Seeniun issue 98

发现生活 乐享迪拜 To explore life's fun in Dubai

免费赠阅 Free Copies

旅游

美食

生活

文化

迪拜旅游自费项目 门票一览及解析

Long Yin（龙苑）中餐厅 周六点心Brunch

这份关于斋月的 百科全书请收下

迪拜的中餐如果 放到中国是什么水平

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Issue.

98

28th / APR2018

洋溢春风三月特约 < 旅游黄金段 > 自由行的最佳选择就在杰希尔国际豪车俱乐部

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4999AED/ 月 5880AED/ 月 1700AED/ 月

关于我们

About Seeniun

Seeniun是阿拉伯语里“华人”的意思，它现在也代表着一本杂 志，和迪拜华人的意志与理想。我们将为华人提供最优质的中东 资讯、独家内容和人文关怀，涉及生活、商业和文化领域。也欢 迎访问我们的网站Dubairen.com，可与杂志相辅相成。

半月刊

第

98 期

Seeniun means "Chinese people" in Arabic, and now is a name of a magazine. Our mission is to let Chinese people knowing Dubai better and foreigners well-understand about China. We provide well selective and detailed infomaiton about Middle-East and Dubai as well as shearing some of the life stories and experience on business, culture and life styles. You are welcome to visit: Dubairen.com which complements the magazine.

Issue 98

2018年04月18日 28th .APR. 2018 免费获取 Free Copies 发行公司：Grouper Online FZ-LLC 出版社营业执照号：18778 本刊物的发行覆盖阿联酋。免费发放在华人较多的酒店、 餐厅、超市、公共区域 及 公司、企业、商铺等场所。 Our magazine issues covering the UAE. Free copies are available in hotels, restaurants, public areas, companies, enterprises, shops and stores with high Chinese-population density.

目录

中国区旅游 战略合作媒体

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China Travel Strategic Cooperation Media

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微信公共号：dubairen2009 扫描二维码关注微信公共平台 随时获取迪拜最优质资讯

网站：www.dubairen.com

出版人 Publisher 王 慧 C a t hy Wa n g 主编 Chief Editor 毛 一 鸣 Yi min g Ma o 美编 Designer 杨 小 明 D a b ig ao

4 4572002 4 4572003 55 5383063(Eng) 5 0 3 5 9 4 5 1 2 ( 中文)

Email: momosam@dubairen.com QQ： 108276309 Add: 2810 A1 Shatha Tower, Dubai Media City, Dubai, UAE P.O.BOX：502081

广告 Advertising 杨 煦 N i c ole 张雨珂

自由行自费项目一览

16

页

迪拜隐形贫困人口

22

页

又到周末早午茶时间 Long Yin （龙苑） 中餐厅周六点心 Brunch

24

页

西西妈探秘记

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页

斋月百科

39

页

中餐在国内什么水平

40

页

巴基斯坦如何变铁哥们

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页

火地岛 在世界的尽头徒步！

46

页

地表最强机王 AI 三摄华为 P20 Pro 空降阿联酋！

54

页

分类信息：find.dubairen.com

T el : +9 7 1 F ax : +9 7 1 Mob: +9 7 1 +9 7 1

Contents

专栏： 旅游

美食

生活

文化

迪拜旅游自费项目 门票一览及解析

Long Yin（龙苑）中餐厅 周六点心Brunch

这份关于斋月的 百科全书请收下

迪拜的中餐如果 放到中国是什么水平

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第一张华人房地产经纪人资格证 ORN:120 BRN:1174

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新闻 News

政府改变主意了！迪漂们换工作也要提供 What ？今年的迪拜国际电影节不办了？ “良好行为证明” 本文资料来源于 whatson

2016 年 1 月份，5 月份， 9 月份 迪拜加拿大大学本科 MBA，现在接受报名！

迪拜国际电影节始于 2004 年，每年举办一次。在其 14 年的历史中，电影节 已经举办了近 2000 场电影放映，并支持了 200 多名阿拉伯电影制作人。

雅思班招生

去年，迪拜国际电影节将奥斯卡影后凯特·布兰切特 (Cate Blanchett) 和“X

接受英语零基础学生， 每学期 15

教授”帕特里克·斯图尔特爵士 (Sir Patrick Stewart) 等超级巨星带到了迪拜。

周， 学费 1.35 万迪拉姆， 每天 5 小 时， 每周 5 天。 英语母语教学。 每

但很遗憾，今年将不再举办迪拜国际电影节。

年 1 月， 5 月， 9 月招生 ....

主办方证实，第 15 届迪拜国际电影节 (DIFF) 将于 2019 年举行，届时将每 两年举行一次。 他们在一份声明中表示，此举是支持迪拜地区电影和内容产业增长和发展的

常年滚动招生 联系人：章老师 qq:835675904 英文电话：00971-04-351-5949 中文手机： 00971-50-901-5366 E-mail:zhuangfang88@gmail.com; 835675904@qq.com 微信：zhuangfangzhang5366 详情访问迪拜中文网www.dibainews.com

新战略的一部分。 迪拜电影电视委员会主席 Jamal Al Sharif 表示：“随着地区和全球电影制作和 内容产业的巨大变化，我们正在寻求重新定义迪拜国际电影节的发展方式，以培育 迪漂们都知道，从 2018 年 2 月 4 日起， 应聘者的安全筛选意味着他们必须提供 更多人才和创意。创新的新方法和新技术正在改变电影制作的内容和制作工艺。作 初次来阿联酋工作的人，在申请工作许 其原籍国，或者是其过去 5 年工作、学 为全球电影业的前瞻性思维者，DIFF 致力于通过这一战略转变拥抱行业未来。” 可的时候都需要出具一个“良好行为证 习的国家开具的良好行为证明；而对于 明”，以证明其在过去的工作和生活中没 Sharif 补充说：于 2019 年举行的第 15准备在阿联酋换工作的人来说，可以出 届迪拜国际电影节 (DIFF) 的举办时间、 有出现过违法犯罪的行为。 相关细节和新方案将在确定后尽快公布。 具由当地警察局开具的良好行为证明。” 我们之前也报道过相关的内容： 安全审查

ABC

语课程

学英 月中小

.. 生中..

中慧九

火热招

课程内容：资深英文教师，结合迪拜国际学校课程体系， 有效地制定适合学生的学习计划，保证孩子能在短期内 适应国际学校的英文教学。 课程设置：

【重要提示】2 月 4 日起申请迪拜工作

有关人士表示，对居民进行安全审查

签必备的“无犯罪记录证明”应该如何办

可以了解求职者过去所犯的错误，了解

理？

他的性格和健康状况，以及出于安全因

阿联酋大学开设了一门幸福课程 领馆通知 | 关于无犯罪记录证明的办

理

以及公共和私人部门的安全。

小编记得之前阿联酋政府是说：“只有申

如果一人在来阿联酋求职前，5 年内

请新工作许可的人需要这份证明，而申

在多个国家学习或生活过，那么他就必

请旅游签，家属签，学生签证或者是阿

须提供每一个国家的良好行为证书。

联酋换工作的人，都不需要提供这个证 明。” 不过，最近有政府相关人员透露， “在

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) ) )

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素来确定潜在的招聘风险，以确保雇员

即使是在阿联酋出生和居住的居民， 第一次申请工作时也需要提供一份良好 行为证明，他们可以从当地警局获得证

阿联酋换工作的人同样需要提供良好行 书。但签证续签暂时不需要出示良好行 阿布扎比大学 (Abu Dhabi University) 开设了一门新的课程，叫做幸福积极 为证明，不论其服务时间的长短。” 为证书。 心理学概论，旨在给学生“进步积极的心理学知识，让学生了解积极心理学策略 “外籍务工人员如果想要换工作，都 如果一个人在阿联酋出生或生活过一 需要当地警察局出具的良好行为证明。 ” 段时间，之后离开了，再次回来工作时 可以使个体达到健康和幸福最高值，”根据 Al Sori 博士发表在海湾新闻上论文。 政府怎么说改主意就改呢？ 也需要近 5 年所待的国家开具良好行为 该课程不依赖于考试和学习，主要是体验式的，包括各种团体活动、学生互 所 以！即 不 论 是 第 一 次 来 阿 联 酋 工 证明。 动和旨在帮助提升学生积极性的实际作业。 作，还是在阿联酋准备换新工作，都需 良好的行为证书必须经过阿联酋驻外 “我们相信，这一一流的课程将帮助我们的学生更好地关注他们和个人的幸 要良好行为证明。 使领馆或外交和国际合作部的客户幸福 福，”Al Sori 博士补充道。 从 6 月 1 日起，所有家政人员都强制 中心的认证。 目前，教育部已经批准了这一课程。 要求提供良好行为证明，撤销对菲律宾 这项政策现在同样只适用于工作签 阿联酋酋长穆罕默德正式命名 2017 年为“幸福之年”。去年，他还被任命 及印度尼西亚家政工作人员的豁免权。 证，家属签，旅游签，医疗签证和学生 为阿联酋幸福与幸福国务大臣，他希望在 2021 年之前将阿联酋国家幸福指数能 “对于第一次来阿联酋找工作的人， 签证都不需要。 排在世界前五名。

新闻 News

东方智慧阿联酋

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到2018年底，迪拜将拥有70个智能签证中心 迪拜颁布新法， 任何志愿活动必须获得许可才能进行 ! 本文资料源自 khaleejtimes

4 号地区和迪拜市政府 Al Kifaf 中心的两 家 Amer 中心是率先提供服务的智能签证 交易中心。 1 什么是 Amer 中心？ Amer 中心是一站式智能办公室，完

留学 服务

个统一的政府服务监督体系。 到今年年底，迪拜居民将拥有 70 个 Amer 智能签证交易中心，可以一站式完

1.阿联酋迪拜留学申请服务 澳洲伍伦贡大学迪拜分校 英国赫瑞瓦特大学迪拜分校 SAE澳洲影视学院迪拜分校 英国米德赛克斯大学迪拜分校 阿联酋酒店管理学院 迪拜时尚学院 迪拜美国学院

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2 这些中心提供什么样的服务？ 签发入境许可证

成签证和居留服务。迪拜居留与外国人 签发或续签居留签证 迪拜酋长刚刚颁布了 2018 年第（5）号法律，涉及迪拜的志愿服务。 根据 取消签证 事务总局（GDRFA）在今年头两个月就 阿联酋身份证服务 新法律，任何希望赞助或执行任何志愿活动的人都必须获得迪拜社区发展管理局 开设了 21 个中心。 3 为什么要建这个中心？ （CDA） 并确保你从 CDA 获得所有许可。 根 的许可。 据 G D你还必须在 R F A - D u bCDA a i 主数据库中注册， 任 一位高级官员此前告诉海湾时报说， Mohammed Ahmed Al Marri 少将的介绍， 目前还没有列出所需许可证的全部细节。 今年第二季度，另外 19 个签证智能智能 先前的打字中心不符合规定。缺少文件， 一旦在官方公报中发布，新法律将着眼于规范志愿服务，并促进社会责任， 插入错误的信息和缺少证明将使居民往 中心将开放。 并鼓励居民为社区做贡献。 到今年年底，这 70 个 Amer 中心， 返来完成他们的签证交易，非常浪费时 法律还强调，志愿者不得进行任何筹资活动，包括通过任何媒体进行广告宣 间。此外，GDRFA 希望改变居民长时间 可为 1000 多个阿联酋居民提供就业。 传，除非该团队获得迪拜社区发展管理局的批准。 今年 1 月份和 2 月份，Amer 中心进 排队等候办事的状态，统一规范服务与 迪拜社区发展管理局将负责协调志愿服务项目，为迪拜的志愿者建立数据库， 行的交易次数达到 91453 次。其中，1 月 价格。 为志愿者颁发身份证和参与证书，帮助吸引更多志愿者参与志愿者活动，并安排 4Amer 中心办事效率如何？ 份完成了 37355 宗交易，2 月份完成了 志愿者根据他们的技能和资质参加不同的志愿者活动。 Amer 中心每天至少可以通过 15 个计 54098 宗交易。 公共和私人赞助商都需要向迪拜社区发展管理局提供志愿活动详细细则。迪 从去年 11 月 1 日起，由于“持续违规”， 数器完成至少 6000 笔交易，而打字中心 拜社区发展管理局还需要记录所有志愿者的姓名、个人信息、他们所做工作的性 GDRFA 叫停了迪拜、沙迦和北阿联酋的 一天只能处理 100-200 笔交易。 72质以及他们完成志愿工作的时间。 个打字中心的签证服务。Al Muhaisna 此外，志愿者必须年满 18 周岁，如果他们想参加志愿活动，必须获得法定 监护人的批准。所有志愿者都必须签署迪拜社区发展管理局签发的志愿协议。

