樂學藝文平台之社區風貌創作計畫-教材版 by ec85108740

樂學藝文平台之社區風貌創作計畫教材版

易禧學限司

<< 樂學藝文培力平台之社區風貌創作計畫 : 教材版 >> 羅菀榆；李宜芳；張今鳳 ( 繪 )

計畫摘要 : 經過 2019 年以來的測試，我們認為創作、應用、文化傳遞之間，需要一個同時滿足

創意表現和商業應用的彈性角色，且比較傾向運用已完成的創作引入商業環境，產生各自完足、互相加乘的效益。這和以往的經濟概念大不相同，再加上根植於地方社會與環境的關懷，於是有了本案文化職人工作坊，推動以下重點工作：區域訪談 :

描繪在地產業與職人現況，製作數位圖文後，透過社群傳遞以接觸住民，擴充關鍵夥伴。訪談對象包括區域內的企業、商店、職人，擴及相關領域的資深專業從事者。住民參與 : 嘗試建立互惠機制，以訊息交流和活動推廣 ( 包括培力、教育、服務 ) 為始，連結交流場域。城市融入 : 加強與在地關鍵夥伴的連結，發現與連結在地內容，幫助引入創作者參與。數位傳遞 : 製作訪談、培力內容為數位傳遞訊息，例如繪圖、影音、文字報導、直播、研究，擴大群眾「知」的範圍、吸引群眾「創」的動力。 ( 參考試閱版：https://wanyu.webnode.tw/cart/ )

・易禧樂學官網 https://reurl.cc/82O4Vo

・文化職人工作坊 https://reurl.cc/V5o59y

CONTENT 樂學藝文平台之社區風貌創作計畫樂 | 學 | 藝 | 文 | 教材版

博藝 ─ 知性味蕾的甜蜜時刻

我們的不一樣，是專注

成功，在與眾不同的自由

街區訪談前言

經典提琴

CMYK GALLERY

一杯咖啡的 Glocal 視野

專訪前星巴克台灣區代表、營運總監

我 ─ 精神、大腦、身體鍛鍊

一起，和台中談場戀愛

創業這條路，有功夫！

大肚山上

邊玩邊學的親子樂園

寫下土地的詩篇

陶作職人 ─ 一輩子就做這件事

用花藝和體貼心意與你交朋友

李宜芳、羅菀榆

青年作品

街區文青體驗地圖與遊程

空瑪那頌缽瑜珈國際學院

力宇教育

樂點創遊館

長樂窯工作室、馬龍藝術學校

LUCY FLOWER

Tango ─ 重視雙方感受的互動藝術

為你重現地球上的美好資產

台中探戈學院

NOVIGO

Can't buy me love, but you can buy me coffee. 玖安飛飛

一起，和台中談場戀愛

(1)1972 年公布的《世界遺產公約》

是以不可移動、定著一地的有形文化

李宜芳、羅菀榆

資產為主要保護對象 , 包括了「文化

產公約》則將文化資產的範疇擴展到與社群集體記憶及認同相關的無形遺

產 , 包括了「口說傳統與表達」、「表演藝術」、「社會習俗、儀典與節慶事件」、「與自然或宇宙相關之知識

A.「地方」的定義 :

地方作為「有意義區位」的三個基本面向

(1) 區位 :

有其客觀座標、位置。如曉明女中在捷運文心中清站的南方。

(2) 場所 :

指社會關係的物質環境 , 那是真實的地方樣貌。

如 : 社區公園有植物、步道。

(3) 地方感 :

指人類對於地方有主觀和情感上的依附。

B. 時空慣例 :

地方是核心概念 , 理解地方的關鍵成分是身體移動性 ,「空間的日常移動」, 身體的移動性在空間與時

間裡結合 , 這種移動維持了一段相當長的時間 , 就稱之為「時空慣例」, 於是形成記憶。

A. 地方認同

共同生活所在的地方 , 集體的生活記憶產生對地方的認同 , 有情感依附和根植的感覺。

B. 文化的認同

集體生活的地方記憶 , 建構成社會而形成文化 , 地方與人的認同 , 是

認定 A. 文化資產的概念 :

(1) 文化資產 ( 簡稱文資 ):

指的是具有歷史、藝術、科學等文

化價值 , 並經指定或登錄的有形及無形文化資產 , 除承載社會發展軌跡及人民記憶的國家財產 , 也傳承無形傳統文化核心價值。

讓文化得以扎根的必經途徑。

(2) 看得見與看不見的文資 :

(1) 城市的紋理 : 城市是文化的容器 ,

因具備特定的空間及形體 , 一旦改

C. 沒有記憶的市民 , 沒有歷史的城市文化是城市的靈魂。

(2) 移動 , 是現代城市生活的核心 , 道路 , 承載人們移動的記憶。

D. 追尋 , 產生連結

追尋城市的記憶 , 鄉愁是在離開了以後 :

每個人心裡都有一處地方情意充滿與時間逆行並且向陽、如歌、無須命名。

《地方回憶錄 , 黃小黛》

有形文資 , 古蹟、古物、歷史建築等 ,

變、破壞威脅 , 變化相對明顯。無形文資則是人類社群與環境、大自

然互動及歷史條件所創造累積、世代相傳的文化傳統 , 因非具象存在 ,

且以人為主 , 常須因應特定時間與場域呈現 , 難以掌握及保護。

B. 保存文化資產的意義與重要性 :

「過去」產生了種種的事與物 , 但

並非所有這些被創造出來的事物都能被保存下來 , 而是經過某種的「選

擇」過程 , 並以三種型態被保存下來 : 歷史書寫 (history)、口傳記憶 (memory) 與實體遺存 (relics);

亦即 , 歷經時間累積再藉由價值判斷選擇 , 而後針對歷史、記憶與遺

跡的構成加以「詮釋」, 即形成我們所謂的「文化資產」。

文化資產的指定程序地方主管機關 :

所」;2003 年公布的《保護無形文化遺

認識 ( 曖昧 ) →認同 ( 產生感情 ) →認定 ( 在一起、產生價值 ) → 分手

認識

「文化意義重於歷史時間」。

紀念物」、「建築群」與「歷史場

談戀愛的步驟

認同

・年輕的文化遺產 , 象徵著

與習俗」及「傳統匠藝」。而隨著資

訊數位時代的來臨 ,「數位遺產」亦已

普查 ( 機關 ) 提報 ( 民眾 )

