MENUPLAN Dag ONS 1 TOR 2
Menu 1 BRUNKÅL MED FARS
Dronninglund Hotel Menu 2
FEBRUAR 2017 Biret
LASAGNE
PANDEKAGER
SALAT
M. SYLTETØJ
STEGT FISKEFILET
ÆGGEKAGE
ABRIKOSGRØD
KARTOFLER, PERSILLESAUCE, CAROTTER
M/BACON,TOMAT,PURLØG,RUGBRØD
M/ MÆLK
FRE 3
GL.DAGS KYLLING
FYLDT RIBBENSTEG
CHAMPIGNONSUPPE
KARTOFLER, SKY SAUCE, AGURKESALAT
KARTOFLER, SKYSAUCE, RØDKÅL
LØR 4
HERREGÅRDSBØF
KOLD KOGT SKINKE
KÆRNEMÆLKSFROMAGE
KARTOFLER, BEARNAISESAUCE, ÆRTER
KOLD KARTOFFELSALAT, SALAT
M/SAFTSAUCE
SØN 5
KOGT OKSEKØD
TOMATSUPPE
ANANASFROMAGE
KARTOFLER, PEBERRODSSAUCE, ROSENKÅL
M/NUDLER
M/FLØDESKUM
MAN 6
SKINKESNITZLER
KALKUNFRIKADELLER
HYLDEBÆRSUPPE
KARTOFLER, CHAMP. SAUCE, BLOMKÅLSBL.
KARTOFLER, SAUCE, BAGTE RODFRUGTER
ÆBLER
BACONRULLER
MEXIKANSKE PANDEKAGE
HJEMMEL. YOGHURT M.
KARTOFLER, SAUCE, BLOMKÅL
M/SALAT
KIRSEBÆR
ONS 8
GRØNKÅLSSUPPE
SKINKE
FASTELAVNSBOLLER
PØLSE OG FLÆSK
M/FLØDEKART., SALAT
TOR 9
STEGTE SILD
RØGET MEDISTER
ÆBLEGRØD
KARTOFLER, PERSILLESAUCE, CAROTTER
KARTOFLER, STUVET SPINAT
M/MÆLK
FRE 10
STEGT LEVER M. LØG
PASTA I FLØDE-OSTESC
ASPARGESSUPPE
KARTOFLER, SAUCE, ROSENKÅL
SKINKE,ÆRTER,CHAMPION.
LØR 11
FRIKADELLER
KOGT MASK. BLOMKÅL M
HENKOGT FRUGT
GRØN ÆRTER, KARTOFLER
ÆG, REJER, DRESSING, SALAT, FLUTES
M/CREME
SØN 12
FLÆSKESTEG
ASPARGESSUPPE
ROMFROMAGE
KARTOFLER, SKYSAUCE, RØDKÅL
KØDBOLLER OG FLUTES
M/ KIRSEBÆRSAUCE
MAN 13
KOGT FISK I
SPANSKE KØDBOLLER
BLOMKÅLSSUPPE
URTESAUCE, KARTOFLER, BØNNER
TOMATSAUCE,RIS,KART, MAJS.
FORLOREN AND
GULLASCH
KARTOFLER, SAUCE, BL. GRØNTSAGER
KARTOFFELMOS, ÆRTER
TARTELETTER M.
LAMMEFRIKASSE
KLAR SUPPE
HØNS I ASPARGES
KARTOFLER
M/BOLLER OG URTER
TIR 7
TIR 14 ONS 15
APPELSINRIS
Side
1
MENUPLAN Dag
Menu 1
Dronninglund Hotel Menu 2
FEBRUAR 2017 Biret
TOR 16
HELSTEGT HJERTER
SPRÆNGT KALKUNBRYST
RØDGRØD
KARTOFLER, VILDTSAUCE, BROCCLI
KARTOFLER, SAUCE, ROSENKÅL
M/MÆLK
FRE 17
GODE BEN
GRØNKÅL M.TILBEHØR
ØLLEBRØD
KARTOFLER, SAUCE, AGURKESALAT
FLÆSK OG PØLSE
M. FLØDE
LØR 18
KARBONADER
AMAGERGRYDE
BUDDING
SØN 19
SPR. SVINEKAM
KARRYSUPPE
KIRSEBÆRTRIFLI
KARTOFLER, ASP.SAUCE, BLOMKÅLSBLANDING
M/HØNSEKØDSTERN OG FLUTES
M/FLØDESKUM
MAN 20
MILLIONBØF
STEGT FISK
KÆRNEMÆLKSVÆLLING
KARTOFFELMOS, ÆRTER
KARTOFLER, PERSILLESAUCE, GULERØDDER
M/ROSINER
SVINEKØD I
GRATIN M.
YMER
VILDTSAUCE, KARTOFLER, ROSENKÅL
GRØNTSAGER, SKINKE OG RUGBRØD
M/MYSLI
ONS 22
GULEÆRTER
KOGT KYLLING
CHOKOLADEBUDDING
FLÆSK, PØLSE
KARTOFLER, ASPARGES SAUCE, GRØNTBL.
M/FLØDESKUM
TOR 23
BOLLER I SELLERI
SKIPPERLABSKOVS
SVESKEGRØD
KARTOFLER
RØDBEDER
M/MÆLK
FRE 24
PANERET FLÆSK
GRÆSK FARSBRØD
RISENGRØD
KARTOFLER, PERSILLESAUCE, RØDBEDER
M/BÅDKARTOFLER, TOMATSAUCE BL.GRØNSAGER M. SMØR OG KANELSUKKER
LØR 25
PAPRIKAKYLLING
SAMMENKOGT
PÆRER
KARTOFLER, TOMATSAUCE, GULERØDDER
KARTOFLER, BL.GRØNSAGER
M/YOUGHURTCREME
SØN 26
GLASERET SKINKE
MINESTRONESUPPE
CITRONFROMAGE
MAN 27
STEGT MEDISTER
GRYDERET M. ANANAS
KARTOFLER, STUVEDE BØNNER
KARTOFLER, ÆRTER
STEGT LAKS
IRSK STUVNING
TIR 21
TIR 28
KARTOFLER, GRØNÆRTER
M. SAFTSAUCE
KARTOFLER, SAUCE, BLOMKÅLSBL..
M/FLØDESKUM
KARTOFLER, HOLLANDIASESAUCE,ÆRTER
Afbestilling af maden skal ske senest dagen før kl. 13.00 Ret til ændringer forbeholdes Ønskes råkost_______JA
PORRESUPPE FASTELAVNSBOLLER
Side
2