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迪拜真的很严格 为保障城市安全又出新招 —— 监视飞艇！ 迪拜开通去迪拜乐园及度假村的巴士直

通车，刷 Nol 卡出发痛快玩一天！ 本文资料来源于 whatson

迪拜不乏能让街道保持安全的前瞻性 称为“巡逻站”的移动反应小组，可以快 迪拜有很多有趣的主题公园。但问 方法。从世界上第一个机器人警察到真正 题是它们许多都位于城市的外围，如果 速反应事件而不需要传统的警察局。 的飞行摩托，可以肯定地说，这个城市的 你不开车，长途跋涉在路上就会花很长 这是非常具有未来主义色彩的东西， 警察队伍是世界上最先进的。

像科幻电影一样。一名官员告诉记者，它 时间。即使你开车过去，在停车场停一 然而他们并不满足，最新尝试是完全 可以加强与社区的联系，同时提高警察的 天费用也很贵。 通过闭路电视摄像头、快速反应团队和一 作战效率。 所以现在有一个好消息！ RTA 宣布 架机载监视飞艇，来彻底取代真正的警察。 将于 4 月 17 日 ( 周二 ) 推出全新的巴士 这些高科技举措是迪拜 10 倍战略的 路线直通迪拜乐园及度假村。 一部分，该战略旨在让迪拜在创新方面比 从 4 月 17 日 起， 刷 Nol 卡 乘 坐 公 世界其他地区领先整整 10 年。 共汽车就可以从 Ibn Battuta 地铁站出发 它是如何运作的呢？ 去监视飞艇会漂浮在城市上空监视整个 Motiongate、乐高乐园 (Legoland)、宝莱坞公园 (Bollywood ParksTM) 和河畔 乐园 (Riverland) 玩个痛快了。 城市，并充当早期预警系统。它将和整个 巴士路线沿途还会经过其他几个地点，包括 Ibn Battuta 购物中心的美食广 酋长国的建筑物和围栏上安装的闭路监控 摄像头串联，监视可疑活动。最后，一被 场和在 Jebel Ali 的 The Gardens Junction ，最后到达迪拜乐园及度假村。 08

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本公司可做1个月和3个月旅游签证，单次和多次入境均可。

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新纪元 | 沙特举办了首届阿拉伯时装周 巴林将于2018年年底开始实施增值税 本文资料来源于 khaleejtimes

！ 电子刊出炉 迪拜人杂志 ！ 怕我漏刊了 妈妈再也不

自 GCC 对增值税实施达成一致意见 之后，阿联酋和沙特已于 2018 年 1 月 1 日起正式实施增值税政策，而其他成员 国也将在未来几年内陆续实施增值税。 作为 GCC 成员国之一，巴林财政部 长谢赫艾哈迈德 · 本 · 穆罕默德 · 阿 勒哈利法 2 月 21 日表示，巴林将成为下

4 月 10 日，沙特的首届阿拉伯时装周正式拉开序幕，引起广泛争议。

一个实施增值税的海湾国家，以增加国

时不会采取新的紧缩措施，除非他们推

家的财政收入。

出一种新的补偿公民生活成本的制度。

爱马仕前创意总监，法国高级时装设计师 Jean Paul Gaultier，意大利时装设计

扫描二维码，在线阅读迪拜人杂志电子刊

师 Roberto Cavalli 都出席了这次时装周。

“我 们 将 与 议 会 合 作 处 理 增 值 税 问

“我们有一个建立共识的体系，比如

比原计划推迟了两周，这场沙特阿拉伯版本的阿拉伯时装周，汇集了来自欧洲和 题，并希望在 2018 年底前完成相关体系 议会，这对我们分散经营的过程来说是 阿拉伯世界的服装设计师，在为期 4 天的时间里，激发创意的火花。 至关重要的，”谢赫艾哈迈德说，并补充 的建立， ”谢赫艾哈迈德在麦纳麦的一次 说，政府的收入多元化“不能给公众带 投资会议上表示，但没有给出确切的开 包 括 沙 特 本 土 最 受 欢 迎 的 时 尚 品 牌，The Suitable Woman 系 列 创 始 人 Arwa

来恐慌，而是应该用一种可控的方式进 始征税的时间日期。 Banawi 在内的众多沙特设计师，都参加了这次活动。 由于油价低迷，巴林的主权债务被 行”。 阿拉伯时装理事会名誉会长 Noura Bint Faisal Al-Saud 公主，与来自乌克兰到

* 平板电脑及智能手机也可在线阅读 * 电子杂志每期将消耗30M流量，流量用户请谨慎使用

在线阅读地址：issuu.com/dubairen

迪拜人传媒 专注传播 想您所想

他还表示，政府没有新的计划削减

大部分信用评级机构评为“非常烂”，因

黎巴嫩的设计师，业界知名人士，一起参加了这场在利雅得丽思卡尔顿酒店举行的，

此国家需要石油以外的财政收入。

其支付燃料，食品和服务消费价格的补

首届阿拉伯时装周。而这家酒店也正是数十名沙特涉贪皇室和商人，在被捕后的“监

原本，巴林曾计划在今年 1 月与沙

贴。

狱”。 特阿拉伯和阿联酋同时推出 5％的增值

巴林部分通过国际借贷来弥补预算

税，但该计划遭到议会一些成员的抵制。

赤字，央行行长称政府将很快重返国际

上个月相关官员表示，巴林政府暂

债务市场。

迪拜酋长又双叒化身天降奇兵 救了被困沙漠的几个游客 <

爵士舞 > <

街舞 >

<

钢琴 >

<

声乐 >

<

吉他 >

<

架子鼓 >

<

小提琴 >

本文资料源自 gulfnews

周六，一名墨西哥妇女在她的推特 上写道：我的朋友和我被困在迪拜沙漠 “沙特一直以来都非常关注时尚，”Noura 公主在发言中表示。 里，我们被迪拜酋长救啦！并附上照片。 她说：“虽然很多人也许看不到，但我们的时装委员会正试图将沙特阿拉伯的时 很快她的推文和图片被阿拉伯新闻

装业提升到一个全新的水平。”

网站 EremNews 转发。

与巴黎和米兰时装周一样一起，阿拉伯时装周也被列为国际时装周之一，时装周

据 Arroryo 说，当他们被困在沙丘中时，

期间展示的成衣都是可以现场购买或者预订的。 刚好酋长和他的团队一起经过。看到被 在此之前，阿拉伯时装周都由海湾时尚之都——迪拜独家主办。 困住的他们，立刻命令随行人员帮助他

们拉车。 而这次在利雅得举办的时装与迪拜不同，利雅得的演出不允许使用相机拍摄，而 一个穿着阿联酋服装的年轻男孩朝 且参加者仅限女性。 他们跑去，另一名男子则拉了一根高强 自去年 6 月沙特新任王储 Mohammed bin Salman 上位以来，一系列新政策的 去年，迪拜一辆卡车受困沙漠，哈 的缆绳，并将其与一辆白色的奔驰 G 级 出台，让我们见证了这个保守王国渐渐走向开化的历史时刻。 越野车连接在一起，这辆车就是酋长大 姆丹王子亲自上阵拖车。 到今年夏天，沙特女性将可以不受限制的在该国驾车。而该王储甚至还在公开场

大的“迪拜一号”。

合暗示称，沙特妇女不是必须要穿黑袍。 这并不是热心善良的酋长大大一家

他们一家真的都太善良有爱了！不

过呐，去沙漠玩还是要做好准备，毕竟

阿拉伯时装协会首席执行官 Jacob Abrian 说：“我们非常荣幸也非常兴奋能够 不是人人都那么幸运有来自皇室的救援 第一次从天而降救助在沙漠中陷入困境 ~ 见证这一刻，不仅仅是沙特，对于整个阿拉伯世界来说这都是值得铭记的历史时刻， 的居民与游客。 电话：04-5520365，052-8432766 地址：迪拜国际城中国区 C11 背面停车场， S03-05-07 12 12

几个月前，酋长大大半夜救了三个 本次阿拉伯时装周的召开打开了一个新的纪元。” 手机没电又迷路被困沙漠的女骑手。 据了解，今年 10 月就将举办第二届沙特阿拉伯时装周。 与此同时，迪拜第五届阿拉伯时装周也紧跟步伐，将于今年 5 月 9 日至 12 日举行。

新闻·News

目前，阿联酋正在寻找第一位宇航员 该计划于三月底结束登记，共有 4022 名年龄在 17 岁 至 67 岁之间的申请人，其中约三分之一为女性。申请人来 自 38 个不同的工作领域。 迪拜酋长国酋长在 2017 年 12 月首次宣布计划宇航员 计划时，他鼓励年轻的阿联酋人说“这一天，是我们历史上 新的篇章，阿联酋将打破壁垒，没有什么是不可能的。” 当我们还是孩子的时候，大家都有过这个梦想，穿着太 空服，体验零重力，回头望着蓝色星球。 本周一，Mohammed bin Rashid 太空中心透露，目前 有超过 4000 名阿联酋人申请成为阿联酋首位宇航员。

委员会将选出合适的候选人名单，进入下一阶段的候选 人将接受一系列的医学和心理测试，以及面试过程。 最终，四名候选人将被选为阿联酋宇航员之一，预计将 于 2021 年进入太空。

为促进旅游业真是拼了， 阿联酋将向机场过境旅客 授予临时签证

迪拜国际机场是世界上最繁忙的国际机场之一。然而一 项数据显示，在 2017 年，经过迪拜国际机场的乘客中，大 约有 70% 仅仅只是路过而已。 迪拜把自己定位为全球旅游胜地，看了上面的数据，即 使不是数学天才也能明白，等于去年流失了很多潜在游客。 因此又有新规定要出台了，阿联酋内阁已经批准了一项政策， 为在阿联酋任何一个国际机场中转的乘客发放临时入境签证。 此举旨在促进阿联酋旅游业的发展，欢迎旅客们去地标 性建筑或景点打卡。这就意味着假如你迪拜国际机场等转机 或者迪拜只是你旅途的中转站，那你也可以利用时间迅速地 与哈利法塔 (Burj Khalifa) 自拍合影。 目前还没有宣布新政策何时生效，但阿联酋内阁负责制 定政策的工作组将权衡授予临时过境旅客临时签证的利弊。 新政策将列出签证费用，增加停留游客人数的机制以及 如何促进国家旅游业。

一起喝咖啡吗？ JBR 海滩 有一个高空咖啡馆 这个名为“Flying Cup”的弹出式咖啡厅可以让客人在 离海滩 40 米的高空喝咖啡。 成人的门票价格为 Dhs80，4 - 12 岁儿童的门票价格 为 Dhs40，门票内包括你一杯饮料。 Flying Cup 不需要提前预定时间，也就是说如果你在 网上买好票，只要选择天气好心情好的任意一天，去喝咖啡 就行了。你将被扣在圆桌旁的 16 个座位的其中一个，然后 慢慢地升到 40 米高的空中。 体验从早上 10 点开始，一直持续到午夜（周末营业到 凌晨 1 点），体验时间为一杯咖啡的时间（15 到 20 分钟）。 无论是早晨、日落或深夜，你可以选择任意的时间享受到不 一样视角的高空美景。 除了俯瞰 JBR 海滩的两侧，游客们还可以欣赏到迪拜 的美景，也可以看到棕榈。 15