→審查→現勘評估

↗列冊 ↘不列冊

崛起。

→追蹤→認定 / 建議登錄→ 專案小組→審議委員會→ 登錄古蹟 / 歷史建築 ↓

未通過 ↓

維持列冊追蹤

(2)「文化資產」著重在歷史傳承的時

↓

公告→獎勵

→通知處分相對人

代意義 , 並暗示當代價值觀的決定會

影響「文化資產」的生成。「文化資產」在現在更被視為是「古為今用」的一種媒介 , 甚至已成為一種可被消

費的產品。1970 年代逐漸崛起的「遺產產業」(Heritage Industries) 即是運

C. 消失的記憶 - 以天外天劇場為例

寫給家族的情書 -- 家族回憶的地方書寫

《尋找 • 天外天》

用「過去」以為今用 , 甚至使其成為

作者 : 李宜芳

(3) 文化資產不再只能是消極地保存維

出版日期 :2017/08/17

一種「商品」。

護 , 背負著無用、賠錢貨的污名。古

蹟、歷史建築、傳統聚落或是考古遺址 , 是為我們保存了前人創意的物質證據 ; 若我們在其中加入了創新的元素與思維 , 則具有豐富的發展潛力。 (4)「新想法需要老建築」, 許多文化創意產業都是以老舊建築

為實踐場域。如何使「文化資產」活

化 , 並深入民間生活 , 營造真實的體驗

環境是關鍵所在。例如 : 台中文學館、台中帝國糖廠園區。

(5) 文化意義重於時間的長短保存文化資產經常遭遇一些問題 , 其中一項就

是歷史時間是否足夠久遠 ? 依《文資

法》, 立法保護文資考慮的是 , 是否具有時代性特色或特殊意義 , 並不是考慮年代是否悠久。年代比較久 , 若無法符合登錄或指定要件 , 仍然不可能成為法定文化資產。

出版社 : 前衛

關於家族與城市的地方書寫《尋

找 . 天外天》藉由一個劇院的文化資產保存議題 , 開始爬梳家族記憶與台中之所以名為台中的歷史根源。

• 尋找天外天預告片

https://www.youtube.com/ watch?v=h9Hcf6LhDRI

• 天外天劇場復原 3D VR

https://www.youtube.com/ watch?v=hu4BvHz8r5c

1933 年吳子瑜獲得當局的常設映寫館兼劇場的建設許可 , 將劇場建設在櫻

町四丁目自宅後。劇場完工時 , 小魯先生問其女燕生取何名為佳 ? 女答 : 「你已經是人上人了 , 不妨取作天外

天 ?」。天外天劇場於 1936 年 3 月正式落成 , 劇場本身是一座混合型戲院 , 輪流演出戲劇與電影 , 以歌仔戲和新

劇為主。劇場內經營有食堂、喫茶店、賣店、咖啡店、跳舞場 , 轟動一時。當時與吳子瑜交好的文人才子們經常

前往觀賞戲劇 , 吳子瑜所加入的「櫟社」, 多次在此舉辦吟詩會。

吳子瑜在二戰結束後將劇場賣掉 , 並將所得款項拿來修建臺北市中山

北路上的「梅屋敷」, 即目前臺北火車站邊之國父史蹟紀念館。

吳子瑜於戰後賣掉的天外天被更名為

國際戲院 , 播放電影約至 1975 年止。

戲院關閉於 1993 年間轉型做泰源製冰廠 , 製冰廠結束後 , 到 2012 年則為釣蝦場、電玩場、國際鴿舍時期。而後

淪為臨時停車場 , 文資審議後 , 目前已被拆除。

隱藏在天外天劇場背後的歷史文化意義為何 ? ・天外天的文學價值 : 中部傳統士紳的文化生活、官紳聯誼的網絡。・天外天所代表的政治意涵 : (1) 繁榮南台中 , 成未竟之夢。 (2) 對日本殖民統治的柔性反抗意識 VS. 吳子瑜的複雜國族認同。・天外天的建築特色 : 中央輪輻屋頂結構 , 是一種輕工業化的文明象徵。

1. 城市的進步 , 不應是犧牲歷史古蹟而來 , 而是找出新舊並存的方法。 2. 留下來的歷史建築 , 如何善加利用使之變成有價值的發展或空間 ? 3. 城市空間的文化傳承與建築美學的建構。

「每一支世族遷徙的故事 , 都是整個族群共同記憶的一部分 , 當我們追索自身的家族史 , 同時也鉤沉了其他氏族的歷史 ......」

儀式感 / 創造時空慣例 / 有意義的事件與感受 / 生活場域 - 記憶、想像、認同《小王子》世上玫瑰這麼多 , 為什麼記憶中的那一朵誰也比不上 ? 因為你投入的時間 ( 心力 ), 使它成為重要、對你有意義。理性 : 足夠的觀察、累積的資訊、用心的分析。感性 : 投入時間 , 全心全意的照顧、包容、感受 , 也就是「豢養關係」所以重點是你 - 靈魂的、生活或生命的參與。

大眾參與

4. 城市的再生與實踐。

簡媜 :

回到你自己

能把平凡無奇變成無形文化資產人的群體正向 : 精神、情感 , 或是社會運動 , 作用力可以非常大

顧玲玉 :

「刷一層灰 , 立一面碑 , 我們凝視災難 , 把痛苦記憶從城市的河底打撈上岸 , 阻止世界太快掉落輕薄失憶的滑坡 , 我們不得不面對歷史的廢墟 , 撿拾斷瓦殘骸 , 《天涯海角—福爾摩沙抒情誌》不願順風走 , 拒絕遺忘。」《舒蘭河上：台北水路踏查》

有形的圖畫創作受人注意，無形的情感故事引起共鳴。有共鳴而形成了集體意識化為行動 , 聚集在場所裡 , 使它變得很特別 , 創造出眾人的情感意識。

創作抒發

故事挖掘

構想超過 500 字文章的內容連結

資料型敘述

參考影片 (FB 搜尋 : 中城再生文化協會 - 鈴蘭通散步納涼會預告片 ) https://www.facebook.com/watch/?v=2493527064260599&ref=sharing

特殊物品 1. 為什麼它特別 ?

2. 擬人化 , 或是某個人留下有關的故事 ?

