http://www.consumer.es/seguridadalimentaria/sociedad-y-consumo/2010/04/15/192394.php
Usos de los microorganismos en la elaboración de alimentos Ciertos microorganismos, lejos de ser alterantes o transmisores de enfermedades, se usan como aliados en la elaboración de numerosos productos y aditivos •
Por MAITE PELAYO
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8 de septiembre de 2011 Share on email Share on meneame Share on tuenti Share on facebook Share on twitter Share on google_plusone_share