生活·Life

自由行必读 迪拜旅游自费项目门票一览及解析 虽然来迪拜旅游，大部分景点都是免费

由行花多少心中有数！

开放的，但还是有许多自费项目，而这

4. 儿童票一般都有折扣，文中不列举， 0-2 岁一般都是免费。

些自费项目在旅游网站、淘宝网和不同

篇前注意事项（必读）

5. 本文基本只列官方标价。但不少项

旅行社之间的价格可谓满天飞，时常会

1. 本文写于 2018 年 4 月。不排除远期

目第三方（如旅行社和旅游网站）有折

让人摸不着头脑。

价格有波动，文中内容仅供参考。

扣价，会比官订要便宜，具体可以自己

2. 本文计价以迪拉姆为准，汇率：1 迪

查询。也有部分项目，旅行社代订会额

以一个 8 年老迪拜的身份，本文主要普

拉姆 ≈ 1.75 人民币

外收取手续费。

及一下，这些自费项目：行情多少钱？

3. 不同时令，不同节假日及高峰时段，定

6. 同类型的自费项目，基于不同的服

一般怎么订？

价或有不同。本文仅给出基础定价，复杂

务公司提供，价格肯定会有浮动，优劣

让旅行者少走冤枉路，少花冤枉钱，自

的定价规则和隐藏收费请参考各项目官网。

请自行判断。

常规自费项目 Regular self-funded projects 小编说两句 沙漠冲沙基本是来迪拜必玩的，也是性价比最高的自费项目。 以目前的市场来说，100 迪拉姆甚至更低的价格为主流。目 前迪拜的冲沙已经是批发级的买卖，同质化严重，价格战严重。 高 端 品 牌 的 冲 沙 主 要 指 Royal Arab、Arab Adventure、 ALPHA 等几个业界口碑较好的大旅行社。价格相对比较贵， 但服务比较稳，营地设施和食物相对较好。

沙漠冲沙（Desert Safari）

如何预定

普通行情价：100 迪拉姆—160 迪拉姆 / 位

普通冲沙淘宝、携程和其他旅游网站有太多选择了，价格甚

高端品牌行情价：240——300 迪拉姆 / 位

至比在迪拜订还要便宜。高端品牌的冲沙建议搜名字找官网

* 内含部分额外付费项目，比如沙漠越野车

预定。

* 官方定价很复杂，请查询官网。 小编说两句 象征意义多于实际意义，等同于在上海登个东方明珠，在广 州登个小蛮腰，何况这是世界建筑之巅。一般都是电子票， 然后去入口处换正式门票。最高楼有人数限流，最好提前订。 如何预定

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世界最高楼 - 哈利法塔 (Burj al khalifa)

英文好的且有信用卡的建议官网预定 tickets.atthetop.ae；其

官方定价 :135 迪拉姆 / 位（普通时段） 210 迪拉姆 / 位（高峰时段）

次淘宝、携程一大堆。

生活·Life

帆船酒店订餐

亚特兰蒂斯酒店订餐 Atlantis The Palm

官方定价

夜海游船 (Dhow Cruise)

JUNSUI 自助餐

官方定价

早餐 375 迪拉姆 / 位

Saffron 自助餐：240-250 迪拉姆 / 位

午餐 520 迪拉姆 / 位

KALEIDOSCOPE 自助餐：

晚餐 580 迪拉姆 / 位

215-230 迪拉姆 / 位

* 注意有着装要求，可别挂一个拖鞋板

* 根据主题不同价格小有浮动

儿就去吃了 ~ 普通行情价 80 迪拉姆—150 迪拉姆 / 位

小编说两句 小编说两句

亚特兰蒂斯酒店有门禁，订餐基本属于

贵为迪拜地标，有门禁也是正常。除非

变相买个门票进去参观。最主流的“门

小编说两句

入住，否则想进去参观只能靠订餐。

票餐厅”就是 Saffron（藏红花餐厅）

同样是同质化严重的一项旅游服务，

JUNSUI 亚洲餐厅是最主流的“门票餐

和 KALEIDOSCOPE（万花筒餐厅）。

DUBAI CREEK 迪 拜 河 和 MARINA 港

厅”。品牌溢价很多，味道不值这个价，

前者亚洲风味自助，后者国际标准自助。

口 均 有 这 项 旅 游 服 务，MARINA 的 要

当作“门票”看心理会平衡一点！

想预定其他餐厅的可以参考官网。

为普通的自助餐 + 一些传统表演，转

如何预定

如何预定

一圈回来。

英文好的可去官网预定：https://www.

英 文 好 的 官 网 可 以 直 接 订：https://

jumeirah.com/en/hotels-resorts/

www.atlantisthepalm.com/

如何预定

dubai/burj-al-arab/

亦可找旅行社代订或直接淘宝、携程，

淘宝、携程一大堆

亦可找旅行社代订或直接淘宝、携程。

或有折扣价。 淘宝、携程一大堆……

夏季值得玩玩的地儿，住店可以免费玩。

小编说两句

与水族馆有双园套餐价 335 迪拉姆 / 人。

外围是免费的，里面更加别有洞天，如

稍微贵一点（夜景更好）。基本就是极

果刚好有亚特的行程那么可以去看看。 如何预订

住店可以免费玩。与水族馆有双园套餐

现场买比较方便

价 335 迪拉姆 / 人。

英文好的官网可以直接订，有折扣： https://www.atlantisthepalm.com/

如何预订：现场买比较方便 住店免费

住店免费

亚特兰蒂斯水上乐园 Aquaventure Waterpark 官方定价 :275 迪拉姆 / 位

亚特兰蒂斯水族馆

* 内有额外付费项目

The Lost Chambers Aquarium

小编说两句

官方定价 :125 迪拉姆 / 位

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生活·Life

WILD WADI 水上乐园 官方定价 现场买：336 迪拉姆 / 人

DUBAI MALL 水族馆及水下动物园 Dubai Aquarium and Underwater Zoo

官方定价 1 天 2 园通票：285 迪拉姆 / 位

官网买：284 迪拉姆 / 人 * 内有额外付费项目

迪拜主题乐园 Dubai Parks and Resorts

官方定价

* 报价体系很复杂，详见官网

185— 390 迪拉姆（主流） 小编说两句

* 报价体系很复杂，详见官网

小编说两句 最划算的应该是多园通票，单园报价太

属于迪拜老牌经典的水上乐园，夏季来 迪拜还是可以去一去的。不过要留意不

小编说两句

复杂，直接去官网查吧。迪拜主题乐园

同时令的营业时间。

分为水族馆和水下动物园两部分，建议

基本能玩上一天，尤其适合时间充裕且

买联票。逛 MALL 实在闲的没地儿去

带孩子的家庭。

如何预订：淘宝、携程或旅行社应该有

又不差钱的可以去看看。 如何预订

折扣票，会比官订便宜。 官网购买比现场买要便宜：

如何预订

首推淘宝、携程和旅行社，有折扣票，

https://www.jumeirah.com/en/hotels-

现场购买即可

会比官订便宜。

resorts/dubai/wild-wadi/

官网：

怕麻烦的也可以现场直接买！

www.dubaiparksandresorts.com/

IMG 主题乐园 IMG Worlds of Adventure

地球村 Global village

阿布扎比卢浮宫 Louvre Abu dhabi

官方定价：15 迪拉姆 / 位 官方定价：275 迪拉姆 / 位

官方定价：60 迪拉姆 / 位 小编说两句：每年只开放半年，11 月—

Louvre Abu Dhabi

小编说两句：世界最大室内游乐场，目

3 月左右。基本就是世界级小商品市场

前生意很冷清，基本不用排队。

+ 游乐场 + 表演 + 展会这样的大杂烩。

小编说两句：阿布扎比新晋旅游景点，

时间有多可以去看看，毕竟门票很便宜。

文青们值得去。性价比也很高。

如何预订：现场购买最方便

如何预订：现场购买最方便

如何预订：首推淘宝、携程和旅行社， 有折扣票，会比官订便宜。

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生活·Life

小编说两句：位于阿布扎比，有门禁， 订餐可进入。主流“门票餐厅”为 LE VENDOME。不过官网上都不标价格， 给个旅行社行情价吧。 如何预订 这个餐厅自己预定比较麻烦，建议找第 三方旅游平台或旅行社预定。

皇宫酒店订餐 Emirates Palace Hotel

小编说两句：位于阿布扎比，阿布扎比 主流的游乐场，游玩大约 4 小时，时间

行情价：LE VENDOME 餐厅 午餐：295 迪拉姆 / 位

阿布扎比法拉利主题公园 Ferrari World

如何预订：首推淘宝、携程和旅行社，

下午茶：130 -160 迪拉姆 / 位（不带 金箔 / 带金箔）

多且对这个品牌感兴趣的可以去一下。

官方定价：295 迪拉姆 / 位

有折扣票，会比官订便宜。

高端自费项目 High-end self-funded projects. 小编说两句 不同时长有不同定价，这边仅列出 15 分钟时长价格，另外一 般包机有优惠（比如免一人）。迪拜直升机观光有执照的有 两家公司。ALPHA 家的在棕榈岛亚特兰蒂斯酒店旁起飞，价 格稍微贵一些。HELI 家的在节日城起飞，价格稍微便宜点。 观光线路大同小异，定哪个见仁见智。

直升机观光 (Helicopter Tour)

如何预订

官方定价：ALPHA 家：795 迪拉姆 / 位 /15 分钟

推荐第三方预定，找旅行社或淘宝携程，一般都有协议价，

HELI 家：775 迪拉姆 / 位 /15 分钟

即便不比官价便宜也不会比官价贵。

水上飞机观光（Seawings）

小编说两句：时长比直升机要长，线路更饱满一些。

官方定价：895 迪拉姆 /20 分钟 / 位

如何预订：推荐第三方预定，找旅行社或淘宝携程，一般都

1780 迪拉姆 /45 分钟 / 位

有协议价，即便不比官价便宜也不会比官价贵。

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生活·Life

迪拜 SkyDive - 跳伞 官方定价：棕榈岛景（主流）：2199 迪拉姆 / 位 沙漠景：1699 迪拉姆 / 位

热气球观光 Dubai Balloon adventures 官方定价：1195 迪拉姆 / 位

小编说两句：跳伞是迪拜比较难订的项目，每天能订的名额

小编说两句

不多，经常没位置，很难当天订到，基本都要提前蛮久预定

费用含早餐。记住，这是凌晨 4 点就要起床出发的项目，懒

的，具体要去官网查有名额的空档日期。价格也比较高，但

鬼就别订了……另外夏季没有，只有冬季提供服务。

玩过的都说不错，很刺激。棕榈岛景是主流，我认识的里面 很少去跳沙漠景的。

如何预订 官网预定：https://www.ballooning.ae/

如何预订：自己官网预定为佳，第三方也是帮你去官网预定。

或找旅行社和网站平台预定。

游艇出海观光（Yatch Tour） 行情价：650-800/ 小时 /55 英尺游艇

同质化严重。一般观光至少 2 小时起，更深入出海想要钓个 鱼什么的需要订 4 小时。

小编说两句：

20

迪拜游艇观光定价也是比较复杂，取决于游艇品相、尺寸、

如何预订：旅行社都有自己的游艇资源渠道，淘宝、携程、

时长和时间等等因素。现在的游艇出海业务也是竞争激烈，

旅行社多比比价吧。

生活·Life

迪拜隐形贫困人口 隐形贫困人口：指有些人看有起来每天有吃有喝不玩，但实际上非常穷……

迪拜贵为土豪国，其实也有很多“隐形贫困人口”