3. 選取哪些重點來敘述、如何描述物品的樣貌 , 能夠讓人讀了後感受到它對你的特别 ?

事件意義 1. 與地方或家族有關的事件。 2. 事件可能包括 :

・背景 ( 歷史或其他 ) ・人物 ( 關係和情感 ) ・順序 ( 寫作布局 )

・心理感受 ( 透過烘托、動作、對話 )

3. 挑選重點的部分 , 能夠講出事件概要 , 與這件事的意義 , 反映出你的思考或感情。

場所與地方 1. 場所的一般情況 , 和對你來說不一樣之處。

2. 什麼事件或特殊時刻 , 讓這裡對你來說變得特別 ?( 說故事 )

3. 描述的時候加一點想像 , 例如憂鬱的色彩常見用灰暗、陰雨 ( 非必然 )、獨身背影、佝僂的老人 ......

鄰近空間 , 有人流眾多的大潤發 , 沿著區域醫院和葳格學校穿過巷子約 3 分鐘是健行國小 , 越過進化路另一端也有不少舊飯店、巷弄文青餐飲店。往植物園方向有農會展銷所、小型私人博物館 , 途中連接太原路櫻花步道 Ubike 停放處、社區小舞台、星巴克、社區兒童設施。距離最近且已完工的捷運站約 6 分鐘 , 距離視線可及的曉明女中、忠明高中約 5 分鐘以內。除此之外較多是辦公大樓 , 沿著學士路距本所約 8 分鐘是中國醫藥大學商圈。書寫 1. 搬來這裡半年 , 我還來不及一一感受城區巷弄中的文青美食店 , 先被博物館和植物園周圍的特色店家給吸引。附近除了上下班和假日時間總是很安靜 , 你以為太靜謐了 , 走進店門卻是另一副光景。最吸引我的是藏在德化街的畫室 , 一樓打通成了冰店、咖啡廳 , 二樓竟然藏了一個開放創作空間 , 主持畫室的劉先生說即使疫期也每天都有客人 , 也許是來以創作排解鬱悶 , 也許和他一樣 , 投身在創作的世界裡感受幸福。劉先生說他的畫室強調自由、不打擾 , 第一次去喚他他不理 , 以為是不想受擾 , 後來才曉得他戴著助聽器 , 理所當然的專注自己的事。這附近像都有這般個性 , 看起來很沉靜 , 走進去以後別有豐富視野。書寫 2. 辦公大樓裡原來都待滿了人。白天勤奮不出 , 傍晚化成通勤車流 , 如水一般溢出街道。車燈上的光燦與昏黃的街景常有靜止無語的時刻 , 彼此不動、不能動 , 城區生活者的腳步和彼此一樣 , 也被彼此淹沒。

特殊人物 1. 名人 ? 或對你來說很特別的人 ? ( 先想好書寫的原因 , 與你的關係 ) 2. 挑選能寫出獨特性、可以呼應文章主旨的內容 ( 形貌、動作、習慣、口頭禪、職業 ......)

3. 挑選重要事件以聚焦 , 善用描述 , 襯托人物的重點 , 和被你賦予的情感、意義。

① ② ③ ④

家族書寫

地方書寫

訪談家人

搜尋資料和圖像

尋找記憶和情感點整理主要材料和人物 ( 特別或易有共鳴的 ) 聚焦特別物件或事件

① ② ③ ④

田調訪談關係人歸納整理決定主軸寫出情感或願望

個人認同

① ② ③ ④

整理事件 ( 順序、因果、影響 )

整理人物關係挑選強度足夠的情緒點挑選適合的敘事角度和架構挑選要特別描述的細節和想法

善用敘述視角 :「我」或第三人稱 9

一日體驗創意遊程

台中北區、舊城區

DAY1

早間

植物園

早餐

創作體驗

科博館 /

集合

（2 小時）

9:00~10:00

排隊名店

10:00~12:00 A. 樂點創遊 ( 兒童 /400/ 每人 )

・團體導覽 (free)

肉蛋吐司

B. CMYK 自由畫室 (600/ 每人 )

・門票 20$

( 引導觀察植物紋理，

C. LUCY 手製花 ( 總額 1600/4 人 )

提醒留下照片，用來創作。) D. 酒莊 - 葡萄酒典故和品評

午間

午餐

二選一

12:00~13:50

14:00~17:00

A. 米其林星獎小吃：草袋飯

B. 名人老店：阿水師豬腳（歌手林強老家）

D. 歷史餐廳：南園酒家、味無味、水車日式

C. 特色名店：東東芋圓、瓦庫燒肉 E. 小吃：一中街、第二市場

F. 貴婦文青：玖安飛飛咖啡、花田囍室限量點心

A. 舊中區體驗（文化歷史）

(1) 中央書局 - 林獻堂 (2) 彰化銀行、華南銀行 ( 歷史建築 ) (3) 太陽餅 (4) 新盛橋、宮原眼科 ( 日人治水 ) (5) 綠空鐵道 B. 水源地商圈（一中商圈）

(1) 放送局、電台街 (2) 宮原武熊宅邸

17:00~20:00

• • • •

團費視參與者自選活動內容決定高低遊程後製作專屬成果，帶回自己的作品隨團講師導覽講解，兼具深度、趣味科學、植物、藝術手作、品酒文化

晚間

DAY2 全天

・一中街・舊中區文創旅店 or 北區西悠飯店 ( 元保宮旁 )

全天行程

國家美術館→彩虹眷村、東海大學→ 高美濕地 →大甲鎮瀾宮商圈 →鹿港龍山寺、肉包 16

《

──知性味的蜜刻》

⠂

台中

部

只是台中的⼀個部就囊括了⼀中平路學⼠科林⽴不在話下科附更不少題材小店私⼈⼯作室小型私⼈物增添許意

NOVIGO

⼤約在口路南科和植物我們展開了⼀段封的台中旅－意訪那較陳中翻或頗具意的店⾯不只是吃吃更想受裡⼈們怎⽣活果擇上午到科走走放⼼給⼤舍外牆步可擇合的⼦或⽂路線繼續險孩⼦可到「Novigo」識世上瀕危動物和險家研員世名的物場本故事店的陳列展品不僅設計細是國外光客別喜到訪的去就是⾦典店⽤把孩⼦放在「」驗科學和繪本家⻑可到百場或物牆到「囍室」品限限量的⼼順西屯路到植物浪步回到回寶⾙豐富的⼼轉往⼀中學⼠或⾞站中

