zona

Amarilla

Naranja

Verde

Rojo

Rosa

Lila

Azul

Turquesa

Todo parque

IUGZA

0,005

0,002

0,014

0,008

0,011

0,002

0,013

0,006

0,062

El valor obtenido para el Parque Sauce y el Parque de Nuestra Señora de la Fuensanta en conjunto es de aproximadamente 0,062 (tomando valores de los 554 individuos, 14 especies distintas y 12 familias botánicas) muy inferior al mínimo considerado para la posible afectación del usuario del parque con problemas alérgicos.

Las áreas donde el índice de alergenicidad es mayor son la zona azul, la zona verde y la zona rosa, con valores respectivos de 0,013; 0,014 y 0,011, mientras que las más que presentan valores más bajos son la zona naranja y la zona lila con los valores respectivos 0,002.

La especie con mayor índice de alergenicidad es, con un valor de IUGZA de 0,0017, la especie Alnus glutinosa.

Esta especie se encuentra exclusivamente en la zona azul del parque Sauce, lo que hace que esta zona tenga el valor de IUGZA más alto. Las especies que menor índice alergénico son el Cupressus sempervirens y el Citrus spp, con un valor de 0,000002.

Por tanto, podemos concluir que el Parque Sauce y el Parque Nuestra Señora de la Fuensanta son espacios urbanos de recreo en los que la afectación alérgica es tan baja que se pueden considerar zonas de muy bajo riesgo para las personas con alergias polínicas.

22

7.

AGRADECIMIENTOS Queremos agradecer por su colaboración, ayuda y aportación de información para elaborar este trabajo a: ● Nuestra tutora de la UPCT, Stella Moreno Grau y Belén Elvira-Rendueles y a la Universidad Politécnica de Cartagena. ● Nuestra tutora de nuestro instituto María Dolores Gálvez Sánchez. ● Nuestra profesora de investigación de nuestro centro Virginia Verdú Tortosa.

8.

BIBLIOGRAFÍA

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23