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生活·Life

朋友圈不时进出帆船酒店

朋友圈天天晒名包、晒名表

朋友圈不定期出入豪宅

玩游艇，吃大餐，晒阳光海滩

晒高级化妆品

和各种富人老板打交道

……

……

……

其实我是一个

其实我是一个

其实我是一个

导游

代购

房产销售

……

……

……

朋友圈不定期晒钱，晒很多钱

朋友圈晒豪车、玩豪车

朋友圈各种赶场子，吃美食

晒数着很多钱

买豪车

参加高大上活动

……

……

……

其实我是一个

其实我是一个

其实我是一个

做汇款的

在租车公司打工的

做媒体的

……

……

……

23

美食·Food

又到周末早午茶时间

Long Yin（龙苑）中餐厅周六点心 Brunch

Long Yin（龙苑）餐厅坐落于机场旁边

点和九道油炸点心可以无限量选择，如

的迪拜艾美酒店里，不管是装修、菜单

果觉得单调的话菜单后面还有很多点心

还是服务，都有着五星级的标准。毕竟

和中国菜可以额外付费单点。

是五星级酒店，到达时的免费代客泊车

水晶虾饺 Prawn dumpling

的服务免去了自己找停车位的烦恼。在

茶水可选茉莉花茶和乌龙茶，并且青岛

慵懒的周六午间，轻松的点心早午茶就

啤酒还有买二送一的优惠。虽然喝早茶

水晶虾饺的皮虽然不是那么的晶莹透

此开始。

配啤酒有些与众不同，但是在迪拜餐厅

彻，但是口感相当不错，Q 弹爽口粘度

中“一酒难求”的大环境下也确实会吸

正好。水晶虾饺身材玲珑均称，一口咬

饮茶作为广府人的生活方式和粤菜中不

引部分爱啤酒的老饕。周六的早午茶饮

下去尽是享受。

可或缺的一部分，早已被世界熟知。西

料虽然只包含茶水，但是酒水单琳琅满

方的 Brunch（早午茶）这几年在世界

目的饮料和酒水也是相当的吸引人。

范围也是越来越流行。广东人的饮茶就

鸡虾烧卖 Sio mai with chicken and prawn

像是中式的 Brunch，在迪拜也有越来

在餐厅内的座位很舒服，坐坐吃着点心

越多的餐厅将饮茶作为他们周末餐厅中

喝茶聊天，真的有种国内饮茶时的闲情

鸡虾烧卖薄薄的黄皮包裹着肉馅，肉馅

的亮点。

逸致。我们坐的卡位有镂空隔断，比其

是由鸡肉和虾肉混合。但不知为何我第

他位置更有私密性。大厅中其他的小桌

一口咬下去的时候吃出了猪肉的快感，

和圆桌更有酒楼的那种热闹的感觉。

不过调味很好，要是有干香菇粒体香就

龙苑的周六早午茶是不限量任选的点心

更好了。虾肉都混入陷中，看不到整块

早 午 茶 (Saturday’s All You Can Eat DIMSUM)。在饮茶菜单中，有九道蒸

24

心们就接二连三的的登场了。

下单后闲聊几句，茶喝了几口，主角点

的虾，缺少了些许口感。

美食·Food

鸡肉豆皮卷 Chicken bean curd skin

来品尝。以下是需要额外付费的单点菜

叉烧包 BBQ pork bun

品（但也没有很贵）。 叉烧包是用着迪拜难得的猪肉做的“真的”

鸡肉豆皮卷的内陷是鸡肉绒加上葱。这 葱也是分外的香，带出了其他几样食材

水晶虾肠粉 Chang Fen shrimp rice rolls

的味道。外层的豆皮在煎炸之后十分脆，

叉烧，包里的叉烧小小块，叉烧味道很足。 而且包的面皮厚度刚好也不会太干，只是 包在旁边裂开的口大了一点点。

配合这内陷柔软的口感带来了更多层次

这肠粉可以说是在迪拜数一数二的肠粉

的体验。

了！作为一个肠粉死忠，在迪拜能吃到

总的来说，龙苑的周六点心早午餐配合

好吃的肠粉已经是相当不易。首先肠粉

额外单点的点心和菜品，可以说是迪拜

皮滑嫩口感刚刚好，不会像有些地方肠

最出众的点心早午茶之一。不管是服务

粉皮做得太厚。虾肉新鲜，口感爽滑。

还是环境，有着五星级酒店艾美酒店作

鸡肉炸馄饨 Chicken Wonton 鸡肉炸馄饨的块头偏大了有点像炸饺 子，不是小云吞的感觉。里面的肉馅和 东南亚的茶点有点像，毕竟这个更有港 式茶点的感觉。

为基底，绝对是五星好评的。最重要的

广式脆皮鸡 Marinated BBQ chicken Cantonese style

菜品更是一点也不示弱，每一道早茶茶 点和点心的都能感受到厨师为了追求正 宗饮茶风味的用心和努力。每次筷子的 起落，点心进入唇齿间的磨合，粤式早

脆皮虾 Crispy prawn

广式脆皮鸡肉滑皮脆，鲜嫩多汁。撤下

茶的风味就从七千公里外的广东来到了

鸡肉时看着汁水滴下时就让人欲罢不

迪拜。

脆皮虾其实是油炸虾，有点日本天妇罗

能。而且这鸡腌制得十分入味，鸡肉里

的感觉，这个会比较油腻和咸一点点。

面都是有味道的。不过分的说，很多广

就这么一个周六的午间，一个悠闲的早

州的酒楼都可能做不出这么好吃的脆皮

午茶，一件件美味的点心满足了身体里

鸡。

的中国味更是填满了心中的中华情。

椒盐鸡翅 Chicken wing salt and pepper 椒盐鸡翅炸得有点东南亚风格。鸡翅外 酥里嫩，炸的皮很厚实。撒在上面的胡 椒和葱花更是提味。 在无限点选菜单外，单点额外付费的早 茶菜式也是很吸引人，我们也点了几样

人均价格：周六早午茶每人 140 迪拉姆

预定电话：+971 4 217 0000

预定邮箱：longyin.lmdubai@lemeridien.com

餐厅地址：Le Meridien Dubai Hotel & Conference Center Airport Road PO Box 10001, Dubai, UAE

25

种一赠六:

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生活·Life

西西妈英制老校中学部探秘记 ——音乐和话剧

2. 教学安排层层递进， 将理论与实践融会贯通

我不会任何乐器，与音乐的缘分仅限于大

看法，接着自己试着解构视频中拍手音乐

学前。从小学的手抄歌词本到中学的每周

的节奏模式，然后让有兴趣的孩子自己拍

省部分饭费买来的磁带，再到高三喜欢的

手试试。起初，当老师说要看拍手视频的

各种摇滚，是我对音乐的所有温馨的记忆。

时候，很多孩子表示不解，一个拍手也可

在教学的过程中，两位老师都非常重视理

自从晋级为妈妈后，所熟悉的音乐更是只

以作为创作音乐的方式吗？看完视频后，

论与实践的结合。每次孩子们亲自体验前，

是变成了各种儿歌。对于表演，我就更不

孩子们开始有些好奇，想知道那两个表演

老师都会进行理论引导和间接，并且让孩

擅长了，也许是不自信，一上舞台，就感

者是怎样构造那段音乐的。等老师解构后，

子们有机会分享自己的观点。基于此，孩

觉非常僵硬，不自在。对于我的孩子，我

孩子们恍然大悟，跃跃欲试。通过这些过

子们带着自己的理解进入创作和体验环

希望他们可以拥有更多的感受、享受艺术

程，孩子们对于这种音乐模式有了基本的

节，而每次的创作和体验后，老师又会进

的机会。如果他们懂得更多，成长的过程

感觉和简单的理解后，老师才开始给孩子

行总结和讨论。还是以音乐老师的极简音

也许会获得更多的乐趣，人生的路上也可

们发乐谱，让他们自己创作。而话剧课中

乐教学为例，老师在孩子们自主练习和集

以获得更多的慰藉。如果他们更加自信，

选择的表演内容，也是孩子们在英文课上

体演奏后，又让孩子们分享了演奏的感受，

也许会获得更多的机会。可是，我该怎样

学习和丰富讨论过的内容，即便如此，在

给孩子们介绍了极简音乐的特征、历史背

帮助他们呢？学校在这些方面又会如何帮

课堂之初老师还是先引导大家讨论和分享

景和发展历程，并且介绍了无声音乐的引

助他们呢？带着这些疑问，我走进了英制

相关内容。让大家加深对故事和角色的理

进。在此基础上，又让孩子们分成两组进

老校 JAS 中学部的音乐和话剧课堂。

解。

行练习，注意感受极简音乐节奏的重复性

虽然音乐和话剧是两节不同的课程，由两

两节课中，老师们对于孩子们创造力的激

子们对理论的理解，也加强了孩子们练习

位风格迥异的老师分别给不同年级的孩子

发、珍惜和保护给我很深的印象。在音乐

时的感受和意识。

上的，但是她们的教学却给了我一样的感

课中，老师把乐谱发给孩子们后，让孩子

受。

们自己选一个自己喜欢的乐器。在孩子们

在话剧课中，话剧老师想要孩子们理解停

自主练习的时候，老师不断的提醒孩子要

顿在表演中的重要性，所以老师先讲解了

按照自己喜欢的节奏练习，在团体演奏的

什么是表演中的停顿，然后让孩子们分组

时候，老师也让孩子们按照各自的节奏进

排练一个小场景，在每个小组表演完后，

和韵律感。理论和实践的结合既加深了孩

1. 既重视孩子的艺术理解力， 又重视孩子的艺术创造力

行演奏，并且跟他们说他们不同的节奏会

让别的同学发表对于上一组表演的看法，

在我疏浅的认知中，一直认为学艺术就是

给整个音乐带来丰富的层次感和不同的生

尤其是对停顿的表现的看法。这样，孩子

要学会自己去实践，比如学音乐，就是要

命力。在话剧课中，针对同一个场景，老

们就加深了停顿这一概念的感受和理解。

学会唱歌或者某种乐器，而学话剧就是要

师让孩子们分成几组，每个小组可以讨论

学会表演。但是在 JAS 的音乐和话剧课

以不同的形式来展示那个场景，十分钟的

堂中，我发现两位老师并没有着急让孩子

小组讨论和准备后，果然每个小组的表演

们练习某种技法，而是先让孩子们感受某

方式都不同，展示了他们不同的理解和表

种艺术形式。比如音乐课，音乐老师想把

达。在练习的过程中，老师没有试图给孩

极简音乐介绍给孩子，她先从孩子们的听

子任何表演上的建议，而是给孩子们充分

和感受开始，首先让大家看了一段拍手音

的发挥空间，鼓励他们把自己真实的创造

乐的视频，然后让学生发表对这段视频的

展现出来。 29

活动·Events

传统独桅帆船赛 Al Gaffal Dhow Race

2017 机场展 Airport Show 2017

始于 1991 年的传统独桅帆船赛已经发展成一个重大的体育赛事， 今年将约 100 艘帆船参与这个独一无二的赛事。每个独桅帆船长约 18.3 米，而参赛者都必须是阿联酋国籍。赛事或因天气因素改期。

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日期 : 2017.5.13 — 2017.5.20 (5:30am- 中午 ) 地点 : Burj al Arab 门票 : 免费 电话 : +97143995777

日期 : 2017.5.15 - 2017.5.17 (10am–6pm) 地点 : Za'abeel Halls - 4,5,6 电话 : +971 2 4917615

迪拜超级特卖日 3 Day Super Sale

迪拜免税区飞镖大师赛 Dubai Duty Free Darts Masters

为了迎接斋月和学校假期的到来，5 月 18 日到 20 日期间迪拜多个 商场将会进行大特卖，从电子产品到珠宝、玩具、家居用品和时装 等都在疯狂打折。折扣从 7 折起，最高甚至会有 1 折产品…… 如果要购物就抓住这个好机会啦！

由迪拜免税区赞助的年度飞镖大师赛即将在 Dubai Duty Free Tennis Stadium 举行。该赛事是本地区同类赛事中的翘楚，八位全球顶尖 的飞镖大师将齐集一堂，角逐皇者宝座。

日期 : 2017.5.18 - 2017.5.20

地点 : Dubai

日期 : 2017.5.24 - 2017.5.25 晚上 8 点 地点 : Dubai Duty Free Tennis Stadium

电话 : +971 56 1134626 门票 : AED 150

斋月 Ramadan

斋月夜市 Ramadan Night Market 2017

作为伊斯兰历法中最重要的日子，斋月同时也是一个反思和纪念古 兰经启示的时刻。2017 年的斋月将于 5 月 27 日开始，为期一个月 左右。斋月期间请遵从相关风俗规定。

斋月期间活动都较少，而这个斋月夜市将反其道而行，在斋月期间 于 Dubai World Trade Centre 举行，为期 10 天。各个来自全球的零 售商将提供种类繁多的商品供游人选择。

日期 : 2017.5.27 - 2017.6.25

日期 : 2017.6.1 - 2017.6.10 晚上 8 点到凌晨 2 点 电话 : +971 4 388 5191 地点 : Hall 7 & 8, Dubai World Trade Centre 门票 : 成人和 5 岁或以上儿童每人 AED 5，5 岁以下免费

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日期 : 2017.6.6 - 2017.6.10 地点 : Dubai Opera 门票 : AED 50-300 电话 : +9714 440 8888

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商业·business

支付宝全线登陆 The Dubai Mall，迪拜购物如此轻松便捷 The Dubai Mall 和蚂蚁金融服务集团旗下全球最大的在线

策时，支付的难易度也是一个重要的决定因素。 91％的中国游

和移动支付平台支付宝今天联合宣布，中国大陆游客即日起可以

客表示，如果海外商家接受以中国的移动支付进行支付，他们将

在 The DubaiMall 购物、用餐和逛景点时用支付宝进行消费。

表现出更大的购买意愿。

随着前往迪拜的中国游客大幅增长，The Dubai Mall 也在 不断提升服务，以更好地满足中国游客的需求，包括安排中文导 购服务和中文商城指南。 中国游客现在可以通过支付宝内的“惠出境”平台寻找