玩學的⼦由教⼯作者夫

辦的驗學

間

經典提

| 提帕斯| ⼿⼯⽪⾰獨⼀⼆的⾃製尚 | 囍室|

囍室

合⽂少路線的擇就更了建議四位友⼀出發先到科或植物都可步到「Novigo」在附午或是到知名的「貳所」⼤口福預約往「Lucy」驗⼿作或到「 CMYK 」驗⾃由畫釋放⽇來的⼯作⼒意未盡騎 Ubike 興間到「提帕斯⼿⼯⽪⾰⼯」製作獨⼀⼆的包或是往「經典提」朝百⼿⼯提經「元宮」看⼀下傳中的神祕財神⽯和⽂物再轉往「玖⾶⾶」驗專屬彩和名為的完⼀整⽇⼼升的險歡迎來北區

CMYK GALLERY

果間許可抽個檔去「寶覺」， Google或上易禧學的站單了⼀下寶覺⽔源的⽇本史⽂淵源往「⼀中街」⼤小吃「宮原武」和「台⽔宿舍」台中的度知性和超棒味覺享受你就半啦

限限量的午

《我們的不⼀樣是專注》

經典提台中店⻑郭書沛

經典提於2014年成⽴剛從台到台中不久原本和市場都在部年在中部成⽴預期提供中南部的購和維擇論南我們專注於提的製作售維

⼿⼯的細

法代

提的價格怎評估提市場擇相當價格⼗紊亂重是找到合⾃⼰的提得完整且⼈⼼的固維市⾯上千元就買到⼀套學破百的⼿⼯的價格⼤價值因⼈而異我們把提的價值提升到另⼀從材到⼯都講每⼀把都師⼿⼯整的⽤⼼市⾯上⼤部小提是由⼯廠先做⼿⼯再製純⼿⼯的單價⾼因為它不塑出可⽤理提的⼈⼯例其實常⼤⼀個⼈從頭到尾完成的義⼤利具代表性細⼿⼯和對提性的掌握必須專的投我們對⼗求⼀⽅⾯因為負責⼈本是學院對⾳很⼤忱經知名⼤型團經驗赴⾳之都維刻研⼑各式提另⼀⽅⾯設⽴家提專賣店就是希在專的服下使演奏者之除之外本店台部擁強⼤維量可⽀援重⼤作讓客的提續展現它的采 19

⼀把夠⼀⼦的提

我們⼀把⼯作室⾃製提繡上⾃家不只是告客提的⽤提⾃⼰──經典提在品質⾳⾊都更⾃⼰的堅路原本就⾟提⼜是小眾它不僅是品或更是⼯品完成的⼗不容易但是我們的事再加上看到客意我們的小提我們建⽴永續服的關覺是⼗幸福

台中市平⼀街24 台中經典預約專線 04-22930076 間⼆到五 2PM-8PM 六 10:00~18:00

《成功在眾不同的⾃由》

CMYK 劉

對我來是⼼柳跟⼼中的動療在棟⼦實現我在旅⾏看到們的城市畫廊覺得常抒發⼒那就很想開⼀家跟相關的店回台灣結合咖和畫室經⼀開沒何預設只想給⼤家⼀個舒服的⽅畫畫來發現⼤家都是為了顏牆來拍照杯咖輕度⼀個下午常棒我們主是「⾃由畫」每個⼈都⾃⼰的想法可⾃由表我提供們⼯具和的環境的事⾃發⽣開店個原本是⽗設⽴的加⼯廠我在裡出⽣現在回來⽤個我覺得很意義名CMYK的原因是⾊我⾃⼰的求學景是和設計之的⼯作是設計影司和都相關當初懷浪的很幸的沒到太困難來為了專注於免去員⼯訓練和理的瑣改變經⽅式為租上賣動畫下不同⽣意⼀直都不錯就疫期間的材包度挑戰我們就是⼀家很⾃由舒服畫畫的店來到裡可很放杯咖開店每天都客沒什撞牆期但我不出什祕或許成功的關鍵是我願意眾不同吧!

台中市

德街580 2F CMYK畫廊預約專線 04-22017999 間每⽇11AM‒8PM( 三休) 20

《⼀杯咖的GLOCAL視野》何烈

專訪星巴克台灣代表

場域

GLOCAL:越在越國

對⼀費者來喜星巴克的同喜路易或街口個性咖店三⼼⼆意移別戀是司⾒慣常的事競爭烈⼤而的星巴克間間直格早就是同仿征服的對它和從巷弄社開往街加盟平價市的做法略根本上的不同早年⼈星巴克是國費⽂帝國的代表或富的 " 果們真的那樣為就表們不星巴克星巴克台灣代表何烈是強國部對佈世的每個直店都下⾜功夫評估每⼀設計都由可的設計師⾃設計和把關厚百⾴的授合約在直理和融當的天平上材於在實現於場域

GLOCAL 越在越國

設計師在考當間思考的是何打「間典」必須把「品互補」件事考到所出⽅⾊的會看的到國學⼀⼈⽂和的共性⼀域社會的異性正合「越在越國」「球本」就是「 GLOCAL 」個字義而域⼈⽂⼈間的互動語彙關除了咖本讓⼈強烈的咖店品提供了受⼤眾喜的場所驗費( ) 驗我們暫且把它們放在「產品（咖）」「⼈員（部理）」「間驗」框下焦店⾯經當不只裝勝論是光場所⽂場⼀社服都回到⼈客互動上來思考略切求

