Page 1


DANSK KVALITETSKØD Hos BF-OKS A/S er vi rigtigt glade for at kunne tilbyde vores kunder dansk kødkvæg fra Kildegaarden. Kildegaarden tilbyder dansk kvalitetskød og arbejder ud fra den klare overbevisning at man kan smage på kødet, hvordan dyrene har haft det under opvæksten. Kødkvæget der sælges igennem Kildegaarden, er primært af racerne Limousine og Blonde d’ Aquitaine. Racerne giver en rigtig god kødkvalitet med en høj kødprocent og kødfylde - samtidigt med, at de opfylder ønskerne til farve og fedtmarmorering.

KILDEGAARDENS PRODUKTER GIVER EN HELT UNIK SMAGSOPLEVELSE

Dyrene slagtes når de er max 30 måneder gamle, hvilket medfører et ekstra højt proteinindhold samt en fantastisk kødstruktur. Kærlighed til såvel dyr som naturen er med til at danne grundlag for Kildegaardens eksistens. Virksomheden har derfor opstillet en række strenge krav til dyrevelfærd. Disse krav er blandt andet baseret på, at dyrene lever så naturligt som muligt i den danske natur. Den gode smag, kvaliteten, historien om Kildegaarden samt det danske kødkvægs optimale leveforhold giver slutbrugeren en rigtig god oplevelse.

KRAV TIL DYREVELFÆRD • Kødkvæget græsser på natur-og græsarealer i den lyse del af året og lever hovedsageligt af saftigt grønt græs. • I vinterperioden samt i dårligt vejr går kvæget primært i dybstrøelse i løsdrift stalde. • Kalvene følger deres mor og dier hos dem. Dyr fra Kildegaarden malkes ikke.

KRAV TIL KILDEGAARDEN • Kødkvæget fra Kildegaarden og Kildegaardens andre leverandører transporteres nænsomt til slagteriet i luftaffjedrede lastvogne. • Inspektion af kødkvæget inden og efter slagtning. • Kødet følges fra slagtning til butik


CHATEAUBRIAND

OKSEFILET BØFFER

På vægt : 1,0 - 1,5 kg Varenr.: 25615

Pris: pr kg. Varenr.: 18515

FLANK STEAK

HAKKET OKSEKØD FORMBØFFER

Pris: pr kg. Varenr.: 13085

Pris: pr kg Varenr.: 42370

GULLASCH

HAKKET OKSEKØD

Pris: pr kg Varenr.: 13016

RIBEYE BØFFER Pris: pr kg Varenr.: 18505

Pris: pr kg Varenr.: 40090

ENTRECOTE Pris: pr kg Varenr.: 18510


MØRBRADBØF

MØRBRAD

Pris : pr kg Varenr.: 18500

Pris: pr kg Varenr.: 18260

RIBEYE FILET

STRIPLION

Pris: pr kg Varenr.: 18210

Pris: pr kg Varenr.: 13043

ROASTBEEF AF TYKSTEG

SPIDSBRYST

Pris: pr kg Varenr.: 13046

Pris : pr kg Varenr.: 18105

TYNDSTEGSFILET

YDERLÅR

Pris: pr kg Varenr.: 18274

Pris: pr kg Varenr.: 18140


STEAKS AF INDERLÅR

STRIMLER Pris: pr kg Varenr.: 18580

Pris: pr kg Varenr.: 13020

TYKSTEGSFILET

TYKKAM

Pris: pr kg Varenr.: 18280

Pris: pr kg Varenr.: 18100

OKSEBOV KLUMP

CUVETTE Pris: pr kg Varenr.: 13014

Pris: pr kg Varenr.: 18120

FILET UDEN FEDT

KLUMP Pris: pr kg Varenr.: 18080

Pris: pr kg Varenr.: 18560

LÅRTUNGE

CULOTTE

Pris: pr kg Varenr.: 18150

Pris: pr kg Varenr.: 18270


PASSION FOR GODE RÅVARER

Mejerivej 14 · 5874 Hesselager Tlf.: + 45 62 25 31 11 · Fax: +45 62 25 31 44 www.bf-oks.dk · E-mail: bf-oks@bf-oks.dk

BF-OKS - Kildegaarden  

Dansk kødkvæg fra Kildegården - Danish meat from Kildegården

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you