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著名的拉斯维加斯酒店凯撒宫将于今年在迪拜开业 今年晚些时候，拉斯维加斯品牌的两家豪华酒店和一家海 滩俱乐部即将来到 Bluewaters Island。 凯撒娱乐公司和迪拜的开发商 Meraas 的合作，将会有两 家豪华酒店在今年开业，一个会议中心和一个全新的海滩俱乐部。 虽然没有具体的细节，但它大概会像著名的拉斯维加斯版一样， 是非常奢华的罗马风格装饰。 这 两 家 酒 店 中 的 第 一 家，Caesars Palace Bluewaters Dubai 将是世界上第二家 Caesars Palace，拥有 178 间客房、 一个室内和两个室外游泳池、一个 630 平方米的 spa 健康中心 和六家餐厅。 第二个度假村，Caesars Bluewaters Dubai，将有 301 个 房间，两个室外游泳池，3 个餐厅，3 个会议室和一个 850 平方 米的活动大厅。 这两家酒店将共享一个 450 米长的私人海滩。 他们并不是唯一值得期待的东西，在 Bluewater 的中心， 你会发现一座 210 米高的摩天轮，这将成为世界上最大、最高 的摩天轮。

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一 旦 开 通，Bluewaters Island 将 通 过 来 自 Sheikh Zayed Road 的直接链接与大陆相连，Ibn Battuta Metro 将提供的无人 驾驶快速中转服务，以及 JBR 的海滩区域将建造一座 2.65 米的 人行天桥。

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商业·business

Laguna Waterpark

拉古纳水上乐园 将于 5 月在 La Mer 开业 如果你最近去了 La Mer，你可能已经注意到周边有好多个

施工现场。那是因为在那里正在打造一个史诗级的水上乐园—— 而且很快就开门营业了。 游客可以购买一天的入场券，也就是说你可以随意进出。 所以你可以早上去水上乐园，在 La Mer 的一家餐馆吃午饭，下 午回来。 迪 拜 居 民 在 网 上 购 买 门 票 将 花 费 Dhs99， 或 Dhs125 在 直接现场购买，包括所有游乐设施。非居民游玩该景点将花费 Dhs159。

全球首个华纳兄弟主题公园 7 月 25 日正式上线，门票已开售！ 热爱主题公园的朋友们 high 起来：位于阿布扎比的全球首个华纳兄弟室内主题公园将于 7 月 25 日向公众开放！ 主题公园的门票现在已经可以在网站上预定。成人票为 Dhs295，儿童 (1.1 米以下 ) 为 Dhs230。年卡费用为 Dhs695。这个主 题公园将分为六大园区，29 个游乐设施和景点。

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你的游览之旅将从华纳兄弟广场 (Warner

接着是 Metropols，在那里你会看到一个城

在哥谭市黑暗的街道上，你将会遇到臭名

brothers Plaza) 开始，这是一个装修的很

市景观，它是 DC 超级英雄的家。你能在

昭著的 DC 恶棍。比如小丑、哈利·奎因

有特色的地方，以庆祝好莱坞的“黄金时

这里见到超人和其他的正义联盟的成员，

和谜语人。

代”。这个广场展现了全明星阵容，使得

包括神奇女侠、闪电灯、绿灯侠、钢骨和

还有《兔八哥》、《汤姆和杰瑞》、《史努比》

华纳兄弟电影图书馆焕发生机。

海王。

等深受喜爱的卡通角色……

区位优势 迪拜市中心，滨河地段； 北观哈利法塔，南赏人工 运河；12 公里的滨河街道， 畅享闹市繁华；横跨运河 的人行天桥，连接两岸欢 乐；Marasi 中 央 公 园， 为您提供亲近绿草和风的 静 谧 一 角；Marasi 游 艇 码头，为您开启驰骋海洋 天地的豪迈一行。 ●40 层 的 超 高 层 公 寓， 配套齐全的餐饮和购物中 心，以及室内外泳池、健 身房等。 ●精装修交付，带有全套 厨房电器。 ●一层 13 户，让空间更 加舒展；7 部电梯，让出 行更加便捷

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生活·Life

刚来迪拜的萌新？ 这份关于斋月的百科全书请收下

预计今年的斋月将于 5 月 17 日（星期

什么是伊斯兰教五大支柱？

四）开始，开斋节庆祝活动很可能于 6

这往往是与家人一起度过的时光，斋月本 身旨在帮助穆斯林学习自律和克制，并使

月 15 日星期五开始。如果你是初来乍

信仰的证词：除了真主 ( 安拉 ) 之外再

到阿联酋，以下是你需要了解关于这一

无其它的主，而穆罕默德是安拉的使者

特殊时期的一切。

（先知）。

每个人都斋戒？

什么是斋月？

礼拜 : 穆斯林一天要礼拜五次。

对于穆斯林来说，每个人都需要禁食，但

伊斯兰历的第九个月，斋月是世界各地

Zakat: 将资产的一定百分比捐献给慈

儿童、孕妇、老年人和体弱多病者不需要

的穆斯林在日出和日落之间戒食、饮酒

善机构。

禁食。在生理期中的女性或患者也不需要

他们能够对那些拥有的少的人报以同情。

也有例外。由于可能出现的健康并发症，

或吸烟的日子。 持续大约一个月的时间，它标志着《古

禁食。如果在斋戒期间有短暂的休息，穆 斋戒：斋月期间禁食 这是穆斯林每年

斯林必须在斋月后补上。非穆斯林不需要

都得遵循的承诺。

斋戒，但必须尊重他人的民族风俗，这意

兰经》第一次开始启示给先知穆罕默德。

味着白天在公共场合不能吃喝饮酒抽烟。

在斋月期间，清真寺会进行额外的祷告，

麦加朝圣：对在身体与财务状况无虞的

每晚诵读圣书的 1/30。到斋月结束时，

穆斯林而言，是一生必尽一次的义务。

白天店铺都不营业了吗？

为什么穆斯林禁食？

在斋月期间，许多咖啡馆和餐馆仍然营

许多人都读完了整部古兰经。

斋月为什么对穆斯林如此重要？

业，但可能会有更短或不同的营业时间， “Fasting”或 “sawn”可以松散地翻

所以最好先打电话询问。白天营业的地

斋戒是伊斯兰教的五大支柱之一，是宗

译为“不要”。所以在斋月期间，穆斯

方很可能有窗帘或嵌板，以挡住人们在

教的基础。这些支柱是穆斯林世界各地

林在白天时间内不会吃、喝、吸烟甚至

禁食期间的饮食。

穆斯林生活的框架，斋月被认为是伊斯

嚼口香糖。但斋戒不只是关于身体的克

兰教历中最神圣的时刻。这是一个祈祷、

制，它还涉及不好的思想，行为和言语。

反省和宗教奉献的时刻，以净化过去的 罪恶，并通过善行来关注真主。

在斋月的当天晚些时候，一切都正常运 转。商场甚至比平时更晚关门，许多商

许多人认为斋月是剥夺，但在伊斯兰教中，

场在午夜过后依然营业。 39

生活·Life

迪拜的中餐 如果放到中国是什么水平？ 很多国内的人听说我在迪拜，经常会问我，

得我头上隐藏多年的三条黑线都滑下来

" 国外东西吃不惯把？ "

了……

" 是不是国外没什么好吃的？ " " 还是想念中国的饭菜吧？ "……

" 这位兄台，和国内比那就没意思了蛤 ~"

我一般会惯性地说 " 是 "，但仔细想来， 其实还好，毕竟这几年迪拜的中餐突飞猛

迪拜的中餐再是突飞猛进，也突不了这层

进，在吃这个方面，很多迪拜人已经没有

原生壁垒，也猛不过中国厨师们精彩绝伦

像过去那样 " 思乡 " 了。

的创造力，就连中国人看个《舌尖上的中 国》都有大半数是自己没品尝甚至听说过

当然咯，任何国别美食或地方性美食，出

的。迪拜的中餐和中国的中餐，这压根就

了土生土长的那个地界，这 " 正宗 " 就要

不是一个量级。迪拜的华人顶多只能说是

打一点折扣了。大部分叫得出名字的原生

满足了 " 口腹之欲 "，离 " 口福之欲 " 其实

美味，无不是吸本地日月精华，润水土之

还有一段距离。

泽，以因地适宜的手艺闯出名堂的。意大

市场 国内的餐饮市场体量极大，大到即便是我 认为很烂的馆子，照样有不少人吃，照样

利菜就该去意大利吃、泰国菜就该去泰国

这几年回国机会比较多，也走了不少地方，

能活得好好的。这在迪拜是比较难实现的，

吃、炸鱼和薯条，那也是英国的最好……

作为一个充满好奇心的吃货，必然要趁此

不好吃的馆子，除非转攻不懂行的老外，

机会胡吃海塞，多尝试新鲜之物，以探测

否则大多会被淘汰。因为迪拜的中餐市场，

而作为博大精深，被广泛人士誉为世界第

中国餐饮的潮流和变化，做一个与时俱进

尤其是面向华人的中餐市场，真的太小了。

一好吃中国料理，更加顺应这个道理。什

的吃货。

算上所有服务的人口，估摸着只有 20 万，

么兰州拉面、重庆火锅、广式早茶，无论

而基于迪拜的流动性，应该不到 20 万（算

遍布多广阔的世界，当你去到这些美食原

而令我比较意外的是，我感到迪拜的中餐

生的那个地界，总会有所新的发现。

相比国内的中餐好像并没有输太多。甚至

我在迪拜写了不少中餐厅美食的评论文

上游客有超，但不要和我提团餐好么 ~）。

一度吃到我都有点儿怀念迪拜的中餐了

20 万是一个什么体量？我国内家边上有

——这种想法真是又没出息又口怕。

个大型居民区，居民 20 万。所以迪拜的

章，偶尔会有一些喷子跳出来说，大意是

40

笔者心中美食榜排行第一的江南名菜腌都鲜， 出了江南的地界就几乎吃不到了

中餐厅放在国内，也就是一个社区级的饭

" 你这丫推荐的也能叫做菜？！ "，

爱好脑内小分析正在中国街边吃着花甲粉

馆。那么想想你国内小区门口都有些什么

我有时会反问 " 这菜到底哪儿膈应你 ~"，

的我突然灵光一闪，如果把迪拜的中餐厅

馆子吧——兰州拉面？黄焖鸡米饭？还是

他说 " 比我老家的 XXX 差远了 ~"，郁闷

放到国内，大概会是个什么个水平呢？

隔壁老王的烧烤？我敢说迪拜中餐厅的平

生活·Life

均素质，还是比这些油腻腻的馆子要高一

上反映出来的欣欣向荣，却已经很难还原

些的。

老底子的那种对美味本真的追求。餐厅经

队是巨大的考验。

营者大多更多思考的是如何管理、如何提

另一方面，则是迪拜开餐厅的经营成本。

即便迪拜的中餐厅价格上卖贵 1 倍甚至 2

升效率、如何赚更多钱，对于味道本身似

再小再破的馆子，开店成本也得 20-30

倍，也很难弥补体量上的差距。在国际城

乎已经并没有那么在意了。汪曾祺笔下的

万迪拉姆（1 迪拉姆≈ 1.75 人民币），

开一个小馆子的老板曾经在杭州也开过类

《老味道》，可能只能在书中品味了。

何况市场体量就那么一点点。同时工程审

似的小馆子，和我说生意没有国内好。

批，装修，人力等等，无论经济成本还是 商业齿轮的驱使让中餐也开始学习西方的

时间成本都比国内高得多。

另一方面，虽然迪拜中餐市场的人口基数

标准化。在国内的商业街上，我们看到的

是社区级的，但迪拜的华人构成那可是国

餐厅几乎都是一个个连锁或加盟品牌，多

但在食品安全方面，迪拜还是有所优势的。

际级的！华人能在海外生活的，虽说也有

如繁星 -- 这种流水线般的模式已经盘踞

基于政府的把控，迪拜的食品基本保真且

鱼龙混杂，但 " 高端 " 人口的比例确实比

着中国餐饮界的重要位置，甚至一个从未

无污染，中国蔬菜也有本地种植，可以轻

国内要大一些，他们对食物的要求，可比

学习过厨艺的人都可以轻松地开上一家 "