企⽂重視細

開店址場域常重例社型咖店更客提供的是平⽇產品本產品本的開店址場域常重例客提供的是平⽇口性價格效率容易被放⼤檢視了客的相對重而⽂咖口性價格效率容易被放⼤檢視了段和附費⽣相對重而⽂客結服結服更具個性更具個性店鎖展店⼜更⽂場咖咖展店各不同的略考不同的略考星巴克在星巴克在開店半是光⽂場開店半是準店型居光會融當會融當⾊增加打卡⾊增加打卡因提供⼀因提供⼀眾便利設眾便利設利考準店型居別⼤稻為例在為例在史或故事的場景中設計師儘可硬使它⽂場別⼤稻史或故事的場景中設計師儘可的樣⼦重建重建物的域⽂元素融場中成為識別的⼀部中成為識別的⼀部原的樣⼦物在在的往往就費許⼈⼒物⼒幸而在企費許⼈⼒物⼒幸而在企不⼼利的況下⾼額費⽤都是品況下⾼額費⽤都是品⼯ ── 夠往就來更的價值朝朝客形客形財形同企財形同企物店為企來更的價值店是為什星巴克開店址受到當注⽬的不同於開辦平價咖或⾼價早午店它店它個域會⼀定的址受到當⼒⾄動絡它是咖⼒⾄動絡它是咖的你是不是發現很難定義咖經是咖是咖主⼒或是成功的場所經回產本你是不是但是把經規格做到⽔平之上規格做到⽔平之上夠提升每⼀個到間裡的客不⾒得都是同⼀個狀但是把經驗加維⼈在場域交⼈在場域交產⽣的受和互動故事產品場域對受和互動故事產品場域對走場域的客驗加維）部理重視當社會⾊⾊更得同⽀同⽀話推出味覺本⼟的作品（⽉）部⼀切都在經者的彈性部的原則間者的彈性部的原則間重且作⽤⼀切都在經社常常「⼈⽂景產」作為切關乎⼀關乎⼀⼟⼟共共互利的⽅式企互利的⽅式企當我們社常常「⼈⽂價值⼤的⽅式凸顯⼈⽂物產⼤的⽅式凸顯⼈⽂物產⾃⼟變為⽅收益更是我們所期⽅收益更是我們所期的價值⽣效益供之間不只是買賣和供應判件件是企對社⼈群的承⼈群的承頭⽺⽣效益供

⼈是⼀切的

在掌握供應重視⼈才培訓的⽔準之上星巴克年的品經很得在間場域和客互動上⽤⼼品形價值⾼同度強就不怕招不到員⼯真的只樣嗎「每年星巴克都對外招的⼀⼯讀⽣於開放在客⾨評果我們做得不品價值很就會崩壞」路世代的口碑傳國部對品和⼈為本的看重超乎⼈們所想部從建⽴幹部的⼈學到同仁的「屬」外部的包容元正向互動都⾒它的經哲學句話那堅實的⾃信是來⾃層由下而上的貫由上而下的重⼈是⼀切的對客和員⼯都是是星巴克辦⼈核⼼理的⼀部你不光是注意客在購買中的驗平⽇的品形定了是絲到星巴克⾊店來朝星巴克動⼈而不是星巴克必須鬧市存活⼒我們「到對⼈的重視是我們品價值的⼀環疫重星巴克當不只做了位服合外平台我們沒疫影響利為理由開除何⼀個員⼯」⼀星巴克的光環太⼤同⼜星巴克台灣代表⼀家店經理從到江⼭⼀的紀為何其實已經在110年7⽉光休結束在星巴克⼆⼗年的⽇⼦另外推動⻑照事團隊合式服間提供⼈照的詢協助對經共場所懷抱想的年家⿎「很困難對於服來只⼀個主⼒( 利) 品⼀個明確的品個經就走向成功了」期許⼤家都疫試驗續為⽣活所在⼈群的互惠式 23

《我─ 神⼤

瑪那頌珈國學院回溯－⽅記憶

鍛鍊》

怡君

早期厝是名的⼤家⼈很小家裡往來論的確實是政名約當我幼稚的年紀戚家裡已經雙⾨冰名幫佣出⾨都叫計⾞⼤家⻑阿別疼我跟我爸交代孩⼦⼗俐可當男孩培現在想來古早⼤家的代已經我們很了(約三⼗年 ) 附的珍台南仔我們都是戚但現在經濟環境變很錢不容易到幫當年的景已經政府重劃⼟都市治理的步而沒

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路

我的構想和家倒沒什結從小我就知⾃⼰不⼀樣常常做⾒定的意裡的我意識⾃⼰的意志⼗歲我三天法覺頭限放⼤來才知是珈中的小會到⼈拿超⻑的湯我（來才知是往上衝）⼀直到年我受珈培訓才找到釋了從小光怪的事楊定⼀⼠曾經在書中提到件事但是當我沒⼈知⾃從發⽣⾒頭限放⼤的事我忽開了成績從四⼗名跳到三名⼼變得很寧記憶變得很單我從⼀個在巷口罵三字經的野孩變成⽣那種覺常奇問⼈沒⼈就依路走⽤現代科學的語⾔是我們對意識和超意識的掌⽤教的語彙是較度教的宿開我並不是從教小在玩的事就是現在常⾒⼼課做的事但我法理性明原因教的儀式是拿來限制⼀⼈的儀式⽪搗蛋才較我所的名⼈在健珈教室的法是波別在我們去意識⾄制件事

讓⾃⼰

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⼤的洪 (因緣)會把渺小的個⼈到該去的位置讓⾃⼰刻刻在的狀做擇的會較正確⼈波主是四層⼆個是正⾯的下⾯是負⾯的⼆層波富意但⼈往往去⾊彩故事的⼀層去者就知別停留在負⾯層再往上層的境⼤部⼈在四層是的者就是練到可⾯對四層我們越研越得訓練波和珈的個段現代⼈的⽣活磁波不物⼤很是為什⾼⼯作者富的⼈越喜往信仰性的層因為可冥想波練從的鍛鍊到⼤我覺得是⼀件…當你找到喜的事附而來的事就很喜吃我知喜吃當會享給是找到⼀個讓⼈更它⾃⼰負不會不舒服讓別⼈去受它的東西

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《

路 ᒯ功夫》⼒宇教

110年⼒宇教位學平台建鎖加盟已三年位轉型幫助傳補疫肆當年度增加盟夥伴 39 間其中超 12間屬45歲下年很幸到事⻑王旭師經理朱⼤⽂事⻑助張依師從三個不同世代的視野和我們路

紮實驗場了闆視野之再去當闆王旭五年⽣中正⼤學課師辦家補教教科技司

年我豔的提很少想的⼈沒想中的在課引的學⽣是家境件不更的是看不到未來價漲得⽔到⼒不平少想的⼜半天⾺⾏不具完整對未來的規劃太所同⼀句「幹累」其實意思很不⼀樣的⾨具來很我為⾦技⾨經驗的⽅向成功⼀不可提細專異我看到的少之⼜少夠堅的更是不陣⼦輿論討⼠賣鹽雞⾨式乎⼀樣沒技殊性都到⼠了是得碰到⽣涯擇難題學校裡的教沒經驗⽀都是看別⼈讀個憑想可是書本讀到的是史去和未來未必⼀鮮⾎淋的都不會寫出來難免不夠的師⼜很難整理⼀個完整的論去教學演講技巧不⾒得是給學格來是給賞驗師就願意享楚享的困難收到在打疫抗的功效只是年輕⼈得去必走的路必碰到的困難每個⼈都是碰撞少才⼀功夫各傷痕累累但活表你成⻑上⼀代普先⼀陣⼦企看企作再年輕⼈剛出社會就⼤企你看不先中小企較核⼼學度再到⼤企看組織⽂規到才會看⼤企闆的作思維和你想的不⼀樣

昨天看是對的天可就不⼀樣了朱⼤⽂六年⽣翰林端學院院⻑現⼒宇教經理

我在28歲申貸上課核才撥當的講座師 “ 司⼀年存活率不到2% 你嗎 ” 來我申到⼀百兩年就完了我的績⼒很才那夥伴都是從東家出走因為喜釣⿂三個⼈辦了釣⿂題材的雙刊誌當台灣三家釣⿂誌我們是四家──台灣釣家兩年間環境變很⼤除了⽣環境惡很裡汙那裏⼦擇⼜釣⿂已經式我們三個都沒 (富)爸爸沒伸⼿錢的景都是貸和儲家定把司收掉其中⼀個⼿家塑出⽣意⼀個做材我走向教科書產年直到現在的⼒宇三年下來司裡已四⼗位夥伴我是從基層做軍的所為質包基本的質衝開⾯對例來果是財會⾏政質神或許但續性和衝勁容易不夠較⼈為路廝於的開展⼒必須依夥伴司辦除了績理經驗來⾃⽇積⽉累和組織活動⽅年夥伴現在的小確幸居想做⼤企的⼈不固和⽣⻑景⼈格質⼼理強都不⼀樣關曾經年輕⼈ “我的就是上⼀代限制怎可打敗們 ”其實我覺得年輕⼈仰科技可整合許東西是去做不到的重是你的在哪裡世代傳承裡中⽣代的我們把⾃⼰當成年輕⼈位思考是我常常告⾃⼰的所的是找⽂合的年培碰撞中產⽣的現在年輕⼈容易受緒影響理者兼制度度⼼較困難去學們的語彙表⽅式是跟上未來的步

? ⼀定謹慎!

張依年⽣⼒宇教事⻑助學科教師經濟部專計畫主⼈

Q 年加盟者中超 12位45歲下對於年 RUBY 師的建議 A 我先跳出企幹部回年到什你在個域⾼度專⻑和興嗎當路走到艱⾟的險坡上坡會什⼒在⽀你我覺得⼼理準都很重別因為⼀衝動浪潮就跟果很想試試⼿短期投建議擇固定成本的先試試看果得⼼應⼿再跨⼤平台來展 Q ⽬年者對平台的使⽤況何 A ⼒宇位作站平台相對於年⻑的⼯作者年輕的加盟主就較對路的滲率受度都較⾼當們了平台往往更的法凸顯⾃⼰的產品或服的活⼒年的是較意應變動的外部環境在⾃⼰熟的域中跨⻑出⾃⼰的樣⼦所別容易找到異和⾊(例學堅 ) Q:年輕⼈的例⾼嗎 A:我為是少⾦是⼀⾨獨者真的少許我們不⼀定在⾃⼰的位置上把事做是⼀種成就⼒宇熟的產⽣來補建置成本中⾼裝建置成本師⽔… 而且現在⼜強 ” ”設智⼯具費不的事那年經驗難免不⾜所我們(⼒宇) 是⼀群問給者⽅域障的知開挑的就成功⼀半很⼈都知但成功的⼈是其中細技巧很我們就域障學收倍增建槓桿三年來續研定店潤率⾼的原因作為經驗享給加盟者建⽴⼀個學交平台享型社群讓我們不年層的加盟夥伴都受益

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《玩學的⼦

》吳明軒 4個⽉

於110年9⽉正式代表⼦則是意的意思就是⼀個讓孩⼦發揮意的⽅辦⼈本是教相關景對於孩⼦的教具都很熟兩夫希做⼀對社會正⾯回的事所擇了給孩⼦⽗⺟放⼼的教產

的考量因素

雖對產熟但考量的因素是很例的擇就是⼀⾨學問即使科已不往鬧但⼈⽂息依存在附停⾞⽅便鬧中的學⾜夠值得投除之外百林⽴可同⾜家⻑不同的孩⼦可在驗和家⻑可去百孩⼦玩得開⼼學到東西家⻑更得輕主是驗式售讓每位家⻑孩⼦可實驗買到真正合的玩具或教具合科的利之便家⻑小朋友去科玩就可孩⼦來驗⼀趟旅⾏物超所值出發可在路上找到當⽉活動表讓家⻑⾏和喜的主題來擇其實相同的玩具在師的陪伴玩下完是不⼀樣的覺不僅得更訊知識更的驗實上因為都是合忱的師來⾏活動不僅喜陪伴孩⼦的質對於知識的傳很⾃更因為活動師的細⼼發現孩⼦的成⻑

為孩⼦打專屬的間

為了打專屬於孩⼦的間在店⾯的佈置經品的挑價都費了不少⼼⼀年先準了80~100 的⾦讓間明舒合驗和讀況雖沒⼤⻑但平定果不是鎖知名品⼀開乎都先本教其實更期累積口碑和量之才⼀下⼦發都經的成本和險件事就是想到就去做或許不⼀定會直利益但⼀定實上的學開⾄路或是路的客⼈來得到了許的定讓我們更信⼼繼續堅下去看孩⼦開⼼玩的樣⼦是常療的正向回更讓我們覺得擇教產是正確的路

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《陶作⼈ ──⼀⼦就做件事》陶作⼈

台中先海的或許是⼀中街，你知巷⼦裡了很⼯作室裱框店⼿作⼯坊嗎陶來⻑和⾺中⼼就是的私⼈陶作⼯作室真的很「巷仔」的是附陶⼯作室的位址加上兩家陶⼿作都不對外開放參的完成製作和教學頗結⼈境的味