易获得。而穆斯林主食的肉类牛羊肉，不

你国内小区门前磕着瓜子的“朝阳群众”

开心花甲 "。但也因此，我们的食物变得

仅品质不错，价格还比国内便宜。可以说

要高得多。

越来越没有诚意，越来越食之无味。标准

迪拜的清真菜，烹饪出来的味道或许比国

化的中餐，失掉了中餐的魂，虽可量产，

内大部分地区还要正宗还要好。

你看，市场体量已经那么小了，目标人群

但不好吃啊 ~

的嘴还挺叼，这可难倒一票厨房师傅啊。

我个人认为，迪拜的中餐厅比上不足，比 当然咯，在国内也有不少让我内心放出

下有余，即便放到中国，应该也能拿个中

根据我 2017 年的统计，全迪拜真正由华

"Wow" 讯号的好餐厅，它们要不坚守高超

等偏上的名次。

人所创办的，烹饪传统地道中餐（非老外

繁复的烹饪工艺、就是坚守高成本输出的

的改良中餐）的，总数大概有 70 余家，

优质食材，或者就是以极致的标准化呈上

综上，能在迪拜开起餐馆且坚挺着的，都

这个数量今年应该还在增长。迪拜的中餐

十年如一日的味道。这些餐厅才是许多海

不容易，都是要具备不俗的品质才能稳坐

已经从早期的 " 卖方市场 " 过渡到 " 买方

外华人心心念念的，频繁用来与迪拜中餐

江湖。这几年迪拜的中餐竞争越来越激烈，

市场 " 了。食客的选择越来越多，对于餐

厅做对比的。但可要知道，这些顶尖餐厅

厮杀越来越凶猛，而迪拜的中国人口倒没

厅的经营压力也越来越大，如果不用心把

放在国内也是凤毛麟角。

有实质性的增长，在这么不友好的大环境

食物做好吃，就很难有生意。 味道

中，也迫使迪拜的中餐厅与时俱进。所以 而迪拜的中餐有着先天劣势。作为伊斯兰

我们可以感受到迪拜的中餐相比过去正在

城市，99% 的中餐厅无法使用猪肉，这

变的越来越接近中国的原生味道，这是无

基本就抹杀了中餐的小半壁江山了。而各

数迪拜餐饮人努力的结果。

我在国内感知到的中餐环境，我个人认为

种对新鲜度有较高要求的食材、难以通过

是退化的。即便餐厅越来越多，服务越来

海关检疫的调味品和高昂的物流运输成本

希望读者们给迪拜中餐多一些包容和理

越好，花样越来越繁复，但那只是商业面

等等限制条件，都对餐厅经营者和厨师团

解，祝愿迪拜的中餐可以越走越远。

41

杂文·Article

巴基斯坦是如何变成

中国铁哥们的？ 巴基斯坦是唯一的一个被我国外交部门

认了中国的新政府，没有加入美国带领

阿富汗的诉求。邻居没有一个省油的灯，

冠以“全天候战略合作伙伴”关系称号

下的不承认中国新政府的阵营。但是在

巴基斯坦高层就不想再树敌了。

的国家（只有俄罗斯享有同样等级的称

50 年代，两国的关系最多也就算是一

呼）。中巴之间的友谊更是在网上传得

般，他们在 50 年代的主要盟友其实是

神乎其神，各种靠谱的，不靠谱的故事

美国。

满天飞。 美国在反共产主义的冷战中，需要在南 亚有一个支点。印度坚持不结盟，对美 国的示意并无表示，反倒是巴基斯坦对 此颇感兴趣。再加上巴基斯坦是阻挡苏

印度随时都想肢解巴基斯坦 苏联也在阿富汗的背后虎视眈眈

联南下的第一道防线，二者一拍即合。 1950 年代，美国援助大量的进入巴基

因此巴基斯坦虽然加入了美国主导的东

斯坦，两者进入蜜月期。

南亚条约组织和中央条约组织，却同时 不断向中国领导人解释，他们加入这两

但很多人在传播这些中巴友谊的段子的

个条约组织只是为了对付印度。

时候，其实并不知道为什么巴基斯坦跟 中国关系这么铁。

中国领导人对此当然并不满意，毛泽东 主席在接见巴基斯坦总理的时候就直接

考虑到两国政治体制和社会文化方面巨

的说：“我们之间不一致的地方，就是

大的不一致，两者的这种良好关系就更

那两个条约。”但既然巴基斯坦并没有

是有些难以想象。仅从意识形态来看，

树敌于中国，那同样四面受敌的中国也

巴基斯坦是一个伊斯兰主义国家，禁止

没有必要激怒巴基斯坦，所有的批评仅

无神论宣传，而中国是一个世俗的社会

止于私下。

主义国家，执政高层应是坚定的唯物主 义者，两者能和平共处就算不错，发展 出战略友谊殊为不易。

此时的孟加拉还没有被分裂出去 仍然是东巴基斯坦

当然这一时期，巴基斯坦的外交方针并 没有完全确定，内部依然存在各种政治 斗争。考虑到中巴两国政治体制完全不

今天的文章，就带你回到中巴建交的早

加入西方阵营后，巴基斯坦却并不想跟

一样，巴基斯坦内部甚至有人认为应该

期，一探巴铁和我们的关系变迁史。

中国的关系闹得太僵。

完全站在美国一边，与中国划清界限。 因此，巴基斯坦时而有针对中国的行动。

50 年代：一般般的中巴关系 中华人民共和国一成立，巴基斯坦就承

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在东边，是与它形同水火的印度；在西 面，它又与阿富汗有领土纠纷，一度闹

1957 年，巴基斯坦总理访美，大谈反

到断交；北方的苏联则在背后公开支持

共，声称不能理解为何有国家容许共

杂文·Article

产党存在。 1958 年，军人总统阿尤布汗又发表类 似言论。 这些都遭到了中国政府的严厉驳斥。并 且带来了两国关系的短暂倒退。 总体来看，作为一个独立没多久的国家， 50 年代巴基斯坦外交政策还处于调试 状态中，时有波动。中国则是为了打开 外交缺口，对巴方的言论表示了一定的 理解，冲突激烈时则进行斗争。这一时 期两国关系最好的情况下，也就是过得 去，称不上什么好兄弟。

转折点：中巴友好靠印度 中巴关系的转折点其实不在两国本身， 而在于一些外部因素，尤其是中国和印 度关系的恶化。 自从印度独立之后，尼赫鲁政府声称自 己继承了英印政府在印度的权利，却在 实际上索取更多。比如中印边界中对中 国不利的麦克马洪线，尽管是英印政府 炮制，却并未和中国实际执行过。中印 因为此线产生藏南领土纠纷，反而是印 度独立之后尼赫鲁政府挑起的。 这让中印关系在 50 年代后期急剧恶化， 甚至在 1962 年爆发了局部战争，以中 国军队成功捍卫领土而告终。

43

杂文·Article

中印产生矛盾的同时，巴基斯坦与美国

1964 年，巴基斯坦总统阿尤布汗来到

的关系也发生了一定的变化。

北京，跟周恩来总理会晤洽谈军事合作， 并达成了初步共识。此后双方高层将领

虽然美国是巴基斯坦的最大盟国，但是

频繁互访，巴基斯坦坦率地提出了给予

两国的利益其实并不太一致。美国对巴

支援的请求，而中国方面也给予了高度

基斯坦的主要期待是抵挡苏联南下，可

的配合，甚至将自己的军工生产的情况

巴基斯坦拿着美国的援助却时时威胁印

透露给了巴方。周恩来曾表示，给巴基

度。为了不让印巴冲突升级，使苏联有

斯坦的援助不要补偿，但对外要有合同

机可乘，美国经常劝和印巴，并在武器

做幌子。

援助上也留了一手。这让巴基斯坦有了 被抛弃的感觉。

巴基斯坦要援助，实际上是在为对印度 的战争做准备。

对印度共同的利益矛盾，让中巴有了接 近的理由。

1962 年的中印战争中，印军一泻千里， 给了巴基斯坦印军不堪一击的印象。而

再加上同一时期中国和苏联关系恶化，

年 3 月 26 日，双方签订“边界议定书”，

巴基斯坦则自认在 50 年代得到了更多

赫鲁晓夫撤走苏联专家，让中国和巴基

中巴之间的边界问题和平圆满解决。

美式装备，战力强于死敌。据此，巴基

斯坦一样成为了腹背受敌的外交孤立

斯坦军方认为，应当趁印度虚弱时速战

国：东面是美国领导下的亚洲反共集团，

在此项谈判过程中，美国和印度都曾经

速决，解决克什米尔问题。这个时间点

北面是已经闹翻的苏联，西面是不甘于

向巴基斯坦施压。尤其是美国作为巴基

就在 1965 年。

人下的印度……紧张的中国也需要一个

斯坦主要援助国，其意见分量更为重一

外交盟友来分担这份负担。

些。但巴基斯坦顶住了这些压力，继续

可他们没想到的是，中印战争后，印度

跟中国进行边界谈判。因此更加得到了

得到了大量的苏联援助，中印冲突的损

中国的信任。

失迅速得到了弥补。而且在双方熟悉的

两国顺理成章地相互接近，关系开始有 了实质性的进展。 1962 年，巴基斯坦一反过去在联合国

恒河和印度河流域作战不比在藏南山地

第二次印巴战争 中巴事实同盟的成立

投票中国席位问题时的立场，投票赞成 中华人民共和国获得联合国席位。中国

在双方互相信任之后，两国的关系持续

看在眼里，当年跟巴基斯坦的官方和民

加深，并很快发展到了军事领域。

间组织往来就大大增加。 同年的中印边界冲突发生之后，巴基斯 坦也顶着美苏两大国的压力，坚定地站 在了中国的一边，指责印度的扩张主义。 巴基斯坦不仅认为印度要对军事冲突负 责，还批评美国和西方国家在战后给予 印度大量的武器援助（其深意便是破坏 印巴之间的平衡）。 为了改善关系，巴基斯坦还主动向中国 提出边界谈判。历经 2 年 8 个月的谈 判和大量的勘探边界工作之后，1965

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作战，印军即使不占便宜也绝不吃亏。 所以尽管在战争开始巴基斯坦占了一些

杂文·Article

至指责印度对巴基斯坦的进攻是赤裸裸

细回答其询问，更是不在话下。

的侵略。 终于，在中国的外交压力和军事援助之 9 月 8 日，声明升级为照会，并提及印

下，9 月 23 日，第二次印巴战争实际

度必须撤走在中国 - 锡金（当时还是

停火。第二年两国签署了《塔什干条约》，

一个独立国家，但为印度控制）越界的

双方重新回到了开战之前的边界上。

全部非法工事。显然这是在印度的中印 边界方向给印度以压力。 便宜，但很快就被印度反扑，战局一泻 千里。

虽然巴基斯坦的军事冒险遭到了惨败， 但中巴关系却经受了考验，成为真正上

9 月 16 日，中国发布了一个最后通牒

的事实盟友。从此之后一直延续了下去，

式的照会，声称如果 3 日内，印度不

且经受住了此后数十年两国政治风云变

在巴基斯坦冒险失败之际，中国又走到

拆除锡金边界的跨界非法工事，由此产

化的考验。

台前，避免新朋友遭受更惨重的损失。

生的严重后果，就将全由印度负责。这

1965 年 9 月 4 日，途径巴基斯坦的中

个带有具体时限的照会非常强硬，是印

巴基斯坦之所以会成为巴铁，并不是天

度不能不顾及的。

上掉下来的，是在特定历史条件下，因

国外长陈毅在记者招待会上表示：完全

为共同的战略利益而互相接近的结果。

同情和支持巴基克什米尔人民反抗印度

与此同时，中国也紧急给予巴基斯坦军

残暴统治的正义斗争，并认为克什米尔

事物资援助。

问题应由克什米尔人民的愿望解决。

这是考虑中巴关系不可忽略的一点。 而两国官方层面的友好关系传递到了两

根据目前解密的资料虽然没有给出中

国民间，才有了各种中巴友谊的新闻报

这完全是站在巴基斯坦一边，因为巴基

国支援装备的具体数目，但送出的无

道。尤其是巴基斯坦，在与印度的竞争

斯坦素来主张克什米尔问题由当地公投

后坐力炮就有上百门一项，就能看出

中处于弱势一方，更加需要外界援助，

解决，但印度坚决不准（因为当地多数

端倪。有些巴方看中的武器，比如中

所以各种友好表示更多一些。

居民是穆斯林）。

国的新型坦克，在当时中国存量不多，

9 月 6 日，巴基斯坦连战皆败，印军反

周恩来总理甚至特批从现役部队中直

但网上的部分报道过于夸张，明显不符合

接调拨。

两国人民交往的实情。中国人访巴之前，

杀入本国境内时，中国外交部门开始频 繁的发布各种声明，批评攻击印度，甚

还是要做好确实的功课，不可因为这些夸 至于开放军事基地让巴军方参观，并详

张的宣传而过高期待对方的友好程度。

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Ancient Road

古道

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在世界尽头徒步 ● 撰文、图片 吴涛 ● 编辑 张琳

火地岛，位于距离中国最遥远的南美大陆的最南端， 安第斯山脉绵延数千公里后，在此结束了其漫长的征 程，大西洋和太平洋被分隔两侧。岛上的国家公园开 辟了多条徒步线路，是了解当地生态和历史文化的最 好途径。在陆地的极尽处徒步，是不可多得的旅行体验。

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在世界尽头徒步

南极门户

韦尼尔（Porvenir）。乌斯怀亚的知名度相对更高，它是最靠近南

火地岛（Tierra del Fuego）位于南 美洲陆地的最南端，是南美洲面积 最大的岛屿，面积约 4.87 万平方公 里。它东临大西洋，西靠太平洋， 北边隔麦哲伦海峡与南美洲大陆相 望，南隔德雷克海峡与南极洲毗邻 （相距仅 800 公里），最南点便是 著名的合恩角。因为其极为特殊的 地理位置，每年都有来自世界各地 的大批游客前往火地岛， 远足、 登山、 钓鱼或划皮划艇。

诺斯艾利斯则足有 3200 公里，许多前往南极大陆探秘的邮轮都以

极的人类居住地，距离南极只有 1000 公里，距离阿根廷首都布宜 这里作为出发点，出了乌斯怀亚港，过了德雷克海峡，便是无人居 住的冰封区。 火地岛上还建有著名的火地岛国家公园（Tierra del Fuego National Park）， 被 称 为“ 世 界 尽 头” 的 拉 帕 塔 亚 湾（Bahia Lapataia）就在这个公园里。

也有说不尽的历史 大多数人流连火地岛的自然景观，同时想当然地认为 在这“世界尽头”找不到什么人文色彩，其实火地岛 上也有说不尽的历史。

1881 年，智利和阿根廷在火地岛划 定边界，东部属阿根廷，西部属智利管

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火地岛原为雅马纳族（Yamana）、阿拉卡卢夫人（Alacaluf）

辖，阿根廷火地岛省的首府是乌斯怀亚

等印第安族群的居住地，其中，雅马纳族是生活在世界最南端的

（Ushuaia），智利火地岛省的首府是波

人类，几千年来一直过着极其简单的生活，猎食海狮，居住窝棚，

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Ancient Road

古道

习惯裸身，天冷仅披着原驼皮或海狮皮 御寒。1520 年，探险家、航海家、殖民 者斐迪南·麦哲伦和他的船队找到了一 条通往“南海”的水道，这就是现在的 麦哲伦海峡。麦哲伦看到海岸边上亮着 火光，他在航海日志上写道：我想我看 到了一个“火之岛”。于是，他将此地 命名为“火地岛”（西班牙语为 Tierra del Fuego），这个名称一直延用至今。 据说，麦哲伦以为那是印第安人准备袭 击他的船队的信号，其实那只不过是当 地人每天都会点起的篝火，也有可能是 闪电点燃树林发出的火光。 1832 年，生物学家、物种起源和发 展学说的创始者、生物进化论的奠基人 查尔斯·达尔文乘坐英国海军巡洋舰“贝 格尔”号环球旅行，曾在火地岛上进行 了长达 4 年的地质和生物科学考察，在 科学史上具有非常重要的意义。火地岛 上一座海拔 2135 米的山峰被命名为“达 尔文山”。 19 世纪后期，火地岛原住民的命运 开始发生天翻地覆的变化。1884 年，火 地岛发现金子的消息在欧洲引发了一场 淘金热，各色人等纷纷涌入世界南端，他 们与当地居民争夺资源，疯狂捕杀原住民 的食物来源——海狮，砍伐当地民众赖以 生存的森林，并雇佣原住民放牧和淘金， 大批原住民被累死、折磨死。还有一些丧 心病狂者，甚至发出悬赏告示，声称赏金 猎人可以用原住民的耳朵和人头与他们换 取钱财。也有一些宗教人士希望用建立牧 场、改变生活方式等方法保护原住民，结 果却适得其反，造成原住民的适应能力下 降，身患疾病。短短数十年，火地岛的原 住民人口就从 3000 人锐减到 100 人。阿 根廷方面称，火地岛最后一个会说雅马纳 语言的原住民在 20 世纪 80 年代去世（也 有说法称还有一人或几十人存活，但无法 得到证实），而按照智利的相关记载： 火地岛最后的原住民——纯血的奥纳人 摄影／周如妙

（Onas）于 1974 年绝迹。

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Tips

在世界尽头徒步 古道撷珍 ■ 生态资源

火地岛国家公园的林木曾经遭受破坏，但目前保 护情况较好，除了各种独特的花草树木，还有不 少珍稀的鸟类，生活怡然自得。在整个火地岛都 可以看到不怕人的海豹和企鹅、优良品种的羊和 众多野兔，比格尔海峡一带还时常有巨大的蓝鲸 出没。

■ 泛美公路

举世闻名的泛美公路，北起阿拉斯加，南至火地 岛，贯穿整个美洲大陆，全长 47515 公里，是 世界上最长的公路。泛美公路的最南端位于火地 岛国家公园的拉帕塔亚湾，这里也是阿根廷 3 号 国家公路的终点。在拉帕塔亚湾可以看到一块标 牌，注明此处距离阿拉斯加 17848 公里。

■ 世界尽头邮局

火地岛国家公园内，海岸徒步线路的起点，通 向比格尔海峡的栈桥上，建有一间铁皮木屋， 前面还有一个显眼的邮箱，这里就是鼎鼎大名 的“ 世 界 尽 头 邮 局”（Unidad Postal Fin del Mundo）。这个邮局是一个名叫卡洛斯的阿根廷 老人创立的，他制作了很多有纪念意义的图章（其 中包括汉字版）和明信片，并提供一种特殊的护 照，游客要想将图章加盖在护照上，需要支付一 定费用。

■ 航海与监狱博物馆

博 物 馆 位 于 乌 斯 怀 亚 的 圣 马 丁 大 街（San Martin），展示了火地岛及其附近海域的航海、 地理发现和海盗入侵的历史，在这里可以看到葡 萄牙航海家麦哲伦所率领的“特立尼达号”帆船 的模型和不少可爱的企鹅雕像。这里也保留了以 前监狱的牢房，通过蜡像还原了当时的一些场景。

古道美食 南美洲的美食很有特色，火地岛也不例外，在乌斯怀 亚的圣马丁大街可以品尝到烤全羊、帝王蟹、鳕鱼等 很多当地风味。

■ 烤全羊

据传，南美烤肉最早源于一个原住民部落，他们将肉 穿在木叉上，放在柴火上烧烤，后来逐渐演变成使用 木炭、燃气等烤制。烤全羊的工艺比较复杂，将腌制 好的羊肉架在炭火上慢慢烤熟，其间要刷油，烤至两 面金黄、肉香扑鼻时，由专人一片片切割给食客享用。

■ 帝王蟹

摄影／仇叶剑 帝王蟹主要分布在寒冷的深层海域，人们很容易将它 与皇帝蟹混淆，其实它并不是真正的螃蟹，而是石蟹 科的甲壳类。作为外来物种，科学家对帝王蟹可能进 入南极水域而忧心忡忡，因为这种顶级食肉动物一旦 侵入一片海域，很快就会消灭竞争对手。但这并不妨 碍帝王蟹“侵占”作为南极门户的乌斯怀亚的大小餐馆， 这个小城的不少餐厅都以帝王蟹作为招牌，把它们放 在门口的水箱中招徕食客。

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Ancient Road

世界最南端的国家公园

古道

HITO XXIV TRAIL CERRO GUANACO TRAIL

1960 年，乌斯怀亚建成了著名的火地岛国家公 园，它是世界最南端的国家公园，一般旅行者提 到“火地岛”，指的就是这个国家公园。

ROCA or ACIGAMI LAKE

PAMPA ALTA TRAIL NATIONAL ROAD NO 3

火地岛国家公园拥有壮美的自然景观，包括湖泊、溪

LAPATAIA BAY

流、森林和海岸，但这位于世界尽头的自然王国，也曾经

COSTERA TRAIL ZARATIEGUI BAY

历过生态的破坏。19 世纪，火地岛曾是一个流放地，当 地管理机构曾利用关押和流放的犯人大量砍伐树木，对当 地森林造成破坏。1946 年，为了促进皮毛贸易，当地引 进了攻击性比较强的外来物种河狸（一说为水獭），由于

其中，拉帕塔亚区线有 6 条短小精美、各具特色

几乎没有天敌，这一新“移民”迅猛繁殖，它们啃咬林木，

的线路可供选择，拉帕塔亚湾则是传说中的泛美

在河流体系里肆意兴建“水坝”，直接威胁到了当地的原

公路（Carretera Panamericana）的最南端；如

始森林。如今，火地岛国家公园的生态已经得到较好的恢

果时间紧张，可以选择走著名的海岸线，这条线

复，人们开始认真保护生态资源，当年用来运送犯人到林

路全长 8 公里，景色很美，海边著名的“比格尔

场的小火车已经成为旅游设施，那段历史也被做成塑像等

水道”，据说是当年麦哲伦走过的路线，如今成

景观。

为阿根廷和智利的分界线之一。

如果时间充裕，沿着火地岛国家公园开辟的步道

户外经验丰富、喜欢历史文化和深度体验的

徒步，是了解当地生态和历史文化的最好途径。公园

旅行者，建议在徒步中加入火地岛的智利部分，

中 设 有 多 条 非 常 好 的 徒 步 线 路， 如 海 岸 线（Costeral

那里的人文、自然景观也很丰富，是世界著名的

Trail）、潘帕上行线（Pampa Alta Trail）、西多 24 号

徒步胜地，有很多独特的户外线路可供选择，与

线（Hito XXIV Trail）、 塞 罗 原 驼 线（Cerro Guanaco

阿根廷部分有很强的互补性，这样可以完整地探

Trail）、拉帕塔亚区线（Lapataia Trail）等，它们有的

索整个火地岛。出发前，若能取得美国、阿根廷

是以当地原住民踩出的古道线路为基础改造而成，也有

签证，再申请智利签证也不是问题。

的是在伐木和建造国家公园时重新开辟的，共同构成了

因为与中国相距遥远，大多数中国人对火地

火地岛现在的徒步道路系统。这些徒步线路各具特色，

岛还比较陌生，而这恰恰是我们前往探秘的意义

总长度比较适中，如果时间、体力允许，建议都走一走。

所在。

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52

杂文·Article

地表最强机王

AI 三摄华为 P20 Pro 空降阿联酋！

4 月 18 日， 华 为 消 费 者 业 务 于 迪 拜

在国内掀起了一波抢购的热潮。根据华

业界风潮。出色的 AI 摄影系统，为消

City Walk 的 Central Atrim，发布了首

为官方发布的战绩海报也充分说明了

费者提供了下一代智能手机的非凡摄影

款搭载 Master AI 系统的 4000 万莱卡

P20 系列手机的超高人气，两款机型在

体验。HUAWEI P20 Pro 自全球发布以

三摄手机 HUAWEI P20 Pro，引领智能

华为商城开售后仅用时 10 秒，销售额

来，已赢得无数广泛好评，我们有信心

手机摄影再次进入一个全新时代。

便破亿，同时京东、苏宁等电商平台中

用这款手机为阿联酋的消费者们带来更

P20 系列手机取得销量和销售额双料冠

多惊喜。”