⾺學校林中⽂⾺

中⼼的陶教師

⻑⼯作室⽂⻑

⼯作室的主⼈

⻑⼯作室的主⼈叫⽂祖上是「」制的軍⼈於雍正期駐防城「⽂」就是⼈⽒的⾳譯祖上信國⺠政府常艱困的擠上位台就在台灣⽣根⽂⽗祖都是軍⼈卻擇就讀明⼯得塑捏陶的⼿展開陶作⼈⽣「小住家附很家學淵源的⼯作者來台年乎沒我裡很作品都是當⼤師友往來的關贈」完牆上櫃間⼀件件家珍「所你看的到的就是我的⼯作室⼀現在除了合作的店⾯來挑⼯廠來訂製我⾃⼰上站售個產就是樣你到歌或南投看產群或是⼤廠⾃⼰各個⼯序的師每⼀序都專⾨的匠師把守才做出⼀件作品」即使是⼯法細之別即使是良匠壞之⽂拿⼿的個杯「個便宜發路攤上⼀個⼗錢但你仔細看它做的很」另⼀⼿拿千元的壺「貴或便宜看你怎判定準壺我想拿去賽但是⾃⼰知成⾊不夠店⾯⼈問到了店⾯價格⾼出兩倍我就放在站上」 33

另⼀位教學陶為的林中⽂已經是學校才教師休⼤的兩層間堆學⽣的作品製⼯具⾃⼰的作品卻在⾼⾼的櫃⼦上「我裡固定合作五位陶教師附社學校單位活動求就會找我們幫間上課⼀直來沒什告都是家⻑互相介紹」⾺的⼀店⾯光鮮的展附 ( )店的光客會口路小吃到巷⼦裡參陶購買年店經不往再加上疫肆已經沒當景「從店來的客⼈越來越少學⽣和同製的作品卻越來越漸漸的我們就不開放店⾯純做⼯作室了」環上⼀部是林中⽂早期的作⼀部是從歌陳列的作品⼀⼤截其中別是的「千⾯」作張種表組成了外是少家詢問的作品現在只件都收來了做我們⼀⾏⼼裡知才別但是已經列⽂的家為了⽇常所是得到夜市去攤⽣只作路是格外堅的

台中市

興路131巷7弄14 ⻑話:0931-569281

台中市太原街82-3 ⾺教學中⼼話:04-22952717 34

《⽤

和貼⼼意你交朋友》

品介紹卡⽴⼤功

轉介紹更是重⼀個介紹⼀個我曾六輪上的客⼈引都是朋友呷相報本我是從構思包裝開⼒激盪現在客⼈喜不太的包裝但是客⼈是視覺效果試了⼀段間我在顏⾊材品卡上動設計⼀上⾃⼰LOGO和IG的品卡在束上準在IG照裡曝光被看⾒客⼈看了作為別⼈禮物的不意思問在哪裡買樣⼀來都可在上看到洽詢包裝上來就是品品重的我們很珍惜每曝光的會

LUCY FLOWER 路徐璐

「在疫期的冒險者」其實我覺得沒重啦做⼀⾏已經很久去年定幸路上的客⼈們很⽀我

回事

我的準⾦是三⼗續就⽤貸利加上補貼⼀下利息不到1% 很合初者固定成本加上材我每個⽉都⽀出到⼗常者⼀年⾃⼰都沒⽔直到⽣意成⻑定損益兩平確定⾃⼰的事可存活下來才想利間店裡其實另外兩位者我租間給經上同質性的夥伴訂製家具或甲陶家⼀打⼀個的展間我固定在裡上課製作爾外出們主作為預約⾯對⾯服客⼈的除了彼間成本我們提供的服或產品都很重視互相幫

路客重⾏

附環境很但是沒路客當挑我為重是停⾞找因為我們路⾏轉介紹為主讓客⼈便利提就尤其是我們開⼿作課開⼀往往會停台⾞果停⾞不⽅便客⼈的動⼒就不易續路⾏⽅⾯我很⽤⼼我們的品經視覺相關為主所較依 IG 客⼈喜鮮求求變的想法很所我⼀直試不同材常喜作品格就會我們建⽴定關訂⼀段間再問我們沒題材作品的喜

別喜異材質⽤

的東西⼤同小異因為材相⼤家都找的到都可⽤現成的東西重組合很難重只客製⽤我們的巧思學來客⼈讚我個⼈喜異材質結合的作品⽤線克⼒ (刻字) 做成⼀賞⼼⽬的禮物開禮巧思在於我會客製客⼈的訊在上⾯加上賓放在櫃檯效果別⼜⽅⺟⽣⽇我們就會把現⾦在裡⾯求束的話⽤線戒盒採⽤相的顏⾊住喜⼀百你知個的細常重我會幫客⼈想使⽤求橋段中客⼈怎才帥看從中怎發現質的戒盒視覺效果才儘量別從口袋掏半天出的盒⼦我本來就很喜⼿作可把結合⼿作朋友都太合了對我來是很使命的事每⼈使⽤我的東西來上課我都覺得很成就從客⼈的良互動中我就相信件事是對的

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《TANGO─重視雙⽅受的互動

》

TTA台中⼽學院辦⼈: 祖同 REBECCA ⽴間:1年

⼽是種講明使⽤的蹈讓輕⾃在移動享受彼共的間它棒的事就是你識你⾃⼰

下整理兩位辦⼈共席話

TTA── 建事所裡的蹈教室⼀為建事所同仁預留了⼗個⼯作位置⼀讓出半間的敞作為師的私⼈教室辦⼈祖同兼建師蹈師的是夥伴REBECCA口中的跨天師

祖同我原本不會跳 2012年從回到港⼀直在建設計中沒⽇沒夜的⽣活⼀天同事忽我去驗 ARGENTINATANGO 沒想到就樣開了我和⼽的不之緣建是我的理想和使命⼽則是宇宙給的⼈⽣我18歲隻來台灣求學就讀東海建之在 TU DELFT 研所並回到港知名建師事所⼯作 2017年受來東海⼤學教授建設計⼜受同學合夥經建事所來正式定在台中⽣根成為⼀代台灣移⺠約覺得⾃⼰是世的旅客都市的客從年輕到現在是走於各個國家⽂都市看建跳⼽識形形⾊⾊的⼈們曾經不斷思索台灣是否只是我⼈⽣的⼀個暫停竟裡的設計環境件⼽活動國相較直到毅定⾃⼰站出來做事成⽴所 TANGO學院我和REBECCA 定⼀⼀個理想的⼽學環境建構效的教學實現我們對阿根⼽的理現在TTA成⽴已經⼀年我們定再投更