作为全球名副其实的“游戏规则革新

军，尤其是极光色在发售前便已预约一

者”，HUAWEI P20 Pro 凭借强大且出

空，正式开售后所有版本均在极短的时

色的智能摄影体验，再一次拓宽了智能

间内售罄。

手机的摄影边界。 在国内的市场上，华为 P20 系列可以 与此同时，华为再度联袂保时捷设计推

说是线上秒售罄，线下排长龙，而这次，

出 新 品 PORSCHE DESIGN HUAWEI

在 仅 仅 一 周 的 等 待 后，HUAWEI P20

Mate RS，融汇华为创新科技、保时捷

Pro 终于空降迪拜啦。

设计品质和徕卡匠心基因于一身，以科 技演绎奢华之美，重新定义了奢华手机

华为消费者业务阿联酋代表处国家经理

新标准。

王耕野表示：“华为 P 系列一直是智 能手机摄影的先驱，凭借革命性的徕卡

自从 3 月 28 日华为在巴黎举办全球发

体验赢手机 提前预定地表最强机王

三摄，HUAWEI P20 Pro 再一次引领了

布会后，HUAWEI P20 在全球的风头

发布会后，从 4 月 19 号到 5 月 3 号间，

一 时 无 两。4 月 12 日，HUAWEI P20

华为将在 City Walk 的举行路演，小伙

Pro 和 PORSCHE DESIGN HUAWEI

伴们不仅可以在现场体验地表最强机王

Mate RS 正式在上海发布，包括王潮哥，

HUAWEI P20 Pro，还可以在这里提前

王珞丹和王思聪在内的一众名人明星悉

预定。最最最重要的是，只要将拍摄的

数到场，为华为助阵。

照片传到社交媒体上，就有机会赢取最 新的 HUAWEI P20 Pro，每天一台，不

除了保时捷设计，HUAWEI P20 Pro 也

54

要错过！

杂文·Article

全球最先进摄影系统 创 DxOMark 史上最高分

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HUAWEI P20 Pro 采用全球首款徕卡后

全球首创渐变极光色设计 让你的手机脱颖而出

置三镜头，搭载 4000 万像素传感器。

近在眼前。

在同样环境下，可以拍摄出亮度更高、

保时捷设计合作新品 智慧奢华新升级 PORSCHE DESIGN HUAWEI Mate RS 融高端经典设计与极致科技性能于一 身，是华为为高端人群“智造”的新一

噪点更少、更清晰的照片。其内置的

在亮黑色和宝石蓝的基础上，HUAWEI

代非凡奢华手机。PORSCHE DESIGN

AI 摄影系统可以实时定位拍照主体，

P20 Pro 新推出一款渐变极光色。它通

HUAWEI Mate RS 采用目前市场上像

自动识别 19 类共 500 多种摄影场景，

过先进的纳米真空光学镀膜技术，在机

素最高的徕卡三镜头—一枚 4000 万像

让用户所见即所得，一秒变摄影大师。

身背面创造出迷人的渐变色。极光色由

素 RGB 徕卡镜头、一枚 2000 万像素

凭借创新的后置三摄设计和媲美专业相

蓝至紫层层晕开，犹如掌间的精美艺术

黑白徕卡镜头和一枚 800 万徕卡长焦

机的成像质量，HUAWEI P20 Pro 获得

品。

镜 头。PORSCHE DESIGN HUAWEI

著名影像评测网站 DxOMark 的史上最

Mate RS 拥有屏内指纹，开启新的交互

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做到心有灵犀一点通。

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手持超级夜景 夜景亮如所见

大不同。采用 3D 四面曲屏流体设计，

同时搭载后置指纹识别、人脸解锁，一

线条柔和，屏幕与金属机身完无缝结合，

点一触一瞥，三种解锁方式随心所欲切

浑然天成，手感更舒适。

换。同时，配备了新一代 2K OLED 曲

借助华为 AI 防抖技术，通过 AI 算法识

面屏，6 英寸大屏，18:9 的长宽比，带

别物体及边缘，过滤和校正由于手抖动

来更舒适握感，更畅快的观看体验。

造成的画面偏移和模糊。HUAWEI P20 Pro 让消费者手持也可拍长曝光，做到

购买指南

清晰夜拍无需三脚架。夜拍模式通过平 衡高对比度拍摄场景，让用户可以毫不

HUAWEI P20 Pro 将于 2018 年 4 月 26

费力地拍出专业级别的超级夜景。

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手机上首次采用徕卡变焦镜头 5 倍三摄变焦

将于阿联酋境内指定零售店内上架。目 前有三款颜色供选择，亮黑色、宝石蓝 及极光色，售价为 2999 迪。

HUAWEI P20 Pro 采用全新徕卡 VarioSummilux 3 倍光学变焦镜头，配合华

PORSCHE DESIGN HUAWEI Mate

为三摄变焦技术，最高可支持 5 倍三

RS 将于 2018 年 4 月 26 日起在 Dubai

摄变焦。从此笨重的长焦镜头不再是旅

Mall 华 为 体 验 店 开 启 预 定， 售 价 为

行最大的负担，距离不再是拍摄一张好

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亦邦物流 0 4 - 3 8 6 1 6 1 6 / 4 - 3 8 6 2 266

长城旅行社 04-4572412 / 04-4281353 樱花假日旅行社 04-2983655 / 04-2983858 翔云旅行社 04-45414 阿联酋沙漠旅行社 龙城店04-5579776 Deira店 04-2566671

餐厅 R e s ta u ra n t 小 肥 羊 Lit t le S heep Hot pot 04-4327211 / 050-9958866 巴适得板冷锅串串 055-5574222 中 华 餐 厅 A l G hur air Chinese P alace 04-2281043 / 04-2281075

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东方肥牛王 04-5538689

迅捷速运 F s a te r Ex p re ss 0 4 - 4 5 3 1 1 9 1 / 0 4 - 2 5 1 8054

太阳旅行社 052-6616888

食 品 超 市 Food& m ar ket 温 州 超 市 WenZ hou S uper mar ket 050-2032168

迪拜人地接社 HAHAUAE 04-4572002 / 050-3594512

海 外 旅 行 社 H i g h W a y To u r i s m 04-2280557

盛世太平集团 04－2205562／056-5925654

星洋物流 0 4 - 3 5 7 6 6 6 0 / 0 5 0 －5 630588 风逸室内设计 E- W i n d I nt er ior Design 052-8788677 1 9 8 9 全球海外摄影 0 5 2 －6 2 5 8 6 6 6 /0 4 - 4 5 65112 迪拜长城传媒 电话：0 4 - 2 5 6 6 2 0 8 ／0 50-4207855

重庆面庄 050-2840038 熊猫包子铺 04-4475445／ 055－ 55909946

商家电话 华人黄页 二维码

老木头素食馆 04-5148038／ 055－ 4988235

迪拜人

次坞打面 050-5929569

推荐文选

一品食府 052 7462402／ 056 4043698 阿布扎比红房子利味记 02 6334888／ 052 5889168

扫一扫 尽收好文

wok of f ame 04 5523267

迪拜人 电子杂志

乐米嘉餐厅 052 889 3798 兔子烘培 04 240 6806

媒体 Me d ia

碧湾物流 0 4 2 5 9 6 4 9 8 ／0 5 5 2 8 7 0 783

迪拜人传媒 Grouper Online LLC 04 4572002

同城迪拜法律服务 055-4771508

Vision 迪拜新视野 网址：visiondubai.cn

扫一扫 不漏刊

中国国家旅游杂志 网址：www.cntmedia.cn

国际豪车俱乐部 04-4270818 U&ME 全球海外摄影 052-6340671 中慧教育 056-9926101 / 04-5577130

酒店 H o te l 香 格 里 拉 酒 店 S hangr i-La Hot el 04-4052703

零售 Retail The Galleria（阿布扎比） 02-6166999 / 056-4715853（中文）

在哪里可以获取迪拜人杂志 Where to Get Seeniun Free Copies?

本刊物的发行主要覆盖迪拜，也涉及阿布扎比、沙迦、阿基曼酋长 国。免费发放在华人密集的餐厅、超市、市场、酒店、公共区域 、中 资公司、旅游公司、各企业、各商铺等场所。 61

迪拜城市基础地图

帆船酒店

Dubai Marina

杰布阿里自由区 六国城

Ibn battuta

媒体城

Tecom

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园 den 花 ar 索 yG 探 over

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JLT

网络城

杰布阿里自由区

迈丹

运动

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城

city

Mey

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车

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城

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AR

阿

AB

马克图姆国际机场

Al Maktoum International Airport

拉

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伯

山

RA

庄

NC

HE

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地球村

global village

哈

Ham 姆丹体 dan 育中 Spor ts Co 心 mple x

对应地铁站名一览

朱美拉清真寺

巴杜拜 Bur Bubai

德拉 Deira

哈利法塔 DIFC

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Burjuman

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ADCB

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健康城

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Down Town

FGB

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33 迪拜国际机场

34 35

RAS AL KHOR 自然保护区

36

丹

Damac

37

ydan

38 39

Mirdif

40 41

Danube

42 UAE Exchange

国际城

硅谷

silicon oasis

学术城

academic city

international city

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国 际 城 中 国 区 商 区 地 图

附录1

龙城 D ragon

兰州拉面

Mart

三鲜饺子

第一 转盘

四海一家

金太平洋旅行社 爱尚网吧

中太国旅

温超集团 中原房产 太阳旅行社 DDU速运 海洋旅行社

三九药房 冰酷

星宇电脑

发舞台

Indigo 办公楼

中华网络会所

唐人街 乐家家超市

一品食府

青海湖

黔龙美发

A

大家乐餐厅 风逸设计工作室

协和医院

附录2

乐家家超市 小肥羊

东北烤肉

温州超市

华人幼儿园

山图餐厅

小尾羊

好想你超市

市 超 香 型 产 花 豆 飞发 能房 鹏 子 原

面点王

山图海鲜

第二 转盘

CB

次坞打面

好想你超市

中阿侨旅行社 创美甲艺 周黑鸭

玉淑沙龙

B

一米阳光

回家冷面

长城旅行社

爱乐琴行 小吃 吉庆宫 青海湖 丽人湾

D

上海手机店 翔云旅行社 名姿发型 阳光语言

大中华宝石花

兰州伊佳

浙江川流

C E 湘妹子

星期八奶茶

青花瓷

四季火锅

加入国际城商区地图！ 合作商家可获取

标记

巴适得板

遇见凉茶铺

渗渗泉

花食间

龙熙国旅

肥肥烧烤

兔子烘培

台湾蛋糕

石锅鱼

D

熊猫包子

见附录2

锅

火

转

脑 吃 巴 头 筑 小 筋 子小 清真 术 木 北 艺 西 鸣 慧

旋

阿哥米线

回家餐厅 乐米嘉餐厅

全聚德 周食品宫

天山餐厅

F

你好语言

重庆面庄

东北人

并在63页标注联系方式 长城书院

请联系迪拜人传媒

迅捷物流

052-6701052 杨小姐 地图错误指正，请发邮件至 momosam@dubairen.com

I

1989摄影工作室

上海诊所

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阿联酋驾驶学院

挂科！ 别怕！

再次携手迪拜人传媒，推出私享协议

新手“包过”价

{

对车技没有自信 ，考试容易紧张的学员 ，考了 N

8000 AED

}

该套餐允许学员，仅需一次性缴纳一笔总费用， 无论挂什么科目，无论挂多少次，直到拿到驾照 为止都不会产生额外费用。 * 此套餐并非“包过”，只是不产生补考和补课的费用。

* 此套餐为 EDI 与迪拜人传媒的私享协议，驾校本身不对外提供该套餐。

次都被无情挂科 ，花了大笔大笔费用补考 ，却总是因

* 此套餐的报名程序和所需材料，与普通报名一致。

为含怕挂科缴费而考试紧张，从而恶性循环 ，不断地

* 此套餐适用于所有国籍人士。

交钱补考。即使对于开车老手 ， 没有养成良好的开车

* 拥有国内 2 年以上中国驾照，GCC 及香港驾照，可以获得适当的课时及费用减免。

习惯，或临场运气不佳 ，也非常容易造成挂科 。而“ 全 费用打包套餐”的出现，无论怎么挂科挂多少课 ，都 不用额外付费 ，大大减少了心理压力 ，同时也大大增 加了 PA S S 的概率。另外迪拜政府近几年针对驾校进 行了多次改革，导致目前考驾照的难度比以前还要提 升不少，选择“ 全费用打包套餐 ”，可以有效地规避了 挂科所带来的经济风险 。

你依然可以通过我们 报名普通的驾驶课程 一张图看懂迪拜学车这件事 请扫描二维码了解 学车流程图

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