REBECCA 我和JOE ⼀⾒⾯是在港當是旅中別轉溜去住⼀個晚上只為跳⼀場MILONGA。⼽的⼈都會於和世各不同的⼈跳受不同的蹈⽅式奇共下⾳動作間怎樣喜的現 JOE跳了⼀組曲⼦⾺上⼜約其同共⼀⾯之緣天都沒沒想到因緣會現在竟成了彼的夥伴現在⾃⼰成為⼽師經者受更不同了⼽驗活動的場上很⼈沒跳但是對個世奇期們眼裡發光閃閃的想冒險的⼼躍躍欲試和們享⼽看⾒們上開⼼⼜⾜的是⼀種難⾔的 ARGENTINA TANGO 是屬於社交為主的雙⼈社交的禮儀彼的舒度從⾳衍⽣來的緒都很重視相較於其雙⼈更重視對⽅⼼裡的受對⽅受很定禮貌上才開移動⼽在阿根已經是⼀種⽣活⽂許⼈從小就參加會朋友家⼈擁抱而在⽂不同的台灣剛學會⼀的OPEN EMBRACE 為主者則向使⽤ CLOSE EMBRACE的⽅式跳在會中都是⼀種⾃由擇的狀者們可擇 CLOSE EMBRACE或定⾃⼰想的是少我們想傳承的是傳⼽會神⾦期⼽⾳會⾳是為了者而存在從基礎的課設計教學中引同學彼重何技巧性應對對⽅技性的何回應才表⾃⼰的意思初學者來⻑間的學練師會⾃每⼀個男⽣會被每⼀個男⽣跳不斷累積經驗男⽣的⼒敏度就會加強古早期在阿根的傳中男⽣⾄先練三年才正式會跳實⼒才得到可所會外的練會很重我們因幫學⽣設計固定的練會尤其我們常重視⾳禮儀阿根⽂重從基礎課練會到正式會很淺移的⽅式希培學⽣成為而質的者阿根⽂融合很移⺠元素而⼜⼤量移⺠代回留學⼽引而⾄發揚光⼤因漸提⾼了阿根⼽社會位再興而成就了TANGO的⾦期來受國⽂因素影響度才漸去⼽在阿根沒而再興⽬在其實⼤受台灣其實20年就開⼽活動但現在國⽇本中國的⼽⼈口活動規卻超越我們在台中的我們切更想直 38

我們兩個⽩天⼯作晚上假⽇經⼽教室樣⽇繼夜純是為了實現⼀個想所現的經不是賣為主而是想推它的本質⽂我們希來的⼈更年輕更質真正對蹈我們的推把⼽變成台中休閒⽂的⼀部

未來會是什樣我們相信果⾃⼰很信整個宇宙都會來幫⼽的學練會都更⼤的場更舒的木所我們預計在台中挑⼀較敞的根者的求重設計希現的是現代設計合阿根會神專和⾳響者⼀去就會不住跳的⽅⼀個的台灣⼽交平台我們仍會 TANGO為主辦理⽂活動推課但它的另外⼀個⽬是⽴⾜台中引部南部的者何況台中很客來⾃國⽇本港很會引國者⼤家交疫之更希會國⼽師國者把我們裡當成亞的⼀個必訪站興⼽城市期個理想步實現⼤家⼀來⼽

TTA台中⼽學院台中市⺠路361 11 IG:TAICHUNGTTA

《為你重現球上的

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走⼤⾨⾸先看⾒古典院售亭型的客製⾦服和富質的服櫃台呼應店裡場物為場景的設計很難定義NOVIGO是⼀家⽂店或⽣品店店裡 IBM 百年打卡鐘廊陳列世知名的⽣動物專家照⼀櫃⼜⼀櫃視覺效果做出景⼀展提⾃的刺繡騰⽣產品瀕危動物古畫另⼀側⽤⼿乳禮盒重現世上知名的院本故事場景是什讓NOVIGO不畏疫期經了兩年維利實走訪除了站設計富味引⼈拜訪小覺得店裡的每個店員都發真⼼⾃⽀的店裡百種瀕危絕動物的騰和名稱店⻑和店員都是看⼀眼就滔滔不絕講的當演景根本⾏走的辭典得我們⼀⾏⼈嘖嘖稱奇!

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從事專彩⼯作的闆原先在百司專櫃服很慣在開場合客⼈上了孩⼦便⼼實現和⼀相互扶的想法店裡把佈置的明星上台專⽤準⽤咖的客⼈爾抬頭看⼀下卻從來不曾互相打平兩夫⼀張羅咖吧檯製作蛋⼼堅細完的先⽣照看環境和間品質是的打理得就裝置⼀樣「剛開是較⾟加上孩⼦出⽣ ( 闆 ) 定在店裡就照⽣意的或是外拍只我⼀個店的常常⼿亂」可⽤⼈⼒是每個者都會⾯臨的問題尤其培訓⼈才注意理事和⼼培訓成功可單⾶開店同小店常常來往定實在不容易向五年玖⾶⾶在家⽣活⼯作收都已打平對細的堅就兩夫⼿製作的和容每⼀都是⽇限量

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書名：樂學藝文培力平台之社區風貌創作計畫：教材版作者：羅菀榆；李宜芳；張今鳳 ( 繪 ) 主編：羅菀榆

發行人：羅菀榆

出版者：易禧樂學有限公司

地址：台中市北區忠明路 502 之 1 號 5 樓之 1 電話：0983710725

電子郵件：renee710725@gmail.com

網址：https://wenhuazhirengongzuofang.webnode.tw/ 出版年月：2022.05.30 初版

作者繪者

展售處：ISSUU 電子書平台

網址：https://issuu.com/110316/docs/_2_compressed 電子書製作：張今鳳

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ISBN：9789869934367

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2022年5⽉30⽇ �

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編輯群：鄭有矞、張今鳳電子書播放資訊

作業系統：Windows 檔案格式：PDF

播放軟體：Safari,Chrome,Firefox,Opera 使用載具：電腦、平板、手機

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